Slika: Osnove fermentacije na kuhinjskom pultu
Objavio: 12. januar 2026. 15:07:26 UTC
Slika visoke rezolucije kuhinjskog pulta uređenog sa sastojcima za kuhanje i opremom za fermentaciju, prikazujući proces proizvodnje piva u toplom, realističnom okruženju.
Fermentation Essentials on a Kitchen Countertop
Prikazana je fotografija visoke rezolucije sastojaka i opreme za kuvanje pažljivo raspoređenih na laganoj drvenoj kuhinjskoj ploči od glatkog drveta sa prirodnim uzorkom zrna. Žarišna tačka je veliki, prozirni, stakleni fermentor sa okruglim oblikom koji se sužava u vrat, na vrhu sa prozirnom plastičnom vazdušnom komorom zapečaćenom belim gumenim čepom. Vazdušna komora sadrži malu količinu vode. Carboi je ispunjen tečnošću boje ćilibara sa pjenušavim, prljavo belim slojem pene na vrhu, ostavljajući malo prostora na vrhu.
Levo od karboj, mala prozirna staklena posuda je ispunjena osušenim zelenim hmelj peletima koji su komprimovani u nepravilne oblike. Pored njega je veća staklena posuda ispunjena zlatnim zrnima ječma koja imaju blago ovalni oblik i teksturiranu površinu. Pored ječma je staklena posuda koja sadrži svetlo bež granulirani kvasac za varenje, a ispred kvasca je providna staklena merna čaša sa drškom i crvenim mernim oznakama, napunjena vodom do oznake 2 šolje.
Na desnoj strani karboja, velika prazna staklena posuda sa širokim ustima i debelim rubom sadrži više osušenih zelenih hmelja sa blago naboranom teksturom i izduženim oblikom. Ispred tegle, uredno namotan komad bele gumene cevi počiva na radnoj površini. Drvena kašika sa dugom drškom i zaobljenom lopaticom leži ispred cevi na radnoj površini.
Iza ovih predmeta, visoki prozirni stakleni cilindar sa belim oznakama merenja u mililitrima i uncama stoji uspravno. Iza cilindra, mala prozirna staklena posuda je ispunjena dodatnim peletima od hmelja.
Pozadina ima belu pločicu metroa sa sjajnom završnom obradom. Drveni ormarići sa toplom smeđom završnom obradom i jednostavnim okruglim dugmadima nalaze se iznad radne površine. Sa leve strane, kuhinjski pribor, uključujući drvenu kašiku, kašiku sa prorezima i dve kutlače od nerđajućeg čelika visi sa metalne šine. Sa desne strane, lonac od nerđajućeg čelika sa odgovarajućim poklopcem počiva na crnom plinskom štednjaku sa četiri gorionika i crnim rešetkama, a pored peći, mala biljka u saksiji sa zelenim lišćem sedi na pultu.
Fotografija ima meko, prirodno osvetljenje sa senkama i svetlima. Boje uključuju tople tonove od drvenih elemenata i ječma, uparen sa hladnim belim i zelenilom od pločica, hmeljnih peleta i biljaka.
Slika se odnosi na: Fermentacija piva sa Vieast 3739-PC Flanders Golden Ale kvasac