Манжин хэрхэн ургуулах вэ: Таны ургуулах бүрэн гарын авлага

Нийтэлсэн: 2026 оны дөрөвдүгээр сарын 21 20:55:16 (UTC)

Манжин бол танай гэрийн цэцэрлэгт ургуулахад хамгийн хялбар үндэстэй хүнсний ногооны нэг юм. Эдгээр олон талын ногоо нь сэрүүн цаг агаарт сайн ургадаг бөгөөд танд идэж болох үндэс болон тэжээллэг ногоонуудыг бэлэглэдэг. Та том арын хашаатай эсвэл жижиг савтай цэцэрлэгтэй эсэхээс үл хамааран манжин нь өөр өөр ургах орон зайд сайн зохицдог.


Энэ хуудсыг аль болох олон хүнд хүртээмжтэй болгох үүднээс англи хэлнээс орчуулсан. Харамсалтай нь машин орчуулга нь төгс төгөлдөр технологи болоогүй байгаа тул алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та хүсвэл англи хэл дээрх эх хувилбарыг эндээс үзэх боломжтой.

How to Grow Turnips: Your Complete Growing Guide

Нартай хүнсний ногооны цэцэрлэгт хөрсөн дээр зэгсэн сагсанд хийж байрлуулсан ногоон оройтой шинэхэн хураасан манжин
Нартай хүнсний ногооны цэцэрлэгт хөрсөн дээр зэгсэн сагсанд хийж байрлуулсан ногоон оройтой шинэхэн хураасан манжин.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Энэхүү хурдан ургадаг үндэслэг ногоо нь ердөө 40-60 хоногийн дотор ургац хураадаг. Энэ нь манжинг хурдан үр дүнд хүрэхийг хүсдэг шинэхэн цэцэрлэгчдэд төгс болгодог. Бусад олон хүнсний ногоо ургахад хэцүү байдаг намар, өвлийн улиралд та шинэхэн манжинг идэж болно.

Өөрийн манжингаа ургуулснаар хөрсөндөө юу орохыг хянаж чадна гэсэн үг. Та пестицидээс зайлсхийж, ширээн дээрээ аль болох шинэхэн ногоог авах болно. Дээрээс нь, гэртээ ургуулсан манжин нь дэлгүүрээс худалдаж авсан сортуудаас илүү чихэрлэг, илүү амттай байдаг.

Манжин гэж юу вэ, яагаад ургадаг вэ

Манжин нь байцаа болон бусад үндэст хүнсний ногооны хамт байцааны төрөлд багтдаг. Манжингийн үндэс нь газар доор ургадаг бол ногоон навчит орой нь хөрсөн дээр гарч ирдэг. Хоёр хэсэг нь хоёулаа бүрэн идэж болох бөгөөд тэжээллэг чанартай.

Эдгээр үндэст хүнсний ногоог хэдэн мянган жилийн турш тариалж ирсэн. Тэд дэлхий даяар тархахаасаа өмнө Европ, Азид үүссэн. Өнөөдөр цэцэрлэгчид манжинг зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг амтанд нь зориулж тариалдаг.

Манжингийн үндэс нь янз бүрийн хэлбэр, өнгөтэй байдаг. Ихэнх түгээмэл сортууд нь цагаан махтай, нил ягаан мөртэй байдаг. Зарим төрөл нь бүрэн цагаан өнгөтэй ургадаг бол зарим нь шар эсвэл улаан өнгөтэй байдаг.

Товч баримт: Залуу хураасан нялх манжин нь боловсорсон үндэснээс илүү чихэрлэг, зөөлөн амттай байдаг. Та гольфын бөмбөгнөөс эхлээд софтболын диаметр хүртэл ямар ч хэмжээтэй манжин хурааж болно.

Ногоон ургамал нь үндэснээс илүү их витамин агуулдаг. Эдгээр навчит орой нь байцаа эсвэл гичний ногоонтой төстэй амттай. Олон цэцэрлэгчид тэжээллэг ногоонд зориулж тусгайлан манжин тариалдаг.

Манжин нь төмс шиг шарсан эсвэл нухсан үед хачир болгон сайн үйлчилдэг. Тэд оливын тос, сармис, давс, перецний амтыг гайхалтай шингээдэг. Намар, өвлийн хоолны ээлжлэндээ шарсан манжин нэмж үзээрэй.

Модон гадаргуу дээр гөлгөр цагаан мах, нил ягаан хальсыг харуулсан нил ягаан өнгийн оройтой цагаан бөмбөрцөг манжингийн өндөр нягтралтай хөндлөн огтлол.
Модон гадаргуу дээр гөлгөр цагаан мах, нил ягаан хальсыг харуулсан нил ягаан өнгийн оройтой цагаан бөмбөрцөг манжингийн өндөр нягтралтай хөндлөн огтлол.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжин ургах хамгийн тохиромжтой нөхцөл

Хөрсний шаардлага

Манжин нь үндэс сайн хөгжихийн тулд сул, ус зайлуулах чадвар сайтай хөрсийг илүүд үздэг. Хүнд шаварлаг хөрс нь үндэсний ургалтыг хязгаарлаж, хэлбэрээ алдсан манжин үүсгэдэг. Бүтэцийг сайжруулахын тулд тарихаасаа өмнө хөрсөндөө органик бодис нэмж оруулаарай.

Манжингийн хувьд хөрсний хамгийн тохиромжтой рН нь 6.0-7.0 хооронд хэлбэлздэг. Бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан хөрс нь ургамалд шим тэжээлийг үр дүнтэй шингээх боломжийг олгодог. Хөрснийхөө рН-ийг шалгаж, шаардлагатай бол шохойгоор тохируулна уу.

Үндэс ургамалд чулуу, хог хаягдалгүй хөрс хэрэгтэй. Эдгээр саад тотгор нь үндэс ургах явцад салаалж эсвэл мушгирахад хүргэдэг. Манжингийн үрийг тарихаас өмнө чулууг зайлуулж, хөрсний бөөгнөрлийг бутлана.

Харанхуй, үржил шимтэй цэцэрлэгийн хөрснөөс ургаж буй нил ягаан оройтой эрүүл манжингийн ургамлын эгнээ
Харанхуй, үржил шимтэй цэцэрлэгийн хөрснөөс ургаж буй нил ягаан оройтой эрүүл манжингийн ургамлын эгнээ.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Сайн хөрсний нэмэлт өөрчлөлтүүд

  • Бордоо нь шим тэжээлийг нэмэгдүүлж, ус зайлуулах хоолойг сайжруулдаг
  • Хуучирсан бууц нь ургамлыг шатаахгүйгээр хөрсийг баяжуулдаг
  • Хүлэрт хөвд нь хүнд шаварлаг хөрсийг хөнгөвчилдөг
  • Элс нь нягт хөрсөнд ус зайлуулах хоолойг нэмэгдүүлдэг
Органик бүтэцтэй, баялаг, бараан бордооны овоолгыг хоёр гараараа зөөлөн барьж байгаа ойрын зураг.
Органик бүтэцтэй, баялаг, бараан бордооны овоолгыг хоёр гараараа зөөлөн барьж байгаа ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Нарны гэрлийн хэрэгцээ

Манжин нь өдөрт зургаан цагийн шууд гэрэлтэй нарлаг газар хамгийн сайн ургадаг. Хангалттай нарны гэрэл нь илүү сайхан амттай, чихэрлэг үндэс үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч манжин нь олон ногоотой харьцуулахад хагас сүүдэрт илүү тэсвэртэй байдаг.

