Pilt: Pärmikultuuri säilitamine keldris

Avaldatud: 5. august 2025, kell 09:21:24 UTC
Viimati uuendatud: 5. september 2025, kell 12:54:41 UTC

Hämaralt valgustatud kelder kuldsete, mullitavate pärmikultuuride purkidega, mis rõhutavad hoolikat ladustamist ja säilitamist soojas valguses.

See lehekülg on inglise keelest masintõlgitud, et muuta see võimalikult paljudele inimestele kättesaadavaks. Kahjuks ei ole masintõlge veel täiuslik tehnoloogia, mistõttu võivad esineda vead. Kui soovite, võite vaadata ingliskeelset originaalversiooni siin:

Yeast Culture Storage in a Cellar

Hämar kelder, mille puidust riiulitel hõõguvad purgid mullitavate pärmikultuuridega.

Hämaralt valgustatud keldrisisemus, kus read on korralikult organiseeritud klaaspurke täis kuldse tooniga vedelikku, mille sisu helendab õrnalt ühe laelambi sooja valguse all. Riiulid on valmistatud kulunud puidust, heites lavale pikki varje. Esiplaanil on üks avatud purk, mille sees on aktiivne pärmkultuur, mille pind õrnalt mullitab. Valitseb vaikne mõtisklus, keskendudes selle väärtusliku mikroobse ressursi hoolikale ladustamisele ja säilitamisele.

Pilt on seotud: Õlle kääritamine CellarScience'i nektaripärmiga