ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ଆପଲ୍ କିସମ ଏବଂ ଗଛ

ଆପଲ୍ ଗଛ ବାଛିବା ସମୟରେ ବିଚାର କରିବାକୁ ଥିବା ପ୍ରମୁଖ କାରଣଗୁଡ଼ିକ

ସେଓ ଗଛ କିଣିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ହେବା ପୂର୍ବରୁ, ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ଆପଣଙ୍କ ସଫଳତାକୁ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବ। ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି କିସମ ବାଛିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ମିଳିବ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବଗିଚା ପରିସ୍ଥିତିରେ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିବ।

ଜଳବାୟୁ ଉପଯୁକ୍ତତା

ସାଧାରଣତଃ ସେଓ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଥଣ୍ଡା ଶୀତକାଳୀନ ଅଞ୍ଚଳରେ ବଢ଼ିଥାଏ, କାରଣ ସେମାନଙ୍କୁ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସଂଖ୍ୟକ "ଥଣ୍ଡା ଘଣ୍ଟା" (32-45°F ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା) ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଅଧିକାଂଶ କିସମ 8 ରୁ ଅଧିକ ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳରେ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିପାରେ ନାହିଁ, ଯଦିଓ ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ କିଛି ବ୍ୟତିକ୍ରମ ରହିଛି।

ଆପଣଙ୍କର ଜଳବାୟୁ କ୍ଷେତ୍ର ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ, USDA ଉଦ୍ଭିଦ ହାର୍ଡନେସ୍ ଜୋନ୍ ମ୍ୟାପ୍ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। ତା'ପରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅଞ୍ଚଳ ସହିତ ସେଓ କିସମଗୁଡ଼ିକୁ ମେଳ କରନ୍ତୁ।

ଥଣ୍ଡା ସମୟ

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସେଓ କିସମ ପାଇଁ ଫଳ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପରିମାଣର ଥଣ୍ଡା ପାଗ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଏହି ଆବଶ୍ୟକତାକୁ "ଥଣ୍ଡା ଘଣ୍ଟା" ରେ ମାପ କରାଯାଏ - ଶୀତଦିନେ ତାପମାତ୍ରା 32-45°F ମଧ୍ୟରେ ହ୍ରାସ ପାଉଥିବା ଘଣ୍ଟା ସଂଖ୍ୟା।

କମ୍ ଥଣ୍ଡା ଥିବା କିସମ (୨୦୦-୪୦୦ ଘଣ୍ଟା) ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳରେ ଭଲ କାମ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଅଧିକ ଥଣ୍ଡା ଥିବା କିସମ (୮୦୦-୧୦୦୦+ ଘଣ୍ଟା) ଉତ୍ତର ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ସଫଳ ଫଳ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଥଣ୍ଡା ଘଣ୍ଟା ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା କିସମ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।

ପରାଗପଣ ଆବଶ୍ୟକତା

ଅଧିକାଂଶ ଆପଲ୍ ଗଛକୁ ଫଳ ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ସମୟରେ ଫୁଲ ଫୁଟୁଥିବା ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କ୍ରସ୍-ପରାଗ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଆପଲ୍ କିସମଗୁଡ଼ିକୁ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟରେ ଆଧାରରେ ଫୁଲ ଫୁଟାଇବା ଗୋଷ୍ଠୀରେ (1-7) ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଏ। ସଫଳ ପରାଗ ପାଇଁ, ପରସ୍ପରଠାରୁ 50 ଫୁଟ ଦୂରତା ମଧ୍ୟରେ ଅତି କମରେ ଦୁଇଟି ସୁସଙ୍ଗତ କିସମ ଲଗାନ୍ତୁ।

କିଛି କିସମ "ଟ୍ରିପଲଏଡ୍", ଅର୍ଥାତ୍ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ଦୁଇଟି ପୃଥକ ପରାଗକ ଆବଶ୍ୟକ। ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱ-ଉର୍ବର କିନ୍ତୁ ପରାଗ ସାଥୀ ସହିତ ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ କରିବେ। କଙ୍କଡ଼ା ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସମାନ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଫୁଲ ଫୁଟିଲେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପରାଗକ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବେ।

ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକତା

ଯୋଜନା କରିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ସେଓ ଗଛର ପରିପକ୍ୱ ଆକାର ବିଚାର କରନ୍ତୁ। ମାନକ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଉଚ୍ଚତାରେ 20-25 ଫୁଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରେ ଏବଂ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇପାରେ, ଯେତେବେଳେ ଅର୍ଦ୍ଧ-ବାମନ ପ୍ରକାରର ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ 12-15 ଫୁଟ ଉଚ୍ଚ ହୁଏ। ଛୋଟ ବଗିଚା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବାମନ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ 8-10 ଫୁଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚନ୍ତି।

ଅତି ସୀମିତ ସ୍ଥାନ ପାଇଁ, ସ୍ତମ୍ଭାକାର ସେଓ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ ଯାହା ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରସାରଣ ସହିତ ସିଧା ବଢ଼େ, କିମ୍ବା କାନ୍ଥ କିମ୍ବା ବାଡ଼ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଏସ୍ପାଲିଅର୍ ଭାବରେ ତାଲିମ ଦିଅନ୍ତୁ। ପାଟିଓ ବଗିଚା ପାଇଁ ବାମନ ମୂଳଷ୍ଟକ୍ ସହିତ ପାତ୍ର ଚାଷ ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭବ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ

କିଛି ସେଓ କିସମଗୁଡିକରେ ସାଧାରଣ ରୋଗ ଯେପରିକି ଆପଲ୍ ସ୍କାବ, ସେଡାର୍ ଆପଲ୍ କଳଙ୍କି, ପାଉଡରୀ ମିଲଡ୍ୟୁ ଏବଂ ଅଗ୍ନି ଝାଉଁଳା ପ୍ରତି ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରତିରୋଧକତା ଥାଏ। ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମଗୁଡିକ ବାଛିବା ଦ୍ଵାରା ରାସାୟନିକ ଚିକିତ୍ସାର ଆବଶ୍ୟକତା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ ସଫଳ ଅମଳର ସମ୍ଭାବନା ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣ ଜୈବିକ ଚାଷ ପଦ୍ଧତିକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି।

ଶୀଘ୍ର ଟିପ୍ପଣୀ: ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, ଅତି କମରେ ଦୁଇଟି ସୁସଙ୍ଗତ ସେଓ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା: 1) ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ଅଞ୍ଚଳରେ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ, 2) କ୍ରସ୍-ପରାଗ ପାଇଁ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟ ଓଭରଲାପ୍ କରିଥାଏ, ଏବଂ 3) ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।

ଘର ବଗିଚା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଆପଲ୍ କିସମ

ହଜାର ହଜାର ପ୍ରକାରର ସେଓ କିସମ ଉପଲବ୍ଧ ଥିବାରୁ, ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କିସମ ଖୋଜିବା କଷ୍ଟକର ଅନୁଭବ ହୋଇପାରେ। ଆମେ 10ଟି ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କିସମ ଚୟନ କରିଛୁ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଚାଷ ଜୋନରେ ଘରୋଇ ବଗିଚାରେ ଅସାଧାରଣ ଭାବରେ ଭଲ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ।

ବିସ୍ତୃତ ବିବିଧତା ପ୍ରୋଫାଇଲ୍

ମହୁକ୍ରିସ୍ପ

ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର: ତାଜା ଖାଦ୍ୟ, ସାଲାଡ

ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ: ଫ୍ରିଜରେ ରଖିଲେ 5-6 ମାସ

ବିଶେଷ ଟିପ୍ପଣୀ: ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଖରା ଏବଂ ରସାଳ ଏବଂ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ମିଠା-ଟାର୍କ୍ ସନ୍ତୁଳନ ସହିତ। ସ୍ୱ-ଉର୍ବର କିନ୍ତୁ ପରାଗ ସହିତ ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳ ଆକାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପତଳା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଫୁଜି

ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର: ତାଜା ଖାଇବା, ରସ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା, ସାଇଡର

ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ: 6 ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ

ବିଶେଷ ଟିପ୍ପଣୀ: ମିଠା ଏବଂ ଖସଖସ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଯାହା ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟରେ ଉନ୍ନତ ହୁଏ। ନିୟମିତ ପାଣି ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ। କମ୍ ଥଣ୍ଡା ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଭଲ ପସନ୍ଦ।

ଗ୍ରାନି ସ୍ମିଥ୍

ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର: ବେକିଂ, ପାଇ, ତାଜା ଖାଇବା

ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ: 3-4 ମାସ

ବିଶେଷ ଟିପ୍ପଣୀ: ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଟାର୍ଟ ସ୍ୱାଦ। ସ୍ୱ-ଉର୍ବର କିନ୍ତୁ କ୍ରସ୍-ପରାଗଯୋଗରୁ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। କେବଳ 400 ଥଣ୍ଡା ଘଣ୍ଟା ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁରେ ବଢ଼ିଥାଏ।

ଆପଣଙ୍କ ସ୍ଥାନ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଆପଲ୍ ଗଛ ପ୍ରକାର ବାଛିବା

ଆପଣଙ୍କ ସେଓ ଗଛର ଆକାର ଏବଂ ରୂପ ବିବିଧତା ପରି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ବିଭିନ୍ନ ମୂଳଷ୍ଟକ୍ ଏବଂ ତାଲିମ ପଦ୍ଧତି ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରାୟ ଯେକୌଣସି ବଗିଚା ସ୍ଥାନରେ ସେଓ ଗଛ ଫିଟ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

ମାନକ ଗଛ

ଉଚ୍ଚତା: ୧୮-୨୫+ ଫୁଟ

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଦୂରତା: 25-30 ଫୁଟ ଦୂରତା

ଫଳ ପାଇବା ପାଇଁ ବର୍ଷ: 5-8 ବର୍ଷ

ଜୀବନକାଳ: 50 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ

ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ: ବଡ଼ ସମ୍ପତ୍ତି, ପାରମ୍ପରିକ ବଗିଚା

ସାଧାରଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଚାରା ମୂଳଷ୍ଟକରେ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଆକାରରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ହୋଇଥାନ୍ତି ଏବଂ ଶେଷରେ ସର୍ବାଧିକ ଫଳ ଦିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଫଳିବା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ନିଅନ୍ତି ଏବଂ ଅଧିକ ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି।

ଅର୍ଦ୍ଧ-ବାମନ ଗଛ

ଉଚ୍ଚତା: ୧୨-୧୫ ଫୁଟ

ବ୍ୟବଧାନ ଆବଶ୍ୟକ: ୧୫-୨୦ ଫୁଟ ବ୍ୟବଧାନ

ଫଳ ପାଇବା ପାଇଁ ବର୍ଷ: 3-5 ବର୍ଷ

ଜୀବନକାଳ: 30-40 ବର୍ଷ

ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ: ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଉଦ୍ୟାନ

ଅର୍ଦ୍ଧ-ବାମନ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଆକାର, ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀତା ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଭଲ ସନ୍ତୁଳନ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। ସାଧାରଣ ଗଛ ଅପେକ୍ଷା ଏଗୁଡ଼ିକୁ କାଟିବା ଏବଂ ଅମଳ କରିବା ସହଜ, ତଥାପି ସେମାନେ ପ୍ରଚୁର ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି।

ବାମନ ଗଛ

ଉଚ୍ଚତା: 8-10 ଫୁଟ

ବ୍ୟବଧାନ ଆବଶ୍ୟକ: 8-10 ଫୁଟ ବ୍ୟବଧାନ

ଫଳ ପାଇବା ପାଇଁ ବର୍ଷ: 2-3 ବର୍ଷ

ଜୀବନକାଳ: ୧୫-୨୫ ବର୍ଷ

ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ: ଛୋଟ ବଗିଚା, ପାତ୍ର

ବାମନ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ସ୍ଥାନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଫଳ ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ପ୍ରେ କରିବା, କାଟିବା ଏବଂ ଅମଳ କରିବା ସହଜ, କିନ୍ତୁ ସମର୍ଥନ ପାଇଁ ଷ୍ଟେକିଂ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଜୀବନକାଳ କମ୍ ହୋଇପାରେ।

ଛୋଟ ସ୍ଥାନ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଫର୍ମ

ସ୍ତମ୍ଭକାର (ସ୍ତମ୍ଭ) ସେଓ

ମାତ୍ର 2-3 ଫୁଟ ଚଉଡା କିନ୍ତୁ 8-10 ଫୁଟ ଉଚ୍ଚତା ବିଶିଷ୍ଟ ଏହି ଅନନ୍ୟ ଗଛଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରାୟ କୌଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ଶାଖା ନାହିଁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ସ୍ଥାନ, ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଏକ ସାଜସଜ୍ଜା "ଜୀବନ୍ତ ବାଡ଼" ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଲୋକପ୍ରିୟ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ 'ନର୍ଥପୋଲ୍' ଏବଂ 'ଗୋଲ୍ଡେନ୍ ସେଣ୍ଟିନେଲ୍' ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ଏସ୍ପାଲିଅର୍

କାନ୍ଥ କିମ୍ବା ବାଡ଼ ସହିତ ସମତଳ ଭାବରେ ସେଓ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଚାଷ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଏକ ସୁନ୍ଦର, ସ୍ଥାନ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ବଗିଚା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ଏହି ପାରମ୍ପରିକ କୌଶଳ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ସଙ୍କୁଚିତ ସ୍ଥାନରେ ସେଓ ଚାଷ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ ଏବଂ ଏକ ସାଜସଜ୍ଜା ଉପାଦାନ ସୃଷ୍ଟି କରେ।

ଷ୍ଟେପଓଭର

ଏହି ଅଲ୍ଟ୍ରା-ୱାଫ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ମାତ୍ର 18-24 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାରେ ଭୂସମାନ୍ତର ଭାବରେ ସଜାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ବଗିଚା ସୀମା ଭାବରେ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ କିନ୍ତୁ ଫୁଲ କିମ୍ବା ଫଳ ଆସିବା ସମୟରେ ଏକ ଚମତ୍କାର ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରେ।

କଣ୍ଟେନର ବଢ଼ୁଛି

ବାମନ ସେଓ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ିପାରେ (ଅତି କମରେ 18-24 ଇଞ୍ଚ ଚଉଡା ଏବଂ ଗଭୀର)। ସ୍ୱ-ଉର୍ବର କିସମ ବାଛନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏକ ପାଟିଓ କିମ୍ବା ବାଲକୋନିରେ ସୁସଙ୍ଗତ ଯୋଡି ଚାଷ କରନ୍ତୁ। ସେମାନଙ୍କୁ ଭୂମିରେ ଲଗାଯାଇଥିବା ଗଛ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଥର ପାଣି ଦେବା ଏବଂ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ହେବ।

ଆପଲ୍ ଗଛ ରୋପଣ ଏବଂ ଯତ୍ନ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

ସୁସ୍ଥ, ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମ ଆପଲ୍ ଗଛ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ରୋପଣ ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଯତ୍ନ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଆପଣଙ୍କ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଆରମ୍ଭ ଦେବା ଏବଂ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ପ୍ରଚୁର ଫସଲ ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣଙ୍କର ଆପଲ୍ ଗଛ ଲଗାଇବା

କେବେ ଲଗାଇବେ: ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ କିମ୍ବା ଶରତ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରେ ଯେତେବେଳେ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ସୁପ୍ତ ଅବସ୍ଥାରେ ଥାଏ।

ସ୍ଥାନ ଚୟନ: ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ (ଦୈନିକ ଅତି କମରେ 6 ଘଣ୍ଟା) ଏବଂ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ଥିବା ସ୍ଥାନ ବାଛନ୍ତୁ।

ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗ୍ୟ ମାଟି ଯାହାର pH 6.0-7.0 ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ ତାହା ଆଦର୍ଶ। ମାଟି ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ସଂଶୋଧନ କରନ୍ତୁ।

ଦୂରତା: ପରିପକ୍ୱ ଆକାର ଅନୁସାରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ (ରୁଟଷ୍ଟକ୍ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି 8-30 ଫୁଟ ଦୂରତା)।

ରୋପଣ ଗଭୀରତା: ଗ୍ରାଫ୍ଟ ୟୁନିଅନ (ତଳ ପାଖରେ ଫୁଲା) ମାଟି ସ୍ତରଠାରୁ 2-3 ଇଞ୍ଚ ଉପରେ ରହିବା ଉଚିତ।

ପାଣି ଦେବା: ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଗଣ୍ଡିଠାରୁ ଦୂରରେ ରଖି 2-3 ଇଞ୍ଚ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କାଟଛାଣ୍ଟ

ଉପଯୁକ୍ତ କଟା ଏକ ଦୃଢ଼ ଗଠନ ସ୍ଥାପନ କରେ ଏବଂ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ। ଅଧିକାଂଶ ସେଓ ଗଛକୁ "ପରିବର୍ତ୍ତିତ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ନେତା" ପ୍ରଣାଳୀରେ କଟାଯିବା ଉଚିତ।

ଶୀତକାଳୀନ କଟା (ସୁପ୍ତ ଋତୁ)

