உங்கள் தோட்டத்தில் சிறந்த எல்டர்பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

அறுவடைக்குத் தயாராக இருக்கும் பசுமையான புதரில் தொங்கும் பழுத்த அடர் ஊதா நிற எல்டர்பெர்ரிகளின் கொத்துகள். மேலும் தகவல்

இந்த விரிவான வழிகாட்டி உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் ஆரோக்கியமான, உற்பத்தித் திறன் கொண்ட எல்டர்பெர்ரி செடிகளை வளர்ப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.

எல்டர்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள்

வளரும் நுட்பங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வதற்கு முன், எல்டர்பெர்ரிகள் உங்கள் தோட்டத்தில் ஏன் ஒரு இடத்தைப் பெறத் தகுதியானவை என்பதை ஆராய்வோம். இந்த அற்புதமான பெர்ரிகளில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகளிலும், நோயெதிர்ப்புத் துணை பண்புகளிலும் நிறைந்துள்ளன, அவை பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பிரபலமாகியுள்ளன.

சமையல் பயன்கள்

எல்டர்பெர்ரி பழங்கள் தனித்துவமான சுவையைக் கொண்டுள்ளன - மண் போன்ற தொனியுடன் சிறிது புளிப்பு மற்றும் நுட்பமான கசப்பான பூச்சு கொண்டது. சரியாக தயாரிக்கப்பட்டால், அவை சிறந்ததாக இருக்கும்:

• ஜாம்கள், ஜெல்லிகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
• பான்கேக்குகள் அல்லது மருத்துவ பயன்பாட்டிற்கான சிரப்கள்
• ஒயின்கள் மற்றும் கார்டியல்கள்
• பைகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்கள்
• இயற்கை உணவு வண்ணம்

முக்கியம்: பச்சையான எல்டர்பெர்ரிகளில் குமட்டலை ஏற்படுத்தும் சயனோஜெனிக் கிளைகோசைடுகள் உள்ளன. இந்த சேர்மங்களை நடுநிலையாக்க, சாப்பிடுவதற்கு முன்பு எப்போதும் எல்டர்பெர்ரிகளை நன்கு சமைக்கவும்.

நிலப்பரப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மதிப்பு

அவற்றின் உண்ணக்கூடிய நன்மைகளுக்கு அப்பால், எல்டர்பெர்ரி புதர்கள் வழங்குகின்றன:

• கோடையின் தொடக்கத்தில் அழகான வெள்ளை பூக்கள் கொத்துகள்
• வளரும் பருவம் முழுவதும் கவர்ச்சிகரமான இலைகள்
• நன்மை பயக்கும் வனவிலங்குகளுக்கான வாழ்விடம் மற்றும் உணவு
• இயற்கை வேலிகள் மற்றும் தனியுரிமைத் திரைகள்
• ஈரமான பகுதிகளில் அரிப்பைக் கட்டுப்படுத்துதல்

எல்டர்பெர்ரி செடிகள் நிறுவப்பட்டவுடன் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த பராமரிப்பு தேவைப்படுவதால், அவை அனைத்து அனுபவ நிலைகளையும் கொண்ட தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன.

ஒரு பழமையான மர மேசையில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் ஒரு பாட்டில் சிரப், ஜாம் ஜாடிகள் மற்றும் பழுத்த எல்டர்பெர்ரிகளின் கொத்துகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எல்டர்பெர்ரி பொருட்கள். மேலும் தகவல்

வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு சிறந்த எல்டர்பெர்ரி வகைகள்

வீட்டுத் தோட்டங்களில் பொதுவாக வளர்க்கப்படும் எல்டர்பெர்ரிகளில் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரி (சாம்புகஸ் கனடென்சிஸ்) மற்றும் ஐரோப்பிய எல்டர்பெர்ரி (சாம்புகஸ் நிக்ரா). அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரிகள் பொதுவாக குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் வட அமெரிக்க தோட்டங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, அதே நேரத்தில் ஐரோப்பிய வகைகள் பெரும்பாலும் அவற்றின் அலங்கார குணங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன.

அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரி வகைகள்

• 'ஆடம்ஸ்' - பெரிய பழக் கொத்துகள் மற்றும் வீரியமான வளர்ச்சியைக் கொண்ட நம்பகமான உற்பத்தியாளர். ஜாம் மற்றும் ஜெல்லிகளுக்கு சிறந்தது.
• 'யார்க்' - சுமார் 6 அடி உயரம் வரை வளரும் தாவரங்களில் விதிவிலக்காக பெரிய பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. புதிய பயன்பாட்டிற்கு சிறந்தது.
• 'நோவா' - சீக்கிரம் பழுக்க வைக்கும் வகை, இனிப்பு, அடர் சிவப்பு சாறு தயாரிக்கும் பெரிய பழங்களைக் கொண்டது.
• 'பாப் கார்டன்' - மிட்வெஸ்ட்-தகவமைக்கப்பட்ட வகை, ஏராளமான பயிர்கள் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான பெர்ரிகளுடன். சிறந்த உற்பத்தித்திறன்.
• 'வைல்டுவுட்' - அதிக மகசூல் தரும் வீரியமுள்ள விவசாயி, பல்வேறு வளரும் நிலைமைகளுக்கு நன்கு பொருந்தக்கூடியது.

