Նուշի ուրախություն. Փոքր սերմը՝ մեծ օգուտներով
Հրապարակվել է՝ 30 մարտի, 2025 թ., 13:03:19 UTC
Վերջին թարմացումը՝ 05 հունվարի, 2026 թ., 09:23:40 UTC
Նուշը Prunus dulcis ծառի ուտելի սերմերն են: Նրանք դարձել են համաշխարհային գերսնունդ, չնայած այն սկսել են Մերձավոր Արևելքից: Դրանք լի են առողջ ճարպերով, հակաօքսիդանտներով և էական հանքանյութերով, ինչը դրանք հիանալի է դարձնում ձեր առողջության համար: Նրանք աջակցում են ձեր սրտին, ոսկորներին և նյութափոխանակությանը: Նրանց բնական հակաօքսիդանտները պայքարում են բջիջների վնասման դեմ, իսկ մանրաթելերն օգնում են մարսողությանը:
Enjoying Almonds: The Small Seed with Big Benefits

Այս ճռճռան հատիկները հարուստ են մագնեզիումով, կալցիումով և վիտամին E-ով: Դրանք նպաստում են սրտի, ոսկորների և նյութափոխանակության առողջությանը: Դրանց բնական հակաօքսիդանտները պայքարում են բջիջների վնասման դեմ, իսկ մանրաթելը նպաստում է մարսողությանը:
Նուշ ուտելը ձեր սննդակարգը սննդարար նյութերով հարստացնելու պարզ միջոց է՝ առանց լրացուցիչ կալորիաների: Եկեք տեսնենք, թե ինչպես կարող է այս պարզ խորտիկը բարելավել ձեր առողջությունը:
Հիմնական եզրակացություններ
- 1 ունցիա չափաբաժինը պարունակում է 6 գ սպիտակուց, 3.5 գ մանրաթել և վիտամին E-ի օրական չափաբաժնի գրեթե կեսը։
- Մոնոչհագեցած ճարպերով հարուստ նուշը օգնում է իջեցնել LDL խոլեստերինը և պաշտպանել սրտի առողջությունը:
- Նուշի մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտները, ինչպիսին է վիտամին E-ն, պայքարում են բորբոքման և օքսիդատիվ սթրեսի դեմ։
- Մագնեզիումի և կալցիումի բարձր պարունակությունը նպաստում է ոսկրերի ամրությանը, հատկապես կաթնամթերք չօգտագործողների համար։
- Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նուշի ամենօրյա օգտագործումը կարող է նվազեցնել բորբոքումը և կայունացնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը։
Ի՞նչն է նուշը դարձնում սննդարար նյութերի հզոր աղբյուր
Նուշը հարուստ է սննդարար նյութերով ամեն կծումում: 1 ունցիա չափաբաժինը պարունակում է 6 գրամ սպիտակուց, ինչը այն դարձնում է բուսական սննդի լավագույն ընտրություն: Այս նուշի սպիտակուցի պարունակությունը համապատասխանում է 3.5 գրամ մանրաթելին և առողջ ճարպերին, ինչը ձեզ կուշտ և էներգիայով լի է պահում: Եկեք ուսումնասիրենք նուշի սննդային արժեքը.
- Նուշի մեջ պարունակվող վիտամիններ. օրական վիտամին E-ի 48%-ը (հզոր հակաօքսիդանտ) և ռիբոֆլավինի (B2) 25%-ը՝ էներգիայի համար։
- Հանքանյութեր՝ 20% մագնեզիում՝ ոսկորների առողջության համար, գումարած կալցիում և կալիում՝ սրտի և մկանների աշխատանքի համար։
- Ճարպեր՝ ընդհանուր 14 գ, որից 9 գ՝ մոնոչհագեցած ճարպեր, որոնք իջեցնում են վատ խոլեստերինը։
Նուշը պարունակում է կայուն սննդարար նյութեր: Նոնպարեյլի նման տեսակները հայտնի են իրենց որակով և համով: Բոլոր նուշները պարունակում են օգտակար միացություններ, ինչպիսիք են արգինինը արյան շրջանառության համար և պոլիֆենոլները՝ որպես հակաօքսիդանտներ:
Դրանց բնական յուղերն ու մանրաթելերը դանդաղեցնում են շաքարի կլանումը՝ ապահովելով կայուն էներգիա: Անկախ նրանից՝ ուտվում է հում, տապակած, թե խառնվում է բաղադրատոմսերի հետ, նուշի սպիտակուցների, առողջ ճարպերի և վիտամինների հավասարակշռված խառնուրդը այն դարձնում է բազմակողմանի լրացում ցանկացած սննդակարգի համար:
Նուշ և սրտի առողջություն. սրտանոթային կապը
Սրտի համար օգտակար նուշը գիտականորեն հաստատված է սրտանոթային համակարգի համար իր օգտակար հատկություններով: Դրանց կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել LDL խոլեստերինը, որը սրտի հիվանդությունների հիմնական ռիսկի գործոն է: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ օրական 45 գրամը կարող է նվազեցնել LDL-ը 0.25 մմոլ/լ-ով և ընդհանուր խոլեստերինը 5.92 մգ/դլ-ով:
Այս ընկույզները հարուստ են E վիտամինով, մագնեզիումով և չհագեցած ճարպերով: Այս սննդարար նյութերը պաշտպանում են զարկերակները և նվազեցնում LDL-ի օքսիդացումը, որը կապված է աթերոսկլերոզի հետ:
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ նուշը կարող է բարելավել լիպիդային պրոֆիլը: 2016 թվականին 18 փորձարկումների մետա-վերլուծությունը ցույց է տվել, որ նուշով հարուստ սննդակարգը նվազեցնում է տրիգլիցերիդները և LDL-ը՝ միաժամանակ պահպանելով HDL-ը: 2020 թվականի ուսումնասիրության մեջ, վեց շաբաթվա ընթացքում օրական 30 գ օգտագործումը նվազեցրել է LDL-ը և ընդհանուր խոլեստերինը հնդիկ մասնակիցների մոտ:
Հարավային Ասիայի բնակիչները, ովքեր հաճախ դիսլիպիդեմիայի պատճառով ունեն սրտի հիվանդության ավելի բարձր ռիսկ, զգալիորեն օգուտ են քաղում: 2021 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ նուշը սրտի իշեմիկ հիվանդությամբ հիվանդների մոտ 14%-ով մեծացնում է HDL-ը: Նուշի համադրությունը հավասարակշռված սննդակարգի հետ ուժեղացնում է դրանց խոլեստերինի իջեցման ազդեցությունը:
Օրական վայելեք 1-1.5 ունցիա որպես խորտիկ կամ կերակուրների մեջ՝ այս նուշի խոլեստերինի դեմ պայքարի հատկություններն օգտագործելու համար: Փոքր չափաբաժինները մեծ սրտանոթային օգուտներ են բերում՝ առանց բարդացնելու ձեր առօրյան:
Ինչպես կարող են նուշը նպաստել քաշի կարգավորմանը
Նուշը հիանալի ընտրություն է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Այն հարուստ է սպիտակուցներով և մանրաթելերով, ինչը օգնում է ձեզ ավելի երկար զգալ կուշտ: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամեն օր 450 գրամ նուշ ուտելը կարող է օգնել վերահսկել քաղցը և նվազեցնել կալորիաների ընդունումը:

Նուշը նաև լավ է նյութափոխանակության համար։ Ձեր մարմինը չի կլանում նուշի բոլոր կալորիաները, ինչը նպաստում է քաշի կորստին։ Նուշի մեկ ունցիան պարունակում է 4 գ մանրաթել և 15 սննդարար նյութեր, այդ թվում՝ մագնեզիում և վիտամին E։ Նույնիսկ փոքր քանակը, օրինակ՝ օրական 1-2 ունցիան, կարող է ձեզ լիարժեքության զգացում պարգևել՝ առանց չափազանց շատ կալորիաներ ավելացնելու։
- Սպիտակուց և մանրաթել. 450 գրամ նուշը պարունակում է 6 գ սպիտակուց և 3.5 գ մանրաթել, որոնք դանդաղեցնում են մարսողությունը և ապահովում են կուշտության զգացում:
- Կալորիականության արդյունավետություն. նուշի կառուցվածքը նշանակում է, որ ձեր մարմինը ավելի քիչ կալորիա է կլանում, ինչը դրանք օգտակար է դարձնում նյութափոխանակության համար։
- Առողջ ճարպեր. Նուշը պարունակում է մեծ քանակությամբ չհագեցած ճարպեր, որոնք օգտակար են սրտի համար և օգնում են ձեզ զգալ լիարժեքություն։
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նուշը կարող է օգնել քաշի կորստին, երբ այն հավասարակշռված սննդակարգի մաս է կազմում: 9 ամսվա ուսումնասիրության արդյունքում մարդիկ, ովքեր նուշ էին ուտում որպես իրենց կալորիաների 15%-ը, 3 ամսվա ընթացքում կորցրել են 15 ֆունտ: Նուշ ավելացնելը ձեր սննդակարգին, օրինակ՝ աղցաններին կամ որպես խորտիկ, կարող է օգնել քաշի կորստին: Ընտրեք աղ չպարունակող նուշ և հետևեք ձեր չափաբաժիններին՝ չափից շատ չուտելու համար: Մեկ ունցիայի մեջ 164 կալորիա պարունակող դրանք սննդարար ընտրություն են քաշի կառավարման համար:
Արյան շաքարի կարգավորում և շաքարախտի կանխարգելում
Նուշը օգնում է կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և նվազեցնել շաքարախտի առաջացման ռիսկը։ Այն ունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, որը դանդաղեցնում է ածխաջրերի կլանումը։ Սա օգնում է պահպանել գլյուկոզի մակարդակը կայուն։
