Miklix

گھر میں ایوکاڈو اگانے کے لیے ایک مکمل گائیڈ

شائع شدہ: 28 دسمبر، 2025 کو 5:52:55 PM UTC

آپ کے اپنے avocados کو اگانے کے بارے میں گہری اطمینان بخش چیز ہے۔ کریمی، غذائیت سے بھرپور پھل کی کٹائی کے لیے اپنے باغ میں قدم رکھنے کا تصور کریں جسے آپ نے بیج سے درخت تک پالا ہے۔ اگرچہ ایوکاڈو کو اگانے کے لیے صبر کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ایک چھوٹے سے بیج کو مزیدار پھلوں والے خوبصورت درخت میں تبدیل ہوتے دیکھنے کا انعام سفر کو فائدہ مند بناتا ہے۔


یہ صفحہ انگریزی سے مشینی ترجمہ کیا گیا تھا تاکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں تک اس تک رسائی ممکن بنائی جا سکے۔ بدقسمتی سے، مشینی ترجمہ ابھی تک ایک مکمل ٹیکنالوجی نہیں ہے، اس لیے غلطیاں ہو سکتی ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو اصل انگریزی ورژن یہاں دیکھ سکتے ہیں:

A Complete Guide to Growing Avocados at Home

پکے ہوئے سبز ایوکاڈو کے ساتھ بالغ ایوکاڈو درخت پرامن گھر کے باغ میں شاخوں سے لٹک رہا ہے
پکے ہوئے سبز ایوکاڈو کے ساتھ بالغ ایوکاڈو درخت پرامن گھر کے باغ میں شاخوں سے لٹک رہا ہے مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

اپنے ایوکاڈو کیوں اگائیں؟

گھر پر ایوکاڈو اگانے سے آپ کے اپنے پھل کی کٹائی کی واضح خوشی سے بڑھ کر بے شمار فوائد ہوتے ہیں۔ ایوکاڈو کے درخت خوبصورت، چمکدار پودوں کے ساتھ سدا بہار ہوتے ہیں جو کسی بھی باغ میں سجاوٹی اہمیت کا اضافہ کرتے ہیں۔ انہیں مناسب آب و ہوا میں باہر یا ٹھنڈے علاقوں میں پودے کے طور پر اگایا جا سکتا ہے۔ گھر میں اگائے جانے والے ایوکاڈو تازہ، اکثر ذائقے دار اور تجارتی کیڑے مار ادویات سے پاک ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، بیج سے پھل دار درخت تک ایک پودے کی پرورش کا اطمینان ہے – ایک فائدہ مند تجربہ جو آپ کو قدرتی نشوونما کے چکر سے جوڑتا ہے۔

ایوکاڈو درخت لگانے کا بہترین وقت 10 سال پہلے تھا۔ دوسرا بہترین وقت آج ہے۔" - باغبانی کی حکمت کو مریض ایوکاڈو کاشتکار کے لئے ڈھال لیا گیا۔

اپنے ایوکاڈو بیج کی تیاری

جب کہ نرسری سے پیوند شدہ درخت خریدنے سے پھل زیادہ تیزی سے ملے گا (3-4 سال بمقابلہ بیج سے اگائے جانے والے درختوں کے لیے 5-13 سال)، بیج سے شروع کرنا ایک خوشگوار اور تعلیمی عمل ہے۔ انکرن کے لئے ایوکاڈو بیج تیار کرنے کا طریقہ یہاں ہے:

ٹوتھ پک کا طریقہ

  • بیج نکالیں - بیج کو کسی پکے ایوکاڈو سے بغیر کاٹے یا نقصان پہنچائے احتیاط سے ہٹا دیں۔
  • اچھی طرح صاف کریں - پھلوں کے تمام گوشت کو ہٹانے کے لیے بیج کو گرم پانی کے نیچے دھوئیں، جو سڑنا کا سبب بن سکتا ہے۔
  • اوپر اور نیچے کی شناخت کریں - نیچے (گول نشان کے ساتھ تھوڑا سا چاپلوس) جڑیں اگے گا، جبکہ اوپر (زیادہ نوکیلے) تنے کو اگے گا۔
  • ٹوتھ پک ڈالیں - 3-4 ٹوتھ پک بیج کے بیچ میں چپکائیں، تھوڑا سا نیچے کی طرف جھکاؤ۔
  • پانی میں لٹکا دیں - بیج کو ایک گلاس پانی کے اوپر رکھیں جس کے نیچے تقریباً 1 انچ ڈوبا ہوا ہو۔ ٹوتھ پک کو شیشے کے کنارے پر آرام کرنا چاہئے۔
  • گرم جگہ پر رکھیں - شیشے کو بالواسطہ سورج کی روشنی کے ساتھ گرم جگہ پر رکھیں۔ سڑنا کو روکنے کے لیے ہفتہ وار پانی تبدیل کریں۔
ہاتھ ایک صاف ایوکاڈو گڑھے میں ٹوتھ پک ڈال رہے ہیں تاکہ اسے پانی کے ایک برتن پر انکرن کے لیے تیار کیا جا سکے۔
ہاتھ ایک صاف ایوکاڈو گڑھے میں ٹوتھ پک ڈال رہے ہیں تاکہ اسے پانی کے ایک برتن پر انکرن کے لیے تیار کیا جا سکے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

کاغذی تولیہ کا طریقہ

ایک متبادل نقطہ نظر جو بہت سے باغبانوں کو زیادہ قابل اعتماد لگتا ہے:

جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے بیج کو صاف کریں۔

بیج کو نم (جگنے والے نہیں) کاغذ کے تولیے یا کپڑے میں لپیٹیں۔

ایک غیر سیل شدہ پلاسٹک بیگ میں رکھیں اور گرم، تاریک جگہ پر اسٹور کریں۔

ہر 4-5 دن بعد چیک کریں تاکہ کاغذ کا تولیہ نم رہے۔

2-6 ہفتوں کے بعد، بیج ٹوٹ جائے گا اور جڑیں پھوٹنا شروع ہو جائیں گی۔

صبر کلید ہے! درجہ حرارت اور حالات کے لحاظ سے ایوکاڈو کے بیجوں کو پھوٹنے میں عام طور پر 2-6 ہفتے لگتے ہیں۔ اگر آپ کو فوری نتائج نظر نہیں آتے ہیں تو ہمت نہ ہاریں۔

انکرن کے لیے نم کاغذ کے تولیوں میں لپٹے ہوئے ایوکاڈو کے بیجوں کا کلوز اپ
انکرن کے لیے نم کاغذ کے تولیوں میں لپٹے ہوئے ایوکاڈو کے بیجوں کا کلوز اپ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

اپنے انکرت شدہ ایوکاڈو بیج لگانا

ایک بار جب آپ کے ایوکاڈو بیج انکرت اور جڑیں 2-3 انچ لمبی ہو جائیں تو اسے مٹی میں منتقل کرنے کا وقت ہے۔ یہ اہم قدم آپ کے مستقبل کے درخت کی صحت اور نشوونما کی بنیاد رکھتا ہے۔

مٹی کی ضروریات

ایوکاڈو اچھی طرح سے نکاسی والی، قدرے تیزابی مٹی میں پروان چڑھتے ہیں جس کا پی ایچ 6 اور 6.5 کے درمیان ہوتا ہے۔ مثالی مٹی کی ساخت ہے:

سینڈی لوم - کچھ نمی برقرار رکھتے ہوئے بہترین نکاسی کا انتظام کرتا ہے۔

نامیاتی مادے سے بھرپور - غذائی اجزاء شامل کرتا ہے اور مٹی کی ساخت کو بہتر بناتا ہے۔

اچھی طرح سے ہوا والا - آکسیجن کو جڑوں تک پہنچنے دیتا ہے۔

آپ ان کو ملا کر ایک مناسب پوٹنگ مکس بنا سکتے ہیں:

  • 2 حصے معیاری برتن والی مٹی
  • 1 حصہ پرلائٹ یا موٹی ریت (نکاسی کے لیے)
  • 1 حصہ ھاد یا اچھی طرح سڑا ہوا نامیاتی مادہ

صحیح کنٹینر کا انتخاب

ایک برتن منتخب کریں جو ہے:

8-10 انچ قطر - ابتدائی نشوونما کے لیے مناسب جگہ فراہم کرتا ہے۔

چوڑے کے بجائے گہرا - ایوکاڈو کے ٹیپروٹ کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔

نکاسی کے سوراخ ہیں - جڑوں کو سڑنے سے روکنے کے لیے ضروری ہے۔

پودے لگانے کا عمل

اپنے برتن کو آدھے راستے میں تیار مٹی کے مکس سے بھریں۔

انکرت والے بیج کو مرکز میں رکھیں اور جڑیں نیچے کی طرف اشارہ کریں۔

بیج کے ارد گرد مزید مٹی ڈالیں، اوپر کا نصف مٹی کی لکیر کے اوپر کھلا چھوڑ دیں۔

نیچے کے سوراخوں سے پانی نکلنے تک اچھی طرح پانی دیں۔

روشن، بالواسطہ سورج کی روشنی کے ساتھ گرم جگہ پر رکھیں۔

عام غلطی: پورے بیج کو دفن کرنا۔ سڑنے سے بچنے اور تنے کی مناسب نشوونما کے لیے ہمیشہ بیج کے اوپری نصف کو کھلا چھوڑ دیں۔

ہاتھ سیاہ مٹی سے بھرے ٹیراکوٹا کے برتن میں جڑوں اور سبز پتوں کے ساتھ انکرت شدہ ایوکاڈو کے بیج کو رکھ رہے ہیں
ہاتھ سیاہ مٹی سے بھرے ٹیراکوٹا کے برتن میں جڑوں اور سبز پتوں کے ساتھ انکرت شدہ ایوکاڈو کے بیج کو رکھ رہے ہیں مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

ایوکاڈو اگانے کے لیے ضروری سامان

انکرن کے لیے

  • تازہ، پکا ہوا ایوکاڈو
  • ٹوتھ پک
  • صاف گلاس یا جار
  • کاغذ کے تولیے۔
  • پلاسٹک فوڈ بیگ

پودے لگانے کے لیے

  • معیاری برتن والی مٹی
  • پرلائٹ یا موٹی ریت
  • نکاسی کے ساتھ 8-10 انچ کا برتن
  • نامیاتی کھاد
  • پی ایچ ٹیسٹنگ کٹ

جاری نگہداشت کے لیے

  • متوازن کھاد (NPK 10-10-10)
  • کینچی کاٹنا
  • ملچ
  • پانی پلا سکتا ہے۔
  • فراسٹ کپڑا (سرد موسم کے لیے)

اپنے ایوکاڈو پلانٹ کی دیکھ بھال

آپ کے ایوکاڈو پلانٹ کی صحت اور حتمی پھل کی پیداوار کے لیے مناسب دیکھ بھال ضروری ہے۔ اپنے درخت کو پھلنے پھولنے میں مدد کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں۔

سورج کی روشنی کی ضروریات

Avocados سورج سے محبت کرنے والے پودے ہیں جن کی ضرورت ہوتی ہے:

روزانہ 6-8 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی - صحت مند نشوونما اور حتمی پھل کی پیداوار کے لیے ضروری ہے۔

دوپہر کی تیز دھوپ سے تحفظ - خاص طور پر گرم آب و ہوا میں نوجوان پودوں کے لیے ضروری ہے۔

بتدریج سورج کی نمائش - انڈور شروع ہونے والے پودوں کو آہستہ آہستہ بیرونی حالات کے مطابق بنائیں

پانی پلانے کا شیڈول

ایوکاڈو کو مستقل نمی کی ضرورت ہوتی ہے لیکن اگر زیادہ پانی دیا جائے تو وہ جڑوں کے سڑنے کے لیے حساس ہیں:

جوان پودے (پہلا سال) - جب مٹی کا اوپری انچ خشک محسوس ہو تو پانی دیں (عام طور پر ہفتے میں 2-3 بار)

قائم پودے - ہفتہ میں ایک بار گہرا پانی دینا، پانی دینے کے درمیان مٹی کو تھوڑا سا خشک ہونے دیتا ہے۔

زیادہ پانی بھرنے کی علامات - پتے کا پیلا ہونا، نم مٹی کے باوجود مرجھانا

پانی کے اندر گرنے کی علامات - بھوری، خستہ پتی کے کنارے، سست ترقی

درجہ حرارت کے تقاضے

Avocados مخصوص درجہ حرارت کی ضروریات کے ساتھ اشنکٹبندیی پودے ہیں:

مثالی درجہ حرارت کی حد - 60-85°F (15-29°C)

سردی کی برداشت - زیادہ تر اقسام کو 32 ° F (0 ° C) سے نیچے نقصان ہوتا ہے

گرمی کی رواداری - گرمی کو برداشت کر سکتا ہے لیکن 90 ° F (32 ° C) سے اوپر دباؤ ڈال سکتا ہے

