Geriausios obuolių veislės ir medžiai, kuriuos galite auginti savo sode

Svarbiausi veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis obelis

Prieš skubėdami pirkti obelų, atkreipkite dėmesį į kelis svarbius veiksnius, kurie nulems jūsų sėkmę. Šių elementų supratimas padės jums pasirinkti veisles, kurios klestės jūsų konkrečiomis sodo sąlygomis.

Klimato tinkamumas

Obelys paprastai klesti šaltomis žiemomis pasižyminčiose vietovėse, nes joms reikia tam tikro skaičiaus „šalčio valandų“ (temperatūra nuo 0 iki 25 °C), kad nutrauktų ramybės periodą ir sureguliuotų augimą. Dauguma veislių neauga šiltesnėse nei 20 °C zonose, nors šiltesnio klimato sąlygomis yra ir tam tikrų išimčių.

Norėdami nustatyti savo klimato zoną, patikrinkite USDA augalų atsparumo zonų žemėlapį. Tada, kad gautumėte geriausių rezultatų, suderinkite obuolių veisles su savo konkrečia zona.

Atpalaiduojančios valandos

Skirtingoms obuolių veislėms reikia skirtingo šalčio, kad vaisiai tinkamai subręstų. Šis reikalavimas matuojamas „šalčio valandomis“ – valandų skaičiumi žiemą, kai temperatūra nukrenta nuo 0 °C iki 2 °C.

Mažo šalčio reikalaujančios veislės (200–400 valandų) gerai dera šiltesniems regionams, o didelio šalčio reikalaujančios veislės (800–1000+ valandų) tinka šiauriniam klimatui. Norint sėkmingai duoti vaisių, labai svarbu pasirinkti veisles, kurioms jūsų regionui reikia tinkamo šalčio valandų skaičiaus.

Apdulkinimo reikalavimai

Daugumai obelų vaisiams duoti reikalingas kryžminis apdulkinimas iš kitos veislės, kuri žydi tuo pačiu metu. Obuolių veislės skirstomos į žydėjimo grupes (1–7) pagal žydėjimo laiką. Norint sėkmingai apdulkinti, pasodinkite bent dvi suderinamas veisles 50 pėdų atstumu viena nuo kitos.

Kai kurios veislės yra „triploidinės“, tai reiškia, kad joms reikia dviejų atskirų apdulkintojų, kad sudėtų vaisių. Kitos yra savaime apdulkinančios, bet vis tiek geriau derės su apdulkinimo partneriu. Obelys taip pat gali būti puikūs apdulkintojai, jei žydi tuo pačiu laikotarpiu.

Erdvės reikalavimai

Planuodami atsižvelkite į subrendusios obels dydį. Standartiniai medeliai gali pasiekti 6–7 metrų aukštį ir platėti, o pusiau žemaūgės veislės paprastai užauga iki 3,7–4,5 metro aukščio. Žemaūgės veislės, puikiai tinkančios mažiems sodams, paprastai pasiekia 2,4–3 metrų aukštį.

Labai ribotoms erdvėms rinkitės stulpines obelis, kurios auga tiesiai ir kuo mažiau išsikeroja, arba stenkitės jas sodinti kaip atramas prie sienų ar tvorų. Kiemo sodams auginti ir vazonuose galima naudoti žemaūgius poskiepius.

Atsparumas ligoms

Kai kurios obuolių veislės yra natūraliai atsparios tokioms įprastoms ligoms kaip obuolių rauplėms, kedrinių obuolių rūdims, miltligei ir ugninei marui. Pasirinkus ligoms atsparias veisles, galima gerokai sumažinti cheminių medžiagų poreikį ir padidinti sėkmingo derliaus tikimybę, ypač jei pirmenybę teikiate ekologiškiems auginimo metodams.

Trumpas patarimas: norėdami gauti geriausius rezultatus, rinkitės bent dvi suderinamas obelų veisles, kurios: 1) gerai auga jūsų klimato zonoje, 2) žydi tuo pačiu metu, kad būtų galima apdulkinti, ir 3) yra atsparios jūsų regionui tinkamoms ligoms.

Geriausios obuolių veislės namų sodams

Esant tūkstančiams obuolių veislių, rasti tobulas savo sodui gali atrodyti sudėtinga. Mes atrinkome 10 išskirtinių veislių, kurios ypač gerai auga namų soduose skirtingose auginimo zonose.

