Miklix

گھر میں ہیزلنٹ اگانے کے لیے ایک مکمل گائیڈ

شائع شدہ: 12 جنوری، 2026 کو 3:27:26 PM UTC

آپ کی اپنی ہیزلنٹ اگانا آپ کے گھر کے باغ یا چھوٹے فارم میں ایک فائدہ مند اضافہ ہو سکتا ہے۔ یہ ورسٹائل نٹ کے درخت نہ صرف مزیدار، غذائیت سے بھرپور فصلیں فراہم کرتے ہیں بلکہ زمین کی تزئین کے پرکشش عناصر کے طور پر بھی کام کرتے ہیں جو مقامی جنگلی حیات کو سہارا دیتے ہیں۔


یہ صفحہ انگریزی سے مشینی ترجمہ کیا گیا تھا تاکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں تک اس تک رسائی ممکن بنائی جا سکے۔ بدقسمتی سے، مشینی ترجمہ ابھی تک ایک مکمل ٹیکنالوجی نہیں ہے، اس لیے غلطیاں ہو سکتی ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو اصل انگریزی ورژن یہاں دیکھ سکتے ہیں:

A Complete Guide to Growing Hazelnuts at Home

گھریلو باغ میں بالغ ہیزلنٹ کے درخت جس میں سبز پتوں اور شاخوں سے لٹکتے ہیزل نٹ کے جھرمٹ ہیں۔
گھریلو باغ میں بالغ ہیزلنٹ کے درخت جس میں سبز پتوں اور شاخوں سے لٹکتے ہیزل نٹ کے جھرمٹ ہیں۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

چاہے آپ کے پاس چھوٹا صحن ہو یا کئی ایکڑ، ہیزلنٹ مناسب دیکھ بھال اور توجہ کے ساتھ پھل پھول سکتے ہیں۔ یہ جامع گائیڈ آپ کو ہر اس چیز کے بارے میں بتائے گا جو آپ کو ہیزل نٹ کی کاشت کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے، صحیح اقسام کے انتخاب سے لے کر فصل کی کٹائی اور اس پر کارروائی کرنے تک۔

اپنی ہیزلنٹ اگانے کے فوائد

ہیزلنٹ، جسے فلبرٹس بھی کہا جاتا ہے، گھریلو کاشت کے لیے سب سے زیادہ فائدہ مند نٹ درختوں میں سے ہیں۔ بہت سی دیگر نٹ کی قسموں کے برعکس جن کی پیداوار میں ایک دہائی یا اس سے زیادہ وقت لگ سکتا ہے، ہیزلنٹس پودے لگانے کے 4-6 سال کے اندر پیدا ہونا شروع کر دیتے ہیں۔ وہ مٹی کے مختلف حالات کے مطابق ہوتے ہیں اور، ایک بار قائم ہونے کے بعد، بہت سے پھل دار درختوں کے مقابلے میں کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ ورسٹائل گری دار میوے غذائیت سے بھرے ہوتے ہیں، جس میں صحت مند چکنائی، پروٹین، فائبر، وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں۔ خود کو اگانا تازہ، کیمیکل سے پاک گری دار میوے تک رسائی کو یقینی بناتا ہے جو ذائقہ اور غذائیت کی قیمت میں اسٹور سے خریدے گئے اختیارات سے کہیں زیادہ ہے۔

گھر میں اگنے والی ہیزلنٹس کے فوائد

  • صرف 4-6 سالوں میں گری دار میوے پیدا کرنا شروع کریں۔
  • مٹی کی مختلف اقسام اور حالات کے مطابق موافقت پذیر
  • جھاڑیوں یا سنگل تنوں کے درختوں کے طور پر اگایا جا سکتا ہے۔
  • غذائیت سے بھرپور، اعلیٰ قیمت والی فصلیں فراہم کریں۔
  • مقامی جنگلی حیات اور جرگوں کی مدد کریں۔
  • جب مناسب اقسام کا انتخاب کیا جائے تو کم سے کم کیڑے مار ادویات کی ضرورت ہوتی ہے۔
  • permaculture کے نظام میں شامل کیا جا سکتا ہے