தங்க நேரத்தின் போது அமைதியான தோட்ட சூழலில் பழுத்த அடர் ஊதா நிற பெர்ரிகளின் கொத்துக்களைக் கொண்ட ஒரு பசுமையான அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரி செடி. மேலும் தகவல்

ஐரோப்பிய எல்டர்பெர்ரி வகைகள்

• 'பிளாக் லேஸ்' - இளஞ்சிவப்பு பூக்களுடன் கூடிய பிரமிக்க வைக்கும் அடர் ஊதா-கருப்பு இலைகள். இரட்டை நோக்கத்திற்கான அலங்கார மற்றும் பழ வகை.
• 'பிளாக் பியூட்டி' - அடர் ஊதா நிற இலைகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு பூக்களைக் கொண்ட 'பிளாக் லேஸ்' போன்றது. ஒரு தைரியமான நிலப்பரப்பு அறிக்கையை உருவாக்குகிறது.
• 'லெமனி லேஸ்' - தோட்டத்திற்கு துடிப்பான நிறத்தை சேர்க்கும் பிரகாசமான தங்க-மஞ்சள் இலைகளைக் கொண்டுள்ளது.

குறிப்பு: ஐரோப்பிய வகைகள் இரண்டாம் ஆண்டு மரத்தில் பழம் தரும், அதே நேரத்தில் அமெரிக்க வகைகள் புதிய வளர்ச்சியில் உற்பத்தி செய்யும். இது கத்தரிக்கும் உத்திகளைப் பாதிக்கிறது.

பின்னணியில் ஒரு சிறிய குடிசையுடன் சூரிய ஒளி படும் பாரம்பரிய தோட்டத்தில், பசுமையான ஐரோப்பிய எல்டர்பெர்ரி புதரில் வளரும் சிவப்பு தண்டுகளில் பழுத்த கருப்பு எல்டர்பெர்ரிகளின் கொத்துகள். மேலும் தகவல்

மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைகள்

சில எல்டர்பெர்ரி வகைகள் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் திறன் கொண்டவை என்றாலும், குறைந்தது இரண்டு வெவ்வேறு இணக்கமான வகைகளை நடவு செய்வது பழம் அமைவு மற்றும் மகசூலை கணிசமாக மேம்படுத்தும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு:

• குறைந்தபட்சம் இரண்டு வெவ்வேறு அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரி வகைகளை ஒருவருக்கொருவர் 60 அடிக்குள் நடவும்.
• 'யார்க்' உடன் 'ஆடம்ஸ்' அல்லது 'வைல்ட்வுட்' உடன் 'பாப் கார்டன்' ஆகியவை நல்ல சேர்க்கைகளில் அடங்கும்.
• ஐரோப்பிய வகைகளை மற்ற ஐரோப்பிய வகைகளுடன் இணைக்க வேண்டும்.

எல்டர்பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான காலநிலை மற்றும் மண் தேவைகள்

எல்டர்பெர்ரிகள் பல்வேறு நிலைகளில் செழித்து வளரக்கூடிய தகவமைப்புத் தாவரங்களாகும், ஆனால் அவற்றின் சிறந்த வளரும் சூழலைப் புரிந்துகொள்வது சிறந்த முடிவுகளை அடைய உதவும்.

காலநிலை பரிசீலனைகள்

எல்டர்பெர்ரிகள் குளிர்-எதிர்ப்புத் தாவரங்களாகும், அவை USDA கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் 3-9 இல் நன்றாக வளரும், இதனால் அவை வட அமெரிக்காவின் பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. அவற்றுக்குத் தேவை:

• உகந்த பழ உற்பத்திக்கு தினமும் குறைந்தபட்சம் 6-8 மணி நேரம் சூரிய ஒளி.
• இலைகள் கருகுவதைத் தடுக்க, வெப்பமான காலநிலையில் சிறிது மதிய நிழலைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• ஒப்பீட்டளவில் உடையக்கூடிய கிளைகளை சேதப்படுத்தும் பலத்த காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு.
• பழங்களை முறையாக பழுக்க வைக்க குறைந்தபட்சம் 120 உறைபனி இல்லாத நாட்கள் ஆகும்.

அவற்றின் இயற்கையான வாழ்விடத்தில், எல்டர்பெர்ரிகள் பெரும்பாலும் காடுகளின் ஓரங்களில் அல்லது பகுதி நிழலான பகுதிகளில் வளரும், ஆனால் அவை உங்கள் தோட்டத்தில் வெயில் அதிகம் உள்ள இடங்களில் அதிக பழங்களை உற்பத்தி செய்யும்.

மண் தேவைகள்

எல்டர்பெர்ரிகள் ஈரப்பதமான, நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள, ஏராளமான கரிமப் பொருட்களைக் கொண்ட மண்ணை விரும்புகின்றன. சிறந்த நிலைமைகள் பின்வருமாறு:

• 5.5 முதல் 6.5 வரை pH உடன் சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்.
• நல்ல ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும் வளமான, களிமண் மண்.
• வேர் அழுகலைத் தடுக்க நல்ல வடிகால் வசதி (தொடர்ந்து ஈரமான பகுதிகளைத் தவிர்க்கவும்)
• ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை ஆதரிக்க அதிக கரிமப் பொருட்களின் உள்ளடக்கம்

எல்டர்பெர்ரிகள் பல்வேறு மண் நிலைகளைத் தாங்கும் என்றாலும், அவை மிகவும் மணல் நிறைந்த மண்ணிலோ அல்லது கனமான களிமண்ணிலோ சீரமைப்புகள் இல்லாமல் செழித்து வளராது. உங்கள் மண் சிறந்ததாக இல்லாவிட்டால், உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளைக் கட்டுவது அல்லது உரம் கொண்டு சீரமைப்பு செய்வது பற்றி பரிசீலிக்கவும்.

மண் பரிசோதனை குறிப்பு: எல்டர்பெர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கு முன், உங்கள் மண்ணின் pH மற்றும் ஊட்டச்சத்து அளவை தீர்மானிக்க மண் பரிசோதனையை மேற்கொள்ளுங்கள். பெரும்பாலான மாவட்ட விரிவாக்க அலுவலகங்கள் மலிவு விலையில் மண் பரிசோதனை சேவைகளை வழங்குகின்றன, அவை உங்கள் பகுதியில் எல்டர்பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான குறிப்பிட்ட திருத்த பரிந்துரைகளை வழங்கும்.

