ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ

ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲਾ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਚਪਟੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਰਸਲੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਦੱਸੇਗੀ।

ਭਾਗ 1 ਆਪਣੀ ਪਾਰਸਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ

ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:

ਫਲੈਟ-ਲੀਫ (ਇਤਾਲਵੀ) ਪਾਰਸਲੇ

ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਰਸਲੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਫਲੈਟ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਤਾਲਵੀ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ।

• ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਆਦ
• ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
• ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ

ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਚਪਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ।.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਘੁੰਗਰਾਲੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲਾ ਪਾਰਸਲੇ

ਘੁੰਗਰਾਲੇ-ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਪਾਰਸਲੇ ਇਸਦੇ ਰਫਲਦਾਰ, ਕੱਸੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤੁਰੰਤ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰਿਆਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਜਾਵਟੀ ਜੋੜ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

• ਹਲਕਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ
• ਸਜਾਵਟੀ ਦਿੱਖ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ
• ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਾਰਡਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
• ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੋ-ਸਾਲਾ ਪੌਦੇ ਹਨ (ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ), ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਨਾ ਵਜੋਂ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ; ਜੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਫੁੱਲਣਗੇ, ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਰ ਜਾਣਗੇ।

ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਪਾਰਸਲੇ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ

ਪਾਰਸਲੇ ਕਦੋਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਫਲ ਉਗਣ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਰਸਲੇ ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮਾਂ

• ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ: ਆਖਰੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 3-4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਹਰ ਬੀਜ ਬੀਜੋ। ਪਾਰਸਲੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ: ਜ਼ੋਨ 7 ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ: ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ 6-8 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੀਜ ਉਗਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਾ ਛੱਡੋ!

ਸਾਈਟ ਚੋਣ

ਆਪਣੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ

ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ (6+ ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ) ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਝੁਲਸਣ (ਬੀਜ ਤੱਕ ਜਾਣ) ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। ਆਦਰਸ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਸਵੇਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ

ਪਾਰਸਲੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਮਾੜੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਾਰਸਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦਾ pH ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੋਂ ਨਿਰਪੱਖ (6.0-7.0) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ।

ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਹਨੇਰੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਰੀਕੇ

ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜ ਬੀਜ ਕੇ ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਕੇ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੋਵਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਫਲ ਹੋਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ:

ਬੀਜ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ

• ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਰੇਕ ਕਰੋ।
• ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਉਗਣ ਦਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
• ਬੀਜ 1/4 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 6-8 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬੀਜੋ।
• ਪੁੰਗਰਨ ਤੱਕ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ।
• ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ 2-3 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 8-10 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।

ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ: ਮੂਲੀ ਦੇ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਓ। ਮੂਲੀ ਜਲਦੀ ਉਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਗਣ ਵਾਲੀ ਪਾਰਸਲੇ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ

• ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਗਾਓ।
• ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੀਜ-ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ।
• ਬੂਟੇ ਉੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
• 7-10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਹਰੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ।
• ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ।

ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨਾ ਕੁਝ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਨਾ ਰੱਖੋ।
• ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਸੁੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
• ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਲਗਾਓ।
• ਗਰਮ, ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧਾਓ।
• ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਲਚ ਦੀ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ (ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ)।

ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਜੀਵੰਤ ਪਾਰਸਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਖਿਲਾਉਣਾ

ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਪਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ, ਹਲਕੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

• ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪਾਓ।
• ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਹਰ 4-6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਪਤਲੀ ਤਰਲ ਖਾਦ ਖੁਆਓ।
• ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਜੋ ਸੁਆਦ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਪਾਰਸਲੇ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ (ਹਰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ) ਖੁਆਓ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਮਾਲੀ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹੀ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਪਤਲੇ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ।.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਦੀਨਨਾਸ਼ਕ ਹਟਾਉਣਾ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਸਹੀ ਵਿੱਥ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਉੱਗ ਆਉਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 8-10 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।
• ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ।
• ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਨਦੀਨ-ਮੁਕਤ ਰੱਖੋ।
• ਪਾਰਸਲੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੁੱਟੋ।
• ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਲਚ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।

ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਾਰਸਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਕੀੜੇ

• ਚੇਪਾ: ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਧਾਰਾ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।
• ਗਾਜਰ ਮੱਖੀ ਦੇ ਲਾਰਵੇ: ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।
• ਬਲੈਕ ਸਵੋਲੋਟੇਲ ਬਟਰਫਲਾਈ ਕੈਟਰਪਿਲਰ: ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਜੀਵ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਬਿਮਾਰੀਆਂ

• ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੱਬੇ: ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
• ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਲਣਾ: ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
• ਪਾਊਡਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ: ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ

ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਸਹੀ ਕਟਾਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ:

• ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਤਣਿਆਂ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 70-90 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ।
• ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕੈਂਚੀ ਜਾਂ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਕਾਤਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਟੋ।
• ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰੋਂ ਵਾਢੀ ਕਰੋ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
• ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਨਾ ਹਟਾਓ।
• ਨਿਯਮਤ ਕਟਾਈ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
• ਸਵੇਰ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬਾਗ਼ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਤਣਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹੱਥ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਤਾਜ਼ਾ ਸਟੋਰੇਜ

ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ:

• ਤਣੇ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤੇ ਵਾਂਗ)
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨਾਲ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕੋ
• ਹਰ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਬਦਲੋ।
• ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ

ਠੰਢ

ਠੰਢ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ:

• ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾ ਲਓ।
• ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
• ਹਵਾ ਕੱਢਦੇ ਹੋਏ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
• ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
• ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ (ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ)

ਸੁਕਾਉਣਾ

ਭਾਵੇਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੁੱਕੀ ਪਾਰਸਲੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ:

• ਗਰਮ, ਹਨੇਰੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬੰਡਲ ਉਲਟਾ ਲਟਕਾ ਦਿਓ।
• ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
• ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
• ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।
• ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ, ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੰਡਲ।.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨਾ

ਮੇਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਪੀਲਾ ਕਿਉਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉੱਪਰਲੇ ਇੰਚ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ।
• ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ: ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਜਾਂ ਖਾਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਲਗਾਓ।
• ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣਾ ਹੋਣਾ: ਪੁਰਾਣੇ, ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ: ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।

ਮੇਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਖਿੜ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਬੋਲਟਿੰਗ ਗਰਮੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋ-ਸਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੋਲਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ
• ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ।
• ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰੋ।
• ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹੀ ਹਟਾ ਦਿਓ।
• ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਢੀ ਲਈ ਹਰ 3-4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਬੈਚ ਲਗਾਓ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪਾਰਸਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਕੌੜੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਮੇਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੀਜ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਉੱਗ ਰਹੇ?

ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੀਜ ਉੱਗਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ: ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਪੁੰਗਰਨ ਵਿੱਚ 2-4 ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ।
• ਪੁਰਾਣੇ ਬੀਜ: ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੀਜ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਉਗਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਗਲਤ ਡੂੰਘਾਈ: ਬੀਜ 1/4 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
• ਤਾਪਮਾਨ: ਪੁੰਗਰਨ ਲਈ ਮਿੱਟੀ 50-85°F (10-29°C) ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
• ਅਸੰਗਤ ਨਮੀ: ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਨਾ ਰੱਖੋ।

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਗਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਮੇਰੇ ਪਾਰਸਲੇ 'ਤੇ ਇਹ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਵਾਲੇ ਧਾਰੀਦਾਰ ਸੁੰਡੀ ਸ਼ਾਇਦ ਕਾਲੇ ਸਵੈਲੋਟੇਲ ਤਿਤਲੀ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਹਨ। ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ:

• ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਨਗੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਖਾ ਲੈਣਗੇ।
• ਇਹਨਾਂ ਸੁੰਦਰ ਪਰਾਗਣਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਪਾਰਸਲੇ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੰਗਲੀ ਗਾਜਰ/ਕਵੀਨ ਐਨ ਦੇ ਲੇਸ (ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਪੌਦਾ) ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ।
• ਬਾਲਗ ਤਿਤਲੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਰਾਗਕ ਹਨ।

ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਸਵੈਲੋਟੇਲ ਕੈਟਰਪਿਲਰ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣਾ

ਪਾਰਸਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਹੜੇ, ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਗ਼ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਪਾਰਸਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲਿਆਂ ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਬਾਹਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਕੰਟੇਨਰ ਚੋਣ

• ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਟੇਪਰਰੂਟ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਚੁਣੋ।
• ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੇ ਛੇਕ ਹੋਣ।
• ਚੌੜੇ ਗਮਲੇ ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਸਥਿਰਤਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
• ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਗਲੇਜ਼ਡ ਸਿਰੇਮਿਕ ਕੰਟੇਨਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ

ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਕਸ

• ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਦ (ਲਗਭਗ 25%) ਪਾਓ।
• ਬਿਹਤਰ ਨਿਕਾਸੀ ਲਈ ਪਰਲਾਈਟ ਜਾਂ ਵਰਮੀਕੁਲਾਈਟ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
• ਨਮੀ-ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਸਾਲ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ।

ਕੰਟੇਨਰ ਦੇਖਭਾਲ ਸੁਝਾਅ

• ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਡੱਬੇ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
• ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
• ਹਰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਤਲੀ ਤਰਲ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖੁਆਓ।
• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੌਰਾਨ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂਦਾਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਲਿਜਾਓ।
• ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਿਜਾ ਕੇ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਚਾਓ।
• ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਵੇਹੜੇ 'ਤੇ ਟੈਰਾਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਰਸਲੇ ਪੌਦੇ, ਜਿਸਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਰੇਲਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਟਾਂ ਦੀ ਕੰਧ ਹੈ।.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ

ਪਾਰਸਲੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਾਥੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ

ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਰਣਨੀਤਕ ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁਆਂਢੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਪਾਰਸਲੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਸਾਥੀ

• ਟਮਾਟਰ: ਪਾਰਸਲੇ ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਐਸਪੈਰਾਗਸ: ਪਾਰਸਲੇ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਬੀਟਲਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
• ਗੁਲਾਬ: ਪਾਰਸਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਮੱਕੀ: ਪਾਰਸਲੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
• ਗਾਜਰ: ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ।
• ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼: ਇਹ ਐਲੀਅਮ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਚਣ ਲਈ ਪੌਦੇ

• ਸਲਾਦ: ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਪੁਦੀਨਾ: ਇਹ ਹਮਲਾਵਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਹਾਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਐਲੀਅਮ (ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ): ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਪਾਰਸਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਨਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਾਰਡਰ ਪੌਦਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਪਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਾਗ਼ ਦੀ ਕਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਲੈਟਸ, ਗੇਂਦੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਪਾਰਸਲੇ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਤੁਹਾਡੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ

ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਰਸਲੇ ਅਣਗਿਣਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਜੋੜਦੀ ਹੈ

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

ਤਾਜ਼ਾ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ

• ਸੂਪ, ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ
• ਤਬੌਲੇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
• ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
• ਆਮਲੇਟ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
• ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਡਿਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ

• ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਸੂਪ ਲਈ ਗੁਲਦਸਤੇ ਦੀ ਗਾਰਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ
• ਆਖਰੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
• ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬਰਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
• ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਟਫਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
• ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਰਿਸੋਟੋ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ

• ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
• ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਰਸਲੇ ਪੇਸਟੋ ਬਣਾਓ
• ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਬਣਾਓ
• ਸਾਲ ਭਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁੱਕਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
• ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਰਲੀ ਪਾਰਸਲੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਅਤੇ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।

ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਰਸਲੇ ਜੋ ਪਾਸਤਾ, ਡਿੱਪ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਪ੍ਰੈਡ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਸਿੱਟਾ

ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਰਸਲੇ ਬਾਗ਼ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।

ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀਆਂ, ਸੁਆਦੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਰਲੀ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਅਪੀਲ, ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ:

• ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ
• ਹੌਲੀ ਪੁੰਗਰਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਸਬਰ ਰੱਖੋ।
• ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
• ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰੋ
• ਸਾਲ ਭਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਬੀਜਾਈ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ

ਆਪਣੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਰਸਲੇ ਹਰ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਘਰੇਲੂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਇਨਾਮ ਦੇਵੇਗੀ।

ਨਰਮ ਧੁੱਪ ਹੇਠ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਭਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਲਈ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਜਾਂ ਟੈਪ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਓਰੇਗਨੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
• ਘਰ ਵਿੱਚ ਟੈਰਾਗਨ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
• ਘਰ ਵਿੱਚ ਐਲੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