Зображення: Основи ферментації на кухонній стільниці
Опубліковано: 12 січня 2026 р. о 15:06:12 UTC
Зображення кухонної стільниці високої роздільної здатності, на якій розміщені інгредієнти для пивоваріння та обладнання для бродіння, що демонструє процес виробництва пива в теплій, реалістичній обстановці.
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
Доступні версії цього зображення
Опис зображення
Представлено фотографію високої роздільної здатності, на якій зображено інгредієнти та обладнання для пивоваріння, ретельно розставлені на світлій дерев'яній кухонній стільниці з гладкої деревини з природним візерунком під текстуру. Центральним елементом є великий, прозорий скляний ферментер-бутель круглої форми, що звужується до горлечка, увінчаний прозорим пластиковим гідрозатвором, герметично закритим білою гумовою пробкою. Гідрозатвор містить невелику кількість води. Бутель заповнений рідиною бурштинового кольору з пінистим, брудно-білим шаром піни зверху, залишаючи деякий вільний простір зверху.
Ліворуч від бутиля знаходиться невелика прозора скляна миска, наповнена сушеними зеленими хмелевими гранулами, стиснутими у неправильну форму. Поруч із нею знаходиться більша скляна миска, наповнена золотистими солодовими ячмінними зернами, які мають злегка овальну форму та текстуровану поверхню. Поруч із ячменем знаходиться скляна миска зі світло-бежевими гранульованими пивними дріжджами, а перед дріжджами — прозора скляна мірна чашка з ручкою та червоними мірними позначками, наповнена водою до позначки 2 склянки.
Праворуч від бутиля стоїть велика порожня скляна банка з широким горлом і товстим вінцем, в якій лежать сушені зелені шишки хмелю злегка зморшкуватої текстури та видовженої форми. Перед банкою на стільниці лежить акуратно згорнутий шматок білої гумової трубки. На стільниці перед трубкою лежить дерев'яна ложка з довгою ручкою та круглим черпаком.
За цими предметами вертикально стоїть високий прозорий скляний циліндр з білими мірними позначками в мілілітрах та унціях. За циліндром знаходиться невелика прозора скляна чаша, наповнена додатковими гранулами хмелю.
Фоном є білий фартух з плиткою кольору «метро» з глянцевим покриттям. Над стільницею розташовані дерев'яні шафки з теплим коричневим покриттям та простими круглими ручками. Ліворуч на металевій рейці висить кухонне начиння, зокрема дерев'яна ложка, шумівка та два ополоники з нержавіючої сталі. Праворуч на чорній газовій плиті з чотирма конфорками та чорними решітками стоїть каструля з нержавіючої сталі з відповідною кришкою, а поруч із плитою на стільниці стоїть невелика рослина в горщику із зеленим листям.
На фотографії м'яке, природне освітлення з тінями та відблисками. Кольори поєднують теплі тони дерев'яних елементів та ячменю, поєднані з холодними білими та зеленими відтінками плитки, хмелевих гранул та рослин.
Зображення пов'язане з: Бродіння пива з дріжджами Wyeast 3739-PC Flanders Golden Ale

