టర్నిప్‌లను ఎలా పెంచాలి: మీ పూర్తి సాగు మార్గదర్శిని

ఎండ తగిలే కూరగాయల తోటలో, మట్టి మీద అల్లిన తోట బుట్టలో, పచ్చని ఆకులతో అప్పుడే కోసిన టర్నిప్‌లు అమర్చబడి ఉన్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

వేగంగా పెరిగే ఈ దుంప కూరగాయ కేవలం 40 నుండి 60 రోజుల్లోనే కోతకు సిద్ధమవుతుంది. అందువల్ల, త్వరితగతిన ఫలితాలు ఆశించే కొత్తగా తోటపని చేసేవారికి టర్నిప్‌లు చాలా అనువైనవి. ఇతర అనేక కూరగాయలు పెరగడానికి ఇబ్బందిపడే శరదృతువు మరియు శీతాకాలంలో కూడా మీరు తాజా టర్నిప్‌లను ఆస్వాదించవచ్చు.

మీ స్వంతంగా టర్నిప్‌లను పెంచుకోవడం అంటే, మీ నేలలోకి ఏమి వెళ్తుందో మీరే నియంత్రించుకోవడం. మీరు పురుగుమందులను నివారించి, మీ భోజనానికి సాధ్యమైనంత తాజా కూరగాయలను పొందుతారు. అంతేకాకుండా, దుకాణంలో కొన్న రకాల కంటే ఇంట్లో పండించిన టర్నిప్‌లు తియ్యగా, మరింత రుచికరంగా ఉంటాయి.

టర్నిప్‌లు అంటే ఏమిటి మరియు వాటిని ఎందుకు పండిస్తారు?

టర్నిప్‌లు, కేల్ మరియు ఇతర దుంప కూరగాయలతో పాటు క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందినవి. టర్నిప్ వేరు భూమి లోపల పెరుగుతుంది, అయితే దాని ఆకుపచ్చని ఆకులు భూమి పైన మొలకెత్తుతాయి. ఈ రెండు భాగాలు పూర్తిగా తినదగినవి మరియు పోషకమైనవి.

ఈ దుంప కూరగాయలను వేల సంవత్సరాలుగా సాగు చేస్తున్నారు. ఇవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించడానికి ముందు ఐరోపా మరియు ఆసియాలో ఉద్భవించాయి. నేడు, తోటమాలి వాటి తేలికపాటి, కొద్దిగా తీపి రుచి కోసం టర్నిప్‌లను పండిస్తున్నారు.

టర్నిప్ దుంపలు వివిధ ఆకారాలు మరియు రంగులలో ఉంటాయి. అత్యంత సాధారణ రకాలు తెలుపు గుజ్జుతో, ఊదా రంగు భుజాలను కలిగి ఉంటాయి. కొన్ని రకాలు పూర్తిగా తెల్లగా పెరుగుతాయి, మరికొన్ని పసుపు లేదా ఎరుపు రంగును ప్రదర్శిస్తాయి.

త్వరిత వాస్తవం: ముదురు దుంపల కంటే, లేతగా ఉన్నప్పుడు కోసిన లేత టర్నిప్‌లు తియ్యగా మరియు మరింత మృదువుగా ఉంటాయి. మీరు గోల్ఫ్ బంతి నుండి సాఫ్ట్‌బాల్ వ్యాసం వరకు ఏ పరిమాణంలోనైనా టర్నిప్‌లను కోయవచ్చు.

వేరు కంటే దాని ఆకులలోనే ఎక్కువ విటమిన్లు ఉంటాయి. ఈ ఆకుకూరల రుచి క్యాబేజీ లేదా ఆవాల ఆకుకూరలను పోలి ఉంటుంది. చాలా మంది తోటమాలి పోషక విలువలున్న ఆకుల కోసమే ప్రత్యేకంగా టర్నిప్‌లను పండిస్తారు.

టర్నిప్‌లను కాల్చినప్పుడు లేదా బంగాళాదుంపల లాగా మెత్తగా చేసినప్పుడు, అవి సైడ్ డిష్‌గా చాలా బాగుంటాయి. అవి ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాల రుచులను అద్భుతంగా గ్రహిస్తాయి. మీ శరదృతువు మరియు శీతాకాలపు భోజన జాబితాలో కాల్చిన టర్నిప్‌లను చేర్చి చూడండి.

ఒక ముతక చెక్క ఉపరితలంపై, నునుపైన తెల్లని లోపలి గుజ్జు మరియు ఊదా రంగు చర్మాన్ని చూపిస్తున్న, ఊదా రంగు పైభాగం గల తెల్లని గుండ్రని టర్నిప్ యొక్క అధిక-రిజల్యూషన్ అడ్డుకోత చిత్రం.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్‌ల పెరుగుదలకు ఉత్తమ పరిస్థితులు

నేల అవసరాలు

టర్నిప్‌లు ఉత్తమ వేరు అభివృద్ధికి వదులుగా, నీరు నిలవని నేలను ఇష్టపడతాయి. బరువైన బంకమట్టి నేల వేరు పెరుగుదలను నిరోధించి, వంకరటింకరగా పెరిగే టర్నిప్‌లకు దారితీస్తుంది. నేల ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి, నాటడానికి ముందు మీ నేలలో సేంద్రియ పదార్థాన్ని కలపండి.

టర్నిప్‌లకు అనువైన నేల pH 6.0 నుండి 7.0 వరకు ఉంటుంది. కొద్దిగా ఆమ్లత్వం నుండి తటస్థంగా ఉండే నేల, మొక్కలు పోషకాలను సమర్థవంతంగా గ్రహించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. మీ నేల pHని పరీక్షించి, అవసరమైతే సున్నంతో సర్దుబాటు చేయండి.

దుంప కూరగాయలకు రాళ్లు, చెత్త లేని మట్టి అవసరం. ఈ అడ్డంకుల వల్ల వేర్లు పెరిగేకొద్దీ చీలిపోతాయి లేదా మెలితిరుగుతాయి. టర్నిప్ విత్తనాలు నాటే ముందు రాళ్లను తొలగించి, మట్టి గడ్డలను విడగొట్టండి.

ముదురు, సారవంతమైన తోట మట్టి నుండి ఊదా రంగు పైభాగాలతో మొలకెత్తుతున్న ఆరోగ్యకరమైన టర్నిప్ మొక్కల వరుస.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మంచి నేల సవరణలు

• కంపోస్ట్ పోషకాలను అందించి, నీటి పారుదలను మెరుగుపరుస్తుంది.
• పాత ఎరువు మొక్కలను కాల్చకుండా నేలను సారవంతం చేస్తుంది
• పీట్ నాచు బరువైన బంకమట్టి నేలను తేలికపరుస్తుంది
• ఇసుక గట్టి నేలలో నీటి పారుదలను పెంచుతుంది

స్పష్టమైన సేంద్రీయ ఆకృతితో కూడిన సారవంతమైన, ముదురు రంగు కంపోస్ట్ మట్టి దిబ్బను రెండు చేతులు సున్నితంగా పట్టుకున్న దగ్గరి చిత్రం.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సూర్యకాంతి అవసరాలు

ప్రతిరోజూ ఆరు గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యరశ్మి తగిలే పూర్తి ఎండ ఉన్న ప్రదేశాలలో టర్నిప్‌లు ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి. తగినంత సూర్యరశ్మి వల్ల తియ్యటి దుంపలు మంచి రుచితో ఉంటాయి. అయితే, చాలా కూరగాయలతో పోలిస్తే టర్నిప్‌లు పాక్షిక నీడను బాగా తట్టుకుంటాయి.

వేడి వాతావరణంలో, మధ్యాహ్నం నీడ మొక్కలు పూతకు రాకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. అధిక వేడి కారణంగా మొక్కలు అకాలంగా పూలు పూయడాన్ని పూత అంటారు. వేసవిలో నాటిన మొక్కలకు, పగటిపూట అత్యంత వేడిగా ఉండే సమయంలో కొంత నీడను కల్పించండి.

వాతావరణం మరియు ఉష్ణోగ్రత

చల్లని వాతావరణం టర్నిప్‌ల యొక్క ఉత్తమ రుచిని బయటకు తెస్తుంది. ఈ కూరగాయలు 50 నుండి 65 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ ఉష్ణోగ్రతలలో పెరిగినప్పుడు అత్యంత తియ్యగా ఉంటాయి. వేడి వాతావరణం వేర్లను గట్టిగా, చేదుగా చేస్తుంది.

శరదృతువు పంట కోసం టర్నిప్‌లను వసంతకాలం ప్రారంభంలో లేదా వేసవి చివరలో నాటండి. వసంతకాలపు నాట్లు మీ ప్రాంతంలో చివరి మంచు కురిసే తేదీకి నాలుగు వారాల ముందు భూమిలో నాటాలి. శరదృతువు పంటలు మొదటి గట్టి మంచు కురవక ముందే పక్వానికి రావాలి.

తేలికపాటి మంచు వాస్తవానికి పిండి పదార్థాలను చక్కెరలుగా మార్చడం ద్వారా టర్నిప్ రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. దీని వేర్లు 20 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వరకు ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు. ఈ చలిని తట్టుకునే గుణం, సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో మీ పంట కాలం శీతాకాలం వరకు పొడిగించబడుతుంది.

తోటలోని మడిలో, మంచుతో కప్పబడిన టర్నిప్ మొక్కలు ఉదయపు మృదువైన సూర్యకాంతిలో మెరుస్తున్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్‌లను ఎలా నాటాలి

ఎప్పుడు నాటాలి

టర్నిప్ పంట విజయవంతం కావడానికి సమయం చాలా ముఖ్యం. మీరు నేలను దున్నగలిగిన వెంటనే వసంతకాలపు నాట్లు ప్రారంభించాలి. మట్టి గడ్డలు కట్టకుండా సాగు చేయడానికి వీలుగా నేల కరిగి, తగినంతగా ఆరాలి.

శరదృతువులో నాటడానికి, మీరు ఆశించే మొదటి మంచు కురిసే తేదీ నుండి వెనక్కి లెక్కించండి. రకాన్ని బట్టి, టర్నిప్‌లు కోతకు సిద్ధమయ్యే పరిమాణానికి రావడానికి 40 నుండి 60 రోజులు పడుతుంది. మీ మొదటి మంచు కురిసే తేదీకి 8 నుండి 10 వారాల ముందు నాటండి.

పంట కాలమంతా మీరు ప్రతి రెండు వారాలకు ఒకసారి టర్నిప్‌లను వరుసగా నాటవచ్చు. ఈ వ్యూహం ఒకే పెద్ద పంటకు బదులుగా నిరంతర కోతను అందిస్తుంది. పగటి ఉష్ణోగ్రతలు నిలకడగా 75 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌ను మించినప్పుడు నాటడం ఆపండి.

దగ్గరలో విత్తనాల ప్యాకెట్ మరియు పార ఉండగా, తాజాగా దున్నిన తోట మట్టిలో చేతులు టర్నిప్ విత్తనాలను నాటుతున్న దృశ్యం.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

విత్తనాల మధ్య దూరం మరియు లోతు

నారు మొక్కలుగా పెంచడం కంటే, టర్నిప్ విత్తనాలను నేరుగా తోటలో విత్తండి. ఈ దుంప కూరగాయలకు నారు వేయడం ఇష్టం ఉండదు మరియు ఇవి విత్తనాల నుండి త్వరగా పెరుగుతాయి. నేరుగా విత్తడం వల్ల మంచి వేరు అభివృద్ధితో బలమైన మొక్కలు ఏర్పడతాయి.

విత్తనాలను వదులుగా ఉన్న మట్టిలో అర అంగుళం లోతులో నాటండి. తేలికగా కప్పి, మెల్లగా నీరు పోయండి. నేల ఉష్ణోగ్రతలు 45 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ లేదా అంతకంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, విత్తనాలు 7 నుండి 14 రోజులలో మొలకెత్తుతాయి.

వరుసలలో విత్తనాలను సుమారు 1 అంగుళం దూరంలో నాటండి. పెరిగిన మొక్కలకు స్థలం ఉండేలా వరుసల మధ్య 12 నుండి 18 అంగుళాల దూరం ఉండాలి. మొక్కలు పెరిగేకొద్దీ వాటిని పలుచగా చేయాలి.

నిపుణుల సలహా: నాటేటప్పుడు టర్నిప్ విత్తనాలను ముల్లంగి విత్తనాలతో కలపండి. వేగంగా పెరిగే ముల్లంగి విత్తనాలు వరుసను గుర్తించి, నేల పై పొరను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి, దీనివల్ల టర్నిప్ మొలకలు మరింత సులభంగా మొలకెత్తడానికి సహాయపడుతుంది.

సన్నబడటం మొలకల

టర్నిప్ నారుమొక్కలు 3 అంగుళాల పొడవుకు పెరిగినప్పుడు వాటిని పలుచగా చేయండి. మిగిలిన మొక్కల మధ్య 4 నుండి 6 అంగుళాల దూరం ఉండేలా బలహీనమైన నారుమొక్కలను తొలగించండి. సరైన దూరం వేర్లు పూర్తి పరిమాణంలో పెరగడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

కత్తెరను ఉపయోగించి అనవసరమైన మొలకలను మట్టి మట్టకు కత్తిరించండి. మొలకలను లాగడం వల్ల దగ్గరలోని మొక్కల వేర్లకు ఇబ్బంది కలుగుతుంది. తీసివేసిన ఆకుకూరలను సలాడ్‌ల కోసం లేదా వంట కోసం దాచుకోండి.

మృదువైన సహజ కాంతిలో తోట వరుసలో ముదురు మట్టి నుండి మొలకెత్తుతున్న లేత టర్నిప్ మొక్కల సమీప చిత్రం.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

సిఫార్సు చేయబడిన టర్నిప్ విత్తన రకాలు

ఊదా రంగు పైభాగం గల తెల్లని గ్లోబ్

సరైన కారణంతో ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకం. ఈ సాంప్రదాయ టర్నిప్ 55 రోజుల్లో పరిపక్వం చెంది, 3 నుండి 4 అంగుళాల ఏకరీతి దుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. లేతగా ఉన్నప్పుడు కోస్తే దీని రుచి తేలికగా, తియ్యగా ఉంటుంది.

బయట ఒక పాతకాలపు చెక్క ఉపరితలంపై, పచ్చని ఆకులతో ఉన్న, అప్పుడే కోసిన ఊదా రంగు పైభాగం గల తెల్లని గుండ్రని టర్నిప్‌లు ఉన్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టోక్యో క్రాస్

వేగంగా పెరిగే జపనీస్ రకం, కేవలం 35 నుండి 40 రోజుల్లోనే కోతకు సిద్ధమవుతుంది. ఈ స్వచ్ఛమైన తెల్లని వేర్లు పెద్దగా పెరిగినా కూడా లేతగా ఉంటాయి. కుండీలలో పెంచడానికి చాలా అనువైనది.

ముదురు మట్టి మీద పచ్చని ఆకులతో ఉన్న తాజా టోక్యో క్రాస్ తెల్లని గుండ్రని టర్నిప్‌లు ఉన్నాయి, వాటిలో కోసిన ఒక టర్నిప్ లోపలి కరకరలాడే తెల్లని భాగాన్ని చూపిస్తోంది.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

గోల్డెన్ బాల్

అద్భుతమైన రుచి గల పసుపు రంగు గుజ్జున్న టర్నిప్‌లు. ఈ వారసత్వ రకం పక్వానికి రావడానికి 60 రోజులు పడుతుంది మరియు శీతాకాలం అంతా బాగా నిల్వ ఉంటుంది. వండినప్పుడు దీని బంగారు రంగు గుజ్జు గట్టిగా ఉంటుంది.

