影像： 食用甜菜的營養益處
已發佈: 2026年1月5日 上午10:50:19 [UTC]
最後更新： 2026年1月2日 下午5:51:30 [UTC]
探索甜菜的營養特性和健康益處，這本資訊圖表詳細介紹了甜菜中的維生素、礦物質和健康知識。
Nutritional Benefits of Eating Beets
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圖片說明
這幅橫向設計的教育插圖以生動細緻的資訊圖形式，展現了甜菜的營養價值和健康益處。畫面中心是兩顆完整的甜菜和兩片甜菜切片，以手繪水彩和墨水繪製而成，色彩以濃鬱的洋紅色和深紅色漸變為主，並點綴著淡淡的紫色調。甜菜頂部覆蓋著翠綠的葉片，葉脈清晰可見，莖部呈紅紫色，突顯了甜菜的鮮活感和植物的真實感。
在甜菜根上方，醒目地以粗體大寫深紅色字體寫著「食用甜菜根」。其下方，以較小的深棕色大寫字體寫著副標題“營養特性和健康益處”。圍繞著中央甜菜根插圖的是八項健康益處，每項益處都用細黑箭頭與甜菜根相連。每項益處都包含一個深棕色大寫標題和一段簡短的句子式描述。
左側：
“血壓”：可能有助於降低高血壓。
- 「抗發炎」：含有抗發炎化合物。
- 「運動表現」：可以幫助提升運動表現。
- 「體重管理」：低熱量，高纖維。
右側：
- 「維生素和礦物質」：富含維生素 C、葉酸等。
- 「消化健康」：富含纖維，促進腸道健康。
- 「大腦健康」：可能有助於改善大腦功能。
- 「心臟健康」：促進心臟健康和血液循環。
左側中央，一個標有“營養成分”的米色紋理矩形框內，以深棕色文字列出了主要營養成分值：
- 纖維：8%
鉀：7%
葉酸：20%
- 維生素C：7%
鐵：4%
背景採用紋理豐富的米白色，點綴著淡淡的水彩暈染和斑點，營造出自然質樸的手工質感。整體色調以大地色系的紅色、綠色和棕色為主，打造出溫暖宜人的視覺效果。構圖均衡清晰，中央的甜菜根插圖奠定了整體佈局的基調，周圍的文字和箭頭則引導讀者瀏覽資訊。
這張圖片非常適合用於教育、烹飪和健康領域，它以引人入勝的視覺方式和豐富的資訊概述了為什麼甜菜根是健康飲食的寶貴補充。
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