ภาพ: มอลต์พิเศษสําหรับการผลิตเบียร์ที่บ้าน
ที่ตีพิมพ์: 5 สิงหาคม 2025 เวลา 7 นาฬิกา 27 นาที 03 วินาที UTC
ปรับปรุงล่าสุด : 5 กันยายน 2025 เวลา 12 นาฬิกา 33 นาที 56 วินาที UTC
มอลต์พิเศษ 4 แถว ตั้งแต่คาราเมลอ่อนไปจนถึงคริสตัลเข้ม เรียงกันบนไม้เนื้อหยาบ เผยให้เห็นสีสันและเนื้อสัมผัสอันเข้มข้น เหมาะสำหรับการผลิตเบียร์
Specialty malts for homebrewing
มอลต์พิเศษสี่แถวที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ที่ใช้ในเบียร์โฮมเมด จัดเรียงอย่างพิถีพิถันบนพื้นผิวไม้สไตล์ชนบท จากซ้ายไปขวา มอลต์จะเปลี่ยนจากคาราเมลสีทองอ่อนเป็นมอลต์คริสตัลสีเข้มเข้มข้น แถวแรกประกอบด้วยมอลต์คาราเมลสีอ่อนที่มีสีทองอ่อนและเนื้อสัมผัสมันวาวเล็กน้อย แถวที่สองมีเมล็ดสีเหลืองอำพันเข้ม ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของมอลต์คาราเมลระดับกลาง พร้อมความเงางามที่เข้มข้นกว่า แถวที่สามมีมอลต์คริสตัลสีเหลืองอำพันเข้มไปจนถึงสีน้ำตาล มีสีเข้มขึ้นและเนื้อสัมผัสที่ย่นเล็กน้อย แถวสุดท้ายมีมอลต์คริสตัลสีเข้มมาก เกือบดำ มีลักษณะการคั่วที่เข้มข้นและผิวเคลือบด้าน โทนสีที่สดใสของเมล็ดถูกเสริมด้วยแสงธรรมชาติที่อบอุ่น เน้นการไล่เฉดสีและเน้นย้ำถึงเนื้อสัมผัสและรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์
รูปภาพนี้เกี่ยวข้องกับ: มอลต์ในเบียร์โฮมเมด: บทนำสำหรับผู้เริ่มต้น