ہیزلنٹ کی صحیح اقسام کا انتخاب

ہیزلنٹ کی مناسب اقسام کا انتخاب کامیابی کے لیے بہت ضروری ہے۔ جن تین اہم اقسام پر غور کرنا ہے وہ ہیں امریکن ہیزلنٹس (کوریلس امریکانا)، یورپی ہیزلنٹس (کوریلس اویلانا) اور ہائبرڈ اقسام۔ آپ کا انتخاب آپ کی آب و ہوا، دستیاب جگہ، اور بڑھتے ہوئے مقاصد پر مبنی ہونا چاہیے۔

ہیزلنٹ کے درختوں کی تین اقسام کی زمین کی تزئین کی تصویر جس میں ایک باغ میں گری دار میوے کے جھرمٹ کے ساتھ سیدھے، بٹے ہوئے، اور جامنی رنگ کے پتوں کی نشوونما دکھائی دے رہی ہے۔
ہیزلنٹ کے درختوں کی تین اقسام کی زمین کی تزئین کی تصویر جس میں ایک باغ میں گری دار میوے کے جھرمٹ کے ساتھ سیدھے، بٹے ہوئے، اور جامنی رنگ کے پتوں کی نشوونما دکھائی دے رہی ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

ہیزلنٹ کی قسمآب و ہوا کی موافقتسائزبیماری کے خلاف مزاحمتنٹ کوالٹی
امریکی (C. americana)USDA زونز 4-9، بہترین سردی کی سختی۔8-12 فٹ لمبی جھاڑی کی شکلمشرقی فلبرٹ بلائٹ کے خلاف اعلی مزاحمتچھوٹے گری دار میوے، بہترین ذائقہ، موٹے گولے
یورپی (C. avellana)USDA زونز 5-8، ہلکی سردیوں کو ترجیح دیتے ہیں۔14-16 فٹ لمبا درخت کی شکلایسٹرن فلبرٹ بلائٹ کے لیے حساسبڑے گری دار میوے، پتلی خول، تجارتی معیار
ہائبرڈUSDA زونز 4-8، اچھی موافقت10-15 فٹ، متغیر شکلیں۔اعتدال پسند سے اعلی مزاحمتدرمیانے سے بڑے گری دار میوے، اچھا ذائقہ

علاقے کے لحاظ سے تجویز کردہ اقسام

شمال مشرقی اور مڈویسٹ

  • امریکی اقسام اور ہائبرڈ
  • 'ونکلر' - ہارڈی ہائبرڈ
  • 'گریمو' کے انتخاب
  • UMHDI کے انتخاب

پیسیفک نارتھ ویسٹ

  • بلائٹ مزاحم یورپی اقسام
  • 'جیفرسن'
  • 'یام ہل'
  • 'میکڈونلڈ'

جنوبی علاقے

  • گرمی کو برداشت کرنے والے ہائبرڈ
  • مقامی امریکی اقسام
  • زون 7-8 میں منتخب یورپی اقسام

سائٹ کا انتخاب اور مٹی کی تیاری

کامل مقام کا انتخاب

ہیزلنٹس ایسی جگہوں پر پروان چڑھتے ہیں جہاں روزانہ کم از کم 6-8 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی ملتی ہے۔ جب کہ وہ جزوی سایہ کو برداشت کر سکتے ہیں، مکمل سورج نٹ کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔ یہ موافقت پذیر پودے مختلف قسم کی مٹی میں اچھی طرح اگتے ہیں لیکن 6.0 اور 7.0 کے درمیان پی ایچ کے ساتھ اچھی طرح سے نکاسی والی لومی مٹی کو ترجیح دیتے ہیں۔

پودے لگانے کی جگہ کا انتخاب کرتے وقت، اپنی منتخب کردہ اقسام کے بالغ سائز پر غور کریں۔ امریکی ہیزلنٹس عام طور پر جھاڑی کی شکل میں 8-12 فٹ لمبے ہوتے ہیں، جب کہ یورپی اقسام واحد تنوں کے درختوں کے طور پر 14-16 فٹ تک پہنچ سکتی ہیں۔ ہوا کی گردش اور آسانی سے کٹائی کے لیے پودوں کے درمیان مناسب وقفہ کی اجازت دیں۔

اہم: ہیزلنٹس ہوا سے پولینٹ ہوتے ہیں، اس لیے اچھی پولنیشن اور نٹ کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے کم از کم دو ہم آہنگ قسمیں ایک دوسرے کے 50 فٹ کے اندر لگائیں۔

دیہی زمین کی تزئین میں یکساں فاصلے پر مٹی کے ٹیلے، بھوسے کی ملچ کی قطاروں اور مارکر کے ساتھ اچھی طرح سے تیار شدہ ہیزلنٹ پودے لگانے کی جگہ
دیہی زمین کی تزئین میں یکساں فاصلے پر مٹی کے ٹیلے، بھوسے کی ملچ کی قطاروں اور مارکر کے ساتھ اچھی طرح سے تیار شدہ ہیزلنٹ پودے لگانے کی جگہ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

مٹی کی ضروریات

  • اچھی طرح سے نکاسی والی مٹی ضروری ہے۔
  • پی ایچ 6.0 اور 7.0 کے درمیان (تھوڑا تیزابی سے غیر جانبدار)
  • چکنی مٹی کی ساخت کو ترجیح دی جاتی ہے۔
  • اعتدال پسند سے اعلی نامیاتی مادے کا مواد
  • ترامیم کے بغیر پانی بھرے علاقوں یا بھاری مٹی سے بچیں۔

اپنی مٹی کی تیاری

  1. پی ایچ اور غذائیت کی سطح کا تعین کرنے کے لیے اپنی مٹی کی جانچ کریں۔
  2. جڑی بوٹیوں اور گھاس کے پودے لگانے کے علاقے کو صاف کریں۔
  3. مٹی کی ساخت کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی مادے جیسے کھاد یا بوڑھی کھاد شامل کریں۔
  4. اگر ضرورت ہو تو چونے (اٹھانے کے لیے) یا سلفر (نیچے کرنے کے لیے) کا استعمال کرتے ہوئے پی ایچ کو ایڈجسٹ کریں۔
  5. مٹی کے سب سے اوپر 12 انچ میں ترمیم تک
  6. ناقص نکاسی آب والے علاقوں میں ہلکا سا ٹیلہ بنائیں

اپنے ہیزلنٹ کے درخت لگانا

کب لگانا ہے۔

ہیزلنٹ لگانے کا بہترین وقت ان کے غیر فعال موسم میں ہے۔ زیادہ تر خطوں میں، اس کا مطلب ہے پتوں کے گرنے کے بعد دیر سے خزاں یا کلیوں کے ٹوٹنے سے پہلے موسم بہار کی شروعات۔ موسم خزاں میں پودے لگانے سے سردیوں سے پہلے جڑیں قائم ہو جاتی ہیں، جبکہ موسم بہار میں پودے لگانا سخت سردیوں والے علاقوں میں اچھا کام کرتا ہے۔

وقفہ کاری کے رہنما خطوط

صحت مند نشوونما اور بہترین پیداوار کے لیے مناسب وقفہ بہت ضروری ہے۔ جھاڑی کی شکل کے ہیزلنٹ کے لیے، قطاروں میں 4-6 فٹ اور قطاروں کے درمیان 8-10 فٹ کے فاصلے پر خلائی پودے لگائیں۔ درخت کی شکل کے ہیزلنٹ کے لیے، تمام سمتوں میں درختوں کے درمیان فاصلہ 15-20 فٹ تک بڑھائیں۔

اگر آپ ہیج بنا رہے ہیں تو ایک قطار میں 4-5 فٹ کے فاصلے پر خلائی پودے لگائیں۔ تجارتی پودے لگانے کے لیے، کٹائی کے سامان کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے قطاروں کے درمیان فاصلہ عام طور پر 12-15 فٹ ہوتا ہے۔

پودے لگانے کا عمل

  1. جڑ کی گیند سے دوگنا چوڑا اور اتنا ہی گہرا سوراخ کھودیں۔
  2. پودے کو آہستہ سے کنٹینر سے ہٹا دیں۔
  3. کسی بھی چکر لگانے والی جڑوں کو ڈھیلا کریں اور انہیں باہر کی طرف پھیلائیں۔
  4. پودے کو سوراخ میں اسی گہرائی میں رکھیں جو پہلے اگ رہا تھا۔
  5. مٹی کے ساتھ بیک فل کریں، ہوا کی جیبوں کو ختم کرنے کے لئے آہستہ سے مضبوط کریں۔
  6. پودے کے ارد گرد پانی دینے والا بیسن بنائیں
  7. مٹی کو آباد کرنے کے لیے اچھی طرح پانی دیں۔
  8. پودے کے ارد گرد 2-3 انچ ملچ لگائیں، اسے تنے سے دور رکھیں

