ছবি: গারগয়েল হপস ব্রিউইং ল্যাব

একটি অস্থায়ী ব্রিউইং ল্যাবরেটরির মতো আবছা, বিষণ্ণ সীমানার মধ্যে, একটি অবাস্তব এবং প্রায় আলকেমিক্যাল দৃশ্য উন্মোচিত হয়। একটি বিশৃঙ্খল কাঠের ওয়ার্কবেঞ্চের কেন্দ্রে একটি নির্জন উদ্ভিদ দাঁড়িয়ে আছে, এর উপস্থিতি কমান্ডিং এবং অন্য জাগতিক। এর সরু, বাঁকানো শাখাগুলি অপ্রাকৃতিক দিকে বাইরের দিকে ঘুরে বেড়াচ্ছে, যা উপরের নোংরা জানালা দিয়ে ছড়িয়ে পড়া আলোর ভাঙা খাদের দিকে কঙ্কালের আঙ্গুলের চিত্র তুলে ধরে। বিরল কিন্তু প্রাণবন্ত পাতাগুলি একগুঁয়ে স্থিতিস্থাপকতার সাথে কুঁচকে যাওয়া অঙ্গগুলিতে আঁকড়ে ধরে আছে, তাদের সূক্ষ্ম সবুজ রঙ ছায়া, কাচ এবং বয়স্ক কাঠের অন্যথায় নিঃশব্দ প্যালেটকে বিচ্ছিন্ন করে। যদিও আকারে ভঙ্গুর, উদ্ভিদের সিলুয়েট একটি ভয়ঙ্কর কর্তৃত্ব বিকিরণ করে, যেন এটি একটি প্রাকৃতিক নমুনা কম বরং একটি জাদুকরী অভিভাবক, কিছু পরীক্ষামূলক হপ জাতের জীবন্ত মূর্ত প্রতীক যা কেবল সবচেয়ে সাহসী ব্রিউয়ারদের কাছে পরিচিত।

এই অদ্ভুত কেন্দ্রবিন্দুটিকে ঘিরে রয়েছে মদ্যপানের সরঞ্জামের এক বিশৃঙ্খল বিন্যাস। বিভিন্ন আকার এবং আকারের কাচের বোতল, কিছু অ্যাম্বার তরল দিয়ে ভরা, অন্যগুলি মেঘলা বা স্বচ্ছ দ্রবণ দিয়ে ভরা, বেঞ্চ জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে, কোনও স্পষ্ট ক্রমে নয়। ছোট বীকার এবং টেস্টটিউবগুলি নোটবুক, টুকরো টুকরো কাগজ এবং অর্ধ-ভুলে যাওয়া পরিমাপের সরঞ্জামগুলির মধ্যে অবস্থিত। এই জগাখিচুড়িটি সূক্ষ্ম বিজ্ঞানের নয় বরং তীব্র পরীক্ষা এবং ত্রুটির স্থানের ইঙ্গিত দেয়, এমন একটি কর্মশালা যেখানে উদ্ভাবনের সাধনা পরিচ্ছন্নতার চেয়ে বেশি। প্রতিটি বস্তু একটি গল্পের টুকরো বলে মনে হচ্ছে - ব্যর্থ ব্যাচের একগুঁয়ে অধ্যবসায়, আবিষ্কারের ছোট ছোট জয় এবং উদ্ভিদের লুকানো সম্ভাবনাকে কাজে লাগানোর জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ব্যক্তির অস্থির কৌশল।

আলো এবং ছায়ার মিথস্ক্রিয়ায় বায়ুমণ্ডল ঘন হয়ে ওঠে। ফাটা জানালা থেকে বাতাস ভেদ করে আসা রশ্মিতে ধুলোর কণা ঝুলে থাকে, প্রতিটি রশ্মি কাঁচের পাত্রের কিনারা এবং গাছের পাতার কোমল শিরাগুলিকে আলোকিত করে। ব্যাকলাইটিং রহস্যের অনুভূতি বাড়ায়, লম্বা সিলুয়েট তৈরি করে যা বেঞ্চ জুড়ে অশুভের মতো প্রসারিত হয়। ঘরের চারপাশের কোণগুলি অন্ধকারে গ্রাস করা থাকে, তাদের বিষয়বস্তু খুব কমই স্পষ্ট হয়, যা এই অনুভূতিকে আরও শক্তিশালী করে যে এই উদ্ভিদ এবং এই বেঞ্চ একটি গোপন আচারের কেন্দ্রবিন্দুকে প্রতিনিধিত্ব করে। প্রভাবটি একই সাথে শ্রদ্ধাশীল এবং অশুভ, যেন দর্শক এমন একটি পবিত্র পরীক্ষায় হোঁচট খেয়েছে যা সাধারণ চোখের জন্য নয়।

দৃশ্যের মেজাজ বিস্ময় এবং আশঙ্কার মধ্যে অস্বস্তিকরভাবে ভারসাম্য বজায় রাখে। একদিকে, হপ গাছের সূক্ষ্ম নতুন বৃদ্ধি জীবন, পুনর্নবীকরণ এবং আবিষ্কারের প্রতিশ্রুতির ইঙ্গিত দেয় - প্রকৃতি কীভাবে বিয়ারের সংবেদনশীল সীমানা পুনর্নির্মাণে প্ররোচিত হতে পারে তার একটি আভাস। অন্যদিকে, এর শাখাগুলির বিকৃত, প্রায় অদ্ভুত রূপ অবাধ্যতা, হুমকির ইঙ্গিত এবং এই ধরণের শক্তি আয়ত্ত করার অসুবিধা প্রকাশ করে। এটি নিজেই তৈরির দ্বৈততাকে মূর্ত করে: নিয়ন্ত্রণ এবং বিশৃঙ্খলার মধ্যে উত্তেজনা, শৈল্পিকতা এবং অনির্দেশ্যতার মধ্যে উত্তেজনা।

ক্যামেরার কোণের পছন্দ, সামান্য নিচু এবং উপরের দিকে হেলে থাকা, গাছটিকে একটি উজ্জ্বল আকৃতিতে উন্নীত করে যা ঘরটিকে প্রাধান্য দেয়। এটি একটি সরল জীবের চেয়ে বরং উপস্থিতি সহ একটি চরিত্রে পরিণত হয়, যা অদম্য হপ জাতের সাথে লড়াই করার সময় ব্রিউয়াররা যে পরীক্ষা এবং চ্যালেঞ্জগুলির মুখোমুখি হয় তার প্রতীক। চারপাশের পরীক্ষাগার - অগোছালো, অন্ধকার এবং গোপনীয়তার অনুভূতিতে পরিপূর্ণ - এই ব্রিউয়িং নাটকের জন্য নিখুঁত মঞ্চ হিসাবে কাজ করে। একসাথে, উদ্ভিদ এবং পরিবেশ কেবল গাঁজন বিজ্ঞানের কথাই নয়, ব্রিউয়িংয়ের পৌরাণিক কাহিনীকেও স্মরণ করিয়ে দেয়: একটি স্মরণ করিয়ে দেয় যে প্রতিটি গ্লাস বিয়ারের মধ্যে সংগ্রাম, আবিষ্কার এবং প্রকৃতি এবং মানুষের উচ্চাকাঙ্ক্ষার সংঘর্ষের সময় ঘটে যাওয়া রূপান্তরকারী জাদুর প্রতিধ্বনি বহন করে।

ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: বিয়ার তৈরিতে হপস: গারগয়েল