छवि: होमब्रूइंग के लिए विशेषता माल्ट

घरमै बनाइएको बियरमा प्रयोग हुने विशेष माल्टका चार फरक पङ्क्तिहरू, देहाती काठको सतहमा सावधानीपूर्वक व्यवस्थित गरिएका छन्। बायाँबाट दायाँ, माल्टहरू हल्का सुनौलो कारमेल प्रकारहरूबाट समृद्ध, गाढा क्रिस्टल माल्टहरूमा परिवर्तन हुन्छन्। पहिलो पङ्क्तिमा नरम सुनौलो रंग र थोरै चम्किलो बनावट भएको फिक्का कारमेल माल्टहरू छन्। दोस्रो पङ्क्तिमा गहिरो एम्बर दानाहरू छन्, मध्यम कारमेल माल्टहरूको विशेषता, अझ बढी चमकको साथ। तेस्रो पङ्क्तिमा गाढा एम्बरदेखि खैरो क्रिस्टल माल्टहरू छन्, गहिरो रंग र थोरै झुर्रिएको बनावटको साथ। अन्तिम पङ्क्तिले धेरै गाढा, लगभग कालो क्रिस्टल माल्टहरू देखाउँछ, तीव्र भुटेको उपस्थिति र म्याट फिनिशको साथ। अन्नको जीवन्त टोनहरू न्यानो, प्राकृतिक प्रकाशद्वारा बढाइन्छ, तिनीहरूको रंग ढाँचाहरू हाइलाइट गर्दछ र तिनीहरूको अद्वितीय बनावट र आकारहरूलाई जोड दिन्छ।

छवि निम्नसँग सम्बन्धित छ: घरमै बनाएको बियरमा माल्ट: शुरुआतीहरूको लागि परिचय