Išsamūs veislių profiliai

Medaus traškumas

Geriausias panaudojimas: šviežiam vartojimui, salotoms

Laikymo laikas: 5–6 mėnesiai, laikant šaldytuve

Ypatybės: Išskirtinai traškūs ir sultingi, puikiai subalansuoti saldumo ir rūgštumo pojūčiai. Savaime derantys, bet geriau dera su apdulkintojais. Norint gauti geriausio dydžio vaisius, reikia tinkamai retinti.

Fudžis

Geriausias panaudojimas: šviežiam vartojimui, sultims, sidrui

Laikymo laikas: iki 6 mėnesių

Ypatybės: Saldus ir traškus, puikaus skonio, kuris gerėja laikant. Reikia reguliariai laistyti. Geras pasirinkimas šiltesnio klimato vietovėms, kur mažesni šalčio reikalavimai.

Močiutė Smitas

Geriausias panaudojimas: kepimui, pyragams, šviežiam vartojimui

Laikymo laikas: 3–4 mėnesiai

Ypatybės: Rūgštus skonis, puikiai tinkantis maisto ruošimui. Savaime derlingas, tačiau naudingas kryžminio apdulkinimo būdu. Klesti šiltesnio klimato sąlygomis, joms reikia tik 400 valandų šalčio.

Tinkamo obelų medžio tipo pasirinkimas jūsų erdvei

Jūsų obels dydis ir forma yra tokie pat svarbūs kaip ir veislė. Įvairūs poskiepiai ir formavimo metodai gali padėti obelis pritaikyti beveik bet kurioje sodo erdvėje.

Standartiniai medžiai

Aukštis: 18–25+ pėdos

Reikalingas atstumas: 25–30 pėdų vienas nuo kito

Vaisių brandinimo metai: 5–8 metai

Gyvenimo trukmė: 50+ metų

Geriausiai tinka: dideliems sklypams, tradiciniams sodams

Standartiniai medeliai auga ant sėjinių poskiepių ir pasiekia didžiausią dydį. Jie ilgaamžiai ir galiausiai duoda daugiausiai vaisių, tačiau jiems reikia daugiau vietos, kad pradėtų derėti.

Pusiau nykštukiniai medžiai

Aukštis: 12–15 pėdų

Reikalingas atstumas: 15–20 pėdų vienas nuo kito

Vaisių brandinimo metai: 3–5 metai

Gyvenimo trukmė: 30–40 metų

Geriausiai tinka: vidutinio dydžio sodams

Pusiau žemaūgiai medžiai pasižymi geru dydžio, produktyvumo ir ilgaamžiškumo santykiu. Juos lengviau genėti ir nuimti derlių nei įprastus medžius, tačiau jie vis tiek duoda didelį derlių.

Nykštukiniai medžiai

Aukštis: 8–10 pėdų

Reikalingas atstumas: 8–10 pėdų atstumu

Vaisių brandinimo metai: 2–3 metai

Gyvenimo trukmė: 15–25 metai

Geriausiai tinka: mažiems sodams, konteineriams

Žemaūgiai medžiai puikiai tinka mažoms erdvėms ir greitai pradeda duoti vaisių. Juos lengviau purkšti, genėti ir nuimti derlių, tačiau gali prireikti atramų ir jie trumpiau gyvena.

Specializuotos formos mažoms erdvėms

Stulpelio formos obuoliai

Šie unikalūs medžiai, užaugantys vos 60–90 cm pločio, bet 2,4–3 metrų aukščio, beveik neturi šoninių šakų. Jie puikiai tinka mažoms erdvėms, konteineriams arba kaip dekoratyvinė „gyva tvora“. Populiarios veislės yra „Northpole“ ir „Golden Sentinel“.

Espalier

Obelų auginimas prie sienos ar tvoros sukuria gražų, vietą taupantį sodo elementą. Šis tradicinis metodas leidžia auginti obelis siauroje erdvėje ir kartu sukurti dekoratyvinį elementą.

Peržengimai

Šie itin žemaūgiai medžiai auginami horizontaliai, vos 45–61 cm aukščio, todėl puikiai tinka kaip valgomieji sodo girliandos. Jiems reikia daugiau priežiūros, tačiau žydėdami ar duonos metu sukuriamas stulbinantis efektas.

Konteinerių auginimas

Nykštukinės obelys gali klestėti dideliuose vazonuose (bent 45–61 cm pločio ir gylio). Rinkitės savaime derlingas veisles arba auginkite derančias poras terasoje ar balkone. Jas reikės dažniau laistyti ir tręšti nei į žemę pasodintas obelis.

