အာရူဂူလာ– ဤအစိမ်းရောင်သည် သင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင် အဘယ်ကြောင့်သင့်လျော်သနည်း

နောက်ခံတွင် သံလွင်ဆီနှင့် ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူ ရိုးရာစားပွဲပေါ်ရှိ သစ်သားလှီးဖြတ်ခုံပေါ်တွင် ပုံထားသော လတ်ဆတ်သော အာရူဂူလာ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

သော့သွားယူမှုများ

• အာရူဂူလာမှာ ဗီတာမင် A၊ C နဲ့ K ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ယေဘုယျကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
• အာရူဂူလာ၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုသည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
• အာရူဂူလာနှင့် ကျန်းမာရေးတို့ကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
• အာရူဂူလာတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ပါဝင်သည်။
• ဒီအရွက်စိမ်းဟာ ကယ်လိုရီကို သက်သာစေပြီး မျှတတဲ့ အစားအစာနဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။
• ဟင်းလျာအသုံးပြုမှုများစွာသည် အာရူဂူလာကို ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အရသာရှိသော ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။

အာရူဂူလာအကြောင်း မိတ်ဆက်

အာရူဂူလာဆိုတာဘာလဲ။ ၎င်းသည် အရွက်စိမ်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး Eruca vesicaria ဟုလည်းလူသိများသည်။ ၎င်းသည် ဘရိုကိုလီနှင့် ကိုက်လန်ကဲ့သို့ cruciferous မျိုးရင်းဝင်ဖြစ်သည်။ အာရူဂူလာသည် မြေထဲပင်လယ်ဒေသမှ ဆင်းသက်လာပြီး ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ ပိုမိုပြင်းထန်လာသော ငရုတ်ကောင်းအရသာရှိသည်။

အာရူဂူလာသည် ၎င်း၏ပြားချပ်ချပ်၊ ချွန်ထက်သောအရွက်များနှင့် တောက်ပသောအစိမ်းရောင်ကြောင့် လူသိများသည်။ ၎င်းကို rucola၊ salad rocket သို့မဟုတ် Italian cress ဟုလည်းခေါ်သည်။ စားဖိုမှူးများနှင့် အိမ်တွင်းစားဖိုမှူးများသည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာအတွက် နှစ်သက်ကြသည်။

အာရူဂူလာကို ဟင်းလျာအများစုမှာ ထည့်စားရင် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ သုပ်တွေမှာ စပ်တဲ့အရသာကို ထည့်ပေးပါတယ်။ ပက်စ်တိုထဲ ရောမွှေနိုင်သလို၊ ဆန်းဒဝှစ်ချ်တွေမှာ ဒါမှမဟုတ် ပီဇာပေါ်မှာလည်း ထည့်စားနိုင်ပါတယ်။ သူ့ရဲ့ ဘက်စုံအသုံးဝင်မှုကြောင့် မီးဖိုချောင်တိုင်းမှာ လူကြိုက်များပါတယ်။

အာရူဂူလာ၏ အာဟာရပရိုဖိုင်

အာရူဂူလာဟာ အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အရွက်စိမ်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး တစ်ခွက်ကို ၅ ကယ်လိုရီပဲ ပါဝင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အစားအစာတွေအတွက် အပြစ်ကင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် သင့်ရဲ့ အစားအစာမှာ အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။

အာရူဂူလာမှာ ဗီတာမင်အေ၊ စီ နဲ့ ကေ တို့ ပြည့်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်အေက မျက်လုံးကို အထောက်အကူပြုပြီး ဗီတာမင်စီက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဗီတာမင်ကေက သွေးခဲခြင်းမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးတဲ့ ဖောလိတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ် နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့လည်း ပါဝင်ပါတယ်။

ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါဝင်တာကြောင့် အာရူဂူလာကို သင့်အစားအစာတွေမှာ အလွယ်တကူထည့်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းမှာ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နဲ့ ဂလူးကိုစီနိုလိတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါတွေက ကင်ဆာရောဂါအချို့ကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အာရူဂူလာဟာ သင့်အာဟာရဓာတ်ကို မြှင့်တင်ဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။

အညွှန်းပါသော အိုင်ကွန်များပါသည့် အာရူဂူလာ၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပြသသည့် ရုပ်ပုံ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