பழுப்பு நிற தழைக்கூளத்தால் மூடப்பட்ட வளமான மண்ணில் வளரும் பச்சை இலைகள் மற்றும் வெள்ளை பூக்கள் கொண்ட ஒரு இளம் எல்டர்பெர்ரி செடி. மேலும் தகவல்

படிப்படியான எல்டர்பெர்ரி நடவு வழிகாட்டி

ஆரோக்கியமான, உற்பத்தித் திறன் கொண்ட எல்டர்பெர்ரி செடிகளை நிறுவுவதற்கு சரியான நடவு மிகவும் முக்கியமானது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு இந்த விரிவான படிகளைப் பின்பற்றவும்.

எல்டர்பெர்ரிகளை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

சிறந்த நடவு நேரம் உங்கள் காலநிலை மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்தும் எல்டர்பெர்ரி விதை வகையைப் பொறுத்தது:

• வசந்த காலத்தில் நடவு - பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு சிறந்தது, உறைபனியின் ஆபத்து கடந்த பிறகு நடவும்.
• இலையுதிர் காலத்தில் நடவு - மிதமான காலநிலைக்கு ஏற்றது, முதல் எதிர்பார்க்கப்படும் உறைபனிக்கு 6 வாரங்களுக்கு முன்பு நடவு செய்யுங்கள்.
• வெறும் வேர்களைக் கொண்ட செடிகள் - வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மண் நன்கு பயிரிட முடிந்தவுடன் நடவு செய்யுங்கள்.
• தொட்டி செடிகள் - சரியான பராமரிப்புடன் வளரும் பருவம் முழுவதும் நடலாம்.

நடவு தயாரிப்பு

1. தளத் தேர்வு - போதுமான சூரிய ஒளி மற்றும் நல்ல காற்று சுழற்சி உள்ள இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும்.
2. மண் தயாரிப்பு - களைகளை அகற்றி, உரம் அல்லது பழைய எருவைப் பயன்படுத்தி மண்ணைச் செம்மைப்படுத்துங்கள்.
3. இடைவெளி திட்டமிடல் - செடிகளுக்கு இடையில் 6-8 அடி மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 10-12 அடி என நடவு இடங்களைக் குறிக்கவும்.
4. நடவு செய்வதற்கு முன் பராமரிப்பு - நடவு செய்வதற்கு முன் வெறும் வேர்களைக் கொண்ட செடிகளை 12-24 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்; தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் செடிகளுக்கு நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.

நடவு செயல்முறை

1. வேர் பந்தை விட இரண்டு மடங்கு அகலமாகவும், கொள்கலன் அல்லது வேர் அமைப்பை விட சற்று ஆழமாகவும் ஒரு துளை தோண்டவும்.
2. செடியைத் தாங்க துளையின் மையத்தில் ஒரு சிறிய மண் மேட்டை உருவாக்குங்கள்.
3. எல்டர்பெர்ரி செடியை அதன் நாற்றங்கால் தொட்டியில் வளர்ந்ததை விட 1-2 அங்குல ஆழத்தில் வைக்கவும்.
4. வெறும் வேர்கள் உள்ள தாவரங்களுக்கு, மண் மேட்டின் மீது வேர்களை சமமாக பரப்பவும்.
5. துளையின் பாதியளவு மண்ணால் நிரப்பவும், பின்னர் காற்றுப் பைகளை அகற்ற நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.
6. துளையை மண்ணால் நிரப்பி, செடியைச் சுற்றி மெதுவாக உறுதியாக வைக்கவும்.
7. தண்ணீரைத் தக்கவைக்க தாவரத்தைச் சுற்றி ஒரு சிறிய தொட்டியை உருவாக்கவும்.
8. செடியைச் சுற்றி 2-3 அங்குல கரிம தழைக்கூளத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், அதை தண்டுகளிலிருந்து சில அங்குலங்கள் தள்ளி வைக்கவும்.
9. மண்ணைப் படியச் செய்து, புதிய செடிக்கு நல்ல தொடக்கத்தைக் கொடுக்க ஆழமாகத் தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.

முதலாமாண்டு பராமரிப்பு குறிப்பு: முதல் வளரும் பருவத்தில் அனைத்து பூக்களையும் அகற்றிவிடுங்கள், இதனால் செடி பழங்களை உற்பத்தி செய்வதற்குப் பதிலாக வலுவான வேர் அமைப்பை நிறுவுவதில் ஆற்றலைச் செலுத்த ஊக்குவிக்கப்படும்.

சரியான எல்டர்பெர்ரி நடவு ஆழம் மற்றும் இடைவெளியை விளக்கும் வரைபடம், வேர் ஆழம் மற்றும் தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரத்திற்கான பெயரிடப்பட்ட அளவீடுகளுடன் ஒரு இளம் புதரைக் காட்டுகிறது. மேலும் தகவல்

நீர்ப்பாசனம், உரமிடுதல் மற்றும் பராமரிப்பு அட்டவணை

ஏராளமான அறுவடைகளை உற்பத்தி செய்ய எல்டர்பெர்ரிகளுக்கு வழக்கமான பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது. உங்கள் தாவரங்களை ஆரோக்கியமாகவும் உற்பத்தித் திறனுடனும் வைத்திருக்க இந்த பருவகால பராமரிப்பு அட்டவணையைப் பின்பற்றவும்.

நீர்ப்பாசன வழிகாட்டுதல்கள்

எல்டர்பெர்ரிகள் ஆழமற்ற வேர் அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தொடர்ந்து ஈரமான மண்ணை விரும்புகின்றன. நடவு செய்த முதல் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு சரியான நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது.

