ଆସପାରାଗସ୍ ଚାଷ: ଘର ମାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
ପ୍ରକାଶିତ: 2:45:17 PM UTC ଠାରେ ଡିସେମ୍ବର 15, 2025
ଆସପାରାଗସ୍ ହେଉଛି ଏକ ବହୁବର୍ଷୀୟ ପନିପରିବା ଯାହା ଫଳ ଦେଇ ଚାଲିଥାଏ। ଥରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହେବା ପରେ, ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଇଥିବା ଆସପାରାଗସ୍ ବେଡ୍ 15-20 ବର୍ଷ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ କୋମଳ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ପେୟାର ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ।
Growing Asparagus: A Complete Guide for Home Gardeners

ଯଦିଓ ଏଥିପାଇଁ ଧର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ - ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଥମ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅମଳ ପାଇଁ 2-3 ବର୍ଷ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡିବ - କିଛି ବଗିଚା ନିବେଶ ଏପରି ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପୁରସ୍କାର ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଆପଣଙ୍କୁ ଆସ୍ପାରାଗସ୍ ଚାଷ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ବିଷୟ ବୁଝାଇବ, କିସମ ଚୟନ କରିବା ଠାରୁ ଅମଳ କୌଶଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ଆସ୍ପାରାଗସ୍ ପ୍ୟାଚ୍ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦଶନ୍ଧି ଧରି ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବ।
କାହିଁକି ଆପଣ ନିଜର ଅସପାରାଗସ୍ ଚାଷ କରିବେ?
ନିଜର ଆସପାରାଗସ୍ ଚାଷ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଅନେକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଅପେକ୍ଷାକୁ ସାର୍ଥକ କରିଥାଏ:
- ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଜା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରିପାରିବ ନାହିଁ।
- କିରାଣା ଦୋକାନରେ କିଣିବା ତୁଳନାରେ ସମୟ ସହିତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖର୍ଚ୍ଚ ସଞ୍ଚୟ
- ଜୈବିକ ଚାଷ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇ ଚାଷ ପଦ୍ଧତି ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
- ସୁନ୍ଦର, ଫର୍ଣ୍ଣ ପରି ପତ୍ର ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ସାଜସଜ୍ଜା ମୂଲ୍ୟ ଯୋଗ କରେ
- ବସନ୍ତ ଋତୁର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଅମଳ ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟ କିଛି ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଥାଏ
- ଥରେ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ସର୍ବନିମ୍ନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ
ତାଜା ଆସପାରାଗସ୍ ସ୍ପିୟର୍ସର ଏକ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମେଳ ଖାଇପାରିବ ନାହିଁ।
ଧୈର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ: ଆସପାରାଗସ୍ ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ନିବେଶ। ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଥମ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅମଳ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ 2-3 ବର୍ଷ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡିବ, କିନ୍ତୁ ତା'ପରେ ବିଛଣା 15-20+ ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ କରିବ!
ସଠିକ୍ ଆସପାରାଗସ୍ ପ୍ରକାର ବାଛିବା
ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଫଳତା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ପସନ୍ଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଆସପାରାଗସ୍ କିସମ ଚୟନ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସମସ୍ତ ବଗିଚା ଆସପାରାଗସ୍ ଆସପାରାଗସ୍ ଅଫିସିନାଲିସ୍ ପ୍ରଜାତିର, କିନ୍ତୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ବିଭିନ୍ନ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ପୁରୁଷ ବନାମ ସ୍ତ୍ରୀ ଉଦ୍ଭିଦ
ଆସ୍ପାରାଗସ୍ କିସମଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ ପୁରୁଷ କିମ୍ବା ସ୍ତ୍ରୀ ଗଛ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପୁରୁଷ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ କାରଣ ସେମାନେ:
- ଅଧିକ ବର୍ଚ୍ଛା ଉତ୍ପାଦନ କର, କାରଣ ଏଗୁଡ଼ିକ ବିହନ ତିଆରି କରିବାରେ ଶକ୍ତି ଖର୍ଚ୍ଚ କରେ ନାହିଁ।
- ଏପରି ଚାରା ଉତ୍ପାଦନ କରନାହିଁ ଯାହା ବିଛଣାରେ ଭିଡ଼ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ।
- ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ଜୀବନ ଧାରଣ କରନ୍ତି
ସ୍ତ୍ରୀ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଲାଲ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି, ଯାହା ଆକର୍ଷଣୀୟ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ବର୍ଚ୍ଛା ଉତ୍ପାଦନରୁ ଶକ୍ତିକୁ ବିପଥଗାମୀ କରିପାରେ ଏବଂ ନିଜେ ବିହନ ଦେଇପାରେ, ଯାହା ଅନାବଶ୍ୟକ ଭିଡ଼ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ଲୋକପ୍ରିୟ ଅସପାରାଗସ୍ ପ୍ରକାର
| ବିବିଧତା | ପ୍ରକାର | ଜଳବାୟୁ ପସନ୍ଦ | ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ |
| ଜର୍ସି ନାଇଟ୍ | ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁରୁଷ ହାଇବ୍ରିଡ୍ | ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳ ସହିତ ଅନୁକୂଳନୀୟ | ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଅଧିକ ଅମଳକ୍ଷମତା, ଘନ ବର୍ଚ୍ଛା |
| ଜର୍ସି ସୁପ୍ରିମ୍ | ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁରୁଷ ହାଇବ୍ରିଡ୍ | ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳ ସହିତ ଅନୁକୂଳନୀୟ | ଆଗୁଆ ଅମଳ, ପତଳା ବର୍ଚ୍ଛା |
| ମେରୀ ୱାଶିଂଟନ | ଖୋଲା-ପରାଗଯୁକ୍ତ (ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳା) | ଥଣ୍ଡା-ପ୍ରତିରୋଧୀ | ବଂଶଗତ ପ୍ରକାର, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ |
| ପର୍ପଲ ପ୍ୟାସନ | ଖୋଲା-ପରାଗଯୁକ୍ତ (ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳା) | ଅନୁକୂଳନୀୟ | ବାଇଗଣୀ ବର୍ଚ୍ଛା, ମିଠା ସ୍ୱାଦ, ଘନ ଡାଳ |
| ଗୁଏଲ୍ଫ ମିଲେନିୟମ୍ | ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁରୁଷ ହାଇବ୍ରିଡ୍ | ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳ | ବିଳମ୍ବରେ ବାହାରିବା (ବସନ୍ତ ଶୀତକୁ ଏଡାଏ) |
| UC-157 | ହାଇବ୍ରିଡ୍ (ପ୍ରାୟତଃ ପୁରୁଷ) | ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳ | ଗରମ ସହନଶୀଳ, ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଉତ୍ପାଦକ |
ଧଳା ଆସପାରାଗସ୍: ଏହା ଏକ ପୃଥକ ପ୍ରକାର ନୁହେଁ ବରଂ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ବିନା ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ସବୁଜ ଆସପାରାଗସ୍। ବର୍ଚ୍ଛାଗୁଡ଼ିକ ବାହାରିବା ସମୟରେ ମାଟି କିମ୍ବା ମଲ୍ଚ ସହିତ ଆଚ୍ଛାଦିତ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ ବିକାଶକୁ ରୋକିଥାଏ। ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ନରମ, ଅଧିକ କୋମଳ ବର୍ଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ।

ସ୍ଥାନ ଚୟନ ଏବଂ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଯେହେତୁ ଆସପାରାଗସ୍ ଏକ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଗଛ ଯାହା ଦଶନ୍ଧି ଧରି ସମାନ ସ୍ଥାନରେ ରହିବ, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଫଳତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଆଦର୍ଶ ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକତା
- ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ: ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ (ଦୈନିକ 6-8 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ)
- ସ୍ଥିତି: ଉଦ୍ୟାନର ଉତ୍ତର ପାର୍ଶ୍ୱ ଯେଉଁଠାରେ ଲମ୍ବା ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛ ଅନ୍ୟ ଫସଲକୁ ଛାଇ ଦେବ ନାହିଁ।
- ମାଟିର ପ୍ରକାର: ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ଦୋରସା ମାଟି
- ମାଟିର pH: 6.5-7.0 (ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟରୁ ନିରପେକ୍ଷ)
- ସ୍ଥାନ: ସ୍ଥାୟୀ ସ୍ଥାନ ଯାହା ଅନ୍ୟ ଉଦ୍ୟାନ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଦ୍ୱାରା ବିଚଳିତ ହେବ ନାହିଁ।
- ତୁଷାରପାତରୁ ସୁରକ୍ଷା: ତୁଷାରପାତ ଜମିଥିବା ତଳିଆ ଅଞ୍ଚଳକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।

ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ
- ମାଟି ପରୀକ୍ଷା: pH ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ତର ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ମାଟି ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ pH 6.5-7.0 ରେ ଆଡଜଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
- ଘାସ ନିପାତ: ଲଗାଯାଇଥିବା ଅଞ୍ଚଳରୁ ସମସ୍ତ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଘାସ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ଆସପାରାଗସ୍ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଯାଏ।
- ଗଭୀର ଚାଷ: ପଥରଗୁଡ଼ିକୁ ଅପସାରଣ କରିବା ଏବଂ ସଙ୍କୁଚିତ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ପାଇଁ ମାଟିକୁ ୧୨-୧୫ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ: ମାଟିରେ ୪-୬ ଇଞ୍ଚ କମ୍ପୋଷ୍ଟ, ପୁରୁଣା ଖତ, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ସାର ପ୍ରୟୋଗ: ପ୍ରତି ୧୦୦ ବର୍ଗଫୁଟ ଜମିରେ ୧-୧.୫ ପାଉଣ୍ଡ ହାରରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ସାର (୧୦-୧୦-୧୦) ଯୋଡନ୍ତୁ।
- ବିଛଣା ଗଠନ: ଯଦି ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସମସ୍ୟାର କାରଣ ହୁଏ, ତେବେ ଉଚ୍ଚ ବିଛଣା ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ। ଦୁଇଟି ଧାଡି ଗଛ ରଖିବା ପାଇଁ ବିଛଣାଗୁଡ଼ିକ 4 ଫୁଟ ଚଉଡା ହେବା ଉଚିତ।
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କର ଆସପାରାଗସ୍ ବିଛଣାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ନିଅନ୍ତୁ। ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ମାଟି ସମସ୍ୟାକୁ ସଂଶୋଧନ କରିବା ବହୁତ କଷ୍ଟକର।
ରୋପଣ ପଦ୍ଧତି: ମୁକୁଟ ବନାମ ବିହନ
ଆସପାରାଗସ୍ କ୍ରାଉନ୍ (୧ ବର୍ଷ ପୁରୁଣା ଚେର) କିମ୍ବା ବିହନରୁ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ, ଯଦିଓ ଅଧିକାଂଶ ମାଳି ଦ୍ରୁତ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ କ୍ରାଉନ୍ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି।
କ୍ରାଉନ୍ସରୁ ଗଛ ଲଗାଇବା
ବିହନ ତୁଳନାରେ କ୍ରାଉନ୍ ରୁ ରୋପଣ କରିବା ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ପଦ୍ଧତି କାରଣ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷର ଆଗୁଆ ଆରମ୍ଭ ଦେଇଥାଏ।
କେବେ ମୁକୁଟ ଲଗାଇବେ
- ଶେଷ ତୁଷାରପାତ ତାରିଖର 2-4 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ବୁଣନ୍ତୁ।
- ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା ଅତି କମରେ 50°F (10°C) ହେବା ଉଚିତ।
- ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳରେ (ଜୋନ୍ 8-10), ଶରତ ରୋପଣ ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭବ।
ମୁକୁଟ କିପରି ଲଗାଇବେ
- ୧୨-୧୮ ଇଞ୍ଚ ଚଉଡା ଏବଂ ୬-୮ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଖାତ ଖୋଳନ୍ତୁ।
- ଯଦି ଏକାଧିକ ଧାଡି ଲଗାଯାଏ ତେବେ 3-4 ଫୁଟ ବ୍ୟବଧାନରେ ସ୍ଥାନ ଖାତ
- ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାତର ମଧ୍ୟଭାଗରେ 2 ଇଞ୍ଚ ମାଟିର ଏକ ଗଦା ତିଆରି କରନ୍ତୁ।
- ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ କ୍ରାଉନଗୁଡ଼ିକୁ 15-20 ମିନିଟ୍ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ।
- ମୂଳକୁ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରି ଢିପି ଉପରେ ୧୨-୧୮ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ମୁକୁଟ ରଖନ୍ତୁ।
- ପ୍ରଥମେ ୨ ଇଞ୍ଚ ମାଟି ଘୋଡାନ୍ତୁ।
- ବର୍ଚ୍ଛା ବଢ଼ିବା ସହିତ, ବଢ଼ୁଥିବା ଋତୁରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଖାତ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ।