ମୌଳିକ ଗଠନ ସ୍ଥାପନ କରିବା ପାଇଁ ଶୀତଦିନର ଶେଷ ଭାଗରେ କଟିବା ପୂର୍ବରୁ କାଟନ୍ତୁ। ମୃତ କିମ୍ବା ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ କାଠ, ପାଣି ଗଜା (ଉଲମ୍ବ ଡାଳ) ଏବଂ କଟା ଶାଖାଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ। ଆଲୋକ ପ୍ରବେଶ ପାଇଁ ଭିଡ଼ ସ୍ଥାନଗୁଡ଼ିକୁ ପତଳା କରନ୍ତୁ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ କଟା

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ହାଲୁକା ଛାଣି ଆକାର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଫଳ କୋଡ଼ି ଗଠନକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ। ଯଦି ଗଛଟି ବିକାଶଶୀଳ ସେଓରେ ଅଧିକ ଚାପି ହୋଇ ରହିଥାଏ, ତେବେ ସଶକ୍ତ ସିଧା ଡାଳ ଏବଂ ପତଳା ଫଳ ଦେଉଥିବା ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।

ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନା

ସେଓ ଗଛ ସମସ୍ୟା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ପ୍ରତିରୋଧ ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ। ସମନ୍ୱିତ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନା ସୁସ୍ଥ ଗଛ ପାଇଁ ବହୁବିଧ ରଣନୀତିକୁ ମିଶ୍ରଣ କରେ।

ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ

• ଆପଲ୍ ମ୍ୟାଗଟ୍
• କୋଡଲିଂ ମଥ୍
• ଏଫିଡ୍
• ସ୍ପାଇଡର ମାଇଟ୍

ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଆଟିକା ଫାଶ, ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗ, ନିମ ତେଲ ଭଳି ଜୈବିକ ସ୍ପ୍ରେ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ବଗିଚା ପରିମଳ (ପଡ଼ିଯାଇଥିବା ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଅପସାରଣ କରିବା) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ସାଧାରଣ ରୋଗ

• ଆପଲ୍ ସ୍କାବ
• ଅଗ୍ନି କ୍ଷୟ
• ପାଉଡର ମିଲଡିଉ
• ଦେବଦାରୁ ଆପଲ୍ କଳଙ୍କି

ପ୍ରତିରୋଧକ କିସମ ବାଛିବା, ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଛାଁଇବା ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଜୈବିକ କବକନାଶକ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପ୍ରତିରୋଧରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ଜୈବିକ ଚାଷ ପଦ୍ଧତି

ଅନେକ ଘର ମାଳି ସେଓ ଚାଷ ପାଇଁ ଜୈବିକ ପଦ୍ଧତିକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦିଓ ଏଥିପାଇଁ ବିବରଣୀ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ପୁରସ୍କାର ହେଉଛି ରାସାୟନିକ ମୁକ୍ତ ଫଳ ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଉଦ୍ୟାନ ଇକୋସିଷ୍ଟମ।

ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ: ଲିବର୍ଟି, ଏଣ୍ଟରପ୍ରାଇଜ୍ ଏବଂ ଫ୍ରିଡମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଉତ୍କୃଷ୍ଟ।

ସୁସ୍ଥ ମାଟି ଗଠନ କରନ୍ତୁ: ମାଟିର ଜୈବ ବିଜ୍ଞାନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ, ଜୈବିକ ମଲ୍ଚ ଏବଂ ଆବରଣ ଫସଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।

ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ: ଶିକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିବା ପାଇଁ ଆଲିସମ୍, ଡିଲ୍ ଏବଂ କସମସ୍ ଭଳି ଫୁଲ ଲଗାନ୍ତୁ।

ଜୈବିକ ସ୍ପ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ: କାଓଲିନ୍ ମାଟି, ନିମ ତେଲ ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା କୀଟ ଏବଂ ରୋଗ ପରିଚାଳନାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

ଭଲ ପରିମଳ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ: ରୋଗ ଚକ୍ର ଭାଙ୍ଗିବା ପାଇଁ ପଡ଼ିଯାଇଥିବା ପତ୍ର ଏବଂ ଫଳ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ।