پرو ٹِپ: اگر ننگی جڑوں والی ہیزلنٹ لگا رہے ہیں، تو جڑوں کو دوبارہ ہائیڈریٹ کرنے کے لیے پودے لگانے سے پہلے 2-4 گھنٹے پانی میں بھگو دیں۔ پودے لگانے کے سوراخ میں رکھنے سے پہلے کسی بھی خراب جڑوں کو کاٹ دیں۔

چھ قدموں پر مشتمل فوٹو گرافی کا کولیج جس میں دکھایا گیا ہے کہ ایک نوجوان ہیزلنٹ کا درخت کیسے لگایا جائے، سوراخ کھودنے سے لے کر پانی پلانے اور پودے کو ملچ کرنے تک۔
چھ قدموں پر مشتمل فوٹو گرافی کا کولیج جس میں دکھایا گیا ہے کہ ایک نوجوان ہیزلنٹ کا درخت کیسے لگایا جائے، سوراخ کھودنے سے لے کر پانی پلانے اور پودے کو ملچ کرنے تک۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

موسمی دیکھ بھال اور دیکھ بھال

پانی دینا

مناسب پانی دینا ضروری ہے، خاص طور پر پودے لگانے کے بعد پہلے دو سالوں کے دوران۔ نوجوان ہیزلنٹ کو مضبوط جڑ کے نظام قائم کرنے کے لیے مستقل نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک بار قائم ہونے کے بعد، ہیزلنٹ اعتدال پسند خشک سالی برداشت کرتے ہیں لیکن پھر بھی خشک ادوار میں باقاعدگی سے پانی دینے سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔

پودوں کی عمرپانی دینے کی فریکوئنسیرقمنوٹس
پہلا سالہفتہ وار5-10 گیلن فی پوداقیام کے لیے اہم
دوسرا سالہر 1-2 ہفتوں میں10-15 گیلن فی پودابارش کی بنیاد پر ایڈجسٹ کریں۔
قائم (3+ سال)خشک سالی کے دورانضرورت کے مطابق گہرا پانی دیں۔روٹ زون پر توجہ دیں۔

فرٹیلائزیشن

بہت سے پھل دار درختوں کے مقابلے ہیزلنٹس کو نسبتاً معمولی فرٹیلائزیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ فرٹیلائزیشن نٹ کی پیداوار کی قیمت پر پودوں کی ضرورت سے زیادہ نشوونما کا باعث بن سکتی ہے۔

کھاد کا شیڈول

  • سال 1: ابتدائی موسم بہار میں ایک متوازن نامیاتی کھاد (جیسے 10-10-10) لگائیں
  • سال 2-3: موسم بہار کے شروع میں اور موسم بہار کے آخر میں دوبارہ کھاد ڈالیں۔
  • قائم پودے: موسم بہار کے شروع میں سال میں ایک بار کھاد ڈالیں۔
  • مقدار: 1/4 پاؤنڈ فی سال عمر، زیادہ سے زیادہ 2 پاؤنڈ تک

نامیاتی متبادل

  • ھاد: ڈرپ لائن کے ارد گرد 1-2 انچ سالانہ لگائیں۔
  • پرانی کھاد: موسم خزاں میں لگائیں تاکہ موسم سرما میں ٹوٹ جائے۔
  • ملچ: لکڑی کے چپس یا پتے گلنے کے ساتھ ہی مٹی کو بہتر بناتے ہیں۔
  • فصلوں کو ڈھانپیں: نائٹروجن کو ٹھیک کرنے اور مٹی بنانے کے لیے قطاروں کے درمیان لگائیں۔
زمین کی تزئین کا کولیج ہیزلنٹ کے درختوں کے لیے موسمی نگہداشت کی سرگرمیاں دکھاتا ہے، بشمول موسم سرما کی کٹائی، بہار کے پھول، گرمیوں کی دیکھ بھال، اور خزاں میں نٹ کی کٹائی۔
زمین کی تزئین کا کولیج ہیزلنٹ کے درختوں کے لیے موسمی نگہداشت کی سرگرمیاں دکھاتا ہے، بشمول موسم سرما کی کٹائی، بہار کے پھول، گرمیوں کی دیکھ بھال، اور خزاں میں نٹ کی کٹائی۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

