Miklix

Domatet, Superushqimi i Pakënduar

Publikuar: 30 mars 2025 në 11:41:24 e paradites, UTC
Përditësimi i fundit: 5 janar 2026 në 9:09:04 e paradites, UTC

Domatet janë më shumë se thjesht një e preferuar e kuzhinës. Ato janë një burim kryesor i likopenit, një antioksidant që ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Si frut nga Amerika e Jugut, domatet shpesh përdoren si perime. Janë hidratuese, me përmbajtje 95% ujë dhe me pak kalori, me vetëm 18 kalori për 100 gram. Ato janë të pasura me vitaminë C, fibra dhe antioksidantë. Shtimi i tyre në vaktet tuaja mund të përmirësojë shëndetin tuaj.


Kjo faqe u përkthye me makinë nga anglishtja për ta bërë të aksesueshme për sa më shumë njerëz. Fatkeqësisht, përkthimi me makinë nuk është ende një teknologji e përsosur, kështu që mund të ndodhin gabime. Nëse preferoni, mund ta shikoni versionin origjinal në anglisht këtu:

Tomatoes, the Unsung Superfood

Domate të kuqe të freskëta me hardhi të gjelbra të rregulluara në një tavolinë druri rustike nën dritën e butë natyrale të dritares.
Domate të kuqe të freskëta me hardhi të gjelbra të rregulluara në një tavolinë druri rustike nën dritën e butë natyrale të dritares. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion.

Domatet janë të mira për shëndetin tuaj të përgjithshëm. Një domate mesatare ju jep rreth 35% të dozës ditore të vitaminës C që ju nevojitet dhe 1.5 gram fibra. Kjo ndihmon në tretje dhe e mban sistemin tuaj imunitar të fortë.

Likopeni, që gjendet kryesisht në lëkurë, absorbohet më lehtë kur domatet përpunohen, si në ketchup ose në pastën e domates. Kjo i bën domatet një pjesë kyçe të një diete të shëndetshme. Gati të mësoni se si domatet mund ta përmirësojnë shëndetin tuaj? Le ta eksplorojmë!

Përmbledhjet kryesore

  • Domatet janë një burim kryesor dietik i likopenit, një antioksidant kyç për uljen e rrezikut të zemrës dhe kancerit.
  • Me 95% ujë dhe vetëm 18 kalori për 100 gramë, ato janë hidratuese dhe me pak kalori.
  • Thithja e likopenit rritet kur konsumohet me yndyrna, duke i bërë përfitimet e tij shëndetësore më të mira.
  • Domatet ofrojnë sasi të konsiderueshme të vitaminës C, duke mbështetur elasticitetin e lëkurës dhe duke ndihmuar funksionin imunitar.
  • Produktet me bazë domateje si keçapi kontribuojnë mbi 80% të marrjes dietike të likopenit për amerikanët.

Hyrje në fuqinë ushqyese: Domatet

Domatet vijnë nga Amerika e Jugut dhe kanë një histori të gjatë të domateve. Dikur mendohej se ishin helmuese në Evropë. Tani, ato janë një superushqim i dashur në të gjithë botën. Ato i përkasin familjes së barishteve dhe janë bërë një pjesë kyçe e dietës sonë.

Domatet janë plot me lëndë ushqyese si vitamina C, kaliumi dhe fibrat. Një domate mesatare ka vetëm 22 kalori, 1.5 g fibra dhe 292 mg kalium. Ato gjithashtu kanë shumë ujë, i cili ndihmon në tretje dhe në hidratim.

  • Vitamina C: 35% e vlerës ditore
  • Vitamina K: 18% e nevojave ditore për shëndetin e kockave
  • Likopeni: Antioksidant i lidhur me përfitimet e zemrës dhe lëkurës
  • Natrium i ulët (6mg) dhe yndyrë (0.2g) për dieta të ekuilibruara

Domatet vijnë në shumë ngjyra dhe madhësi, si qershia dhe bifteku. Çdo ngjyrë ka lëndët e veta ushqyese. Ato mund të hahen të gjalla, të gatuara ose në salca. Kjo i bën të lehta për t'u shtuar në çdo vakt.

Profili Mbresëlënës Ushqyes i Domateve

Domatet janë më shumë sesa thjesht një shtesë e shijshme në vakte - ato janë një burim i fuqishëm ushqyes. Me 95% përmbajtje uji, ato ndihmojnë në hidratimin e trupit dhe ndihmojnë tretjen. Ato kanë vetëm 18 kalori për 100 gramë, por përmbajnë shumë lëndë ushqyese.

Vitaminat e domates janë të bollshme në çdo kafshatë. Ato janë plot me vitaminë C, e cila forcon imunitetin, dhe vitaminë K1 për shëndetin e kockave. Ato gjithashtu kanë folat për të mbështetur funksionin e qelizave. Këto lëndë ushqyese plotësojnë nevojat e trupit tuaj pa shtuar shumë kalori.

  • Mineralet në domate përfshijnë kaliumin, i rëndësishëm për funksionin e zemrës dhe muskujve, dhe sasi më të vogla të manganit dhe fosforit.
  • Fibra dietike (1.2 g për 100 g) ndihmon në mbajtjen e tretjes të qetë dhe ju bën të ndiheni të ngopur.

Dendësia e lëndëve ushqyese të domateve është pika e tyre më e fortë. Ato kanë shumë ujë dhe vitamina/minerale me pak kalori. Kjo i bën ato perfekte për ata që duan të hanë më shumë lëndë ushqyese pa ngrënë më shumë. Qofshin të gjalla apo të gatuara, ato janë një mënyrë e thjeshtë për t'i shtuar lëndë ushqyese që përmirësojnë shëndetin çdo vakti.

Likopeni: Antioksidanti kryesor në domate

Likopeni është pigmenti i kuq në domate. Është një antioksidant i fortë që lufton radikalet e lira të dëmshme. Kjo ndihmon në uljen e stresit oksidativ, i cili lidhet me sëmundjet kronike.

Produktet e përpunuara të domates si salca, pasta dhe keçapi kanë më shumë likopen të biodisponueshëm sesa domatet e papërpunuara. Kjo i bën ato një pjesë kyçe të dietave perëndimore.

Domatet e gatuara janë më të mira për thithjen e likopenit. Nxehtësia shkatërron muret qelizore, duke çliruar më shumë nga kjo lëndë ushqyese. Hulumtimet nga Düsseldorf tregojnë se domatet e gatuara kanë deri në dyfishin e likopenit sesa ato të gjalla.

Shtimi i yndyrnave si vaji i ullirit gjatë gatimit rrit përthithjen deri në katër herë. Kjo siguron që trupi juaj ta përdorë likopenin në mënyrë efikase.

  • Piqni ose skuqni domatet me vaj ulliri për të zhbllokuar përfitimet e likopenit.
  • Zgjidhni salcë marinara ose paste domatesh për konsum të koncentruar të likopenit.
  • Kombinoni domatet me avokado ose djathë për të rritur përthithjen e lëndëve ushqyese.

Studimet tregojnë se likopeni mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të prostatës deri në 35% me konsum të rregullt të produktit të domates. Ai gjithashtu mbështet shëndetin e zemrës duke përmirësuar ekuilibrin e kolesterolit. Duke rregulluar mënyrën e përgatitjes së domateve, mund t'i maksimizoni këto përfitime.

Përfitimet shëndetësore të zemrës nga konsumimi i rregullt i domates

Domatet janë të shkëlqyera për shëndetin e zemrës për shkak të likopenit, kaliumit dhe fibrave. Konsumimi i rregullt i domateve ndihmon në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular. Ato synojnë tensionin e lartë të gjakut dhe kolesterolin.

Studimet tregojnë se likopeni mund të ulë kolesterolin e keq dhe të përmirësojë funksionin e enëve të gjakut. Kjo zvogëlon rrezikun e sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru.

Një studim me 7,056 pjesëmarrës zbuloi se ngrënia e mbi 110 g domate çdo ditë ul tensionin e lartë të gjakut me 36%. Shtesat e likopenit mund të ulin tensionin sistolik të gjakut deri në 5.66 mmHg.

Konsumi i lartë i domates ul gjithashtu kolesterolin LDL. Gratë që konsumonin 10+ racione në javë panë nivele më të ulëta të LDL dhe triglicerideve. Ata që pinin lëng domatesh kishin kolesterol më të ulët dhe adiponektinë më të lartë që mbron zemrën.

