Miklix

घरी हेझलनट्स वाढवण्यासाठी एक संपूर्ण मार्गदर्शक

प्रकाशित: १२ जानेवारी, २०२६ रोजी ३:२७:३२ PM UTC

स्वतःचे हेझलनट्स वाढवणे तुमच्या घरातील बागेत किंवा लहान शेतात एक फायदेशीर भर ठरू शकते. ही बहुमुखी नट झाडे केवळ स्वादिष्ट, पौष्टिक पीकच देत नाहीत तर स्थानिक वन्यजीवांना आधार देणारे आकर्षक लँडस्केप घटक म्हणून देखील काम करतात.


हे पान जास्तीत जास्त लोकांना उपलब्ध व्हावे म्हणून इंग्रजीतून मशीन भाषांतरित करण्यात आले आहे. दुर्दैवाने, मशीन भाषांतर अद्याप परिपूर्ण तंत्रज्ञान नाही, त्यामुळे चुका होऊ शकतात. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही मूळ इंग्रजी आवृत्ती येथे पाहू शकता:

A Complete Guide to Growing Hazelnuts at Home

घरातील बागेत हिरवी पाने आणि फांद्यांवर लटकणाऱ्या वाढत्या हेझलनटच्या झुडुपे असलेली प्रौढ हेझलनट झाडे.
घरातील बागेत हिरवी पाने आणि फांद्यांवर लटकणाऱ्या वाढत्या हेझलनटच्या झुडुपे असलेली प्रौढ हेझलनट झाडे. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

तुमचे अंगण लहान असो किंवा अनेक एकर असो, योग्य काळजी आणि लक्ष देऊन हेझलनट्स वाढू शकतात. हे सर्वसमावेशक मार्गदर्शक तुम्हाला हेझलनट्स लागवडीबद्दल आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींबद्दल मार्गदर्शन करेल, योग्य जाती निवडण्यापासून ते तुमच्या बक्षीसाची कापणी आणि प्रक्रिया करण्यापर्यंत.

स्वतःचे हेझलनट्स वाढवण्याचे फायदे

हेझलनट्स, ज्याला फिलबर्ट्स म्हणूनही ओळखले जाते, ते घरगुती लागवडीसाठी सर्वात फायदेशीर नट वृक्षांपैकी एक आहेत. इतर अनेक नट जातींपेक्षा वेगळे ज्यांना उत्पादन होण्यासाठी एक दशक किंवा त्याहून अधिक वेळ लागू शकतो, हेझलनट्स लागवडीपासून ४-६ वर्षांच्या आत फळ देण्यास सुरुवात करतात. ते मातीच्या विविध परिस्थितीशी जुळवून घेतात आणि एकदा स्थापित झाल्यानंतर, अनेक फळझाडांच्या तुलनेत त्यांना कमीत कमी देखभालीची आवश्यकता असते.

हे बहुमुखी काजू पौष्टिकतेने परिपूर्ण आहेत, ज्यामध्ये निरोगी चरबी, प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. स्वतःचे काजू वाढवल्याने ताजे, रसायनमुक्त काजू मिळतात जे चव आणि पौष्टिक मूल्यांमध्ये दुकानातून खरेदी केलेल्या पर्यायांपेक्षा खूप चांगले असतात.

घरी पिकवलेल्या हेझलनट्सचे फायदे

  • फक्त ४-६ वर्षांत काजू देण्यास सुरुवात करा
  • विविध प्रकारच्या माती आणि परिस्थितीशी जुळवून घेणारा
  • झुडुपे किंवा एक-स्टेम झाडे म्हणून वाढवता येते.
  • पौष्टिक, उच्च-मूल्याचे पीक द्या
  • स्थानिक वन्यजीव आणि परागकणांना आधार द्या
  • योग्य जाती निवडताना कमीत कमी कीटकनाशकांची आवश्यकता असते
  • पर्माकल्चर सिस्टीममध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते

योग्य हेझलनट जाती निवडणे

यशस्वी होण्यासाठी योग्य हेझलनट जाती निवडणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. विचारात घेण्याजोगे तीन मुख्य प्रकार म्हणजे अमेरिकन हेझलनट (कोरिलस अमेरिकाना), युरोपियन हेझलनट (कोरिलस अवेलना) आणि संकरित जाती. तुमची निवड तुमच्या हवामान, उपलब्ध जागेवर आणि वाढीच्या उद्दिष्टांवर आधारित असावी.

बागेत मुबलक प्रमाणात काजूच्या झुडुपे असलेल्या उभ्या, वळलेल्या आणि जांभळ्या पानांच्या वाढीसह तीन हेझलनट झाडांच्या जातींचा लँडस्केप फोटो.
बागेत मुबलक प्रमाणात काजूच्या झुडुपे असलेल्या उभ्या, वळलेल्या आणि जांभळ्या पानांच्या वाढीसह तीन हेझलनट झाडांच्या जातींचा लँडस्केप फोटो. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

हेझलनट प्रकारहवामान अनुकूलनआकाररोग प्रतिकारशक्तीनट गुणवत्ता
अमेरिकन (सी. अमेरिकाना)USDA झोन ४-९, उत्कृष्ट थंड सहनशीलता८-१२ फूट उंच झुडुपाचा आकारईस्टर्न फिल्बर्ट ब्लाइटला उच्च प्रतिकारलहान काजू, उत्कृष्ट चव, जाड कवच
युरोपियन (सी. एव्हेलाना)USDA झोन ५-८, सौम्य हिवाळा पसंत करतात१४-१६ फूट उंच झाडाचा आकारईस्टर्न फिल्बर्ट ब्लाइटला संवेदनशीलमोठे काजू, पातळ कवच, व्यावसायिक दर्जा
संकरित प्रजातीUSDA झोन ४-८, चांगली अनुकूलता१०-१५ फूट, परिवर्तनशील आकारमध्यम ते उच्च प्रतिकारशक्तीमध्यम ते मोठे काजू, चांगली चव

प्रदेशानुसार शिफारस केलेल्या जाती

ईशान्य आणि मध्यपश्चिम

  • अमेरिकन जाती आणि संकरित वाण
  • 'विंकलर' - टिकाऊ संकरित
  • 'ग्रिमो' निवडी
  • UMHDI निवडी

पॅसिफिक वायव्य

  • बुरशी-प्रतिरोधक युरोपियन प्रकार
  • 'जेफरसन'
  • 'यामहिल'
  • 'मॅकडोनाल्ड'

दक्षिणेकडील प्रदेश

  • उष्णता सहनशील संकरित जाती
  • मूळ अमेरिकन जाती
  • झोन ७-८ मधील निवडक युरोपियन प्रकार

जागेची निवड आणि मातीची तयारी

परिपूर्ण स्थान निवडणे

हेझलनट्स अशा ठिकाणी वाढतात जिथे दररोज किमान ६-८ तास थेट सूर्यप्रकाश मिळतो. ते आंशिक सावली सहन करू शकतात, परंतु पूर्ण सूर्यप्रकाशामुळे काजूचे उत्पादन जास्तीत जास्त होते. ही जुळवून घेणारी झाडे विविध प्रकारच्या मातीत चांगली वाढतात परंतु ६.० ते ७.० च्या दरम्यान पीएच असलेली चांगली निचरा होणारी चिकणमाती माती पसंत करतात.

लागवडीची जागा निवडताना, तुमच्या निवडलेल्या जातींचा प्रौढ आकार विचारात घ्या. अमेरिकन हेझलनट्स सामान्यतः झुडुपाच्या स्वरूपात ८-१२ फूट उंच वाढतात, तर युरोपियन जाती एकल-कांडा असलेल्या झाडांमध्ये १४-१६ फूट उंचीपर्यंत पोहोचू शकतात. हवेचे अभिसरण आणि सहज कापणीसाठी वनस्पतींमध्ये पुरेसे अंतर ठेवा.

महत्वाचे: हेझलनट्स वाऱ्याने परागकणित होतात, म्हणून चांगले परागकण आणि काजू उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी एकमेकांपासून ५० फूट अंतरावर किमान दोन सुसंगत जाती लावा.