పాతకాలపు చెక్క ఉపరితలంపై అల్లిన బుట్టలో ఆకుపచ్చ ఆకులతో అమర్చిన తాజా గోల్డెన్ బాల్ తెల్లటి గుండ్రని టర్నిప్‌లు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మీ టర్నిప్ మొక్కల సంరక్షణ

నీరు త్రాగుట అవసరాలు

స్థిరమైన తేమ ఉత్తమమైన టర్నిప్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. తరచుగా పైపైన నీరు పెట్టే బదులు, వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు లోతుగా నీరు పెట్టండి. లోతుగా నీరు పెట్టడం వేర్లు కిందికి పెరిగేలా ప్రోత్సహిస్తుంది.

టర్నిప్‌లకు వర్షం లేదా నీటిపారుదల ద్వారా వారానికి సుమారు 1 అంగుళం నీరు అవసరం. సహజ వర్షపాతాన్ని గమనించడానికి వర్షమాపకాన్ని ఉపయోగించండి. వర్షాభావం ఉన్న కాలంలో తోట గొట్టం లేదా బిందు సేద్యం ద్వారా అదనపు నీటిని అందించండి.

అసమానంగా నీరు పెట్టడం వల్ల వేర్లు పగుళ్లు లేదా చీలికలు ఏర్పడతాయి. పెరుగుదల కాలమంతా నేలలో తేమ స్థిరంగా ఉండేలా చూసుకోండి. తేమను కాపాడటానికి మరియు నేల ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి మొక్కల చుట్టూ మల్చింగ్ చేయండి.

జాగ్రత్త: వేడి, పొడి పరిస్థితుల వల్ల టర్నిప్‌లు గట్టిగా, చేదుగా తయారవుతాయి. మొక్కలకు నీటి కొరత ఏర్పడినప్పుడు ఘాటైన రుచులు వస్తాయి. మృదువైన, తీపి గుణం గల దుంపల కోసం మట్టిని ఎల్లప్పుడూ తేమగా ఉంచండి.

వెచ్చని మధ్యాహ్నపు సూర్యకాంతిలో, గళ్ల చొక్కా, ఆప్రాన్ ధరించిన ఒక తోటమాలి, పచ్చని తోటలో వరుసగా పెరుగుతున్న టర్నిప్ మొక్కలకు లోహపు నీటి డబ్బాతో నీరు పోస్తున్నాడు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్‌లకు ఎరువు వేయడం

ఇతర కూరగాయలతో పోలిస్తే టర్నిప్‌లకు పోషకాలు తక్కువగా అవసరం. ఈ దుంప కూరగాయలు అధిక ఎరువులు లేకుండా, మధ్యస్థ సారవంతమైన నేలలో బాగా పెరుగుతాయి. నత్రజని ఎక్కువగా ఉంటే, వేర్ల అభివృద్ధిని తగ్గించి, ఆకులు అధికంగా పెరుగుతాయి.

పంట నాటడానికి ముందు, ప్రాథమిక పోషకాలను అందించడానికి కంపోస్టును మట్టిలో కలపండి. ఈ సేంద్రియ పదార్థం పెరుగుదల కాలమంతా పోషకాలను నెమ్మదిగా విడుదల చేస్తుంది. మొత్తం పంటకు ఒకసారి కంపోస్టు వేయడం తరచుగా సరిపోతుంది.

మొక్కల పెరుగుదల మందకొడిగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తే, సమతుల్య ఎరువును మొక్క మొదళ్ళలో వేయండి. నారు మొక్కలు 4 అంగుళాల పొడవు పెరిగినప్పుడు ఎరువును వేయండి. వరుసల మధ్యలో ఎరువు రేణువులను చల్లి, బాగా నీరు పోయండి.

మల్చింగ్

టర్నిప్ మొక్కల చుట్టూ 2 నుండి 3 అంగుళాల సేంద్రియ మల్చ్‌ను వేయండి. ఎండుగడ్డి, తురిమిన ఆకులు లేదా గడ్డి ముక్కలు బాగా పనిచేస్తాయి. మల్చ్ కలుపు మొక్కలను అణచివేస్తుంది, తేమను నిలుపుతుంది మరియు నేల ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రిస్తుంది.

కుళ్ళిపోకుండా నివారించడానికి, మల్చ్‌ను మొక్కల కాండాల నుండి దూరంగా ఉంచండి. ప్రతి మొక్క చుట్టూ 2 అంగుళాల వృత్తాకారంలో ఖాళీ మట్టిని వదిలివేయండి. ఈ దూరం గాలి ప్రసరణకు వీలు కల్పించి, వ్యాధి సమస్యలను నివారిస్తుంది.

ప్రకాశవంతమైన పగటి వెలుతురులో, గడ్డితో కప్పబడిన తోట మడిలో ఊదా మరియు తెలుపు రంగు వేళ్లతో పెరుగుతున్న టర్నిప్ మొక్కలు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

తెగులు నిర్వహణ

చాలా కూరగాయలతో పోలిస్తే టర్నిప్‌లకు తెగుళ్ల సమస్యలు తక్కువ. అయినప్పటికీ, నల్లి పురుగులు కొన్నిసార్లు ఆకులలో చిన్న రంధ్రాలు చేస్తాయి. ఈ చిన్న నల్లని పురుగులు వాటికి ఆటంకం కలిగినప్పుడు గంతులు వేస్తాయి.

వరుస కవర్లు చిన్న మొక్కలను నల్లి పురుగుల నష్టం నుండి కాపాడతాయి. తేలికపాటి వస్త్రం కీటకాలను దూరంగా ఉంచుతూనే, కాంతి మరియు నీటిని లోపలికి అనుమతిస్తుంది. మొక్కలు బాగా పెరిగి, వాటి హాని తగ్గిన తర్వాత కవర్లను తొలగించండి.

టర్నిప్ ఆకులపై అప్పుడప్పుడు పేనుబంక పురుగులు గుంపులుగా చేరతాయి. పురుగులను తొలగించడానికి, పురుగులు ఆశించిన మొక్కలపై గట్టి నీటి ధారతో పిచికారీ చేయండి. సమస్య పరిష్కారమయ్యే వరకు ప్రతి కొన్ని రోజులకు ఇలా పునరావృతం చేయండి.

వేరు పురుగులు టర్నిప్ వేర్లలోకి సొరంగాలు తవ్వి, అంతర్గత నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. ఈ తెగుళ్లు చల్లని, తేమతో కూడిన వసంతకాలంలో ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. పురుగుల సమస్యలను తగ్గించడానికి, నేల వేడెక్కే వరకు నాటడాన్ని ఆలస్యం చేయండి.

వ్యాధి నివారణ

సరైన అంతరం మరియు మంచి గాలి ప్రసరణ చాలా వరకు వ్యాధి సమస్యలను నివారిస్తాయి. గాలి ప్రసరణ సరిగా లేని, దగ్గర దగ్గరగా ఉన్న మొక్కలకు శిలీంధ్ర సమస్యలు సులభంగా వస్తాయి. నారుమొక్కలను ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేసిన అంతరానికి పలుచగా చేయండి.

పంట మార్పిడి నేల ద్వారా సంక్రమించే వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఒకే ప్రదేశంలో వరుసగా రెండు సంవత్సరాలు టర్నిప్ లేదా క్యాబేజీ జాతికి చెందిన ఇతర పంటలను నాటడం మానుకోండి. అదే మడిలో తిరిగి టర్నిప్‌ను నాటడానికి మూడు సంవత్సరాలు వేచి ఉండండి.

వ్యాధి సోకిన మొక్కలను వెంటనే తొలగించి పారవేయండి. వ్యాధి కారకాలు బ్రతికి ఉండే అవకాశం ఉన్నందున, వ్యాధి సోకిన మొక్కలను కంపోస్ట్ చేయవద్దు. వ్యాధి సోకిన మొక్కలను సంచిలో వేసి చెత్తబుట్టలో వేయండి లేదా కాల్చివేయండి.

టర్నిప్‌లను పెంచడానికి అవసరమైన సాధనాలు

సరైన పనిముట్లు టర్నిప్ సాగును సులభతరం మరియు మరింత విజయవంతం చేస్తాయి. ప్రతి టర్నిప్ తోటమాలికి అవసరమైన ముఖ్యమైన వస్తువులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

• తోట పార: పొరలను తిరగవేయకుండా గట్టిపడిన మట్టిని వదులు చేస్తుంది. నాటడానికి మడులను సిద్ధం చేయడానికి ఇది చాలా అవసరం.
• చేతి పార: విత్తనం కోసం కచ్చితమైన కాలువలను చేస్తుంది మరియు మొలకలను పలుచగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. కొలత గుర్తులు ఉన్నదాన్ని ఎంచుకోండి.
• సర్దుబాటు చేయగల నాజిల్‌తో కూడిన గార్డెన్ హోస్: విత్తనాలకు మరియు పెరిగిన మొక్కలకు సున్నితమైన నీటిపారుదల అందిస్తుంది. సర్దుబాటు చేయగల స్ప్రే నేల కోతను నివారిస్తుంది.
• మట్టి పరీక్షా కిట్: pH మరియు పోషక స్థాయిలను నిర్ధారిస్తుంది. మట్టి సవరణల విషయంలో ఊహాగానాలకు తావులేకుండా చేస్తుంది.
• వరుస కవర్లు: చిన్న మొక్కలను తెగుళ్ళ నుండి కాపాడి, పెరుగుదల కాలాన్ని పొడిగిస్తాయి. బహుళ పంటలకు పునర్వినియోగించవచ్చు.

తోటపనికి అవసరమైన పనిముట్లు, విత్తనాలు, చేతితొడుగులు, గొట్టం, నీళ్ళు పోసే డబ్బా మరియు తాజా కూరగాయలు ఒక పాతకాలపు చెక్క బల్లపై చక్కగా అమర్చబడి ఉన్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

నాణ్యమైన నేల సవరణలు

మీ టర్నిప్ పంట విజయం నేల తయారీపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ సవరణలు నేల నిర్మాణాన్ని మరియు సారవంతాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

• పాత కంపోస్ట్: సేంద్రియ పదార్థాన్ని అందించి, నేల ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తుంది. నాటడానికి 2 నుండి 3 అంగుళాల ముందు వేయండి.
• సేంద్రియ ఎరువు: స్థిరమైన పెరుగుదలకు సమతుల్య పోషణను అందిస్తుంది. తక్కువ నత్రజని నిష్పత్తి గల ఫార్ములాలను ఎంచుకోండి.
• సున్నం: నేలలో ఆమ్ల పరిస్థితులు ఉన్నట్లు పరీక్షలో తేలితే, ఇది నేల pHను పెంచుతుంది. నేల పరీక్ష సిఫార్సుల ప్రకారం వాడండి.
• మల్చ్ పదార్థం: తేమను నిలుపుతుంది మరియు కలుపు మొక్కలను అణచివేస్తుంది. గడ్డి లేదా తురిమిన ఆకులు దీనికి చక్కగా పనిచేస్తాయి.

టర్నిప్‌లను ఎప్పుడు మరియు ఎలా కోయాలి

పంట కోత సమయాన్ని నిర్ణయించడం

రకాన్ని బట్టి, టర్నిప్‌లు నాటిన 40 నుండి 60 రోజుల తర్వాత కోతకు సిద్ధమవుతాయి. లేత, మృదువైన దుంపల కోసం చిన్న టర్నిప్‌లను 30 రోజులకే కోయవచ్చు. చాలా మంది తోటమాలి దుంపలు 2 నుండి 3 అంగుళాల వ్యాసం ఉన్నప్పుడు కోత కోస్తారు.

పైభాగం నుండి మట్టిని మెల్లగా తొలగించి వేరు పరిమాణాన్ని తనిఖీ చేయండి. భూమి పైన కనిపించే ఊదా లేదా తెల్లటి కిరీటం సుమారు పరిమాణాన్ని సూచిస్తుంది. మొత్తం వరుసను కోయడానికి ముందు, ఎదుగుదలను తనిఖీ చేయడానికి ఒక పరీక్ష టర్నిప్‌ను లాగండి.

పెద్దగా పెరిగిన దుంపల కంటే లేత టర్నిప్‌లు తియ్యగా, మృదువుగా ఉంటాయి. భూమిలో ఎక్కువసేపు ఉంచిన దుంపలు గట్టిపడి చేదుగా మారతాయి. టర్నిప్‌లు కావలసిన పరిమాణానికి పెరిగిన వెంటనే కోయాలి.

మట్టి అంటిన చేతితొడుగులు ధరించిన తోటమాలి, వెచ్చని సూర్యరశ్మిలో సారవంతమైన తోట మట్టి నుండి బాగా పెరిగిన ఊదా రంగు పైభాగం గల టర్నిప్‌ను లాగుతున్నాడు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

పంట కోత సాంకేతికత

టర్నిప్‌లను పీకే ముందు, వాటి చుట్టూ ఉన్న మట్టిని తోట పారతో వదులుగా చేయండి. మొక్క నుండి 4 అంగుళాల లోతులో పారను గుచ్చి, మెల్లగా పైకి లేపండి. మట్టి వదులుగా ఉండటం వల్ల వేర్లు విరగకుండా సులభంగా బయటకు జారిపోతాయి.

మొక్క మొదలు దగ్గర ఆకులను పట్టుకుని, స్థిరమైన ఒత్తిడితో పైకి లాగండి. వేరు ప్రతిఘటిస్తే, కొద్దిగా మెలి తిప్పండి. గట్టిగా లాగడం మానుకోండి, అలా చేయడం వల్ల వేరు విరిగిపోయి, దాని కింది భాగం భూమిలోనే ఉండిపోవచ్చు.

పంట కోసిన వెంటనే ఆకులను కత్తిరించండి లేదా మెలితిప్పండి. వేరుకు సుమారు 1 అంగుళం కాండం అంటిపెట్టుకుని ఉండేలా వదిలేయండి. మెల్లగా బ్రష్‌తో రుద్ది అదనపు మట్టిని తొలగించండి. నిల్వ ఉంచాలనుకున్న టర్నిప్‌లను కడగవద్దు.

కూరగాయల తోటలో, మట్టి మీద ఒక పాతకాలపు అల్లిన తోట బుట్టలో, పైభాగం కత్తిరించిన, అప్పుడే కోసిన ఊదా మరియు తెలుపు రంగు టర్నిప్‌లు ఉన్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్ ఆకులను కోయడం

పెరుగుదల కాలంలో టర్నిప్ ఆకులను ఎప్పుడైనా కోయవచ్చు. లేత, మెత్తని ఆకులు సలాడ్లలో మరియు వంటలలో ఉత్తమ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మధ్య భాగం పెరుగుతూ ఉండగా, బయటి ఆకులను కోయండి.

ఆకుకూరలను కోసేటప్పుడు ప్రతి మొక్కకు కనీసం నాలుగు ఆకులను వదిలివేయండి. ఈ ఆకులు వేరుకు పోషణనిచ్చి, నిరంతర పెరుగుదలకు దోహదపడతాయి. ఆకుకూరలను అధికంగా కోయడం వల్ల వేరు అభివృద్ధి మరియు చివరి పరిమాణం తగ్గిపోతుంది.

వేడి వాతావరణం రాకముందు ఆకుకూరలు ఉత్తమంగా రుచిగా ఉంటాయి. అధిక ఉష్ణోగ్రతలు ఆకులను గట్టిగా మరియు ఘాటైన రుచిగా చేస్తాయి. ఆకులు కరకరలాడుతూ, తేమతో నిండి ఉన్నప్పుడు ఉదయాన్నే ఆకుకూరలను కోయండి.

