रास्पबेरी उब्जाउ: रसिलो घरेलु जामुनका लागि गाइड

घाम लागेको घरको बगैंचामा हरिया बोटबिरुवाहरूमा उम्रिएका पाकेका रातो रास्पबेरीका झुप्पाहरू। थप जानकारी

यो विस्तृत गाइडले रास्पबेरी खेतीको बारेमा तपाईंलाई जान्न आवश्यक पर्ने सबै कुराहरू समेट्छ - सही प्रजातिहरू छनौट गर्नेदेखि लिएर रोपण, मर्मतसम्भार र कटाई प्रविधिहरू जसले तपाईंको बेरी उत्पादन अधिकतम बनाउन मद्दत गर्दछ।

रास्पबेरीका प्रजातिहरू बुझ्दै

रास्पबेरी उब्जाउन सुरु गर्नु अघि, उपलब्ध विभिन्न प्रकारहरू बुझ्नु र तपाईंको हावापानी र बढ्दो अवस्थामा फस्टाउने प्रजातिहरू छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

गर्मीमा फल्ने रास्पबेरी

ग्रीष्म ऋतुमा फल्ने रास्पबेरी (जसलाई फ्लोरिकेन-फ्रुटिंग पनि भनिन्छ) ले अघिल्लो सिजनमा उम्रिएको उखुमा प्रति वर्ष एक बाली उत्पादन गर्छ। फ्लोरिकेन भनिने यी उखुहरूले आफ्नो पहिलो वर्षमा खैरो बोक्रा विकास गर्छन्, जाडोमा निष्क्रिय हुन्छन् र दोस्रो वर्षको प्रारम्भिक देखि मध्य गर्मीमा फल उत्पादन गर्छन्।

• गर्मीको सुरुवातमा फसल काट्ने अवधि सामान्यतया ४-५ हप्तासम्म रहन्छ।
• एकै पटकमा ठूलो बाली उत्पादन गर्नुहोस्
• प्रजातिहरूमा 'बोयन', 'लाथम', र 'नोभा' समावेश छन्।
• केन्द्रित फसलको कारणले गर्दा संरक्षण र जाम बनाउनको लागि उत्कृष्ट

सधैं फल्ने रास्पबेरी

सधैं फल्ने रास्पबेरी (जसलाई प्राइमोकेन-फ्रुटिंग वा फसल-फल्ने पनि भनिन्छ) ले पहिलो वर्षको उखु (प्राइमोकेन) मा जामुन उत्पादन गर्छ। यी प्रजातिहरूले दुई बाली उत्पादन गर्न सक्छन् - एउटा चालू वर्षको उखुको टुप्पोमा शरद ऋतुमा, र अर्को गर्मीमा त्यही उखुको तल्लो भागमा दोस्रो बाली।

• गर्मीको अन्त्यदेखि शरद ऋतुसम्म विस्तारित फसल
• सरल छाँट्ने विकल्पहरू (वार्षिक रूपमा सबै उखुहरू भुइँमा काट्न सकिन्छ)
• प्रजातिहरूमा 'सम्पदा', 'क्यारोलिन', र 'शरद आनन्द' समावेश छन्।
• लामो मौसममा ताजा खानको लागि राम्रो

पाकेको रातो जामुन भएको बगैंचामा सँगसँगै उम्रिएका समर-बियरिङ र एभर-बियरिङ लेबल गरिएका दुई रास्पबेरीका बोटहरू। थप जानकारी

अन्य रास्पबेरी प्रकारहरू

रातो रास्पबेरी

क्लासिक रास्पबेरी स्वाद भएको सबैभन्दा सामान्य प्रकार। 'लाथम' र 'हेरिटेज' जस्ता प्रजातिहरू धेरै बढ्दो क्षेत्रहरूमा अनुकूलनीय छन्।

कालो रास्पबेरी

रातो प्रजातिहरू भन्दा गुलियो, विशिष्ट स्वादको साथ। तिनीहरू धावकहरूमा फैलनुको सट्टा "पहाडहरू" मा उम्रन्छन्। 'ब्रिस्टल' र 'ज्वेल' लोकप्रिय प्रजातिहरू हुन्।

पहेंलो/सुनौलो रास्पबेरी

रातो प्रजातिहरू भन्दा हल्का र गुलियो। 'फलगोल्ड' र 'एन' ले कम अम्लीय हुने सुन्दर सुनौलो जामुन उत्पादन गर्छन्।

रास्पबेरीको लागि इष्टतम रोपण अवस्थाहरू

रास्पबेरीहरू विशिष्ट बढ्दो परिस्थितिहरूमा फस्टाउँछन्। सुरुदेखि नै सही वातावरण सिर्जना गर्नाले तपाईंको रास्पबेरी वर्षौंको सफल फसलको लागि तयार हुनेछ।

राम्रोसँग तयार पारिएको बगैंचाको ओछ्यानमा उम्रिएका साना रास्पबेरी बिरुवाहरूका पङ्क्तिहरू, प्रशस्त खैरो माटो र नरम घाममा उचित दूरी। थप जानकारी

माटोको आवश्यकता

• रास्पबेरीले प्रशस्त मात्रामा जैविक पदार्थ भएको धनी, पानी निकास हुने माटो मन पराउँछ। आदर्श माटोको अवस्था निम्नानुसार छ:
• ५.५ र ६.५ बीचको pH (थोरै अम्लीय देखि तटस्थ)
• जैविक पदार्थको मात्रा उच्च (रोप्नु अघि कम्पोस्ट थप्नुहोस्)
• जरा कुहिनबाट बचाउन राम्रोसँग पानी निकास गर्ने
• व्यापक जरा प्रणालीको लागि गहिरो माटो (कम्तीमा १२ इन्च)

सूर्यको प्रकाश र स्थान

• रास्पबेरीको सफलताको लागि सही स्थान छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ:
• अधिकतम फलफूल उत्पादनको लागि पूर्ण घाम (प्रतिदिन ६ घण्टाभन्दा बढी)
• उखुलाई क्षति पुर्‍याउन सक्ने तेज हावाबाट सुरक्षा
• रोगको समस्या कम गर्न राम्रो हावा परिसंचरण
• रोगहरू राख्न सक्ने जंगली जामुनबाट टाढा रहनुहोस्
• हालसालै गोलभेडा, आलु, खुर्सानी वा बैंगन उम्रिएको ठाउँमा होइन (माटोबाट सर्ने रोगहरू रोक्छ)

स्पेसिङ दिशानिर्देशहरू

चरणबद्ध रोपण निर्देशनहरू

स्वस्थ, उत्पादक रास्पबेरी बिरुवाहरू स्थापना गर्न उचित रोपण महत्त्वपूर्ण छ। उत्तम परिणामहरूको लागि यी चरणहरू पालना गर्नुहोस्।

बगैंचाको ओछ्यानमा रास्पबेरीका साना केराहरू रोप्दै गर्दा माटोमा घुँडा टेक्दै एक माली। थप जानकारी

कहिले रोप्ने

• रास्पबेरी रोप्नको लागि वसन्त ऋतुको सुरुवात उपयुक्त समय हो (माटोमा काम गर्न सकिने बित्तिकै)
• नाङ्गो जरा भएको बेँसा निष्क्रिय अवस्थामा नै रोप्नुहोस्
• हल्का हावापानीमा, ढिलो शरद ऋतुमा रोपण पनि सम्भव छ।
• गमलामा राखिएका बिरुवाहरू बढ्दो मौसममा जुनसुकै समयमा रोप्न सकिन्छ

रोपण स्थल तयार गर्दै

• रोपण क्षेत्रबाट सबै बारहमासी झारपात हटाउनुहोस्।
• माटोको pH परीक्षण गर्नुहोस् र आवश्यक परेमा ५.५-६.५ सम्म पुग्न संशोधन गर्नुहोस्।
• ३-४ इन्च कम्पोस्ट वा राम्रोसँग कुहिएको मल थप्नुहोस्।
• १२-१५ इन्च गहिराइसम्म माटो जोत्नुहोस्
• यदि पानी निकासको समस्या छ भने क्षेत्रलाई समतल बनाउनुहोस् र माथि उठेका पङ्क्तिहरू बनाउनुहोस्।

रोपण प्रक्रिया

• रोप्नु अघि नाङ्गो जरा भएका बिरुवाहरूलाई १-२ घण्टा पानीमा भिजाउनुहोस्।
• जरा प्रणालीलाई अटाउने गरी पर्याप्त चौडा प्वाल खन्नुहोस् (लगभग १२ इन्च चौडा)
• रातो/पहेंलो रास्पबेरीको लागि, पङ्क्तिको लागि उथले खाडल खन्नुहोस्।
• बिरुवाहरू यसरी राख्नुहोस् कि मुकुट माटोको सतहभन्दा १-२ इन्च माथि होस्।
• प्वालमा जराहरू तेर्सो रूपमा फैलाउनुहोस्।
• जरा वरिपरि माटोले भर्नुहोस् र बिस्तारै कडा पार्नुहोस्।
• रोपेपछि राम्ररी पानी हाल्नुहोस्
• नयाँ वृद्धिलाई प्रोत्साहन दिन उखुलाई ६ इन्च अग्लोमा काट्नुहोस्
• बिरुवाको वरिपरि २-३ इन्च मल्च लगाउनुहोस्, यसलाई डाँठबाट टाढा राख्नुहोस्।

समर्थन प्रणालीहरू स्थापना गर्दै

उखुलाई ठाडो राख्न र कटनी गर्न सजिलो बनाउन रास्पबेरीलाई सहयोग चाहिन्छ। रोप्ने समयमा समर्थन प्रणाली जडान गर्नुहोस्:

T-Trellis प्रणाली (पङ्क्तिहरूको लागि उत्तम)

• पङ्क्तिको प्रत्येक छेउमा ६-फिटका खम्बाहरू स्थापना गर्नुहोस्
• लामो पङ्क्तिहरूको लागि प्रत्येक १५-२० फिटमा थप खम्बाहरू राख्नुहोस्।
• प्रत्येक पोलको माथिल्लो भागमा क्रसबारहरू (१८-२४ इन्च लामो) जोड्नुहोस्।
• क्रसबारहरूको छेउको बीचमा भारी गेज तार चलाउनुहोस्
• तारहरू बढ्दै जाँदा तिनीहरूको बीचमा लौरोहरू तान्नुहोस्

साधारण तार ट्रेलिस

• पङ्क्तिको प्रत्येक छेउमा ५-६ फिटको खम्बा राख्नुहोस्।
• २ फिट र ४ फिट उचाइमा खम्बाहरू बीच १२-गेज तार तन्काउनुहोस्
• बगैंचाको डोरीले तारहरूमा लौरोहरू सुरक्षित गर्नुहोस्
• स्थिरताको लागि प्रत्येक १५-२० फिटमा थप खम्बाहरू थप्नुहोस्।

खेतबारीमा पाकेको रातो जामुनसहित हरियो रास्पबेरी उखुलाई समर्थन गर्ने काठका खम्बा र तारहरू भएको रास्पबेरी ट्रेलिस प्रणाली। थप जानकारी

मौसमी हेरचाह र मर्मतसम्भार

प्रशस्त फसल उत्पादन गर्न रास्पबेरीलाई बढ्दो मौसमभर नियमित हेरचाह आवश्यक पर्दछ। आफ्नो बिरुवालाई स्वस्थ र उत्पादक राख्न यी मर्मतसम्भार दिशानिर्देशहरू पालना गर्नुहोस्।

पानी हाल्ने

• रास्पबेरी बिरुवाहरूको लागि उचित पानी आवश्यक छ, विशेष गरी फल विकासको समयमा:
• बढ्दो मौसममा प्रति हप्ता १-१.५ इन्च पानी दिनुहोस्।
• फलफूलको विकास र गर्मी मौसममा २ इन्चसम्म बढाउनुहोस्
• पातहरू सुख्खा राख्न बिरुवाको फेदमा पानी हाल्नुहोस्
• पातहरू दिनभरि सुक्न दिन बिहान पानी हाल्नु उत्तम हुन्छ।
• निरन्तर ओसिलोपन महत्त्वपूर्ण छ - सुख्खा माटो र भिजेको अवस्था बीचको पालैपालोबाट बच्नुहोस्।

माटोको ओसिलोपन कायम राख्न र झारपात दबाउन काठको मल्चले ढाकिएको बगैंचाको ओछ्यानमा उमारिएका रास्पबेरीका बिरुवाहरू। थप जानकारी

मल हाल्ने

• रास्पबेरी भारी फिडर हुन् र नियमित मलबाट फाइदा लिन्छन्:
• वसन्त ऋतुको सुरुवात: नयाँ बृद्धि सुरु हुँदा सन्तुलित जैविक मल (१०-१०-१०) प्रयोग गर्नुहोस्।
• रोपण पछि: नयाँ बिरुवाहरूलाई मल हाल्नु अघि ३-४ हप्ता पर्खनुहोस्।
• दर: प्रति बोट १/२ कप वा प्रति १०० वर्ग फिटमा ३-४ पाउण्ड लगाउनुहोस्।
• कम्पोस्ट: वसन्त ऋतुको सुरुवातमा वार्षिक २-३ इन्च कम्पोस्ट प्रयोग गर्नुहोस्।
• बच्नुहोस्: अत्यधिक पातको वृद्धिलाई बढावा दिने उच्च नाइट्रोजन मलहरू

मल्चिङ

• बिरुवा वरिपरि २-३ इन्च जैविक मल्च राख्नुहोस्।
• राम्रो विकल्पहरूमा पराल, काठको टुक्रा, पाइन सुई, वा काटेका पातहरू समावेश छन्।
• कुहिनबाट बचाउन उखुको आधारबाट केही इन्च टाढा मल्च राख्नुहोस्।
• वसन्त ऋतुमा वार्षिक रूपमा मल्च भर्नुहोस्
• फाइदाहरूमा झारपात नियन्त्रण, ओसिलोपन कायम राख्ने र माटोको तापक्रम नियन्त्रण समावेश छ।

काट्ने प्रविधिहरू

रास्पबेरीको स्वास्थ्य र उत्पादकत्वको लागि उचित छाँट्नु आवश्यक छ। विधि तपाईंको रास्पबेरीको प्रकारमा निर्भर गर्दछ:

गर्मीमा फल्ने (फ्लोरिकेन) रास्पबेरी

• बाली काटेपछि: फल दिने सबै उखुहरू हटाउनुहोस् (तिनीहरूले फेरि फल दिँदैनन्)
• जाडोको अन्त्यतिर/वसन्त ऋतुको सुरुवाततिर: बाँकी रहेका उखुहरूलाई पातलो पारेर प्रति फिट पङ्क्तिमा ४-६ वटा बलियो उखु बनाउनुहोस्।
• बाँकी रहेका लाठीहरू लगभग ५-६ फिट अग्लो काट्नुहोस्।
• कमजोर, क्षतिग्रस्त, वा रोगी हाँगाहरू हटाउनुहोस्।
• बाँकी रहेका लौरोहरूलाई समर्थन प्रणालीमा बाँध्नुहोस्।

सधैं फल्ने (प्राइमोकेन) रास्पबेरी

• विकल्प १ (पतन बाली मात्र): जाडोको अन्त्यतिर सबै उखुलाई जमिनको सतहसम्म काट्नुहोस्।
• विकल्प २ (दुई बाली): शरद ऋतुमा फल लागेको उखुको माथिल्लो भाग मात्र हटाउनुहोस्।
• वसन्त ऋतुमा, ४-६ इन्चको दूरीमा पातलो बेंसीहरू
• कमजोर वा क्षतिग्रस्त बेंसीहरू हटाउनुहोस्
• बाँकी रहेका लौरोहरूलाई समर्थन प्रणालीमा बाँध्नुहोस्।

उचित काँटछाँट गर्नु अघि र पछि रास्पबेरीको उखु देखाउँदै, बायाँ तिर नछाँटिएको उखु र दायाँ तिर सफासँग काटिएको डाँठहरू सहितको तुलना। थप जानकारी

झार नियन्त्रण

• बिरुवा वरिपरि २ फिट क्षेत्र झारपातरहित राख्नुहोस्।
• उथले जराहरूलाई क्षति पुर्‍याउनबाट बच्न हातले झारपातलाई सावधानीपूर्वक उखेल्नुहोस्।
• झारपातको वृद्धिलाई दबाउन मल्च लगाउनुहोस्
• बिरुवाहरू नजिकै गहिरो खेती नगर्नुहोस्
• तोकिएको पङ्क्ति बाहिर उम्रने सकरहरू हटाउनुहोस्।

जैविक घोल प्रयोग गरी लाग्ने सामान्य कीरा र रोगहरू

रास्पबेरी तुलनात्मक रूपमा कडा भए पनि, तिनीहरूले धेरै कीरा र रोगका चुनौतीहरूको सामना गर्न सक्छन्। जैविक विधिहरू प्रयोग गरेर सामान्य समस्याहरू कसरी पहिचान गर्ने र सम्बोधन गर्ने भन्ने कुरा यहाँ दिइएको छ।

किराको क्षतिबाट प्वाल परेको र खैरो भएको रास्पबेरीका पातहरूको विस्तृत क्लोजअप। थप जानकारी

सामान्य कीराहरू

सामान्य रोगहरू

रोकथामका उपायहरू

• सम्भव भएसम्म रोग प्रतिरोधी प्रजातिहरू रोप्नुहोस्
• राम्रो हावा परिसंचरणको लागि उचित दूरी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
• बिरुवाको फेदमा पानी हाल्नुहोस्, पातहरू सुख्खा राख्नुहोस्
• रोग लागेको बिरुवाको सामग्री हटाउनुहोस् र नष्ट गर्नुहोस्
• बगैंचाका औजारहरू सफा राख्नुहोस्, प्रयोगको बीचमा कीटाणुरहित गर्नुहोस्
• प्रत्येक ८-१० वर्षमा रास्पबेरी रोपण घुमाउनुहोस्
• लेडीबग र लेसविङ्जस्ता लाभदायक कीराहरूको परिचय दिनुहोस्।

घाम लागेको खेतमा उचित दूरी र पाकेको रातो जामुनसहित स्वस्थ रास्पबेरी बिरुवाहरूको पङ्क्ति। थप जानकारी

कटनी गर्ने तरिका र समय

तपाईंको सबै कडा परिश्रमको प्रतिफल फसलको समयमा आउँछ। रास्पबेरी कहिले र कसरी टिप्ने भनेर जान्दा उत्तम स्वाद र सबैभन्दा लामो समयसम्म टिक्ने समय सुनिश्चित हुन्छ।

बगैंचामा स्वस्थ हरियो बोटबिरुवाबाट पाकेको रातो रास्पबेरी टिप्दै हातहरू। थप जानकारी

कहिले कटनी गर्ने

• ग्रीष्म ऋतुमा फल्ने प्रजातिहरू: सामान्यतया जुन-जुलाईमा २-३ हप्तासम्म उत्पादन दिन्छन्।
• सधैं फल्ने प्रजातिहरू: गर्मीको अन्त्यदेखि शरद ऋतुसम्म उत्पादन हुन्छ जबसम्म तुसारो हुँदैन।
• जामुन पूर्ण रूपमा रंगिएपछि तयार हुन्छन् र बोटबाट सजिलै तानिन्छन्।
• पाकेको जामुन मोटा, थोरै नरम र गाढा रंगका हुनेछन्।
• बिहान तापक्रम कम हुँदा कटनी गर्नुहोस्
• अत्यधिक चरम मौसममा प्रत्येक २-३ दिनमा छान्नुहोस्

कटनी प्रविधिहरू

• आफ्नो औंलाले बेरीलाई बिस्तारै समात्नुहोस्
• हल्का दबाब दिएर तान्नुहोस् - पाकेको जामुन सजिलै छुट्टिनेछ।
• यदि प्रतिरोध महसुस भयो भने, बेरी पूर्ण रूपमा पाकेको छैन।
• जामुनलाई उथले कन्टेनरहरूमा सावधानीपूर्वक राख्नुहोस् (२-३ तहभन्दा बढी गहिरो नहुने)
• कुचिनबाट बचाउन जामुनलाई कम्तीमा ह्यान्डल गर्नुहोस्
• जामुन प्रयोग गर्नुभन्दा ठीक अगाडिसम्म नधुनुहोस्

भण्डारण सुझावहरू

• जामुन टिपेपछि तुरुन्तै फ्रिजमा राख्नुहोस्
• कागजको तौलियाले भरिएको उथले कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्
• प्रयोगको लागि तयार नभएसम्म जामुन सुक्खा राख्नुहोस्।
• उत्तम गुणस्तरको लागि २-३ दिन भित्र प्रयोग गर्नुहोस्
• बेकिंग पानामा अतिरिक्त जामुन फ्रिज गर्नुहोस्, त्यसपछि फ्रिजर कन्टेनरहरूमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।

बाली विस्तार गर्दै

• गर्मीयाममा फल्ने र सधैं फल्ने दुवै प्रकारका रोप्नुहोस्
• प्रारम्भिक, मध्य र ढिलो मौसमका जातहरू छनौट गर्नुहोस्
• बलियो बिरुवाहरूलाई प्रोत्साहन दिन नयाँ रोपिएका रास्पबेरीहरूबाट पहिलो वर्षको फूलहरू हटाउनुहोस्।
• निरन्तर उत्पादनलाई प्रोत्साहन गर्न बारम्बार कटनी गर्नुहोस्
• फल लाग्ने समयमा पर्याप्त पानी दिनुहोस्
• ताजा काटिएका रास्पबेरीहरू कुचिनबाट जोगाउन उथले कन्टेनरहरूमा भण्डारण गर्नुपर्छ।