အာရူဂူလာ၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

အာရူဂူလာမှာ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးပါဝင်တာကြောင့် သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးတဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ အပြည့်အဝပါဝင်ပါတယ်။ ဒီဖိစီးမှုဟာ ကျန်းမာရေးပြဿနာများစွာနဲ့ ဆက်စပ်နေပါတယ်။

အာရူဂူလာရှိ ဂလူးကိုစီနိုလိတ်များသည် ၎င်း၏ ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ရင်သားကင်ဆာ၊ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာနှင့် အဆုတ်ကင်ဆာများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။

အာရူဂူလာဟာ နှလုံးကျန်းမာရေးကိုလည်း အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝမှုကြောင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းမှာ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အပြည့်အဝပါဝင်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုကာ ကျန်းမာတဲ့ လူနေမှုပုံစံကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။

သင့်အစားအစာထဲမှာ အာရူဂူလာထည့်တာက လိမ္မာပါးနပ်တဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုပါ။ ဒါဟာ သင့်ကျန်းမာရေးကို သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေရဲ့ အစွမ်းထက်တဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုပါ။ ဒီတောက်ပတဲ့ အစိမ်းရောင်အရွက်ဟာ သင့်အစားအစာတွေမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။

ကိုယ်ခံအားစနစ်တွင် Arugula ၏ အခန်းကဏ္ဍ

Arugula ကို Eruca sativa ဟုလည်း လူသိများပြီး အရွက်စိမ်းများသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် C ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ၎င်း၏ အာဟာရဓာတ်များကြောင့် နာမည်ကြီးသည်။ ဗီတာမင် C သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးရန်အတွက် အဓိကကျပြီး ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။

ကော်လာဂျင်သည် ကျန်းမာသော အရေပြား၊ သွေးကြောများနှင့် တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ အာရူဂူလာတွင်ပါဝင်သော ဗီတာမင်စီသည် အပင်များမှ သံဓာတ်ကို စုပ်ယူရာတွင်လည်း ကူညီပေးပါသည်။ ၎င်းသည် သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သော သွေးအားနည်းရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

အာရူဂူလာစားသုံးခြင်းက သင့်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီတစ်ခုတည်းနဲ့ မလုံလောက်ပါဘူး။ အာရူဂူလာမှာ ဗီတာမင် K နဲ့ A၊ ဖောလိတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ ပိုတက်စီယမ်တို့လည်း ပါဝင်ပါတယ်။

ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းနှင့် အရိုးများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။ ဗီတာမင် A သည် အမြင်အာရုံနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ ဖောလိတ်သည် DNA နှင့် ဆဲလ်ကွဲပွားမှုအတွက် လိုအပ်ပါသည်။ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်သည် အရိုးနှင့် ကြွက်သားများကို သန်မာစေရန် အထောက်အကူပြုပါသည်။

အာရူဂူလာကို မှန်မှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် အာဟာရဓာတ်များစွာ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤအာဟာရဓာတ်များသည် သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် ယေဘုယျကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန် အတူတကွ လုပ်ဆောင်ကြသည်။

အာရူဂူလာက အရိုးကျန်းမာရေးကို ဘယ်လိုအကျိုးပြုသလဲ။

အာရူဂူလာမှာ အရိုးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းမှာ အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အဓိကကျတဲ့ ဗီတာမင် K အပြည့်အဝပါဝင်ပါတယ်။ ဒီဗီတာမင်ဟာ အရိုးတွေကို ပိုမိုသန်မာစေပြီး ကျိုးပဲ့နိုင်ခြေ နည်းပါးစေခြင်းဖြင့် အရိုးတွေကို ကူညီပေးပါတယ်။

ထို့အပြင် အာရူဂူလာတွင် ကယ်လ်စီယမ်များစွာပါဝင်သည်။ အာရူဂူလာကဲ့သို့သော ကယ်လ်စီယမ်ပါသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် အရိုးများကို ထူထဲစေရန် ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည် သက်ကြီးရွယ်အိုများတွင် အဖြစ်များသော အရိုးရောဂါတစ်မျိုးဖြစ်သည့် အရိုးပွရောဂါကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ သင့်အစားအစာများတွင် အာရူဂူလာထည့်ခြင်းသည် သင့်အရိုးများကို ပိုမိုသန်မာစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