Gjetjet kryesore nga nivelet e konsumit:

  • Më pak se 44g/ditë: rreziku më i lartë i hipertensionit
  • 44–82g/ditë: ulje e moderuar
  • 82–110g/ditë: përmirësim i mëtejshëm
  • Mbi 110g/ditë: 36% më pak rrezik për hipertension

Edhe ndryshimet e vogla mund të ndihmojnë. EFSA miratoi një ekstrakt domatesh për mbështetjen e aktivitetit normal të trombociteve. Për shëndetin më të mirë të zemrës, hani vakte të pasura me domate çdo ditë. Kjo mund të ulë kolesterolin dhe presionin e gjakut, duke e bërë zemrën tuaj më të shëndetshme.

Domate të prera në feta, të prera në kubikë dhe të plota me lëng dhe tul në një mjedis rustik të natyrës së qetë.
Domate të prera në feta, të prera në kubikë dhe të plota me lëng dhe tul në një mjedis rustik të natyrës së qetë. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion.

Domatet dhe Parandalimi i Kancerit

Domatet mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të kancerit me lëndët ushqyese të tyre të veçanta. Likopeni, një antioksidant i fortë në domate, është i lidhur me kancerin e prostatës dhe parandalimin e kancerit. Studimet tregojnë se burrat që hëngrën më shumë ushqime me bazë domateje kishin deri në 40% më të ulët rreziku për kancer të prostatës, sipas të dhënave të NIH nga 72 studime.

Mbrojtja antioksiduese e likopenit lufton radikalet e lira që dëmtojnë mbrojtjen e qelizave. Domatet gjithashtu kanë komponime anti-inflamatore që mund të ngadalësojnë rritjen e tumorit duke i mbajtur qelizat të shëndetshme. Një studim i vitit 2002 zbuloi se marrja më e lartë e likopenit lidhej me një rrezik 30% më të ulët të kancerit oral dhe të ezofagut.

  • Dietat e pasura me domate ulën rrezikun e kancerit të prostatës me 19%, sipas një meta-analize të 21 studimeve.
  • Studimet laboratorike tregojnë se ekstraktet e domates vonojnë përparimin e tumorit në modelet e minjve.
  • Konsumi i 5-7 mg likopeni çdo ditë (rreth dy racione domate të gatuara) përputhet me përfitimet optimale të parandalimit të kancerit.

Asnjë ushqim i vetëm nuk mund ta kurojë kancerin, por lëndët ushqyese të domateve mund të ndihmojnë kur janë pjesë e një diete me bazë bimore. Konsumimi i domateve me yndyrna të shëndetshme si vaji i ullirit rrit përthithjen e likopenit. Shmangni mishrat e përpunuar dhe shumë sheqer, pasi ato mund t'i zhbëjnë këto përfitime. Me rastet globale të kancerit që pritet të rriten, zgjedhja e vakteve të pasura me domate mund të jetë një mënyrë e thjeshtë për të përmirësuar shëndetin afatgjatë.

Si mbështesin domatet shëndetin e lëkurës dhe anti-plakjen

Domatet janë më shumë sesa thjesht një shtesë për sallatë. Ato janë të mbushura me likopen dhe vitaminë C, të cilat mbrojnë dhe rigjenerojnë lëkurën tuaj. Konsumimi i rregullt i domateve rrit kolagjenin, një proteinë që e mban lëkurën tuaj të fortë dhe zvogëlon rrudhat. Domatet janë të pasura me vitaminë C, thelbësore për kolagjenin.

Një studim i vitit 2006 zbuloi se ngrënia e pastës së domates me vaj ulliri çdo ditë për 10 javë e ul ndjeshmërinë ndaj rrezeve UV me 40%. Likopeni vepron si një mbrojtës i brendshëm nga dielli, duke mbrojtur qelizat e lëkurës nga dëmtimi i diellit. Ai gjithashtu lufton radikalet e lira që shkaktojnë plakjen e parakohshme. Domatet gjithashtu kanë vitamina B si B-1 dhe B-3, të cilat ndihmojnë në mbajtjen e lëkurës me lagështi dhe mund të zvogëlojnë njollat e moshës. Kaliumi në domate e mban lëkurën të hidratuar, duke parandaluar thatësinë që vërehet tek ata me dermatit.

  • Rritje e kolagjenit: Vitamina C në domate forcon elasticitetin e lëkurës.
  • Mbrojtje nga rrezet UV: Likopeni zvogëlon rrezikun e djegies nga dielli kur konsumohet me yndyrna të shëndetshme si vaji i ullirit.
  • Përzierje kundër plakjes: Antioksidantët ngadalësojnë formimin e rrudhave dhe përmirësojnë tonin e lëkurës.

Për kujdes kundër plakjes, provoni një maskë fytyre të përgatitur vetë me domate të përziera ose shtojini ato në vakte çdo ditë. Ndërsa shumica përfitojnë, disa mund të përjetojnë skuqje ose kruajtje për shkak të aciditetit. Kombinimi i konsumit të domates me krem mbrojtës nga dielli ofron mbrojtje të dyfishtë nga rrezet UV. Qoftë të ngrënë të gjalla, të gatuara apo të përziera në një maskë, lëndët ushqyese të domateve e ushqejnë lëkurën nga brenda jashtë.

Përparësitë e ngrënies së domateve për shëndetin tretës

Domatet ndihmojnë në shëndetin e tretjes falë fibrave të tyre. Një domate mesatare ka 1.5 gram fibra. Pjesa më e madhe e kësaj është fibër e patretshme, si hemiceluloza dhe celuloza.

Ky lloj fibre e bën jashtëqitjen më të trashë. Ndihmon me jashtëqitjen e rregullt dhe parandalon kapsllëkun. Pjesa tjetër e fibrës ushqen bakteret e mira në zorrë, duke përmirësuar shëndetin e zorrëve.

Hulumtimet tregojnë se domatet janë të mira për zorrët. Një studim në Universitetin Shtetëror të Ohajos zbuloi se pluhuri i domates rriti bakteret e mira të zorrëve tek derrat. Kjo sugjeron që domatet mund të ndihmojnë në krijimin e një mjedisi më të shëndetshëm në zorrë.

  • Hani domate të gjalla ose të gatuara si për fibrat e patretshme ashtu edhe për prebiotikët.
  • Kombinojini ato me ushqime të pasura me probiotikë si kosi për përfitime shtesë për zorrët.
  • Fibra e domates gjithashtu ndihmon në tretje për shumë njerëz, por ata me refluks acid duhet të kenë kujdes me konsumin e tyre.

Shtimi i domateve në vaktet tuaja është një mënyrë e thjeshtë për të mbështetur shëndetin tretës. Fibra e tyre funksionon me tretjen natyrale të trupit tuaj. Shijojini ato në sallata, salca ose gatime të pjekura në furrë për ta mbajtur tretjen të qetë pa humbur shijen.

Domate për menaxhimin e peshës dhe shëndetin metabolik

Domatet janë të shkëlqyera për të mbajtur peshën nën kontroll. Ato kanë vetëm 18 kalori për 100g. Janë plot me lëndë ushqyese, por të ulëta në kalori. Kjo i bën shumë të ngopura.

Fibra dhe uji në domate ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur për më gjatë. Kjo mund të ndihmojë në kontrollin e urisë. Studimet gjithashtu sugjerojnë se domatet mund të ndihmojnë në djegien e dhjamit dhe në detoksifikimin e trupit.

Një studim me 61 fëmijë obezë tregoi se domatet mund të ndihmojnë shumë. Fëmijët që pinë lëng domatesh humbën 4 kg më shumë se të tjerët. Ata gjithashtu kishin shëndet më të mirë të mëlçisë dhe më pak inflamacion.

Kjo tregon se domatet mund të përmirësojnë metabolizmin dhe të ndihmojnë në arritjen e objektivave të peshës.

  • Domatet qershi përmbajnë 31 kalori për 1/2 filxhan, duke i bërë ato një opsion ushqimor me pak kalori.
  • Përmbajtja e fibrave në domate ndihmon në ngopje, duke frenuar ngrënien e tepërt.
  • Sipas studimeve, suplementet e lëngut të domates u lidhën me uljen e inflamacionit dhe përmirësimin e metabolizmit.

Shtoni domate në vaktet tuaja për një shëndet më të mirë metabolik. Ato ju mbajnë të ngopur dhe përshtaten mirë në planet e menaxhimit të peshës. Domatet nxisin metabolizmin dhe ofrojnë vitamina të rëndësishme, duke ju ndihmuar të arrini objektivat tuaja të peshës.