کٹائی

ہیزلنٹس کی کٹائی کا انحصار اس بات پر ہے کہ آیا آپ انہیں جھاڑیوں کے طور پر بڑھا رہے ہیں یا واحد تنوں کے درختوں کے طور پر۔ دونوں صورتوں میں، مقصد ایک کھلے ڈھانچے کو برقرار رکھنا ہے جو اچھی ہوا کی گردش اور سورج کی روشنی کے دخول کی اجازت دیتا ہے۔

بش فارم کی کٹائی

  • فی پودا 4-6 اہم تنوں کو برقرار رکھیں
  • سالانہ اضافی چوسنے والے کو ہٹا دیں۔
  • مردہ، بیمار، یا عبور کرنے والی شاخوں کو کاٹ دیں۔
  • ہوا کی گردش کو بہتر بنانے کے لیے اندرونی نمو پتلی
  • غیر فعال موسم کے دوران سب سے بہتر

درخت کے فارم کی کٹائی

  • تمام چوسنے والی اور نچلی شاخوں کو ہٹا دیں۔
  • سہاروں کی شاخوں کے ساتھ مرکزی رہنما کو برقرار رکھیں
  • کھلی چھتری بنانے کے لیے پتلی شاخیں۔
  • اندر کی طرف بڑھنے والی شاخوں کو ہٹا دیں۔
  • سردیوں کے آخر میں بڈ ٹوٹنے سے پہلے کٹائی کریں۔
پہلو بہ پہلو تصویر کٹائی سے پہلے ایک زیادہ بڑھے ہوئے ہیزلنٹ کے درخت کو دکھا رہی ہے اور وہی درخت کھلی چھتری اور بہتر ساخت کے ساتھ مناسب کٹائی کے بعد۔
پہلو بہ پہلو تصویر کٹائی سے پہلے ایک زیادہ بڑھے ہوئے ہیزلنٹ کے درخت کو دکھا رہی ہے اور وہی درخت کھلی چھتری اور بہتر ساخت کے ساتھ مناسب کٹائی کے بعد۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام

ہیزلنٹس کو کیڑوں اور بیماریوں کے کئی چیلنجز کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، لیکن مناسب قسم کے انتخاب اور انتظامی طریقوں سے، زیادہ تر مسائل کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ عام مسائل اور ان کے حل کو سمجھنے سے آپ کو صحت مند، پیداواری پودوں کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

عام بیماریاں

بیماریعلاماتروک تھامعلاج
ایسٹرن فلبرٹ بلائٹشاخوں پر کالے کینکر، ڈائی بیک، مردہ پتے جڑے ہوئے ہیں۔مزاحم قسمیں لگائیں، اچھی ہوا کی گردش کو برقرار رکھیںمتاثرہ شاخوں کو کاٹ دیں، کاپر فنگسائڈ لگائیں۔
بیکٹیریل بلائٹپتوں کے دھبے، شوٹ ڈائی بیک، ڈوبے ہوئے ناسوراوور ہیڈ آبپاشی سے بچیں، اچھی نکاسی کو یقینی بنائیںغیر فعال موسم کے دوران کاپر سپرے
روٹ روٹپتے کا پیلا ہونا، نشوونما روکنا، مرجھانااچھی طرح سے خشک مٹی میں پودے لگائیں، زیادہ پانی سے بچیں۔نکاسی آب کو بہتر بنائیں، آبپاشی کو کم کریں۔

بصری گائیڈ عام ہیزلنٹ کی بیماریوں کو دکھاتا ہے جس میں ایسٹرن فلبرٹ بلائٹ، لیف اسپاٹ، پاؤڈری پھپھوندی، اینتھراکنوز، اور بیکٹیریل بلائٹ لیبل والی علامتی تصاویر شامل ہیں۔
بصری گائیڈ عام ہیزلنٹ کی بیماریوں کو دکھاتا ہے جس میں ایسٹرن فلبرٹ بلائٹ، لیف اسپاٹ، پاؤڈری پھپھوندی، اینتھراکنوز، اور بیکٹیریل بلائٹ لیبل والی علامتی تصاویر شامل ہیں۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

عام کیڑے

کیڑے مکوڑے

  • فلبرٹ ورم: پھندوں سے نگرانی کریں، ضرورت پڑنے پر مناسب کیڑے مار دوا لگائیں۔
  • Filbert Aphid: فائدہ مند کیڑوں کی حوصلہ افزائی کریں، کیڑے مار صابن کا استعمال کریں
  • ہیزلنٹ ویول: گرے ہوئے گری دار میوے کو اکٹھا کریں اور تلف کریں، نامیاتی کیڑے مار دوا لگائیں۔
  • پیمانہ کیڑے: غیر فعال تیل کے اسپرے استعمال کریں، متاثرہ شاخوں کی کٹائی کریں۔

