Miklix

Նուշի ուրախություն. Փոքր սերմը՝ մեծ օգուտներով

Հրապարակվել է՝ 30 մարտի, 2025 թ., 13:03:19 UTC

Նուշը Prunus dulcis ծառի ուտելի սերմերն են: Նրանք դարձել են համաշխարհային գերսնունդ, չնայած այն սկսել են Մերձավոր Արևելքից: Դրանք լի են առողջ ճարպերով, հակաօքսիդանտներով և էական հանքանյութերով, ինչը դրանք հիանալի է դարձնում ձեր առողջության համար: Նրանք աջակցում են ձեր սրտին, ոսկորներին և նյութափոխանակությանը: Նրանց բնական հակաօքսիդանտները պայքարում են բջիջների վնասման դեմ, իսկ մանրաթելերն օգնում են մարսողությանը:


Այս էջը ավտոմատ կերպով թարգմանվել է անգլերենից՝ հնարավորինս շատ մարդկանց համար հասանելի դարձնելու համար: Ցավոք, մեքենայական թարգմանությունը դեռ կատարելագործված տեխնոլոգիա չէ, ուստի կարող են սխալներ առաջանալ: Եթե ​​նախընտրում եք, կարող եք դիտել բնօրինակ անգլերեն տարբերակը այստեղ.

Enjoying Almonds: The Small Seed with Big Benefits

Հասուն նուշերի խոշոր պլան գեղջուկ փայտե մակերեսի վրա՝ մեղմ բնական լույսի ներքո:
Հասուն նուշերի խոշոր պլան գեղջուկ փայտե մակերեսի վրա՝ մեղմ բնական լույսի ներքո: Ավելի շատ տեղեկություններ

Այս խրթխրթան միջուկները հագեցած են մագնեզիումով, կալցիումով և վիտամին E-ով: Նրանք աջակցում են սրտի, ոսկորների և նյութափոխանակության առողջությանը: Նրանց բնական հակաօքսիդանտները պայքարում են բջիջների վնասման դեմ, իսկ մանրաթելերն օգնում են մարսողությանը:

Նուշ ուտելը ձեր սննդակարգին սննդակարգ ավելացնելու պարզ միջոց է՝ առանց ավելորդ կալորիաների: Տեսնենք, թե ինչպես կարող է այս պարզ խորտիկը բարելավել ձեր առողջությունը:

Հիմնական Takeaways

  • 1 ունցիայի չափաբաժինը առաջարկում է 6 գ սպիտակուց, 3,5 գ մանրաթել և ձեր օրական վիտամին E-ի գրեթե կեսը:
  • Նուշը, որը հարուստ է միանհագեցած ճարպերով, օգնում է նվազեցնել LDL խոլեստերինը և պաշտպանել սրտի առողջությունը:
  • Նուշի վիտամին E-ի նման հակաօքսիդանտները պայքարում են բորբոքման և օքսիդատիվ սթրեսի դեմ:
  • Մագնեզիումի և կալցիումի բարձր պարունակությունը նպաստում է ոսկորների ամրությանը, հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր կաթնամթերք չեն ուտում:
  • Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նուշի ամենօրյա օգտագործումը կարող է նվազեցնել բորբոքումն ու կայունացնել արյան շաքարի մակարդակը:

Ինչն է նուշը դարձնում սննդային հզորություն

Յուրաքանչյուր կծում նուշը հարուստ է սննդանյութերով: 1 ունցիայի չափաբաժինը պարունակում է 6 գրամ սպիտակուց, ինչը նրանց դարձնում է լավագույն ընտրությունը բուսական ծագման մթերքների համար: Այս նուշի սպիտակուցի պարունակությունը համապատասխանում է 3,5 գրամ բջջանյութին և առողջ ճարպերին, ինչը ձեզ կշտացնում և եռանդ է պահում: Եկեք ուսումնասիրենք նրանց նուշի սննդային պրոֆիլը.

  • Նուշի վիտամիններ. օրական վիտամին E-ի 48%-ը (հզոր հակաօքսիդանտ) և 25%-ը ռիբոֆլավինի (B2) էներգիայի համար:
  • Հանքանյութեր՝ մագնեզիումի 20% ոսկորների առողջության համար, գումարած կալցիում և կալիում սրտի և մկանների աշխատանքի համար:
  • Ճարպեր՝ ընդհանուր 14 գ, 9 գ մոնոհագեցած ճարպերով, որոնք նվազեցնում են վատ խոլեստերինը:

Նուշն ապահովում է կայուն սննդանյութեր: Nonpareil-ի նման սորտերը հայտնի են որակով և համով: Բոլոր նուշներն ունեն օգտակար միացություններ, ինչպիսիք են արգինինը արյան հոսքի համար և պոլիֆենոլներ՝ որպես հակաօքսիդանտներ:

Դրանց բնական յուղերն ու մանրաթելերը դանդաղեցնում են շաքարի կլանումը` ապահովելով կայուն էներգիա: Անկախ նրանից, թե դրանք ուտում են հում, տապակած կամ խառը բաղադրատոմսերում, սպիտակուցների, առողջ ճարպերի և վիտամինների հավասարակշռված խառնուրդ նուշը դրանք դարձնում է բազմակողմանի հավելում ցանկացած դիետայի համար:

Նուշ և սրտի առողջություն. սրտանոթային կապ

Սրտի համար առողջարար նուշը գիտության կողմից հաստատված է սրտանոթային օգուտների համար: Դրանց կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել LDL խոլեստերինը, որը սրտի հիվանդության հիմնական ռիսկի գործոնն է: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ օրական 45 գրամը կարող է նվազեցնել LDL-ը 0,25 մմոլ/լ-ով, իսկ ընդհանուր խոլեստերինը՝ 5,92 մգ/դլ-ով:

Այս ընկույզները հարուստ են վիտամին E-ով, մագնեզիումով և չհագեցած ճարպերով։ Այս սնուցիչները պաշտպանում են զարկերակները և նվազեցնում LDL օքսիդացումը, որը կապված է աթերոսկլերոզի հետ:

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ նուշը կարող է բարելավել լիպիդային պրոֆիլները: 2016 թվականի 18 փորձարկումների մետա-վերլուծությունը ցույց է տվել, որ նուշով հարուստ դիետաները նվազեցնում են տրիգլիցերիդները և LDL-ը՝ միաժամանակ պահպանելով HDL-ը: 2020 թվականի ուսումնասիրության ժամանակ վեց շաբաթվա ընթացքում օրական 30 գրամը նվազեցրեց LDL-ը և ընդհանուր խոլեստերինը հնդիկ մասնակիցների մոտ:

Հարավասիացիները, ովքեր հաճախ սրտի հիվանդությունների ավելի բարձր ռիսկ ունեն դիսլիպիդեմիայի պատճառով, զգալիորեն օգուտ են քաղում: 2021 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ նուշը բարձրացնում է HDL-ը 14%-ով կորոնար հիվանդների մոտ: Նուշը հավասարակշռված սննդակարգի հետ համատեղելը ուժեղացնում է խոլեստերինի իջեցման ազդեցությունը:

Վայելեք 1-1,5 ունցիա օրական որպես նախուտեստներ կամ կերակուրներ՝ նուշի խոլեստերինի դեմ պայքարող հատկությունները օգտագործելու համար: Փոքր չափաբաժինները մեծացնում են սրտանոթային օգուտները՝ առանց ձեր առօրյան բարդացնելու:

Ինչպես նուշը կարող է աջակցել քաշի կառավարմանը

Նուշը հիանալի ընտրություն է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Դրանք լի են սպիտակուցներով և բջջանյութով, որոնք օգնում են ձեզ ավելի երկար կուշտ զգալ: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամեն օր 1,5 ունցիա նուշ ուտելը կարող է օգնել վերահսկել քաղցը և նվազեցնել կալորիաների ընդունումը:

Ոսկեգույն նուշով լի աման փայտե սեղանի վրա՝ մի բաժակ ջրով մեղմ բնական լույսի ներքո։
Ոսկեգույն նուշով լի աման փայտե սեղանի վրա՝ մի բաժակ ջրով մեղմ բնական լույսի ներքո։ Ավելի շատ տեղեկություններ

Նուշը նաև օգտակար է նյութափոխանակության համար։ Ձեր մարմինը չի կլանում նուշի բոլոր կալորիաները, ինչն օգնում է նիհարել: Մեկ ունցիա նուշը պարունակում է 4 գ բջջանյութ և 15 սննդանյութեր, այդ թվում՝ մագնեզիում և վիտամին E: Նույնիսկ փոքր քանակությունը, օրինակ՝ օրական 1-2 ունցիա, կարող է ձեզ լիարժեք զգալ՝ առանց ավելորդ կալորիաներ ավելացնելու:

  • Սպիտակուցներ և մանրաթելեր. 1 ունցիա նուշը ձեզ տալիս է 6 գ սպիտակուց և 3,5 գ բջջանյութ, ինչը դանդաղեցնում է մարսողությունը և ապահովում է լիարժեքության զգացում:
  • Կալորիականության արդյունավետություն. նուշի կառուցվածքի ձևը նշանակում է, որ ձեր մարմինը կլանում է ավելի քիչ կալորիաներ, ինչը լավ է դարձնում ձեր նյութափոխանակությունը:
  • Առողջ ճարպեր. նուշը պարունակում է շատ չհագեցած ճարպեր, որոնք օգտակար են ձեր սրտի համար և օգնում են ձեզ լիարժեք զգալ:

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ նուշը կարող է օգնել նիհարելուն, երբ հավասարակշռված դիետայի մաս է: 9-ամսյա հետազոտության ընթացքում մարդիկ, ովքեր նուշ են կերել որպես իրենց կալորիաների 15%-ը, 3 ամսում կորցրել են 15 ֆունտ: Ձեր կերակուրներին նուշ ավելացնելը, ինչպես աղցանների վրա կամ որպես խորտիկ, կարող է օգնել քաշի կորստին: Ընտրեք չաղ նուշ և հետևեք ձեր չափաբաժիններին՝ չափից շատ ուտելուց խուսափելու համար: Ունենալով 164 կալորիա մեկ ունցիայի համար, դրանք սննդարար ընտրություն են քաշի կառավարման համար:

Արյան շաքարի կարգավորում և շաքարախտի կանխարգելում

Նուշը օգնում է կառավարել արյան շաքարը և նվազեցնում շաքարախտի ռիսկը: Նրանք ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, որը դանդաղեցնում է ածխաջրերի կլանումը: Սա օգնում է պահպանել գլյուկոզայի մակարդակը կայուն:

Նուշը հարուստ է սպիտակուցներով, բջջանյութով և առողջ ճարպերով: Այս սննդանյութերը դանդաղեցնում են մարսողությունը՝ կանխելով արյան շաքարի բարձրացումը:

Նուշում պարունակվող մագնեզիումը կարևոր է ինսուլինի նկատմամբ զգայունության համար: Մեկ ունցիան պարունակում է մագնեզիումի ձեր ամենօրյա կարիքների 18%-ը: Շաքարային դիաբետով տառապող մարդիկ հաճախ մագնեզիումի պակաս ունեն:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ մագնեզիումն օգնում է վերահսկել արյան շաքարը: Օրինակ, ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ օրական 1 ունցիա նուշը 12 շաբաթվա ընթացքում նվազեցնում է հեմոգլոբին A1c-ը 4%-ով:

Նույնիսկ նուշի փոքր չափաբաժինները կարող են փոփոխություններ անել: 1 ունցիան ասիացի հնդիկ մեծահասակների մոտ 18%-ով նվազեցրեց գլյուկոզան ուտելուց հետո:

Գործնական խորհուրդներ. նուշ ցանել աղցանների վրա, ավելացնել մածուն կամ մի փոքր բուռ խորտիկ: Զուգակցել բարդ ածխաջրերի հետ՝ գլիկեմիկ բեռը հավասարակշռելու համար: Լավագույն արդյունքի համար քաղցր նախուտեստները փոխարինեք նուշով, որպեսզի պահպանեք կայուն էներգիան՝ առանց արյան շաքարի բարձրացման:

Քանի որ շաքարային դիաբետը ազդում է 10-ից 1 չափահասի վրա աշխարհում, պարզ փոխանակումները, ինչպիսիք են նուշ ավելացնելը, կարող են չափելի տարբերություն ունենալ: Նրանց յուրահատուկ սննդարար պրոֆիլը ապահովում է ինսուլինի երկարատև առողջություն և գլիկեմիկ հսկողություն՝ չվնասելով համն ու հարմարավետությունը:

Նուշի ամենօրյա օգտագործման օգուտները ուղեղի առողջության համար

Նուշը հագեցած է սննդանյութերով, որոնք նպաստում են նուշի ուղեղի առողջությանը: Նրանք ունեն շատ վիտամին E, որը պաշտպանում է վնասներից, որոնք կարող են դանդաղեցնել մտածողությունը: Սա նուշը դարձնում է հիանալի ընտրություն նուշի նեյրոպաշտպանության համար:

  • Վիտամին E: Պաշտպանում է ուղեղի բջիջները վնասից՝ աջակցելով նուշի երկարատև ճանաչողական գործառույթին:
  • Omega-3 ճարպեր: Կառուցում են ուղեղի բջիջների թաղանթները և ուժեղացնում նուշի հիշողության պահպանումը:
  • B վիտամիններ: Աջակցում են նեյրոհաղորդիչների արտադրությանը՝ նպաստելով հստակ մտածողությանն ու կենտրոնացմանը:

Կենդանիների վրա կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նուշը կարող է բարելավել հիշողությունը և նվազեցնել անհանգստությունը: 2022 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ծնվելուց առաջ նուշ ուտելն օգնում է երեխաներին ավելի լավ հիշել և ունենալ ավելի առողջ ուղեղ: Թեև ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ, վաղ արդյունքները խոստումնալից են թվում հիշողության հետ կապված խնդիրների դեմ պայքարում:

Անկախ նրանից, թե դրանք հում են, թե դրանք ավելացվել են կերակուրներին, նուշը ուղեղի առողջության պահպանման պարզ միջոց է: Հիշեք, որ դրանք կանոնավոր չափավոր ուտելը լավագույն միջոցն է այս առավելություններից օգտվելու համար:

Մարսողական առողջության առավելությունները ձեր սննդակարգում նուշ ավելացնելու առավելությունները

Նուշը օգտակար է ձեր մարսողական առողջության համար՝ իր բջջանյութի պատճառով: Յուրաքանչյուր ունցիա ունի 3,5 գրամ բջջանյութ, որը կազմում է օրական անհրաժեշտի 14%-ը: Այս մանրաթելը կերակրում է ձեր աղիքների լավ բակտերիաներին՝ պահելով այն հավասարակշռված:

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ նուշի մանրաթելն օգնում է փափկեցնել կղանքը և կանոնավոր պահել աղիքների աշխատանքը: Դա պայմանավորված է ինչպես լուծելի, այնպես էլ չլուծվող մանրաթելերի շնորհիվ:

Կեղևազատված նուշի խոշոր պլան՝ բաց գույնի մսով և նշի տերևներով՝ տաք ֆոնի վրա:
Կեղևազատված նուշի խոշոր պլան՝ բաց գույնի մսով և նշի տերևներով՝ տաք ֆոնի վրա: Ավելի շատ տեղեկություններ

Լոնդոնի Քինգս քոլեջի հետազոտությունը պարզել է, որ նուշը խթանում է բուտիրատի արտադրությունը: Բուտիրատը կարևոր է հաստ աղիքի առողջության համար: Այն օգնում է կղանքի արտազատմանը և մեծացնում միկրոբիոմի բազմազանությունը՝ նվազեցնելով փորկապության ռիսկը:

2021 թվականի ուսումնասիրությունը համեմատել է նուշ կամ վերամշակված նախուտեստներ օգտագործող 87 մասնակիցների: Նրանք, ովքեր օրական ուտում էին 56 գ նուշ, աղիներում 8%-ով ավելի շատ բակտերիաներ ունեին, քան հսկիչները:

  • Բջջանյութի պարունակությունը՝ 3,5 գ մեկ չափաբաժնի համար նպաստում է կանոնավորությանը
  • Պրաբիոտիկ ազդեցություն. կերակրում է բիֆիդոբակտերիաների և լակտոբացիլուսների շտամներին
  • Բուտիրատի արտադրությունը: Կապված է հաստ աղիքի առողջության հետ և նվազեցնում է հաստ աղիքի քաղցկեղի ռիսկը
  • Կարևոր է ձևը. աղացած նուշը մանրաթելերի ավելի արագ ազատում է ցույց տվել մարսողության ուսումնասիրությունների ժամանակ

Սկսեք փոքր չափաբաժիններից՝ փքվածությունից խուսափելու համար. փորձեք օրական ¼ բաժակ և աստիճանաբար ավելացրեք: Նուշը միացրեք ջրի հետ, որպեսզի ուժեղացնեք մանրաթելերի այտուցվածությունը: Նրանց մագնեզիումի պարունակությունը (20% DV մեկ չափաբաժնի համար) նաև նպաստում է աղիների հարթ մկանների կծկմանը: Այս սերմերը կրկնակի օգուտ են բերում՝ մանրաթելը՝ շարժման համար և նախաբիոտիկներ՝ մանրէաբանական հավասարակշռության համար, ինչը նրանց դարձնում է խելացի ընտրություն՝ առողջ մարսողություն պահպանելու համար:

Ոսկրերի ամրություն և խտություն. ինչպես է նուշը նպաստում

Նուշը հիանալի է ձեր ոսկորների համար, քանի որ այն ունի կարևոր հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, մագնեզիումը և ֆոսֆորը: Այս հանքանյութերը օգնում են ամուր ոսկորներ կառուցել: Ընդամենը մեկ ունցիա նուշը ձեզ տալիս է զգալի քանակությամբ կալցիում, մագնեզիում և ֆոսֆոր:

Այս սննդանյութերը առանցքային են ոսկորները ամուր պահելու համար: Նրանք օգնում են կանխել ոսկորների թուլացումը տարիքի հետ:

  1. 2006-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կանայք, ովքեր մարզվում էին նուշով հարուստ սննդակարգով, նկատեցին ազդրի ոսկրերի խտության բարելավում:
  2. Առնետների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կոշտ մթերքները, ինչպիսիք են նուշը (որը պահանջում է ծամել), ավելի լավ են պահպանում ծնոտի ոսկորների խտությունը, քան փափուկ սնունդը:

Նուշն ավելին է անում, քան պարզապես սննդանյութեր տրամադրում: Դրանք ծամելով ամրացնում են ձեր ծնոտի մկանները: Սա նպաստում է ծնոտի ոսկորների աճին: Դրանց միներալները նաև աշխատում են վիտամին E-ի հետ՝ պայքարելու ոսկորների թուլացնող սթրեսի դեմ:

Նուշ ուտելը կալցիումով հարուստ մթերքների հետ, ինչպիսիք են հարստացված նարնջի հյութը կամ տերևավոր կանաչեղենը, օգտակար է ոսկորների համար: Նրանց խրթխրթան հյուսվածքը հեշտացնում է դրանք ուտելը և օգնում է ամուր պահել ոսկորները ցանկացած տարիքում:

Մաշկի օգուտները. նուշը որպես գեղեցկության մթերք

Նուշը հիանալի է մաշկի առողջության համար, քանի որ այն լի է վիտամին E-ով: Մեկ ունցիա տալիս է ձեր ամենօրյա վիտամին E-ի 48%-ը: Այս վիտամինը պաշտպանում է մաշկի բջիջները ծերացման պատճառած վնասներից:

UC Davis-ի ուսումնասիրությունը 24 շաբաթվա ընթացքում հետևել է 49 հետմենոպաուզային կանանց: Նրանք, ովքեր օրական ուտում էին նուշի երկու չափաբաժին, նկատեցին կնճիռների անկում 16%-ով: Նրանք նաև 20%-ով պակաս մաշկի պիգմենտ ունեին։ UCLA-ի մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ նուշ ուտողները ավելի լավ են դիմադրում UVB-ին, ինչը նրանց մաշկը դարձնում է ավելի արևահանդուրժող:

Նուշը լի է հակաօքսիդանտներով, ինչպիսիք են վիտամին E-ն և ցինկը: Սրանք օգնում են վերականգնել մաշկի պատնեշները: Նուշի լինոլիկ թթուն պահպանում է խոնավությունը՝ նվազեցնելով չորությունը: Նույնիսկ նուշի յուղը կարող է օգնել էկզեմայի և դերմատիտի դեպքում՝ դարձնելով այն հիանալի նուշի գեղեցկության առավելությունների համար:

Նուշը պարունակում է նաև պղինձ, ռիբոֆլավին և նիացին: Այս սնուցիչները օգնում են կոլագենի արտադրությանը և մաշկի թարմացմանը: Նուշը ավելացրեք մածունին կամ թրեյլ խառնուրդին՝ նուշի մաշկի ավելի լավ առողջության համար: Նուշը բնական միջոց է ձեր մաշկը փայլեցնելու համար՝ հիմնված գիտության կողմից:

Նուշի էներգիան խթանող հատկությունները

Նուշը հարուստ է սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով և մանրաթելերով: Յուրաքանչյուր ունցիա պարունակում է 6 գրամ սպիտակուց և 3,5 գրամ մանրաթել: Այս խառնուրդը ձեզ տալիս է դանդաղ այրվող էներգիա՝ ձեզ կայուն պահելով և խուսափելով էներգետիկ վթարներից:

Մարզիկները և ակտիվ մարդիկ կարող են նուշ օգտագործել մարզվելուց առաջ։ Նրանք օգնում են խթանել ձեր վարժությունները և բարձրացնել ձեր կատարողականությունը:

Նուշը նաև լի է մագնեզիումով՝ էներգիայի հիմնական հանքանյութով: Մեկ ունցիան ձեզ տալիս է ձեր օրական մագնեզիումի 18%-ը: Սա աջակցում է ձեր բջիջների էներգիայի արտադրությանը:

Նուշի ճարպերն ու մանրաթելերը դանդաղեցնում են շաքարի կլանումը։ Սա օգնում է ձեզ կենտրոնացած մնալ և խուսափել հոգնածությունից երկար մարզումների կամ զբաղված օրերի ընթացքում:

Լավագույն արդյունքի համար մարզվելուց 30 րոպե առաջ նուշ կերեք։ Դրանց ճարպերն ու սպիտակուցները դանդաղեցնում են ածխաջրերի մարսողությունը՝ կանխելով էներգիայի անկումը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նուշն օգնում է մարզիկներին ուժեղ մնալ երկարատև գործունեության ընթացքում:

  • Խորտկեք ¼ բաժակ նուշ՝ որպես մարզվելուց առաջ՝ կայունությունը բարձրացնելու համար:
  • Նուշը միացրեք բանանի կամ խուրմայի հետ՝ էներգիայի դանդաղ և արագ աղբյուրների խառնուրդի համար:
  • Մանրացրեք նուշի կարագը՝ մարզումների համար շարժական տարբերակի համար:

Նուշը հիանալի այլընտրանք է էներգետիկ սալիկների համար մարզիկների համար: Նրանք ապահովում են կայուն էներգիա առանց վթարի: Անկախ նրանից, թե դուք արշավ եք անում, թե մարզվում, նուշը ձեզ եռանդ է պահում առանց կեսօրվա անկման:

Նուշի քաղցկեղի դեմ պայքարող հատկությունները

Նուշն ունի միացություններ, որոնք կարող են օգնել կանխել քաղցկեղը: Դրանք պարունակում են հակաօքսիդանտներ և պոլիֆենոլներ։ Այս սնուցիչները պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք կարող են վնասել բջիջներին և հանգեցնել քաղցկեղի:

Նուշի արտաքին կեղևը հարուստ է այս սննդանյութերով։ Վիտամին E-ն՝ հիմնական հակաօքսիդանտը, հայտնաբերված է մաշկի մեջ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն կարող է նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման ռիսկը:

  • Վիտամին E-ն և պոլիֆենոլները օգնում են նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը, որը հայտնի է ուռուցքի աճի համար:
  • Լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տվել, որ նուշի պոլիֆենոլները կարող են դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների բաժանումը, թեև մարդկանց փորձարկումները շարունակվում են:
  • Հետազոտությունները կապում են ընկույզի կանոնավոր օգտագործումը քաղցկեղից մահացության մինչև 21%-ով ցածր մակարդակի հետ՝ ըստ NIH ուսումնասիրությունների:

Նախնական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ դառը նուշում պարունակվող ամիգդալինը կարող է դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը: Սա ներառում է թոքերի, շագանակագեղձի և արգանդի վզիկի քաղցկեղի բջիջները: Սակայն այս բացահայտումները լաբորատոր հետազոտություններից են, ոչ թե մարդկանցից: Եվ խնդրում եմ առանց բժշկի հսկողության մի խորտիկ չուտեք դառը նուշ, քանի որ դրանք ցիանիդի հայտնի աղբյուր են՝ ամենահզոր և տխրահռչակ թույներից մեկը:

Քաղցկեղի հետազոտության համաշխարհային հիմնադրամն ասում է, որ քաղցկեղի դեպքերի 50%-ը կարելի է կանխել սննդակարգով և ապրելակերպով: Խորհուրդ է տրվում օրական ¼ բաժակ նուշ ուտել՝ որպես հավասարակշռված դիետայի մաս:

Հակաբորբոքային ազդեցություն մարմնի վրա

Նուշն օժտված է հակաբորբոքային հատկություններով, ինչը այն դարձնում է հիանալի ցանկացած դիետայի համար, որը կենտրոնացած է բորբոքման նվազեցման վրա: Քրոնիկ բորբոքումը կապված է այնպիսի հիվանդությունների հետ, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը և շաքարախտը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նուշը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքումները՝ շնորհիվ իր հակաօքսիդանտների և վիտամին E-ի:

Օրական մինչև 60 գրամ նուշ ուտելը կարող է նվազեցնել CRP-ն և IL-6-ը: Սրանք բորբոքման մարկերներ են:

2022 թվականի ուսումնասիրությունը դիտարկել է 16 փորձարկում՝ ավելի քան 800 մասնակիցների հետ: Պարզվել է, որ նուշը նվազեցնում է CRP-ն 0,25 մգ/լ-ով, իսկ IL-6-ը՝ 0,11 պգ/մլ-ով:

Քրոնիկ բորբոքումը կարող է ժամանակի ընթացքում վնասել բջիջները՝ մեծացնելով հիվանդության ռիսկը:

  • Նուշը պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները՝ առաջացնելով օքսիդատիվ սթրես
  • Նուշում առկա վիտամին E-ն պաշտպանում է բջջային թաղանթները բորբոքումից
  • Օլեինաթթվի նման առողջ ճարպերը նվազեցնում են բորբոքային պատասխանները