လတ်ဆတ်သော arugula အရွက်များ၊ arugula ဟင်းလျာများနှင့် ရွှေရောင်အလင်းတန်းအောက်တွင် စိမ်းလန်းစိုပြေသော ရှုခင်းပုံ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

Arugula ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများ

အာရူဂူလာရဲ့ ငရုတ်ကောင်းအရသာက ဟင်းလျာအများစုအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ သင့်ဟင်းလျာတွေမှာ ထူးခြားတဲ့အရသာတစ်ခု ထပ်ထည့်ဖို့အတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ အသားနဲ့ တောက်ပတဲ့အရောင်အတွက် အသုပ်တွေမှာ အစိမ်းလိုက်သုံးပါ။

အာရူဂူလာနဲ့ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ ဟင်းလျာတွေက ပိုပြီးတောင် အရသာရှိလာပါတယ်။ ပီဇာအဖုံးအနေနဲ့ ဖြစ်ဖြစ်၊ ပက်စ်တိုထဲ ရောပြီး ချက်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ သံပုရာသီး၊ အခွံမာသီးနဲ့ ဒိန်ခဲတွေနဲ့ လိုက်ဖက်တာကြောင့် သုပ်နဲ့ ခေါက်ဆွဲအတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။

အာရူဂူလာရဲ့ စပ်တဲ့အရသာက ဘယ်အစားအစာကိုမဆို ပိုပြီးစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းစေပါတယ်။ အေးတဲ့ဟင်းလျာတွေနဲ့ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာနှစ်မျိုးလုံးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အာရူဂူလာကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ ထည့်သွင်းခြင်းက မီးဖိုချောင်မှာ အကြံဉာဏ်အသစ်တွေ ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

သင့်အစားအစာတွင် Arugula ထည့်သွင်းခြင်း

အာရူဂူလာက သင့်အစားအစာတွေကို ငရုတ်ကောင်းအရသာ ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။ ဟင်းလျာအများစုမှာ ထည့်ရတာလွယ်ကူတာကြောင့် သင့်အစားအစာတွေကို စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းစေပါတယ်။ အာရူဂူလာကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးနဲ့ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

အာရူဂူလာကို အဓိကဆွဲဆောင်မှုရှိစေနိုင်သည် သို့မဟုတ် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ရောနှောစားသုံးနိုင်သည့် သုပ်များဖြင့် စတင်ပါ။ ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိသော ဆန်းဒဝှစ်ချ်များ သို့မဟုတ် ရစ်ပတ်များတွင် ထည့်စားပါ။ အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိသော အစားအစာအတွက် အာရူဂူလာ၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကင်ထားသော ကြက်သားကို ပါစတာပန်းကန်ထဲတွင် စမ်းကြည့်ပါ။

အာရူဂူလာရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကို မြှင့်တင်ဖို့အတွက် ဗီတာမင်စီ မြင့်မားစွာပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးပါ။ ရှောက်သီး၊ ငရုတ်ပွ ဒါမှမဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးတွေဟာ အရသာကောင်းမွန်ရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်က သံဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်အောင်လည်း ကူညီပေးပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းက သင့်ရဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်စေပါတယ်။

အာရူဂူလာကို smoothie ထဲ ရောစပ်ပြီး လန်းဆန်းစေတဲ့ သောက်စရာတစ်မျိုး ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းရဲ့ အနည်းငယ်ခါးသက်တဲ့ အရသာက သစ်သီးတွေနဲ့ လိုက်ဖက်ပြီး သောက်စရာထဲကို အာဟာရဓာတ်တွေ ထည့်ပေးပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ အာရူဂူလာ ထည့်တာက လွယ်ကူပြီး ပျော်စရာကောင်းတာကြောင့် အရသာအသစ်တွေ ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။

နွေးထွေးသော သဘာဝအလင်းရောင်တွင် စားဖိုမှူး၏ဓားဖြင့် သစ်သားဖြတ်တောက်ထားသော သစ်သားညှပ်ဘုတ်ပေါ်တွင် လတ်ဆတ်သော arugula ကို လက်ဖြင့်ကောက်ကိုင်ထားသည်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

Arugula စားသုံးခြင်း၏ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အန္တရာယ်များ