جانوروں کے کیڑے

  • گلہری: فوری کٹائی کریں، جسمانی رکاوٹوں کا استعمال کریں۔
  • پرندے: جال لگانا، بصری روک تھام، فوری کٹائی
  • ہرن: کم از کم 8 فٹ لمبا باڑ لگانا، ریپیلنٹ
  • وول/چوہے: تنوں کے ارد گرد کے علاقے کو صاف رکھیں، گارڈز کا استعمال کریں۔

انتباہ: جب کوئی کیڑے مار دوائیں، حتی کہ نامیاتی بھی، ہمیشہ لیبل کی ہدایات پر عمل کریں اور صرف اس وقت لاگو کریں جب فائدہ مند کیڑوں اور ماحول پر اثر کو کم سے کم کرنے کے لیے ضروری ہو۔

اپنے ہیزلنٹ کی کٹائی اور پروسیسنگ

فصل کب کرنی ہے۔

ہیزلنٹس عام طور پر موسم گرما کے آخر سے موسم خزاں کے شروع میں پک جاتے ہیں، یہ آپ کی آب و ہوا اور اگائی جانے والی اقسام پر منحصر ہے۔ تیاری کے ان علامات پر نظر رکھیں:

  • بھوسی کناروں پر پیلے اور بھورے ہونے لگتے ہیں۔
  • گری دار میوے درختوں سے قدرتی طور پر گرنے لگتے ہیں۔
  • دانا سفید سے کریم رنگ میں بدل جاتا ہے۔
  • شیل سبز سے بھوری میں بدل جاتا ہے۔

کٹائی کے طریقے

ہاتھ سے کٹائی

چند درختوں والے گھریلو کاشتکاروں کے لیے، ہاتھ سے کٹائی سب سے زیادہ عملی طریقہ ہے۔ آپ یا تو کر سکتے ہیں:

  • جب بھوسی بھوری ہونے لگتی ہے تو براہ راست شاخوں سے گری دار میوے چنیں۔
  • درختوں کے نیچے ٹارپس پھیلائیں اور گرنے والے گری دار میوے کو جمع کرنے کے لیے شاخوں کو ہلائیں۔
  • گری دار میوے کو روزانہ زمین سے جمع کریں کیونکہ وہ قدرتی طور پر گرتے ہیں۔

مکینیکل ہارویسٹنگ

بڑے پودے لگانے کے لیے، مکینیکل اختیارات میں شامل ہیں:

  • ہاتھ سے پکڑے ہوئے نٹ جمع کرنے والے جو گرے ہوئے گری دار میوے کے اوپر لڑھکتے ہیں۔
  • تجارتی کاموں کے لیے خصوصی نٹ کاٹنے والے
  • بش فارم ہیزلنٹ کے لیے ترمیم شدہ بلو بیری کٹائی کرنے والے

پروسیسنگ کے مراحل

  1. بھوسی: اگر وہ پہلے سے الگ نہیں ہوئے ہیں تو بیرونی بھوسیوں کو ہٹا دیں۔
  2. صفائی: گندگی اور ملبے کو دور کرنے کے لیے گری دار میوے کو کللا کریں۔
  3. خشک کرنا: گری دار میوے کو ایک تہہ میں گرم، خشک جگہ پر 2-3 ہفتوں تک اچھی ہوا کی گردش کے ساتھ پھیلائیں۔
  4. کیورنگ: گری دار میوے کو مزید 1-2 ہفتوں تک علاج کرنے دیں تاکہ ذائقہ پیدا ہو۔
  5. کریکنگ: گولوں کو ہٹانے کے لیے نٹ کریکر یا مخصوص نٹ کریکنگ ٹول استعمال کریں۔
  6. چھانٹنا: دانا کو شیل کے ٹکڑوں سے الگ کریں۔
زمین کی تزئین کی تصویر جس میں باغ کی ترتیب میں ہیزلنٹ کی کٹائی، مکینیکل چھانٹنا، خشک کرنا اور ذخیرہ دکھایا گیا ہے۔
زمین کی تزئین کی تصویر جس میں باغ کی ترتیب میں ہیزلنٹ کی کٹائی، مکینیکل چھانٹنا، خشک کرنا اور ذخیرہ دکھایا گیا ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

