Daha çox böyürtkən yeyin: onları pəhrizinizə əlavə etmək üçün güclü səbəblər

Əsas Çıxarışlar

• Böyürtkən qida ilə zəngin super qidadır.
• Onlar aşağı kalorili və karbohidratlıdırlar.
• Bu giləmeyvə lif və vitaminlərlə zəngindir.
• Böyürtkən antioksidantları və sağlamlıq faydaları ilə tanınır.
• Böyürtkəni pəhrizinizə daxil etmək ümumi sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər.

Blackberries-ə giriş

Böyürtkən şirin yay yeməyidir, indi bütün il mağazalarında tapılır. Onların həm şirin, həm də bir az turş dadı var. Onların drupelets adlanan şirəli toxumları onların ləzzətini və qida dəyərini artırır.

Əsrlər boyu böyürtkən sağlamlıq faydaları üçün istifadə edilmişdir. Bu gün araşdırmalar onların sizin üçün də yaxşı olduğunu göstərir. Onlar zərərli stresslə mübarizə aparan və xəstəlik risklərini azalda bilən antioksidantlarla doludur.

Yeməklərinizə böyürtkən əlavə etmək sağlamlığınızı artıra bilər. Onlar rifahı dəstəkləyən qidalarla doludurlar. Böyürtkəndən həzz almaq o deməkdir ki, siz onların ləzzətini dadmaqla yanaşı, sağlamlıq faydalarından da faydalana bilərsiniz.

Böyürtkənin Qidalanma Profili

Böyürtkən qida maddələri ilə doludur, bu da onları sağlam bir pəhriz üçün əla edir. Çiy böyürtkənin bir stəkan porsiyasında təxminən 62 kalori və 14 qram karbohidrat var. Onlar həmçinin həzmə kömək edən və sizi tox tutan 8 qram lif təklif edirlər.

Bu giləmeyvə C vitamini və K vitamini kimi vitaminlərlə doludur. Vitamin C immunitet sisteminizi gücləndirir. K vitamini güclü sümüklər üçün açardır. Böyürtkən maddələr mübadiləsinə və sərbəst radikallarla mübarizəyə kömək edən manqanla da zəngindir.

Böyürtkənin tərkibindəki antioksidantlar, antosiyaninlər kimi oksidləşdirici stresslə mübarizə aparır. Bu, onları ümumi sağlamlıq üçün vacib edir. Böyürtkənin tərkibində nə olduğunu bilmək onların pəhrizinizi balanslı saxlamağa və uzun müddətdə sağlamlığınıza necə kömək edə biləcəyini göstərir.

C vitamini ilə doludur

Böyürtkən daha çox C vitamini əldə etməyin dadlı bir yoludur. Onların hər fincanında təxminən 30,2 milliqram var. Bu, böyüklərin hər gün ehtiyac duyduqlarının demək olar ki, yarısıdır.

Vitamin C kollagenin istehsalı üçün açardır. Kollagen dərimizi sağlam saxlayır və toxumaları düzəltməyə kömək edir. O, həmçinin immunitet sistemimizi gücləndirir, xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir.

Böyürtkən yemək bizə antioksidanlar verir. Bunlar xəstəliklərə səbəb ola biləcək zərərli sərbəst radikallarla mübarizə aparır. Bu, bəzi xərçənglərin qarşısını almağa və bizi sağlam saxlamağa kömək edə bilər.

Yeməklərinizə böyürtkən əlavə etmək C vitamini səviyyəsini artırır. Onlar xəstəliklərdən sağalmağımıza kömək edir. Beləliklə, onlar sağlam qalmaq istəyən hər kəs üçün əladır.

Yüksək Lif Tərkibi

Böyürtkən böyük bir pəhriz lifi mənbəyidir, hər fincanda təxminən 8 qramdır. Bu lif yaxşı həzm sağlamlığı üçün açardır. Xolesterolu azaltmağa, qan şəkərini idarə etməyə kömək edir və sizi daha uzun müddət tox hiss edir.

