Varieti dan Pokok Epal Terbaik untuk Tumbuh di Taman Anda

Faktor Utama yang Perlu Dipertimbangkan Apabila Memilih Pokok Epal

Sebelum tergesa-gesa membeli pokok epal, beberapa faktor penting akan menentukan kejayaan anda. Memahami elemen ini akan membantu anda memilih varieti yang akan berkembang maju dalam keadaan taman khusus anda.

Kesesuaian Iklim

Pokok epal biasanya tumbuh subur di kawasan yang mempunyai musim sejuk, kerana ia memerlukan beberapa "jam sejuk" (suhu antara 32-45°F) untuk memecahkan dorman dan mengawal pertumbuhan. Kebanyakan varieti tidak akan tumbuh dengan baik di zon yang lebih panas daripada 8, walaupun beberapa pengecualian wujud untuk iklim yang lebih panas.

Untuk menentukan zon iklim anda, semak Peta Zon Kekerasan Tumbuhan USDA. Kemudian padankan varieti epal dengan zon khusus anda untuk hasil terbaik.

Waktu Sejuk

Varieti epal yang berbeza memerlukan jumlah cuaca sejuk yang berbeza untuk menghasilkan buah dengan betul. Keperluan ini diukur dalam "jam sejuk" - bilangan jam semasa musim sejuk apabila suhu jatuh antara 32-45°F.

Varieti sejuk rendah (200-400 jam) berfungsi dengan baik di kawasan yang lebih panas, manakala varieti sejuk tinggi (800-1000+ jam) sesuai untuk iklim utara. Memilih varieti dengan keperluan waktu sejuk yang sesuai untuk rantau anda adalah penting untuk berjaya berbuah.

Keperluan Pendebungaan

Kebanyakan pokok epal memerlukan pendebungaan silang daripada varieti berbeza yang mekar pada masa yang sama untuk menghasilkan buah. Varieti epal dikategorikan kepada kumpulan berbunga (1-7) berdasarkan masa ia mekar. Untuk pendebungaan yang berjaya, tanam sekurang-kurangnya dua jenis yang serasi dalam jarak 50 kaki antara satu sama lain.

Sesetengah jenis adalah "triploid," bermakna mereka memerlukan dua pendebunga yang berasingan untuk menghasilkan buah. Yang lain subur sendiri tetapi masih akan menghasilkan lebih baik dengan pasangan pendebungaan. Pokok crabapple juga boleh berfungsi sebagai pendebunga yang sangat baik jika ia mekar dalam tempoh yang sama.

Keperluan Ruang

Pertimbangkan saiz matang pokok epal anda semasa merancang. Pokok standard boleh mencapai ketinggian 20-25 kaki dan merebak, manakala varieti separa kerdil biasanya tumbuh 12-15 kaki tinggi. Varieti kerdil, sesuai untuk taman kecil, biasanya mencapai 8-10 kaki.

Untuk ruang yang sangat terhad, pertimbangkan pokok epal kolumnar yang tumbuh tegak dengan hamparan minimum, atau latih pokok sebagai espaler pada dinding atau pagar. Penanaman bekas juga boleh dilakukan dengan pokok penanti kerdil untuk taman teres.

Ketahanan Penyakit

Sesetengah jenis epal mempunyai ketahanan semula jadi terhadap penyakit biasa seperti kudis epal, karat epal cedar, cendawan serbuk dan hawar api. Memilih varieti tahan penyakit boleh mengurangkan dengan ketara keperluan untuk rawatan kimia dan meningkatkan peluang anda untuk menuai yang berjaya, terutamanya jika anda lebih suka kaedah penanaman organik.

Petua Pantas: Untuk hasil yang terbaik, pilih sekurang-kurangnya dua jenis epal serasi yang: 1) tumbuh dengan baik di zon iklim anda, 2) mempunyai masa mekar bertindih untuk pendebungaan silang, dan 3) menawarkan ketahanan penyakit yang sesuai untuk kawasan anda.

Varieti Epal Terbaik untuk Taman Rumah

Dengan beribu-ribu jenis epal yang tersedia, mencari yang sesuai untuk taman anda boleh berasa sangat menggembirakan. Kami telah memilih 10 varieti cemerlang yang berprestasi luar biasa di taman rumah merentasi zon tumbuh yang berbeza.

