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影像: 用於家庭釀造的特種麥芽

已發佈: 2025年8月5日 清晨7:26:59 [UTC]
最後更新: 2025年9月5日 中午12:33:55 [UTC]

四排特種麥芽,從淺焦糖色到深水晶色,排列在質樸的木材上,展現出豐富的色彩和釀造紋理。


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Specialty malts for homebrewing

四排從金焦糖色到深色水晶的特色麥芽酒排列在質樸的木頭上。

四排風格各異的自釀啤酒專用麥芽,精心排列在質樸的木質檯面上。從左到右,麥芽的顏色依序從淺金色焦糖色過渡到濃鬱的深色水晶麥芽。第一排是淺焦糖色麥芽,色澤柔和金黃,略帶光澤。第二排是深琥珀色麥芽,這是中焦糖色麥芽的典型特徵,光澤更濃鬱。第三排是深琥珀色到棕色的水晶麥芽,顏色較深,略帶皺紋。最後一排是顏色極深,近乎黑色的水晶麥芽,具有濃鬱的烘焙外觀和霧面質感。溫暖的自然光增強了麥芽鮮豔的色調,凸顯了它們的色彩漸變,並強調了它們獨特的紋理和形狀。

圖像相關: 自釀啤酒中的麥芽:初學者入門

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