ग्रामीण भागात समान अंतरावर मातीचे ढिगारे, गवताच्या आच्छादनाच्या ओळी आणि मार्करसह चांगले तयार केलेले हेझलनट लागवडीचे ठिकाण.
ग्रामीण भागात समान अंतरावर मातीचे ढिगारे, गवताच्या आच्छादनाच्या ओळी आणि मार्करसह चांगले तयार केलेले हेझलनट लागवडीचे ठिकाण. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

मातीची आवश्यकता

  • पाण्याचा चांगला निचरा होणारी माती आवश्यक आहे.
  • ६.० आणि ७.० दरम्यान पीएच (किंचित आम्लयुक्त ते तटस्थ)
  • चिकणमाती मातीची रचना पसंत केली जाते.
  • मध्यम ते उच्च सेंद्रिय पदार्थांचे प्रमाण
  • दुरुस्तीशिवाय पाणी साचलेले क्षेत्र किंवा जड चिकणमाती टाळा.

3 पैकी 3 पद्धत: माती तयार करणे

  1. पीएच आणि पोषक तत्वांची पातळी निश्चित करण्यासाठी तुमच्या मातीची चाचणी घ्या.
  2. लागवड क्षेत्र तण आणि गवत साफ करा.
  3. मातीची रचना सुधारण्यासाठी कंपोस्ट किंवा जुने खत यासारखे सेंद्रिय पदार्थ घाला.
  4. आवश्यक असल्यास चुना (वाढविण्यासाठी) किंवा सल्फर (कमी करण्यासाठी) वापरून पीएच समायोजित करा.
  5. मातीच्या वरच्या १२ इंचांमध्ये सुधारणा होईपर्यंत
  6. पाण्याचा निचरा कमी असलेल्या ठिकाणी थोडासा ढिगारा तयार करा.

तुमची हेझलनट झाडे लावणे

लागवड कधी करावी

हेझलनट्स लावण्यासाठी आदर्श वेळ म्हणजे त्यांच्या सुप्त काळाचा काळ. बहुतेक प्रदेशांमध्ये, याचा अर्थ पाने गळल्यानंतर शरद ऋतूच्या शेवटी किंवा कळ्या फुटण्यापूर्वी वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला होतो. शरद ऋतूतील लागवड हिवाळ्यापूर्वी मुळे मजबूत करण्यास मदत करते, तर कडाक्याच्या हिवाळ्यातील प्रदेशात वसंत ऋतूतील लागवड चांगली होते.

अंतर मार्गदर्शक तत्त्वे

निरोगी वाढ आणि चांगल्या उत्पादनासाठी योग्य अंतर अत्यंत महत्वाचे आहे. झुडूप-आकाराच्या हेझलनट्ससाठी, रोपांना ओळींमध्ये ४-६ फूट आणि ओळींमध्ये ८-१० फूट अंतर ठेवा. झाड-आकाराच्या हेझलनट्ससाठी, सर्व दिशांना झाडांमधील अंतर १५-२० फूट वाढवा.

जर तुम्ही कुंपण तयार करत असाल, तर एका ओळीत ४-५ फूट अंतरावर रोपे ठेवा. व्यावसायिक लागवडीसाठी, कापणी उपकरणे बसवण्यासाठी ओळींमध्ये अंतर साधारणपणे १२-१५ फूट असते.

लागवड प्रक्रिया

  1. रूट बॉलपेक्षा दुप्पट रुंद आणि तितकेच खोल खड्डा खणून घ्या.
  2. रोपाला त्याच्या कंटेनरमधून हळूवारपणे काढा.
  3. वर्तुळाकार मुळे सोडा आणि त्यांना बाहेर पसरवा.
  4. रोपाला पूर्वी वाढणाऱ्या खोलीच्याच खोलीत भोकात ठेवा.
  5. मातीने भरा, हवेचे कप्पे काढून टाकण्यासाठी हळूवारपणे घट्ट करा.
  6. रोपाभोवती पाण्याचे कुंड तयार करा.
  7. माती व्यवस्थित करण्यासाठी चांगले पाणी द्या.
  8. झाडाभोवती २-३ इंच पालापाचोळा लावा, ते खोडापासून दूर ठेवा.