Obelų sodinimo ir priežiūros vadovas

Tinkamas sodinimas ir nuolatinė priežiūra yra būtini sveikiems ir produktyviems obelų medžiams. Laikykitės šių nurodymų, kad suteiktumėte savo medžiams geriausią pradžią ir išlaikytumėte juos gausiam derliui daugelį metų.

Obuolių sodinimas

Kada sodinti: ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį, kai medžiai yra ramybės būsenoje.

Vietos pasirinkimas: Pasirinkite vietą, kurioje būtų saulėta (bent 6 valandas per dieną) ir gera oro cirkuliacija.

Dirvos paruošimas: Idealiai tinka gerai drenuojamas dirvožemis, kurio pH yra nuo 6,0 iki 7,0. Atlikite dirvožemio tyrimą ir prireikus pakoreguokite.

Tarpai: sodinkite medžius pagal jų brandų dydį (2,4–30 pėdų atstumu, priklausomai nuo poskiepio).

Sodinimo gylis: skiepijimo vieta (patinimas prie pagrindo) turėtų likti 2–3 colių virš dirvos lygio.

Laistymas: Po pasodinimo gausiai palaistykite ir užberkite 5–7,5 cm storio mulčio, laikydami jį atokiau nuo kamieno.

Genėjimas sveikatai ir produktyvumui

Tinkamas genėjimas sustiprina struktūrą ir skatina vaisių gamybą. Dauguma obelų turėtų būti genimi pagal „modifikuotos centrinės lyderės“ sistemą.

Žiemos genėjimas (ramybės laikotarpis)

Genėkite žiemos pabaigoje, prieš pumpurų sprogimą, kad sustiprėtų pagrindinė struktūra. Pašalinkite negyvą ar ligotą medieną, vandens atžalas (vertikalius ūglius) ir sukryžiuotas šakas. Praretinkite tankiai apaugusias vietas, kad prasiskverbtų šviesa.

Vasaros genėjimas

Lengvas genėjimas vasarą padeda kontroliuoti vaisiaus dydį ir skatina vaisinių pumpurų formavimąsi. Jei medis per daug besivystančių obelų, pašalinkite stiprius stačius ūglius ir plonas vaisines šakas.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Profilaktika yra geriausias būdas spręsti obelų problemas. Integruota kenkėjų kontrolė apjungia kelias strategijas sveikesniems medžiams.

Dažni kenkėjai

• Obuolių lerva
• Alkūnė kandis
• Amarai
• Voratinklinės erkės

Kontrolės metodai apima lipnias spąstus, naudingus vabzdžius, organinius purškiklius, tokius kaip nimbamedžių aliejus, ir tinkamą sodo sanitariją (nukritusių vaisių pašalinimą).

Dažnos ligos

• Obuolių šašas
• Ugnies maras
• Miltligė
• Kedro obuolių rūdys

Prevencija apima atsparių veislių pasirinkimą, tinkamą genėjimą oro cirkuliacijai ir, kai reikia, organinių fungicidų naudojimą.

Organiniai auginimo metodai

Daugelis namų sodininkų renkasi ekologiškus obuolių auginimo metodus. Nors tam reikia daugiau dėmesio detalėms, nauda – vaisiai be chemikalų ir sveikesnė sodo ekosistema.

Rinkitės atsparias veisles: „Liberty“, „Enterprise“ ir „Freedom“ pasižymi puikiu atsparumu ligoms.

Kurkite sveiką dirvožemį: naudokite kompostą, organinį mulčią ir dengiančius augalus, kad pagerintumėte dirvožemio biologiją.

Skatinkite naudingus vabzdžius: sodinkite gėles, tokias kaip alyssum, krapai ir kosmėjos, kad pritrauktumėte plėšriuosius vabzdžius.

Naudokite organinius purškiklius: kaolino molis, nimbamedžio aliejus ir komposto arbata gali padėti kontroliuoti kenkėjus ir ligas.

Laikykitės geros sanitarinės priežiūros: pašalinkite nukritusius lapus ir vaisius, kad nutrauktumėte ligų ciklus.

Ekspertų patarimai sėkmingam obuolių auginimui

Maksimaliai padidinkite savo derlių

Vaisių kekes suretinkite iki vieno obuolio kas 15 cm, kad padidintumėte jų dydį ir kokybę. Mažiausius obuolius pašalinkite, kai jie bus marmuro dydžio, palikdami didžiausią kiekvienoje kekėje.

Užkirsti kelią kas dvejus metus trunkančiam guoliavimui

Kai kurios veislės vienais metais duoda daug derliaus, o kitais – mažai. To galima išvengti retinant vaisius gausiais metais ir reguliariai genint bei tręšiant.