Profil Pelbagai Terperinci

Honeycrisp

Kegunaan terbaik: Makanan segar, salad

Jangka hayat penyimpanan: 5-6 bulan apabila disejukkan

Nota istimewa: Sangat segar dan berair dengan keseimbangan tat manis yang sempurna. Subur sendiri tetapi menghasilkan lebih baik dengan pendebunga. Memerlukan penipisan yang betul untuk saiz buah yang terbaik.

Fuji

Kegunaan terbaik: Makan segar, jus, cider

Jangka hayat penyimpanan: Sehingga 6 bulan

Nota istimewa: Manis dan segar dengan rasa yang sangat baik yang bertambah baik dalam simpanan. Memerlukan penyiraman biasa. Pilihan yang baik untuk iklim yang lebih panas dengan keperluan sejuk yang lebih rendah.

Nenek Smith

Kegunaan terbaik: Membakar, pai, makan segar

Hayat penyimpanan: 3-4 bulan

Nota istimewa: Rasa tart sesuai untuk memasak. Subur sendiri tetapi mendapat manfaat daripada pendebungaan silang. Tumbuh subur dalam iklim yang lebih panas dengan hanya 400 jam sejuk diperlukan.

Memilih Jenis Pokok Epal yang Tepat untuk Ruang Anda

Saiz dan bentuk pokok epal anda sama pentingnya dengan varieti. Pokok penanti dan kaedah latihan yang berbeza boleh membantu anda memasukkan pokok epal ke dalam hampir mana-mana ruang taman.

Pokok Standard

Ketinggian: 18-25+ kaki

Jarak yang diperlukan: 25-30 kaki

Tahun untuk berbuah: 5-8 tahun

Jangka hayat: 50+ tahun

Terbaik untuk: Hartanah besar, kebun tradisional

Pokok standard tumbuh pada pokok penanti anak benih dan mencapai saiz yang paling besar. Mereka berumur panjang dan akhirnya menghasilkan buah yang paling banyak, tetapi mengambil masa yang lebih lama untuk mula berbuah dan memerlukan lebih banyak ruang.

Pokok Separa Kerdil

Ketinggian: 12-15 kaki

Jarak yang diperlukan: 15-20 kaki

Tahun untuk berbuah: 3-5 tahun

Jangka hayat: 30-40 tahun

Terbaik untuk: Taman bersaiz sederhana

Pokok separa kerdil menawarkan keseimbangan yang baik antara saiz, pengeluaran dan umur panjang. Mereka lebih mudah untuk memangkas dan menuai daripada pokok standard sambil masih menghasilkan tanaman yang banyak.

Pokok Kerdil

Ketinggian: 8-10 kaki

Jarak yang diperlukan: 8-10 kaki

Tahun untuk berbuah: 2-3 tahun

Jangka hayat: 15-25 tahun

Terbaik untuk: Taman kecil, bekas

Pokok kerdil sesuai untuk ruang kecil dan mula berbuah dengan cepat. Ia lebih mudah untuk disembur, dipangkas dan dituai tetapi mungkin memerlukan staking untuk sokongan dan mempunyai jangka hayat yang lebih pendek.

Borang Khusus untuk Ruang Kecil

Kolumnar (Tiang) Epal

Tumbuh hanya 2-3 kaki lebar tetapi 8-10 kaki tinggi, pokok-pokok unik ini hampir tidak mempunyai cabang sampingan. Ia sesuai untuk ruang kecil, bekas atau sebagai "pagar hidup" hiasan. Varieti popular termasuk 'Northpole' dan 'Golden Sentinel'.

Espalier

Melatih pokok epal rata pada dinding atau pagar mencipta ciri taman yang cantik dan menjimatkan ruang. Teknik tradisional ini membolehkan anda menanam epal di ruang sempit sambil mencipta unsur hiasan.

Stepovers

Pokok ultra kerdil ini dilatih secara mendatar pada ketinggian hanya 18-24 inci, menjadikannya sempurna sebagai sempadan taman yang boleh dimakan. Mereka memerlukan lebih banyak penyelenggaraan tetapi mencipta kesan yang menakjubkan apabila mekar atau berbuah.

Berkembang Kontena

Pokok epal kerdil boleh tumbuh subur dalam bekas besar (sekurang-kurangnya 18-24 inci lebar dan dalam). Pilih varieti subur sendiri atau tanam pasangan yang serasi di teres atau balkoni. Mereka memerlukan penyiraman dan pemberian makan yang lebih kerap daripada pokok yang ditanam di tanah.

Panduan Penanaman & Penjagaan Pokok Epal

Penanaman yang betul dan penjagaan berterusan adalah penting untuk pokok epal yang sihat dan produktif. Ikuti garis panduan ini untuk memberikan pokok anda permulaan yang terbaik dan mengekalkannya selama bertahun-tahun penuaian yang banyak.

