Slika: Skladištenje kulture kvasca u podrumu

Objavljeno: 5. kolovoza 2025. u 09:23:43 UTC
Zadnje ažuriranje: 5. rujna 2025. u 12:54:45 UTC

Slabo osvijetljen podrum sa staklenkama zlatnih, mjehurićavih kultura kvasca, što naglašava pažljivo skladištenje i očuvanje u toplom svjetlu.

Ova je stranica strojno prevedena s engleskog kako bi bila dostupna što većem broju ljudi. Nažalost, strojno prevođenje još nije usavršena tehnologija pa se mogu pojaviti pogreške. Ako želite, izvornu englesku verziju možete pogledati ovdje:

Yeast Culture Storage in a Cellar

Mračni podrum s užarenim staklenkama s mjehurićavim kulturama kvasca na drvenim policama.

Slabo osvijetljena unutrašnjost podruma, s redovima uredno posloženih staklenki napunjenih tekućinom zlatne boje, čiji sadržaj tiho svijetli pod toplim sjajem jedne stropne svjetiljke. Police su izrađene od izblijedjelog drva, bacajući duge sjene po sceni. U prvom planu, jedna staklenka stoji otvorena, otkrivajući aktivnu kulturu kvasca unutra, a njena površina lagano mjehuri. Atmosfera je tiha kontemplacija, fokus je na pažljivom skladištenju i očuvanju ovog dragocjenog mikrobnog resursa.

Slika je povezana sa: Fermentacija piva s CellarScience Nectar kvascem