Derliaus nuėmimas, kai jis sunoksta labiausiai

Patikrinkite vaisiaus prinokimą suimdami jį į delną ir švelniai pasukdami – prinokę obuoliai lengvai išsiskiria. Kai vaisius prinokęs, sėklos turi būti rudos, o ne baltos.

Papildomas obelų sodinimas

Kai kurie augalai gali būti naudingi jūsų obelėms, auginamiems netoliese:

• Česnakai, laiškiniai česnakai atbaido kenkėjus ir apsaugo nuo obelų raupiųjų.
• Taukė kaupia maistines medžiagas ir puikiai mulčiuoja
• Nasturtės pritraukia naudingus vabzdžius ir atbaido kenkėjus
• Žolelės, tokios kaip čiobreliai, mėtos ir levandos, atbaido kenkėjus ir pritraukia apdulkintojus

Dažnai užduodami klausimai

Kiek laiko užtruks, kol mano obelis duos vaisių?

Žemaūgiai medžiai paprastai pradeda duoti vaisių po 2–3 metų nuo pasodinimo, pusiau žemaūgiai – po 3–5 metų, o standartiniai – po 5–8 metų. Tačiau tai priklauso nuo veislės ir auginimo sąlygų. Kai kurie medžiai gali išauginti kelis obuolius anksčiau, tačiau pilnam derliui pasiekti reikia daugiau laiko.

Ar galiu auginti obuolius šiltoje klimato juostoje?

Taip, kruopščiai parinkus veisles. Rinkitės mažai šalčiui atsparias veisles (kurioms reikia 200–400 šalčio valandų), tokias kaip „Anna“, „Dorsett Golden“, „Ein Shemer“ arba „Pink Lady“. Jos gali sėkmingai augti 8–10 zonose, kur tradicinės veislės nepadeda. Karšto klimato sąlygomis taip pat gali padėti popietinis pavėsis.

Ar man reikia daugiau nei vienos obels, kad duočiau vaisių?

Daugumai obelų veislių reikalingas kryžminis apdulkinimas iš kitos suderinamos veislės, kad sudėtų vaisių. Nors kai kurios veislės yra savaime derlingos (pvz., „Granny Smith“ ir „Golden Delicious“), net ir šios duos geresnį derlių, jei apdulkins kitas veislės atstovas. Pasodinkite dvi suderinamas veisles arba pasikliaukite kaimyno obelimi ar obeliu, augančiu ne toliau kaip 15 metrų atstumu.

Kaip laikyti obuolius po derliaus nuėmimo?

Obuolius laikykite vėsioje (0–4 °C), drėgnoje vietoje, kurioje gera oro cirkuliacija. Nedideliems kiekiams puikiai tinka šaldytuvo stalčius. Didesniam derliui apsvarstykite galimybę laikyti obuolius vėsioje vietoje rūsyje arba garaže. Prieš laikydami obuolius, surūšiuokite juos ir pašalinkite visus sumuštus ar pažeistus. Skirtingų veislių laikymo laikas skiriasi – nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių.

Kodėl mano obelys neduoda vaisių?

Vaisių augimui gali trukdyti keli veiksniai: nepakankamas apdulkinimas (reikia derančių veislių), jaunas medelis (nepakankamai subrendęs), netinkamas genėjimas (per stiprus arba netinkamu laiku), nepakankamas šalčio laikas jūsų veislei, kenkėjų ar ligų problemos arba maistinių medžiagų disbalansas (ypač per didelis azoto kiekis). Įvertinkite šiuos veiksnius, kad nustatytumėte konkrečią priežastį.

Išvada

Augindami obelis savo namų sode, jūs sujungiate save su turtingomis sodininkystės tradicijomis ir kartu užtikrinate skanius, šviežius vaisius savo šeimai. Pasirinkdami veisles, tinkamas jūsų klimatui, suprasdami apdulkinimo poreikius ir tinkamai prižiūrėdami jas, galite džiaugtis gausiu derliumi daugelį metų.

Atminkite, kad kantrybė yra svarbiausia – obelys yra ilgalaikė investicija, kuri su amžiumi gerėja. Pradėkite nuo ligoms atsparių veislių, tinkamų jūsų auginimo zonai, ir nedvejodami eksperimentuokite su skirtingomis rūšimis, kad atrastumėte savo mėgstamiausias.

Papildoma literatūra

Jei jums patiko šis įrašas, jums taip pat gali patikti šie pasiūlymai:

• Geriausios vyšnių veislės, kurias galite auginti savo sode
• Sveikiausios uogos, kurias galite auginti savo sode
• Geriausios sode auginamų braškių veislės