Badamlı Sevinc: Böyük faydaları olan kiçik toxum
Nəşr olundu: 30 mart 2025 at 13:04:51 UTC
Son yeniləmə: 5 yanvar 2026 at 09:23:58 UTC
Badam Prunus dulcis ağacının yeməli toxumlarıdır. Yaxın Şərqdə başlamalarına baxmayaraq, qlobal superfood halına gəldilər. Onlar sağlam yağlar, antioksidantlar və əsas minerallarla doludur və onları sağlamlığınız üçün əla edir. Onlar ürəyinizi, sümüklərinizi və maddələr mübadiləsini dəstəkləyir. Onların təbii antioksidanları hüceyrə zədələnməsi ilə mübarizə aparır və lifləri həzm etməyə kömək edir.
Enjoying Almonds: The Small Seed with Big Benefits

Bu xırtıldayan ləpələrdə maqnezium, kalsium və E vitamini var. Onlar ürək, sümük və metabolik sağlamlığı dəstəkləyir. Təbii antioksidanları hüceyrə zədələnməsi ilə mübarizə aparır və lifləri həzmə kömək edir.
Badam yemək, əlavə kalori olmadan pəhrizinizə qida əlavə etməyin sadə bir yoludur. Gəlin görək bu sadə qəlyanaltı sağlamlığınızı necə yaxşılaşdıra bilər.
Əsas Çıxarışlar
- 1 unsiyalıq porsiya 6 qram protein, 3,5 qram lif və gündəlik E vitamini ehtiyacınızın demək olar ki, yarısını təmin edir.
- Tək doymamış yağlarla zəngin olan badam, LDL xolesterolunu azaltmağa və ürək sağlamlığını qorumağa kömək edir.
- Badamdakı E vitamini kimi antioksidantlar iltihab və oksidləşdirici stresslə mübarizə aparır.
- Yüksək maqnezium və kalsium tərkibi, xüsusən də süd məhsulları yeməyənlər üçün sümük möhkəmliyini dəstəkləyir.
- Araşdırmalar göstərir ki, gündəlik badam istehlakı iltihabı azalda və qan şəkəri səviyyəsini sabitləşdirə bilər.
Badamları qidalandırıcı güc mərkəzinə çevirən nədir?
Badam hər dişləmədə qida maddələri ilə zəngindir. 1 unsiyalıq porsiyada 6 qram protein var və bu da onu bitki mənşəli qidalar üçün ən yaxşı seçimə çevirir. Bu badam protein tərkibi 3,5 qram lif və sağlam yağlarla uyğunlaşaraq sizi tox və enerjili saxlayır. Gəlin onların badam qida profilini araşdıraq:
- Badamdakı vitaminlər: enerji üçün gündəlik E vitamininin 48%-i (güclü bir antioksidant) və riboflavin (B2)-nin 25%-i.
- Minerallar: Sümük sağlamlığı üçün 20% maqnezium, ürək və əzələ funksiyası üçün isə kalsium və kalium.
- Yağlar: Cəmi 14 q, pis xolesterolu aşağı salan 9 q tək doymamış yağlar.
Badamlar sabit qida maddələri təklif edir. Nonpareil kimi növlər keyfiyyəti və dadı ilə tanınır. Bütün badamlarda qan dövranı üçün arginin və antioksidant kimi polifenollar kimi faydalı birləşmələr var.
Təbii yağları və lifi şəkərin udulmasını yavaşladır və sabit enerji təmin edir. İstər çiy, istər qovrulmuş, istərsə də reseptlərə qarışdırılmış şəkildə yeyilsin, badamın protein, sağlam yağlar və vitaminlərin balanslaşdırılmış qarışığı onu istənilən pəhrizə çox yönlü bir əlavə edir.
Badam və Ürək Sağlamlığı: Ürək-damar Əlaqəsi
Ürək sağlamlığı üçün faydalı olan badamlar elm tərəfindən ürək-damar sisteminə faydaları ilə dəstəklənir. Onları müntəzəm olaraq yemək ürək xəstəliyi üçün əsas risk faktoru olan LDL xolesterolunu azalda bilər. Araşdırmalar göstərir ki, gündə 45 qram badam LDL-ni 0,25 mmol/L, ümumi xolesterolu isə 5,92 mq/dL azalda bilər.
Bu qoz-fındıqlar E vitamini, maqnezium və doymamış yağlarla zəngindir. Bu qida maddələri arteriyaları qoruyur və aterosklerozla əlaqəli LDL oksidləşməsini azaldır.
