Obrázek: Speciální slady pro domácí vaření piva

Vydáno: 5. srpna 2025 v 7:26:24 UTC
Poslední aktualizace: 5. září 2025 v 12:33:44 UTC

Čtyři řady speciálních sladů, od světlého karamelu po tmavý krystal, uspořádané na rustikálním dřevě, představují bohaté barvy a textury pro vaření.

Tato stránka byla strojově přeložena z angličtiny, aby byla přístupná co největšímu počtu lidí. Strojový překlad bohužel ještě není dokonalá technologie, takže může dojít k chybám. Pokud si přejete, můžete si prohlédnout původní anglickou verzi zde:

Specialty malts for homebrewing

Čtyři řady speciálních sladů od zlatého karamelu po tmavý křišťál, aranžované na rustikálním dřevě.

Čtyři odlišné řady speciálních sladů používaných v domácím pivu, pečlivě uspořádané na rustikálním dřevěném povrchu. Zleva doprava slady přecházejí od světle zlatých karamelových odrůd k bohatým, tmavým krystalickým sladům. První řada představuje světle karamelové slady s jemným zlatým odstínem a mírně lesklou texturou. Druhá řada představuje hlubší jantarová zrna, charakteristická pro středně karamelové slady, s bohatším leskem. Třetí řada představuje tmavě jantarové až hnědé krystalické slady s hlubší barvou a mírně zvrásněnou texturou. Poslední řada zobrazuje velmi tmavé, téměř černé krystalické slady s intenzivním praženým vzhledem a matným povrchem. Živé tóny zrn jsou umocněny teplým, přirozeným osvětlením, které zvýrazňuje jejich barevné přechody a zdůrazňuje jejich jedinečné textury a tvary.

Obrázek souvisí s: Slad v domácím pivu: Úvod pro začátečníky