ಶತಾವರಿ ಬೆಳೆಯುವುದು: ಮನೆ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವ ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಿರುವ ತಾಜಾ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಇದಕ್ಕೆ ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ - ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪೂರ್ಣ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ನೀವು 2-3 ವರ್ಷ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕೆಲವು ಉದ್ಯಾನ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ಅಂತಹ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪ್ರತಿಫಲಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರಗಳವರೆಗೆ, ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪಾದಕ ಶತಾವರಿ ಪ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಿಂದ ಆರಂಭಿಕ ಕಾಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾರ್ಥಕಗೊಳಿಸುವ ಹಲವಾರು ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ:

• ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಶತಾವರಿಯು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ.
• ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯ
• ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಗೆ ಅವಕಾಶ.
• ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸುಂದರವಾದ, ಜರೀಗಿಡದಂತಹ ಎಲೆಗಳು.
• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು, ಇತರ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವಾಗ.
• ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ನಿರ್ವಹಣೆ

ತಾಜಾ ಶತಾವರಿಯ ಸ್ಪಿಯರ್‌ಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯ: ಶತಾವರಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಹೂಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪೂರ್ಣ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಮೊದಲು ನೀವು 2-3 ವರ್ಷ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಹಾಸಿಗೆ 15-20+ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಸರಿಯಾದ ಶತಾವರಿ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶತಾವರಿ ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯಾನ ಶತಾವರಿಗಳು ಶತಾವರಿ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಗಂಡು vs. ಹೆಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳು

ಶತಾವರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವು ಗಂಡು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಅಥವಾ ಹೆಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದು. ಗಂಡು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು:

• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಈಟಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
• ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಡಿ.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಉತ್ಪಾದಕ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ

ಹೆಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈಟಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಬೀಜವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಅನಗತ್ಯ ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಶತಾವರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಬಿಳಿ ಶತಾವರಿ: ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಧವಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದೆ ಬೆಳೆಯುವ ಹಸಿರು ಶತಾವರಿ. ಎಲೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಲ್ಚ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೃದುವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾದ ಶತಾವರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೂರು ವಿಧದ ಶತಾವರಿಗಳು - ಹಸಿರು, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ - ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಶತಾವರಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರ್ಶ ಸ್ಥಳದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

• ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು: ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ (ದಿನಕ್ಕೆ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು)
• ಸ್ಥಾನ: ಉದ್ಯಾನದ ಉತ್ತರದ ಅಂಚು, ಅಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನೆರಳು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ: ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು
• ಮಣ್ಣಿನ pH: 6.5-7.0 (ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯದಿಂದ ತಟಸ್ಥ)
• ಸ್ಥಳ: ಇತರ ಉದ್ಯಾನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆಯಾಗದ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳ.
• ಹಿಮ ರಕ್ಷಣೆ: ಹಿಮ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೇರವಾದ ಕಂದಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸುತ್ತಲೂ ಮರದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣು ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

• ಮಣ್ಣು ಪರೀಕ್ಷೆ: pH ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ pH ಅನ್ನು 6.5-7.0 ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
• ಕಳೆ ನಿರ್ಮೂಲನೆ: ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶತಾವರಿ ಬೆಳೆದ ನಂತರ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಆಳವಾದ ಕೃಷಿ: ಬಂಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು 12-15 ಇಂಚು ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ.
• ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4-6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಹಳೆಯ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ರಸಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು: 100 ಚದರ ಅಡಿಗೆ 1-1.5 ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು (10-10-10) ಸೇರಿಸಿ.
• ಹಾಸಿಗೆ ರಚನೆ: ಒಳಚರಂಡಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಎರಡು ಸಾಲುಗಳ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಲು ಹಾಸಿಗೆಗಳು 4 ಅಡಿ ಅಗಲವಿರಬೇಕು.

ಮುಖ್ಯ: ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ನಾಟಿ ವಿಧಾನಗಳು: ಕಿರೀಟಗಳು vs. ಬೀಜಗಳು

ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ (1 ವರ್ಷದ ಬೇರುಗಳು) ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೋಟಗಾರರು ವೇಗದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ ನೆಡುವುದು

ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ ನೆಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು

• ಕೊನೆಯ ಹಿಮ ಬೀಳುವ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 2-4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆ ಕನಿಷ್ಠ 50°F (10°C) ಆಗಿರಬೇಕು.
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ವಲಯಗಳು 8-10), ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. 12-18 ಇಂಚು ಅಗಲ ಮತ್ತು 6-8 ಇಂಚು ಆಳದ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ.
2. ಬಹು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ 3-4 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಪ್ರತಿ ಕಂದಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ 2 ಇಂಚಿನ ಮಣ್ಣಿನ ದಿಬ್ಬವನ್ನು ರಚಿಸಿ.
4. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
5. 12-18 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ದಿಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
6. ಮೊದಲು 2 ಇಂಚು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
7. ಗಿಡಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕಂದಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಮಣ್ಣಿನ ಕಂದಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂತರವಿರುವ ಶತಾವರಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಹೊರಕ್ಕೆ ಬೀಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರಬಹುದು.

ಬೀಜ ಪ್ರಾರಂಭ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

• ಕೊನೆಯ ಹಿಮಕ್ಕೆ 12-14 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜ-ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ½ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಿ.
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 70-85°F ನಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸಸಿಗಳು 10-12 ವಾರಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಸಸಿಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ 12-18 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಕ್ರೌನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಷ ಕಾಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಕಿರೀಟಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು

• ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು (1 ವರ್ಷ ಮೊದಲೇ ಕೊಯ್ಲು)
• ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಯಶಸ್ಸಿನ ಪ್ರಮಾಣ
• ಸಸ್ಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಂಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ದೊಡ್ಡ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ
• ವ್ಯಾಪಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆ
• ಕಸಿ ಆಘಾತವಿಲ್ಲ.
• ಆರಂಭದಿಂದಲೇ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಎತ್ತರದ, ಗರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶತಾವರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಋತುಮಾನದ ಆರೈಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಶತಾವರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಸಸ್ಯವು ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

• ಹೊಸ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು: ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದರೆ ನೀರು ನಿಲ್ಲದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಸ್ಯಗಳು: ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಇಂಚು ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
• ನೀರುಹಾಕುವ ವಿಧಾನ: ಎಲೆಗಳು ತೇವವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಅಥವಾ ಸೋಕರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಗಳು: ವಸಂತಕಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಜರೀಗಿಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಫಲೀಕರಣ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ತಂತ್ರಗಳು

ಶತಾವರಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಳೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾವಯವ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನಗಳು

• ಮಲ್ಚಿಂಗ್: 4-6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಮಲ್ಚ್ (ಹುಲ್ಲು, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್) ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಕೈಯಿಂದ ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು: ಆಳವಿಲ್ಲದ ಶತಾವರಿಯ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಕೈಯಿಂದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಸಮಯ: ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗಿಡಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ಕಳೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
• ಉಪ್ಪು ವಿಧಾನ: ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು 100 ಚದರ ಅಡಿಗೆ 1 ಪೌಂಡ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ (ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ)

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಕೀಟ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಶತಾವರಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೀಟ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭಿಕ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು

ಶತಾವರಿ ಜೀರುಂಡೆ

• ಅಗಿಯುವ ಈಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಜರೀಗಿಡಗಳು
• ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಮಲ
• ಎಲೆಗಳ ವಿಪರ್ಣನ
• ಬಾಗಿದ "ಕುರುಬನ ವಕ್ರ" ಈಟಿಗಳು
• ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
• ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕ ಸೋಪನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.
• ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಶತಾವರಿ ಈಟಿಯ ತುದಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಶತಾವರಿ ಜೀರುಂಡೆಯ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಕತ್ತರಿ ಹುಳುಗಳು

• ನೆಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈಟಿಗಳು
• ಹಾನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ಈಟಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಕೊರಳಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಡಯಾಟೊಮೇಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪದಿಂದ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ

ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಕತ್ತರಿಹುಳುಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಗಿಡಹೇನುಗಳು

• ಜರೀಗಿಡಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳ ಸಮೂಹಗಳು
• ಜಿಗುಟಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ
• ವಿಕೃತ ಬೆಳವಣಿಗೆ
• ಬಲವಾದ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
• ಕೀಟನಾಶಕ ಸೋಪ್ ಹಚ್ಚಿ
• ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಲೇಸ್‌ವಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ

ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಶತಾವರಿ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಗುಂಪಾಗಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಕಪ್ಪು ಗಿಡಹೇನುಗಳ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು

ಶತಾವರಿಯ ತುಕ್ಕು ರೋಗ

• ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಜರೀಗಿಡಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು
• ಜರೀಗಿಡಗಳ ಅಕಾಲಿಕ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಾವು
• ಕಡಿಮೆಯಾದ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ
• ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು
• ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
• ಸೋಂಕಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಾಶಮಾಡಿ.
• ಸಲ್ಫರ್ ಆಧಾರಿತ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಹಾಕಿ

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ತುಕ್ಕು ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಕ್ರೌನ್/ರೂಟ್ ರಾಟ್

• ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತ
• ಹಳದಿಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಬಾಡುತ್ತಿರುವ ಜರೀಗಿಡಗಳು
• ಬೇರುಗಳು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದು
• ಕಡಿಮೆಯಾದ ಈಟಿ ಉತ್ಪಾದನೆ
• ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಿರಿ
• ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
• ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಇತಿಹಾಸವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಸೋಂಕಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಾಶಮಾಡಿ.

ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಕಿರೀಟ ಮತ್ತು ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಹಾನಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿರುವ ಬೇರುಸಹಿತ ಕಿತ್ತುಹಾಕಲಾದ ಶತಾವರಿ ಸಸ್ಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಪರ್ಪಲ್ ಸ್ಪಾಟ್

• ಈಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರಳೆ ಗಾಯಗಳು
• ಜರೀಗಿಡಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು
• ಈಟಿಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜರೀಗಿಡದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
• ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
• ಓವರ್ಹೆಡ್ ನೀರಾವರಿ ತಪ್ಪಿಸಿ
• ತಾಮ್ರ ಆಧಾರಿತ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಹಾಕಿ

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಎಳೆಯ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮುಖ್ಯ: ಶತಾವರಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಮೂಲಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ: ಸರಿಯಾದ ಅಂತರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ, ಸೂಕ್ತವಾದ ನೀರಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು.

ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳು 6-10 ಇಂಚು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ

ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೈಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನ

• ಈಟಿಗಳು 6-10 ಇಂಚು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
• ನೆಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಈಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಈಟಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
• ರೋಗ ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕಡಿತದ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಸ್ನ್ಯಾಪಿಂಗ್ ವಿಧಾನ

• ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ಈಟಿಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ
• ಈಟಿಯು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬಗ್ಗಿಸಿ
• ಕೋಮಲವು ಕಠಿಣವಾಗುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈಟಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.
• ಈ ವಿಧಾನವು ನಂತರ ಮರದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಲವೊಂದರಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಶತಾವರಿ ಕೊಯ್ಲು ವಿಧಾನಗಳ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಹೋಲಿಕೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

• ತಕ್ಷಣದ ಬಳಕೆ: ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
• ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಈಟಿಗಳನ್ನು 1 ಇಂಚು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಹೂದಾನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೂವುಗಳಂತೆ) ನೇರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
• ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ: ಸ್ಪಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಖ್ಯ: ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಜರೀಗಿಡಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ಜರೀಗಿಡಗಳು ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮಾಡಿ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಬೆಳೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ ಕಳೆಯುವುದು

ಸರಿಯಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾರ್ಷಿಕ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳು

ಶರತ್ಕಾಲದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

• ಹಿಮದ ನಂತರ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
• ಜರೀಗಿಡಗಳನ್ನು 2-ಇಂಚಿನ ಸ್ಟಬ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಾಶಮಾಡಿ.
• 2-ಇಂಚಿನ ಪದರದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ನೆಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ (ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ) 4-6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಲ್ಚ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ಜರೀಗಿಡದಂತಹ ಎಲೆಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ವಸಂತ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು

• ಮಣ್ಣು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಚಿಗುರುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಸಮತೋಲಿತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಆರಂಭಿಕ ಋತುವಿನ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ
• ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ರೋಗಪೀಡಿತ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ.

ಹಾಸಿಗೆ ನವೀಕರಣ

15-20 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಶತಾವರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಈ ನವೀಕರಣ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಭಾಗಶಃ ನವೀಕರಣ: ಹಳೆಯ, ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ವಿಭಾಗ: ಬೆಳವಣಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆದು ವಿಭಜಿಸಿ.
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಿ: ಹಳೆಯದು ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ ಬೇರೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲ ಕಳೆಯುವುದು

ಶೀತ (ವಲಯಗಳು 3-5)

• ಜರೀಗಿಡಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನೆಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ 4-6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಹುಲ್ಲು, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಧ್ಯಮ (ವಲಯಗಳು 6-7)

• ಜರೀಗಿಡಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಲ್ಚ್ ಹಾಕಿ.
• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಚ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ವಲಯಗಳು 8-10)

• ಜರೀಗಿಡಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಗುರವಾದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• 9-10 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಜರೀಗಿಡಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಸಿರಾಗಿರಬಹುದು; ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು

ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಸಹ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು: ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚು ಕೊಯ್ಲು: ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಿರೀಟ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
• ಅಸಮರ್ಪಕ ಅಂತರ: ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರ ನೆಡುವುದರಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೆಡುವಿಕೆ: ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡದಿರುವುದು ದುರ್ಬಲ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಈಟಿ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು: ಕಳೆಗಳು ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಇಳುವರಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜರೀಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಜರೀಗಿಡಗಳು ಹಸಿರಾಗಿರುವಾಗಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಋತುವಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಳಪೆ ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಒಳಚರಂಡಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಸ್ಯಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರ: ಶತಾವರಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• pH ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು: ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ pH (6.5-7.0) ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಅನುಚಿತ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಬಳಕೆ: ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು ತಣ್ಣನೆಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಈಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಜರೀಗಿಡದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆ, ಸಸ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ತೀರ್ಮಾನ: ನಿಮ್ಮ ತಾಳ್ಮೆಯ ಫಲವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು

ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಫಲಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸುಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಶತಾವರಿ ಹಾಸಿಗೆಯು 15-20 ವರ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯಮದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿನ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮುಂಬರುವ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಹೇರಳವಾದ ಶತಾವರಿಯ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಾಜಾ, ಕೋಮಲ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ತೃಪ್ತಿಯು ಕಾಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾರ್ಥಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂತೋಷದ ಕೃಷಿ!

ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿದ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಗಳ ಕಟ್ಟು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದಿಗೆ

ನೀವು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

• ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿನವರೆಗೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಟಾಪ್ 10 ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು
• ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು: ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