• மழைப்பொழிவு உட்பட வாரந்தோறும் 1-2 அங்குல நீர் வழங்கவும்.
• ஆழமான வேர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க ஆழமாக தண்ணீர் ஊற்றவும்.
• வெப்பமான, வறண்ட காலங்களில் நீர்ப்பாசனத்தை அதிகரிக்கவும்.
• தழைக்கூளம் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, நீர்ப்பாசனத் தேவைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• 3 வயதுக்கு மேற்பட்ட தாவரங்களுக்கு வறட்சியின் போது மட்டுமே கூடுதல் தண்ணீர் தேவைப்படலாம்.

பயிரிடப்பட்ட வயலில் ஆரோக்கியமான எல்டர்பெர்ரி செடிகளின் வரிசைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும் சொட்டு நீர் பாசனக் கோடு. மேலும் தகவல்

உரமிடுதல் பரிந்துரைகள்

எல்டர்பெர்ரிகள் அதிக அளவில் உணவளிப்பதில்லை, ஆனால் உற்பத்தித்திறனைப் பராமரிக்க வருடாந்திர உரமிடுதலால் பயனடைகின்றன.

• வளர்ச்சி தொடங்கும் போது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சமச்சீர் கரிம உரத்தை (10-10-10 போன்றவை) பயன்படுத்துங்கள்.
• நன்கு வளர்ந்த செடிகளுக்கு, ஒரு செடிக்கு சுமார் 1/2 கப் பயன்படுத்தவும் அல்லது தொகுப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
• மாற்றாக, தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி 1-2 அங்குல உரம் இடவும்.
• பழங்களை கெடுத்து இலை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் அதிக நைட்ரஜன் உரங்களைத் தவிர்க்கவும்.
• புதிதாக நடப்பட்ட எல்டர்பெர்ரிகளை நடவு செய்த 4-6 வாரங்கள் வரை உரமிட வேண்டாம்.

தழைக்கூளம் மற்றும் களை கட்டுப்பாடு

எல்டர்பெர்ரிகளைச் சுற்றி களைகள் இல்லாத மண்டலத்தைப் பராமரிப்பது உகந்த வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.

• தாவரங்களைச் சுற்றி 2-3 அங்குல கரிம தழைக்கூளம் (மரச் சில்லுகள், வைக்கோல் அல்லது பட்டை) பயன்படுத்தவும்.
• அழுகலைத் தடுக்க தண்டுகளிலிருந்து சில அங்குலங்கள் தொலைவில் தழைக்கூளம் வைக்கவும்.
• ஆண்டுதோறும் வசந்த காலத்தில் தழைக்கூளத்தைப் புதுப்பிக்கவும்.
• தழைக்கூளம் வழியாக வெளிவரும் களைகளை கையால் பிடுங்குதல்.
• நிலத்தோற்ற துணிகளைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது நன்மை பயக்கும் புதிய தளிர்கள் தோன்றுவதைத் தடுக்கலாம்.

உகந்த எல்டர்பெர்ரி வளர்ச்சிக்கான கத்தரித்தல் நுட்பங்கள்

ஆரோக்கியமான, உற்பத்தித் திறன் கொண்ட எல்டர்பெர்ரி செடிகளைப் பராமரிக்க சரியான கத்தரித்து வெட்டுவது அவசியம். அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய எல்டர்பெர்ரி வகைகளுக்கு இடையே கத்தரித்து வைக்கும் அணுகுமுறை அவற்றின் வெவ்வேறு பழம்தரும் பழக்கங்களால் வேறுபடுகிறது.

அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரிகளை கத்தரித்தல்

அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரி (சாம்புகஸ் கனடென்சிஸ்) புதிய மரத்தில் பழம் தரும், அதாவது அவை தற்போதைய பருவத்தின் வளர்ச்சியில் பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.

• எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும்: குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலிருந்து வசந்த காலத்தின் துவக்கம் வரை புதிய வளர்ச்சி தொடங்குவதற்கு முன்பு.
• எளிமையான முறை: ஆண்டுதோறும் லாப்பர்கள் அல்லது ப்ரூனர்களைப் பயன்படுத்தி அனைத்து தண்டுகளையும் தரையில் வெட்டுங்கள்.
• நன்மைகள்: புதிய செடிகளின் வீரியமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, அறுவடையை எளிதாக்குகிறது, நோய் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கிறது.
• மாற்று அணுகுமுறை: பழமையான தண்டுகள் (3+ வயது) மற்றும் பலவீனமான அல்லது சேதமடைந்த வளர்ச்சியை மட்டும் அகற்றவும்.

அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரிகளுக்கு முழுமையான குறைப்பு முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் சீரான பழம்தரும் மற்றும் எளிதான அறுவடைக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஐரோப்பிய எல்டர்பெர்ரிகளை கத்தரித்தல்

ஐரோப்பிய எல்டர்பெர்ரி (சாம்புகஸ் நிக்ரா) இரண்டாம் ஆண்டு மரத்தில் பழம் தரும், எனவே அவற்றுக்கு வேறுபட்ட கத்தரித்தல் அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது.

• எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும்: இலையுதிர் காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பழம் தாங்கிய பிறகு.
• முறை: ஒவ்வொரு ஆண்டும் பழமையான தண்டுகளில் 1/3 பகுதியை மட்டும் அகற்றவும்.
• கவனம் செலுத்துங்கள்: இறந்த, சேதமடைந்த அல்லது குறுக்கே வளரும் கிளைகளை அகற்றுதல்.
• எச்சரிக்கை: அனைத்து தண்டுகளையும் வெட்டுவதால் அடுத்த பருவத்தில் பழங்கள் கிடைக்காது.