Bir çox insan kifayət qədər lif almır, bu da qəbizlik və ürək xəstəliyi risklərinə səbəb olur. Pəhrizinizə böyürtkən əlavə etmək lifi artırmaq üçün dadlı bir yoldur. Əlavə qidalanma üçün onları təzə, smoothies və ya qatıqla yeyin.

K vitamininin zəngin mənbəyi

Bir fincan böyürtkəndə demək olar ki, 29 mikroqram K vitamini var. Bu qida qan laxtalanması, zədələrdən sonra çox qanaxmanın dayandırılması üçün əsasdır. O, həmçinin sümük sağlamlığına kömək edir, sümükləri gücləndirir və sınıq risklərini azaldır.

Böyürtkən yemək K vitamini səviyyənizi artıra bilər. Bu, sümükləri möhkəm saxlamaq üçün əladır. Əgər qan durulaşdırıcı dərman qəbul edirsinizsə, nə qədər K vitamini yeməli olduğunuz barədə həkiminizlə danışın.

Manqanda yüksəkdir

Böyürtkən manqanla doludur, hər fincana təxminən 0,9 milliqram verir. Bu mineral bir çox bədən funksiyaları üçün açardır. Sümük sağlamlığına və maddələr mübadiləsinə kömək edir.

Manqan enerji və kollagenin əmələ gəlməsinə kömək edən fermentlər üçün lazımdır. O, həmçinin antioksidanların düzgün işləməsinə kömək edir.

Böyürtkən yemək sümüklərinizin möhkəm olmasına kömək edə bilər. Manqan sümükləri zəiflədən osteoporozu dayandırır. O, həmçinin metabolik sağlamlıq üçün yaxşı olan qan şəkərini idarə etməyə kömək edir.

Beyin Sağlamlığını Artıra bilər

Tədqiqatlar göstərir ki, böyürtkən beyin sağlamlığı üçün əladır. Onlar beyin funksiyasını artıran antosiyaninlər kimi antioksidanlarla doludur. Tez-tez böyürtkən yemək neyronların daha yaxşı danışmasına kömək edə bilər və onları zehniniz üçün faydalı edir.

Böyürtkən beyindəki iltihabla da mübarizə aparır. Bu, yaşlandıqca yaddaş itkisindən qorunmağa kömək edə bilər. Yaşlılar üçün yeməyə böyürtkən əlavə etmək demansın qarşısını almağa kömək edə bilər.

Ağız və Diş Sağlamlığını Dəstəkləyir

Böyürtkən ağız üçün faydalıdır, çünki pis bakteriyalarla mübarizə aparır. Bu diş əti xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edə bilər. Böyürtkən yemək ağzınızı daha təmiz edə bilər.

Tədqiqatlar göstərir ki, böyürtkən ekstraktı diş əti xəstəliklərini və boşluqları dayandırmağa kömək edə bilər. Böyürtkəndə dişlər üçün faydalı olan xüsusi birləşmələr var. Onlar dişlərinizi sağlam saxlamaq üçün dadlı bir yoldur.

Qəlyanaltılarınıza və ya yeməklərinizə böyürtkən əlavə etmək dişlərinizə xeyirlidir. Ağızdakı iltihabı da azaldırlar. Bu, diş əti problemlərinə kömək edə bilər və ağzınızı daha yaxşı hiss edə bilər.

Böyürtkənin potensial antiinflamatuar təsirləri

Böyürtkən yalnız dadlı deyil; onlar da sizin üçün yaxşıdır. Onlar antosiyaninlər kimi polifenollarla doludur. Bu birləşmələr bədəndəki iltihabla mübarizə aparmağa kömək edə bilər.

İltihab ürək xəstəliyi və diabet kimi ciddi sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilir. Yeməklərinizə böyürtkən əlavə etmək bu riskləri azaltmağa kömək edə bilər. Bu, onları sağlam qalmaq istəyən hər kəs üçün əla seçim edir.

Böyürtkən bədən iltihabını azaltmaq üçün dadlı bir yoldur. Bu, sağlamlığınız üçün böyük bir artı ola bilər. Onları yemək bədəninizin iltihab səviyyələrini nəzarətdə saxlamağa kömək edə bilər və zamanla sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilər.

Ürək-damar Sağlamlığında Kömək edə bilər

Yeməklərinizə böyürtkən əlavə etmək ürəyinizə kömək edə bilər. Bu giləmeyvə güclü antioksidantlar olan antosiyaninlərlə doludur. Onlar iltihabı azaltmağa və xolesterol səviyyənizi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Araşdırmalar göstərir ki, bu antioksidanlar aterosklerozun qarşısını ala bilir. Bu vəziyyət infarkt və vuruşa səbəb ola bilər. Beləliklə, böyürtkən yemək ürəyinizi sağlam saxlamaq üçün əla bir yol ola bilər.

Böyürtkən çox yönlüdür və bir çox cəhətdən istifadə edilə bilər. Onları smoothiesə qarışdıra, yulaf ezmesine əlavə edə və ya sadəcə qəlyanaltı edə bilərsiniz. Onlar yalnız gözəl dad deyil, həm də ürək sağlamlığınızı dəstəkləyir. Bu, onları sağlam pəhrizə əla əlavə edir.

Potensial Xərçəngin qarşısının alınması xüsusiyyətləri

İlkin tədqiqatlar böyürtkənin xərçəngin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərir. Onlar flavonoidlər və antosiyaninlər kimi antioksidanlarla doludur. Bu birləşmələr xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini ləngidə bilər.

Böyürtkən DNT-ni zədələnmədən qoruyan antioksidantlarla zəngindir. Bu zərər xərçəngə səbəb ola bilər. Giləmeyvə ekstraktları bəzi dərmanların kolon xərçəngi hüceyrələrinə zərərli təsirlərini maneə törədə bilər.

Tədqiqatlar həmçinin böyürtkən ekstraktlarının kolon xərçəngi hüceyrələrində telomeraza aktivliyini azalda biləcəyini göstərir. Telomeraz xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinə və daha uzun yaşamasına kömək edir. Bu fəaliyyəti azaltmaq böyürtkənin xərçənglə yeni bir şəkildə mübarizə apara biləcəyi deməkdir.

Böyürtkən yüksək antioksidant səviyyəsinə malikdir. Onlar zərərli sərbəst radikallarla mübarizə apara bilirlər. Böyürtkən yemək oksidləşdirici stressi azaltmaqla xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Böyürtkən və Çəki İdarəetmə

Böyürtkən çəkisini idarə etməyə çalışanlar üçün əladır. Hər fincanda cəmi 62 kalori var, bu da onları aşağı kalorili qəlyanaltılar üçün mükəmməl edir. Bu aşağı kalorili sayı, əlavə kalorilərdən narahat olmadan onları pəhrizinizə əlavə etməyi asanlaşdırır.

Böyürtkən də liflə doludur. Lif tox hiss etməyə kömək edir, bu da daha az kalori yeməyə səbəb ola bilər. Bu, çəki itirmək və ya saxlamaq istəyən insanlar üçün əsasdır.

Digər bir artı onların aşağı glisemik indeksidir. Bu o deməkdir ki, onlar qan şəkərinin artmasına səbəb olmur. Çəkilərini izləyənlər üçün yeməyə və qəlyanaltılara böyürtkən əlavə etmək ağıllı bir addımdır.

Böyürtkəni pəhrizinizə necə daxil etmək olar

Böyürtkən istənilən yeməyə dadlı əlavədir. Onların şirin-tort dadı var və qida maddələri ilə doludur. Başlamaq üçün bəzi yemək ideyaları var.

