प्रतिमा: ओट बीटा-ग्लुकन रेस्ट मॅशिंग तंत्र

ओट-आधारित बिअर बनवण्यासाठी पारंपारिक बीटा-ग्लुकन रेस्ट मॅशिंग तंत्राचे क्रॉस-सेक्शन दृश्य. अग्रभागी, जाड, सोनेरी रंगाच्या वर्टने भरलेले काचेचे भांडे, जे इष्टतम तापमानावर हळूवारपणे उकळते. आत लटकलेले, ओट बीटा-ग्लुकनचे एक नाजूक जाळे, गुळगुळीत, मलईदार तोंडाची भावना मिळविण्याची गुरुकिल्ली. मध्यभागी विविध कारागीर ब्रूइंग उपकरणे - एक थर्मामीटर, पीएच मीटर आणि लाकडी मॅश पॅडल दर्शविते, जे मॅशचे अचूक निरीक्षण आणि हाताळणी करण्यासाठी सज्ज आहेत. पार्श्वभूमीत, तांब्याच्या ब्रूकेटल्स आणि चमकदार स्टेनलेस स्टील किण्वन टाक्यांसह एक मंद प्रकाशयुक्त ब्रूहाऊस, कारागिरीचे वातावरण आणि तपशीलांकडे लक्ष निर्माण करते. मऊ, उबदार प्रकाश एक सौम्य चमक निर्माण करतो, जो या पारंपारिक मॅशिंग तंत्रासाठी आवश्यक असलेली काळजी आणि अचूकता यावर भर देतो.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: बिअर बनवताना ओट्सचा वापर पूरक म्हणून करणे