ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ରଖାଯାଇଥିବା ଔଷଧି ବଗିଚାରେ ପାଖାପାଖି ବଢୁଥିବା କୁଞ୍ଚୁକୁଞ୍ଚିଆ ପତ୍ରର ପାର୍ସଲି ଏବଂ ଚପଟା ପତ୍ରର ଇଟାଲୀୟ ପାର୍ସଲି.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣ ଜଣେ ଆରମ୍ଭକାରୀ ମାଳି ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର ଔଷଧି ସଂଗ୍ରହକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥାନ୍ତୁ, ଏହି ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ସଫଳତାର ସହ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରିବା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା ଜାଣିବାକୁ ପଡିବ ତାହା ସବୁକିଛି ବୁଝାଇବ।

ଆପଣଙ୍କର ପାର୍ସଲି ବାଛିବା

ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଉପଲବ୍ଧ ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ କିସମ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ କେଉଁଟି ସର୍ବୋତ୍ତମ ହୋଇପାରେ ତାହା ବୁଝିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

ଫ୍ଲାଟ-ଲିଫ୍ (ଇଟାଲୀୟ) ପାର୍ସଲି

ଫ୍ଲାଟ-ଲିଫ୍ ପାର୍ସଲି, ଯାହାକୁ ଇଟାଲୀୟ ପାର୍ସଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହାର ଦୃଢ଼ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ପ୍ରଶଂସନୀୟ। ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ଲାଟ, ଗାଢ଼ ସବୁଜ ଏବଂ କୁଞ୍ଚିତ କିସମ ତୁଳନାରେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଅଧିକ ଦୃଢ଼ ଏବଂ ସ୍ପଷ୍ଟ। ଏହା ଏହାକୁ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ପସନ୍ଦିତ କରିଥାଏ, ବିଶେଷକରି ଇଟାଲୀୟ, ଭୂମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ଏବଂ ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ।

• ଅଧିକ ତୀବ୍ର, ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ
• ରୋଷେଇ ଘରେ କାଟିବା ଏବଂ କାମ କରିବା ସହଜ
• ରୋଷେଇ ସମୟରେ ଗରମ ହେଲେ ଭଲ ଭାବରେ ଠିଆ ହୁଏ
• ବଢ଼ିବାକୁ ଟିକେ ସହଜ ଏବଂ ଗରମ ସହ୍ୟ କରିପାରୁଥିବା

ସୂର୍ଯ୍ୟ ଆଲୋକିତ ଔଷଧି ବଗିଚାରେ ଉର୍ବର ମାଟି ଏବଂ ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ଚପଟା ପତ୍ର ବିଶିଷ୍ଟ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରାଯାଉଛି।.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

କୁଞ୍ଚୁକୁଞ୍ଚିଆ ପତ୍ର ପାରସଲି

କୁଞ୍ଚିତ ପତ୍ରର ପାର୍ସଲି ଏହାର ରଫଲ, କଡ଼ା କୁଞ୍ଚିତ ପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ତୁରନ୍ତ ଚିହ୍ନି ହୁଏ। ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଏହାକୁ ସାଜସଜ୍ଜା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହାର ଏକ ମୃଦୁ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଏବେ ବି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଉପଯୋଗୀ। ଏହା ବଗିଚା ବେଡ୍ କିମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ସାଜସଜ୍ଜା ଯୋଗ ମଧ୍ୟ କରିଥାଏ।

• ହାଲୁକା, ଟିକିଏ ଗୋଲମରିଚ ସ୍ୱାଦ
• ସାଜସଜ୍ଜା ଦୃଶ୍ୟ ଏହାକୁ ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କରିଥାଏ
• ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ସୀମା ସୃଷ୍ଟି କରେ
• ସତେଜ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଏହାର ଆକାର ଭଲ ଭାବରେ ଧରି ରଖେ

ଉଭୟ ପ୍ରକାରର ଗଛ ଦ୍ୱିବାର୍ଷିକ (ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ସେମାନଙ୍କର ଜୀବନଚକ୍ର ସମାପ୍ତ କରନ୍ତି), ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ଘର ବଗିଚାରେ ବାର୍ଷିକ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଏ। ପ୍ରଥମ ବର୍ଷରେ, ଆମେ ଅମଳ କରୁଥିବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପତ୍ର ସେମାନେ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି; ଯଦି ଦ୍ୱିତୀୟ ବର୍ଷ ଚାଷ କରିବାକୁ ଛାଡ଼ି ଦିଆଯାଏ, ତେବେ ସେମାନେ ଫୁଲ ଫୁଟିବେ, ବିହନ ଉତ୍ପାଦନ କରିବେ ଏବଂ ତା'ପରେ ପୁଣି ମରିଯିବେ।

ସୁଖଦ ମାଟି ଏବଂ ସବୁଜ ପରିବେଶ ସହିତ ଏକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ ଔଷଧି ଉଦ୍ୟାନରେ କୁଞ୍ଚୁକୁଞ୍ଚିଆ ପତ୍ରର ପାର୍ସଲି ବଢ଼ୁଛି.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଯୋଜନା ଏବଂ ରୋପଣ

କେବେ ପାର୍ସଲି ଲଗାଇବେ

ସଫଳ ଅଙ୍କୁରୀକରଣ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ପାର୍ସଲି ଲଗାଇବା ସମୟରେ ସମୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

ବିଭିନ୍ନ ଚାଷ ଅଞ୍ଚଳରେ ପାର୍ସଲି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ରୋପଣ ସମୟ

• ବସନ୍ତ ରୋପଣ: ଶେଷ ବସନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ତାରିଖର 3-4 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ବାହାରେ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ। ପାର୍ସଲି ଥରେ ହାଲୁକା ଥଣ୍ଡା ସହ୍ୟ କରିପାରେ।
• ଶରତ ଋତୁରେ ରୋପଣ: ୭ ନମ୍ବର ଏବଂ ଉଷ୍ମ ଜୋନରେ, ଶୀତକାଳୀନ ଅମଳ ପାଇଁ ଆପଣ ଶରତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ମଧ୍ୟ ପାରସଲି ଲଗାଇପାରିବେ।
• ଘର ଭିତରେ ଆରମ୍ଭ: ଶୀଘ୍ର ଅମଳ ପାଇଁ, ଶେଷ ତୁଷାରପାତ ତାରିଖର 6-8 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ବୁଣା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

ପାର୍ସଲି ବିହନ ଗଜା ହେବାରେ ବହୁତ ଧୀର, ପ୍ରାୟତଃ 2-3 ସପ୍ତାହ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗେ। ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ!

ସାଇଟ୍ ଚୟନ

ଆପଣଙ୍କ ପାର୍ସଲି ଗଛର ସଫଳତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଆବଶ୍ୟକତା

ଥଣ୍ଡା ଜଳବାୟୁରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ (୬ ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକରେ) ପାର୍ସଲି ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ। ଗରମ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଅପରାହ୍ନରେ ଆଂଶିକ ଛାଇ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଝଡ଼ିବା (ବିହନ ଯିବା)ରୁ ରକ୍ଷା କରିବ। ଉଷ୍ମ ଅଞ୍ଚଳରେ ସକାଳର ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ସହିତ ଅପରାହ୍ନ ଛାଇ ହେଉଛି ଆଦର୍ଶ ସନ୍ତୁଳନ।

ମାଟି ପସନ୍ଦ

ପାର୍ସଲି ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଯୋଗ୍ୟ, ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଉର୍ବର ମାଟିରେ ବଢ଼ିଥାଏ। କିଛି ଔଷଧି ଯେଉଁମାନେ ଖରାପ ମାଟିକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ପାର୍ସଲି ଟିକେ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟଦାତା। ମାଟିର pH ଟିକେ ଅମ୍ଳୀୟରୁ ନିରପେକ୍ଷ (6.0-7.0) ହେବା ଉଚିତ। ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ମାଟି ଗଠନ ଏବଂ ଉର୍ବରତା ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ସାରରେ କାମ କରନ୍ତୁ।

ଅନ୍ଧାର, ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବଗିଚା ମାଟିରେ ବଢ଼ୁଥିବା କୁଞ୍ଚୁକୁଞ୍ଚିଆ ପାର୍ସଲି ଗଛଗୁଡ଼ିକ.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆରମ୍ଭ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ

ଆପଣ ସିଧାସଳଖ ବିହନ ବୁଣି କିମ୍ବା ଚାରା ଲଗାଇ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରିପାରିବେ। ଉଭୟ ପଦ୍ଧତିରେ କିପରି ସଫଳ ହେବେ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

ସିଧାସଳଖ ବିହନ ବୁଣା

• ଘାସ ଏବଂ ପଥର କାଢ଼ି ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଗଠନ କରନ୍ତୁ।
• ଅଙ୍କୁର ବୃଦ୍ଧି ହାର ପାଇଁ ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ରାତିସାରା ଉଷୁମ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ।
• ୧/୪ ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୬-୮ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ବିହନ ବୁଣନ୍ତୁ।
• ଅଙ୍କୁରିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟିକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ।
• ଚାରାଗୁଡ଼ିକ ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚ ହେବା ପରେ ସେମାନଙ୍କୁ ୮-୧୦ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ପତଳା କରନ୍ତୁ।

ପ୍ରୋ ଟିପ୍: ଆପଣଙ୍କ ପାର୍ସଲି ବିହନ ସହିତ ମୂଳା ବିହନ ଲଗାନ୍ତୁ। ମୂଳା ଶୀଘ୍ର ଗଜା ହୁଏ ଏବଂ ଧାଡିଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନିତ କରିବ ଯେଉଁଠାରେ ଧୀରେ ଅଙ୍କୁରିତ ହେଉଥିବା ପାର୍ସଲି ଶେଷରେ ଦେଖାଯିବ। ପାର୍ସଲିକୁ ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ମୂଳା ଅମଳ କରିପାରିବେ।

ଚାରା ପ୍ରତିରୋପଣ

• ମୂଳ ବିଭ୍ରାଟକୁ କମ କରିବା ପାଇଁ ଘର ଭିତରେ ଜୈବବିଘଟନଶୀଳ ପାତ୍ରରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
• ଏକ ଗୁଣାତ୍ମକ ବିହନ-ଆରମ୍ଭ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ।
• ଚାରା ବାହାରିବା ପରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଆଲୋକ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
• ୭-୧୦ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ବାହ୍ୟ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚାରା ପକାଇ କଠିନ କରନ୍ତୁ।
• ଚେର ଚାରିପାଖର ମାଟିକୁ ଅକ୍ଷତ ରଖି ସତର୍କତାର ସହ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ।

ପାର୍ସଲି ଗଛରେ ଏକ ମୂଳ ବିକଶିତ ହୁଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହାକୁ ସଫଳତାର ସହ ପ୍ରତିରୋପଣ କରିବା କିଛିଟା କଷ୍ଟକର ହୋଇଥାଏ। ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ମୂଳକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ କମ୍ ବିଚଳିତ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।

ଯତ୍ନ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

ପାଣି ଦେବା

ସୁସ୍ଥ ପାର୍ସଲି ଗଛ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପାଣି ଦେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

• ମାଟିକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ପାଣି ଜମି ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।
• ମାଟିର ଉପର ଇଞ୍ଚ ସ୍ପର୍ଶ କରିବା ପରେ ଶୁଖିଲା ଅନୁଭବ ହେଲେ ଗଭୀର ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ପତ୍ର ଶୁଖିଲା ରଖିବା ଏବଂ ରୋଗ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗଛର ମୂଳରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଗରମ, ଶୁଷ୍କ ସମୟରେ ପାଣି ଦେବାର ଆବୃତ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।
• ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଗଛଗୁଡିକ ଚାରିପାଖରେ ହାଲୁକା ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ (ଡାଣ୍ଡକୁ ସ୍ପର୍ଶ ନକରି)।

ବଗିଚାରେ ପାଣି ଦିଆଯାଉଥିବା ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ପାର୍ସଲି ଗଛର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଖାଇବା

ପତଳା ମାଟି ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା କିଛି ଔଷଧି ପରି, ନିୟମିତ, ହାଲୁକା ଖାଦ୍ୟ ଦେବା ଦ୍ଵାରା ପାର୍ସଲି ଉପକାର କରେ:

• ଲଗାଇବା ସମୟରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ, ଜୈବିକ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ବଢ଼ୁଥିବା ଋତୁରେ ପ୍ରତି 4-6 ସପ୍ତାହରେ ଥରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା କିମ୍ବା ଏକ ପତଳା ତରଳ ସାର ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଉଚ୍ଚ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ସାର ପରିହାର କରନ୍ତୁ, ଯାହା ସ୍ୱାଦର ତୀବ୍ରତାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
• ପାତ୍ରରେ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ପାର୍ସଲି ପାଇଁ, ଅଧିକ ଥର (ପ୍ରତି 3-4 ସପ୍ତାହରେ) ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ କାରଣ ପାଣି ଦେବା ସହିତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ବାହାରକୁ ବାହାରିଯାଏ।

ଅନ୍ଧାର, ଓଦା ମାଟିରେ ଜଣେ ମାଳିଙ୍କ ହାତ ଦ୍ୱାରା ପାର୍ସଲି ଚାରା ପତଳା କରିବାର କ୍ଲୋଜ୍-ଅପ୍.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପତଳା କରିବା ଏବଂ ଘାସ କାଢିବା

ସୁସ୍ଥ ପାର୍ସଲି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନ ଏବଂ ଘାସ ପରିଚାଳନା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ:

• ପ୍ରଥମ ପ୍ରକୃତ ପତ୍ର ବାହାରିବା ପରେ ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ 8-10 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ପତଳା କରନ୍ତୁ।
• ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ ରଖି, ସବୁଠାରୁ ଦୁର୍ବଳ ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।
• ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପାଣି ପାଇଁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ପାର୍ସଲି ଗଛ ଚାରିପାଖ ଅଞ୍ଚଳକୁ ଘାସ ମୁକ୍ତ ରଖନ୍ତୁ।
• ପାର୍ସଲିର ମୂଳକୁ ବାଧା ନଦେବା ପାଇଁ ସାବଧାନତାର ସହ ହାତରୁ ଘାସ ଟାଣନ୍ତୁ।
• ଘାସ ଦମନ କରିବା ଏବଂ ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପତଳା ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା

ଯଦିଓ ପାର୍ସଲି ସାଧାରଣତଃ ଚାଷ କରିବା ସହଜ, ଏହା କିଛି ଆହ୍ୱାନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ:

କୀଟପତଙ୍ଗ

• ଏଫିଡ୍: କୀଟନାଶକ ସାବୁନ କିମ୍ବା ପ୍ରବଳ ପାଣି ସ୍ରୋତ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ।
• ଗାଜର ମାଛି ଲାର୍ଭା: ଛୋଟ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଧାଡି ଆବରଣରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଫସଲ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ।
• କଳା ଗ୍ଲାବୋଟେଲ୍ ପ୍ରଜାପତି କୀଟପତଙ୍ଗ: ଏହି ସୁନ୍ଦର ଜୀବମାନେ ପାର୍ସଲିକୁ ଏକ ଆବାସ ଉଦ୍ଭିଦ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏହି ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗ ସହିତ ଅଂଶୀଦାର କରିବା ପାଇଁ ଅତିରିକ୍ତ ରୋପଣ କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ରୋଗ

• ପତ୍ର ଦାଗ: ଉପରେ ପାଣି ଦେବା ପରିହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
• ମୂଳ ପଚିବା: ଜଳ ନିଷ୍କାସନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧିକ ପାଣି ଦେବାରୁ ରକ୍ଷା ପାଆନ୍ତୁ।
• ପାଉଡର ମିଲଡିଉ: ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଦୂରତା ଏବଂ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।

ଅମଳ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ

କେବେ ଏବଂ କିପରି ଅମଳ କରିବେ

ସଠିକ୍ ଅମଳ କୌଶଳ ତାଜା ପାର୍ସଲିର ନିରନ୍ତର ଯୋଗାଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବ:

• ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଗଛଲତା ଗଛର ପତ୍ର କାଣ୍ଡରେ ତିନୋଟି ଖଣ୍ଡ ବିକଶିତ ହେବା ପରେ ଅମଳ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ସାଧାରଣତଃ ଲଗାଇବାର 70-90 ଦିନ ପରେ।
• କଇଁଚି କିମ୍ବା ବଗିଚା କିଆରି ବ୍ୟବହାର କରି ଗଛର ମୂଳରୁ ବାହାର ଡାଳ କାଟିଦିଅ।
• ସବୁବେଳେ ବାହାରୁ ଅମଳ କରନ୍ତୁ, ଭିତରର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପରିପକ୍ୱ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଥରେ ଗଛର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶରୁ ଅଧିକ କାଢ଼ିଦିଅ ନାହିଁ।
• ନିୟମିତ ଅମଳ ବୁଦା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ଫୁଲ ଫୁଟିବାକୁ ରୋକିଥାଏ।
• ସକାଳ ହେଉଛି ଅମଳ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ, ଯେତେବେଳେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଘନୀଭୂତ ହୋଇଥାଏ।

ବଗିଚା ଗଛର ବାହାର କାଣ୍ଡରୁ ପାର୍ସଲି ପତ୍ର ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ କଇଁଚି ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ହାତ.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି

ପାର୍ସଲିକୁ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ:

ସତେଜ ଷ୍ଟୋରେଜ୍

ତାଜା ପାର୍ସଲିର କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ:

• କାଣ୍ଡର ଶେଷ ଭାଗକୁ କାଟି ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ (ଗୋଦାମ ପରି)
• ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ଢିଲା ଭାବରେ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ
• ପ୍ରତି 2-3 ଦିନରେ ଥରେ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ପାଣି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ।
• ୨ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସତେଜ ରହିବ

ଥଣ୍ଡା ହେବା

ଶୁଖିବା ଅପେକ୍ଷା ଫ୍ରିଜିଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିଥାଏ:

• ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଭଲ ଭାବରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ।
• ଇଚ୍ଛା ହେଲେ କାଟିଦିଅ, କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କର
• ପବନ ବାହାର କରି ଫ୍ରିଜର ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ
• ଅନ୍ୟଥା, ପାଣି କିମ୍ବା ତେଲ ସହିତ ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଟ୍ରେରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ
• ରୋଷେଇରେ ସିଧାସଳଖ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପାର୍ସଲି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ (ତରଳାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ)

ଶୁଖାଇବା

ଯଦିଓ କିଛି ସ୍ୱାଦ ହଜିଯାଇଛି, ଶୁଖିଲା ପାର୍ସଲି ସୁବିଧାଜନକ:

• ଗଣ୍ଠିଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ, ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ ଓଲଟା ଟାଙ୍ଗନ୍ତୁ।
• ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ
• ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଗଲା ପରେ, ଭାଙ୍ଗି ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ
• ଆଲୋକ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ 6 ମାସ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ

ପାଣିରେ ତାଜା ପାର୍ସଲି, ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଟ୍ରେରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପାର୍ସଲି, ଏବଂ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଶୁଖିଲା ପାର୍ସଲି ଗଣ୍ଠି।.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ

ମୋର ପାର୍ସଲି କାହିଁକି ହଳଦିଆ ହେଉଛି?

ପାର୍ସଲି ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ସୂଚାଇପାରେ:

• ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା: ମାଟି ଭଲ ଭାବରେ ନିଷ୍କାସନ ହେଉ ଏବଂ ପାଣି ଦେବା ମଧ୍ୟରେ ଉପର ଇଞ୍ଚ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ: ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ, ଜୈବିକ ସାର କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବୟସ୍କ ହେବା: ପୁରୁଣା, ବାହ୍ୟ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ହଳଦିଆ ପଡ଼ିଯାଏ। ନୂତନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ: ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ, ଚାପକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅପରାହ୍ନରେ ଛାଇ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।

ମୋର ପାର୍ସଲି ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଫୁଲ ଫୁଟୁଛି। ମୁଁ କଣ କରିବା ଉଚିତ?

ବୋଲ୍ଟିଂ ତାପ ଦ୍ୱାରା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ ଏହା ଦ୍ୱିବାର୍ଷିକ ଭାବରେ ପାର୍ସଲିର ପ୍ରାକୃତିକ ଜୀବନଚକ୍ରର ଏକ ଅଂଶ। ବୋଲ୍ଟିଂକୁ ବିଳମ୍ବ କରିବା ପାଇଁ:

• ଗରମ ପାଗରେ ଅପରାହ୍ନରେ ଛାଇ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ
• ମାଟିକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ
• ପତ୍ର ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଅମଳ କରନ୍ତୁ
• ଫୁଲ ଡାଳ ଦେଖାଯିବା ମାତ୍ରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।
• ନିରନ୍ତର ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରତି 3-4 ମାସରେ ଏକ ନୂତନ ପାର୍ସଲି ଲଗାନ୍ତୁ।

ପାର୍ସଲି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଗଡ଼ିଗଲେ, ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ତିକ୍ତ ହୋଇଯାଏ। ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିବା ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଋତୁ ପାଇଁ ବିହନ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଗଛକୁ ଫୁଲ ଦେବାକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ମୋର ପାର୍ସଲି ବିହନ କାହିଁକି ଗଜା ହେଉନାହିଁ?

ପାର୍ସଲି ବିହନ ଗଜା ହେବାରେ ବହୁତ ଧୀର ବୋଲି ଜଣାଶୁଣା। ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

• ଧର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ: ପାର୍ସଲି ଗଜା ହେବାକୁ 2-4 ସପ୍ତାହ ଲାଗିପାରେ, କେତେକ ସମୟରେ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗିପାରେ।
• ପୁରୁଣା ବିହନ: ପାରସଲି ବିହନ ୨-୩ ବର୍ଷ ପରେ ଅମଳକ୍ଷମତା ହରାଇଥାଏ। ତାଜା ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ଅନୁପଯୁକ୍ତ ଗଭୀରତା: ବିହନଗୁଡ଼ିକ 1/4 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀରରେ ଲଗାଯିବା ଉଚିତ।
• ତାପମାତ୍ରା: ଗଜା ହେବା ପାଇଁ ମାଟି ୫୦-୮୫°F (୧୦-୨୯°C) ହେବା ଉଚିତ।
• ଅସଙ୍ଗତ ଆର୍ଦ୍ରତା: ମାଟିକୁ ନିରନ୍ତର ଓଦା ରଖନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ପାଣି ଜମି ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ଅଙ୍କୁର ବୃଦ୍ଧି ହାର ପାଇଁ ବିହନ ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ ରାତିସାରା ବୁଡ଼ାଇ କିମ୍ବା 2 ଦିନ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।

ମୋ ପାର୍ସଲିରେ ଥିବା ଏହି କୀଟପତଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ଏବଂ ମୁଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିବା ଉଚିତ କି?

କଳା ଏବଂ ହଳଦିଆ ଚିହ୍ନ ଥିବା ଧାରୁଆ ପୋକଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ଭବତଃ କଳା ଗ୍ଲାବୋଟେଲ୍ ପ୍ରଜାପତି ଲାର୍ଭା। ଏହି ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗମାନେ ପାର୍ସଲିକୁ ବାହକ ଗଛ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି:

• ସେମାନେ ତୁମର ପାର୍ସଲି ଗଛକୁ ମାରିବେ ନାହିଁ, ଯଦିଓ ସେମାନେ କିଛି ପତ୍ର ଖାଇବେ।
• ଏହି ସୁନ୍ଦର ପରାଗକମାନଙ୍କ ସହିତ ଅଂଶୀଦାର କରିବା ପାଇଁ ଅତିରିକ୍ତ ପାର୍ସଲି ଲଗାଇବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
• ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ପାର୍ସଲିକୁ ବଞ୍ଚାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଧୀରେ ଧୀରେ କଇଁଛକୁ ଜଙ୍ଗଲୀ ଗାଜର/କ୍ୱିନ୍ ଆନ୍‌ର ଲେସ୍ (ଅନ୍ୟ ଏକ ବାହକ ଗଛ) ରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ।
• ବୟସ୍କ ପ୍ରଜାପତିମାନେ ଆପଣଙ୍କ ଉଦ୍ୟାନ ଇକୋସିଷ୍ଟମରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରାଗକ ଅଟନ୍ତି।

ଏକ ବଗିଚା ପରିବେଶରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ପାର୍ସଲି ପତ୍ର ଖାଇ ଖାଉଥିବା ଏକ କଳା ଗ୍ଲାବୋଲେଲ୍ କୀଟପାର୍ଟି.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାତ୍ରରେ ପାର୍ସଲି ଚାଷ

ପାର୍ସଲି ପାତ୍ରରେ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ଏହାକୁ ପାଟିଓ, ବାଲକୋନି କିମ୍ବା ଝରକା ସିଲ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।

ବଗିଚା ପାଇଁ ସ୍ଥାନ ନାହିଁ କି? ପାର୍ସଲି ପାତ୍ରରେ ବହୁତ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟ ବାସିନ୍ଦା କିମ୍ବା ସୀମିତ ବାହ୍ୟ ସ୍ଥାନ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ସୁଗମ କରିଥାଏ:

କଣ୍ଟେନର୍ ଚୟନ

• ପାର୍ସଲିର ଟ୍ୟାପରୁଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଅତି କମରେ 8 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଗାତ ଥିବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ
• ପ୍ରଶସ୍ତ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଏକାଧିକ ଗଛଲତା ଏବଂ ଉତ୍ତମ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
• ମାଟି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରଦାନ କରେ କିନ୍ତୁ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିଯାଏ।
• ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ଲେଜଡ୍ ସିରାମିକ୍ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖେ।

ପଟିଂ ମିକ୍ସ

• ବଗିଚା ମାଟି ନୁହେଁ, ଉଚ୍ଚମାନର ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ଧରି ରଖିବା ପାଇଁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ (ପ୍ରାୟ 25%) ମିଶାନ୍ତୁ।
• ଉନ୍ନତ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ ପର୍ଲାଇଟ୍ କିମ୍ବା ଭର୍ମିକୁଲାଇଟ୍ ଯୋଡିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ପାଣି ଧରି ରଖିପାରୁଥିବା ଆର୍ଦ୍ରତା-ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ପଟିଂ ମିଶ୍ରଣକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ତାଜା କରନ୍ତୁ।

ପାତ୍ର ଯତ୍ନ ଟିପ୍ସ

• ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିଯାଏ, ତେଣୁ ବଗିଚାରେ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ପାର୍ସଲି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଥର ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଗରମ ପାଗରେ ପ୍ରତିଦିନ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ
• ପ୍ରତି 3-4 ସପ୍ତାହରେ ପତଳା ତରଳ ସାର ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ସମୟରେ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଛାଇଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ
• ଶୀତଦିନେ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଆଶ୍ରୟସ୍ଥଳକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରି ଶୀତଦିନେ ଥଣ୍ଡାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
• ଶୀତଦିନେ ଖରା ଝରକା ଉପରେ ଘର ଭିତରେ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରିବାକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ରେଲିଂ ଏବଂ ଇଟା କାନ୍ଥ ସହିତ ଏକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ ପାଟିଓ ଉପରେ ଟେରାକୋଟା ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ବିଭିନ୍ନ ପାର୍ସଲି ଗଛ।.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାର୍ସଲି ସହିତ ସାଥୀ ଗଛ ଲଗାଇବା

ସୁସଙ୍ଗତ ସାଥୀମାନଙ୍କ ସହିତ ରୋପଣ କଲେ ପାର୍ସଲି ବଢ଼ିଥାଏ

ସାଥୀ ରୋପଣ ଆପଣଙ୍କ ପାର୍ସଲିର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାର ଅନ୍ୟ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ କରିପାରିବ। ପାରସଲିର ରଣନୈତିକ ସ୍ଥାନ ପୋକମାନଙ୍କୁ ନିବୃତ୍ତ କରିପାରିବ, ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିପାରିବ ଏବଂ ପଡ଼ୋଶୀ ଗଛଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାଦକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।

ପାର୍ସଲି ପାଇଁ ଭଲ ସାଥୀ

• ଟମାଟୋ: ପାର୍ସଲି କିଛି ଟମାଟୋ କୀଟକୁ ଦୂର କରେ ଏବଂ ଟମାଟୋ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ
• ଆସପାରାଗସ୍: ପାର୍ସଲି ଆସପାରାଗସ୍ ପୋକକୁ ନିରୋଧ କରେ
• ଗୋଲାପ: ପାରସଲି ଗୋଲାପ କୀଟ ଶିକାର କରୁଥିବା ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ।
• ମକା: ପାର୍ସଲି ମକା କାନ ପୋକକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
• ଗାଜର: ସମ୍ପର୍କୀୟ ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ, ଏମାନେ ଏକାଠି ଭଲ ବଢ଼ିଥାନ୍ତି।
• ଚିଭ୍ସ ଏବଂ ପିଆଜ: ଏହି ଆଲିୟମ୍ ପାର୍ସଲିକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରୁଥିବା କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ପାର୍ସଲି ନିକଟରେ ଏଡାଇବାକୁ ଥିବା ଗଛଗୁଡ଼ିକ

• ଲେଟୁସ୍: ପାର୍ସଲିର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ।
• ପୁଦିନା: ଏହା ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ପାର୍ସଲିକୁ ମାଡ଼ିପାରେ
• ଆଲିୟମ୍ (ବହୁତ ପରିମାଣରେ): କିଛି ଉପକାରୀ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣ ପାର୍ସଲି ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ।

ପାର୍ସଲି ଫୁଲ ଶଯ୍ୟା ପାଇଁ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ସୀମାନ୍ତ ଗଛ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀତା ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉଭୟ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଅଳଙ୍କାର ଗଛ ମଧ୍ୟରେ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ କରାଯାଇପାରିବ।

ବଗିଚା ବେଡରେ ଲେଟୁସ୍, ଗାଣ୍ଡା ଏବଂ ପିଆଜ ସହିତ ପାର୍ସଲି ଚାଷ.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣଙ୍କ ଅମଳ ପାଇଁ ରୋଷେଇ ବ୍ୟବହାର

ତାଜା ପାର୍ସଲି ଅଗଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଯୋଗ କରେ।

ଏବେ ତୁମେ ନିଜେ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରୁଛ, ତୁମର ଅମଳକୁ ଉପଭୋଗ କରିବାର କିଛି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଉପାୟ ଏଠାରେ ଅଛି:

ନୂତନ ଆପ୍ଲିକେସନ୍‌ଗୁଡ଼ିକ

• ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ ଏବଂ ଭଜା ମାଂସ ପାଇଁ ସଜାନ୍ତୁ
• ଟାବୋଲେହ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶସ୍ୟ ସାଲାଡର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ
• ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ସବୁଜ ସାଲାଡରେ ମିଶାନ୍ତୁ
• ଆମଲେଟ୍ ଏବଂ ସ୍କ୍ରାମ୍ବଲ୍ ଅଣ୍ଡାରେ ମିଶାନ୍ତୁ
• ତାଜା ସାଲସା ଏବଂ ଡିପ୍ସରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ

ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ

• ଷ୍ଟକ୍ ଏବଂ ସୁପ୍ ପାଇଁ ଗୁଚ୍ଛ ଗାର୍ନିରେ ଜରୁରୀ
• ଶେଷ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାସ୍ତା ସସ୍‌ରେ ଯୋଡନ୍ତୁ
• ମିଟବଲ୍ସ ଏବଂ ବର୍ଗର ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ
• କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଷ୍ଟଫିଂରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ
• ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ରିସୋଟୋରେ ମିଶାନ୍ତୁ

ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ମସଲା

• ରୁଟି କିମ୍ବା ପନିପରିବା ପାଇଁ ହର୍ବ ବଟରରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ
• ରସୁଣ ଏବଂ ବାଦାମ ସହିତ ପାର୍ସଲି ପେଷ୍ଟୋ ତିଆରି କରନ୍ତୁ
• ଔଷଧି ମିଶ୍ରିତ ତେଲ ଏବଂ ଭିନେଗାର ତିଆରି କରନ୍ତୁ
• ବର୍ଷସାରା ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଶୁଖିଲା କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ
• ମାଂସ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ମାରିନେଡରେ ମିଶାନ୍ତୁ

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଚପଟା ପତ୍ର ବିଶିଷ୍ଟ ପାର୍ସଲି ସାଧାରଣତଃ ରାନ୍ଧିବାରେ ଭଲ ଭାବରେ ରହିପାରେ, ଯେତେବେଳେ କୁଞ୍ଚିତ ପାର୍ସଲି ଅଧିକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ସାଜସଜ୍ଜା କରିଥାଏ। ଉଭୟ ପ୍ରକାର ପୁଷ୍ଟିକର ଶକ୍ତିହାଉସ୍, ଭିଟାମିନ୍ A, C, ଏବଂ K ସହିତ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲରେ ଭରପୂର।

ପାସ୍ତା, ଡିପ୍ ଏବଂ ହର୍ବ ସ୍ପ୍ରେଡ୍ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ରୋଷେଇ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ତାଜା ପାର୍ସଲି.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଉପସଂହାର

ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ପାର୍ସଲି ବଗିଚା ସମଗ୍ର ବଢୁଥିବା ଋତୁରେ ପ୍ରଚୁର ଫସଲ ପ୍ରଦାନ କରିବ।

ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ପାର୍ସଲି ଚାଷ କରିବା ଏକ ପୁରସ୍କାରଦାୟକ ଅଭିଜ୍ଞତା ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ତାଜା, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଔଷଧି ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚା ସ୍ଥାନରେ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଯୋଗ କରେ। ଆପଣ ଫ୍ଲାଟ-ଲିଫ୍ କିସମର ଦୃଢ଼ ସ୍ୱାଦ ବାଛନ୍ତୁ କିମ୍ବା କୁଞ୍ଚିତ ପାର୍ସଲିର ସାଜସଜ୍ଜା ଆକର୍ଷଣ ବାଛନ୍ତୁ, ଏହି ବହୁମୁଖୀ ଔଷଧି ଚାଷ କରିବା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ସହଜ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସହିତ ପ୍ରଚୁର ଅମଳ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ସଫଳତା ପାଇଁ ଏହି ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକୁ ମନେରଖନ୍ତୁ:

• ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପ୍ରକାର ବାଛନ୍ତୁ।
• ଧୀର ଅଙ୍କୁରୀକରଣ ସମୟରେ ଧର୍ଯ୍ୟ ରଖନ୍ତୁ।
• ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଉର୍ବର ମାଟି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ
• ବୁଦା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଫସଲ କରନ୍ତୁ
• ବର୍ଷସାରା ଫସଲ ପାଇଁ କ୍ରମାଗତ ରୋପଣ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ

ଏହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ୱାଦ, ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ଏବଂ ସାଜସଜ୍ଜା ମୂଲ୍ୟ ସହିତ, ପାର୍ସଲି ପ୍ରତ୍ୟେକ ବଗିଚାରେ ଏକ ସ୍ଥାନ ପାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ। ଆପଣ ଏହାକୁ ସମର୍ପିତ ଔଷଧି ବଗିଚାରେ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି, ପନିପରିବା ବଗିଚାରେ ମିଶ୍ରିତ କରୁଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ଖରାରେ ଝରକା ଉପରେ ପାତ୍ରରେ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି, ଏହି କ୍ଲାସିକ୍ ଔଷଧି ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରୟାସକୁ ମାସ ମାସର ତାଜା, ଘରୋଇ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ପୁରସ୍କୃତ କରିବ।

ନରମ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ତଳେ ଏକ ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ବଗିଚାରେ ଘନ ଘନ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ସବୁଜ ପାର୍ସଲି ଗଛଗୁଡ଼ିକ.
ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଅଧିକ ପଠନ

ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:

• ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ବଗିଚାରେ ଚିଭ୍ସ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ଘରେ ଆଲୋଭେରା ଗଛ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ନିଜେ ରସୁଣ ଚାଷ କରିବା: ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା