Pilt: Gargoyle Humsi õlletehas

Hämaras ja meeleolukas improviseeritud õllelabori moodi ruumis avaneb sürreaalne ja peaaegu alkeemiline vaatepilt. Segaduses puidust tööpingi keskel seisab üksik taim, mille kohalolek on käskiv ja teispoolsuslik. Selle peenikesed, väändunud oksad kaarduvad ebaloomulikes suundades väljapoole, tekitades kujutluspildi skeleti sõrmedest, mis sirutuvad läbi räpaste akende paistvate purunenud valguskiirte poole. Hõredad, kuid erksad lehed klammerduvad jonnaka vastupidavusega sõlmeliste okste külge, nende peen roheline toon rõhutab muidu summutatud varjude, klaasi ja vananenud puidu paletti. Kuigi taime suurus on habras, kiirgab selle siluett kõhedusttekitavat autoriteeti, justkui oleks see vähem looduslik isend ja pigem väljamõeldud kaitsja, mingi eksperimentaalse humalasordi elav kehastus, mida tunnevad vaid kõige julgemad õllemeistrid.

Seda kummalist keskpunkti ümbritseb kaootiline õllepruulimise atribuutika paigutus. Erineva kuju ja suurusega klaaspudelid, mõned täidetud merevaigukollaste vedelikega, teised häguste või poolläbipaistvate lahustega, on pingil laiali pillutatud arusaamatus järjekorras. Väikesed keeduklaasid ja katseklaasid vedelevad märkmike, kortsus paberitükkide ja pooleldi unustatud mõõtevahendite vahel. See segadus viitab mitte täpse teaduse, vaid palavikulise katse-eksituse meetodi ruumile, töökojale, kus innovatsioonipüüdlused on tähtsamad kui korralikkus. Iga ese näib jutustavat killukese loost – ebaõnnestunud partiide kangekaelsest järjekindlusest, avastuste väikestest võitudest ja kellegi rahutust nokitsemisest, kes on otsustanud taime varjatud potentsiaali rakendada.

Atmosfääri tihendab valguse ja varju mäng. Tolmukübemed ripuvad pragunenud akendest õhku lõikavates kiirtes, iga kiir valgustab klaasnõude servi ja taime lehtede õrnu sooni. Taustvalgustus suurendab salapära, heites pingile pikki siluette, mis ulatuvad endena üle pingi. Ruumi ümbritsevad nurgad jäävad pimedusse, nende sisu on vaevu eristatav, tugevdades tunnet, et see taim ja see pink esindavad salapärase rituaali keskpunkti. Mõju on korraga nii aupaklik kui ka pahaendeline, justkui oleks vaataja sattunud püha eksperimendi otsa, mis pole mõeldud tavalistele silmadele.

Stseeni meeleolu balansseerib rahutult imestuse ja kartuse vahel. Ühelt poolt vihjab humala taime õrn uus kasv elule, uuenemisele ja leiutamise lubadusele – pilguheit sellele, kuidas loodust võidakse meelitada õlle meelelisi piire ümber kujundama. Teiselt poolt annab selle moonutatud, peaaegu groteskne okste vorm edasi trotsi, kerget ähvardust ja raskust sellise jõu valdamisel. See kehastab õllepruulimise enda duaalsust: pinget kontrolli ja kaose, kunstipärasuse ja ettearvamatuse vahel.

Kaameranurga valik – veidi madal ja ülespoole kallutatud – tõstab taime ruumi domineerivaks ähvardavaks kujuks. Sellest saab mitte niivõrd lihtne organism, kuivõrd kohaloluga tegelane, sümboliseerides katsumusi ja väljakutseid, millega õlletootjad silmitsi seisavad taltsutamata humalasortidega maadledes. Ümbritsev labor – räpane, pime ja salajasusest pakatav – on selle õlledraama jaoks ideaalne lava. Koos meenutavad taim ja keskkond mitte ainult kääritamise teadust, vaid ka õllepruulimise mütoloogiat: meeldetuletus, et iga õlleklaas kannab endas võitluse, avastuste ja looduse ja inimlike ambitsioonide põrkumisel tekkiva muutva maagia kaja.

Pilt on seotud: Humal õllepruulimises: Gargoyle