Халуун уур амьсгалд үдээс хойш сүүдэрлэх нь цэцэг ургахаас сэргийлдэг. Ургамал дулааны стрессээс болж эрт цэцэглэх үед цэцэг ургах нь тохиолддог. Зуны тариалалтын хамгийн халуун үед сүүдэрлэж байгаарай.

Уур амьсгал ба температур

Сэрүүн цаг агаар нь манжингийн хамгийн сайхан амтыг өгдөг. Эдгээр ногоог Фаренгейтийн 50-65 хэмийн температурт ургуулахад хамгийн чихэрлэг амттай байдаг. Халуун цаг агаар нь үндсийг модлог, гашуун болгодог.

Намрын ургац хураалтын хувьд манжингаа хаврын эхэн эсвэл зуны сүүлээр тарина. Хаврын суулгацыг сүүлчийн хүйтний өдрөөс дөрвөн долоо хоногийн өмнө газарт тарих хэрэгтэй. Намрын ургац анхны хүчтэй хүйтний өмнө боловсорч гүйцсэн байх ёстой.

Хөнгөн хяруу нь цардуулыг элсэн чихэр болгон хувиргаснаар манжингийн амтыг сайжруулдаг. Үндэс нь Фаренгейтийн 20 хэм хүртэл температурт тэсвэртэй байдаг. Энэхүү хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь зөөлөн уур амьсгалтай газарт таны ургалтын хугацааг өвөл хүртэл уртасгадаг.

Өглөөний зөөлөн нарны гэрэлд гэрэлтэж буй цэцэрлэгийн орон дээрх хүйтэн жаварт хучигдсан манжин ургамал.
Өглөөний зөөлөн нарны гэрэлд гэрэлтэж буй цэцэрлэгийн орон дээрх хүйтэн жаварт хучигдсан манжин ургамал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжин хэрхэн тарих вэ

Хэзээ тарих вэ

Манжин амжилттай ургахад цаг хугацаа чухал үүрэгтэй. Хаврын тариалалтыг хөрс боловсруулж чадмагц эхлүүлэх хэрэгтэй. Газар нь бөөгнөрөл үүсэхгүйгээр хангалттай гэсч, хатах хэрэгтэй.

Намрын тариалалтад зориулж анхны хүлээгдэж буй намрын хүйтнээс хойш тоолно уу. Манжин ургац хураалтын хэмжээнд хүрэхийн тулд төрөл зүйлээс хамааран 40-60 хоног шаардлагатай. Эхний хүйтний өдрөөс 8-10 долоо хоногийн өмнө тарина.

Та ургалтын улиралд хоёр долоо хоног тутамд манжингаа дараалан тарьж болно. Энэ стратеги нь нэг том ургацын оронд тасралтгүй ургац хураах боломжийг олгодог. Өдрийн температур 75 хэмээс давсан үед тариалалтыг зогсооно.

Үрийн уут болон хусуурыг хажуудаа байрлуулж, шинээр тариалсан цэцэрлэгийн хөрсөнд манжингийн үрийг тарьж буй гарны ойрын зураг
Үрийн уут болон хусуурыг хажуудаа байрлуулж, шинээр тариалсан цэцэрлэгийн хөрсөнд манжингийн үрийг тарьж буй гарны ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үрийн зай ба гүн

Манжингийн үрийг шилжүүлэн суулгахаас илүүтэй цэцэрлэгтээ шууд тарь. Эдгээр үндэслэг ургамал нь шилжүүлэн суулгах дургүй бөгөөд үрнээс хурдан ургадаг. Шууд үр суулгаснаар үндэс нь илүү сайн хөгжсөн илүү хүчтэй ургамал ургадаг.

Үрийг сул хөрсөнд хагас инч гүн тарина. Бага зэрэг хучиж, зөөлөн усална. Хөрсний температур Фаренгейтийн 45 хэм буюу түүнээс дээш хүрэхэд үр 7-14 хоногийн дотор соёолно.

Үрийг эгнээнд ойролцоогоор 1 инч зайтай тарина. Насанд хүрсэн ургамалд зай гаргахын тулд эгнээ хооронд 12-18 инч зайтай байх ёстой. Суулгац ургах тусам нь сийрэгжүүлнэ.

Зөвлөгөө: Тарихдаа манжингийн үрийг улаан луувангийн үртэй хольж хэрэглэнэ. Хурдан ургадаг улаан лууван нь эгнээг тэмдэглэж, хөрсний царцдасыг хагалж, манжингийн суулгацыг илүү хялбар ургахад тусалдаг.

Суулгацыг сийрэгжүүлэх

Манжингийн суулгац 3 инч өндөрт хүрмэгц нимгэрнэ. Үлдсэн ургамлын хооронд 4-6 инч зай үлдээхийн тулд сул суулгацыг авна. Зөв зайтай байх нь үндэс нь бүрэн хэмжээгээр ургахад тусална.

Хайч ашиглан хөрсний түвшинд хүсээгүй суулгацыг тайрч ав. Суулгацыг зулгаах нь ойролцоох ургамлын үндсийг гэмтээдэг. Шингэрүүлсэн ногоонуудаа салат хийх эсвэл хоол хийхэд хадгал.

Зөөлөн байгалийн гэрэлтэй цэцэрлэгийн эгнээнд хар хөрснөөс соёолж буй залуу манжингийн суулгацын ойрын зураг
Зөөлөн байгалийн гэрэлтэй цэцэрлэгийн эгнээнд хар хөрснөөс соёолж буй залуу манжингийн суулгацын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Санал болгож буй манжингийн үрийн сортууд

Нил ягаан өнгийн дээд цагаан бөмбөрцөг

Хамгийн алдартай сорт нь сайн шалтгаантай. Энэхүү сонгодог манжин 55 хоногт боловсорч, 3-4 инчийн жигд үндэс үүсгэдэг. Залууг нь хураахад зөөлөн, чихэрлэг амттай байдаг.

Шинэхэн хураасан нил ягаан өнгийн оройтой цагаан манжин, ногоон навчтай, гадаа модон гадаргуу дээр хэвтэж байна.
Шинэхэн хураасан нил ягаан өнгийн оройтой цагаан манжин, ногоон навчтай, гадаа модон гадаргуу дээр хэвтэж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Токиогийн загалмай

35-40 хоногт бэлэн болсон хурдан ургадаг Японы сорт. Эдгээр цэвэр цагаан үндэс нь том хэмжээтэй болсон ч зөөлөн хэвээрээ байдаг. Саванд тариалахад тохиромжтой.