बाहिर भर्खरै टिपिएका रातो रास्पबेरीले भरिएको उथले विकर टोकरीको क्लोज-अप। थप जानकारी

सामान्य बढ्दो समस्याहरूको समस्या निवारण

अनुभवी मालीहरूले पनि रास्पबेरी खेती गर्दा चुनौतीहरूको सामना गर्छन्। सामान्य समस्याहरू कसरी पहिचान गर्ने र समाधान गर्ने भन्ने कुरा यहाँ दिइएको छ।

मेरा रास्पबेरीका केनहरू किन मर्दैछन्?

उखुको मृत्यु धेरै कारकहरूले हुन सक्छ:

• प्राकृतिक मृत्यु: फ्लोरिकेनहरू दोस्रो वर्षमा फल लागेपछि प्राकृतिक रूपमा मर्छन्।
• उखुको डढेलो: उखुमा गाढा घाउहरू छन् कि छैनन् हेर्नुहोस् - प्रभावित उखु हटाउनुहोस् र नष्ट गर्नुहोस्।
• जाडोमा हुने क्षति: चिसो क्षेत्रहरूमा मल्चले बिरुवाहरूलाई जोगाउनुहोस्, कडा प्रजातिहरू छनौट गर्नुहोस्
• जरा कुहाउने: पानी निकास सुधार गर्नुहोस् र धेरै पानी नदिनुहोस्
• उखु बोरर: प्रभावित उखुलाई क्षतिभन्दा ६ इन्च तल काटेर नष्ट गर्नुहोस्।

मेरा जामुनहरू किन साना वा विकृत छन्?

धेरै कारकहरूले बेरीको गुणस्तरलाई असर गर्न सक्छन्:

• कम परागसेचन: नजिकै परागसेचन-मैत्री फूलहरू रोप्नुहोस्।
• खडेरीको तनाव: विशेष गरी फलफूल विकासको समयमा निरन्तर पानी दिने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
• पोषक तत्वको कमी: वसन्त ऋतुमा सन्तुलित मल प्रयोग गर्नुहोस्
• किराले क्षति: बिरुवामा दाग लागेको किरा वा धब्बा लागेको पखेटा भएको ड्रोसोफिला छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्।
• गर्मीको तनाव: तातो हावापानीमा दिउँसोको छाया प्रदान गर्नुहोस्

मेरा बिरुवाहरूले किन फल दिँदैनन्?

निम्न कारणले गर्दा फलफूल उत्पादन कम हुन सक्छ:

• साना बिरुवाहरू: पहिलो वर्षको बिरुवाले थोरै वा फल दिँदैन
• अनुचित छाँटकाँट: फल लाग्ने बेँसा नहटाउने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
• अपर्याप्त घाम: रास्पबेरीलाई दैनिक ६ घण्टाभन्दा बढी घाम चाहिन्छ।
• अत्यधिक भीडभाड: पङ्क्तिको प्रति फिट ४-६ सम्म पातलो छडी
• पोषक तत्वको असंतुलन: धेरै नाइट्रोजनले फलफूलको मूल्यमा पातको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ।

मेरा रास्पबेरीका बिरुवाहरू किन जताततै फैलिएका छन्?

रातो र पहेंलो रास्पबेरी प्राकृतिक रूपमा भूमिगत धावकहरूमा फैलिन्छन्:

• रोपण क्षेत्र वरिपरि १२-१८ इन्च गहिरो जरा अवरोधहरू स्थापना गर्नुहोस्।
• तोकिएको पङ्क्ति बाहिर देखिने सकरहरू हटाउनुहोस्।
• रास्पबेरी प्याच वरिपरि खेती गरिएको पट्टी कायम राख्नुहोस्।
• अवरोधहरू भएका उठेका ड्याङहरूमा हुर्काउने विचार गर्नुहोस्।
• पहाडी क्षेत्रमा उम्रने र आक्रामक रूपमा फैलिन नदिने कालो रास्पबेरीहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

मेरा जामुनहरू टिप्न नपाउँदै किन ढुसी लाग्छन्?