အာရူဂူလာကို အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် နှစ်သက်ကြသည်။ သို့သော် ၎င်းတွင် အန္တရာယ်အချို့လည်း ရှိသည်။ ဗီတာမင် K မြင့်မားခြင်းသည် သွေးခဲခြင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သွေးကျဲဆေးသောက်သုံးနေသူများသည် အာရူဂူလာစားသုံးမှုကို သတိထားသင့်သည်။

ဗီတာမင် K ပြောင်းလဲမှုများသည် ဤဆေးဝါးများကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင့်အစားအစာကို မပြောင်းလဲမီ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

အာရူဂူလာတွင် နိုက်ထရိတ်များလည်း ပါဝင်ပြီး ၎င်းသည် စိုးရိမ်စရာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ နိုက်ထရိတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းကို အပြည့်အဝနားလည်ရန် နောက်ထပ်လေ့လာမှုများ လိုအပ်ပါသည်။

အာရူဂူလာရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အန္တရာယ်တွေကို သိရှိထားခြင်းက ဘေးကင်းစွာ စားသုံးနိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ သတိထားမယ်ဆိုရင် အာရူဂူလာကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ တခြားအစားအစာတွေနဲ့ မျှတအောင် စားသုံးဖို့ပဲ သေချာလုပ်ပါ။

လတ်ဆတ်သော Arugula ကို ရွေးချယ်ပြီး သိမ်းဆည်းနည်း

သင့်တော်တဲ့ အာရူဂူလာကို ရွေးချယ်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ တောက်ပတဲ့ အစိမ်းရောင်ရှိပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ အရွက်တွေကို ရှာဖွေပါ။ ညှိုးနွမ်းသွားခြင်း သို့မဟုတ် အညိုရောင် မဖြစ်စေသင့်ပါဘူး။ ဟင်းလျာတွေမှာ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ အရသာရှိစေဖို့အတွက် ခိုင်မာတဲ့ အသားက အရေးကြီးပါတယ်။

အကောင်းဆုံး အာရူဂူလာကို ရွေးချယ်ပြီးနောက်၊ ၎င်းကို မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းရန် အရေးကြီးပါသည်။ အရွက်များ စိုစွတ်နေစေရန်အတွက် စိုစွတ်သော စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် ထုပ်ပါ။ ထို့နောက် ထုပ်ပိုးထားသော အာရူဂူလာကို ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် ထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ဤနည်းအားဖြင့် သင့်အာရူဂူလာသည် တစ်ပတ်အထိ လတ်ဆတ်နေနိုင်ပါသည်။

သင့်ရဲ့ arugula ကို လတ်ဆတ်နေစေဖို့ အကြံပြုချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

• ဝယ်ယူခြင်းမပြုမီ ယိုယွင်းပျက်စီးမှုလက္ခဏာများ ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။
• အာရူဂူလာကို အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်မဖြစ်မချင်း ရေဆေးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
• အီသလင်းဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်တဲ့ အသီးတွေနဲ့ ဝေးဝေးမှာ အာရူဂူလာကို ထားပါ။

Arugula ရဲ့ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လူကြိုက်များမှု

အာရူဂူလာဟာ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက မီးဖိုချောင်တွေမှာ အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ ငရုတ်ကောင်းအရသာနဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက လူအများကို ဆွဲဆောင်ခဲ့ပါတယ်။ ဟင်းလျာအများအပြားမှာ အသုံးပြုကြပြီး ၎င်းရဲ့ စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်မှုကို ပြသနေပါတယ်။

မြေထဲပင်လယ် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အာရူဂူလာကို သုပ်များ၊ ပီဇာများနှင့် ပါစတာများတွင် အဖြစ်များသော မြင်ကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အခြားစတိုင်များဖြင့် ဟင်းလျာများကိုလည်း အရသာတိုးစေသည်။ ရိုးရှင်းသည်ဖြစ်စေ၊ ဇိမ်ခံသည်ဖြစ်စေ ဟင်းလျာများကို ပိုမိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းအောင် ပြုလုပ်ပေးသည့်အတွက် စားဖိုမှူးများက ၎င်းကို နှစ်သက်ကြသည်။

