Objavljeno: 28. maj 2025 ob 11:25:57 pop. UTC Nazadnje posodobljeno: 5. september 2025 ob 9:17:52 dop. UTC
Topel kuhinjski prizor z napskim zeljem, korenjem in začimbami, pripravljenimi za pripravo domačega kimčija, ki poudarja njegove zdravstvene koristi in tradicijo.
Ta stran je bila strojno prevedena iz angleščine, da bi bila dostopna čim večjemu številu ljudi. Žal strojno prevajanje še ni popolna tehnologija, zato lahko pride do napak. Če želite, si lahko izvirno angleško različico ogledate tukaj:
Dobro osvetljen kuhinjski pult z veliko keramično skledo, napolnjeno z narezanim kitajskim zeljem, korenjem, mlado čebulo in česnom. Ob skledi stojita terilnik s pestičem ter kozarec gochujanga (korejska pasta iz rdečega čilija), ingverja in ribje omake. Mehka naravna svetloba se prebija skozi bližnje okno in meče topel sij na prizor. Aranžma nakazuje postopek priprave domačega kimčija, pri čemer so sestavine pripravljene za mešanje in fermentacijo. Vzdušje je polno kulinarične topline in pričakovanja, kar odraža zdravstvene koristi in okusne okuse te tradicionalne korejske jedi.
