Зураг: Овъёос бета-глюкан амрах нунтаглах арга
Нийтэлсэн: 2025 оны наймдугаар сарын 5 08:55:36 (UTC)
Хамгийн сүүлд шинэчлэгдсэн: 2025 оны есдүгээр сарын 5 12:53:46 (UTC)
Овъёосны бета-глюканыг алтан вандуй, шар айраг исгэх багажаар нухаж, гар урлал, нарийн шар айраг исгэх аргыг онцлон харуулсан нарийвчилсан зураг.
Oat Beta-Glucan Rest Mashing Technique
Овъёос дээр суурилсан шар айраг исгэх уламжлалт бета-глюкантай нухах аргын хөндлөн огтлолын зураг. Урд талд нь хамгийн тохиромжтой температурт зөөлөн буцалгаж буй зузаан, алтан шаргал шарсан шөлөөр дүүргэсэн шилэн сав. Дотор нь түдгэлзүүлсэн, овъёосны бета-глюкануудын нарийн сүлжээ нь гөлгөр, өтгөн амны үнэрийг бий болгох түлхүүр юм. Дунд хэсэгт гар аргаар шар айраг исгэх олон төрлийн тоног төхөөрөмж - термометр, рН хэмжигч, модон сэлүүр зэрэг нь нухашыг нарийн хянах, удирдахад бэлэн байна. Цаана нь бүдэг гэрэлтэй шар айраг исгэх үйлдвэр, зэс данх, гялалзсан зэвэрдэггүй ган исгэх савнууд нь ур чадвар, нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Зөөлөн, дулаахан гэрэлтүүлэг нь зөөлөн гэрэлтэх бөгөөд энэ нь уламжлалт нухах арга техникт шаардагдах арчилгаа, нарийвчлалыг онцолж өгдөг.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Шар айраг исгэхдээ овъёосыг нэмэлт болгон ашиглах