ছবি: হোমব্রিউয়িংয়ের জন্য বিশেষ মল্ট
প্রকাশিত: ৫ আগস্ট, ২০২৫ এ ৭:২৭:০৯ AM UTC
সর্বশেষ আপডেট: ৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ এ ১২:৩৩:৫৯ PM UTC
হালকা ক্যারামেল থেকে গাঢ় স্ফটিক পর্যন্ত চার সারি বিশেষ মল্ট, গ্রামীণ কাঠের উপর সাজানো, যা তৈরির জন্য সমৃদ্ধ রঙ এবং টেক্সচার প্রদর্শন করে।
Specialty malts for homebrewing
ঘরে তৈরি বিয়ারে ব্যবহৃত বিশেষ মল্টের চারটি স্বতন্ত্র সারি, যা একটি গ্রাম্য কাঠের পৃষ্ঠের উপর সাবধানে সাজানো। বাম থেকে ডানে, মল্টগুলি হালকা সোনালী ক্যারামেল জাতের থেকে সমৃদ্ধ, গাঢ় স্ফটিক মল্টে রূপান্তরিত হয়। প্রথম সারিতে নরম সোনালী রঙ এবং সামান্য চকচকে টেক্সচার সহ ফ্যাকাশে ক্যারামেল মল্ট রয়েছে। দ্বিতীয় সারিতে গভীর অ্যাম্বার দানা দেখানো হয়েছে, যা মাঝারি ক্যারামেল মল্টের বৈশিষ্ট্য, আরও সমৃদ্ধ চকচকে। তৃতীয় সারিতে গাঢ় অ্যাম্বার থেকে বাদামী স্ফটিক মল্ট দেখানো হয়েছে, যার রঙ আরও গভীর এবং কিছুটা কুঁচকে গেছে। শেষ সারিতে খুব গাঢ়, প্রায় কালো স্ফটিক মল্ট দেখানো হয়েছে, যার তীব্র ভাজা চেহারা এবং ম্যাট ফিনিশ রয়েছে। শস্যের প্রাণবন্ত সুর উষ্ণ, প্রাকৃতিক আলো দ্বারা উন্নত করা হয়েছে, যা তাদের রঙের গ্রেডিয়েন্টগুলিকে হাইলাইট করে এবং তাদের অনন্য টেক্সচার এবং আকারগুলিকে জোর দেয়।
ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: ঘরে তৈরি বিয়ারে মাল্ট: নতুনদের জন্য ভূমিকা