سردی سے بچاؤ کا مشورہ: اگر معمولی آب و ہوا میں باہر بڑھ رہے ہیں، تو ٹھنڈ کے دوران جوان درختوں کو ٹھنڈ کے کپڑے سے ڈھانپ کر یا پودے دار پودوں کو گھر کے اندر لے کر بچائیں۔

فرٹیلائزیشن

مناسب تغذیہ صحت مند نشوونما اور حتمی پھل کی حمایت کرتا ہے:

پہلا سال - پودے لگانے کے بعد پہلے 2-3 ماہ تک کھاد کی ضرورت نہیں ہے۔

جوان درخت - متوازن کھاد (10-10-10) سہ ماہی آدھی طاقت پر لگائیں۔

بالغ درخت - ایک خصوصی ایوکاڈو یا لیموں والی کھاد کے ساتھ سال میں 3 بار کھاد ڈالیں

زنک کی تکمیل - ایوکاڈو اکثر اضافی زنک سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ اس مائیکرو نیوٹرینٹ پر مشتمل کھادوں کی تلاش کریں۔

ٹیراکوٹا کے برتن میں نوجوان ایوکاڈو پودے کو گرم سورج کی روشنی میں آہستہ سے پانی پلایا جا رہا ہے۔
ٹیراکوٹا کے برتن میں نوجوان ایوکاڈو پودے کو گرم سورج کی روشنی میں آہستہ سے پانی پلایا جا رہا ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

اپنے ایوکاڈو درخت کی کٹائی اور تربیت

اسٹریٹجک کٹائی پھلوں کی پیداوار کے لیے ایک بہتر ڈھانچہ کے ساتھ ایک مضبوط، زیادہ پیداواری ایوکاڈو درخت تیار کرنے میں مدد کرتی ہے۔

کب کاٹنا ہے۔

پہلی کٹائی - جب پودا 12 انچ لمبا ہو جائے تو پتوں کے اوپری سیٹ کو چٹکی بھر لیں یا کاٹ دیں۔

بعد میں کٹائی - ہر بار جب پودا مزید 6 انچ بڑھتا ہے۔

موسمی وقت - موسم بہار یا موسم گرما کے شروع میں بہترین طریقے سے کیا جاتا ہے۔

کٹائی کی تکنیک

نئی نشوونما کو پیچھے ہٹائیں - اوپر سے تازہ ترین پتے ہٹانے کے لیے اپنی انگلیوں کا استعمال کریں۔

تباہ شدہ شاخوں کو ہٹا دیں - کسی بھی مردہ، بیمار، یا پار کرنے والی شاخوں کو کاٹ دیں۔

پتلی اندرونی نمو - کچھ اندرونی شاخوں کو منتخب طور پر ہٹا کر ہوا کی گردش کو بہتر بنائیں

اونچائی کا کنٹرول - قابل انتظام سائز کو برقرار رکھنے کے لیے اوپر کو تراشیں، خاص طور پر انڈور پودوں کے لیے

اہم: بیماری کی منتقلی کو روکنے کے لیے کٹائی کرتے وقت ہمیشہ صاف، تیز اوزار استعمال کریں اور صاف کٹوتی کو یقینی بنائیں جو جلد ٹھیک ہو جائیں۔

نوجوان ایوکاڈو درخت جس کی شاخوں کی مثالی ساخت، یکساں فاصلہ والے اعضاء، اور اچھی طرح سے برقرار رکھے ہوئے باغ میں صحت مند سبز پودے ہیں۔
نوجوان ایوکاڈو درخت جس کی شاخوں کی مثالی ساخت، یکساں فاصلہ والے اعضاء، اور اچھی طرح سے برقرار رکھے ہوئے باغ میں صحت مند سبز پودے ہیں۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

عام مسائل کا ازالہ کرنا

یہاں تک کہ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، ایوکاڈو پودوں کو مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ عام مسائل کی شناخت اور ان سے نمٹنے کا طریقہ یہاں ہے:

پتے کی علامات کو پہچاننا پودوں کے مسائل کی جلد شناخت اور ان سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔

پیلے پتے

ممکنہ وجوہات: زیادہ پانی، ناقص نکاسی آب، غذائی اجزاء کی کمی

حل: مٹی کی نمی کی جانچ کریں اور اگر مٹی گیلی محسوس ہو تو پانی کم کریں۔ یقینی بنائیں کہ برتن میں نکاسی کے مناسب سوراخ ہیں۔ اگر مٹی اچھی طرح سے متوازن ہے تو، مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ متوازن کھاد لگائیں۔

براؤن لیف ٹپس

ممکنہ وجوہات: زیر آب، کم نمی، کھاد سے نمک کا جمع ہونا

حل: زیادہ مستقل طور پر پانی دیں، پتوں کو دھو کر یا ہیومیڈیفائر کا استعمال کرکے نمی میں اضافہ کریں۔ نمک کے جمع ہونے کو دور کرنے کے لیے مٹی کو اچھی طرح سے صاف کریں۔

روٹ روٹ

ممکنہ وجوہات: زیادہ پانی، ناقص نکاسی آب، کمپیکٹڈ مٹی

حل: پانی کی فریکوئنسی کو کم کریں، اگر ضروری ہو تو تازہ اچھی طرح سے نکاسی والی مٹی میں دوبارہ ڈالیں۔ شدید صورتوں میں، آپ کو پودے کو ہٹانے، متاثرہ جڑوں کو تراشنے اور تازہ مٹی میں دوبارہ ڈالنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔

کیڑوں

عام کیڑے: مکڑی کے ذرات، اسکیل کیڑے، تھرپس

حل: پتوں کو کیڑے مار صابن یا نیم کے تیل سے چھڑکیں۔ شدید انفیکشن کے لیے، پودے کو الگ کریں اور حل ہونے تک ہفتہ وار علاج کریں۔ لیڈی بگ جیسے فائدہ مند کیڑوں کو متعارف کرانے سے کیڑوں کی آبادی کو قدرتی طور پر کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

سست ترقی

ممکنہ وجوہات: ناکافی روشنی، نامناسب درجہ حرارت، جڑ سے منسلک کنٹینر

حل: دھوپ والی جگہ پر جائیں، 60-85°F کے درمیان درجہ حرارت برقرار رکھیں، اور اگر جڑیں برتن کے گرد چکر لگا رہی ہوں تو بڑے کنٹینر میں دوبارہ ڈالیں۔

صحت مند ایوکاڈو کے پتوں اور پتوں کا شانہ بہ شانہ موازنہ جو کہ لکڑی کے پس منظر میں غذائیت کی کمی، کوکیی دھبوں، کیڑوں کے نقصان اور پتوں کے جلنے کو ظاہر کرتا ہے۔
صحت مند ایوکاڈو کے پتوں اور پتوں کا شانہ بہ شانہ موازنہ جو کہ لکڑی کے پس منظر میں غذائیت کی کمی، کوکیی دھبوں، کیڑوں کے نقصان اور پتوں کے جلنے کو ظاہر کرتا ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

ٹائم لائن: بیج سے پھل تک

ترقی کی ٹائم لائن کو سمجھنا آپ کے ایوکاڈو کے بڑھتے ہوئے سفر کے لیے حقیقت پسندانہ توقعات قائم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

انکرن2-6 ہفتےبیج کی دراڑیں، جڑیں نکلتی ہیں، اس کے بعد تنا آتا ہے۔مسلسل نمی، گرم درجہ حرارت
ابتدائی سیڈلنگ2-3 ماہپہلے سچے پتے بنتے ہیں، تنا مضبوط ہوتا ہے۔روشن بالواسطہ روشنی، باقاعدگی سے پانی دینا
جوان پلانٹ6-12 ماہپتیوں کے متعدد سیٹ، اونچائی میں اضافہکھاد متعارف کروائیں، کٹائی شروع کریں۔
نابالغ درخت1-3 سالاونچائی میں نمایاں اضافہ، تنے کو گاڑھا ہوناریپوٹنگ، ساختی کٹائی
بالغ درخت3-5 سالمکمل چھتری، ممکنہ پھول (پیوند شدہ درخت)باقاعدگی سے کھاد، کیڑوں کی نگرانی
پھلوں کی پیداوار5-13 سال (بیج اگائے ہوئے)3-4 سال (پیوند شدہ)پھلوں کے سیٹ کے بعد پھول

نوٹ: ٹائم لائن بڑھتے ہوئے حالات، مختلف قسم کی بنیاد پر نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے اور آیا درخت کو بیج سے شروع کیا گیا تھا یا پیوند شدہ پودے کے طور پر خریدا گیا تھا۔ بیج سے اگائے جانے والے درخت نرسری سے خریدے گئے پیوند شدہ درختوں کے مقابلے میں پھل آنے میں کافی زیادہ وقت لیتے ہیں۔

ایوکاڈو پودوں کی نشوونما کے مراحل پانی میں بیج سے لے کر پودوں کے ذریعے باغیچے میں پھل دار درخت تک دکھائے جاتے ہیں۔
ایوکاڈو پودوں کی نشوونما کے مراحل پانی میں بیج سے لے کر پودوں کے ذریعے باغیچے میں پھل دار درخت تک دکھائے جاتے ہیں۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

اپنے ایوکاڈو کی کٹائی کرنا

سالوں کے صبر اور دیکھ بھال کے بعد، اپنے گھر میں اگائے جانے والے ایوکاڈو کی کٹائی ناقابل یقین حد تک فائدہ مند ہے۔ بہت سے پھلوں کے برعکس، ایوکاڈو درخت پر نہیں پکتے – وہ درخت پر پک جاتے ہیں لیکن چننے کے بعد پک جاتے ہیں۔

پھلوں کو کھینچنے کے بجائے تنے کو کاٹ کر ایوکاڈو کی کٹائی کریں۔

فصل کب کرنی ہے۔

  • سائز کا اشارہ - مختلف قسم کے لیے پھل بالغ سائز تک پہنچ گیا ہے۔
  • رنگ کی تبدیلی - کچھ اقسام بالغ ہونے پر ہلکی یا سیاہ ہوجاتی ہیں۔
  • ٹیسٹ چننا - ایک پھل کی کٹائی کریں اور اسے ٹیسٹ کے طور پر پکنے دیں۔
  • موسمی وقت - زیادہ تر اقسام کے مخصوص فصل کے موسم ہوتے ہیں۔

کٹائی کرنے کا طریقہ

  • پھل سے تقریباً 1/2 انچ اوپر تنے کو کاٹنے کے لیے کینچی یا کینچی کا استعمال کریں۔
  • درخت سے ایوکاڈو کو کبھی نہ کھینچیں کیونکہ اس سے پھلوں اور شاخوں دونوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
  • کٹے ہوئے پھلوں کو احتیاط سے سنبھالیں تاکہ چوٹ لگنے سے بچا جا سکے۔
  • پکنے کے لیے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں (عام طور پر 3-7 دن)۔
  • آہستہ سے دبانے سے پکنے کی جانچ کریں - پکے ہوئے ایوکاڈو دباؤ پر تھوڑا سا حاصل کرتے ہیں۔

پکنے کا مشورہ: پکنے کو تیز کرنے کے لیے، کیلے یا سیب کے ساتھ کاغذ کے تھیلے میں ایوکاڈو رکھیں۔ ان پھلوں سے ایتھیلین گیس خارج ہوتی ہے جو پکنے کے عمل کو تیز کرتی ہے۔

ہاتھ گرم قدرتی روشنی میں کٹائی کینچی کا استعمال کرتے ہوئے بالغ ایوکاڈو کے درخت سے پکے ہوئے ایوکاڈو کو احتیاط سے کاٹ رہے ہیں۔
ہاتھ گرم قدرتی روشنی میں کٹائی کینچی کا استعمال کرتے ہوئے بالغ ایوکاڈو کے درخت سے پکے ہوئے ایوکاڈو کو احتیاط سے کاٹ رہے ہیں۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

تیز تر نتائج چاہتے ہیں؟ پیوند شدہ درختوں پر غور کریں۔

اگر پھل کے لیے 5-13 سال کا انتظار بہت طویل لگتا ہے، تو نرسری سے پیوند شدہ ایوکاڈو کے درخت سے شروع کرنے پر غور کریں۔

پیوند شدہ درخت (دائیں) بیج سے اگائے جانے والے درختوں سے بہت جلد پھل دیتے ہیں (بائیں)

پیوند شدہ درختوں کے فوائد

فوائد

  • 3-4 سالوں میں پھل کی پیداوار بمقابلہ 5-13 سال
  • معلوم پھل کا معیار اور خصوصیات
  • بیماری کے خلاف مزاحمت کے لیے منتخب کیا گیا ہے۔
  • آپ کی آب و ہوا کے لیے منتخب کردہ اقسام
  • زیادہ کمپیکٹ ترقی کی عادت