'பிளாக் லேஸ்' போன்ற அலங்கார வகைகளுக்கு, பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் அளவுக்கு இரண்டாம் ஆண்டு மரத்தைப் பாதுகாக்கும் அதே வேளையில், கவர்ச்சிகரமான வடிவத்தைப் பராமரிக்க கத்தரிக்கவும்.

கத்தரித்தல் கருவிகள் மற்றும் நுட்பங்கள்

சரியான கருவிகள் மற்றும் சரியான நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவது விரைவாக குணமாகும் சுத்தமான வெட்டுக்களை உறுதி செய்கிறது.

• 1/2 அங்குல விட்டம் கொண்ட தண்டுகளுக்கு கூர்மையான, சுத்தமான பைபாஸ் ப்ரூனர்களைப் பயன்படுத்தவும்.
• 2 அங்குல விட்டம் வரை பெரிய தண்டுகளுக்கு லாப்பர்களைப் பயன்படுத்தவும்.
• முழுமையான புதுப்பித்தல் கத்தரித்தல், கத்தரித்தல் ரம்பம் அல்லது ஹெட்ஜ் டிரிம்மர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• மொட்டு அல்லது கிளை சந்திக்கு சற்று மேலே ஒரு சிறிய கோணத்தில் வெட்டுக்களைச் செய்யுங்கள்.
• நோய் பரவுவதைத் தடுக்க, தாவரங்களுக்கு இடையில் உள்ள கருவிகளை 10% ப்ளீச் கரைசல் அல்லது ஆல்கஹால் கொண்டு கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

கத்தரித்து வெட்டுவதற்கு முன்னும் பின்னும் எல்டர்பெர்ரி புதரைக் காட்டும் பக்கவாட்டு ஒப்பீடு - இடதுபுறம் அடர்த்தியாகவும் அதிகமாகவும் வளர்ந்துள்ளது, வலதுபுறம் இடைவெளி கொண்ட தண்டுகளால் அழகாக வெட்டப்பட்டுள்ளது. மேலும் தகவல்

கரிம கரைசல்களுடன் பொதுவான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

எல்டர்பெர்ரிகள் பொதுவாக மீள்தன்மை கொண்ட தாவரங்களாக இருந்தாலும், அவை பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் ஏற்படும் சில சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும். கரிம முறைகளைப் பயன்படுத்தி பொதுவான பிரச்சினைகளை எவ்வாறு கண்டறிந்து நிவர்த்தி செய்வது என்பது இங்கே.

பூச்சி பூச்சிகள்

• ஜப்பானிய வண்டுகள் - இந்த உலோக பச்சை வண்டுகள் இலைகள் மற்றும் பூக்களை உண்கின்றன. கையால் பறித்தல், வேப்ப எண்ணெய் தெளித்தல் அல்லது மண்ணில் நன்மை பயக்கும் நூற்புழுக்கள் மூலம் கட்டுப்படுத்தவும்.
• அசுவினிகள் - புதிய வளர்ச்சியில் கூட்டமாக வளரும் சிறிய சாறு உறிஞ்சும் பூச்சிகள். வலுவான நீர் தெளிப்புகள், பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது லேடிபக்ஸ் போன்ற இயற்கை வேட்டையாடுபவர்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் கட்டுப்படுத்தவும்.
• புள்ளியிடப்பட்ட இறக்கை டிரோசோபிலா - பழுக்க வைக்கும் பழங்களில் முட்டையிடும் பழ ஈக்கள். உடனடியாக அறுவடை செய்யுங்கள், கரிம ஸ்பினோசாட் தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்துங்கள் அல்லது மெல்லிய வலை வலையால் தாவரங்களை மூடுங்கள்.
• எல்டர்பெர்ரி துளைப்பான்கள் - தண்டுகள் வழியாக சுரங்கப்பாதை அமைக்கும் பூச்சிகள். பாதிக்கப்பட்ட கரும்புகளை வெட்டி அழித்து, சரியான பராமரிப்பு மூலம் தாவர வீரியத்தை பராமரிக்கவும்.

நோய்கள்

• தூள் பூஞ்சை காளான் - இலைகளில் வெள்ளை தூள் பூச்சு. கத்தரித்து வெட்டுவதன் மூலம் காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்தவும், பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் போன்ற கரிம பூஞ்சைக் கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• இலைப்புள்ளி - இலைகளில் பழுப்பு அல்லது கருப்பு புள்ளிகள். பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்றவும், மேல்நோக்கி நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும், கடுமையானதாக இருந்தால் கரிம செப்பு பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்தவும்.
• புற்று நோய் - தண்டுகளில் மூழ்கிய பகுதிகள் கிளைகளை சுற்றி வளைக்கக்கூடும். பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை கத்தரிக்கவும், வெட்டுக்களுக்கு இடையில் கருவிகளை கிருமி நீக்கம் செய்யவும், வளரும் நிலைமைகளை மேம்படுத்தவும்.
• வேர் அழுகல் - மோசமான வடிகால் காரணமாக ஏற்படுகிறது. மண்ணின் வடிகால் வசதியை மேம்படுத்தவும், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும், தேவைப்பட்டால் உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் நடவும்.

வனவிலங்கு மேலாண்மை

• பறவைகள் - பழுத்த பெர்ரிகளுக்கு போட்டியிடும். பறவை வலை, பயமுறுத்தும் சாதனங்கள் அல்லது பகிர்ந்து கொள்ள கூடுதல் செடிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• மான் - புதிய வளர்ச்சியில் மேயக்கூடும். மான் வேலி அமைக்கவும், விரட்டும் தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது அருகிலுள்ள எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட துணை தாவரங்களை நடவும்.
• வோல்ஸ் - வேர்களை சேதப்படுத்தும். தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி வலை பாதுகாப்புகளை நிறுவவும், குளிர்காலத்தில் தழைக்கூளத்தை அகற்றவும், வேட்டையாடுபவர்களை ஊக்குவிக்கவும்.