प्रो टिप: जर तुम्ही उघड्या मुळांच्या हेझलनट्सची लागवड करत असाल, तर लागवड करण्यापूर्वी मुळे २-४ तास पाण्यात भिजवा जेणेकरून त्यांना पुन्हा हायड्रेट केले जाईल. लागवडीच्या छिद्रात ठेवण्यापूर्वी कोणतीही खराब झालेली मुळे छाटून टाका.

लहान हेझलनट झाड कसे लावायचे ते दाखवणारा सहा-चरणांचा फोटो कोलाज, खड्डा खोदण्यापासून ते रोपाला पाणी देण्यापर्यंत आणि आच्छादन करण्यापर्यंत.
लहान हेझलनट झाड कसे लावायचे ते दाखवणारा सहा-चरणांचा फोटो कोलाज, खड्डा खोदण्यापासून ते रोपाला पाणी देण्यापर्यंत आणि आच्छादन करण्यापर्यंत. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

हंगामी काळजी आणि देखभाल

पाणी देणे

लागवडीनंतर पहिल्या दोन वर्षात योग्य पाणी देणे आवश्यक आहे. तरुण हेझलनट्सना मजबूत मुळे स्थापित करण्यासाठी सतत ओलावा आवश्यक असतो. एकदा स्थापित झाल्यानंतर, हेझलनट्स मध्यम प्रमाणात दुष्काळ सहन करतात परंतु कोरड्या काळात नियमित पाणी पिण्याचा फायदा होतो.

वनस्पती वयपाणी देण्याची वारंवारतारक्कमनोट्स
पहिले वर्षसाप्ताहिकप्रति रोप ५-१० गॅलनस्थापनेसाठी महत्त्वाचे
दुसरे वर्षदर १-२ आठवड्यांनीप्रति रोप १०-१५ गॅलनपावसाच्या आधारावर समायोजित करा
स्थापित (३+ वर्षे)दुष्काळाच्या काळातगरजेनुसार खोल पाणी देणेरूट झोनवर लक्ष केंद्रित करा

खतीकरण

अनेक फळझाडांच्या तुलनेत हेझलनट्सना खतांची गरज तुलनेने कमी असते. जास्त खत दिल्यास काजू उत्पादनावर परिणाम होऊन वनस्पतींची जास्त वाढ होऊ शकते.

खत वेळापत्रक

  • वर्ष १: वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला संतुलित सेंद्रिय खत (जसे की १०-१०-१०) वापरा.
  • वर्ष २-३: वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला आणि पुन्हा वसंत ऋतूच्या शेवटी खत घाला.
  • वाढलेली रोपे: वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला वर्षातून एकदा खत घाला.
  • प्रमाण: वयाच्या प्रत्येक वर्षी १/४ पौंड, जास्तीत जास्त २ पौंड पर्यंत

सेंद्रिय पर्याय

  • कंपोस्ट: दरवर्षी ठिबक लाईनभोवती १-२ इंच कंपोस्ट लावा.
  • जुने खत: हिवाळ्यात कुजण्यासाठी शरद ऋतूमध्ये वापरा.
  • पालापाचोळा: लाकडाचे तुकडे किंवा पाने कुजल्याने माती सुधारते.
  • आच्छादन पिके: नायट्रोजन स्थिर करण्यासाठी आणि माती तयार करण्यासाठी ओळींमध्ये लागवड करा.
हिवाळ्यातील छाटणी, वसंत ऋतूतील फुले, उन्हाळी देखभाल आणि शरद ऋतूतील काजू कापणी यासह हेझलनट झाडांसाठी हंगामी काळजी उपक्रम दर्शविणारा लँडस्केप कोलाज.
हिवाळ्यातील छाटणी, वसंत ऋतूतील फुले, उन्हाळी देखभाल आणि शरद ऋतूतील काजू कापणी यासह हेझलनट झाडांसाठी हंगामी काळजी उपक्रम दर्शविणारा लँडस्केप कोलाज. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

छाटणी

हेझलनट्सची छाटणी तुम्ही त्यांना झुडुपे म्हणून वाढवत आहात की एकल-कांडाच्या झाडाच्या स्वरूपात वाढवत आहात यावर अवलंबून असते. दोन्ही बाबतीत, ध्येय म्हणजे एक खुली रचना राखणे ज्यामुळे हवेचे चांगले परिसंचरण आणि सूर्यप्रकाश प्रवेश करू शकेल.