Menanam Pokok Epal Anda

Bila hendak menanam: Awal musim bunga atau lewat musim luruh apabila pokok tidak aktif.

Pemilihan tapak: Pilih lokasi dengan matahari penuh (sekurang-kurangnya 6 jam setiap hari) dan peredaran udara yang baik.

Penyediaan tanah: Tanah yang dikeringkan dengan baik dengan pH antara 6.0-7.0 adalah sesuai. Jalankan ujian tanah dan ubah mengikut keperluan.

Jarak: Tanam pokok mengikut saiz matang (jarak 8-30 kaki bergantung kepada pokok penanti).

Kedalaman penanaman: Kesatuan cantuman (bengkak berhampiran pangkal) harus kekal 2-3 inci di atas paras tanah.

Penyiraman: Siram dengan teliti selepas menanam dan sapukan 2-3 inci sungkupan, jauhkan ia dari batang.

Pemangkasan untuk Kesihatan dan Pengeluaran

Pemangkasan yang betul mewujudkan struktur yang kuat dan menggalakkan pengeluaran buah. Kebanyakan pokok epal harus dipangkas kepada sistem "pemimpin pusat yang diubah suai".

Pemangkasan Musim Sejuk (Musim Dorman)

Pangkas pada akhir musim sejuk sebelum tunas patah untuk membentuk struktur asas. Keluarkan kayu mati atau berpenyakit, pucuk air (pucuk menegak), dan dahan bersilang. Nipiskan kawasan yang sesak untuk membenarkan penembusan cahaya.

Pemangkasan Musim Panas

Pemangkasan ringan pada musim panas membantu mengawal saiz dan menggalakkan pembentukan putik buah. Keluarkan pucuk tegak yang kuat dan dahan berbuah nipis jika pokok itu penuh dengan epal yang sedang berkembang.

Pengurusan Perosak dan Penyakit

Pencegahan adalah pendekatan terbaik untuk menguruskan masalah pokok epal. Pengurusan perosak bersepadu menggabungkan pelbagai strategi untuk pokok yang lebih sihat.

Perosak Biasa

• ulat epal
• rama-rama codling
• Aphids
• Hama labah-labah

Kaedah kawalan termasuk perangkap melekit, serangga berfaedah, semburan organik seperti minyak neem, dan sanitasi dusun yang betul (membuang buah yang gugur).

Penyakit Biasa

• kudis epal
• Hawar api
• Cendawan serbuk
• Karat epal cedar

Pencegahan termasuk memilih varieti tahan, pemangkasan yang betul untuk peredaran udara, dan racun kulat organik apabila perlu.

Kaedah Penanaman Organik

Ramai tukang kebun rumah lebih suka kaedah organik untuk menanam epal. Walaupun memerlukan lebih perhatian terhadap perincian, ganjarannya ialah buah-buahan bebas kimia dan ekosistem taman yang lebih sihat.

Pilih varieti tahan: Liberty, Enterprise, dan Freedom mempunyai ketahanan penyakit yang sangat baik.

Bina tanah yang sihat: Gunakan kompos, sungkupan organik, dan tanaman penutup untuk memperbaiki biologi tanah.

Galakkan serangga yang bermanfaat: Tanam bunga seperti alyssum, dill dan kosmos untuk menarik serangga pemangsa.

Gunakan semburan organik: Tanah liat kaolin, minyak neem dan teh kompos boleh membantu menguruskan perosak dan penyakit.

Amalkan sanitasi yang baik: Buang daun dan buah yang gugur untuk memecahkan kitaran penyakit.

Petua Pakar untuk Menanam Epal yang Berjaya

Maksimumkan Penuaian Anda

Kuruskan kelompok buah kepada sebiji epal setiap 6 inci untuk meningkatkan saiz dan kualiti. Keluarkan epal terkecil apabila ia bersaiz marmar, tinggalkan yang terbesar dalam setiap kelompok.

Mencegah Bearing Dwitahunan

Sesetengah jenis menghasilkan banyak satu tahun dan sedikit pada seterusnya. Cegah ini dengan menipiskan buah pada tahun-tahun berat dan mengekalkan amalan pemangkasan dan pembajaan yang konsisten.

Tuai pada Puncak Kematangan

Uji kematangan dengan membekam buah di tapak tangan anda dan beri sentuhan lembut—epal masak dilepaskan dengan mudah. Biji harus berwarna coklat, bukan putih, apabila buah sudah siap.