تحفظات

  • زیادہ ابتدائی قیمت ($25-100+)
  • بیج سے اگنے کے تجربے کو یاد کریں۔
  • مقامی نرسریوں میں محدود قسم کا انتخاب
  • قیام کے دوران خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
  • پھل کی پیداوار کے لیے اب بھی صبر کی ضرورت ہے۔
پھلوں کی پیداوار کے فرق کو ظاہر کرنے والے بیجوں سے اگائے جانے والے اور پیوند شدہ ایوکاڈو درختوں کا ساتھ ساتھ موازنہ
پھلوں کی پیداوار کے فرق کو ظاہر کرنے والے بیجوں سے اگائے جانے والے اور پیوند شدہ ایوکاڈو درختوں کا ساتھ ساتھ موازنہ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

گھریلو کاشتکاروں کے لیے ایوکاڈو کی مشہور اقسام

ہاس

بھرپور، کریمی گوشت اور بہترین ذائقہ کے ساتھ سب سے زیادہ مقبول تجارتی قسم۔ درمیانے سائز کا درخت، تقریباً 30 ° F تک سرد سخت۔

A ٹائپ کریں۔

Fuerte

مکھن کے گوشت کے ساتھ ہموار، سبز جلد۔ قدرے زیادہ بڑھنے کی عادت کے ساتھ ہاس (26°F تک) سے زیادہ سردی برداشت کرنے والا۔

B قسم

لٹل کیڈو (ورٹز)

بونے کی واحد حقیقی قسم، جو 8-10 فٹ لمبی ہوتی ہے۔ کنٹینرز اور چھوٹی جگہوں کے لیے بہترین۔ اچھی پیداوار کے ساتھ خود جرگ۔

اقسام A اور B

پولینیشن ٹِپ: پھلوں کی بہترین پیداوار کے لیے، قسم A اور Type B ایوکاڈو کی دونوں قسمیں ایک دوسرے سے 25-30 فٹ کے اندر لگائیں تاکہ کراس پولینیشن کو بہتر بنایا جا سکے۔

کنٹینرز میں ایوکاڈو اگانا

محدود جگہ؟ آپ اب بھی ایوکاڈو کو کنٹینرز میں اُگا سکتے ہیں، جو انہیں پیٹیوس، بالکونیوں، یا یہاں تک کہ سرد موسم میں انڈور اگانے کے لیے موزوں بنا سکتے ہیں۔

کنٹینر سے اگائے جانے والے ایوکاڈو چھوٹی جگہوں اور سرد موسم کے لیے بہترین ہیں۔

کنٹینر اگانے کے نکات

صحیح قسم کا انتخاب کریں - بونے کی قسمیں جیسے 'لٹل کیڈو' کنٹینرز کے لیے مثالی ہیں۔

ایک بڑا کنٹینر منتخب کریں - کم از کم 15 گیلن کے برتن سے شروع کریں اور درخت کے بڑھنے کے ساتھ ہی اپ گریڈ کریں۔

بہترین نکاسی کو یقینی بنائیں - نکاسی کے متعدد سوراخ ضروری ہیں۔

کوالٹی پوٹنگ مکس کا استعمال کریں - کمرشل کیکٹس/سٹرس مکس اچھی طرح کام کرتے ہیں۔

پانی کی احتیاط سے نگرانی کریں - کنٹینر کے پودے زیر زمین درختوں کی نسبت تیزی سے سوکھ جاتے ہیں۔

باقاعدگی سے کھاد ڈالیں - کنٹینر کے پودوں کو زیادہ کثرت سے خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔

موسم سرما سے تحفظ فراہم کریں - سرد موسم کے دوران کنٹینرز کو محفوظ علاقوں میں منتقل کریں۔

اہم: کنٹینر سے اگائے جانے والے ایوکاڈو کو ہر 2-3 سال بعد دوبارہ لگانے کی ضرورت ہوگی کیونکہ وہ اپنے کنٹینرز سے بڑھ جاتے ہیں۔ برتن کے نچلے حصے میں جڑوں کے چکر لگاتے ہوئے اس علامت کے طور پر دیکھیں کہ یہ دوبارہ کرنے کا وقت ہے۔