Хар хөрсөн дээр навчит ногоон оройтой шинэхэн Токио загалмайн цагаан бөмбөрцөг манжин, дотор тал нь сэвсгэр цагаан өнгөтэй нэг хэрчсэн манжин.
Хар хөрсөн дээр навчит ногоон оройтой шинэхэн Токио загалмайн цагаан бөмбөрцөг манжин, дотор тал нь сэвсгэр цагаан өнгөтэй нэг хэрчсэн манжин.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Алтан бөмбөг

Шар махтай, онцгой амттай манжин. Энэхүү өв уламжлалт сорт нь 60 хоног боловсорч гүйцдэг бөгөөд өвлийн турш сайн хадгалагддаг. Алтан шаргал өнгөтэй мах нь чанаж болгосон үед хатуу хэвээр байдаг.

Модон гадаргуу дээр зэгсэн сагсанд ногоон навчтай шинэхэн Алтан бөмбөлөг хэлбэртэй цагаан манжин
Модон гадаргуу дээр зэгсэн сагсанд ногоон навчтай шинэхэн Алтан бөмбөлөг хэлбэртэй цагаан манжин.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжингаа арчлах нь

Услах шаардлага

Тогтмол чийгшил нь манжингийн хамгийн сайн үрийг өгдөг. Байнга гүехэн услахын оронд долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа их хэмжээгээр усалдаг. Гүн услах нь үндсийг доош ургахад тусалдаг.

Манжинд бороо эсвэл усалгааны уснаас долоо хоногт ойролцоогоор 1 инч ус хэрэгтэй. Байгалийн хур тунадасыг хянахын тулд борооны хэмжигч ашиглаарай. Хуурай үед цэцэрлэгийн хоолой эсвэл дуслын усалгаагаар нэмэлт усалгаа хийгээрэй.

Жигд бус усалгаа нь үндэс хагарах эсвэл хуваагдахад хүргэдэг. Ургамалжилтын туршид хөрсний чийгийг тогтвортой байлга. Чийгийг хадгалах, хөрсний температурыг зохицуулахын тулд ургамлын эргэн тойронд хөрс хучих.

Анхаар: Халуун, хуурай нөхцөлд манжин модлог, гашуун болдог. Ургамал усны хомсдолд ороход хүчтэй амт үүсдэг. Зөөлөн, чихэрлэг үндэстэй байхын тулд хөрсийг тогтмол чийглэг байлга.

Үдээс хойшхи нарны гэрэлд өтгөн цэцэрлэгт нэхмэл цамц, хормогч өмссөн цэцэрлэгч төмөр услах саваар ургаж буй манжингийн эгнээ ургамлыг усалж байна.
Үдээс хойшхи нарны гэрэлд өтгөн цэцэрлэгт нэхмэл цамц, хормогч өмссөн цэцэрлэгч төмөр услах саваар ургаж буй манжингийн эгнээ ургамлыг усалж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжин бордох

Манжин нь бусад хүнсний ногоотой харьцуулахад хөнгөн тэжээллэг байдаг. Эдгээр үндэслэг ногоо нь дунд зэргийн үржил шимтэй хөрсөнд бордоо их хэмжээгээр хэрэглэхгүйгээр сайн ургадаг. Хэт их азот нь үндэс хөгжлийг алдагдуулж, навчны хэт их ургалтыг үүсгэдэг.

Суурь тэжээлийг хангахын тулд тарихаасаа өмнө хөрсөнд бордоо түрхэнэ. Энэхүү органик бодис нь ургалтын улиралд шим тэжээлийг аажмаар ялгаруулдаг. Бордоог нэг удаа хэрэглэх нь ургацын бүхэлд нь хангалттай байдаг.

Хэрэв өсөлт удааширч байвал ургамлыг тэнцвэртэй бордоогоор арчилна. Суулгац 4 инч өндөр болоход бордоо түрхэнэ. Мөр хооронд мөхлөг цацаж, сайтар усална.

Хумхлах

Манжингийн ургамлын эргэн тойронд 2-3 инч зузаан органик хучлага түрхэнэ. Сүрэл, үрсэн навч эсвэл өвсний тайралт сайн тохирно. Хучлага нь хогийн ургамлыг дарж, чийгийг хадгалж, хөрсний температурыг тогтворжуулна.

Ялзрахаас сэргийлж хучлагыг ургамлын ишнээс нь татаж байгаарай. Ургамал бүрийн эргэн тойронд 5 см зузаантай нүцгэн хөрс үлдээгээрэй. Энэ зай нь агаарын солилцоог хангаж, өвчний хүндрэлээс урьдчилан сэргийлдэг.

Өдрийн гэрэлд сүрлэн хучлагаар хучигдсан цэцэрлэгийн орон дээр ургадаг нил ягаан, цагаан үндэстэй манжин ургамал.
Өдрийн гэрэлд сүрлэн хучлагаар хучигдсан цэцэрлэгийн орон дээр ургадаг нил ягаан, цагаан үндэстэй манжин ургамал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хортон шавьжийн менежмент

Манжин нь олон хүнсний ногоотой харьцуулахад хортон шавьжны асуудалтай цөөн тулгардаг. Гэсэн хэдий ч бүүрэг цох заримдаа навчинд жижиг нүх зажилдаг. Эдгээр жижиг хар цохнууд саад болоход үсэрдэг.

Эгнээ бүрээс нь залуу ургамлыг бүүрэгний цох хорхойн гэмтлээс хамгаалдаг. Хөнгөн даавуу нь гэрэл, ус нэвтрүүлэхээс гадна шавьжийг оруулдаггүй. Ургамал суурьшиж, эмзэг байдал багатай болсны дараа бүрээсийг нь ав.

Шавьжийг зайлуулахын тулд халдвар авсан ургамлыг хүчтэй урсгал усаар шүршинэ. Асуудал арилах хүртэл хэдэн өдөр тутамд давтан шүршинэ.

Үндэсний өтнүүд манжингийн үндэс рүү хонгилоор орж, дотор эрхтэнд нь гэмтэл учруулдаг. Эдгээр хортон шавьж нь сэрүүн, чийглэг рашаанд хамгийн түгээмэл байдаг. Өтгөн хаталтын асуудлыг багасгахын тулд хөрс дулаартал тарих ажлыг хойшлуул.

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх

Зөв зайтай, агаарын солилцоо сайн байх нь ихэнх өвчний асуудлаас сэргийлдэг. Агаарын солилцоо муутай, бөөгнөрсөн ургамалд мөөгөнцрийн өвчин илүү амархан үүсдэг. Суулгацыг санал болгосон зайд үргэлж сийрэгжүүлдэг.