Penanaman Teman untuk Pokok Epal

Tumbuhan tertentu boleh memberi manfaat kepada pokok epal anda apabila ditanam berdekatan:

• Allium (bawang putih, kucai) menangkis perosak dan mencegah kudis epal
• Comfrey mengumpul nutrien dan membuat sungkupan yang sangat baik
• Nasturtium menarik serangga yang bermanfaat dan menghalau perosak
• Herba seperti thyme, pudina, dan lavender menghalang perosak dan menarik pendebunga

Soalan Lazim

Berapa lama sehingga pokok epal saya mengeluarkan buah?

Pokok kerdil biasanya mula berbuah 2-3 tahun selepas ditanam, pokok separa kerdil dalam 3-5 tahun, dan pokok standard dalam 5-8 tahun. Walau bagaimanapun, ini berbeza mengikut kepelbagaian dan keadaan yang semakin meningkat. Sesetengah pokok mungkin mengeluarkan beberapa epal lebih awal, tetapi pengeluaran penuh mengambil masa lebih lama untuk ditubuhkan.

Bolehkah saya menanam epal dalam iklim panas?

Ya, dengan pemilihan pelbagai yang teliti. Pilih jenis sejuk rendah (memerlukan 200-400 jam sejuk) seperti 'Anna', 'Dorsett Golden', 'Ein Shemer' atau 'Pink Lady'. Ini boleh berjaya di zon 8-10 di mana varieti tradisional gagal. Menyediakan teduhan petang dalam iklim panas juga boleh membantu.

Adakah saya memerlukan lebih daripada satu pokok epal untuk mendapatkan buah?

Kebanyakan varieti epal memerlukan pendebungaan silang daripada varieti serasi yang berbeza untuk menghasilkan buah. Walaupun sesetengah varieti adalah subur sendiri (seperti 'Granny Smith' dan 'Golden Delicious'), malah ini akan menghasilkan tanaman yang lebih baik dengan rakan pendebungaan. Tanam dua jenis yang serasi, atau bergantung pada pokok epal atau crabapple jiran dalam jarak 50 kaki.

Bagaimanakah saya menyimpan epal selepas menuai?

Simpan epal di tempat yang sejuk (32-40°F), lembap dengan peredaran udara yang baik. Laci crisper peti sejuk berfungsi dengan baik untuk kuantiti yang kecil. Untuk penuaian yang lebih besar, pertimbangkan ruang bawah tanah atau garaj yang sejuk. Isih epal sebelum disimpan dan keluarkan mana-mana yang mempunyai lebam atau kerosakan. Varieti yang berbeza mempunyai hayat penyimpanan yang berbeza, antara beberapa minggu hingga beberapa bulan.

Mengapa pokok epal saya tidak mengeluarkan buah?

Beberapa faktor boleh menghalang berbuah: pendebungaan yang tidak mencukupi (memerlukan varieti yang serasi), umur pokok muda (tidak cukup matang), pemangkasan yang tidak betul (terlalu teruk atau pada masa yang salah), waktu sejuk yang tidak mencukupi untuk varieti anda, masalah perosak atau penyakit, atau ketidakseimbangan nutrien (terutamanya terlalu banyak nitrogen). Nilai faktor ini untuk menentukan punca tertentu.

Kesimpulan

Menanam pokok epal di taman rumah anda menghubungkan anda dengan tradisi hortikultur yang kaya sambil menyediakan buah-buahan segar yang lazat untuk keluarga anda. Dengan memilih varieti yang sesuai dengan iklim anda, memahami keperluan pendebungaan, dan menyediakan penjagaan yang betul, anda boleh menikmati hasil tuaian yang banyak untuk beberapa tahun akan datang.

Ingat bahawa kesabaran adalah kunci-pokok epal adalah pelaburan jangka panjang yang bertambah baik dengan usia. Mulakan dengan varieti tahan penyakit yang sesuai untuk zon pertumbuhan anda, dan jangan teragak-agak untuk bereksperimen dengan jenis yang berbeza untuk menemui kegemaran anda.

Bacaan Selanjutnya

Jika anda menyukai siaran ini, anda juga mungkin menyukai cadangan ini:

• Varieti Strawberi Terbaik untuk Tumbuh di Taman Anda
• Beri Paling Sihat untuk Tumbuh di Taman Anda
• 10 Sayuran Paling Sihat Terbaik untuk Ditanam di Taman Rumah Anda