Domate të kuqe të plota me gjethe jeshile nën dritë të butë dhe të ngrohtë në një mjedis të qetë.
Domate të kuqe të plota me gjethe jeshile nën dritë të butë dhe të ngrohtë në një mjedis të qetë. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion.

Përfitimet e domateve për shëndetin e syve dhe shikimin

Domatet janë të mira për sytë sepse kanë luteinë dhe zeaksantinë. Këto lëndë ushqyese ndihmojnë në mbrojtjen e retinës. Ato gjithashtu bllokojnë dritën blu të dëmshme dhe luftojnë dëmtimin oksidativ që mund të shkaktojë humbje të shikimit.

Studimet tregojnë se ngrënia e rregullt e domateve mund të ulë rrezikun e degjenerimit makular të lidhur me moshën. Ky është shkaku kryesor i verbërisë tek të rriturit e moshuar. Mund ta ulë rrezikun deri në 35%.

Luteina dhe zeaksantina luftojnë radikalet e lira dhe zvogëlojnë inflamacionin e syve. Ato lidhen me një rrezik 25% më të ulët të problemeve të shikimit që lidhen me moshën. Këto komponime ndihmojnë gjithashtu në uljen e lodhjes së syve nga ekranet, të cilat mund të shkaktojnë dhimbje koke dhe lodhje.

  • Domatet janë një burim i vitaminës A, thelbësore për ruajtjen e shikimit të qartë.
  • Vitamina C në domate ul rrezikun e kataraktit me 30% duke forcuar indet e syrit.
  • Të kombinuara me karotenoide të tjera, luteina dhe zeaksantina rrisin fuqinë antioksiduese përtej efekteve individuale.

Domatet e gatuara kanë më shumë likopen, por të gjalla ose të gatuara, ato janë të mira për sytë tuaj. Shtimi i domateve në sallata, salca ose ushqime të lehta mund të ndihmojë shëndetin e syve tuaj. Mbrojeni shikimin tuaj natyrshëm me këtë shtesë të thjeshtë dhe të pasur me lëndë ushqyese në vakte.

Mënyra të ndryshme për të përfshirë më shumë domate në dietën tuaj

Domatet janë shumëfunksionale në kuzhinë, duke u shtuar shije dhe vlera ushqyese vakteve. Përdorini ato në omëleta ose në bukë të thekur me avokado për vitaminë C. Për drekë, provoni sallata kapreze ose salsa të përgatitura në shtëpi për tako. Në darkë, piqini ato në makarona ose në sanduiçe.

Ruani domatet për t’i shijuar gjatë gjithë vitit. Ngrijini domatet e plota ose të prera për supa. Thajini për patate të skuqura ose salca të përtypshme. Salca e domateve në konservë është shumë e mirë për netët e ftohta. Domatet qershi janë të shijshme si ushqime të lehta, të kripura lehtë ose me erëza.

  • Përziejeni në smoothie për një prekje të shijshme
  • Brusketa sipër me borzilok të freskët dhe hudhër
  • Pjekur me hudhër për një shtresë makaronash
  • Shtresojeni në fritata ose kiçe
  • Përzieni në sallata me ton ose pulë
  • Piqeni në skarë dhe shërbejeni me mocarela për një meze të shpejtë.

Gatimi me domate i nxjerr në pah më të mirën e tyre. Shoqërojini me vaj ulliri për një përthithje më të mirë të likopenit. Provoni ezme turke ose gazpacho spanjolle për shije unike. Edhe domatet e sheqerosura i shtojnë ëmbëlsi sallatave. Ka mënyra të pafundme për të shijuar shijen e tyre të pasur.

Pamje nga afër e domateve të kuqe të pjekura me pika vese në një kopsht të ndriçuar nga dielli.
Pamje nga afër e domateve të kuqe të pjekura me pika vese në një kopsht të ndriçuar nga dielli. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion.

Shqetësime të mundshme: Alergji dhe ndjeshmëri ndaj domates

Domatet janë të mbushura me lëndë ushqyese, por disa njerëz mund të kenë reaksione të këqija. Alergjitë ndaj domates janë të rralla, por mund të shkaktojnë probleme të sistemit imunitar, kryesisht tek ata që kanë alergji ndaj polenit të barit. Këto probleme shpesh çojnë në kruajtje të gojës ose shtrëngim të fytit.