Газар тариалангийн эргэлт нь хөрсөөр дамжин халдварладаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Манжин эсвэл байцаатай холбоотой ургамлыг нэг газарт хоёр жил дараалан тарихаас зайлсхий. Манжингаа нэг оронд буцааж тарихаасаа өмнө гурван жил хүлээ.

Өвчтэй ургамлыг нэн даруй зайлуулж, устгана. Өвчин үүсгэгч бичил биетүүд амьд үлдэж болзошгүй тул халдвар авсан ургамлыг бордоо болгож болохгүй. Өвчтэй ургамлыг уутанд хийж, хог хаягдлаар хаях эсвэл шатаана.

Манжин ургуулахад шаардлагатай үндсэн хэрэгслүүд

Зөв багаж хэрэгсэл нь манжин ургуулахад хялбар бөгөөд илүү амжилттай болгодог. Манжингийн цэцэрлэгч бүрт шаардлагатай үндсэн зүйлсийг энд оруулав.

  • Цэцэрлэгийн сэрээ: Давхаргыг эргүүлэхгүйгээр нягтруулсан хөрсийг сулруулна. Тарих ор бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
  • Гар хусуур: Үрийн ховилыг нарийн гаргаж, суулгацыг сийрэгжүүлэхэд тусалдаг. Хэмжилтийн тэмдэгтэй нэгийг сонгоно уу.
  • Тохируулж болдог цорготой цэцэрлэгийн хоолой: Үр болон ургасан ургамлыг зөөлөн усалдаг. Тохируулж болдог шүршигч нь хөрсний элэгдэлээс сэргийлдэг.
  • Хөрсний шинжилгээний хэрэгсэл: рН болон шим тэжээлийн түвшинг тодорхойлно. Хөрсний өөрчлөлтийн таамаглалыг арилгана.
  • Эгнээ бүрээс: Залуу ургамлыг хортон шавьжнаас хамгаалж, ургалтын хугацааг уртасгана. Олон ургацад дахин ашиглах боломжтой.
Цэцэрлэгжүүлэлтийн зайлшгүй шаардлагатай багаж хэрэгсэл, үр, бээлий, хоолой, услах сав, шинэхэн хүнсний ногооны цуглуулгыг модон ширээн дээр нямбайлан байрлуулсан байна.
Цэцэрлэгжүүлэлтийн зайлшгүй шаардлагатай багаж хэрэгсэл, үр, бээлий, хоолой, услах сав, шинэхэн хүнсний ногооны цуглуулгыг модон ширээн дээр нямбайлан байрлуулсан байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Чанарын хөрсний нэмэлт өөрчлөлт

Хөрс бэлтгэх нь таны манжин хураалтын амжилтыг тодорхойлдог. Эдгээр нэмэлт өөрчлөлтүүд нь хөрсний бүтэц, үржил шимийг сайжруулдаг.

  • Хуучирсан бордоо: Органик бодис нэмж, хөрсний бүтцийг сайжруулна. Тарихаасаа өмнө 2-3 инч цацна.
  • Органик бордоо: Тогтвортой өсөлтийг хангах тэнцвэртэй тэжээллэг чанарыг хангана. Азотын харьцаа багатай томъёог сонгоорой.
  • Шохой: Хэрэв шинжилгээгээр хүчиллэг нөхцөл илэрвэл хөрсний рН-ийг нэмэгдүүлнэ. Хөрсний шинжилгээний зөвлөмжийн дагуу түрхэнэ.
  • Хучлага материал: Чийгийг хадгалж, хогийн ургамлыг дарангуйлдаг. Сүрэл эсвэл үрсэн навч төгс тохирно.

Манжингаа хэзээ, хэрхэн хураах вэ

Ургац хураах хугацааг тодорхойлох

Манжин нь төрөл зүйлээс хамааран тарьснаас хойш 40-60 хоногийн дараа хурааж авдаг. Зөөлөн, зөөлөн үндэстэй байхын тулд нялх манжингаа 30 хоногийн дараа зулгааж болно. Ихэнх цэцэрлэгчид үндэс нь 2-3 инч диаметртэй байх үед хурааж авдаг.

Дээд талаас хөрсийг зөөлөн сойж үндэсний хэмжээг шалгана уу. Газрын дээр харагдаж буй нил ягаан эсвэл цагаан титэм нь ойролцоо хэмжээг заана. Бүх эгнээг хураахаас өмнө хөгжлийг шалгахын тулд нэг туршилтын манжин зулгаана.

Залуу манжин нь том үндэснээс илүү чихэрлэг, зөөлөн амттай. Хэт удаан газарт үлдээсэн үндэс нь модлог, гашуун болдог. Манжин хүссэн хэмжээндээ хүрмэгц хурдан хурааж аваарай.

Шорооноор бүрхэгдсэн бээлий өмссөн цэцэрлэгч нарны дулаан гэрэлд цэцэрлэгийн хөрснөөс боловсорсон нил ягаан манжин зулгааж байна.
Шорооноор бүрхэгдсэн бээлий өмссөн цэцэрлэгч нарны дулаан гэрэлд цэцэрлэгийн хөрснөөс боловсорсон нил ягаан манжин зулгааж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ургац хураах техник

Манжингийн эргэн тойрон дахь хөрсийг сугалахаасаа өмнө сэрээгээр суллана. Сэрээг ургамлаас 4 инч зайд оруулж, зөөлөн өргө. Сул хөрс нь үндсийг хугаралгүйгээр гулсуулж гаргах боломжийг олгоно.

Ногоонуудыг оройн ойролцоо барьж, тогтвортой даралтаар дээш татна. Хэрэв үндэс эсэргүүцвэл бага зэрэг мушгина. Үндсийг нь хугалж, доод хэсгийг нь газарт үлдээж болзошгүй тул сугалахаас зайлсхий.

Ургац хураалтын дараа ногоонуудыг шууд тайрч эсвэл мушгина. Ишийг үндэстэй нь холбосон 1 инч орчим үлдээнэ. Илүүдэл хөрсийг зөөлөн самнаж арилгана. Хадгалах зориулалттай манжинг угааж болохгүй.

Шинээр хураасан нил ягаан, цагаан манжин, оройг нь тайрсан, хөдөөгийн хэв маягийн зэгсэн цэцэрлэгийн сагсанд хүнсний ногооны цэцэрлэгт хөрсөн дээр хэвтэж байна.
Шинээр хураасан нил ягаан, цагаан манжин, оройг нь тайрсан, хөдөөгийн хэв маягийн зэгсэн цэцэрлэгийн сагсанд хүнсний ногооны цэцэрлэгт хөрсөн дээр хэвтэж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжингийн ногоонуудыг хураах

Манжингийн ногоонуудыг ургалтын улиралд хүссэн үедээ хурааж аваарай. Залуу, зөөлөн навчнууд нь салат болон хоол хийхэд хамгийн сайхан амттай байдаг. Гол навчнууд нь ургахаас гадна гаднах навчнуудыг түүж ав.

Ногоон ургамлыг хураахдаа ургамал бүр дээр дор хаяж дөрвөн навч үлдээгээрэй. Энэ навч нь үндсийг тэжээж, цаашдын өсөлтийг хангана. Ногоон ургамлыг хэт хураах нь үндэсний хөгжил болон эцсийн хэмжээг бууруулдаг.

Халуун цаг агаар эхлэхээс өмнө ногоонууд хамгийн сайхан амттай байдаг. Өндөр температур нь навчийг хатуу, хурц амттай болгодог. Өглөө навч нь шаржигнуур, чийглэг болсон үед ногоонуудаа хурааж аваарай.

Манжингийн ургацыг хадгалах, ашиглах

Хадгалах аргууд

Шинэхэн манжингаа зохих нөхцөлд хэдэн долоо хоног хадгална. Угаагаагүй үндсийг цоолсон гялгар уутанд хийж хөргөгчийн шүүгээнд хадгална. Гялгар уут чийгийг хадгалж байхад нүх нь агаар нэвтрэх боломжийг олгодог.

Хадгалахаасаа өмнө бүх ногоонуудыг үндсээс нь чийгийг татаж авдаг тул тэдгээрийг авч хая. Ногоонуудыг тусад нь гялгар уутанд хийж нэг долоо хоног хүртэл хадгална. Шинэлэг байдлыг нь хадгалахын тулд хэрэглэхийн өмнө угаана.

Удаан хугацаагаар хадгалахын тулд манжинг сэрүүн зооринд чийгтэй элсэнд давхарлан хадгална. Өндөр чийгшилтэй, Фаренгейтийн 32-40 хэмийн хооронд температурыг хадгална. Зөв хадгалсан манжинг гурваас дөрвөн сар хадгална.

Манжин өвлийн улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой хөлдөөж болно. Үндсийг нь хальсалж, шоо дөрвөлжин хэрчиж, буцалж буй усанд хоёр минут байлгана. Мөсөн усанд хурдан хөргөөд, шүүж аваад, битүүмжилсэн саванд хийж хөлдөөнө.

Шинээр хураасан ногоон оройтой нил ягаан, цагаан манжин агааржуулалттай модон хайрцагт хэвтэж байна.
Шинээр хураасан ногоон оройтой нил ягаан, цагаан манжин агааржуулалттай модон хайрцагт хэвтэж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хоол хийх санаанууд

Шарсан манжин чихэрлэг, карамельжсан амттай болдог. Үндсийг 2.5 см хэмжээтэй хэрчиж, оливын тос, давс, перецээр хутгана. Жигнэмэгийн тавцан дээр түрхээд 425 градуст зөөлөрч, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарна.

Эрүүл хачир болгохын тулд манжинг төмс шиг нухна. Хальсалсан манжинг зөөлөртөл нь буцалгаад, дараа нь цөцгийн тос, цөцгийтэй хамт нухна. Сармисны нунтаг, давс, перецээр амтална.

Шарсан манжингийн жор

Энэхүү энгийн жор нь манжингийн байгалийн чихэрлэг амтыг тодотгож өгдөг. Алтан шаргал хүрэн ирмэг нь амттай карамельжуулсан амтыг нэмдэг.

  • Манжингаа 1 инчийн хэмжээтэй хэрчинэ
  • Оливийн тос болон амтлагчаар хутгана
  • Зөөлөн болтол 25 минут жигнэнэ
  • Хачир болгон халуунаар нь үйлчилнэ
Амтлагчтай жигнэмэгийн тавцан дээр алтан шаргал өнгөтэй ирмэгтэй шарсан манжингийн шоо дөрвөлжин хэлбэртэй
Амтлагчтай жигнэмэгийн тавцан дээр алтан шаргал өнгөтэй ирмэгтэй шарсан манжингийн шоо дөрвөлжин хэлбэртэй.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжин ногоон шөл

Тэжээллэг манжингийн ногоонууд маш сайн шөл болдог. Энэ жороор үндэснээс навч хүртэл бүх ногоог ашигладаг.

  • Сармисаа оливын тосонд хуурна
  • Жижиглэсэн манжин болон ногоонуудыг нэмнэ
  • Хүнсний ногооны шөлөнд буцалгана
  • Давс, перецээр амтална
Алтан шаргал өнгөтэй шөлөнд хийсэн хиам, төмс, шош, үрсэн тахиатай манжингийн ногоон шөлийг эрдэнэ шишийн талх, халуун ногоотой модон ширээн дээр тавина.
Алтан шаргал өнгөтэй шөлөнд хийсэн хиам, төмс, шош, үрсэн тахиатай манжингийн ногоон шөлийг эрдэнэ шишийн талх, халуун ногоотой модон ширээн дээр тавина.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Түүхий манжингийн салат

Залуу манжин нь түүхийгээр нь шаржигнуур, сэргээгч амттай. Шаржигнуур намрын салат хийхийн тулд жижиглэж хэрчинэ.

  • Залуу манжингаа хальсалж, жижиглэнэ
  • Байцаа, байцаатай холино
  • Нимбэг, тосоор амтлаарай
  • Амталгаагаар давс нэмнэ үү
Модон ширээн дээр хөдөөгийн шаазан аяганд хийж, улаан лууван, ургамал, үртэй түүхий манжингийн салат хийж өгнө.
Модон ширээн дээр хөдөөгийн шаазан аяганд хийж, улаан лууван, ургамал, үртэй түүхий манжингийн салат хийж өгнө.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжин төмсний нухаш

Нүүрс ус багатай тав тухтай хоол хийхийн тулд манжингаа төмстэй хослуул. Энэхүү эрүүл хачир нь хоолны хүслийг хангадаг.

  • Манжин, төмсийг хамтад нь буцалгана
  • Гөлгөр болтол цөцгийн тосоор нухна
  • Сармисны нунтагаар амтална
  • Хачир болгон үйлчилнэ
Түүхий ногоо, амтлагчтай хөдөөгийн модон ширээн дээр хайлсан цөцгийн тос, сонгинотой цөцгийтэй манжин, төмсний нухаштай аяга.
Түүхий ногоо, амтлагчтай хөдөөгийн модон ширээн дээр хайлсан цөцгийн тос, сонгинотой цөцгийтэй манжин, төмсний нухаштай аяга.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Намар, өвлийн хоол бэлтгэх үеэр манжингаа шөл, чанасан хоолондоо нэмээрэй. Тэд амтыг нь гайхалтай шингээж, ямар ч жоронд тэжээллэг чанарыг нэмдэг. Шоо дөрвөлжин хэрчсэн манжингаа буцалж буй шингэнд 15-20 минут орчим болгоно.

Бусад навчит ногооны нэгэн адил манжингийн ногоонуудыг туршаад үзээрэй. Сармис, оливын тосоор хуурч, шөлөнд нэмэх эсвэл хуурсан хоолны жорондоо оруулаарай. Залуу ногоонуудыг түүхийгээр нь салатанд ч бас сайн иддэг.

Манжингийн нийтлэг асуудлыг олж засварлах

Жижиг эсвэл хоцрогдсон үндэс

Манжин жижиг хэвээр үлдэхэд хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлдөг. Хэт их сийрэгжилтээс болж хэт их бөглөрөх нь үндэсний хөгжлийг хязгаарладаг. Хэт ойрхон зайтай тарьсан ургамал шим тэжээл, усны төлөө өрсөлддөг.

Хөрсний чанар муу нь өсөлтийг хязгаарладаг. Нягтруулсан, чулуурхаг эсвэл шим тэжээл багатай хөрс нь үндэс зөв үүсэхээс сэргийлдэг. Дараагийн улиралд тарихаас өмнө хөрсийг бордоогоор сайжруулж, сайтар боловсруулдаг.

Өсөн нэмэгдэж буй улирлын халуун цаг агаар манжингийн ургалтыг саатуулдаг. Өндөр температур нь ургамал үндэс үүсгэхийн оронд цоороход хүргэдэг. Хавар эсвэл намрын улиралд сэрүүн цаг агаарт тарих цаг гарга.

Модлог эсвэл гашуун амттай

Хэт том, хөгшин үндэс нь модлог, гашуун амттай. Манжин 2-3 инч диаметртэй болоход тэр даруй хурааж авдаг. Хэт удаан газарт үлдээсэн үндэс нь чихэрлэг, зөөлөн амтаа алддаг.

Ургах үеийн усны хомсдол нь хүчтэй амттай манжин үүсгэдэг. Тогтворгүй чийг нь үндэст гашуун нэгдлүүд үүсэхэд хүргэдэг. Ургах хугацаанд хөрсний чийгийг жигд байлга.

Халуун цаг агаар манжингийн гашуун амтыг улам нэмэгдүүлдэг. Эдгээр сэрүүн улирлын үндэслэг ногоог хамгийн сайн амтлахын тулд 75 хэмээс доош температурт байлгах шаардлагатай. Цаг агаар сэрүүн байх үед хавар эсвэл намрын улиралд тарьдаг.

Эрүүл манжингийн шинж тэмдэг

  • Нэгэн жигд үндэс хэлбэр ба хэмжээ
  • Хурц ногоон, эрч хүчтэй навчис
  • Хагаралгүй толигор арьс
  • Залуу хурааж авсан үед зөөлөн, чихэрлэг амттай
  • Үндэс даяар хатуу бүтэцтэй

Асуудлын үзүүлэлтүүд

  • Шар, хатаж буй навчнууд нь өвчин эсвэл хортон шавьжийг илтгэнэ
  • Тэгш бус усалгааны улмаас үндэс хагарсан эсвэл хуваагдсан
  • Модлог бүтэц нь үндэс нь хэт боловсорсон гэсэн үг юм
  • Дулааны стрессээс үүдэлтэй хүчтэй, гашуун амт
  • Чулуурхаг хөрснөөс салаалсан эсвэл мушгирсан үндэс
Өтгөн ногоон навчтай эрүүл манжин ургамал болон шарласан, хатаж ширгэсэн навчтай, өвчтэй үндэстэй гэмтсэн манжин ургамлын харьцуулалт.
Өтгөн ногоон навчтай эрүүл манжин ургамал болон шарласан, хатаж ширгэсэн навчтай, өвчтэй үндэстэй гэмтсэн манжин ургамлын харьцуулалт.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Боолт бэхэлгээний үйлдвэрүүд

Манжин цэцэг дутуу ургах үед найлзуур үүсэх нь тохиолддог. Ургамал үр ургуулахыг оролдох үед дулааны стресс нь энэ хариу үйлдлийг өдөөдөг. Манжин найлзуурдмагц үндэс нь идэж болохгүй болдог.

Манжингаа найлзуурдахаас сэргийлж зөв цагт нь тарь. Хаврын ургац халуун цаг агаар эхлэхээс өмнө боловсорч гүйцсэн байх ёстой. Намрын тариалалтыг зуны халуунаас сэргийлж хангалттай оройтож тарих хэрэгтэй.

Хаврын цаг агаар урьдчилан таамаглах аргагүй бүс нутагт боолт тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой. Зарим манжингийн сортууд температурын хэлбэлзлийг бусдаасаа илүү сайн тэсвэрлэдэг. Боолт тэсвэртэй эсэхийг үрийн тайлбараас шалгана уу.

Үндэс гэмтэл

Хөрсөн дэх саад бэрхшээлээс болж хугарсан эсвэл салаалсан үндэс үүсдэг. Тарихаасаа өмнө чулуу, үндэс, хог хаягдлыг зайлуул. Сул, саадгүй ургах орчин бүрдүүлэхийн тулд хөрсийг гүн боловсруул.

Үндэсний өтнүүд манжин руу хонгилоор нэвтэрч, дотор талын гэмтэл учруулдаг. Нөлөөлөлд өртсөн үндэс нь бор мөртэй, зөөлөн толботой байдаг. Өтгөн хаталтын асуудлыг багасгахын тулд ургацыг ээлжлэн сольж, хаврын тариалалтыг хөрс дулаарах хүртэл хойшлуул.

Гангийн дараа үндэс хурдан ургах үед хагарал үүсдэг. Хагарахаас сэргийлж хөрсний чийгийг тогтмол байлга. Хучлага нь улирлын турш чийгийн түвшинг зохицуулахад тусалдаг.

Бүдэг цэцэрлэгийн дэвсгэр дээр гөлгөр цагаан дотор тал, нил ягаан хальстай эрүүл манжингийн үндэсний хөндлөн огтлол.
Бүдэг цэцэрлэгийн дэвсгэр дээр гөлгөр цагаан дотор тал, нил ягаан хальстай эрүүл манжингийн үндэсний хөндлөн огтлол.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Улирлын чанартай тариалалтын зөвлөмжүүд

Хаврын тариалалт

Хөрс боловсруулж эхэлмэгц хаврын манжин тариалж эхэлнэ. Хамгийн сүүлд хүйтрэхээс дөрвөн долоо хоногийн өмнө тарь. Эрт тарих нь хаврын сэрүүн температурыг давуу тал болгоно.

Хаврын суулгац 40-55 хоногт хурдан боловсордог. Хамгийн сайн амтыг авахын тулд зуны халуун болохоос өмнө хурааж авна. Хаврын сүүл хүртэл тасралтгүй хураахын тулд залгамж ургамлыг хоёр долоо хоног тутамд тарина.

Өнгөлөг цэцэг, цэцэрлэгийн багаж хэрэгслээр хүрээлэгдсэн, эгнээ хагалсан хөрс, манжингийн үрээр нямбайлан бэлтгэсэн хаврын цэцэрлэгийн ор.
Өнгөлөг цэцэг, цэцэрлэгийн багаж хэрэгслээр хүрээлэгдсэн, эгнээ хагалсан хөрс, манжингийн үрээр нямбайлан бэлтгэсэн хаврын цэцэрлэгийн ор.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Намрын тариалалт

Намрын манжин хаврын ургацаас илүү чихэрлэг амттай байдаг. Сэрүүн шөнө, хөнгөн хүйтэн жавар нь цардуулыг үндэст нь элсэн чихэр болгон хувиргадаг. Намрын анхны хүйтнээс 8-10 долоо хоногийн өмнө тарь.

Намрын ургац хаврын тариалалтаас илүү удаан газарт байж болно. Үндсийг хүчтэй хүйтнээс хамгаалахын тулд хөрсийг сайтар хучна. Намар болон өвлийн эхэн үед шаардлагатай үед хурааж авна.

Намрын дулаан өдрийн үдээс хойш шинэхэн хураасан нил ягаан, цагаан манжин, навчит ногоонууд нь манжингаар дүүргэсэн зэгсэн сагсны хажууд цэцэрлэгийн хөрсөнд хэвтэж байна.
Намрын дулаан өдрийн үдээс хойш шинэхэн хураасан нил ягаан, цагаан манжин, навчит ногоонууд нь манжингаар дүүргэсэн зэгсэн сагсны хажууд цэцэрлэгийн хөрсөнд хэвтэж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өвлийн хадгалалтын ургац

Намрын сүүлээр тарьсан манжин өвлийн улиралд хадгалагдах боломжтой. Эдгээр ургацыг цаг уурын байдлаас хамааран 10 эсвэл 11-р сард боловсорч гүйцнэ. Газар хөлдөхөөс өмнө хурааж аваарай.

Хадгалах сортууд нь хурдан боловсордог сортуудаас илүү том, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Хадгалах зориулалтаар тусгайлан үржүүлсэн сортуудыг сонгоорой. Эдгээр үндэс нь зохих нөхцөлд хэдэн сарын турш чанараа хадгалдаг.

Саванд манжин тариалах

Манжин нь талбай багатай цэцэрлэгчдийн хувьд саванд ургахад сайн дасан зохицдог. Үндэс хөгжихөд тохиромжтой байхын тулд дор хаяж 12 инч гүнтэй сав сонгоорой. Өргөн савнууд нь олон ургамлыг хамтад нь ургуулах боломжийг олгодог.

Саванд цэцэрлэгийн хөрсний оронд чанартай ваарны хольц ашиглаарай. Ваарны хольц нь сайн ус зайлуулах хоолой, үндэсний ургалтад тохиромжтой агааржуулалтыг хангана. Шим тэжээл, чийгийг хадгалахын тулд бордоо нэмнэ.

Саванд байгаа манжин нь цэцэрлэгт ургуулсан ургамлаас илүү олон удаа услах шаардлагатай байдаг. Савнууд нь ялангуяа халуун цаг агаарт илүү хурдан хатдаг. Хөрсний чийгийг өдөр бүр шалгаж, дээд инч хуурай бол услаарай.

Саванд ургуулахын тулд авсаархан сортуудыг сонгоорой. Токио Кросс болон бусад жижиг сортууд нь саванд төгс тохирно. Эдгээр сортууд нь хурдан боловсорч гүйцдэг бөгөөд гүн үндэс шаарддаггүй.

Савыг өдөрт дор хаяж 6 цагийн нарны гэрэл тусдаг газар байрлуул. Зуны халуун цаг агаарт савыг сүүдэртэй газар байрлуул. Үдээс хойш сүүдэрлэх нь дулааны стресс болон найлзуур үүсэхээс сэргийлнэ.

Нартай цэцэрлэгт модон тавцан дээр өтгөн ногоон навчтай том хар саванд ургаж буй эрүүл манжин.
Нартай цэцэрлэгт модон тавцан дээр өтгөн ногоон навчтай том хар саванд ургаж буй эрүүл манжин.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Манжингийн хамтрагч ургамал

Хамтрагч тарих нь манжин илүү сайн ургаж, хортон шавьжид тэсвэртэй байхад тусалдаг. Зарим ургамал манжинд ашиг тустай байдаг бол заримыг нь тусад нь хадгалах хэрэгтэй. Стратегийн хамтрагч тарих нь эрүүл цэцэрлэгийн экосистемийг бий болгодог.

Сайн хамтрагчид

  • Манжингийн хэрэглэдэг хөрсөнд вандуй нь азот нэмдэг
  • Сонгино нь олон төрлийн манжингийн хортон шавьжийг няцаадаг
  • Бууцай манжингийн эгнээний хооронд сайн ургадаг
  • Манжин боловсорч байх хооронд салат нь зайг ашигладаг
  • Улаан лууван нь эгнээг тэмдэглэж, хөрсийг бутлана
  • Настуртиум цэцэг нь ашигтай шавьжийг татдаг

Ойролцоо тарихаас зайлсхий

  • Төмс нь ижил төстэй шим тэжээлийн төлөө өрсөлддөг
  • Байцааны гэр бүлийн бусад ургамал хортон шавьжтай байдаг
  • Байцаа нь ижил шавьжны асуудлыг татдаг
  • Гичний ногоонууд цэцэглэж байх үед хөндлөн тоос хүртдэг
  • Колраби нь ижил төстэй ургах нөхцөл шаарддаг
  • Брюссель байцаа нь ижил төстэй шим тэжээлийг бууруулдаг

Цэцэрлэгийнхээ төлөвлөгөөнд манжингаа буурцагт ургамалтай ээлжлэн тарина. Вандуй, шош нь манжингийн дараагийн ургацад ашигладаг азотыг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү ээлж нь бордооны хэрэгцээг бууруулж, хөрсний эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Нартай өдөр үржил шимтэй хөрсөнд, гоньд, байцаа, хээлтүүлгийн цэцэг, настуртиум зэрэг хамтрагч ургамлаар хүрээлэгдсэн олон төрлийн хүнсний ногооны цэцэрлэгт ургадаг манжин.
Нартай өдөр үржил шимтэй хөрсөнд, гоньд, байцаа, хээлтүүлгийн цэцэг, настуртиум зэрэг хамтрагч ургамлаар хүрээлэгдсэн олон төрлийн хүнсний ногооны цэцэрлэгт ургадаг манжин.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Байнга асуудаг асуултууд

Манжин ургуулахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Манжингийн ихэнх сортууд тариалснаас хойш хураах хүртэл 40-60 хоногийн дотор боловсордог. Зөөлөн, зөөлөн үндэстэй байхын тулд нялх манжингаа 30 хоногийн дотор зулгааж болно. Яг цаг хугацаа нь сорт, цаг агаарын нөхцөл байдал, хүссэн үндэсний хэмжээнээс хамаарна. Токио Кросс гэх мэт хурдан боловсордог сортууд ердөө 35 хоногийн дотор хураах хэмжээнд хүрдэг.

Зуны улиралд манжин тарьж болох уу?