நன்மை பயக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் நல்ல கலாச்சார நடைமுறைகளைக் கொண்ட பன்முகத்தன்மை கொண்ட தோட்ட சுற்றுச்சூழல் அமைப்பு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக உங்கள் சிறந்த பாதுகாப்பாகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எல்டர்பெர்ரி செடிகளில் அசுவினி, எல்டர்பெர்ரி துளைப்பான், சிலந்திப் பூச்சிகள், மரத்தூள் பூச்சி, சாறு வண்டு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், இலைப்புள்ளி மற்றும் கரும்புள்ளி உள்ளிட்ட பொதுவான எல்டர்பெர்ரி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைக் காட்டும் பெயரிடப்பட்ட புகைப்பட வழிகாட்டி. மேலும் தகவல்

எல்டர்பெர்ரிகளுக்கான ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை

எல்டர்பெர்ரி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை நிர்வகிப்பதற்கான மிகவும் பயனுள்ள அணுகுமுறை ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை (IPM) ஆகும், இது பல உத்திகளை ஒருங்கிணைக்கிறது:

1. தடுப்பு - எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், உகந்த வளரும் நிலைமைகளைப் பராமரிக்கவும், நல்ல சுகாதாரத்தைப் பின்பற்றவும்.
2. கண்காணிப்பு - பிரச்சனைகளின் ஆரம்ப அறிகுறிகளுக்கு தாவரங்களை தவறாமல் ஆய்வு செய்யுங்கள்.
3. அடையாளம் காணல் - சிகிச்சைக்கு முன் குறிப்பிட்ட பூச்சி அல்லது நோயை சரியாக அடையாளம் காணுதல்.
4. பயிர் கட்டுப்பாடுகள் - பிரச்சனைகளை தவிர்க்க நீர்ப்பாசனம், கத்தரித்து, மற்றும் பிற நடைமுறைகளை சரிசெய்யவும்.
5. உடல் கட்டுப்பாடுகள் - தடைகள், பொறிகள் அல்லது கைமுறையாக அகற்றுதல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
6. உயிரியல் கட்டுப்பாடுகள் - நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை அறிமுகப்படுத்துதல் அல்லது ஊக்குவித்தல்.
7. கரிம தெளிப்பான்கள் - பிற முறைகள் போதுமானதாக இல்லாதபோது கடைசி முயற்சியாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

அறுவடை காலக்கெடு மற்றும் முறைகள்

எல்டர்பெர்ரிகளை எப்போது, எப்படி அறுவடை செய்வது என்பதை அறிந்துகொள்வது, உங்கள் சமையல் மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளுக்கு சிறந்த தரமான பழங்களைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது.

எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

எல்டர்பெர்ரிகள் பொதுவாக கோடையின் பிற்பகுதியிலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை பழுக்க வைக்கும், இது உங்கள் காலநிலை மற்றும் குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்து இருக்கும்.

• அமெரிக்க எல்டர்பெர்ரி வகைகள் பொதுவாக ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் வரை பழுக்க வைக்கும்.
• பெர்ரிகள் அடர் ஊதா நிறமாக கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறமாக மாறும்போது தயாராக இருக்கும்.
• முழு கொத்தும் (முல்லை) பழுக்கும்போது கீழ்நோக்கி தொங்கும்.
• பெர்ரிகள் சற்று மென்மையாக இருந்தாலும் உறுதியாக இருக்க வேண்டும்.
• பழுத்தவுடன் உடனடியாக அறுவடை செய்யுங்கள், ஏனெனில் பறவைகள் விரைவாக பெர்ரிகளை உண்ணும்.

பச்சை நிற இலைகளுக்கு எதிராக அடர் ஊதா-கருப்பு பெர்ரிகள் மற்றும் சிவப்பு தண்டுகளுடன் பழுத்த எல்டர்பெர்ரி கொத்துக்களின் அருகாமையில், சரியான பழுத்த தன்மையின் குறிகாட்டிகளைக் காட்டுகிறது. மேலும் தகவல்

அறுவடை முறைகள்

எல்டர்பெர்ரிகளை அறுவடை செய்வதற்கான மிகச் சிறந்த வழி, செடியிலிருந்து முழு பழக் கொத்துக்களையும் வெட்டுவதாகும்.

1. ஒவ்வொரு பெர்ரி கொத்துக்கும் கீழே உள்ள தண்டை வெட்ட சுத்தமான, கூர்மையான கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தரிக்கோலைப் பயன்படுத்தவும்.
2. ஒரு கூடை அல்லது வாளியில் கொத்துக்களை சேகரிக்கவும்.
3. பெர்ரிகளில் ஈரப்பதம் இல்லாத வறண்ட நாளில் அறுவடை செய்யுங்கள்.
4. வெப்பநிலை குறைவாக இருக்கும்போது காலையில் வேலை செய்யுங்கள்.
5. கைகளில் ஊதா நிறக் கறை படிவதைத் தடுக்க கையுறைகளை அணியுங்கள்.

பாதுகாப்பு நினைவூட்டல்: பச்சையான எல்டர்பெர்ரிகளில் குமட்டல் மற்றும் செரிமானக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும் சேர்மங்கள் உள்ளன. இந்த சேர்மங்களை நடுநிலையாக்க எப்போதும் எல்டர்பெர்ரிகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நன்கு சமைக்கவும். தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் பழுக்காத பெர்ரிகளில் இந்த பொருட்கள் அதிக அளவில் இருப்பதால் அவற்றை உட்கொள்ளக்கூடாது.

பெர்ரிகளை தண்டுகளிலிருந்து பிரித்தல்

கொத்துக்களை அறுவடை செய்த பிறகு, பதப்படுத்துவதற்கு முன் பெர்ரிகளை அவற்றின் தண்டுகளிலிருந்து அகற்ற வேண்டும்.

• முள்கரண்டி முறை - தண்டுகளிலிருந்து பெர்ரிகளை மெதுவாக சீவ ஒரு முள்கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
• ஃப்ரீசர் முறை - முழு கொத்துக்களையும் உறைய வைக்கவும், பின்னர் உறைந்த பெர்ரிகளை தண்டுகளிலிருந்து மெதுவாக தேய்க்கவும்.
• திரையிடும் முறை - பெர்ரிகளை தண்டுகளிலிருந்து பிரிக்க ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு திரையை (1/2 முதல் 5/8 அங்குல வன்பொருள் துணி) பயன்படுத்தவும்.

புதிய எல்டர்பெர்ரிகள் நன்றாக சேமிக்கப்படுவதில்லை, மேலும் சிறந்த தரத்திற்காக அறுவடை செய்த 12-24 மணி நேரத்திற்குள் பதப்படுத்தப்பட வேண்டும். உடனடியாக அவற்றை பதப்படுத்த முடியாவிட்டால், பெர்ரிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது உறைய வைக்கவும்.

மர மேசையில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, எல்டர்பெர்ரிகளை அவற்றின் தண்டுகளிலிருந்து அகற்றுவதற்கான மூன்று முறைகள்: கையால், முட்கரண்டி கொண்டு, மற்றும் கம்பி ரேக் வழியாக. மேலும் தகவல்

எல்டர்பெர்ரிகளை பதப்படுத்துதல் மற்றும் சேமித்தல்

உங்கள் எல்டர்பெர்ரிகளை அறுவடை செய்தவுடன், சரியான பதப்படுத்துதல் மற்றும் சேமிப்பு ஆண்டு முழுவதும் பயன்படுத்த அவற்றின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் சுவையையும் பாதுகாக்க உதவும்.

உறைபனி எல்டர்பெர்ரிகள்

உறைபனி என்பது எளிமையான பாதுகாப்பு முறையாகும், மேலும் இது பெர்ரிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகம் பராமரிக்கிறது.

1. தண்டுகளிலிருந்து பெர்ரிகளை அகற்றவும்.
2. குளிர்ந்த நீரில் மெதுவாக துவைக்கவும்
3. நன்கு வடிகட்டவும்.
4. பேக்கிங் தாளில் ஒற்றை அடுக்கில் பரப்பவும்
5. கெட்டியாகும் வரை உறைய வைக்கவும் (சுமார் 2 மணி நேரம்)
6. உறைவிப்பான் பைகள் அல்லது கொள்கலன்களுக்கு மாற்றவும்
7. தேதி மற்றும் உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட லேபிள்
8. 12 மாதங்கள் வரை சேமிக்கலாம்

உறைந்த எல்டர்பெர்ரிகளை கரைக்காமல் நேரடியாக சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம்.

உறைபனி தண்டுகளுடன் கூடிய துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலனில் உறைந்த எல்டர்பெர்ரிகளின் நெருக்கமான படம். மேலும் தகவல்

எல்டர்பெர்ரிகளை உலர்த்துதல்

உலர்ந்த எல்டர்பெர்ரிகள் தேநீர், சிரப் மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றவை.

1. தண்டுகளிலிருந்து பெர்ரிகளை அகற்றவும்.
2. நன்கு கழுவி வடிகட்டவும்.
3. டீஹைட்ரேட்டர் தட்டுகளில் ஒற்றை அடுக்கில் பரப்பவும்.
4. பெர்ரிகள் கெட்டியாகும் வரை 135°F (57°C) வெப்பநிலையில் 10-12 மணி நேரம் உலர வைக்கவும்.
5. மாற்றாக, கதவு விரிசல்களுடன் மிகக் குறைந்த அமைப்பில் அடுப்பில் உலர்த்தவும்.
6. காற்று புகாத கொள்கலன்களில் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்.
7. சிறந்த தரத்திற்கு 12 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும்.

சரியாக உலர்ந்த பெர்ரிகள் கடினமாகவும் சுருக்கமான தோற்றத்தையும் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

சூடான இயற்கை வெளிச்சத்தில் மர உலர்த்தும் ரேக்கில் பரவியுள்ள உலர்ந்த எல்டர்பெர்ரிகளின் நெருக்கமான படம். மேலும் தகவல்

எல்டர்பெர்ரி சிரப் தயாரித்தல்

எல்டர்பெர்ரி சிரப் என்பது பெர்ரிகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கும் பண்புகளைப் பாதுகாக்க ஒரு பிரபலமான வழியாகும்.

1. 2 கப் பெர்ரிகளை 4 கப் தண்ணீருடன் கலக்கவும்.
2. கொதிக்க வைத்து, பின்னர் தீயைக் குறைக்கவும்.
3. பாதியாகக் குறையும் வரை 30-45 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
4. ஒரு மெல்லிய வலை சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும்.
5. 1 கப் தேன் சேர்க்கவும் (110°F க்குக் கீழே குளிர்ந்ததும்)
6. விருப்பத்தேர்வு: இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி அல்லது கிராம்பு சேர்க்கவும்.
7. மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்

நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, தண்ணீர் குளியல் கேனரில் பதப்படுத்தவும் அல்லது சிறிய பகுதிகளாக உறைய வைக்கவும்.

