Diterbitkan: 28 Mei 2025 pada 11:26:30 PTG UTC Kemas kini terakhir: 5 September 2025 pada 9:18:40 PG UTC
Pemandangan dapur yang hangat dengan kubis napa, lobak merah dan rempah ratus yang disusun untuk membuat kimchi buatan sendiri, menonjolkan manfaat kesihatan dan tradisinya.
Halaman ini telah diterjemahkan mesin daripada bahasa Inggeris untuk menjadikannya boleh diakses oleh seramai mungkin orang. Malangnya, terjemahan mesin belum lagi merupakan teknologi yang sempurna, jadi ralat boleh berlaku. Jika anda mahu, anda boleh melihat versi bahasa Inggeris asal di sini:
Kaunter dapur yang terang dengan mangkuk seramik besar yang diisi dengan hirisan kubis napa, lobak merah, bawang hijau dan bawang putih. Di sebelah mangkuk, lesung dan alu terletak di sebelah balang gochujang (pes cili merah Korea), halia dan sos ikan. Penapis cahaya semula jadi yang lembut masuk melalui tingkap berdekatan, memancarkan cahaya hangat ke atas pemandangan. Susunannya mencadangkan proses penyediaan resipi kimchi buatan sendiri, dengan bahan-bahan sedia untuk dicampur dan diperam. Suasana adalah salah satu kehangatan dan penantian masakan, mencerminkan manfaat kesihatan dan rasa lazat hidangan tradisional Korea ini.