Манжин зуны халуун цаг агаарт мууддаг бөгөөд ихэвчлэн гашуун амттай болдог. Эдгээр сэрүүн улирлын хүнсний ногоо хавар эсвэл намрын улиралд температур 75 хэмээс доош байх үед хамгийн сайн ургадаг. Халуун цаг агаарт намрын тариалалтыг зуны сүүл хүртэл хүлээгээрэй. Хэрэв та дулаан цаг агаарт манжин ургуулах шаардлагатай бол үдээс хойш сүүдэрлэж, тогтмол чийгшүүлээрэй.

Яагаад миний манжин булцуу үүсгэхгүй байна вэ?

Булцуу үүсэхээс хэд хэдэн хүчин зүйл сэргийлдэг. Халуун цаг агаар нь ургамал үндэс үүсгэхийн оронд цоороход хүргэдэг. Хангалттай сийрэгжилтээс болж хэт их ачаалал үүсэх нь хөгжлийг хязгаарладаг. Хөрсний чанар муу эсвэл нягтарсан газар нь үндэсний зөв ургалтыг саатуулдаг. Хэт их азотын бордоо нь үндэсийг хохироож навчны ургалтыг дэмждэг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд сэрүүн температур, зөв зай, сул хөрс, тэнцвэртэй тэжээлийг хангах.

Манжинд бүтэн нар хэрэгтэй юу?

Манжин нь өдөрт дор хаяж 6 цагийн шууд гэрэл туссан нарлаг газар хамгийн сайн ургадаг. Гэсэн хэдий ч тэд олон ногоотой харьцуулахад хагас сүүдрийг илүү сайн тэсвэрлэдэг. Халуун уур амьсгалтай газарт үдээс хойш сүүдэрлэх нь үнэндээ найлзуур үүсэхээс сэргийлж, амтыг нь сайжруулдаг. Өглөөний наранд үдээс хойш сүүдэрлэх нь зуны өндөр температуртай газарт сайн тохирдог.

Манжингийн ногоонууд идэж болох уу?

Тийм ээ, манжингийн ногоонууд нь бүрэн идэж болох бөгөөд маш их тэжээллэг чанартай. Тэд үндэснээс нь илүү их витамин агуулдаг. Залуу ногоонууд нь зөөлөн амттай бөгөөд салатанд сайн зохицдог. Боловсорсон навчнууд нь гичний ногоонууд эсвэл байцаатай төстэй илүү хүчтэй амттай байдаг. Гаднах навчнуудыг ургалтын туршид хурааж, төв хэсгийг нь үлдээж хөгжиж буй үндсийг тэжээнэ.

Манжин хураахад бэлэн болсныг би яаж мэдэх вэ?

Манжингийн үндэс 2-3 инч диаметртэй болоход бэлэн болсон байна. Хэмжээг нь шалгахын тулд дээрээс нь хөрсийг үрж цэвэрлэнэ. Газрын дээр харагдаж буй нил ягаан эсвэл цагаан титэм нь ойролцоогоор диаметрийг заана. Боловсролыг шалгахын тулд нэг туршилтын манжин татна. Нялх манжинг зөөлөн, чихэрлэг үндэстэй болгохын тулд жижиг хэсгийг нь хурааж болно. Хэт том манжин модлог, гашуун болж хувирдаг тул удаан хүлээх хэрэггүй.

Харанхуй цэцэрлэгийн хөрсөн дээр суулгацнаас боловсорсон үндэс хүртэл хэмжээгээр нь байрлуулсан шинэхэн хураасан манжингийн эгнээ
Харанхуй цэцэрлэгийн хөрсөн дээр суулгацнаас боловсорсон үндэс хүртэл хэмжээгээр нь байрлуулсан шинэхэн хураасан манжингийн эгнээ.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өнөөдөр өөрийн манжингаа тариалж эхэл

Манжин ургуулах нь сэрүүн улиралд шинэхэн, тэжээллэг ногоогоор таныг шагнана. Эдгээр үндэслэг ногоо нь янз бүрийн ургах нөхцөл, орон зайд дасан зохицдог. Том цэцэрлэгийн орноос жижиг сав хүртэл манжин нь энгийн арчилгаагаар сайн ургадаг.

Манжин ургуулах гол амжилтын хүчин зүйлсийг санаарай. Сэрүүн цаг агаарт зориулж хавар эсвэл намрын улиралд зөв цагт нь тарь. Органик бодисоор баялаг сул, ус зайлуулах чадвартай хөрсөөр ханга. Суулгацыг тогтмол усалж, зохих зайд нимгэрүүл. Үндэс нь хүссэн хэмжээндээ хүрмэгц хурдан хурааж ав.

Таны гэрийн нөхцөлд ургуулсан манжин дэлгүүрээс худалдаж авсан бүх зүйлээс илүү чихэрлэг, илүү амттай байх болно. Шинэхэн манжин нь энгийн жорыг амттай хачир болгон хувиргадаг. Үндэс болон ногоонууд нь хоёулаа намар, өвлийн хоолонд тэжээллэг нэмэлт болдог.

Хэрэв та манжин тариалах ажилд шинээр орж байгаа бол нэг эсвэл хоёр богино эгнээгээр жижиг хэсгүүдээс эхэл. Туршлага хуримтлуулж, суралцах явцдаа тарьсан ургамлаа өргөжүүл. Удахгүй та сэрүүн улиралд энэхүү дутуу үнэлэгддэг үндэслэг ургамлын элбэг ургацыг эдлэх болно.

Нарлаг ногооны цэцэрлэгт шинэхэн хураасан нил ягаан, цагаан манжингаар дүүрэн сагс
Нарлаг ногооны цэцэрлэгт шинэхэн хураасан нил ягаан, цагаан манжингаар дүүрэн сагс.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.


Bluesky дээр хуваалцаарайFacebook дээр хуваалцахLinkedIn дээр хуваалцахTumblr дээр хуваалцахX дээр хуваалцаарайPinterest дээрх пинReddit дээр хуваалцах

Аманда Уильямс

Зохиогчийн тухай

Аманда Уильямс
Аманда бол чин сэтгэлээсээ цэцэрлэгч бөгөөд хөрсөнд ургадаг бүх зүйлд дуртай. Тэрээр өөрийн жимс, хүнсний ногоо тариалах онцгой хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг ч бүх ургамал өөрийн гэсэн сонирхолтой байдаг. Тэрээр miklix.com сайтын зочин блог хөтлөгч бөгөөд ургамал, тэдгээрийг хэрхэн арчлах талаар голчлон өөрийн хувь нэмрээ оруулдаг ч заримдаа цэцэрлэгтэй холбоотой бусад сэдвүүдэд анхаарлаа хандуулдаг.

Энэ хуудсан дээрх зургууд нь компьютерийн дүрслэл эсвэл ойролцоо утгатай байж болох тул бодит гэрэл зураг байх албагүй. Ийм зургууд алдаатай байж болох тул баталгаажуулалтгүйгээр шинжлэх ухааны үндэслэлтэй гэж үзэх ёсгүй.