ছবি: রান্নাঘরের কাউন্টারটপে গাঁজন করার জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র
প্রকাশিত: ১২ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৩:০৬:২৩ PM UTC
রান্নাঘরের কাউন্টারটপের একটি উচ্চ-রেজোলিউশনের ছবি, যা তৈরির উপকরণ এবং গাঁজন সরঞ্জাম দিয়ে সাজানো, একটি উষ্ণ, বাস্তবসম্মত পরিবেশে বিয়ার তৈরির প্রক্রিয়াটি প্রদর্শন করে।
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
এই ছবির উপলব্ধ সংস্করণগুলি
ছবির বর্ণনা
প্রাকৃতিক শস্যের নকশা সহ মসৃণ কাঠের তৈরি হালকা কাঠের রান্নাঘরের কাউন্টারটপের উপর সাবধানে সাজানো মদ্যপানের উপকরণ এবং সরঞ্জামের একটি উচ্চ-রেজোলিউশনের ছবি উপস্থাপন করা হয়েছে। কেন্দ্রবিন্দু হল একটি বৃহৎ, স্বচ্ছ, কাচের কার্বয় ফার্মেন্টার যার আকৃতি গোলাকার যা একটি ঘাড়ের মতো সরু হয়ে যায়, যার উপরে একটি সাদা রাবার স্টপার দিয়ে সিল করা একটি স্বচ্ছ প্লাস্টিকের এয়ারলক থাকে। এয়ারলকটিতে অল্প পরিমাণে জল থাকে। কার্বয়টি অ্যাম্বার রঙের তরল দিয়ে ভরা থাকে যার উপরে ফেনার মতো সাদা রঙের ফেনার স্তর থাকে, যা উপরে কিছু জায়গা ছেড়ে দেয়।
কার্বয়ের বাম দিকে, একটি ছোট স্বচ্ছ কাচের বাটি শুকনো সবুজ হপ পেলেট দিয়ে ভরা থাকে যা অনিয়মিত আকারে সংকুচিত হয়। এর পাশে একটি বৃহত্তর কাচের বাটি রয়েছে যা সোনালী মাল্টেড বার্লি দানা দিয়ে ভরা থাকে যার আকৃতি কিছুটা ডিম্বাকৃতি এবং একটি টেক্সচার্ড পৃষ্ঠ রয়েছে। বার্লির পাশে একটি কাচের থালা রয়েছে যাতে হালকা বেইজ দানাদার ব্রুয়িং ইস্ট রয়েছে এবং খামিরের সামনে একটি স্বচ্ছ কাচের পরিমাপের কাপ রয়েছে যার একটি হাতল এবং লাল পরিমাপের চিহ্ন রয়েছে, যা 2-কাপ চিহ্ন পর্যন্ত জল দিয়ে ভরা।
কার্বয়ের ডান পাশে, প্রশস্ত মুখ এবং পুরু প্রান্ত বিশিষ্ট একটি বড় খালি কাচের জারে আরও শুকনো সবুজ হপ শঙ্কু রয়েছে যার গঠন কিছুটা কুঁচকানো এবং লম্বাটে। জারের সামনে, সাদা রাবারের টিউবের একটি সুন্দরভাবে কুণ্ডলীকৃত টুকরো কাউন্টারটপের উপর রাখা হয়েছে। কাউন্টারটপের টিউবের সামনে একটি লম্বা হাতল এবং একটি গোলাকার স্কুপ সহ একটি কাঠের চামচ রাখা হয়েছে।
এই জিনিসপত্রের পিছনে, মিলিলিটার এবং আউন্সে সাদা পরিমাপের চিহ্ন সহ একটি লম্বা স্বচ্ছ কাচের সিলিন্ডার সোজা হয়ে দাঁড়িয়ে আছে। সিলিন্ডারের পিছনে, একটি ছোট স্বচ্ছ কাচের বাটি অতিরিক্ত হপ পেলেট দিয়ে ভরা থাকে।
ব্যাকড্রপে সাদা সাবওয়ে টাইলের ব্যাকস্প্ল্যাশ রয়েছে যার চকচকে ফিনিশ রয়েছে। কাউন্টারটপের উপরে উষ্ণ বাদামী ফিনিশ এবং সাধারণ গোলাকার নক সহ কাঠের ক্যাবিনেট রয়েছে। বাম দিকে, একটি কাঠের চামচ, স্লটেড চামচ এবং দুটি স্টেইনলেস স্টিলের লাডল সহ রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি একটি ধাতব রেল থেকে ঝুলছে। ডানদিকে, একটি স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র যার একটি মিলিত ঢাকনা রয়েছে চারটি বার্নার এবং কালো গ্রেট সহ একটি কালো গ্যাস স্টোভের উপর, এবং চুলার পাশে, সবুজ পাতা সহ একটি ছোট পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ কাউন্টারটপের উপর বসে আছে।
ছবিটিতে ছায়া এবং হাইলাইট সহ নরম, প্রাকৃতিক আলো রয়েছে। রঙগুলির মধ্যে রয়েছে কাঠের উপাদান এবং বার্লি থেকে উষ্ণ টোন, টাইলস, হপ পেলেট এবং উদ্ভিদের শীতল সাদা এবং সবুজ রঙের সাথে মিলিত।
ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: ওয়াইস্ট ৩৭৩৯-পিসি ফ্ল্যান্ডার্স গোল্ডেন অ্যাল ইস্ট দিয়ে বিয়ারের গাঁজন