باغ کے پس منظر کے ساتھ سورج کی روشنی والے آنگن پر ٹیراکوٹا رنگ کے ایک بڑے کنٹینر میں صحت مند ایوکاڈو کے درخت کی زمین کی تزئین کی تصویر۔
باغ کے پس منظر کے ساتھ سورج کی روشنی والے آنگن پر ٹیراکوٹا رنگ کے ایک بڑے کنٹینر میں صحت مند ایوکاڈو کے درخت کی زمین کی تزئین کی تصویر۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

نتیجہ: آپ کا ایوکاڈو بڑھتا ہوا سفر

گھر پر ایوکاڈو اگانا ایک فائدہ مند تجربہ ہے جو آپ کو خوراک کی پیداوار کے قدرتی چکر سے جوڑتا ہے۔ جب کہ اس کے لیے صبر کی ضرورت ہوتی ہے - خاص طور پر اگر بیج سے شروع ہو - کسی پودے کو اس کے ابتدائی مراحل سے لے کر آخر کار اپنے پھل کی کٹائی تک کی پرورش کا اطمینان لاجواب ہے۔

حتمی انعام: اپنے ہی آبائی ایوکاڈو سے لطف اندوز ہونا

چاہے آپ مکمل تجربے کے لیے بیج سے شروع کرنے کا انتخاب کریں یا تیز تر نتائج کے لیے پیوند شدہ درخت کا انتخاب کریں، ایوکاڈو کو اگانے کا سفر جاری سیکھنے اور آپ کے کھانے کے ذرائع سے رابطہ فراہم کرتا ہے۔ یاد رکھیں کہ اگر آپ کا درخت کئی سالوں تک پھل نہیں دیتا، تب بھی آپ اس کے چمکدار سدا بہار پودوں کی خوبصورتی اور زندہ چیز کی پرورش کے اطمینان سے لطف اندوز ہوں گے۔

اپنا ایوکاڈو اگانے کا ایڈونچر آج ہی شروع کریں - جب آپ اپنے باغ سے تازہ، گھریلو ایوکاڈو سے لطف اندوز ہوں گے تو آپ کا مستقبل خود آپ کا شکریہ ادا کرے گا!

گرم سورج کی روشنی میں گھریلو ایوکاڈو، ایوکاڈو ٹوسٹ اور باغیچے کی ہریالی سے گھرا ہوا شخص باہر دہاتی میز پر تازہ ایوکاڈو کو اسکوپ کر رہا ہے۔
گرم سورج کی روشنی میں گھریلو ایوکاڈو، ایوکاڈو ٹوسٹ اور باغیچے کی ہریالی سے گھرا ہوا شخص باہر دہاتی میز پر تازہ ایوکاڈو کو اسکوپ کر رہا ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

مزید پڑھنا

اگر آپ اس پوسٹ سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ ان تجاویز کو بھی پسند کر سکتے ہیں:


بلوسکی پر شیئر کریں۔فیس بک پر شیئر کریں۔لنکڈ ان پر شیئر کریں۔ٹمبلر پر شیئر کریں۔ایکس پر شیئر کریں۔لنکڈ ان پر شیئر کریں۔پنٹرسٹ پر پن کریں

امانڈا ولیمز

مصنف کے بارے میں

امانڈا ولیمز
امندا ایک شوقین باغبان ہے اور مٹی میں اگنے والی تمام چیزوں سے محبت کرتی ہے۔ اسے اپنے پھل اور سبزیاں خود اگانے کا خاص شوق ہے، لیکن تمام پودوں میں اس کی دلچسپی ہے۔ وہ یہاں miklix.com پر ایک مہمان بلاگر ہیں، جہاں وہ زیادہ تر پودوں اور ان کی دیکھ بھال کے طریقہ کار پر اپنی توجہ مرکوز کرتی ہے، لیکن بعض اوقات باغ سے متعلق دیگر موضوعات میں بھی جا سکتی ہے۔

اس صفحہ پر موجود تصاویر کمپیوٹر سے تیار کردہ عکاسی یا تخمینہ ہوسکتی ہیں اور اس لیے ضروری نہیں کہ وہ حقیقی تصاویر ہوں۔ اس طرح کی تصاویر میں غلطیاں ہوسکتی ہیں اور بغیر تصدیق کے سائنسی طور پر درست نہیں سمجھا جانا چاہیے۔