Նուշը հարուստ է սպիտակուցներով, մանրաթելերով և առողջ ճարպերով։ Այս սննդարար նյութերը դանդաղեցնում են մարսողությունը՝ կանխելով արյան մեջ շաքարի կտրուկ բարձրացումը։
Նուշի մեջ պարունակվող մագնեզիումը կարևոր է ինսուլինի զգայունության համար: Մեկ ունցիան պարունակում է ձեր օրական մագնեզիումի անհրաժեշտության 18%-ը: Շաքարային դիաբետով տառապող մարդիկ հաճախ մագնեզիումի պակաս ունեն:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մագնեզիումը օգնում է կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը։ Օրինակ՝ մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ օրական 250 գրամ նուշի օգտագործումը 12 շաբաթվա ընթացքում 4%-ով իջեցրել է հեմոգլոբին A1c-ի մակարդակը։
Նուշի նույնիսկ փոքր չափաբաժինները կարող են տարբերություն ստեղծել: 250 գրամ նուշը ասիացի հնդիկ մեծահասակների մոտ ուտելուց հետո գլյուկոզի մակարդակը 18%-ով նվազեցրել է:
Գործնական խորհուրդներ. նուշ ցանեք աղցանների վրա, ավելացրեք մածունի մեջ կամ մի փոքր բուռ կերեք։ Համադրեք բարդ ածխաջրերի հետ՝ գլիկեմիկ բեռը հավասարակշռելու համար։ Լավագույն արդյունքի հասնելու համար շաքարային նախուտեստները փոխարինեք նուշով՝ արյան մեջ շաքարի կտրուկ բարձրացումից խուսափելու համար էներգիան կայուն պահելու համար։
Քանի որ ամբողջ աշխարհում շաքարախտով տառապում է յուրաքանչյուր 10 չափահասից 1-ը, պարզ փոխարինումները, ինչպիսին է նուշի ավելացումը, կարող են զգալի տարբերություն ստեղծել: Դրանց յուրահատուկ սննդային պրոֆիլը նպաստում է ինսուլինի առողջությանը և գլիկեմիկ վերահսկողությանը երկարաժամկետ հեռանկարում՝ առանց համի կամ հարմարավետության վրա ազդելու:
Նուշի ամենօրյա օգտագործման օգտակար հատկությունները ուղեղի առողջության համար
Նուշը հարուստ է սննդարար նյութերով, որոնք խթանում են նուշի ուղեղի առողջությունը: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին E, որը պաշտպանում է մտածողությունը դանդաղեցնող վնասներից: Սա նուշը դարձնում է նուշի նեյրոպաշտպանության հիանալի ընտրություն:
- Վիտամին E. պաշտպանում է ուղեղի բջիջները վնասումից, աջակցելով նուշի ճանաչողական գործառույթին երկարաժամկետ հեռանկարում։
- Օմեգա-3 ճարպեր. կառուցում են ուղեղի բջջային թաղանթներ և բարելավում են նուշի հիշողությունը։
- վիտամիններ: Աջակցում են նեյրոհաղորդիչների արտադրությանը, նպաստում են պարզ մտածողությանը և կենտրոնացմանը:
Կենդանիների վրա կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նուշը կարող է բարելավել հիշողությունը և նվազեցնել անհանգստությունը: 2022 թվականի ուսումնասիրությունը պարզել է, որ ծնվելուց առաջ նուշ ուտելը օգնել է նորածիններին ավելի լավ հիշել և ունենալ ավելի առողջ ուղեղ: Չնայած անհրաժեշտ են լրացուցիչ հետազոտություններ, վաղ արդյունքները խոստումնալից են հիշողության հետ կապված խնդիրների դեմ պայքարում:
Անկախ նրանից՝ նուշը ուտվում է հում վիճակում, թե ավելացվում է սննդին, այն ուղեղի առողջությունը պահպանելու պարզ միջոց է: Հիշե՛ք, որ այն չափավոր և կանոնավոր ուտելը այս օգուտները վայելելու լավագույն միջոցն է:
Նուշը սննդակարգին ավելացնելու մարսողական առողջության առավելությունները
Նուշը օգտակար է մարսողական առողջության համար՝ իր մանրաթելի շնորհիվ: Յուրաքանչյուր ունցիան պարունակում է 3.5 գրամ մանրաթել, որը կազմում է ձեր օրական անհրաժեշտ քանակի 14%-ը: Այս մանրաթելը սնուցում է աղիքների օգտակար մանրէները՝ պահպանելով դրանց հավասարակշռությունը:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նուշի մանրաթելը նպաստում է կղանքի մեղմացմանը և ապահովում աղիքների կանոնավոր շարժումները։ Դա պայմանավորված է ինչպես լուծվող, այնպես էլ անլուծելի մանրաթելերով։