మీ టర్నిప్ పంటను నిల్వ చేయడం మరియు ఉపయోగించడం

నిల్వ పద్ధతులు

తాజా టర్నిప్‌లను సరైన పరిస్థితులలో కొన్ని వారాల పాటు నిల్వ చేయవచ్చు. కడగని దుంపలను రంధ్రాలున్న ప్లాస్టిక్ సంచులలో వేసి రిఫ్రిజిరేటర్ క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో ఉంచండి. ప్లాస్టిక్ సంచులు తేమను నిలుపుకుంటాయి, అయితే రంధ్రాలు గాలి ప్రసరణకు వీలు కల్పిస్తాయి.

ఆకుకూరలు వేర్ల నుండి తేమను పీల్చుకుంటాయి కాబట్టి, నిల్వ చేయడానికి ముందు వాటన్నింటినీ తీసివేయండి. ఆకుకూరలను ఒక వారం వరకు విడిగా ప్లాస్టిక్ సంచులలో నిల్వ చేయండి. తాజాగా ఉండటానికి, ఉపయోగించే ముందు మాత్రమే ఆకుకూరలను కడగండి.

దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, టర్నిప్‌లను చల్లని నేలమాళిగలో తేమగా ఉన్న ఇసుకలో పొరలుగా పేర్చండి. అధిక తేమతో పాటు ఉష్ణోగ్రతలను 32 నుండి 40 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ మధ్య ఉండేలా చూసుకోండి. సరిగ్గా నిల్వ చేసిన టర్నిప్‌లు మూడు నుండి నాలుగు నెలల వరకు తాజాగా ఉంటాయి.

శీతాకాలంలో వాడుకోవడానికి టర్నిప్‌లను ఫ్రీజ్ చేయడం సులభం. వాటి తొక్క తీసి, దుంపలను చిన్న ముక్కలుగా కోసి, మరిగే నీటిలో రెండు నిమిషాలు ఉడికించండి. చల్లటి నీటిలో వేసి త్వరగా చల్లార్చి, నీటిని పూర్తిగా వడకట్టి, గాలి చొరబడని డబ్బాలలో పెట్టి ఫ్రీజ్ చేయండి.

తాజాగా కోసిన ఊదా మరియు తెలుపు రంగు టర్నిప్‌లు, పచ్చని పైభాగాలతో గాలి ప్రసరణ ఉండే చెక్క పెట్టెలో ఉంచబడ్డాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

వంట ఆలోచనలు

కాల్చిన టర్నిప్‌లకు తీపి, క్యారమెల్ వంటి రుచి వస్తుంది. దుంపలను 1-అంగుళం ముక్కలుగా కోసి, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, మిరియాల పొడితో కలపండి. బేకింగ్ షీట్‌పై పరచి, 425 డిగ్రీల వద్ద మెత్తగా, బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు కాల్చండి.

ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్ కోసం టర్నిప్‌లను బంగాళాదుంపల లాగా మెత్తగా చేయండి. తొక్క తీసిన టర్నిప్‌లను మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టి, ఆ తర్వాత వెన్న మరియు క్రీమ్‌తో మెత్తగా చేయండి. రుచికి సరిపడా వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు మరియు మిరియాల పొడి కలపండి.

కాల్చిన టర్నిప్‌ల వంటకం

ఈ సులభమైన వంటకం టర్నిప్‌లలోని సహజమైన తీపిని బయటకు తెస్తుంది. బంగారు గోధుమ రంగు అంచులు రుచికరమైన క్యారమెలైజ్డ్ రుచిని అందిస్తాయి.

• టర్నిప్‌లను 1-అంగుళం ముక్కలుగా కోయండి
• ఆలివ్ నూనె మరియు మసాలాలతో కలపండి
• మెత్తబడే వరకు 25 నిమిషాలు కాల్చండి
• సైడ్ డిష్‌గా వేడిగా వడ్డించండి

మసాలా చల్లిన బేకింగ్ షీట్‌పై అమర్చిన, బంగారు గోధుమ రంగు అంచులు గల కాల్చిన టర్నిప్ ముక్కలు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్ గ్రీన్ సూప్

పోషక విలువలున్న టర్నిప్ ఆకులతో అద్భుతమైన సూప్ తయారు చేయవచ్చు. ఈ వంటకంలో వేరు నుండి ఆకు వరకు కూరగాయ మొత్తాన్ని ఉపయోగిస్తారు.

• ఆలివ్ నూనెలో వెల్లుల్లిని వేయించండి
• తరిగిన టర్నిప్‌లు మరియు ఆకుకూరలు కలపండి
• కూరగాయల రసంలో ఉడికించండి
• ఉప్పు, మిరియాల పొడి చల్లి రుచి చూడండి.

బంగారు రంగు పులుసులో సాసేజ్, బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, మరియు తురిమిన చికెన్‌తో చేసిన టర్నిప్ ఆకు కూరల సూప్‌ను, మొక్కజొన్న రొట్టె మరియు మసాలాలతో పాటు ఒక పాతకాలపు చెక్క బల్లపై వడ్డిస్తారు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

పచ్చి టర్నిప్ సలాడ్

లేత టర్నిప్‌లు పచ్చిగా తింటే కరకరలాడుతూ, తాజాగా ఉంటాయి. కరకరలాడే శరదృతువు సలాడ్ కోసం వాటిని తురమండి.

• లేత టర్నిప్‌లను తొక్క తీసి, ముక్కలుగా చేయండి
• క్యాబేజీ మరియు కాలేతో కలపండి
• నిమ్మరసం మరియు నూనెతో డ్రెస్సింగ్ చేయండి
• రుచికి తగినంత ఉప్పు కలపండి

చెక్క బల్లపై ఒక పాతకాలపు సిరామిక్ గిన్నెలో ముల్లంగి, మూలికలు మరియు గింజలతో కూడిన పచ్చి టర్నిప్ సలాడ్ వడ్డించబడింది.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్ బంగాళాదుంప గుజ్జు

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండే సౌకర్యవంతమైన ఆహారం కోసం టర్నిప్‌లను బంగాళాదుంపలతో కలపండి. ఈ ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్ ఆకలిని తీరుస్తుంది.

• టర్నిప్‌లు మరియు బంగాళాదుంపలను కలిపి ఉడకబెట్టండి
• వెన్నతో మెత్తగా అయ్యే వరకు మెత్తండి
• వెల్లుల్లి పొడితో రుచి చూడండి
• సైడ్ డిష్‌గా వడ్డించండి

ఒక పాతకాలపు చెక్క బల్ల మీద, పచ్చి కూరగాయలు మరియు మసాలాలతో పాటు, కరుగుతున్న వెన్న మరియు ఉల్లికాడలతో అలంకరించిన క్రీమీ టర్నిప్ మరియు బంగాళాదుంప గుజ్జు గిన్నె.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

శరదృతువు మరియు శీతాకాలపు భోజన తయారీ సమయంలో సూప్‌లు మరియు స్ట్యూలలో టర్నిప్‌లను కలపండి. అవి రుచులను అద్భుతంగా గ్రహించి, ఏ వంటకానికైనా పోషకాలను అందిస్తాయి. చిన్న ముక్కలుగా కోసిన టర్నిప్‌లు మరుగుతున్న ద్రవంలో సుమారు 15 నుండి 20 నిమిషాలలో ఉడుకుతాయి.

ఇతర ఆకుకూరల లాగే టర్నిప్ ఆకులను కూడా ప్రయత్నించండి. వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనెతో వేయించి, సూప్‌లలో కలపండి లేదా స్టిర్-ఫ్రై వంటకాలలో చేర్చండి. లేత ఆకులు సలాడ్‌లలో పచ్చిగా కూడా బాగా పనిచేస్తాయి.