ବିହନରୁ ଚାଷ
ବିହନରୁ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗେ କିନ୍ତୁ ବଡ଼ ଗଛ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ଏହା ଅଧିକ ଆର୍ଥିକ ହୋଇପାରେ।
ବିହନ ଆରମ୍ଭ ପ୍ରକ୍ରିୟା
- ଶେଷ ତୁଷାରପାତର ୧୨-୧୪ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
- ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ ବିହନକୁ 24 ଘଣ୍ଟା ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ।
- ବିହନ ଆରମ୍ଭ ମିଶ୍ରଣରେ ½ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ।
- ଅଙ୍କୁରିତ ହେବା ପାଇଁ ମାଟିର ତାପମାତ୍ରା 70-85°F ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
- ଚାରାଗୁଡ଼ିକ ୧୦-୧୨ ସପ୍ତାହ ବୟସର ହେଲେ ବାହାରେ ଲଗାନ୍ତୁ।
- ଧାଡିରେ ୧୨-୧୮ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ସ୍ଥାନ ଚାରା
- କ୍ରାଉନ୍ ତୁଳନାରେ ଅମଳ ପାଇଁ ଆଉ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ଆଶା କରନ୍ତୁ
କ୍ରାଉନର ଲାଭ
- ଦ୍ରୁତ ସ୍ଥାପନ (୧ ବର୍ଷ ଶୀଘ୍ର ଅମଳ)
- ଆରମ୍ଭକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ସଫଳତା ହାର
- ପ୍ରତିଷ୍ଠା ସମୟରେ ଘାସଠାରୁ କମ୍ ପ୍ରତିଯୋଗିତା
- ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ପୁରୁଷ କିସମ ଚୟନ କରିପାରିବେ
ବିହର ଲାଭ
- ବଡ଼ ଗଛ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଆର୍ଥିକ
- ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବିସ୍ତୃତ ଚୟନ
- କୌଣସି ପ୍ରତିରୋପଣ ଆଘାତ ନାହିଁ
- ଆରମ୍ଭରୁ ଆପଣଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାଟି ଅବସ୍ଥାରେ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକ ବିକଶିତ ହୁଅନ୍ତି

ଋତୁକାଳୀନ ଯତ୍ନ ଗାଇଡ୍
ଋତୁ ସମୂହରେ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ନେଲେ ଆପଣଙ୍କର ଆସପାରାଗସ୍ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବହୁ ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ରହିବ।
ପାଣି ଦେବାର ଆବଶ୍ୟକତା
ବିଶେଷକରି ପ୍ରତିଷ୍ଠାର ପ୍ରଥମ ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଜରୁରୀ।
- ନୂତନ ଗଛ ଲଗାଇବା: ମାଟିକୁ ନିରନ୍ତର ଓଦା ରଖନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ପାଣି ଜମି ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।
- ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛ: ଶୁଖିଲା ସମୟରେ ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ 1-2 ଇଞ୍ଚ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ପାଣି ଦେବା ପଦ୍ଧତି: ପତ୍ର ଓଦା ନ ହେବା ପାଇଁ ବୁନ୍ଦା ଜଳସେଚନ କିମ୍ବା ସୋକର୍ ହୋସ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମୟ: ବସନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଫର୍ଣ୍ଣ ବିକାଶ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ।
ସାର ପ୍ରୟୋଗ ସୂଚୀ
| ସିଜନ୍ | ବର୍ଷ | ସାରର ପ୍ରକାର | ଆବେଦନ ହାର |
| ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭ | ୧-୨ | ସନ୍ତୁଳିତ (୧୦-୧୦-୧୦) | ପ୍ରତି 100 ବର୍ଗଫୁଟ ପାଇଁ 1 ପାଉଣ୍ଡ |
| ଅମଳ ପରେ | 3+ | ସନ୍ତୁଳିତ (୧୦-୧୦-୧୦) | ପ୍ରତି 100 ବର୍ଗଫୁଟ ପାଇଁ 1-2 ପାଉଣ୍ଡ |
| ଶରତ | ସମସ୍ତ | କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ଖତ | ୧-୨ ଇଞ୍ଚ ସ୍ତର |
ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରଣନୀତି
ଆସପାରାଗସ୍ ପାଇଁ ଘାସ ପରିଚାଳନା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ଘାସ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରେ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
ଜୈବିକ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦ୍ଧତି
- ମଲ୍ଚିଂ: ୪-୬ ଇଞ୍ଚ ଜୈବିକ ମଲ୍ଚ (ନଡା, ପତ୍ର, କିମ୍ବା କାଠ ଖଣ୍ଡ) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ହାତରେ ଘାସ କାଟନ୍ତୁ: ଅଗଭୀର ଆସପାରାଗସ୍ ମୂଳକୁ କ୍ଷତି ନ ପହଞ୍ଚାଇ, ହାତ ଦ୍ଵାରା ଘାସ କାଟନ୍ତୁ।
- ସମୟ: ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ କଣ୍ଟା ବାହାରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ଅମଳ ପରେ ଘାସ ଲଗାନ୍ତୁ
- ଲୁଣ ପଦ୍ଧତି: କିଛି ମାଳି ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ପ୍ରତି 100 ବର୍ଗଫୁଟ ପାଇଁ 1 ପାଉଣ୍ଡ ଲୁଣ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତି (ସାବଧାନତାର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କାରଣ ଏହା ମାଟିକୁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ)

ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନା
ଯଦିଓ ଆସପାରାଗସ୍ କୀଟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଆପଣଙ୍କ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ସୁସ୍ଥ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ହସ୍ତକ୍ଷେପ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ
ଆସପାରାଗସ୍ ବିଟଲ୍
- ଚୋବାଇଥିବା ବର୍ଚ୍ଛା ଏବଂ ଫର୍ଣ୍ଣ
- ଉଦ୍ଭିଦ ଉପରେ ଗାଢ଼ ମଳତ୍ୟାଗ
- ପତ୍ରମୁକ୍ତି
- ବଙ୍କା "ପାଳକଙ୍କ ବକ୍ର" ବର୍ଚ୍ଛା
- ହାତ ଦ୍ୱାରା ପୋକ ଏବଂ ଲାର୍ଭା ବାଛନ୍ତୁ
- ଶରତ ଋତୁରେ ଉଦ୍ଭିଦ ଅବଶେଷ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ
- ନିମ ତେଲ କିମ୍ବା କୀଟନାଶକ ସାବୁନ ଲଗାନ୍ତୁ।
- ଲେଡିବଗ୍ ଭଳି ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚୟ କରାନ୍ତୁ

କଟାକୀଟ
- ଭୂମି ସ୍ତରରେ କଟାଯାଇଥିବା ବର୍ଚ୍ଛା
- କ୍ଷତି ସାଧାରଣତଃ ରାତିରେ ହୋଇଥାଏ।
- ଉଦୀୟମାନ ବର୍ଚ୍ଛା ଚାରିପାଖରେ କାର୍ଡବୋର୍ଡ କଲର ରଖନ୍ତୁ।
- ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ଡାଏଟୋମାସିୟସ୍ ମାଟି ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ
- ରାତିରେ ଟର୍ଚ୍ଚଲାଇଟ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ହାତ ଦ୍ୱାରା ପୋକ ବାଛନ୍ତୁ

ଏଫିଡ୍
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଉପରେ ଛୋଟ କୀଟପତଙ୍ଗର ଦଳ
- ଚିପିଚିପି ମଧୁର ସ୍ରାବ
- ବିକୃତ ଅଭିବୃଦ୍ଧି
- ପ୍ରବଳ ଜଳ ପ୍ରବାହ ସହିତ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ
- କୀଟନାଶକ ସାବୁନ ଲଗାନ୍ତୁ
- ଲେଡିବଗ୍ କିମ୍ବା ଲେସୱିଙ୍ଗ୍ସ ପରିଚୟ କରାନ୍ତୁ

ସାଧାରଣ ରୋଗ
ଅସପାରାଗସ୍ କଳଙ୍କି
- ଡାଳ ଏବଂ ଫର୍ଣ୍ଣରେ କମଳା-ଲାଲ ଫୁସ୍ଟୁଲ୍ସ
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକର ଅକାଳ ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ଏବଂ ମୃତ୍ୟୁ
- ଶକ୍ତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ
- କଳଙ୍କି-ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମ ଲଗାନ୍ତୁ
- ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ
- ସଂକ୍ରମିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ
- ସଲଫର-ଭିତ୍ତିକ କବକନାଶକ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ

ଫୁସାରିଅମ୍ କ୍ରାଉନ୍/ମୂଳ ପଚା
- ବୃଦ୍ଧି ବନ୍ଦ
- ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ଶୁଖିଯାଉଥିବା ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛ
- ମୂଳର ଲାଲ-ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ବିବର୍ଣ୍ଣତା
- ବର୍ଚ୍ଛା ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ ପାଇଛି
- ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମ ଲଗାନ୍ତୁ
- ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ
- ଫୁସାରିଅମ୍ ରୋଗର ଇତିହାସ ଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ଗଛ ଲଗାଇବା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ |
- ସଂକ୍ରମିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ

ବାଇଗଣୀ ସ୍ପଟ୍
- ବର୍ଚ୍ଛାରେ ବାଇଗଣୀ କ୍ଷତ
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛରେ ବାଇଗଣୀ ବର୍ଡର ସହିତ ଟାନ୍ ଦାଗ
- ବର୍ଚ୍ଛାର ହ୍ରାସିତ ବଜାରଯୋଗ୍ୟତା
- ଶରତ ଋତୁରେ ଫର୍ଣ୍ଣର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ
- ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ
- ଉପରେ ଜଳସେଚନ ଏଡାନ୍ତୁ
- ତମ୍ବା-ଭିତ୍ତିକ କବକନାଶକ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ

ପ୍ରତିରୋଧ ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ କଥା: ଆସପାରାଗସ୍ କୀଟ ଏବଂ ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ହେଉଛି ଭଲ ଚାଷ ଅଭ୍ୟାସ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରତିରୋଧ: ଉପଯୁକ୍ତ ଦୂରତା, ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ, ଉପଯୁକ୍ତ ଜଳସେଚନ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଗଛର ଅବଶେଷ ନିୟମିତ ସଫା କରିବା।
ଅମଳ ସମୟସୀମା ଏବଂ କୌଶଳ
ଆପଣଙ୍କ ଆସପାରାଗସ୍ ବିଛଣାର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଅମଳ କୌଶଳ ଏବଂ ସମୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଆସପାରାଗସ୍ ସ୍ପିୟର୍ ୬-୧୦ ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାରେ ପହଞ୍ଚିଲେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
ଅମଳ ସମୟସୀମା
| ରୋପଣ ପରେ ବର୍ଷ | ଅମଳ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ | ଅବଧି |
| ବର୍ଷ 1 | ଫସଲ ଅମଳ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସମସ୍ତ ବର୍ଚ୍ଛାକୁ ଫର୍ଣ୍ଣରେ ବିକଶିତ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ମୁକୁଟ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ। | ଫସଲ ନାହିଁ |
| ବର୍ଷ 2 | ପେନସିଲଠାରୁ ମୋଟା ବର୍ଚ୍ଛାର ସୀମିତ ଅମଳ। ବର୍ଚ୍ଛାଗୁଡ଼ିକ ପତଳା ହୋଇଗଲେ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। | ୧-୨ ସପ୍ତାହ |
| ବର୍ଷ 3 | ପେନସିଲ ଠାରୁ ମୋଟା ବର୍ଚ୍ଛାର ନିୟମିତ ଅମଳ। ଯେତେବେଳେ ଅଧିକାଂଶ ନୂତନ ବର୍ଚ୍ଛା ପେନସିଲ ଠାରୁ ପତଳା ହୋଇଯାଏ ସେତେବେଳେ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। | ୩-୪ ସପ୍ତାହ |
| 4 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ | ସମସ୍ତ ବର୍ଚ୍ଛାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅମଳ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ପତଳା ନହୁଏ। | ୬-୮ ସପ୍ତାହ |

କିପରି ଅସପାରାଗସ୍ ଅମଳ କରିବେ
କାଟିବା ପଦ୍ଧତି
- ବର୍ଚ୍ଛାଗୁଡ଼ିକ 6-10 ଇଞ୍ଚ ଲମ୍ବା ଏବଂ ଅତି କମରେ ପେନସିଲ୍ ଘନତା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
- ମାଟି ସ୍ତର କିମ୍ବା ତଳେ ବର୍ଚ୍ଛା କାଟିବା ପାଇଁ ଏକ ଧାରୁଆ ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ପାଖରେ ଥିବା ଉଦୀୟମାନ ବର୍ଚ୍ଛାଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ନ ପହଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ।
- ରୋଗ ବ୍ୟାପିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କଟା ସ୍ଥାନ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣଙ୍କର ଛୁରୀକୁ ସଫା କରନ୍ତୁ।
ସ୍ନାପିଂ ପଦ୍ଧତି
- ବୁଢ଼ା ଆଙ୍ଗୁଠି ଏବଂ ତର୍ଜନୀ ମଧ୍ୟରେ ବର୍ଚ୍ଛାକୁ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ଧର।
- ବର୍ଚ୍ଛାକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଫୁଙ୍କି ନଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଙ୍କା କରନ୍ତୁ।
- ଯେଉଁଠାରେ କୋମଳ କଠିନ ପରିଣାମ ହେବ, ସେହି ସ୍ଥାନରେ ବର୍ଚ୍ଛା ଭାଙ୍ଗିଯିବ।
- ଏହି ପଦ୍ଧତି ପରେ କାଠ ମୁଣ୍ଡାକୁ କାଟିବାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୂର କରେ।

ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସଂରକ୍ଷଣ
- ତୁରନ୍ତ ବ୍ୟବହାର: ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ, ଅମଳର 24 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଆସପାରାଗସ୍ ଖାଆନ୍ତୁ।
- ସ୍ୱଳ୍ପକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ: ୧ ଇଞ୍ଚ ପାଣିରେ (ଫୁଲଦାନୀରେ ଫୁଲ ପରି) ବର୍ଚ୍ଛାଗୁଡ଼ିକୁ ସିଧା ଠିଆ କରି ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ।
- ଶୀତଳୀକରଣ: କଟା ମୁଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଓଦା କାଗଜ ଟାୱେଲରେ ଗୁଡ଼ାଇ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ କ୍ରିସ୍ପର ଡ୍ରୟରରେ 1 ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ।
- ଫ୍ରିଜିଂ: 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସ୍ପିୟର୍ସକୁ ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ, ବରଫ ପାଣିରେ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ, ପାଣି ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ଫସଲ ଅମଳ ସମୟ ଶେଷ ହେବା ପରେ ଫର୍ଣ୍ଣ ହେବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା କିଛି ବର୍ଚ୍ଛା ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ। ଏହି ଫର୍ଣ୍ଣଗୁଡ଼ିକ ଆଲୋକସଂଶ୍ଳେଷଣ କରିବେ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବର୍ଷର ଫସଲ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବେ।
ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ଶୀତକାଳ ବିତାଇବା
ଉପଯୁକ୍ତ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଆସପାରାଗସ୍ ବିଛଣା ଦଶନ୍ଧି ଧରି ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ରହିବ।
ବାର୍ଷିକ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କାର୍ଯ୍ୟ
ଶରତ ଋତୁ ସଫା କରିବା
- ତୁଷାରପାତ ପରେ ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ବାଦାମୀ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ୨ ଇଞ୍ଚର ଷ୍ଟପ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାଟିଦିଅ।
- ରୋଗ ରୋକିବା ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଗଛର ଅବଶେଷ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
- ୨ ଇଞ୍ଚ ସ୍ତରର କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ଖତ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ମାଟି ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପରେ (ଥଣ୍ଡା ଜଳବାୟୁରେ) ୪-୬ ଇଞ୍ଚ ମଲ୍ଚ ମିଶାନ୍ତୁ।

ବସନ୍ତର ପୁନରୁତ୍ଥାନ
- ମାଟି ଗରମ ହେବା ସହିତ ଶୀତକାଳୀନ ମଲ୍ଚ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ
- ବର୍ଚ୍ଛା ବାହାରିବା ପୂର୍ବରୁ ସନ୍ତୁଳିତ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଋତୁ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ
- କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ କିମ୍ବା ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ମୁକୁଟ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ।
- ଅମଳ ପରେ ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଲ୍ଚ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ।
ଶଯ୍ୟା ନବୀକରଣ
୧୫-୨୦ ବର୍ଷ ପରେ, ଆସପାରାଗସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଏହି ନବୀକରଣ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ବିଚାର କରନ୍ତୁ:
- ଆଂଶିକ ନବୀକରଣ: ସୁସ୍ଥ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖି ପୁରୁଣା, କମ୍ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।
- ବିଭାଜନ: ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ଯତ୍ନର ସହିତ ଖୋଳି ଏବଂ ମୁକୁଟକୁ ବିଭାଜିତ କରନ୍ତୁ।
- ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବଦଳ: ପୁରୁଣା ଶଯ୍ୟା ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ସମୟରେ ଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ଏକ ନୂତନ ଶଯ୍ୟା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ
ବିଭିନ୍ନ ଜଳବାୟୁ ଅଞ୍ଚଳରେ ଶୀତକାଳ ବିତାଇବା
ଥଣ୍ଡା (କ୍ଷେତ୍ର 3-5)
- ଫର୍ଣ୍ଣଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହୋଇଯିବା ପରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କାଟିଦିଅ।
- ଭୂମି ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପରେ ୪-୬ ଇଞ୍ଚ ନଡ଼ା, ପତ୍ର କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ମାଟି ଗରମ ହେବା ସହିତ ଧୀରେ ଧୀରେ ମଲ୍ଚ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ।
ମଧ୍ୟମ (ଜୋନ୍ 6-7)
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହୋଇଯିବା ପରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କାଟିଦିଅ।
- ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ |
- ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ମଲ୍ଚ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ
ଉଷ୍ମ (ଜୋନ୍ 8-10)
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ହୋଇଗଲେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କାଟିଦିଅ।
- ମୁଖ୍ୟତଃ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ହାଲୁକା ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
- ୯-୧୦ ଜୋନରେ, ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବର୍ଷସାରା ସବୁଜ ରହିପାରନ୍ତି; କେବଳ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକୁ କାଢିଦିଅନ୍ତୁ।