• Dad və qidalanma partlayışı üçün səhər smoothieinizə təzə böyürtkən əlavə edin.
• Qatıq parfelərinizi böyürtkən, qranola və bir çiskin bal ilə doldurun.
• Böyürtkəni salatlara daxil edin, onları ispanaq, keçi pendiri və qozla birləşdirərək təravətləndirici yemək olsun.
• Böyürtkəni pinəçi kimi desertlərdə və ya dondurma üçün təzə doldurma kimi istifadə edin.
• Qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə səpmək üçün ətirli böyürtkən vinaigrette hazırlamaqla dadlı böyürtkən reseptləri yaradın.

Bu giləmeyvə təzə, dondurulmuş və ya mürəbbədə əladır. Bir çox sağlamlıq faydası təklif edirlər. Pəhrizinizə böyürtkən əlavə etmək asan və əyləncəlidir.

Nəticə

Pəhrizinizə böyürtkən əlavə etmək ləzzət və sağlamlığı artırır. Bu giləmeyvə vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla doludur. Onlar həzmə kömək edir və ürəyinizi qoruyur.

Onlar həmçinin xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər. Onlardan təzə, smoothies və ya desertlərdə həzz alın. Bu, sağlamlığınızı xeyli yaxşılaşdıra bilər.

Pəhriz üçün meyvə seçərkən böyürtkənin faydalarını xatırlayın. Onlar dadlıdır və sizin üçün faydalıdır, bu da onları sağlam həyat üçün əla seçim edir.

Qidalanmadan imtina

Bu səhifədə bir və ya bir neçə qida məhsulunun və ya əlavənin qidalanma xüsusiyyətləri haqqında məlumat var. Bu cür xüsusiyyətlər məhsul mövsümündən, torpaq şəraitindən, heyvanların rifah şəraitindən, digər yerli şəraitdən və s. asılı olaraq bütün dünyada dəyişə bilər. Bölgənizlə bağlı xüsusi və aktual məlumat üçün həmişə yerli mənbələrinizi yoxladığınızdan əmin olun. Bir çox ölkədə rəsmi pəhriz qaydaları var ki, burada oxuduğunuz hər şeydən üstün olmalıdır. Bu veb saytında oxuduğunuz bir şeyə görə heç vaxt peşəkar məsləhətlərə məhəl qoymamalısınız.

Bundan əlavə, bu səhifədə təqdim olunan məlumatlar yalnız məlumat məqsədi daşıyır. Müəllif məlumatın etibarlılığını yoxlamaq və burada əhatə olunan mövzuları araşdırmaq üçün kifayət qədər səy göstərsə də, o, ola bilsin ki, mövzu ilə bağlı rəsmi təhsili olan təlim keçmiş peşəkar deyil. Pəhrizinizdə əhəmiyyətli dəyişikliklər etməzdən əvvəl və ya hər hansı bir narahatlığınız varsa, həmişə həkiminizlə və ya peşəkar dietoloqla məsləhətləşin.

Tibbi İmtina

Bu veb-saytdakı bütün məzmun yalnız məlumat məqsədləri üçün nəzərdə tutulub və peşəkar məsləhət, tibbi diaqnostika və ya müalicəni əvəz etmək üçün nəzərdə tutulmayıb. Buradakı məlumatların heç biri tibbi məsləhət hesab edilməməlidir. Siz öz tibbi xidmətinizə, müalicənizə və qərarlarınıza görə məsuliyyət daşıyırsınız. Hər hansı bir tibbi vəziyyət və ya onunla bağlı narahatlığınızla bağlı hər hansı sualınızla bağlı həkiminizdən və ya digər ixtisaslı səhiyyə təminatçınızdan məsləhət alın. Heç vaxt peşəkar tibbi məsləhətlərə məhəl qoymayın və ya bu veb-saytda oxuduğunuz bir şeyə görə onu axtarmağı gecikdirməyin.