အာရူဂူလာဟာ သုပ်တွေထက် ကျော်လွန်ပါတယ်။ ပက်စတိုတွေမှာရော အဓိကဟင်းလျာတွေမှာပါ အလှဆင်အဖြစ်ပါ အသုံးပြုပါတယ်။ လူတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရှာဖွေလာတာနဲ့အမျှ အာရူဂူလာရဲ့ ရေပန်းစားမှုလည်း တိုးပွားလာပါတယ်။ အခုဆိုရင် လတ်ဆတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ရှာဖွေနေသူတွေအတွက် ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာပါပြီ။

အာရူဂူလာအကြောင်း စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ

အာရူဂူလာဟာ ချက်ပြုတ်ရာမှာ ကြွယ်ဝတဲ့သမိုင်းကြောင်းရှိပါတယ်။ လူသားတွေ စိုက်ပျိုးခဲ့တဲ့ ရှေးအကျဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲက တစ်ခုပါ။ ရှေးခေတ်ရောမလူမျိုးတွေဟာ သူ့ရဲ့ ငရုတ်ကောင်းအရသာကို နှစ်သက်ကြပြီး သုပ်တွေနဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေအတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။

အာရူဂူလာဟာ သုပ်တစ်ပွဲရဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုထက် ပိုပါတယ်။ သူ့ရဲ့အစေ့တွေကို ဆီအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်ပြီး အထူးအရသာကို ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တောအာရူဂူလာဟာ ကျွန်ုပ်တို့ မကြာခဏတွေ့ရလေ့ရှိတဲ့ အပျော့စားဗားရှင်းနဲ့မတူဘဲ ပိုပြီးပြင်းထန်ပါတယ်။

arugula အကြောင်း စိတ်ဝင်စားဖွယ် အချက်အလက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

• အာရူဂူလာဟာ ဘရာစီကာမျိုးရင်းဝင်ဖြစ်ပြီး ကေးလ်နဲ့ ဘရိုကိုလီလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
• ဗီတာမင် A၊ C နှင့် K တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် စားသုံးရန် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဇိမ်ခံဟင်းလျာများတွင် လူကြိုက်များစေသည်။

လတ်ဆတ်သော arugula အရွက်များ၏ အနီးကပ်ပုံတွင် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်၊ ပြတ်သားသောပုံစံများနှင့် တက်ကြွသောအစိမ်းရောင်များ၊ ဥယျာဉ်နောက်ခံ။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ပုံကို နှိပ်ပါ သို့မဟုတ် တို့ပါ။

နိဂုံး

အာရူဂူလာဟာ ခေတ်စားနေတဲ့ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုထက်ပိုပါတယ်။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်နဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ အပြည့်အဝပါဝင်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရိုးတွေကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ အာရူဂူလာကို ဟင်းလျာတွေမှာ ထည့်စားရင် အရသာကောင်းမွန်ပြီး အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို ရရှိစေပါတယ်။

ဒီအရွက်စိမ်းကို သုပ်ကနေ smoothie အထိ ဟင်းလျာအများစုမှာ အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ လူတွေက သူ့ရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်း ပိုပိုပြီး သိလာတာနဲ့အမျှ အခုအချိန်ဟာ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ ထည့်သွင်းဖို့ အကောင်းဆုံးအချိန်ပါပဲ။ သူ့ရဲ့ ငရုတ်ကောင်းအရသာနဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့် ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သူတွေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အရာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။

အာရူဂူလာကို မှန်မှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် သင့်အစားအစာများတွင် အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ယူဆောင်လာပါသည်။ ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အသုံးပြုပုံများကို သိရှိခြင်းဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုများ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အစားအစာများကိုသာမက သင့်ကျန်းမာရေးကိုပါ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။

နောက်ထပ်စာဖတ်ခြင်း။

ဤပို့စ်ကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ ဤအကြံပြုချက်များကို သင်လည်း နှစ်သက်နိုင်ပါသည်-

• CLA ဖြည့်စွက်စာများ- ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီများ၏ အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို သော့ဖွင့်ခြင်း။
• မုန်တိုင်းအကျိုးသက်ရောက်မှု– ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး၊ အကျိုးကျေးဇူးများစွာ
• လိမ္မော်သီးစားခြင်း– သင့်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်စေသည့် အရသာရှိသည့်နည်းလမ်း