बुश फॉर्म छाटणी

  • प्रत्येक रोपासाठी ४-६ मुख्य देठांची देखभाल करा.
  • दरवर्षी जास्तीचे सकर काढून टाका
  • मृत, रोगट किंवा ओलांडणाऱ्या फांद्या छाटून टाका.
  • हवेचे अभिसरण सुधारण्यासाठी आतील भाग पातळ करा.
  • सुप्तावस्थेत सर्वोत्तम केले जाते

झाडाची छाटणी

  • सर्व शोषक आणि खालच्या फांद्या काढा.
  • स्कॅफोल्ड शाखांसह मध्यवर्ती नेता ठेवा.
  • उघडी छत तयार करण्यासाठी पातळ फांद्या
  • आत वाढणाऱ्या कोणत्याही फांद्या काढा.
  • हिवाळ्याच्या शेवटी कळी फुटण्यापूर्वी छाटणी करा
शेजारी शेजारी असलेले चित्र छाटणीपूर्वी वाढलेले हेझलनट झाड आणि योग्य छाटणीनंतर उघड्या छताने आणि सुधारित संरचनेसह तेच झाड दाखवत आहे.
शेजारी शेजारी असलेले चित्र छाटणीपूर्वी वाढलेले हेझलनट झाड आणि योग्य छाटणीनंतर उघड्या छताने आणि सुधारित संरचनेसह तेच झाड दाखवत आहे. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

कीटक आणि रोगांचे व्यवस्थापन

हेझलनट्सना अनेक कीटक आणि रोगांच्या आव्हानांना तोंड द्यावे लागू शकते, परंतु योग्य जाती निवड आणि व्यवस्थापन पद्धतींसह, बहुतेक समस्या प्रभावीपणे नियंत्रित केल्या जाऊ शकतात. सामान्य समस्या आणि त्यांचे उपाय समजून घेतल्यास तुम्हाला निरोगी, उत्पादक रोपे राखण्यास मदत होईल.

सामान्य आजार

आजारलक्षणेप्रतिबंधउपचार
पूर्व फिल्बर्ट ब्लाइटफांद्यांवर काळे कँकर्स, मरणे, मृत पाने चिकटलेली राहणेप्रतिरोधक वाण लावा, चांगले हवेचे अभिसरण राखा.संक्रमित फांद्या छाटून टाका, तांबे बुरशीनाशक लावा.
जिवाणूजन्य करपापानांचे ठिपके, कोंब मरणे, खोलवर पडलेले कँकर्सवरच्या सिंचन टाळा, चांगला निचरा सुनिश्चित करा.सुप्तावस्थेत तांब्याचे फवारे
मुळ कुजणेपाने पिवळी पडणे, वाढ खुंटणे, कोमेजणेपाण्याचा चांगला निचरा होणाऱ्या जमिनीत लागवड करा, जास्त पाणी देणे टाळा.ड्रेनेज सुधारा, सिंचन कमी करा

इस्टर्न फिल्बर्ट ब्लाइट, लीफ स्पॉट, पावडरी मिल्ड्यू, अँथ्रॅकनोज आणि बॅक्टेरियल ब्लाइट यासारख्या सामान्य हेझलनट रोगांचे लेबल असलेल्या लक्षणांच्या फोटोंसह दृश्य मार्गदर्शक.
इस्टर्न फिल्बर्ट ब्लाइट, लीफ स्पॉट, पावडरी मिल्ड्यू, अँथ्रॅकनोज आणि बॅक्टेरियल ब्लाइट यासारख्या सामान्य हेझलनट रोगांचे लेबल असलेल्या लक्षणांच्या फोटोंसह दृश्य मार्गदर्शक. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

सामान्य कीटक

कीटक कीटक

  • फिलबर्ट अळी: सापळ्यांसह निरीक्षण करा, गरज पडल्यास योग्य कीटकनाशके वापरा.
  • फिलबर्ट ऍफिड: फायदेशीर कीटकांना प्रोत्साहन द्या, कीटकनाशक साबण वापरा
  • हेझलनट भुंगा: पडलेले काजू गोळा करा आणि नष्ट करा, सेंद्रिय कीटकनाशके वापरा.
  • खवले कीटक: निष्क्रिय तेल फवारणी वापरा, प्रभावित फांद्या छाटून टाका.

