Kuva: Käymisen perusteet keittiön työtasolla
Julkaistu: 12. tammikuuta 2026 klo 15.05.53 UTC
Korkearesoluutioinen kuva keittiön työtasosta, jolle on asetettu panimoaineksia ja käymislaitteita. Kuva havainnollistaa oluenvalmistusprosessia lämpimässä ja realistisessa ympäristössä.
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
Saatavilla olevat versiot tästä kuvasta
Kuvan kuvaus
Kuvassa on korkearesoluutioinen valokuva panimon aineksista ja laitteista, jotka on huolellisesti aseteltu vaalealle, sileästä puusta valmistetulle keittiön työtasolle, jossa on luonnollinen syykuvio. Kuvan keskipisteenä on suuri, läpinäkyvä, lasinen käymisastia, jonka pyöreä muoto kapenee kaulaksi ja jonka päällä on kirkas muovinen ilmalukko, joka on suljettu valkoisella kumitulpalla. Ilmalukossa on pieni määrä vettä. Iskuastia on täytetty meripihkanvärisellä nesteellä, jonka päällä on vaahtoava, luonnonvalkoinen vaahtokerros, joka jättää hieman tilaa yläosaan.
Hiivapullon vasemmalla puolella on pieni kirkas lasikulho, joka on täytetty kuivatuilla vihreillä humalapelleteillä, jotka on puristettu epäsäännöllisiin muotoihin. Sen vieressä on suurempi lasikulho, joka on täytetty kullanvärisillä mallastettuilla ohranjyvillä, joilla on hieman soikea muoto ja teksturoitunut pinta. Ohran vieressä on lasikulho, joka sisältää vaaleanbeigen väristä rakeista panimohiivaa, ja hiivan edessä on kirkas lasinen mittakuppi, jossa on kahva ja punaiset mittausmerkinnät ja joka on täytetty vedellä kahden kupin merkkiin asti.
Koripullon oikealla puolella on suuri tyhjä, leveäsuinen ja paksureunainen lasipurkki, joka sisältää lisää kuivattuja vihreitä humalankäpyjä, joilla on hieman ryppyinen rakenne ja pitkänomainen muoto. Purkin edessä työtasolla on siististi kierretty pala valkoista kumiletkua. Letkun edessä työtasolla on pitkävartinen ja pyöreäkärkinen puulusikka.
Näiden esineiden takana seisoo pystyssä korkea läpinäkyvä lasisylinteri, jossa on valkoiset mittamerkinnät millilitroina ja unsseina. Sylinterin takana on pieni kirkas lasikulho, joka on täytetty ylimääräisillä humalapelleteillä.
Taustana on valkoinen, kiiltäväpintainen metrolaattavälipohja. Työtason yläpuolella on lämpimän ruskeat puiset kaapit ja yksinkertaiset pyöreät nupit. Vasemmalla puolella roikkuu metallikiskosta keittiövälineitä, kuten puulusikka, reikälusikka ja kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua kauhaa. Oikealla mustalla kaasuliedellä, jossa on neljä poltinta ja mustat ritilät, on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila, jossa on yhteensopiva kansi. Lieden vieressä työtasolla on pieni vihreiden lehtien ruukkukasvi.
Valokuvassa on pehmeä, luonnollinen valaistus varjoilla ja kohokohdilla. Värit sisältävät puuelementtien ja ohran lämpimiä sävyjä, jotka on yhdistetty viileisiin valkoisiin ja vihreisiin laatoista, humalapelleteistä ja kasveista.
Kuva liittyy: Oluen käyminen Wyeast 3739-PC Flanders Golden Ale -hiivalla