ढुसी लागेको जामुन सामान्यतया खैरो ढुसी (बोट्रिटिस) को कारणले हुन्छ:

• उचित काँटछाँट र दूरी कायम गरेर हावा परिसंचरण सुधार गर्नुहोस्
• माथिबाट पानी हाल्नबाट बच्नुहोस् - यसको सट्टा थोपा सिंचाई प्रयोग गर्नुहोस्।
• बारम्बार कटनी गर्नुहोस्, विशेष गरी वर्षा मौसममा
• धेरै पाकेको वा बिग्रिएको जामुन तुरुन्तै हटाउनुहोस्।
• वर्षाको समयमा जैविक ढुसीनाशकहरू प्रयोग गर्ने विचार गर्नुहोस्।

काठको सतहमा चारवटा रास्पबेरीका पातहरू, जसमा बायाँतिर दुईवटा स्वस्थ हरियो पातहरू र दायाँतिर दुईवटा क्षतिग्रस्त, पहेँलो पातहरू देखाइएका छन्। थप जानकारी

उत्पादन र बेरीको गुणस्तर बढाउने सुझावहरू

आफ्नो रास्पबेरीको बोटबाट धेरै भन्दा धेरै फाइदा लिन र सम्भव भएसम्म मीठो, रसिलो जामुनको आनन्द लिन यी विशेषज्ञ सुझावहरू पालना गर्नुहोस्।

विविधता चयन

• तपाईंको हावापानी क्षेत्रमा अनुकूलित प्रजातिहरू छनौट गर्नुहोस्
• रोग प्रतिरोधी बिरुवाका प्रजातिहरू
• समर-बेयरिङ र एभर-बेयरिङ प्रकारहरू मिलाउनुहोस्
• उत्पादकत्व मात्र नभई स्वादका लागि परिचित प्रजातिहरू छनौट गर्नुहोस्
• विस्तार कार्यालयहरूबाट स्थानीय सिफारिसहरू विचार गर्नुहोस्

माटो व्यवस्थापन

• वार्षिक रूपमा माटो परीक्षण गर्नुहोस् र आवश्यकता अनुसार सुधार गर्नुहोस्
• माटोको संरचना सुधार गर्न प्रत्येक वसन्तमा कम्पोस्ट थप्नुहोस्।
• माटोको pH ५.५-६.५ बीचमा राख्नुहोस्
• वसन्त ऋतुको सुरुवातमा सन्तुलित जैविक मल प्रयोग गर्नुहोस्
• वर्षभरि २-३ इन्चको जैविक मल्च कायम राख्नुहोस्

पानी व्यवस्थापन

• निरन्तर आर्द्रताको लागि थोपा सिँचाइ स्थापना गर्नुहोस्
• बारम्बार भन्दा गहिरो पानी हाल्नुहोस्
• फलफूल विकासको समयमा पानी बढाउने
• गर्मीयाममा फल्ने प्रजातिहरूको लागि कटनी पछि पानी कम गर्नुहोस्।
• पानी धेरै/कम हुनबाट रोक्नको लागि ओसिलोपन मिटर प्रयोग गर्नुहोस्।

काट्ने उत्कृष्टता

• कटनी पछि तुरुन्तै सबै फल लागेका बेँसाहरू हटाउनुहोस्।
• भीडभाड हुनबाट जोगाउन वसन्तको सुरुवातमा पातलो लाठी
• साँघुरो पङ्क्तिहरू कायम राख्नुहोस् (१२-१८ इन्च चौडा)
• रोग कम गर्न हावा चलाउनको लागि छाँट्ने
• कमजोर, क्षतिग्रस्त, वा रोगी बेंसीहरू तुरुन्तै हटाउनुहोस्।

समर्थन प्रणालीहरू

• बिरुवाहरू परिपक्व हुनुभन्दा पहिले नै बलियो ट्रेलिजहरू जडान गर्नुहोस्
• राम्रो घामको सम्पर्कमा आउनको लागि उखुलाई सिधा बढ्न तालिम दिनुहोस्
• अधिकतम प्रकाश प्रवेशको लागि V-ट्रेलिस प्रणाली प्रयोग गर्नुहोस्
• हावाबाट हुने क्षतिबाट बच्न लौरोहरू सुरक्षित राख्नुहोस्
• कुहिएर हुने र किराले हुने क्षति कम गर्न फलफूललाई जमिनबाट टाढा राख्नुहोस्।