సాధారణ టర్నిప్ సమస్యల పరిష్కారం

చిన్న లేదా కురచ వేర్లు

టర్నిప్‌లు చిన్నవిగా ఉండటానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. మొక్కలను సరిగ్గా పలుచబరచకపోవడం వల్ల అవి ఒకదానికొకటి దగ్గరగా పెరిగి వేర్ల అభివృద్ధిని అడ్డుకుంటుంది. మొక్కల మధ్య దూరం చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, అవి పోషకాలు మరియు నీటి కోసం పోటీపడతాయి.

నేల నాణ్యత సరిగా లేకపోవడం కూడా పెరుగుదలను పరిమితం చేస్తుంది. గట్టిపడిన, రాళ్లతో కూడిన, లేదా పోషకాలు తక్కువగా ఉన్న నేల వేర్లు సరిగ్గా ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. వచ్చే సీజన్‌లో నాటడానికి ముందు కంపోస్టు వేసి, క్షుణ్ణంగా దున్ని నేలను మెరుగుపరచండి.

పెరుగుదల కాలంలో వేడి వాతావరణం టర్నిప్ పెరుగుదలను అడ్డుకుంటుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వల్ల మొక్కలు వేర్లు ఏర్పరచుకోకుండా, త్వరగా కాండం ఏర్పరుస్తాయి. వసంత లేదా శరదృతువులో చల్లని వాతావరణం ఉన్నప్పుడు నాటండి.

చెక్క లేదా చేదు రుచి

పెద్దగా, పాతగా ఉన్న దుంపలు కట్టెలాగా, చేదుగా ఉంటాయి. టర్నిప్‌లు 2 నుండి 3 అంగుళాల వ్యాసానికి చేరుకున్న వెంటనే వాటిని కోయండి. భూమిలో ఎక్కువసేపు ఉంచిన దుంపలు వాటి తీపి, తేలికపాటి రుచిని కోల్పోతాయి.

పెరుగుదల సమయంలో నీటి ఒత్తిడి ఘాటైన రుచి గల టర్నిప్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. తేమలో అస్థిరత వేర్లలో చేదు సమ్మేళనాలు ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది. పెరుగుదల కాలమంతా నేలలో తేమ సమానంగా ఉండేలా చూసుకోండి.

వేడి వాతావరణం టర్నిప్‌లలోని చేదు రుచులను తీవ్రతరం చేస్తుంది. చల్లని కాలంలో పెరిగే ఈ దుంప కూరగాయల ఉత్తమ రుచి కోసం 75 డిగ్రీల కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం. వాతావరణం చల్లగా ఉండే వసంత లేదా శరదృతువులో నాటండి.

ఆరోగ్యకరమైన టర్నిప్‌ల సంకేతాలు

• ఏకరీతి వేరు ఆకారం మరియు పరిమాణం
• ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, దృఢమైన ఆకులు
• పగుళ్లు లేని నునుపైన చర్మం
• లేతగా ఉన్నప్పుడు కోస్తే తేలికపాటి, తియ్యటి రుచి వస్తుంది
• వేరు అంతటా దృఢమైన ఆకృతి

సమస్య సూచికలు

• పసుపు రంగులోకి మారి, వాడిపోయిన ఆకులు వ్యాధి లేదా తెగుళ్లను సూచిస్తాయి.
• అసమానంగా నీరు పెట్టడం వల్ల వేర్లు పగలడం లేదా చీలిపోవడం
• కలప వంటి ఆకృతి అంటే వేర్లు బాగా ముదిరిపోయాయని అర్థం.
• వేడి ఒత్తిడి వల్ల వచ్చే బలమైన, చేదు రుచి
• రాతి నేల నుండి చీలిపోయిన లేదా మెలితిరిగిన వేర్లు

పచ్చని ఆకులతో ఆరోగ్యంగా ఉన్న టర్నిప్ మొక్కలను, పసుపు రంగులోకి మారి వాడిపోయిన ఆకులు మరియు వ్యాధిగ్రస్తమైన వేళ్లతో దెబ్బతిన్న టర్నిప్ మొక్కలతో పక్కపక్కన పోల్చి చూడటం.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

బోల్టింగ్ ప్లాంట్స్

టర్నిప్‌లు అకాలంగా పూల కాడలను పైకి పంపినప్పుడు బోల్టింగ్ జరుగుతుంది. మొక్కలు విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు, అధిక ఉష్ణోగ్రత ఒత్తిడి ఈ ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుంది. టర్నిప్‌లు బోల్ట్ అయిన తర్వాత, వాటి వేర్లు తినడానికి పనికిరాకుండా పోతాయి.

టర్నిప్‌లు పూతకు రాకుండా ఉండటానికి సరైన సమయంలో నాటండి. వసంతకాలపు పంటలు వేడి వాతావరణం రాకముందే పక్వానికి రావాలి. వేసవి వేడిని నివారించడానికి శరత్కాలపు నాట్లు కాస్త ఆలస్యంగా వేయాలి.

వసంతకాలంలో వాతావరణం అనూహ్యంగా ఉండే ప్రాంతాలలో, పూతకు నిరోధకత కలిగిన రకాలను ఎంచుకోండి. కొన్ని టర్నిప్ రకాలు ఇతరుల కంటే ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులను బాగా తట్టుకుంటాయి. పూత నిరోధకత కోసం విత్తన వివరణలను తనిఖీ చేయండి.

వేరు దెబ్బతినడం

నేలలోని అడ్డంకుల వల్ల వేర్లు విరిగిపోతాయి లేదా చీలిపోతాయి. నాటడానికి ముందు రాళ్లు, వేర్లు మరియు చెత్తను తొలగించండి. వదులుగా, అడ్డంకులు లేని పెరుగుదలకు అనువైన వాతావరణాన్ని సృష్టించడానికి మట్టిని లోతుగా దున్నండి.

వేరు పురుగులు టర్నిప్‌లలోకి సొరంగాలు తవ్వి, అంతర్గత నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. ప్రభావితమైన వేర్లపై గోధుమ రంగు చారలు మరియు మెత్తటి మచ్చలు ఏర్పడతాయి. పురుగుల సమస్యలను తగ్గించడానికి, పంటలను మార్చి మార్చి వేయండి మరియు నేల వేడెక్కే వరకు వసంతకాలపు నాటకాలను ఆలస్యం చేయండి.

కరువు పరిస్థితుల తర్వాత వేర్లు వేగంగా పెరిగినప్పుడు పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. పగుళ్లను నివారించడానికి నేలలో తేమను స్థిరంగా ఉంచండి. సీజన్ అంతటా తేమ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో మల్చింగ్ సహాయపడుతుంది.

అస్పష్టమైన తోట నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, నునుపైన తెల్లని లోపలి భాగం మరియు ఊదా రంగు చర్మం కలిగిన ఆరోగ్యకరమైన టర్నిప్ వేరు యొక్క అడ్డుకోత.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

కాలానుగుణంగా పెంచే చిట్కాలు

వసంతకాలంలో మొక్కలు నాటడం

నేలను దున్నడానికి వీలైన వెంటనే వసంతకాలపు టర్నిప్‌లను నాటడం ప్రారంభించండి. మీ ప్రాంతంలో చివరిగా మంచు కురిసే తేదీకి నాలుగు వారాల ముందు నాటండి. ముందుగా నాటడం వల్ల చల్లని వసంతకాలపు ఉష్ణోగ్రతల ప్రయోజనాన్ని పొందవచ్చు.

వసంతకాలంలో నాటిన పంటలు 40 నుండి 55 రోజులలో త్వరగా పరిపక్వం చెందుతాయి. ఉత్తమ రుచి కోసం వేసవి తాపం రాకముందే కోయండి. వసంతకాలం చివరి వరకు నిరంతర కోత కోసం ప్రతి రెండు వారాలకు ఒకసారి వరుసగా నాటండి.

