ପ୍ରତିଛବି: ଗ୍ରାମୀଣ ଟେବୁଲରେ ଘରୋଇ ପିଆଜ ଖାଦ୍ୟ

ଏକ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲ ଉପରେ ପିଆଜ ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ତାଜା ପିଆଜ ପ୍ରଦର୍ଶିତ କରୁଛି। ଫଟୋରେ ପିଆଜ ସୁପ୍ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ର, ସାଲାଡ, ଭଜା ପନିପରିବା, କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ପିଆଜର ଏକ ପ୍ଲେଟ୍ ଏବଂ ସବୁଜ ପିଆଜ ସହିତ କଞ୍ଚା ପିଆଜ ରହିଛି।

ଉପର ବାମ କୋଣରେ, ଏକ ଧଳା, ଗୋଲାକାର ସିରାମିକ୍ ପାତ୍ର, ଯାହା ସୁନା-ବାଦାମୀ ଫରାସୀ ପିଆଜ ସୁପ୍ ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏକ ବେଜ୍ ଲିନେନ୍ ନାପକିନ ଉପରେ ରହିଛି ଯାହାର କଡ଼ଗୁଡ଼ିକ ଭଙ୍ଗା ହୋଇଛି। ସୁପ୍‌ରେ ଟୋଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ରୁଟିର ଏକ ଖଣ୍ଡ ପୃଷ୍ଠରେ ଭାସୁଛି, ଯାହା ଉପରେ ତରଳିଯାଇଥିବା, ବବଲି ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ବାଦାମୀ ପନିର ଅଛି। କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ପିଆଜର ପତଳା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସୁପ୍‌ରେ ବୁଡ଼ି ରହିଥିବା ଦୃଶ୍ୟମାନ ହେଉଛି, ଏବଂ ତାଜା କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ ଉପରେ ଛିଞ୍ଚାଯାଇଛି। ପାତ୍ରର ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ସୁନା-ବାଦାମୀ କାଗଜ ଭଳି ଚର୍ମ ସହିତ ତିନୋଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପିଆଜ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି; ଗୋଟିଏର ମୂଳ ଶେଷ ଦର୍ଶକଙ୍କ ଆଡ଼କୁ ମୁହଁ କରି ରହିଛି, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଦୁଇଟି ସେମାନଙ୍କର ଗୋଲାକାର ରୂପ ଦେଖାଇବା ପାଇଁ ରଖାଯାଇଛି। ଲମ୍ବା, ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସବୁଜ ଡାଳ ସହିତ ସବୁଜ ପିଆଜ ତଳ ବାମ କୋଣରେ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇଛି।

ଉପର ଡାହାଣ କୋଣରେ, ଏକ ବଡ଼, ଧଳା-ଧଳା ସିରାମିକ୍ ପାତ୍ରରେ ପତଳା କଟା ଲାଲ ପିଆଜ ରିଙ୍ଗ୍ସ ସହିତ ଲାଲ, କମଳା ଏବଂ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଅଧା ଚେରି ଟମାଟୋ, କାକୁଡି ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ସବୁଜ ଲେଟୁସ୍ ପତ୍ର ମିଶ୍ରିତ ଏକ ସାଲାଡ ଅଛି। ସାଲାଡକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ ଏବଂ ନାଜୁକ, ପତଳା କଟା ଲାଲ ପିଆଜ ରିଙ୍ଗ୍ସ ସହିତ ସଜାଯାଇଛି।

ତଳ ଡାହାଣ କୋଣରେ, ଏକ ଧଳା, ଗୋଲ ସିରାମିକ୍ ପ୍ଲେଟରେ ଭଜା ପନିପରିବା ସଜାଯାଇଛି। ଗାଢ଼ ବାଇଗଣୀ-ବାଦାମୀ କାରାମେଲାଇଜେସନ୍ ସହିତ ଅଧା ଲାଲ ପିଆଜ ପ୍ରମୁଖ, ଯାହାର ଚାରିପାଖରେ ଖସଖସ ଧାର ସହିତ ସୁନେଲି-ବାଦାମୀ ଭଜା ଆଳୁ ୱେଜ୍, ପତଳା କଟା ହଳଦିଆ ପିଆଜ ଏବଂ ତାଜା ସବୁଜ ଥାଇମର ଡାଳ ରହିଛି। ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସଜା ଭାବରେ କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ ଛିଞ୍ଚି ଦିଆଯାଇଛି।

ତଳ ବାମ କୋଣରେ, ଏକ ଛୋଟ, ଧଳା-ସ୍ନାନଯୁକ୍ତ ସିରାମିକ୍ ପାତ୍ରରେ କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ପିଆଜ ଖଣ୍ଡ ଅଛି ଯାହା ସୁନେଲି-ବାଦାମୀ ଏବଂ ଚମକଦାର। ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପିଆଜ ଯାହାର କାଗଜ ଭଳି ଚର୍ମ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ଛଡ଼ାଯାଇଛି, ଏହି ପାତ୍ର ଉପରେ ରହିଛି, ଏବଂ ଏକ କଟା ପିଆଜର ଅଧା ଅଂଶ ଯାହାର ଭିତର ଅଂଶ ଫିକା ସବୁଜ-ଧଳା ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟମାନ ସମକେନ୍ଦ୍ରିକ ସ୍ତର ଅଛି, ତାହା ଏହାର ଟିକିଏ ତଳେ ରଖାଯାଇଛି। ସବୁଜ ପିଆଜ ଚିତ୍ରର ତଳ ଭାଗରେ ବିସ୍ତାରିତ।

ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲରେ ଦୃଶ୍ୟମାନ କାଠ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ସହିତ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଏବଂ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ସଜାଯାଇଛି। ରଙ୍ଗ ପ୍ୟାଲେଟରେ ପିଆଜ ଏବଂ ଭଜା ପନିପରିବାରୁ ଉଷ୍ମ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱର, ସବୁଜ ପିଆଜ ଏବଂ ସାଲାଡରୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଲାଲ ପିଆଜ ଏବଂ ଚେରି ଟମାଟୋରୁ ପ୍ରଚୁର ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଉପାଦାନକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ରଖାଯାଇ ଏହାର ରଚନା ସନ୍ତୁଳିତ।

ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ପିଆଜ ଚାଷ: ଘର ମାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା