Kuva: Erikoismaltaat kotipanimoon

Neljä erillistä riviä kotitekoisessa oluessa käytettyjä erikoismallaslajikkeita, huolellisesti aseteltuina maalaismaiselle puupinnalle. Vasemmalta oikealle maltaat siirtyvät vaalean kullanruskeista karamellimaltaista rikkaisiin, tummiin kristallimaltaisiin. Ensimmäisellä rivillä on vaaleita karamellimaltaita, joilla on pehmeän kullanruskea sävy ja hieman kiiltävä rakenne. Toisella rivillä on syvemmän meripihkan sävyisiä jyviä, jotka ovat tyypillisiä keskikoville karamellimaltaille ja joilla on täyteläisempi kiilto. Kolmannella rivillä on tumman meripihkan ja ruskean värisiä kristallimaltaita, joilla on syvempi väri ja hieman ryppyinen rakenne. Viimeisellä rivillä on hyvin tummia, lähes mustia kristallimaltaita, joilla on intensiivisen paahdettu ulkonäkö ja mattapinta. Jyvien eloisia sävyjä korostaa lämmin, luonnollinen valaistus, joka korostaa niiden väriliukumääriä ja korostaa niiden ainutlaatuisia tekstuureja ja muotoja.

Kuva liittyy: Mallas kotikaljassa: Johdanto aloittelijoille