Njerëzit me ndjeshmëri ndaj hijave të natës mund të reagojnë edhe ndaj ushqimeve si patëllxhani ose specat. Aciditeti i domates mund ta përkeqësojë refluksin acid për disa. Simptomat e ndjeshmërisë ndaj ushqimeve përfshijnë dhimbje stomaku ose skuqje të lëkurës, të ndryshme nga alergjitë e vërteta.

  • Sindroma e alergjisë orale: Ndjesia e shpimit ose ënjtja e gojës
  • Ndjeshmëria ndaj Hijes së Natës: Dhimbje ose inflamacion i kyçeve
  • Refluks acidi: Urth ose dispepsi

Nëse vini re simptoma, konsultohuni me një alergolog për analiza. Edhe ata me alergji ndaj lateksit mund të reagojnë. Ndërsa alergjitë ndaj domates prekin 1.7-9.3% të disa personave, shumica e rasteve janë të lehta. Provoni domate me aciditet të ulët ose domate të gatuara për të zvogëluar irritimet. Gjithmonë merrni këshilla mjekësore për reaksione serioze.

Domate organike kundrejt domateve konvencionale: A ka ndonjë ndryshim ushqyes?

Zgjedhja midis domateve organike dhe atyre konvencionale është më shumë sesa thjesht shije. Hulumtimet sugjerojnë se domatet organike mund të kenë më shumë lëndë ushqyese. Një studim nga Universiteti i Barcelonës zbuloi se domatet organike Daniela kishin 34 komponime fenolike. Këto komponime ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve dhe shpesh gjenden në sasi më të larta në domatet organike.

  • Pesticidet: Bujqësia organike ndalon pesticidet sintetike, ndërsa sistemet konvencionale lejojnë përdorimin e tyre.
  • Përmbajtja e lëndëve ushqyese: Metodat organike mund të rrisin polifenolet dhe vitaminën C për shkak të menaxhimit natyror të tokës.
  • Bujqësia e qëndrueshme: Praktikat organike përqendrohen në shëndetin e tokës nëpërmjet plehut organik dhe rotacionit të të korrave, duke zvogëluar ndikimin në mjedis.

Bujqësia konvencionale përdor gazin artificial të etilenit për të përshpejtuar pjekjen, gjë që mund të ndryshojë shijen. Domatet me origjinë lokale, edhe nëse nuk janë organike, mund të kenë shije më të mirë sepse piqen natyrshëm. Nëse kostoja është një shqetësim, blerja e tyre gjatë sezonit ose kultivimi i tyre është një mundësi e mirë.

Domatet organike të certifikuara nga USDA duhet të ndjekin standarde të rrepta, duke përfshirë mungesën e plehrave sintetikë. Ndërsa të dy llojet janë ushqyese, opsionet organike mbështesin bujqësinë e qëndrueshme dhe ekspozimin më të ulët ndaj pesticideve. Mendoni për atë që ka më shumë rëndësi për ju: shëndetin, shijen ose mjedisin kur vendosni.

Bima e domates organike me fruta të kuqe të ndezura bën kontrast me bimën konvencionale të zbehtë në skenën e ndarë.
Bima e domates organike me fruta të kuqe të ndezura bën kontrast me bimën konvencionale të zbehtë në skenën e ndarë. Klikoni ose prekni imazhin për më shumë informacion.

Përfundim: Bërja e domateve një pjesë të rregullt të dietës suaj të shëndetshme

Domatet janë të mbushura me lëndë ushqyese, duke i bërë ato të shkëlqyera për një dietë të shëndetshme. Ato ndihmojnë në mbrojtjen e zemrës suaj dhe në luftimin e kancerit. Me vetëm 22 kalori në një domate mesatare, ato janë perfekte për vaktet e përditshme.

Domatet janë të pasura me likopen, kalium dhe fibra. Këto lëndë ushqyese ju ndihmojnë të qëndroni të shëndetshëm. Konsumimi i tyre i gjallë në sallata ose i gatuar në salca është një veprim i zgjuar.

Studimet tregojnë se gatimi i domateve rrit likopenin e tyre. Kjo ndihmon në uljen e rreziqeve të sëmundjeve të zemrës. Domatet gjithashtu kanë kalium si bananet, i cili ndihmon me tensionin e gjakut. Fibra e tyre ndihmon tretjen dhe ndihmon në menaxhimin e peshës.

Shijoni domatet me drithëra të plota ose proteina të liga për një vakt të ekuilibruar. Ato janë të përballueshme dhe të disponueshme gjatë gjithë vitit. Zgjidhni domate organike për të shmangur pesticidet, por edhe ato jo-organike janë të shëndetshme.

Domatet janë të domosdoshme në një dietë të shëndetshme. Ato kanë pak kalori, por shumë antioksidantë. Përdorini në sanduiçe ose supa për të përmirësuar shëndetin tuaj. Shtimi i domateve në vaktet tuaja mund të bëjë një ndryshim të madh në mirëqenien tuaj.

Lexime të mëtejshme

Nëse ju pëlqeu ky postim, mund t'ju pëlqejnë edhe këto sugjerime:


Shpërndaje në BlueskyShpërndaje në FacebookNdani në LinkedInShpërndaje në TumblrShpërndaje në XNdani në LinkedInPin në Pinterest

Emily Taylor

Rreth Autorit

Emily Taylor
Emily është një shkrimtare e ftuar këtu në miklix.com, e fokusuar më së shumti tek shëndeti dhe ushqimi, për të cilat ajo është e apasionuar. Ajo përpiqet të kontribuojë me artikuj në këtë faqe interneti kur koha dhe projektet e tjera e lejojnë, por si çdo gjë në jetë, frekuenca mund të ndryshojë. Kur nuk bën blogje në internet, asaj i pëlqen të kalojë kohën e saj duke u kujdesur për kopshtin e saj, duke gatuar, duke lexuar libra dhe duke u zënë me projekte të ndryshme krijimtarie brenda dhe përreth shtëpisë së saj.

Kjo faqe përmban informacione rreth vetive ushqyese të një ose më shumë artikujve ushqimorë ose suplementeve. Prona të tilla mund të ndryshojnë në mbarë botën në varësi të sezonit të korrjes, kushteve të tokës, kushteve të mirëqenies së kafshëve, kushteve të tjera lokale, etj. Gjithmonë sigurohuni që të kontrolloni burimet tuaja lokale për informacion specifik dhe të përditësuar në lidhje me zonën tuaj. Shumë vende kanë udhëzime zyrtare dietike që duhet të kenë përparësi ndaj çdo gjëje që lexoni këtu. Asnjëherë nuk duhet të shpërfillni këshillat profesionale për shkak të diçkaje që lexoni në këtë faqe interneti.

Për më tepër, informacioni i paraqitur në këtë faqe është vetëm për qëllime informative. Ndërsa autori ka bërë përpjekje të arsyeshme për të verifikuar vlefshmërinë e informacionit dhe për të hulumtuar temat e mbuluara këtu, ai ose ajo ndoshta nuk është një profesionist i trajnuar me një arsim formal mbi këtë temë. Gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj ose një dietolog profesionist përpara se të bëni ndryshime të rëndësishme në dietën tuaj ose nëse keni ndonjë shqetësim të lidhur.

E gjithë përmbajtja në këtë faqe interneti është vetëm për qëllime informative dhe nuk ka për qëllim të jetë një zëvendësim për këshilla profesionale, diagnozë mjekësore ose trajtim. Asnjë nga informacionet këtu nuk duhet të konsiderohet këshillë mjekësore. Ju jeni përgjegjës për kujdesin, trajtimin dhe vendimet tuaja mjekësore. Gjithmonë kërkoni këshillën e mjekut tuaj ose një ofruesi tjetër të kualifikuar të kujdesit shëndetësor për çdo pyetje që mund të keni në lidhje me një gjendje mjekësore ose shqetësime për një të tillë. Asnjëherë mos e shpërfillni këshillën mjekësore profesionale ose mos vononi ta kërkoni atë për shkak të diçkaje që keni lexuar në këtë faqe interneti.

Imazhet në këtë faqe mund të jenë ilustrime ose përafrime të gjeneruara nga kompjuteri dhe për këtë arsye nuk janë domosdoshmërisht fotografi reale. Imazhe të tilla mund të përmbajnë pasaktësi dhe nuk duhet të konsiderohen shkencërisht të sakta pa verifikim.