परागकण समर्थन

• नजिकै परागकण-मैत्री फूलहरू रोप्नुहोस्
• फूल फुल्ने समयमा कीटनाशक प्रयोग नगर्नुहोस्
• मौरीहरूको लागि पानीको स्रोत प्रदान गर्नुहोस्
• मेसन मौरी घरहरू थप्ने विचार गर्नुहोस्
• एकल पङ्क्तिको सट्टा ब्लकमा रोप्नुहोस्

गाढा रातो रंग र विस्तृत बनावट भएको पाकेको, रसिलो रास्पबेरीको नजिकको दृश्य। थप जानकारी

अनुभवी मालीहरूको लागि उन्नत सुझावहरू

उत्तराधिकार रोपण

धेरै वर्षसम्म निरन्तर फसलको लागि:

• प्रत्येक ४-५ वर्षमा नयाँ रास्पबेरी बेडहरू स्थापना गर्नुहोस्
• माटोबाट सर्ने रोगहरू रोक्न रोपण क्षेत्रहरू फेर्नुहोस्
• उत्पादक प्रजातिहरूको शोषकबाट आफ्नै बिरुवाहरू प्रचार गर्नुहोस्।
• नयाँ बिरुवाहरू परिपक्व हुँदै जाँदा बिस्तारै पुराना बिरुवाहरू हटाउनुहोस्

सिजन विस्तार

आफ्नो फसलको समय बढाउनुहोस्:

• शरद ऋतुको जामुनलाई प्रारम्भिक तुषारोबाट जोगाउन पङ्क्तिको आवरण प्रयोग गर्नुहोस्।
• चाँडै पाक्नका लागि दक्षिणमुखी भित्ताहरूमा रास्पबेरी रोप्नुहोस्।
• संरक्षित क्षेत्रहरूमा सार्न सकिने गमलामा रास्पबेरी उमार्नुहोस्
• वसन्त ऋतुको सुरुवाती बाली र शरद ऋतुको अन्त्यतिरको बालीका लागि अग्ला सुरुङहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

उचित समर्थन, दूरी र हेरचाहको साथ राम्रोसँग मर्मत गरिएको रास्पबेरी प्याचले वर्षौं वर्ष प्रशस्त फसल दिन्छ।

राम्रोसँग मर्मत गरिएको बगैंचामा काठका खम्बा र तारहरूले टेकेका हरिया रास्पबेरीका बोटबिरुवाहरूका पङ्क्तिहरू। थप जानकारी

आफ्नो परिश्रमको फलको आनन्द लिँदै

रास्पबेरी खेती गर्नु एउटा इनामदायी अनुभव हो जसले तपाईंलाई प्रकृतिको मौसमी लयसँग जोड्छ र तपाईंको परिवारलाई स्वादिष्ट, पौष्टिक फल प्रदान गर्दछ। यस गाइडमा दिइएका दिशानिर्देशहरूमा उचित हेरचाह र ध्यान दिएर, तपाईं आफ्नो घरको आँगनबाट रसिलो जामुनका टोकरीहरू टिप्ने बाटोमा हुनुहुन्छ।

याद राख्नुहोस् कि रास्पबेरीका बिरुवाहरू उमेरसँगै सुधार हुन्छन्, प्रायः तेस्रो र चौथो वर्षमा चरम उत्पादनमा पुग्छन्। नयाँ रोपणहरूसँग धैर्य गर्नुहोस्, र जान्नुहोस् कि उचित रोपण, काँटछाँट र मर्मतसम्भारमा तपाईंको लगानीले आउने वर्षहरूमा स्वादिष्ट लाभांश दिनेछ।

तपाईंले आफ्नो रास्पबेरीको ताजा फलको आनन्द लिनुहुन्छ, जामको रूपमा सुरक्षित गर्नुहुन्छ, वा जाडोको स्मूदीको लागि फ्रिज गर्नुहुन्छ, आफ्नै रास्पबेरी उब्जाउनु जस्तो सन्तुष्टि अरू केही हुँदैन। खुसीसाथ खेती गर्नुहोस्!

थप पढाइ

यदि तपाईंलाई यो पोस्ट मन पर्यो भने, तपाईंलाई यी सुझावहरू पनि मन पर्न सक्छन्:

• उत्तम नाशपाती उब्जाउने मार्गनिर्देशन: शीर्ष प्रजातिहरू र सुझावहरू
• तपाईंको घरको बगैंचामा उत्कृष्ट आँप उब्जाउने गाइड
• तपाईंको बगैंचामा उब्जाउनको लागि उत्तम स्ट्रबेरी प्रजातिहरू