Առավելագույն օգուտներ ստանալու համար օրական վայելեք 1-2 ունցիա նուշ: Դուք կարող եք դրանք ավելացնել վարսակի ալյուրի մեջ, խառնել սմուզիների մեջ կամ ուտել անմիջապես տոպրակից: Նուշը հակաբորբոքային այլ մթերքների հետ, ինչպիսիք են հատապտուղները և տերևավոր կանաչիները, կարող են ուժեղացնել դրանց ազդեցությունը:

Թեև նուշը չի բուժում պայմանները, այն կարող է օգնել կառավարել բորբոքումը: Սա աջակցում է երկարաժամկետ առողջությանը: Միշտ խոսեք բուժաշխատողի հետ ձեր սննդակարգում մեծ փոփոխություններ կատարելուց առաջ:

Իմունային համակարգի աջակցություն նուշի կանոնավոր ընդունումից

Նուշը հիանալի է ձեր իմունային համակարգի համար՝ իր վիտամին E-ի պատճառով: Մեկ ունցիան ձեզ տալիս է վիտամին E-ի ձեր ամենօրյա կարիքի գրեթե կեսը: Վիտամին E-ն օգնում է պաշտպանել իմունային բջիջները և պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք վնասում են իմունիտետը:

Հում նուշի խոշորացված պատկեր՝ նշի յուղի բաժակի հետ՝ բաց, մշուշոտ ֆոնի վրա։
Հում նուշի խոշորացված պատկեր՝ նշի յուղի բաժակի հետ՝ բաց, մշուշոտ ֆոնի վրա։ Ավելի շատ տեղեկություններ

Նուշը նաև օգնում է ձեր աղիքների առողջությանը, որն ուժեղ իմունային համակարգի բանալին է: Նրանք ունեն 4 գրամ մանրաթել մեկ ունցիայի համար: 2020 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ նուշը կարող է մեծացնել աղիքային լավ բակտերիաները, որոնք կենսական նշանակություն ունեն իմունիտետի համար:

Ահա նուշ օգտագործելու մի քանի հեշտ եղանակներ ավելի լավ իմունիտետի համար.

  • Առավոտյան իմունիտետի ամրապնդման համար ավելացրեք մածուն կամ վարսակի ալյուր
  • Խորտկարան օրական ¼ բաժակ (մոտ 20 նուշ) վիտամին E-ի մշտական ընդունման համար
  • Համակցեք ցիտրուսային մրգերի հետ՝ սննդանյութերի կլանումը ուժեղացնելու համար

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կանոնավոր նուշ ուտելը բարձրացնում է իմունիտետը: Նրանք ունեն ցինկ և մագնեզիում, որոնք օգնում են ձեր իմունային բջիջներին և էներգիային: Նույնիսկ մի քիչ, ինչպես աղցաններում, կարող է օգնել ամուր պահել ձեր իմունային համակարգը: Իմունիտետը բարձրացնելու համար նուշը դարձրեք ձեր սննդակարգի մի մասը:

Հղիություն և երեխայի զարգացում. ինչու է նուշը կարևոր

Նուշը հիանալի է հղի կանանց և նրանց երեխաների համար: Դրանք լի են մագնեզիումով, կալցիումով և վիտամին E-ով: Այս սննդանյութերն օգնում են հղիությունը առողջ պահել:

Նուշը նաև օմեգա-3 ճարպաթթուներ ունի: Սրանք օգտակար են երեխայի ուղեղի համար: Բջջանյութը և առողջ ճարպերը օգնում են վերահսկել արյան շաքարը և էներգիան:

Նուշը կարևոր է երեխայի աճի համար։ Մագնեզիումը օգնում է ոսկորների զարգացմանը և մկանների աշխատանքին։ Վիտամին E-ն պաշտպանում է բջիջները արագ աճի ժամանակ։

Օմեգա-3-ն օգնում է ուղեղի միացումներին: Կալցիումը օգտակար է ինչպես երեխայի, այնպես էլ մոր ոսկորների համար:

Իսպանիայում հետազոտությունը հետևել է 2200 մայր-երեխա զույգերի: Պարզվել է, որ այն երեխաները, որոնց մայրերը նուշ են կերել, ավելի լավ ուղեղի հմտություններ են ցուցաբերել 18 ամսական և 8 տարեկանում: Հետազոտության համաձայն՝ հղիության վաղ շրջանում նուշ ուտելը լավագույնն է:

Համայնքային սնուցման իսպանական միությունն առաջարկում է հղիության ընթացքում շաբաթական 3-7 չափաբաժին ընկույզ ուտել:

  • Նուշի ցածր գլիկեմիկ ինդեքսն օգնում է վերահսկել հղիության ընթացքում շաքարախտի ռիսկերը:
  • Առողջ ճարպերն ապահովում են կայուն էներգիա՝ թեթևացնելով հղիության ընդհանուր հոգնածությունը:
  • Նուշում պարունակվող երկաթը պայքարում է սակավարյունության դեմ, որը հղիության ընթացքում տարածված մտահոգություն է:

Երեխաները խեղդվելուց խուսափելու համար սկսեք նուշի կարագով կամ մանր աղացած նուշով: Դիտեք ալերգիայի համար, քանի որ դրանք կարող են առաջանալ ընտանիքներում: Տվեք փոքր քանակությամբ, որպեսզի օգնեք նրանց ստամոքսին ընտելանալ դրանց:

Նուշ ուտելը կարող է օգնել երեխաների երկարաժամկետ առողջությանը: Այն աջակցում է ուղեղի աշխատանքին և իմունային համակարգի ամրապնդմանը:

Կրեատիվ ուղիներ՝ նուշը ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառելու համար

Ճաշերին նուշ ավելացնելը պարզ է. Դուք կարող եք դրանք օգտագործել բազմաթիվ ձևերով՝ սկսած բաղադրատոմսերից մինչև ճաշի գաղափարներ: Սկսեք ձեր օրը նուշի կարագով ձեր տոստերի վրա կամ սմուզիով: Կամ, սովորական կաթի փոխարեն փորձեք նուշի կաթ՝ ավելի քիչ կալորիաներով և առանց կաթնաշաքարի:

  • Լրացրեք մածունը կամ վարսակի ալյուրը կտրատած նուշի հետ՝ ճռճռան համար:
  • Նուշի ալյուրը խառնել բլիթների կամ կեքսի մեջ՝ առանց սնձան թխելու համար:
  • Օգտագործեք նուշի կաթը սմուզի կամ վարսակի ալյուրի մեջ՝ յուղալի հյուսվածք ստանալու համար:
  • Պատրաստեք էներգետիկ սալիկներ՝ օգտագործելով նուշի կարագ, խուրմա և ընկույզ:

Նուշի կերակուրի գաղափարները ներառում են դրանք տապակել որպես խորտիկ կամ խառնել աղցանների սոուսների մեջ: Համեղ ուտեստների համար կտրատած նուշը շաղ տալ տապակի կամ բրնձի վրա: Բուսական դիետայի համար փորձեք նուշի վրա հիմնված այլընտրանքներ, ինչպիսիք են պանիրը կամ մածունը: Նուշի սպիտակուցն ու վիտամին E-ն վայելելու անվերջ եղանակներ կան։

Փորձեք նուշի բաղադրատոմսերը նախաճաշի ամանների մեջ կամ օգտագործեք նուշի կաթ թխում: Նրանց բազմակողմանիությունը նուշը դարձնում է հիանալի ցանկացած դիետայի համար՝ սկսած կետոյից մինչև վեգան: Եղեք ստեղծագործ և խթանեք ձեր սնուցումը ամեն օր:

Հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները և նախազգուշական միջոցները

Նուշը լի է սննդանյութերով, բայց ունի որոշ նախազգուշացումներ: Եթե նուշի ալերգիա ունեք, հեռու մնացեք դրանցից։ Ալերգիկ ռեակցիաները կարող են լինել թեթև կամ շատ լուրջ, ինչպես անաֆիլաքսիան: Սա ճիշտ է նաև նրանց համար, ովքեր ալերգիկ են այլ ընկույզների նկատմամբ:

Նուշի խոշորացված պատկեր փայտե մակերեսի վրա՝ մի բաժակ ջրով և մոտակա հավելումներով։
Նուշի խոշորացված պատկեր փայտե մակերեսի վրա՝ մի բաժակ ջրով և մոտակա հավելումներով։ Ավելի շատ տեղեկություններ

Նուշի կողմնակի ազդեցությունները կարող են ներառել ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ, ինչպիսիք են փքվածությունը: Սա ավելի հավանական է, եթե դուք շատ եք ուտում: Նուշը հարուստ է ճարպերով, ուստի չափից շատ ուտելը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման: Մասնագետներն ասում են, որ առողջ սննդակարգի համար օրական ուտել մոտ 1,5 ունցիա (23 նուշ):

  • Ուշադիր եղեք նուշի ալերգիայի դեպքում՝ շտապ օգնություն փնտրեք այտուցվածության կամ շնչառության հետ կապված խնդիրների դեպքում:
  • Սահմանափակեք չափաբաժինները՝ ավելորդ կալորիաներից և քաշի ավելացումից խուսափելու համար:
  • Արյունը նոսրացնող դեղամիջոցներ ընդունելու կամ երիկամների հիվանդությունը կառավարելու դեպքում ընդունելությունը ավելացնելուց առաջ խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Վահանաձև գեղձի խնդիրներ ունեցող մարդիկ պետք է զգույշ ուտեն հում նուշ։ Հում նուշն ունի միացություններ, որոնք կարող են ազդել վահանաձև գեղձի վրա: Դրանք խորովելը կարող է նվազեցնել այս ռիսկը: Միշտ ստուգեք սննդի պիտակները թաքցված նուշի համար: Եթե վստահ չեք, խոսեք բժշկի հետ՝ ձեր առողջության համար ճիշտ հավասարակշռություն գտնելու համար:

Եզրակացություն. Նուշը դարձնել ձեր առողջական ճանապարհորդության մի մասը

Նուշը հարուստ է սննդանյութերով, որոնք օգտակար են սրտի, ուղեղի և մաշկի համար: Նրանք ունեն վիտամին E, առողջ ճարպեր և հակաօքսիդանտներ։ Դրանք նրանց հիանալի ընտրություն են դարձնում առողջ մնալու համար:

Նրանք օգնում են ուղեղի աշխատանքին և ձեր էներգիան բարձրացնում: Դրանց կանոնավոր ուտելը կարող է մեծ տարբերություն ունենալ: Ամեն ինչ այն է, որ դրանք դարձնեն ձեր ամենօրյա կերակուրների մի մասը:

Հեշտ է նուշ ավելացնել ձեր ճաշերին: Փորձեք դրանք մածունի, արահետների խառնուրդների կամ աղցանների մեջ: Կամ պարզապես դրանք հում կերեք որպես խորտիկ: 23 նուշի փոքր չափաբաժինը ձեզ տալիս է շատ սննդարար նյութեր՝ առանց չափազանց շատ կալորիաների:

Նուշը հավասարակշռված սննդակարգի հետ համատեղելը մեծացնում է նրանց առողջության օգուտները: Նրանք օգնում են մարսողությանը և ձեր մաշկին հիանալի տեսք են հաղորդում:

Կարևոր է ճիշտ նուշ ընտրելը։ Գնացեք հում կամ չոր տապակածները՝ ավելորդ յուղերից կամ շաքարից խուսափելու համար: Նաև ընտրեք բրենդներ, որոնք կայուն գյուղատնտեսությամբ են զբաղվում: Սա լավ է ձեզ և մոլորակի համար:

Հիշեք, որ չափավորությունը կարևոր է: Նուշը կալորիական է, ուստի կերեք այն ճիշտ քանակությամբ: Սա օգնում է խուսափել չափից շատ ուտելուց:

Փոքրից սկսելը կարող է հանգեցնել մեծ փոփոխությունների: Փորձեք նուշ ավելացնել ձեր նախաճաշին կամ որպես խորտիկ: Նրանց սնուցիչները կարող են ձեզ բնական էներգիա հաղորդել: Նուշը դարձնելով ձեր սննդակարգի կանոնավոր մաս՝ դուք կարող եք երկարաժամկետ բարելավել ձեր առողջությունը:

Լրացուցիչ ընթերցանություն

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս գրառումը, ձեզ կարող են նաև դուր գալ այս առաջարկները.


Կիսվեք Bluesky-ումԿիսվել Facebook-ումԿիսվեք LinkedIn-ումԿիսվեք Tumblr-ումԿիսվեք X-ումԿիսվեք LinkedIn-ումԿպցնել Պինթրեսթում

Էմիլի Թեյլոր

Հեղինակի մասին

Էմիլի Թեյլոր
Էմիլին հյուր գրող է այստեղ miklix.com-ում՝ կենտրոնանալով հիմնականում առողջության և սննդի վրա, որոնցով նա կրքոտ է: Նա փորձում է հոդվածներ ներկայացնել այս կայքում, քանի դեռ ժամանակը և այլ նախագծերը թույլ են տալիս, բայց ինչպես կյանքում ամեն ինչ, հաճախականությունը կարող է տարբեր լինել: Երբ առցանց բլոգ չի գրում, նա սիրում է իր ժամանակն անցկացնել իր այգին խնամելու, ճաշ պատրաստելու, գրքեր կարդալու և իր տան ներսում և շրջակայքում տարբեր ստեղծագործական նախագծերով զբաղվելով:

Այս էջը պարունակում է տեղեկատվություն մեկ կամ մի քանի սննդամթերքի կամ հավելումների սննդային հատկությունների մասին: Նման հատկությունները կարող են տարբեր լինել ամբողջ աշխարհում՝ կախված բերքահավաքի սեզոնից, հողի պայմաններից, կենդանիների բարեկեցության պայմաններից, տեղական այլ պայմաններից և այլն: Միշտ համոզվեք, որ ստուգեք ձեր տեղական աղբյուրները՝ ձեր տարածքին առնչվող հատուկ և արդի տեղեկությունների համար: Շատ երկրներ ունեն սննդակարգի պաշտոնական ուղեցույցներ, որոնք պետք է գերակա լինեն այն ամենից, ինչ կարդում եք այստեղ: Դուք երբեք չպետք է անտեսեք մասնագիտական ​​խորհուրդները այս կայքում կարդացածի պատճառով:

Ավելին, այս էջում ներկայացված տեղեկատվությունը միայն տեղեկատվական նպատակներով է: Թեև հեղինակը ողջամիտ ջանքեր է գործադրել տեղեկատվության վավերականությունը ստուգելու և այստեղ ընդգրկված թեմաներն ուսումնասիրելու համար, նա, հնարավոր է, վերապատրաստված մասնագետ չէ, որն ունի պաշտոնական կրթություն տվյալ թեմայի վերաբերյալ: Միշտ խորհրդակցեք ձեր բժշկի կամ պրոֆեսիոնալ դիետոլոգի հետ՝ նախքան ձեր սննդակարգում էական փոփոխություններ կատարելը կամ եթե ունեք որևէ առնչվող մտահոգություն:

Այս կայքի ամբողջ բովանդակությունը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է և նախատեսված չէ փոխարինել մասնագիտական ​​խորհրդատվության, բժշկական ախտորոշման կամ բուժման համար: Այստեղ եղած տեղեկություններից ոչ մեկը չպետք է համարվի բժշկական խորհրդատվություն: Դուք պատասխանատու եք ձեր սեփական բժշկական օգնության, բուժման և որոշումների համար: Միշտ դիմեք ձեր բժշկին կամ մեկ այլ որակավորված բուժաշխատողի խորհրդին բժշկական վիճակի կամ մեկի հետ կապված մտահոգությունների վերաբերյալ, որոնք կարող եք ունենալ: Երբեք մի արհամարհեք մասնագիտական ​​բժշկական խորհրդատվությունը կամ հետաձգեք այն փնտրելը այս կայքում կարդացածի պատճառով:

Այս էջում պատկերները կարող են լինել համակարգչային նկարազարդումներ կամ մոտավոր պատկերներ և, հետևաբար, պարտադիր չէ, որ իրական լուսանկարներ լինեն։ Նման պատկերները կարող են պարունակել անճշտություններ և չպետք է համարվեն գիտականորեն ճիշտ առանց ստուգման։