கருப்பு நிற கேஸ் அடுப்பில் கொதிக்கும் எல்டர்பெர்ரி சிரப்பின் துருப்பிடிக்காத எஃகு பானை மேலும் தகவல்

பிற எல்டர்பெர்ரி தயாரிப்புகள்

அடிப்படை பாதுகாப்பிற்கு அப்பால், எல்டர்பெர்ரிகளை பல்வேறு சுவையான பொருட்களாக மாற்றலாம்:

• எல்டர்பெர்ரி ஜாம் அல்லது ஜெல்லி - பெக்டின் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சமைத்தால் பரவக்கூடிய விருந்து கிடைக்கும்.
• எல்டர்பெர்ரி ஒயின் - சர்க்கரை மற்றும் ஒயின் ஈஸ்டுடன் புளிக்கவைத்தல்.
• எல்டர்பெர்ரி வினிகர் - ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை பெர்ரிகளுடன் கலக்கவும்.
• எல்டர்பெர்ரி டிஞ்சர் - ஆல்கஹாலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களைப் பிரித்தெடுக்கவும்.
• எல்டர்பெர்ரி பை நிரப்புதல் - பேக்கிங்கிற்காக தடிப்பாக்கிகளைப் பயன்படுத்தி சமைக்கவும்.

பொதுவான எல்டர்பெர்ரி வளரும் பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்

சரியான பராமரிப்பு இருந்தாலும், எல்டர்பெர்ரி செடிகள் சில நேரங்களில் பிரச்சினைகளை உருவாக்கக்கூடும். பொதுவான பிரச்சினைகளை எவ்வாறு கண்டறிந்து நிவர்த்தி செய்வது என்பது இங்கே.

லேபிளிடப்பட்ட நெருக்கமான புகைப்படங்களுடன் பன்னிரண்டு பொதுவான எல்டர்பெர்ரி தாவர பிரச்சனைகளைக் காட்டும் தகவல் வரைபடம். மேலும் தகவல்

தாவரங்களை எப்போது புதுப்பிக்க வேண்டும் அல்லது மாற்ற வேண்டும்

எல்டர்பெர்ரி செடிகள் சரியான பராமரிப்புடன் 10-15 ஆண்டுகள் வரை உற்பத்தித் திறன் கொண்டதாக இருக்கும், ஆனால் இறுதியில், அவற்றுக்கு புதுப்பித்தல் அல்லது மாற்றீடு தேவைப்படலாம்.

• தாவரங்கள் குறைந்து வரும் வீரியம் அல்லது பழ உற்பத்தி குறைந்துவிட்டால் புதுப்பித்தலைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• முழுமையான புதுப்பித்தல் என்பது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அனைத்து தண்டுகளையும் தரையில் வெட்டுவதை உள்ளடக்குகிறது.
• முறையான நோய் அல்லது கடுமையான பூச்சித் தொல்லையின் அறிகுறிகளைக் காட்டும் தாவரங்களை மாற்றவும்.
• எல்டர்பெர்ரிகளை மாற்றும்போது முடிந்தால் நடவு இடங்களை மாற்றவும்.

நிபுணர் குறிப்பு: உங்கள் எல்டர்பெர்ரி செடிகளின் செயல்திறனை ஆண்டுதோறும் கண்காணிக்க ஒரு தோட்ட நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள். பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் நேரங்கள், அறுவடை அளவுகள் மற்றும் எழும் ஏதேனும் சிக்கல்களைக் கவனியுங்கள். இந்தத் தகவல் உங்கள் பராமரிப்பு வழக்கத்தை நன்றாகச் சரிசெய்யவும், உங்கள் அணுகுமுறையில் மாற்றங்களின் அவசியத்தைக் குறிக்கும் வடிவங்களை அடையாளம் காணவும் உதவும்.

முடிவு: உங்கள் எல்டர்பெர்ரி அறுவடையை அனுபவிப்பது

எல்டர்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது ஒரு பலனளிக்கும் அனுபவமாக இருக்கும், இது அழகான நிலத்தோற்றம், வனவிலங்கு வாழ்விடம் மற்றும் சத்தான பெர்ரிகளின் ஏராளமான அறுவடை ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. இந்த விரிவான வழிகாட்டியில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் எல்டர்பெர்ரிகளை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பதற்கான பாதையில் நீங்கள் செல்வீர்கள்.

எல்டர்பெர்ரிகள் தலைமுறை தலைமுறையாக வளர்க்கப்படும் தகவமைப்புத் தன்மை கொண்ட தாவரங்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உங்கள் குறிப்பிட்ட வளரும் நிலைமைகள் மற்றும் உங்கள் தாவரங்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப உங்கள் அணுகுமுறையை பரிசோதித்து சரிசெய்ய பயப்பட வேண்டாம். சரியான பராமரிப்பு மற்றும் கவனத்துடன், உங்கள் எல்டர்பெர்ரி புதர்கள் பல வருட அழகையும் அறுவடைகளையும் வழங்கும்.

நீங்கள் பாரம்பரிய எல்டர்பெர்ரி சிரப் தயாரித்தாலும் சரி, ஒயின்கள் மற்றும் ஜெல்லிகளை பரிசோதித்தாலும் சரி, அல்லது பெர்ரிகளுக்காக உங்கள் தோட்டத்திற்கு வரும் பறவைகளை ரசித்தாலும் சரி, எல்டர்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது உங்களை ஒரு வளமான கலாச்சார மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாரம்பரியத்துடன் இணைக்கிறது. மகிழ்ச்சியான வளர்ப்பு!

பழுத்த பெர்ரிகள், பச்சை இலைகள் மற்றும் தங்க மீன் மற்றும் பட்டாம்பூச்சி உள்ளிட்ட வனவிலங்குகளுடன் கூடிய எல்டர்பெர்ரி தோட்டம். மேலும் தகவல்

மேலும் படிக்க

இந்த இடுகை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், இந்த பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் விரும்பலாம்:

• உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்க சிறந்த செர்ரி வகைகள்
• உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்க சிறந்த ஸ்ட்ராபெரி வகைகள்
• உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்க சிறந்த தக்காளி வகைகள்