Լոնդոնի Քինգս քոլեջի հետազոտությունը պարզել է, որ նուշը խթանում է բուտիրատի արտադրությունը: Բուտիրատը կարևոր է հաստ աղիքի առողջության համար: Այն նպաստում է կղանքի արտադրությանը և մեծացնում է միկրոբիոմի բազմազանությունը՝ նվազեցնելով փորկապության ռիսկը:
2021 թվականին անցկացված ուսումնասիրությունը համեմատել է 87 մասնակիցների, որոնք օրական ուտում էին նուշ կամ վերամշակված խորտիկներ: Նրանք, ովքեր օրական ուտում էին 56 գ նուշ, 8%-ով ավելի շատ աղիքային մանրէային բազմազանություն ունեին, քան վերահսկիչ խումբը:
- Մանրաթելի պարունակությունը՝ 3.5 գ մեկ բաժնում, նպաստում է կանոնավոր սննդակարգին
- Պրեբիոտիկ ազդեցություն. սնուցում է բիֆիդոբակտերիաները և լակտոբասիլուսների շտամները
- Բուտիրատի արտադրությունը կապված է հաստ աղիքի առողջության և հաստ աղիքի քաղցկեղի ռիսկի նվազեցման հետ
- Ձևը կարևոր է. աղացած նուշը ցույց է տվել ավելի արագ մանրաթելի արտազատում մարսողության ուսումնասիրություններում։
Սկսեք փոքր չափաբաժիններով՝ փքվածությունից խուսափելու համար. փորձեք օրական ¼ բաժակ և աստիճանաբար ավելացրեք: Նուշը խառնեք ջրի հետ՝ մանրաթելի այտուցվածության դեմ ազդեցությունը ուժեղացնելու համար: Դրանցում մագնեզիումի պարունակությունը (մեկ չափաբաժնի համար օրական 20% օրական նորմա) նաև նպաստում է աղիների հարթ մկանների կծկումներին: Այս սերմերը կրկնակի օգուտ են տալիս. մանրաթելը շարժման համար է, իսկ պրեբիոտիկները՝ մանրէային հավասարակշռության համար, ինչը դրանք դարձնում է առողջ մարսողություն պահպանելու համար խելացի ընտրություն:
Ոսկորների ամրություն և խտություն. ինչպես է նուշը նպաստում
Նուշը հիանալի է ոսկորների համար, քանի որ այն պարունակում է կարևոր հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, մագնեզիումը և ֆոսֆորը: Այս հանքանյութերը նպաստում են ամուր ոսկորների կառուցմանը: Միայն մեկ ունցիա նուշը ձեզ տալիս է զգալի քանակությամբ կալցիում, մագնեզիում և ֆոսֆոր:
Այս սննդարար նյութերը ոսկորները ամուր պահելու բանալին են։ Դրանք օգնում են կանխել ոսկորների թուլացումը տարիքի հետ։
- 2006 թվականի մի ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ նուշով հարուստ սննդակարգով մարզվող կանայք նկատել են կոնքի ոսկրային խտության բարելավում։
- Առնետների վրա կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կարծր սնունդը, ինչպիսին է նուշը (որը պահանջում է ծամել), ավելի լավ է պահպանում ծնոտի ոսկրի խտությունը, քան փափուկ սնունդը։
Նուշը ոչ միայն սննդարար նյութեր է մատակարարում։ Այն ծամելը ամրացնում է ծնոտի մկանները։ Սա նպաստում է ծնոտի ոսկորի աճին։ Դրանց հանքանյութերը նաև վիտամին E-ի հետ միասին պայքարում են ոսկորների թուլացման սթրեսի դեմ։
Նուշը կալցիումով հարուստ սննդամթերքների հետ, ինչպիսիք են հարստացված նարնջի հյութը կամ տերևավոր կանաչեղենը, ուտելը օգտակար է ձեր ոսկորների համար: Դրանց ճռճռան կառուցվածքը դրանք հեշտացնում է ուտելը և օգնում է ոսկորները ամուր պահել ցանկացած տարիքում:

Մաշկի համար օգտակար հատկություններ. նուշը որպես գեղեցկության միջոց
Նուշը հիանալի է մաշկի առողջության համար, քանի որ այն հարուստ է վիտամին E-ով: Մեկ ունցիան ձեզ տալիս է ձեր օրական վիտամին E-ի 48%-ը: Այս վիտամինը պաշտպանում է մաշկի բջիջները ծերացման պատճառ հանդիսացող վնասներից:
Կալիֆոռնիայի Դեյվիսի համալսարանի մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ նուշ ուտողները 24 շաբաթվա ընթացքում հետևել են դաշտանադադարի շրջանում գտնվող 49 կանանց։ Նրանք, ովքեր օրական ուտում էին երկու բաժին նուշ, նկատել են կնճիռների 16%-ով նվազում։ Նրանց մաշկի գունանյութը նաև 20%-ով պակաս է եղել։ Կալիֆոռնիայի Կալիֆոռնիայի համալսարանի մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ նուշ ուտողները ավելի լավ են դիմադրում ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներին, ինչը նրանց մաշկը դարձնում է ավելի դիմացկուն արևի նկատմամբ։
Նուշը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, ինչպիսիք են վիտամին E-ն և ցինկը: Սրանք օգնում են վերականգնել մաշկի պատնեշները: Նուշի մեջ պարունակվող լինոլեաթթուն պահպանում է խոնավությունը՝ նվազեցնելով չորությունը: Նույնիսկ նշի յուղը կարող է օգնել էկզեմայի և դերմատիտի դեպքում, ինչը այն դարձնում է հիանալի նուշի գեղեցկության համար:
Նուշը պարունակում է նաև պղինձ, ռիբոֆլավին և նիացին: Այս սննդարար նյութերը նպաստում են կոլագենի արտադրությանը և մաշկի վերականգնմանը: Ավելացրեք նուշը մածունի կամ նուշի խառնուրդի մեջ՝ նուշի մաշկի ավելի լավ առողջության համար: Նուշը բնական միջոց է ձեր մաշկը փայլեցնելու համար, ինչը հաստատվում է գիտականորեն:
Նուշի էներգիան բարձրացնող հատկությունները
Նուշը հարուստ է սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով և մանրաթելերով: Յուրաքանչյուր ունցիան պարունակում է 6 գրամ սպիտակուց և 3.5 գրամ մանրաթել: Այս խառնուրդը ձեզ կտա դանդաղ այրվող էներգիա, որը կպահպանի ձեր կայունությունը և կխուսափի էներգիայի կտրուկ անկումից:
Մարզիկները և ակտիվ մարդիկ կարող են նուշ օգտագործել մարզումներից առաջ: Դրանք օգնում են էներգիա ստանալ վարժությունների համար և բարձրացնում են ձեր կատարողականը:
Նուշը նաև հարուստ է մագնեզիումով, որը էներգիայի կարևոր հանքանյութ է: Մեկ ունցիան ձեզ տալիս է ձեր օրական մագնեզիումի 18%-ը: Սա նպաստում է ձեր բջիջների էներգիայի արտադրությանը:
Նուշի մեջ պարունակվող ճարպերն ու մանրաթելերը դանդաղեցնում են շաքարի կլանումը։ Սա օգնում է ձեզ կենտրոնացած մնալ և խուսափել հոգնածությունից երկար մարզումների կամ զբաղված օրերի ժամանակ։
Լավագույն արդյունքի հասնելու համար նուշ կերեք մարզումից 30 րոպե առաջ: Դրանցում առկա ճարպերն ու սպիտակուցները դանդաղեցնում են ածխաջրերի մարսողությունը՝ կանխելով էներգիայի կորուստը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նուշը օգնում է մարզիկներին ուժեղ մնալ երկարատև մարզումների ժամանակ:
- Մարզումից առաջ որպես խորտիկ կերեք ¼ բաժակ նուշ՝ դիմացկունությունը բարձրացնելու համար։
- Զուգակցեք նուշը բանանի կամ արմավենու հետ՝ դանդաղ և արագ էներգիայի աղբյուրների համադրության համար։
- Մանրացրեք նշի կարագը՝ որպես մարզումներին էներգիա հաղորդելու հեշտ տարբերակ։
Նուշը մարզիկների համար էներգետիկ բատոնների հիանալի այլընտրանք է: Այն ապահովում է կայուն էներգիա՝ առանց ավելորդ քաշի: Անկախ նրանից, թե դուք լեռնագնացություն եք անում, թե մարզվում, նուշը ձեզ էներգիա է հաղորդում՝ առանց կեսօրվա դադարների:
Նուշի քաղցկեղի դեմ պայքարի հատկությունները
Նուշը պարունակում է միացություններ, որոնք կարող են օգնել կանխել քաղցկեղը։ Այն պարունակում է հակաօքսիդանտներ և պոլիֆենոլներ։ Այս սննդարար նյութերը պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք կարող են վնասել բջիջները և հանգեցնել քաղցկեղի։
Նուշի արտաքին կեղևը հարուստ է այս սննդարար նյութերով: E վիտամինը, որը հիմնական հակաօքսիդանտ է, պարունակվում է կեղևում: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն կարող է նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման ռիսկը:
- E վիտամինը և պոլիֆենոլները օգնում են նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը, որը հայտնի է որպես ուռուցքի աճի գործոն։
- Լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ նուշի պոլիֆենոլները կարող են դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների բաժանումը, չնայած մարդկանց վրա փորձարկումները շարունակվում են։
- NIH ուսումնասիրությունների համաձայն՝ ընկույզի կանոնավոր օգտագործումը կապում է քաղցկեղից մահացության մինչև 21%-ով ցածր մակարդակի հետ։
Նախնական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ դառը նուշի մեջ պարունակվող ամիգդալինը կարող է դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը: Սա ներառում է թոքերի, շագանակագեղձի և արգանդի վզիկի քաղցկեղի բջիջները: Սակայն այս արդյունքները վերցված են լաբորատոր հետազոտություններից, այլ ոչ թե մարդկանցից: Եվ խնդրում եմ, մի՛ ուտեք դառը նուշ առանց բժշկի հսկողության, քանի որ այն ցիանիդի հայտնի աղբյուր է, որը ամենաուժեղ և ամենահայտնի թույներից մեկն է:
Համաշխարհային քաղցկեղի հետազոտությունների հիմնադրամը նշում է, որ քաղցկեղի դեպքերի 50%-ը կարելի է կանխել սննդակարգի և կենսակերպի միջոցով: Խորհուրդ է տրվում ամեն օր ¼ բաժակ նուշ ուտել՝ որպես հավասարակշռված սննդակարգի մաս:
Հակաբորբոքային ազդեցությունները մարմնի վրա
Նուշը հակաբորբոքային հատկություններ ունի, ինչը այն հիանալի է դարձնում բորբոքումը նվազեցնող ցանկացած դիետայի համար: Քրոնիկ բորբոքումը կապված է սրտի հիվանդությունների և շաքարախտի նման հիվանդությունների հետ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նուշը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքումը՝ շնորհիվ իր հակաօքսիդանտների և վիտամին E-ի:
Օրական մինչև 60 գրամ նուշ ուտելը կարող է իջեցնել CRP-ի և IL-6-ի մակարդակը։ Սրանք բորբոքման մարկերներ են։
2022 թվականին անցկացված ուսումնասիրությունը դիտարկել է 16 փորձարկում, որոնց մասնակցել է ավելի քան 800 մարդ։ Այն պարզել է, որ նուշը նվազեցրել է CRP-ն 0.25 մգ/լ-ով և IL-6-ը՝ 0.11 պգ/մլ-ով։
Քրոնիկ բորբոքումը ժամանակի ընթացքում կարող է վնասել բջիջները՝ մեծացնելով հիվանդության ռիսկը։
- Նուշը պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք չեզոքացնում են օքսիդատիվ սթրես առաջացնող ազատ ռադիկալները
- Նուշի մեջ պարունակվող E վիտամինը պաշտպանում է բջջային թաղանթները բորբոքումից
- Առողջ ճարպերը, ինչպիսիք են օլեինաթթուն, նվազեցնում են բորբոքային ռեակցիաները
Առավելագույն օգուտներ ստանալու համար օրական վայելեք 1-2 ունցիա նուշ: Կարող եք դրանք ավելացնել վարսակի փաթիլներին, խառնել սմութիների մեջ կամ ուտել անմիջապես տոպրակից: Նուշը այլ հակաբորբոքային սննդամթերքների, ինչպիսիք են հատապտուղները և տերևավոր կանաչեղենը, հետ համադրելը կարող է ուժեղացնել դրանց ազդեցությունը:
Թեև նուշը չի բուժում հիվանդությունները, այն կարող է օգնել կառավարել բորբոքումները։ Սա նպաստում է երկարատև առողջությանը։ Միշտ խոսեք բժշկի հետ, նախքան ձեր սննդակարգում մեծ փոփոխություններ կատարելը։
Իմունային համակարգի աջակցություն՝ նուշի կանոնավոր ընդունումից
Նուշը հիանալի է իմունային համակարգի համար՝ E վիտամինի պարունակության շնորհիվ: Մեկ ունցիա նուշը ձեզ տալիս է վիտամին E-ի օրական անհրաժեշտ քանակի գրեթե կեսը: E վիտամինը օգնում է պաշտպանել իմունային բջիջները և պայքարում է ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք վնասում են իմունային համակարգը:

Նուշը նաև նպաստում է աղիների առողջությանը, ինչը ամուր իմունային համակարգի գրավականն է: Այն պարունակում է 4 գրամ մանրաթել մեկ ունցիայի մեջ: 2020 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ նուշը կարող է մեծացնել աղիքային օգտակար մանրէների քանակը, ինչը կենսական նշանակություն ունի իմունային համակարգի համար:
Ահա նուշն օգտագործելու մի քանի հեշտ եղանակներ՝ իմունիտետը բարելավելու համար.
- Ավելացրեք մածունի կամ վարսակի մեջ՝ առավոտյան անձեռնմխելիությունը ամրապնդելու համար։
- Օրական ¼ բաժակ (մոտ 20 նուշ) օգտագործեք թեթև նախուտեստով՝ վիտամին E-ի կայուն ընդունման համար։
- Սննդանյութերի կլանումը բարելավելու համար համադրեք ցիտրուսային մրգերի հետ
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նուշի կանոնավոր օգտագործումը բարձրացնում է ձեր անձեռնմխելիությունը: Այն պարունակում է ցինկ և մագնեզիում, որոնք օգնում են ձեր իմունային բջիջներին և էներգիա ապահովել: Նույնիսկ փոքր քանակությամբ, օրինակ՝ աղցաններում, կարող է օգնել ձեր իմունային համակարգը ամուր պահել: Դարձրեք նուշը ձեր սննդակարգի մաս՝ ձեր անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար:
Հղիություն և երեխայի զարգացում. Ինչու են նուշները կարևոր
Նուշը հիանալի է հղի կանանց և նրանց երեխաների համար: Այն հարուստ է մագնեզիումով, կալցիումով և վիտամին E-ով: Այս սննդարար նյութերը օգնում են պահպանել հղիության առողջությունը:
Նուշը նաև պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ: Սրանք օգտակար են երեխայի ուղեղի համար: Մանրաթելերը և առողջ ճարպերը օգնում են վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և էներգիան:
Նուշը կարևոր է երեխայի աճի համար: Մագնեզիումը նպաստում է ոսկորների զարգացմանը և մկանների գործառույթին: Վիտամին E-ն պաշտպանում է բջիջները արագ աճի ընթացքում:
Օմեգա-3-ը նպաստում է ուղեղի կապերին: Կալցիումը լավ է ինչպես երեխայի, այնպես էլ մոր ոսկորների համար:
Իսպանիայում անցկացված ուսումնասիրությունը հետևել է 2200 մայր-երեխա զույգերի։ Այն պարզել է, որ այն երեխաները, որոնց մայրերը նուշ էին կերել, ավելի լավ ուղեղային հմտություններ են ցուցաբերել 18 ամսական և 8 տարեկան հասակում։ Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ հղիության վաղ շրջանում նուշ ուտելը լավագույնն է։
Իսպանիայի համայնքային սննդի ընկերությունը խորհուրդ է տալիս հղիության ընթացքում շաբաթական ուտել 3-7 բաժին ընկույզ։
- Նուշի ցածր գլիկեմիկ ինդեքսը օգնում է վերահսկել հղիության շաքարախտի ռիսկը։
- Առողջ ճարպերը ապահովում են կայուն էներգիա, թեթևացնելով հղիության ընթացքում տարածված հոգնածությունը։
- Նուշի մեջ պարունակվող երկաթը պայքարում է անեմիայի դեմ, որը հղիության ընթացքում տարածված խնդիր է։
Սկսեք նշի կարագով կամ մանր աղացած նուշով՝ երեխաների համար՝ խեղդվելուց խուսափելու համար: Ուշադրություն դարձրեք ալերգիաներին, քանի որ դրանք կարող են ժառանգական լինել: Տվեք փոքր քանակությամբ, որպեսզի նրանց ստամոքսը սովորի դրանց:
Նուշ ուտելը կարող է օգնել երեխաների երկարատև առողջությանը։ Այն նպաստում է ուղեղի գործառույթին և իմունային համակարգի ամրությանը։
Ստեղծագործական եղանակներ՝ նուշը ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառելու համար
Նուշ ավելացնելը ուտեստներին շատ պարզ է։ Դուք կարող եք դրանք օգտագործել բազմաթիվ ձևերով՝ սկսած բաղադրատոմսերից մինչև ճաշատեսակների գաղափարներ։ Սկսեք ձեր օրը նշի յուղով ձեր տոստի կամ սմութիի մեջ։ Կամ փորձեք նշի կաթ՝ սովորական կաթի փոխարեն՝ ավելի քիչ կալորիականությամբ և առանց լակտոզայի։
- Խրթխրթանության համար մածունի կամ վարսակի փաթիլների վրա ավելացրեք կտրատած նուշ։
- Նշի ալյուրը խառնեք նրբաբլիթների կամ մաֆինների մեջ՝ գլյուտեն չպարունակող թխելու համար։
- Կրեմային կառուցվածք ստանալու համար օգտագործեք նշի կաթ սմութիների կամ վարսակի փաթիլների մեջ։
- Պատրաստեք էներգետիկ բատոններ՝ օգտագործելով նշի յուղ, արմավ և ընկույզ։
Նուշով ճաշատեսակների գաղափարներից են դրանք որպես խորտիկ տապակելը կամ աղցանների սոուսների մեջ խառնելը: Համեղ ուտեստների համար մանրացված նուշը ցանեք տապակած տապակի կամ բրնձի վրա: Բուսական դիետայի համար փորձեք նուշի վրա հիմնված այլընտրանքներ, ինչպիսիք են պանիրը կամ մածունը: Կան անվերջ եղանակներ վայելելու նուշի սպիտակուցը և վիտամին E-ն:
Փորձեք նուշի բաղադրատոմսերը նախաճաշի ամանների մեջ կամ օգտագործեք նուշի կաթ թխվածքների մեջ: Դրանց բազմակողմանիությունը նուշը դարձնում է հիանալի ցանկացած դիետայի համար՝ կետոից մինչև վեգան: Եղեք ստեղծագործ և ամեն օր հարստացրեք ձեր սննդարարությունը:
Հնարավոր կողմնակի ազդեցություններ և նախազգուշական միջոցներ
Նուշը հարուստ է սննդարար նյութերով, բայց ունի որոշ նախազգուշացումներ։ Եթե դուք նուշի նկատմամբ ալերգիա ունեք, հեռու մնացեք դրանցից։ Ալերգիկ ռեակցիաները կարող են լինել թեթև կամ շատ լուրջ, ինչպիսին է անաֆիլաքսիան։ Սա ճիշտ է նաև այլ ընկույզների նկատմամբ ալերգիա ունեցողների համար։

Նուշի կողմնակի ազդեցությունները կարող են ներառել ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ, ինչպիսին է փքվածությունը: Սա ավելի հավանական է, եթե չափից շատ եք ուտում: Նուշը հարուստ է ճարպով, ուստի չափից շատ ուտելը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օրական ուտել մոտ 1.5 ունցիա (23 նուշ)՝ առողջ սննդակարգի համար:
- Ուշադրություն դարձրեք նշի նկատմամբ ալերգիայի առկայությանը. դիմեք շտապ օգնության այտուցի կամ շնչառության խնդիրների դեպքում:
- Սահմանափակեք չափաբաժինները՝ ավելորդ կալորիաներից և քաշի ավելացումից խուսափելու համար։
- Արյան նոսրացնողներ ընդունելու կամ երիկամների հիվանդություն ունեցողների դեպքում դեղաչափը մեծացնելուց առաջ խորհրդակցեք բժշկի հետ։
Վահանաձև գեղձի խնդիրներ ունեցող մարդիկ պետք է զգուշորեն ուտեն հում նուշը։ Հում նուշը պարունակում է միացություններ, որոնք կարող են ազդել վահանաձև գեղձի վրա։ Դրանց տապակումը կարող է նվազեցնել այս ռիսկը։ Միշտ ստուգեք սննդամթերքի պիտակները՝ թաքնված նուշի առկայության համար։ Եթե չեք համոզված, դիմեք բժշկի՝ ձեր առողջության համար ճիշտ հավասարակշռությունը գտնելու համար։
Եզրակացություն. նուշը դարձնելով ձեր առողջության ճանապարհորդության մաս
Նուշը հարուստ է սննդարար նյութերով, որոնք օգտակար են սրտի, ուղեղի և մաշկի համար: Այն պարունակում է վիտամին E, առողջ ճարպեր և հակաօքսիդանտներ: Սրանք այն դարձնում են առողջ մնալու հիանալի ընտրություն:
Դրանք նպաստում են ուղեղի գործունեությանը և էներգիայի բարձր մակարդակի պահպանմանը: Դրանք պարբերաբար ուտելը կարող է մեծ տարբերություն ստեղծել: Ամեն ինչ կախված է դրանց ձեր ամենօրյա սննդակարգի մաս դարձնելուց:
Հեշտ է նուշ ավելացնել ձեր կերակուրներին։ Փորձեք դրանք մածունի, սննդային խառնուրդների կամ աղցանների մեջ։ Կամ պարզապես ուտեք դրանք հում վիճակում՝ որպես խորտիկ։ 23 նուշի փոքր չափաբաժինը ձեզ շատ սննդարար նյութեր է տալիս՝ առանց չափազանց շատ կալորիաների։
Նուշը հավասարակշռված սննդակարգի հետ համադրելը մեծացնում է դրա առողջական օգուտները։ Այն օգնում է մարսողությանը և ձեր մաշկը դարձնում գեղեցիկ։
Կարևոր է ճիշտ նուշ ընտրելը: Ընտրեք հում կամ չորացրած նուշ՝ ավելորդ յուղերից կամ շաքարից խուսափելու համար: Նաև ընտրեք կայուն գյուղատնտեսությամբ մշակվող ապրանքանիշեր: Սա լավ է ձեզ և մոլորակի համար:
Հիշե՛ք, չափավորությունը գլխավորն է։ Նուշը կալորիական է, ուստի ուտեք այն ճիշտ քանակությամբ։ Սա կօգնի ձեզ խուսափել չափից շատ ուտելուց։
Փոքր չափաբաժիններով սկսելը կարող է մեծ փոփոխությունների հանգեցնել։ Փորձեք նուշ ավելացնել ձեր նախաճաշին կամ որպես խորտիկ։ Դրանց սննդարար նյութերը կարող են ձեզ բնական էներգիայի լիցք հաղորդել։ Նուշը ձեր սննդակարգի մշտական մաս դարձնելով՝ դուք կարող եք երկարաժամկետ հեռանկարում բարելավել ձեր առողջությունը։
Լրացուցիչ ընթերցանություն
Եթե ձեզ դուր եկավ այս գրառումը, ձեզ կարող են նաև դուր գալ այս առաջարկները.
- Ռուկոլա. Ինչո՞ւ է այս տերեւաթափ կանաչը արժանի ձեր ափսեի վրա տեղ զբաղեցնելու
- Պոմպից մինչև արդյունավետություն. Ցիտրուլին մալատի հավելումների իրական օգուտները
- Սալորաչրի ուժը. քաղցր միրգ, լուրջ առողջական օգուտներ
