Slika: Osnove fermentacije na kuhinjskoj radnoj površini
Objavljeno: 12. siječnja 2026. u 15:06:32 UTC
Slika visoke rezolucije kuhinjske radne ploče s aranžiranim sastojcima za kuhanje piva i opremom za fermentaciju, koja prikazuje proces proizvodnje piva u toplom, realističnom okruženju.
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
Dostupne verzije ove slike
Opis slike
Prikazana je fotografija visoke rezolucije sastojaka za kuhanje i opreme pomno raspoređenih na svijetloj drvenoj kuhinjskoj radnoj površini izrađenoj od glatkog drva s prirodnim uzorkom godova. Središnja točka je veliki, prozirni fermentor od stakla okruglog oblika koji se sužava u grlić, na vrhu s prozirnom plastičnom zračnom komorom zatvorenom bijelim gumenim čepom. Zračna komora sadrži malu količinu vode. Demižon je napunjen tekućinom jantarne boje s pjenastim, prljavobijelim slojem pjene na vrhu, ostavljajući malo prostora na vrhu.
Lijevo od demižona nalazi se mala prozirna staklena zdjela ispunjena suhim zelenim hmeljevim peletima koji su komprimirani u nepravilne oblike. Pored nje nalazi se veća staklena zdjela ispunjena zlatnim zrnima sladnog ječma koja imaju blago ovalan oblik i teksturiranu površinu. Uz ječam nalazi se staklena zdjela sa svijetlo bež granuliranim pivarskim kvascem, a ispred kvasca nalazi se prozirna staklena mjerna posuda s ručkom i crvenim oznakama za mjerenje, napunjena vodom do oznake od 2 šalice.
S desne strane demižona, velika prazna staklenka sa širokim grlom i debelim rubom sadrži još suhih zelenih češera hmelja blago naborane teksture i izduženog oblika. Ispred staklenke, na radnoj površini, leži uredno smotan komad bijele gumene cijevi. Drvena žlica s dugom drškom i zaobljenom mjericom leži ispred cijevi na radnoj površini.
Iza ovih predmeta, uspravno stoji visoki prozirni stakleni cilindar s bijelim oznakama za mjerenje u mililitrima i uncama. Iza cilindra, mala prozirna staklena zdjela napunjena je dodatnim peletima hmelja.
Pozadina ima bijelu pločicu u boji metroa sa sjajnom završnom obradom. Drveni ormarići s toplo smeđom završnom obradom i jednostavnim okruglim ručicama nalaze se iznad radne ploče. S lijeve strane, kuhinjski pribor, uključujući drvenu žlicu, žlicu s rupicama i dvije kutlače od nehrđajućeg čelika, visi s metalne šipke. S desne strane, lonac od nehrđajućeg čelika s odgovarajućim poklopcem leži na crnom plinskom štednjaku s četiri plamenika i crnim rešetkama, a pored štednjaka na radnoj površini nalazi se mala lončana biljka sa zelenim lišćem.
Fotografija ima meko, prirodno osvjetljenje sa sjenama i istaknutim dijelovima. Boje uključuju tople tonove drvenih elemenata i ječma, uparene s hladnim bijelim i zelenim tonovima pločica, hmeljevih kuglica i biljaka.
Slika je povezana sa: Fermentacija piva s kvascem Wyeast 3739-PC Flanders Golden Ale