ଏଡାଇବାକୁ ସାଧାରଣ ଭୁଲ୍
ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳିମାନେ ମଧ୍ୟ ଆସପାରାଗସ୍ ଚାଷ କରିବା ସମୟରେ ଭୁଲ କରିପାରନ୍ତି। ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଏଠାରେ କିଛି ସାଧାରଣ ଅସୁବିଧା ଅଛି:
- ଅତ୍ୟଧିକ ଶୀଘ୍ର ଅମଳ: ପ୍ରଥମ ବର୍ଷରେ ଅମଳ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିଦିଏ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ କରେ।
- ଅତ୍ୟଧିକ ଅମଳ: ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଅମଳ କରିବା ଦ୍ଵାରା ମୁକୁଟ ସଂରକ୍ଷଣ ହ୍ରାସ ପାଏ।
- ଅନୁପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନ: ଅତି ନିକଟତର ହୋଇ ମୁକୁଟ ଲଗାଇବା ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
- ଅଗଭୀର ରୋପଣ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଗଭୀରତାରେ ମୁକୁଟ ରୋପଣ ନ କରିବା ଫଳରେ ଗଛ ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ବର୍ଚ୍ଛାର ଗୁଣବତ୍ତା ଖରାପ ହୋଇଥାଏ।
- ଘାସକୁ ଅବହେଳା କରିବା: ଘାସକୁ ଆସପାରାଗସ୍ ସହିତ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରିବାକୁ ଦେବା ଫଳରେ ଅମଳ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଏ।
- ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଶୀଘ୍ର କାଟିବା: ସବୁଜ ଅବସ୍ଥାରେ ଫର୍ଣ୍ଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ି ଦେବା ଦ୍ୱାରା ପରବର୍ତ୍ତୀ ଋତୁ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣକୁ ରୋକାଯାଇପାରେ।
- ଖରାପ ସ୍ଥାନ ଚୟନ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ କିମ୍ବା ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଥିବା ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଦ୍ଵାରା ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ।
- ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଖାଦ୍ୟ: ଆସପାରାଗସ୍ ଏକ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା ଏବଂ ନିୟମିତ ସାର ଆବଶ୍ୟକ କରେ।
- pH ଅଣଦେଖା କରିବା: ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି pH (6.5-7.0) ବଜାୟ ରଖିବାରେ ବିଫଳତା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଉପଲବ୍ଧତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।
- ଅନୁପଯୁକ୍ତ ମଲ୍ଚିଂ: ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ଅତ୍ୟଧିକ ମଲ୍ଚିଂ ଥଣ୍ଡା ମାଟିରେ ବର୍ଚ୍ଛା ବାହାରିବାରେ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ।

ଉପସଂହାର: ଆପଣଙ୍କ ଧର୍ଯ୍ୟର ଫଳ ଉପଭୋଗ କରିବା
ଆସପାରାଗସ୍ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସମୟ ଏବଂ ଧୈର୍ଯ୍ୟର ବିନିଯୋଗ ଆବଶ୍ୟକ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଫଳ ଯଥେଷ୍ଟ। ଏକ ସୁପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଆସପାରାଗସ୍ ବେଡ୍ 15-20 ବର୍ଷ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ପେୟାର୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଯାହା ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାର ସବୁଠାରୁ ମୂଲ୍ୟବାନ ବାରମାସୀ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ କରିଥାଏ।
ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ସଫଳତାର ଚାବିକାଠି ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ଚୟନ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ବୃଦ୍ଧିର ପ୍ରଥମ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ସଂଯମତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରି ଏବଂ ସାଧାରଣ ଭୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡାଇ, ଆପଣ ଆଗାମୀ ଦଶନ୍ଧି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆସପାରାଗସ୍ ଫସଲ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ପଥ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ।
ବସନ୍ତ ଋତୁର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ - ପ୍ରାୟତଃ ଅନ୍ୟ କୌଣସି ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ - ନିଜର ସତେଜ, କୋମଳ ଆସପାରାଗସ୍ ଅମଳ କରିବାର ସନ୍ତୋଷ - ଅପେକ୍ଷାକୁ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ। ଖୁସିର ଚାଷ!

ଅଧିକ ପଠନ
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:
- ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ନାସପାତି ଚାଷ ପାଇଁ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା: ଶ୍ରେଷ୍ଠ କିସମ ଏବଂ ଟିପ୍ସ
- ଗାଜର ଚାଷ: ବଗିଚା ସଫଳତାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
- ନିଜେ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଟମାଟୋ କିସମର ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
