Слика: Основе ферментације на кухињској плочи
Објављено: 12. јануар 2026. 15:07:16 UTC
Слика високе резолуције кухињске радне плоче са састојцима за кување и опремом за ферментацију, која приказује процес прављења пива у топлом, реалистичном окружењу.
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
Приказана је фотографија високе резолуције састојака за кување и опреме, пажљиво распоређених на светлој дрвеној кухињској плочи направљеној од глатког дрвета са природним шарама. Централна тачка је велики, провидни, стаклен ферментор од дејмона округлог облика који се сужава у грлић, на врху са провидним пластичним ваздушним поклопцем затвореним белим гуменим чепом. Ваздушни поклопац садржи малу количину воде. Дејмон је напуњен течношћу ћилибарне боје са пенастим, беличастим слојем пене на врху, остављајући мало простора на врху.
Лево од дејлона, мала провидна стаклена посуда је напуњена сушеним зеленим пелетом хмеља који су компримовани у неправилне облике. Поред ње је већа стаклена посуда напуњена златним зрнима сладног јечма која имају благо овални облик и текстурирану површину. Поред јечма је стаклена посуда која садржи светло беж гранулирани квасац за пиво, а испред квасца је провидна стаклена мерна шоља са дршком и црвеним ознакама за мерење, напуњена водом до ознаке од 2 шоље.
На десној страни дејлона, велика празна стаклена тегла са широким отвором и дебелим ободом садржи још сушених зелених шишарки хмеља благо наборане текстуре и издуженог облика. Испред тегле, на радној површини лежи уредно увијен комад беле гумене цеви. Дрвена кашика са дугачком дршком и заобљеном мерицом лежи испред цеви на радној површини.
Иза ових предмета, усправно стоји високи провидни стаклени цилиндар са белим ознакама за мерење у милилитрима и унцама. Иза цилиндра, мала провидна стаклена посуда је напуњена додатним пелетом хмеља.
Позадина је бела плочица у боји метроа са сјајном завршном обрадом. Дрвени ормарићи са топло смеђом завршном обрадом и једноставним округлим дугмадима налазе се изнад радне плоче. Са леве стране, кухињски прибор, укључујући дрвену кашику, шупљикаву кашику и две кутлаче од нерђајућег челика, висе са металне шине. Са десне стране, лонац од нерђајућег челика са одговарајућим поклопцем лежи на црном плинском шпорету са четири горионика и црним решеткама, а поред шпорета, на радној површини се налази мала саксија са зеленим листовима.
Фотографија има меко, природно осветљење са сенкама и светлим деловима. Боје укључују топле тонове дрвених елемената и јечма, упарене са хладним белим и зеленим тоновима плочица, хмељних пелета и биљака.
Слика се односи на: Ферментација пива са Wyeast 3739-PC Flanders Golden Ale квасцем