Immagine: Conservazione della coltura di lievito in cantina
Pubblicato: 5 agosto 2025 alle ore 09:21:37 UTC
Ultimo aggiornamento: 5 settembre 2025 alle ore 12:54:41 UTC
Una cantina scarsamente illuminata con barattoli di colture di lievito dorate e gorgoglianti, che mettono in risalto l'attenta conservazione e conservazione in una luce calda.
Yeast Culture Storage in a Cellar
L'interno di una cantina scarsamente illuminata, con file di barattoli di vetro ordinatamente disposti, pieni di un liquido dalle tonalità dorate, il cui contenuto brilla dolcemente sotto la calda luce di un'unica lampada da soffitto. Gli scaffali sono in legno stagionato, proiettando lunghe ombre sulla scena. In primo piano, un singolo barattolo è aperto, rivelando la coltura di lievito attiva al suo interno, la cui superficie gorgoglia delicatamente. L'atmosfera è di silenziosa contemplazione, l'attenzione è rivolta all'accurata conservazione e conservazione di questa preziosa risorsa microbica.
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