منتشر شده: ۲۸ مهٔ ۲۰۲۵ ساعت ۲۳:۲۶:۰۶ (UTC) آخرین به روز رسانی: ۵ سپتامبر ۲۰۲۵ ساعت ۹:۱۸:۰۴ (UTC)
یک صحنه گرم آشپزخانه با کلم ناپا، هویج و ادویه‌هایی که برای تهیه کیمچی خانگی چیده شده‌اند و فواید سلامتی و سنت آن را برجسته می‌کنند.
این صفحه ماشینی از انگلیسی ترجمه شد تا در دسترس هر چه بیشتر مردم باشد. متأسفانه، ترجمه ماشینی هنوز یک فناوری کامل نشده است، بنابراین ممکن است خطاهایی رخ دهد. در صورت تمایل می توانید نسخه اصلی انگلیسی را در اینجا مشاهده کنید:
پیشخوان آشپزخانه‌ای با نور مناسب و یک کاسه سرامیکی بزرگ پر از کلم ناپا ورقه شده، هویج، پیازچه و سیر. در کنار کاسه، یک هاون و دسته هاون در کنار یک شیشه گوچوجانگ (رب فلفل قرمز کره‌ای)، زنجبیل و سس ماهی قرار دارد. نور طبیعی ملایم از طریق پنجره‌ای در نزدیکی به داخل می‌تابید و درخشش گرمی بر صحنه می‌افکند. چیدمان، فرآیند تهیه یک دستور غذای کیمچی خانگی را تداعی می‌کند، مواد اولیه آماده مخلوط شدن و تخمیر هستند. حال و هوای آن، حس گرمی و اشتیاق آشپزی را القا می‌کند که منعکس کننده فواید سلامتی و طعم‌های خوشمزه این غذای سنتی کره‌ای است.