ସଫଳ ଆପଲ୍ ଚାଷ ପାଇଁ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଟିପ୍ସ

ଆପଣଙ୍କର ଅମଳକୁ ସର୍ବାଧିକ କରନ୍ତୁ

ଆକାର ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତି 6 ଇଞ୍ଚରେ ଗୋଟିଏ ସେଓ ଫଳ ଗୁଚ୍ଛକୁ ପତଳା କରନ୍ତୁ। ମାର୍ବଲ୍ ଆକାରର ହେଲେ ଛୋଟ ସେଓଗୁଡ଼ିକୁ କାଢି ଦିଅନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗୁଚ୍ଛରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଗୋଟିଏ ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଦ୍ୱିବାର୍ଷିକ ବିୟରିଂକୁ ରୋକାନ୍ତୁ

କିଛି କିସମ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ବହୁତ ଅଧିକ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବର୍ଷ କମ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଅଧିକ ବର୍ଷରେ ଫଳ ପତଳା କରି ଏବଂ ସ୍ଥିର କାଟଛାଣ୍ଟ ଏବଂ ସାର ପ୍ରଣାଳୀ ବଜାୟ ରଖି ଏହାକୁ ରୋକାନ୍ତୁ।

ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ

ଫଳକୁ ଆପଣଙ୍କ ହାତ ପାପୁଲିରେ କପ୍ ଦେଇ ପାଚିଲା କି ନାହିଁ ତାହା ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ - ପାଚିଲା ସେଓ ସହଜରେ ବାହାରିଯାଏ। ଫଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଲେ ମଞ୍ଜି ଧଳା ନୁହେଁ, ବାଦାମୀ ହେବା ଉଚିତ।

ଆପଲ୍ ଗଛ ପାଇଁ ସାଥୀ ରୋପଣ

କିଛି ଗଛ ଆପଣଙ୍କ ଆପଲ୍ ଗଛ ପାଖରେ ଚାଷ କଲେ ଉପକୃତ ହୋଇପାରେ:

• ଆଲିୟମ୍ (ରସୁଣ, ଚିଭ୍ସ) କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରେ ଏବଂ ସେଓ ସ୍କାବକୁ ରୋକେ।
• କମଫ୍ରେ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ସଂଗ୍ରହ କରେ ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ମଲ୍ଚ ତିଆରି କରେ
• ନାଷ୍ଟର୍ଟିୟମ୍ ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରେ।
• ଥାଇମ୍, ପୁଦିନା ଏବଂ ଲାଭେଣ୍ଡର ପରି ଔଷଧି କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ନିବୃତ୍ତ କରନ୍ତି ଏବଂ ପରାଗ ପରାଗକୁ ଆକର୍ଷିତ କରନ୍ତି।

ପ୍ରାୟତଃ ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡ଼ିକ

ମୋ ସେଓ ଗଛରେ ଫଳ ଆସିବାକୁ କେତେ ସମୟ ଲାଗିବ?

ସାଧାରଣତଃ ବାମନ ଗଛ ଲଗାଇବାର 2-3 ବର୍ଷ ପରେ ଫଳ ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, 3-5 ବର୍ଷ ପରେ ଅର୍ଦ୍ଧ-ବାମନ ଗଛ ଏବଂ 5-8 ବର୍ଷ ପରେ ମାନକ ଗଛ। ତଥାପି, ଏହା ବିଭିନ୍ନତା ଏବଂ ବଢୁଥିବା ଅବସ୍ଥା ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। କିଛି ଗଛ ପୂର୍ବରୁ କିଛି ସେଓ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନ ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗେ।

ମୁଁ କ’ଣ ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁରେ ସେଓ ଚାଷ କରିପାରିବି?

ହଁ, ସତର୍କତାର ସହିତ କିସମ ଚୟନ କରନ୍ତୁ। 'ଆନ୍ନା', 'ଡୋରସେଟ୍ ଗୋଲ୍ଡେନ୍', 'ଆଇନ୍ ଶେମର', କିମ୍ବା 'ପିଙ୍କ୍ ଲେଡି' ଭଳି କମ୍ ଥଣ୍ଡା କିସମ (୨୦୦-୪୦୦ ଥଣ୍ଡା ଘଣ୍ଟା ଆବଶ୍ୟକ) ବାଛନ୍ତୁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ୮-୧୦ ଜୋନ୍‌ରେ ସଫଳ ହୋଇପାରେ ଯେଉଁଠାରେ ପାରମ୍ପରିକ କିସମଗୁଡ଼ିକ ବିଫଳ ହୁଏ। ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ ଅପରାହ୍ନ ଛାଇ ପ୍ରଦାନ କରିବା ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

ଫଳ ପାଇବା ପାଇଁ ମୋତେ କ’ଣ ଗୋଟିଏରୁ ଅଧିକ ସେଓ ଗଛ ଦରକାର?