దున్నిన మట్టి వరుసలు మరియు టర్నిప్ విత్తనాలతో చక్కగా సిద్ధం చేయబడిన వసంతకాలపు తోట మడి, చుట్టూ రంగురంగుల పువ్వులు మరియు తోట పనిముట్లతో అలంకరించబడింది.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

శరదృతువు నాటడం

శరదృతువులో పండే టర్నిప్‌లు తరచుగా వసంతకాలపు పంటల కంటే తియ్యగా ఉంటాయి. చల్లని రాత్రులు మరియు తేలికపాటి మంచు వేర్లలోని పిండి పదార్థాలను చక్కెరలుగా మారుస్తాయి. శరదృతువులో మొదటి మంచు పడటానికి 8 నుండి 10 వారాల ముందు వీటిని నాటండి.

వసంతకాలపు నాట్లు కంటే శరత్కాలపు పంటలు భూమిలో ఎక్కువ కాలం ఉండగలవు. తీవ్రమైన మంచు నుండి వేర్లను కాపాడటానికి దట్టంగా మల్చింగ్ చేయండి. శరత్కాలం మరియు శీతాకాలం ఆరంభంలో అవసరమైనప్పుడు పంటను కోయండి.

వెచ్చని శరదృతువు మధ్యాహ్నం వేళ, టర్నిప్‌లతో నిండిన వెదురు బుట్ట పక్కన, తోట మట్టిలో ఆకులతో పాటు అప్పుడే కోసిన ఊదా మరియు తెలుపు రంగు టర్నిప్‌లు ఉన్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

శీతాకాలపు నిల్వ పంటలు

శరదృతువు చివరలో నాటిన టర్నిప్‌లు శీతాకాల నిల్వకు అందుబాటులో ఉంటాయి. మీ వాతావరణాన్ని బట్టి ఈ పంటలు అక్టోబర్ లేదా నవంబర్‌లో పక్వానికి వస్తాయి. నేల గడ్డకట్టక ముందే పంటను కోయండి.

త్వరగా పక్వానికి వచ్చే రకాలతో పోలిస్తే, నిల్వ రకాలు సాధారణంగా పెద్దవిగా మరియు చలిని తట్టుకునేవిగా ఉంటాయి. నిల్వ కోసం ప్రత్యేకంగా అభివృద్ధి చేసిన రకాలను ఎంచుకోండి. సరైన పరిస్థితులలో ఈ దుంపలు నెలల తరబడి తమ నాణ్యతను నిలుపుకుంటాయి.

కంటైనర్లలో టర్నిప్‌లను పెంచడం

పరిమిత స్థలం ఉన్న తోటమాలికి, టర్నిప్‌లు కుండీలలో పెంచడానికి బాగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. వేర్లు పెరగడానికి వీలుగా కనీసం 12 అంగుళాల లోతు ఉన్న కుండీలను ఎంచుకోండి. వెడల్పాటి కుండీలలో అనేక మొక్కలను కలిపి పెంచవచ్చు.

కుండీలలో తోట మట్టికి బదులుగా నాణ్యమైన పాటింగ్ మిక్స్ వాడండి. పాటింగ్ మిక్స్ వేర్ల పెరుగుదలకు మంచి నీటి పారుదల మరియు సరైన గాలి ప్రసరణను అందిస్తుంది. పోషకాల కోసం మరియు తేమ నిలుపుదల కోసం కంపోస్ట్ కలపండి.

తోటలో పెరిగే మొక్కల కంటే కుండీలలో పెంచే టర్నిప్‌లకు తరచుగా నీరు పెట్టాలి. కుండీలలోని మట్టి త్వరగా ఎండిపోతుంది, ముఖ్యంగా వేడి వాతావరణంలో. ప్రతిరోజూ మట్టిలోని తేమను తనిఖీ చేయండి మరియు పై అంగుళం పొడిగా అనిపించినప్పుడు నీరు పెట్టండి.

కుండీలలో పెంచడానికి చిన్న రకాలను ఎంచుకోండి. టోక్యో క్రాస్ మరియు ఇతర చిన్న రకాలు కుండీలలో చక్కగా పెరుగుతాయి. ఈ రకాలు త్వరగా పరిపక్వం చెందుతాయి మరియు వాటి వేర్లకు లోతైన స్థలం అవసరం లేదు.

కుండీలకు ప్రతిరోజూ కనీసం 6 గంటల సూర్యరశ్మి తగిలే చోట ఉంచండి. వేసవిలో ఎండ ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, కుండీలను నీడ ఎక్కువగా ఉండే ప్రదేశాలకు మార్చండి. మధ్యాహ్నం పూట నీడ ఉండటం వల్ల వేడి ఒత్తిడిని మరియు పూత రావడాన్ని నివారించవచ్చు.

ఎండ తగిలే తోటలో, చెక్క డెక్ మీద పచ్చని ఆకులతో ఒక పెద్ద నల్ల కుండీలో ఆరోగ్యంగా పెరుగుతున్న టర్నిప్‌లు.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

టర్నిప్‌లకు తోడుగా పెంచే మొక్కలు

సహచర మొక్కల పెంపకం టర్నిప్‌లు బాగా పెరగడానికి మరియు తెగుళ్ళను తట్టుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. కొన్ని మొక్కలు టర్నిప్‌లకు మేలు చేస్తాయి, మరికొన్నింటిని విడిగా ఉంచాలి. వ్యూహాత్మక సహచర మొక్కల పెంపకం ఆరోగ్యకరమైన తోట జీవావరణ వ్యవస్థను సృష్టిస్తుంది.

మంచి సహచరులు

• బఠానీలు నేలకు నత్రజనిని అందిస్తాయి, దానిని టర్నిప్‌లు ఉపయోగించుకుంటాయి.
• ఉల్లిపాయలు టర్నిప్‌కు సోకే అనేక సాధారణ తెగుళ్ళను నివారిస్తాయి.
• టర్నిప్ వరుసల మధ్య పాలకూర బాగా పెరుగుతుంది.
• లెట్యూస్ స్థలాన్ని వినియోగించుకుంటుండగా, టర్నిప్‌లు పరిపక్వం చెందుతాయి.
• ముల్లంగిలు వరుసలను గుర్తించి, మట్టిని మెత్తగా చేస్తాయి.
• నాస్టర్షియం మొక్కలు ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను ఆకర్షిస్తాయి.

దగ్గరలో నాటడం మానుకోండి

• బంగాళాదుంపలు ఒకే రకమైన పోషకాల కోసం పోటీపడతాయి
• ఇతర క్యాబేజీ కుటుంబ మొక్కలు కూడా తెగుళ్లను పంచుకుంటాయి
• కాలే అవే కీటకాల సమస్యలను ఆకర్షిస్తుంది
• ఆవాల ఆకులు పూస్తే పరపరాగ సంపర్కం చేసుకుంటాయి
• కోల్‌రాబీకి ఒకే విధమైన పెరుగుదల పరిస్థితులు అవసరం
• బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఇలాంటి పోషకాలను క్షీణింపజేస్తాయి

మీ తోట ప్రణాళికలో టర్నిప్‌ల స్థానంలో పప్పుజాతి పంటలను మార్చి మార్చి వేయండి. బఠానీలు మరియు బీన్స్ అందించే నత్రజనిని, టర్నిప్ తర్వాత వేసే పంటలు వినియోగించుకుంటాయి. ఈ పంటల మార్పిడి ఎరువుల అవసరాన్ని తగ్గించి, నేల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

ఎండగా ఉన్న ఒక రోజున, సారవంతమైన నేలలో, సోంపు, కేల్, బంతిపూలు, నాస్టర్షియంల వంటి తోడు మొక్కలతో చుట్టుముట్టబడిన ఒక వైవిధ్యమైన కూరగాయల తోటలో టర్నిప్‌లు పెరుగుతున్నాయి.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

టర్నిప్‌లు పెరగడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?

చాలా టర్నిప్ రకాలు నాటినప్పటి నుండి కోత వరకు 40 నుండి 60 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతాయి. లేత, మృదువైన దుంపల కోసం చిన్న టర్నిప్‌లను 30 రోజుల ముందుగానే కోయవచ్చు. దీనికి పట్టే కచ్చితమైన సమయం రకం, వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు కావలసిన దుంప పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. టోక్యో క్రాస్ వంటి త్వరగా పరిపక్వం చెందే రకాలు కేవలం 35 రోజులలోనే కోతకు సిద్ధమవుతాయి.

