ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੁੱਖ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 13 ਸਤੰਬਰ 2025 7:43:53 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ, ਰਸੀਲੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਿਹੜਾ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਉਗਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੱਕ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਪਰਾਗਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੱਕ।
Top Apple Varieties and Trees to Grow in Your Garden
ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚਾਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ
ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣਗੀਆਂ।
ਜਲਵਾਯੂ ਅਨੁਕੂਲਤਾ
ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਸਤਤਾ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਲਈ "ਠੰਢੇ ਘੰਟੇ" (32-45°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ 8 ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਧਣਗੀਆਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਲਈ ਕੁਝ ਅਪਵਾਦ ਮੌਜੂਦ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, USDA ਪਲਾਂਟ ਹਾਰਡੀਨੇਸ ਜ਼ੋਨ ਮੈਪ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖਾਸ ਜ਼ੋਨ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮੇਲ ਕਰੋ।
ਠੰਢੇ ਘੰਟੇ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ "ਠੰਢੇ ਘੰਟਿਆਂ" ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 32-45°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਠੰਢ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (200-400 ਘੰਟੇ) ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (800-1000+ ਘੰਟੇ) ਉੱਤਰੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਫਲ ਫਲ ਦੇਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਠੰਢੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਪਰਾਗਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਖਿੜਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ (1-7) ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਿ ਉਹ ਕਦੋਂ ਖਿੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਫਲ ਪਰਾਗਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 50 ਫੁੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ।
ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ "ਟ੍ਰਿਪਲਾਇਡ" ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਭਾਵ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਵੱਖਰੇ ਪਰਾਗਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੀਆਂ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰਾਗਕ੍ਰਿਤ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇਣਗੀਆਂ। ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਾਗਕਾਂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖਿੜਦੇ ਹਨ।
ਸਪੇਸ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਪੱਕੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਮਿਆਰੀ ਦਰੱਖਤ 20-25 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਰਧ-ਬੌਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 12-15 ਫੁੱਟ ਉੱਚੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 8-10 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਥਾਵਾਂ ਲਈ, ਕਾਲਮ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਫੈਲਾਅ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਕੰਧਾਂ ਜਾਂ ਵਾੜਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਐਸਪਾਲੀਅਰ ਵਜੋਂ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪੈਟੀਓ ਗਾਰਡਨ ਲਈ ਬੌਣੇ ਰੂਟਸਟੌਕਸ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਉਗਾਉਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
ਕੁਝ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲ ਸਕੈਬ, ਸੀਡਰ ਐਪਲ ਜੰਗਾਲ, ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਝੁਲਸ ਵਰਗੀਆਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਲ ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਧ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਵਿਕ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।
ਤੇਜ਼ ਸੁਝਾਅ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਅਨੁਕੂਲ ਸੇਬ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ ਜੋ: 1) ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, 2) ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਲਈ ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਫੁੱਲ ਸਮਾਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ 3) ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸੇਬ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ 10 ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਿਸਮ | ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ | ਵਾਢੀ ਦਾ ਮੌਸਮ | ਸਖ਼ਤਤਾ ਜ਼ੋਨ | ਪਰਾਗਣ ਸਮੂਹ |
ਸ਼ਹਿਦ ਕਰਿਸਪ | ਮਿੱਠਾ, ਕਰਿਸਪ, ਰਸੀਲਾ | ਮੱਧ ਸਤੰਬਰ | 3-7 | 4 |
ਫੂਜੀ | ਮਿੱਠਾ, ਕਰਿਸਪ | ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ | 6-9 | 3 |
ਗਾਲਾ | ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ | ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ | 5-8 | 4 |
ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ | ਤਿੱਖਾ, ਕਰਿਸਪ | ਅਕਤੂਬਰ | 6-9 | 3 |
ਗੁਲਾਬੀ ਔਰਤ | ਮਿੱਠਾ-ਤਿੱਖਾ, ਕਰਿਸਪ | ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ | 6-9 | 3 |
ਮੈਕਿੰਟੋਸ਼ | ਤਿੱਖਾ, ਰਸੀਲਾ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ | ਸਤੰਬਰ | 4-7 | 2 |
ਆਜ਼ਾਦੀ | ਮਿੱਠਾ-ਤਿੱਖਾ, ਕਰਿਸਪ | ਮੱਧ ਸਤੰਬਰ | 4-7 | 3 |
ਅਰਕਾਨਸਾਸ ਬਲੈਕ | ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸਖ਼ਤ | ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ | 4-8 | 3 |
ਗ੍ਰੇਵਨਸਟਾਈਨ | ਮਿੱਠਾ-ਤਿੱਖਾ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ | ਅਗਸਤ | 2-9 | 1 |
ਉੱਤਰੀ ਜਾਸੂਸੀ | ਮਿੱਠਾ-ਤਿੱਖਾ, ਰਸੀਲਾ | ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ | 3-7 | 5 |
ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ
ਸ਼ਹਿਦ ਕਰਿਸਪ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ: ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣਾ, ਸਲਾਦ
ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਈਫ: ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ 'ਤੇ 5-6 ਮਹੀਨੇ
ਖਾਸ ਨੋਟ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਰਸੀਲਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ-ਤਿੱਖੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਹੈ ਪਰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਸਹੀ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਫੂਜੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ: ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣਾ, ਜੂਸ ਬਣਾਉਣਾ, ਸਾਈਡਰ
ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਈਫ: 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ
ਖਾਸ ਨੋਟ: ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਠੰਡ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ।
ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ: ਬੇਕਿੰਗ, ਪਾਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣਾ
ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਈਫ: 3-4 ਮਹੀਨੇ
ਖਾਸ ਨੋਟ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਸੁਆਦ। ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਪਰ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 400 ਠੰਢੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ ਸਹੀ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣਨਾ
ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੂਪ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਾਂਗ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਟਸਟੌਕਸ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਮਿਆਰੀ ਰੁੱਖ
ਕੱਦ: 18-25+ ਫੁੱਟ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਦੂਰੀ: 25-30 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ
ਫਲ ਲੱਗਣ ਦੇ ਸਾਲ: 5-8 ਸਾਲ
ਉਮਰ: 50+ ਸਾਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਗ਼
ਮਿਆਰੀ ਰੁੱਖ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਰੂਟਸਟੌਕ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅਰਧ-ਬੌਣੇ ਰੁੱਖ
ਕੱਦ: 12-15 ਫੁੱਟ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਦੂਰੀ: 15-20 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ
ਫਲ ਲੱਗਣ ਦੇ ਸਾਲ: 3-5 ਸਾਲ
ਉਮਰ: 30-40 ਸਾਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਗ਼
ਅਰਧ-ਬੌਣੇ ਰੁੱਖ ਆਕਾਰ, ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਮਿਆਰੀ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਿਰ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੌਣੇ ਰੁੱਖ
ਕੱਦ: 8-10 ਫੁੱਟ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਦੂਰੀ: 8-10 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ
ਫਲ ਲੱਗਣ ਦੇ ਸਾਲ: 2-3 ਸਾਲ
ਉਮਰ: 15-25 ਸਾਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਛੋਟੇ ਬਾਗ਼, ਡੱਬੇ
ਬੌਣੇ ਰੁੱਖ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨਾ, ਛਾਂਟਣਾ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰੇ ਲਈ ਸਟੈਕਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ
ਖੰਭੇਦਾਰ (ਖੰਭੇਦਾਰ) ਸੇਬ
ਸਿਰਫ਼ 2-3 ਫੁੱਟ ਚੌੜੇ ਪਰ 8-10 ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਈਡ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਡੱਬਿਆਂ, ਜਾਂ ਸਜਾਵਟੀ "ਜੀਵਤ ਵਾੜ" ਵਜੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ 'ਨੌਰਥਪੋਲ' ਅਤੇ 'ਗੋਲਡਨ ਸੈਂਟੀਨੇਲ' ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਐਸਪਾਲੀਅਰ
ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਕੰਧ ਜਾਂ ਵਾੜ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸਮਤਲ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਬਾਗ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤਕਨੀਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਤੱਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਤੰਗ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਟੈਪਓਵਰ
ਇਹ ਅਲਟਰਾ-ਡਵਾਰਫ ਰੁੱਖ ਸਿਰਫ਼ 18-24 ਇੰਚ ਉੱਚੇ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਬਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਜੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਖਿੜ ਜਾਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕੰਟੇਨਰ ਵਧਣਾ
ਬੌਣੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਵੱਡੇ ਡੱਬਿਆਂ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 18-24 ਇੰਚ ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ) ਵਿੱਚ ਵਧ-ਫੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੇਹੜੇ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਜੋੜੇ ਉਗਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਗਾਈਡ
ਸਿਹਤਮੰਦ, ਉਤਪਾਦਕ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਦੇਖਭਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇਣ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਆਪਣਾ ਸੇਬ ਦਾ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣਾ
ਕਦੋਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਰੁੱਖ ਸੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ: ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: 6.0-7.0 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ pH ਵਾਲੀ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਧ ਕਰੋ।
ਫਾਸਲਾ: ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਪੱਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਗਾਓ (ਰੂਟਸਟੌਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 8-30 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ)।
ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ: ਗ੍ਰਾਫਟ ਯੂਨੀਅਨ (ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸੋਜ) ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 2-3 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ: ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ 2-3 ਇੰਚ ਮਲਚ ਲਗਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਤਣੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਛਾਂਟੀ
ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਤਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ "ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਂਦਰੀ ਨੇਤਾ" ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ (ਸੁਸਤ ਮੌਸਮ)
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਕੁਲ ਫੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁੱਢਲੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਛਾਂਟ ਦਿਓ। ਮਰੀ ਹੋਈ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰ ਲੱਕੜ, ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਸਪਾਉਟ (ਲੰਬੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ), ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਭੀੜ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਛਾਂਟੀ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਰੁੱਖ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿੱਧੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
ਕੀਟ ਅਤੇ ਰੋਗ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਰੋਕਥਾਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਕਈ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਕੀੜੇ
- ਸੇਬ ਦਾ ਕੀੜਾ
- ਕੋਡਲਿੰਗ ਕੀੜਾ
- ਚੇਪਾ
- ਮੱਕੜੀ ਦੇਕਣ
ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿਪਚਿਪੇ ਜਾਲ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ, ਨਿੰਮ ਦੇ ਤੇਲ ਵਰਗੇ ਜੈਵਿਕ ਸਪਰੇਅ, ਅਤੇ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਸਫਾਈ (ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
- ਸੇਬ ਦਾ ਖੁਰਕ
- ਅੱਗ ਦਾ ਝੁਲਸ ਰੋਗ
- ਪਾਊਡਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ
- ਸੀਡਰ ਸੇਬ ਜੰਗਾਲ
ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਜੈਵਿਕ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀ ਸੇਬ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਲਈ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਫਲ ਰਸਾਇਣ-ਮੁਕਤ ਫਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਗ਼ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹਨ।
ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ: ਲਿਬਰਟੀ, ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਡਮ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਟੀ ਬਣਾਓ: ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਦ, ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ: ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਐਲਿਸਮ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਕੌਸਮੌਸ ਵਰਗੇ ਫੁੱਲ ਲਗਾਓ।
ਜੈਵਿਕ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਕਾਓਲਿਨ ਮਿੱਟੀ, ਨਿੰਮ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ: ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫਲ ਹਟਾਓ।
ਸੇਬ ਦੀ ਸਫਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ
ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰੋ
ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹਰ 6 ਇੰਚ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੇਬ ਤੱਕ ਫਲਾਂ ਦੇ ਗੁੱਛੇ ਪਤਲੇ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਸੇਬ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਗੁੱਛੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਦੋ-ਸਾਲਾ ਬੇਅਰਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕੋ
ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਘੱਟ। ਭਾਰੀ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪਤਲੇ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕੋ।
ਪੱਕਣ ਦੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਾਢੀ
ਫਲ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿੱਚ ਘੁੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮੋੜ ਦੇ ਕੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਫਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬੀਜ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਨਹੀਂ।
ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਸਾਥੀ ਲਾਉਣਾ
ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਉਗਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਐਲੀਅਮ (ਲਸਣ, ਚਾਈਵਜ਼) ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਖੁਰਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।
- ਕਾਮਫ੍ਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਲਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਨੈਸਟਰਟੀਅਮ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਥਾਈਮ, ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰਾਗਣਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਮੇਰੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ?
ਬੌਣੇ ਰੁੱਖ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ 2-3 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਰਧ-ਬੋਣੇ ਰੁੱਖ 3-5 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਰੁੱਖ 5-8 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਰੁੱਖ ਕੁਝ ਸੇਬ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੂਰਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਮੈਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਉਗਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਘੱਟ-ਠੰਡ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (200-400 ਠੰਢੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ) ਚੁਣੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'ਅੰਨਾ', 'ਡੋਰਸੈੱਟ ਗੋਲਡਨ', 'ਆਈਨ ਸ਼ੇਮਰ', ਜਾਂ 'ਪਿੰਕ ਲੇਡੀ'। ਇਹ ਜ਼ੋਨ 8-10 ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਫਲ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ' ਅਤੇ 'ਗੋਲਡਨ ਡਿਲੀਸ਼ੀਅਸ'), ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰਾਗਣ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਦੋ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ, ਜਾਂ 50 ਫੁੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਿਸੇ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ।
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਢੀ (32-40°F), ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਕਰਿਸਪਰ ਦਰਾਜ਼ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ, ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਗੈਰੇਜ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟੋ ਅਤੇ ਸੱਟਾਂ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਜੀਵਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ।
ਮੇਰੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਫਲ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਹੇ?
ਕਈ ਕਾਰਕ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪਰਾਗਣ (ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ), ਜਵਾਨ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਉਮਰ (ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ), ਗਲਤ ਛਾਂਟੀ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਗਲਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ), ਤੁਹਾਡੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢੇ ਘੰਟੇ, ਕੀੜੇ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁੱਦੇ, ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਸੰਤੁਲਨ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ)। ਖਾਸ ਕਾਰਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ।
ਸਿੱਟਾ
ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਉਗਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਪਰਾਗਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਧੀਰਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ—ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 10 ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਸਮਾਂ
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲਦਾਰ ਰੁੱਖ