प्राण्यांवरील कीटक

  • खारी: लवकर कापणी करा, भौतिक अडथळे वापरा
  • पक्षी: जाळी, दृश्यमान प्रतिबंधक, जलद कापणी
  • हरीण: कमीत कमी ८ फूट उंच कुंपण, रिपेलेंट्स
  • उंदीर/खूंद: खोडाभोवतीचा भाग मोकळा ठेवा, गार्ड वापरा.

चेतावणी: कोणतेही कीटकनाशक वापरताना, अगदी सेंद्रिय कीटकनाशके देखील, नेहमी लेबलवरील सूचना काळजीपूर्वक पाळा आणि फायदेशीर कीटकांवर आणि पर्यावरणावर होणारा परिणाम कमी करण्यासाठी आवश्यक असेल तेव्हाच वापरा.

तुमच्या हेझलनट्सची कापणी आणि प्रक्रिया करणे

कापणी कधी करावी

हेझलनट्स सामान्यतः उन्हाळ्याच्या अखेरीस ते शरद ऋतूच्या सुरुवातीला पिकतात, हे तुमच्या हवामानावर आणि लागवड केलेल्या जातींवर अवलंबून असते. तयारीच्या या लक्षणांवर लक्ष ठेवा:

  • भुसे कडा पिवळ्या आणि तपकिरी होऊ लागतात.
  • झाडांवरून काजू नैसर्गिकरित्या पडू लागतात.
  • कर्नल पांढऱ्या रंगापासून क्रीम रंगात बदलते
  • कवच हिरव्यापासून तपकिरी रंगात बदलते

कापणी पद्धती

हाताने कापणी

ज्या घरगुती बागायतदारांना काही झाडे आहेत त्यांच्यासाठी हाताने कापणी करणे ही सर्वात व्यावहारिक पद्धत आहे. तुम्ही हे करू शकता:

  • जेव्हा साल तपकिरी होऊ लागते तेव्हा फांद्यांमधून थेट काजू काढा.
  • झाडांखाली टार्प पसरवा आणि पडणारे काजू गोळा करण्यासाठी फांद्या हलवा.
  • काजू नैसर्गिकरित्या पडतात तेव्हा दररोज जमिनीतून गोळा करा.

यांत्रिक कापणी

मोठ्या लागवडीसाठी, यांत्रिक पर्यायांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • पडलेल्या काजूंवर फिरवणारे हाताने पकडलेले काजू गोळा करणारे यंत्र
  • व्यावसायिक कामांसाठी विशेष नट कापणी यंत्रे
  • बुश-फॉर्म हेझलनट्ससाठी सुधारित ब्लूबेरी हार्वेस्टर

प्रक्रिया चरणे

  1. साल काढणे: जर बाहेरील साल आधीच वेगळी झाली नसेल तर ती काढून टाका.
  2. स्वच्छता: घाण आणि मोडतोड काढून टाकण्यासाठी काजू स्वच्छ धुवा.
  3. वाळवणे: काजू एकाच थरात उबदार, कोरड्या जागी २-३ आठवडे चांगले हवेचे अभिसरण असलेल्या ठिकाणी पसरवा.
  4. क्युरिंग: काजूंना चव येण्यासाठी आणखी १-२ आठवडे बरे होऊ द्या.
  5. क्रॅकिंग: कवच काढण्यासाठी नटक्रॅकर किंवा विशेष नट-क्रॅकिंग टूल वापरा.
  6. वर्गीकरण: शेल तुकड्यांपासून कर्नल वेगळे करा.
बागेत हेझलनट कापणी, यांत्रिक वर्गीकरण, वाळवणे आणि साठवणूक दर्शविणारा लँडस्केप फोटो.
बागेत हेझलनट कापणी, यांत्रिक वर्गीकरण, वाळवणे आणि साठवणूक दर्शविणारा लँडस्केप फोटो. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

साठवण

योग्यरित्या साठवलेले हेझलनट्स त्यांची गुणवत्ता दीर्घकाळ टिकवून ठेवू शकतात:

साठवण पद्धतइन-शेल कालावधीशेल केलेला कालावधीअटी
खोलीचे तापमान४ महिन्यांपर्यंत१-२ महिनेश्वास घेण्यायोग्य कंटेनरमध्ये थंड, कोरडी जागा
रेफ्रिजरेटर१ वर्षापर्यंत३-६ महिनेहवाबंद कंटेनर
फ्रीजर१-२ वर्षे१ वर्षापर्यंतव्हॅक्यूम-सील केलेले किंवा हवाबंद कंटेनर

सामान्य आव्हानांचे निवारण

माझ्या हेझलनटच्या झाडांना काजू का येत नाहीत?

काजू उत्पादनावर अनेक घटक परिणाम करू शकतात:

  • वय: झाडे ४-६ वर्षांची होईपर्यंत उत्पादन देऊ शकत नाहीत.
  • परागण: तुमच्या जवळपास सुसंगत वाणांची लागवड असल्याची खात्री करा.
  • सूर्यप्रकाश: अपुरा सूर्यप्रकाश फुलांचे प्रमाण आणि काजू गळण्याचे प्रमाण कमी करतो.
  • छाटणी: जास्त छाटणी केल्याने उत्पादक लाकूड नष्ट होऊ शकते.
  • पोषण: असंतुलित खतामुळे उत्पादन कमी होऊ शकते

जास्त प्रमाणात शोषण कसे नियंत्रित करावे?

अमेरिकन हेझलनट्स नैसर्गिकरित्या अनेक शोषक तयार करतात. त्यांचे नियंत्रण करण्यासाठी:

  • वाढीच्या हंगामात नियमितपणे छाटणी करा.
  • प्रत्येक रोपासाठी ४-६ मुख्य देठांची देखभाल करा.
  • बाहेर पसरणाऱ्या किडींना नियंत्रित करण्यासाठी झाडांभोवती कापणी करा.
  • झाडांच्या आकारांसाठी, सर्व शोषक किडे काढून टाकण्याबाबत सतर्क रहा.

माझे हेझलनट रिकामे किंवा खराब भरलेले का आहेत?

रिकाम्या काजू (रिक्त जागा) यामुळे होऊ शकतात:

  • विसंगत जातींमुळे कमी परागण
  • काजू विकासादरम्यान पर्यावरणीय ताण
  • कीटकांचे नुकसान, विशेषतः फिल्बर्ट भुंग्यांपासून
  • वाढीच्या महत्त्वाच्या काळात पोषक तत्वांची कमतरता
  • कर्नल विकासादरम्यान दुष्काळाचा ताण

हिवाळ्यातील नुकसानापासून तरुण झाडांचे संरक्षण कसे करावे?

तरुण हेझलनट्स हिवाळ्यातील दुखापतीस बळी पडू शकतात:

  • बुडाभोवती २-३ इंच पालापाचोळा लावा (खोडाला स्पर्श न करता)
  • उंदीरांपासून होणारे नुकसान टाळण्यासाठी ट्री गार्ड बसवा.
  • कोवळ्या वाढीस चालना देणारे उशिरा येणारे खत टाळा.
  • थंड प्रदेशात खोडांना गुंडाळण्याचा विचार करा.
  • तुमच्या कडकपणाच्या क्षेत्रासाठी योग्य वाण लावा.
पानांवर येणारा करपा, मावा, काजूचे भुंगे, बुरशीजन्य काजू, पोषक तत्वांची कमतरता आणि कमी परागण यासारख्या सामान्य हेझलनट पिकण्याच्या समस्या दर्शविणारे सचित्र इन्फोग्राफिक, दृश्य लक्षणे आणि शिफारस केलेले उपाय.
पानांवर येणारा करपा, मावा, काजूचे भुंगे, बुरशीजन्य काजू, पोषक तत्वांची कमतरता आणि कमी परागण यासारख्या सामान्य हेझलनट पिकण्याच्या समस्या दर्शविणारे सचित्र इन्फोग्राफिक, दृश्य लक्षणे आणि शिफारस केलेले उपाय. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.

निष्कर्ष: तुमच्या हेझलनट कापणीचा आनंद घेत आहे

घरी हेझलनट वाढवणे हा एक फायदेशीर प्रवास आहे जो तुम्हाला एका प्राचीन अन्न स्रोताशी जोडतो आणि येणाऱ्या वर्षांसाठी पौष्टिक पीक देतो. योग्य जातीची निवड, जागेची तयारी आणि सतत काळजी घेतल्यास, तुमचे हेझलनट झाडे तुमच्या लँडस्केपमध्ये उत्पादक घटक बनू शकतात ज्यांना एकदा स्थापित झाल्यानंतर तुलनेने कमी देखभालीची आवश्यकता असते.

लक्षात ठेवा की संयम महत्त्वाचा आहे - जरी हेझलनट्स अनेक काजूच्या झाडांपेक्षा लवकर उत्पादन देण्यास सुरुवात करतात, तरीही पूर्ण उत्पादनापर्यंत पोहोचण्यासाठी त्यांना अनेक वर्षे लागतात. तुमच्या झाडांबद्दल जाणून घेण्यासाठी, त्यांच्या वाढीच्या पद्धतींचे निरीक्षण करण्यासाठी आणि तुमच्या व्यवस्थापन पद्धतींमध्ये सुधारणा करण्यासाठी या वेळेचा वापर करा. दरवर्षी, तुम्हाला मौल्यवान अनुभव मिळेल जो भविष्यात तुमचे पीक जास्तीत जास्त वाढविण्यात मदत करेल.

तुम्ही वैयक्तिक आनंदासाठी, स्थानिक वन्यजीवांना आधार देण्यासाठी किंवा शाश्वत अन्न व्यवस्थेचा भाग म्हणून हेझलनट्सची लागवड करत असलात तरी, तुम्ही विकसित केलेली कौशल्ये आणि ज्ञान तुमच्या बागकामाच्या सर्व प्रयत्नांमध्ये तुम्हाला चांगला उपयोग करतील. आनंदी वाढ!

सॅलड, मुख्य पदार्थ, मिष्टान्न आणि स्प्रेडमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या ताज्या कापणी केलेल्या हेझलनट्सचे प्रदर्शन असलेले रस्टिक टेबल, जे त्यांच्या स्वयंपाकातील बहुमुखीपणावर प्रकाश टाकते.
सॅलड, मुख्य पदार्थ, मिष्टान्न आणि स्प्रेडमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या ताज्या कापणी केलेल्या हेझलनट्सचे प्रदर्शन असलेले रस्टिक टेबल, जे त्यांच्या स्वयंपाकातील बहुमुखीपणावर प्रकाश टाकते. अधिक माहितीसाठी प्रतिमेवर क्लिक करा किंवा टॅप करा.
ब्लूस्की वर शेअर कराफेसबुक वर शेअर करालिंक्डइन वर शेअर कराटंबलर वर शेअर कराX वर शेअर करालिंक्डइन वर शेअर कराPinterest वर पिन करा

अमांडा विल्यम्स

लेखकाबद्दल

अमांडा विल्यम्स
अमांडा ही एक हौशी माळी आहे आणि तिला मातीत वाढणाऱ्या सर्व गोष्टी आवडतात. तिला स्वतःची फळे आणि भाज्या वाढवण्याची विशेष आवड आहे, परंतु सर्व वनस्पतींमध्ये तिची आवड असते. ती miklix.com वर एक अतिथी ब्लॉगर आहे, जिथे ती प्रामुख्याने वनस्पतींवर आणि त्यांची काळजी कशी घ्यावी यावर तिचे योगदान केंद्रित करते, परंतु कधीकधी ती बागेशी संबंधित इतर विषयांमध्ये देखील विचलित होऊ शकते.

या पृष्ठावरील प्रतिमा संगणकाद्वारे तयार केलेली चित्रे किंवा अंदाजे असू शकतात आणि म्हणूनच ती वास्तविक छायाचित्रे नसतील. अशा प्रतिमांमध्ये चुकीचे असू शकते आणि पडताळणीशिवाय त्या वैज्ञानिकदृष्ट्या योग्य मानल्या जाऊ नयेत.