ذخیرہ

مناسب طریقے سے ذخیرہ شدہ ہیزلنٹ ایک طویل مدت تک اپنے معیار کو برقرار رکھ سکتے ہیں:

ذخیرہ کرنے کا طریقہان شیل دورانیہگولہ باری کا دورانیہشرائط
کمرے کا درجہ حرارت4 ماہ تک1-2 ماہسانس لینے کے قابل کنٹینرز میں ٹھنڈی، خشک جگہ
ریفریجریٹر1 سال تک3-6 ماہایئر ٹائٹ کنٹینرز
فریزر1-2 سال1 سال تکویکیوم سے بند یا ہوا بند کنٹینرز

عام چیلنجز کا ازالہ کرنا

میرے ہیزلنٹ کے درخت گری دار میوے کیوں نہیں پیدا کر رہے ہیں؟

کئی عوامل نٹ کی پیداوار کو متاثر کر سکتے ہیں:

  • عمر: درخت 4-6 سال کی عمر تک پیدا نہیں ہوسکتے ہیں۔
  • پولینیشن: اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس ہم آہنگ قسمیں لگائی گئی ہیں۔
  • سورج کی روشنی: ناکافی دھوپ پھولوں اور نٹ سیٹ کو کم کر دیتی ہے۔
  • کٹائی: ضرورت سے زیادہ کٹائی پیداواری لکڑی کو ختم کر سکتی ہے۔
  • غذائیت: غیر متوازن کھاد پیداوار کو کم کر سکتی ہے۔

میں ضرورت سے زیادہ چوسنے کو کیسے کنٹرول کروں؟

امریکی ہیزلنٹ قدرتی طور پر بہت سے چوسنے والے پیدا کرتے ہیں۔ ان پر قابو پانے کے لیے:

  • بڑھتے ہوئے موسم کے دوران چوسروں کی باقاعدگی سے کٹائی کریں۔
  • فی پودا 4-6 اہم تنوں کو برقرار رکھیں
  • باہر کی طرف پھیلنے والے چوسروں کو کنٹرول کرنے کے لیے پودوں کے گرد گھاس کاٹیں۔
  • درخت کی شکلوں کے لیے، تمام چوسنے والے کو ہٹانے کے بارے میں چوکس رہیں

میری ہیزلنٹس خالی یا خراب کیوں ہیں؟

خالی گری دار میوے (خالی جگہ) کا نتیجہ ہو سکتا ہے:

  • غیر مطابقت پذیر اقسام کی وجہ سے ناقص جرگن
  • نٹ کی نشوونما کے دوران ماحولیاتی تناؤ
  • کیڑوں کو نقصان، خاص طور پر فلبرٹ ویولز سے
  • اہم ترقی کے ادوار کے دوران غذائی اجزاء کی کمی
  • دانا کی نشوونما کے دوران خشک سالی کا تناؤ

میں نوجوان درختوں کو موسم سرما کے نقصان سے کیسے بچا سکتا ہوں؟

نوجوان ہیزلنٹ موسم سرما کی چوٹ کا شکار ہو سکتے ہیں:

  • بیس کے ارد گرد 2-3 انچ ملچ لگائیں (تنے کو نہ چھوئے)
  • چوہا کے نقصان کو روکنے کے لیے ٹری گارڈز لگائیں۔
  • موسم کے آخر میں کھاد ڈالنے سے گریز کریں جو ٹینڈر کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔
  • ٹھنڈے علاقوں میں تنوں کو لپیٹنے پر غور کریں۔
  • آپ کے سختی کے زون کے لیے موزوں قسمیں لگائیں۔
السٹریٹڈ انفوگرافک جس میں ہیزل نٹ کے بڑھنے کے عام مسائل جیسے کہ پتوں کے جھلسنے، افڈس، نٹ ویولز، ڈھلے ہوئے گری دار میوے، غذائیت کی کمی، اور ناقص پولینیشن، بصری علامات اور تجویز کردہ حل کے ساتھ دکھایا گیا ہے۔
السٹریٹڈ انفوگرافک جس میں ہیزل نٹ کے بڑھنے کے عام مسائل جیسے کہ پتوں کے جھلسنے، افڈس، نٹ ویولز، ڈھلے ہوئے گری دار میوے، غذائیت کی کمی، اور ناقص پولینیشن، بصری علامات اور تجویز کردہ حل کے ساتھ دکھایا گیا ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔

نتیجہ: اپنی ہیزلنٹ کی فصل سے لطف اندوز ہونا

گھر پر ہیزل نٹ اگانا ایک فائدہ مند سفر ہے جو آپ کو کھانے کے ایک قدیم ذریعہ سے جوڑتا ہے جبکہ آنے والے سالوں تک غذائیت سے بھرپور فصلیں فراہم کرتا ہے۔ مناسب قسم کے انتخاب، سائٹ کی تیاری، اور مسلسل دیکھ بھال کے ساتھ، آپ کے ہیزلنٹ کے درخت آپ کی زمین کی تزئین میں ایک نتیجہ خیز فکسچر بن سکتے ہیں جن کے قائم ہونے کے بعد نسبتاً کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔

یاد رکھیں کہ صبر کلیدی چیز ہے — جب کہ ہیزلنٹس بہت سے گری دار میوے کے درختوں سے پہلے پیدا کرنا شروع کر دیتے ہیں، پھر بھی مکمل پیداوار تک پہنچنے میں کئی سال لگتے ہیں۔ اس وقت کو اپنے درختوں کے بارے میں جاننے، ان کی نشوونما کے نمونوں کا مشاہدہ کرنے اور اپنے انتظامی طریقوں کو ٹھیک کرنے کے لیے استعمال کریں۔ ہر سال، آپ کو قیمتی تجربہ حاصل ہوگا جو آپ کو مستقبل میں اپنی فصلوں کو زیادہ سے زیادہ کرنے میں مدد فراہم کرے گا۔

چاہے آپ ذاتی لطف اندوزی کے لیے، مقامی جنگلی حیات کو سپورٹ کرنے کے لیے، یا ایک پائیدار خوراک کے نظام کے حصے کے طور پر ہیزل نٹ کاشت کر رہے ہوں، جو مہارتیں اور علم آپ تیار کرتے ہیں وہ آپ کی باغبانی کی تمام کوششوں میں آپ کو اچھی طرح سے کام کرے گا۔ بڑھتے ہوئے مبارک ہو!

دہاتی میز سلاد، اہم پکوان، میٹھے اور اسپریڈ میں استعمال ہونے والے تازہ کٹے ہوئے ہیزلنٹس کی نمائش کرتی ہے، جو کھانا پکانے میں ان کی استعداد کو اجاگر کرتی ہے۔
دہاتی میز سلاد، اہم پکوان، میٹھے اور اسپریڈ میں استعمال ہونے والے تازہ کٹے ہوئے ہیزلنٹس کی نمائش کرتی ہے، جو کھانا پکانے میں ان کی استعداد کو اجاگر کرتی ہے۔ مزید معلومات کے لیے تصویر پر کلک کریں یا ٹیپ کریں۔
بلوسکی پر شیئر کریں۔فیس بک پر شیئر کریں۔لنکڈ ان پر شیئر کریں۔ٹمبلر پر شیئر کریں۔ایکس پر شیئر کریں۔لنکڈ ان پر شیئر کریں۔پنٹرسٹ پر پن کریں

امانڈا ولیمز

مصنف کے بارے میں

امانڈا ولیمز
امندا ایک شوقین باغبان ہے اور مٹی میں اگنے والی تمام چیزوں سے محبت کرتی ہے۔ اسے اپنے پھل اور سبزیاں خود اگانے کا خاص شوق ہے، لیکن تمام پودوں میں اس کی دلچسپی ہے۔ وہ یہاں miklix.com پر ایک مہمان بلاگر ہیں، جہاں وہ زیادہ تر پودوں اور ان کی دیکھ بھال کے طریقہ کار پر اپنی توجہ مرکوز کرتی ہے، لیکن بعض اوقات باغ سے متعلق دیگر موضوعات میں بھی جا سکتی ہے۔

اس صفحہ پر موجود تصاویر کمپیوٹر سے تیار کردہ عکاسی یا تخمینہ ہوسکتی ہیں اور اس لیے ضروری نہیں کہ وہ حقیقی تصاویر ہوں۔ اس طرح کی تصاویر میں غلطیاں ہوسکتی ہیں اور بغیر تصدیق کے سائنسی طور پر درست نہیں سمجھا جانا چاہیے۔