ଅଧିକାଂଶ ଆପଲ୍ କିସମକୁ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ଭିନ୍ନ ସୁସଙ୍ଗତ କିସମରୁ କ୍ରସ୍-ପରାଗକରଣ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଯଦିଓ କିଛି କିସମ ସ୍ୱ-ଉର୍ବର (ଯେପରିକି 'ଗ୍ରାନି ସ୍ମିଥ୍' ଏବଂ 'ଗୋଲଡେଲିୟାସ୍'), ଏଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପରାଗଯୋଗୀ ସାଥୀ ସହିତ ଉତ୍ତମ ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ କରିବେ। ଦୁଇଟି ସୁସଙ୍ଗତ କିସମ ଲଗାନ୍ତୁ, କିମ୍ବା 50 ଫୁଟ ଦୂରତା ମଧ୍ୟରେ ପଡ଼ୋଶୀଙ୍କ ଆପଲ୍ କିମ୍ବା କଙ୍କଡ଼ା ଗଛ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତୁ।

ଅମଳ ପରେ ସେଓ କିପରି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବି?

ସେଓକୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା (୩୨-୪୦° ଫାରେନହାଇଟ୍), ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ସହିତ ଆର୍ଦ୍ର ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। ଏକ ରେଫ୍ରିଜରେଟର କ୍ରିସ୍ପର ଡ୍ରୟର କମ୍ ପରିମାଣ ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରେ। ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ଏକ ଥଣ୍ଡା ବେସମେଣ୍ଟ କିମ୍ବା ଗ୍ୟାରେଜ ବିଚାର କରନ୍ତୁ। ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେଓକୁ ସଜାନ୍ତୁ ଏବଂ କ୍ଷତ କିମ୍ବା କ୍ଷତି ହୋଇଥିବା ଯେକୌଣସି ସେଓକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସେଓର ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ ଭିନ୍ନ, କିଛି ସପ୍ତାହରୁ କିଛି ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।

ମୋ ସେଓ ଗଛଗୁଡ଼ିକ କାହିଁକି ଫଳ ଦେଉନାହାଁନ୍ତି?

ଫଳ ଦେବାରେ ଅନେକ କାରଣ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରାଗସଂଯୋଗ (ସୁସଙ୍ଗତ କିସମ ଆବଶ୍ୟକ), ଛୋଟ ଗଛର ବୟସ (ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିପକ୍ୱ ନୁହେଁ), ଅନୁପଯୁକ୍ତ କାଟଛାଣ୍ଟ (ଅତ୍ୟଧିକ ଗୁରୁତର କିମ୍ବା ଭୁଲ ସମୟରେ), ଆପଣଙ୍କ କିସମ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଶୀତଳ ଘଣ୍ଟା, କୀଟପତଙ୍ଗ କିମ୍ବା ରୋଗ ସମସ୍ୟା, କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ଅସନ୍ତୁଳନ (ବିଶେଷକରି ଅତ୍ୟଧିକ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍)। ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାରଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଏହି କାରଣଗୁଡ଼ିକର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରନ୍ତୁ।

ଉପସଂହାର

ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ସେଓ ଗଛ ଚାଷ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉଦ୍ୟାନ ପରମ୍ପରା ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ପାଇଁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ତାଜା ଫଳ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କିସମ ଚୟନ କରି, ପରାଗପଣ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ବୁଝି ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ପ୍ରଦାନ କରି, ଆପଣ ଆଗାମୀ ବହୁ ବର୍ଷ ପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ଫସଲ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ।

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଧର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ କଥା - ସେଓ ଗଛ ହେଉଛି ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ନିବେଶ ଯାହା ବୟସ ସହିତ ଉନ୍ନତ ହୁଏ। ଆପଣଙ୍କ ଚାଷ କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ରୋଗ-ପ୍ରତିରୋଧୀ କିସମ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ଆବିଷ୍କାର କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଦ୍ୱିଧା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ଅଧିକ ପଠନ

ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:

• ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଚେରି କିସମ
• ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ସୁସ୍ଥ ବେରି
• ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ କିସମ