నేను వేసవిలో టర్నిప్‌లను పండించవచ్చా?

వేడి వేసవి వాతావరణంలో టర్నిప్‌లు సరిగ్గా పెరగవు మరియు తరచుగా పూతకు వస్తాయి లేదా చేదు రుచిని పొందుతాయి. ఈ చల్లని కాలపు కూరగాయలు వసంత లేదా శరదృతువులో, ఉష్ణోగ్రతలు 75 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి. వేడి వాతావరణాలలో, శరదృతువులో నాటడానికి వేసవి చివరి వరకు వేచి ఉండండి. మీరు వేడి వాతావరణంలో టర్నిప్‌లను తప్పనిసరిగా పెంచాలనుకుంటే, మధ్యాహ్నం నీడను మరియు స్థిరమైన తేమను అందించండి.

నా టర్నిప్‌లకు గడ్డలు ఎందుకు ఏర్పడటం లేదు?

అనేక కారకాలు దుంప ఏర్పడటాన్ని నిరోధిస్తాయి. వేడి వాతావరణం వల్ల మొక్కలు వేర్లు ఏర్పరచుకోకుండా, త్వరగా కాండం ఏర్పరుస్తాయి. మొక్కలను సరిగ్గా పలుచబరచకపోవడం వల్ల అవి ఒకదానికొకటి దగ్గరగా పెరిగి, వాటి పెరుగుదలను పరిమితం చేస్తుంది. నేల నాణ్యత తక్కువగా ఉండటం లేదా నేల గట్టిపడటం వల్ల వేర్లు సరిగ్గా పెరగవు. అధిక నత్రజని ఎరువు వేర్ల పెరుగుదలను తగ్గించి, ఆకుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు, సరైన దూరం, వదులైన నేల మరియు సమతుల్య పోషణ ఉండేలా చూసుకోండి.

టర్నిప్‌లకు పూర్తి సూర్యరశ్మి అవసరమా?

టర్నిప్‌లు ప్రతిరోజూ కనీసం 6 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యరశ్మిని పొందుతూ, పూర్తి ఎండలో బాగా పెరుగుతాయి. అయితే, ఇవి చాలా కూరగాయల కంటే పాక్షిక నీడను బాగా తట్టుకుంటాయి. వేడి వాతావరణంలో, మధ్యాహ్నం నీడ ఉండటం వల్ల అవి పూతకు రాకుండా నివారించవచ్చు మరియు వాటి రుచి కూడా మెరుగుపడుతుంది. వేసవిలో అధిక ఉష్ణోగ్రతలు ఉండే ప్రాంతాలలో, ఉదయం ఎండ మరియు మధ్యాహ్నం నీడ ఉండటం మంచి ఫలితాన్నిస్తుంది.

మీరు టర్నిప్ ఆకులను తినగలరా?

అవును, టర్నిప్ ఆకులు పూర్తిగా తినదగినవి మరియు అధిక పోషక విలువలు కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో వేర్ల కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు ఉంటాయి. లేత ఆకులు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉండి, సలాడ్లలో బాగా సరిపోతాయి. ముదిరిన ఆకులు ఆవాల ఆకు లేదా కేల్ మాదిరిగా ఘాటైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పెరుగుతున్న కాలమంతా బయటి ఆకులను కోస్తూ, మధ్య భాగాన్ని అభివృద్ధి చెందుతున్న వేరుకు పోషణగా వదిలివేయాలి.

టర్నిప్‌లు ఎప్పుడు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయో నాకు ఎలా తెలుస్తుంది?

దుంపలు 2 నుండి 3 అంగుళాల వ్యాసానికి పెరిగినప్పుడు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయని అర్థం. పరిమాణాన్ని తనిఖీ చేయడానికి, పైభాగం నుండి మట్టిని తొలగించండి. భూమి పైన కనిపించే ఊదా లేదా తెలుపు రంగు కిరీటం సుమారు వ్యాసాన్ని సూచిస్తుంది. ఎదుగుదలను సరిచూసుకోవడానికి ఒక దుంపను లాగి పరీక్షించండి. లేత, తియ్యటి దుంపల కోసం చిన్న దుంపలను కూడా కోయవచ్చు. ఎక్కువ కాలం వేచి ఉండకండి, ఎందుకంటే పెద్దగా పెరిగిన దుంపలు గట్టిగా, చేదుగా తయారవుతాయి.

ముదురు రంగు తోట మట్టిపై, మొలకల నుండి పరిపక్వమైన వేర్ల వరకు పరిమాణాన్ని బట్టి వరుసగా అమర్చిన, తాజాగా కోసిన టర్నిప్‌ల వరుస.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

ఈరోజే మీ సొంత టర్నిప్‌లను పండించడం ప్రారంభించండి

టర్నిప్‌లను పెంచడం వల్ల చల్లని కాలమంతా మీకు తాజా, పోషకమైన కూరగాయలు లభిస్తాయి. సులభంగా పెరిగే ఈ దుంప కూరగాయలు వివిధ రకాల పెరుగుదల పరిస్థితులకు మరియు ప్రదేశాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. పెద్ద తోట మడుల నుండి చిన్న కుండీల వరకు, ప్రాథమిక సంరక్షణతో టర్నిప్‌లు చక్కగా పెరుగుతాయి.

టర్నిప్‌లను పెంచడంలో కీలకమైన విజయ కారకాలను గుర్తుంచుకోండి. చల్లని వాతావరణం కోసం వసంత లేదా శరదృతువులో సరైన సమయంలో నాటండి. సేంద్రియ పదార్థాలు సమృద్ధిగా ఉన్న, వదులుగా ఉండి, నీరు నిలవని మట్టిని అందించండి. క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి మరియు నారుమొక్కల మధ్య సరైన దూరం ఉండేలా పలుచగా చేయండి. వేర్లు కావలసిన పరిమాణానికి పెరిగిన వెంటనే పంటను కోయండి.

మీ ఇంట్లో పండించిన టర్నిప్‌లు దుకాణంలో కొన్న వాటి కంటే తియ్యగా, మరింత రుచికరంగా ఉంటాయి. తాజా టర్నిప్‌లు సాధారణ వంటకాలను రుచికరమైన సైడ్ డిష్‌లుగా మారుస్తాయి. దీని దుంపలు, ఆకులు రెండూ శరదృతువు మరియు శీతాకాలపు భోజనాలకు పోషక విలువలను అందిస్తాయి.

మీరు టర్నిప్ సాగుకు కొత్త అయితే, ఒకటి లేదా రెండు చిన్న వరుసలతో చిన్నగా ప్రారంభించండి. నేర్చుకుంటూ అనుభవం సంపాదించి, మీ సాగును విస్తరించండి. త్వరలోనే, చల్లని కాలమంతా అంతగా ప్రాచుర్యం లేని ఈ దుంప కూరగాయ యొక్క సమృద్ధిగా పంటలను మీరు ఆస్వాదిస్తారు.

ఎండ తగిలే కూరగాయల తోటలో, అప్పుడే కోసిన ఊదా మరియు తెలుపు రంగు టర్నిప్‌లతో నిండిన బుట్ట.
మరింత సమాచారం మరియు అధిక రిజల్యూషన్‌ల కోసం చిత్రంపై క్లిక్ చేయండి లేదా నొక్కండి.

మరింత చదవడానికి

మీరు ఈ పోస్ట్‌ను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ సూచనలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు:

• విత్తనం నుండి పంట వరకు మీ స్వంత దోసకాయలను పెంచుకోవడానికి ఒక గైడ్
• మీ స్వంత క్విన్స్ చెట్లను పెంచడానికి పూర్తి గైడ్
• మీ స్వంత తోటలో హనీడ్యూ పుచ్చకాయను పెంచడానికి ఒక గైడ్