Afbeelding: Essentiële benodigdheden voor fermentatie op het aanrecht.
Gepubliceerd: 12 januari 2026 om 15:06:03 UTC
Een hogeresolutiefoto van een keukenblad vol met brouwingrediënten en fermentatieapparatuur, die het bierbrouwproces in een warme, realistische omgeving laat zien.
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
Beschikbare versies van deze afbeelding
Beschrijving afbeelding
Een hogeresolutiefoto toont brouwingrediënten en -apparatuur die zorgvuldig zijn uitgestald op een licht houten keukenblad van glad hout met een natuurlijke nerfstructuur. Het middelpunt is een grote, transparante, ronde glazen gistingsfles die taps toeloopt naar een hals, afgesloten met een doorzichtig plastic waterslot met een witte rubberen stop. Het waterslot bevat een kleine hoeveelheid water. De gistingsfles is gevuld met amberkleurige vloeistof met een schuimige, gebroken witte laag erbovenop, waarbij er nog wat ruimte aan de bovenkant overblijft.
Links van de gistingsfles staat een kleine, doorzichtige glazen kom gevuld met gedroogde groene hopkorrels die tot onregelmatige vormen zijn geperst. Daarnaast staat een grotere glazen kom gevuld met goudkleurige gemoute gerstkorrels met een licht ovale vorm en een gestructureerd oppervlak. Naast de gerst staat een glazen schaal met lichtbeige gistkorrels en voor de gist staat een doorzichtige glazen maatbeker met een handvat en rode maatstreepjes, gevuld met water tot aan de 2-kopjesmarkering.
Rechts van de gistingsfles staat een grote, lege glazen pot met een brede opening en een dikke rand. Daarin zitten gedroogde groene hopbellen met een licht gerimpelde textuur en een langwerpige vorm. Voor de pot ligt een netjes opgerold stuk witte rubberen slang op het aanrecht. Een houten lepel met een lange steel en een afgeronde schep ligt voor de slang op het aanrecht.
Achter deze voorwerpen staat een hoge, transparante glazen cilinder met witte maataanduidingen in milliliters en ounces rechtop. Achter de cilinder staat een kleine, doorzichtige glazen kom gevuld met extra hopkorrels.
De achterwand bestaat uit witte metro-tegels met een glanzende afwerking. Boven het aanrechtblad staan houten kastjes met een warme bruine afwerking en eenvoudige ronde knoppen. Links hangen keukengerei, waaronder een houten lepel, een schuimspaan en twee roestvrijstalen soeplepels, aan een metalen rail. Rechts staat een roestvrijstalen pan met een bijpassend deksel op een zwart gasfornuis met vier branders en een zwart rooster, en naast het fornuis staat een klein potplantje met groene bladeren op het aanrecht.
De foto heeft een zachte, natuurlijke belichting met schaduwen en highlights. De kleuren omvatten warme tinten van de houten elementen en gerst, gecombineerd met koele witte en groene tinten van de tegels, hopkorrels en planten.
De afbeelding is gerelateerd aan: Bier fermenteren met Wyeast 3739-PC Flanders Golden Ale gist.