Tədqiqatlar göstərir ki, badam lipid profilini yaxşılaşdıra bilər. 2016-cı ildə aparılan 18 sınaqdan ibarət meta-analizdə badamla zəngin pəhrizlərin HDL-i qoruyarkən triqliseridləri və LDL-i azaltdığı aşkar edilmişdir. 2020-ci ildə aparılan bir araşdırmada, altı həftə ərzində gündəlik 30 qram badamın hind iştirakçılarında LDL və ümumi xolesterolu azaltdığı aşkar edilmişdir.
Dislipidemiya səbəbindən ürək xəstəliyi riski daha yüksək olan Cənubi Asiyalılar üçün bu, əhəmiyyətli dərəcədə faydalıdır. 2021-ci ildə aparılan bir araşdırma, badamın koronar xəstələrdə HDL-i 14% artırdığını göstərdi. Badamın balanslı bir pəhrizlə birləşdirilməsi onların xolesterolu azaltmaq təsirini artırır.
Badamın xolesterolla mübarizə xüsusiyyətlərindən istifadə etmək üçün gündəlik 1-1,5 unsiya qəlyanaltı və ya yeməklərdə istifadə edin. Kiçik porsiyalar gündəlik həyatınızı çətinləşdirmədən böyük ürək-damar faydaları verir.
Badam Çəki İdarəetməsini Necə Dəstəkləyə Bilər
Badam arıqlamaq istəyənlər üçün əla seçimdir. Onlar zülal və liflə zəngindir ki, bu da özünüzü daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir. Bir araşdırma göstərib ki, hər gün 1,5 unsiya badam yemək aclığı idarə etməyə və kalori qəbulunu azaltmağa kömək edə bilər.

Badam maddələr mübadiləniz üçün də faydalıdır. Bədəniniz badamdan gələn bütün kaloriləri mənimsəmir ki, bu da çəki itirməyə kömək edir. Bir unsiya badamda 4 q lif və maqnezium və E vitamini də daxil olmaqla 15 qida maddəsi var. Gündə 1-2 unsiya kimi az miqdarda belə, çox kalori əlavə etmədən özünüzü tox hiss etməyinizə kömək edə bilər.
- Zülal və Lif: 1 unsiya badam sizə 6 q protein və 3,5 q lif verir ki, bu da həzmi yavaşladır və toxluq hissi verir.
- Kalori Səmərəliliyi: Badamın quruluşu bədəninizin daha az kalori qəbul etməsi deməkdir və bu da onları maddələr mübadiləniz üçün faydalı edir.
- Sağlam Yağlar: Badamda ürəyiniz üçün faydalı olan və tox hiss etməyinizə kömək edən çoxlu doymamış yağ var.
Araşdırmalar göstərir ki, badam balanslı qidalanmanın bir hissəsi olduqda çəki itirməyə kömək edə bilər. 9 aylıq bir araşdırmada, kalorilərinin 15%-i kimi badam yeyən insanlar 3 ay ərzində 15 funt arıqlayıblar. Salatlarda və ya qəlyanaltı kimi yeməklərinizə badam əlavə etmək çəki itirməyə kömək edə bilər. Duzsuz badam seçin və həddindən artıq yeməkdən qaçınmaq üçün porsiyalarınızın ölçüsünə diqqət yetirin. Bir unsiyada 164 kalori ilə onlar çəki idarəçiliyi üçün qidalı seçimdir.
Qan Şəkərinin Tənzimlənməsi və Diabetin Qarşısının Alınması
Badam qan şəkərini idarə etməyə və diabet riskini azaltmağa kömək edir. Onların qlikemik indeksi aşağıdır və bu da karbohidratların udulmasını ləngidir. Bu, qlükoza səviyyəsinin sabit qalmasına kömək edir.
Badam zülal, lif və sağlam yağlarla zəngindir. Bu qida maddələri həzmi yavaşladır və qan şəkərinin kəskin şəkildə artmasının qarşısını alır.
Badamdakı maqnezium insulinə həssaslıq üçün vacibdir. Bir unsiya badam gündəlik maqnezium ehtiyacınızın 18%-ni təşkil edir. Diabet xəstələrində tez-tez maqnezium çatışmır.
Araşdırmalar göstərir ki, maqnezium qan şəkərini idarə etməyə kömək edir. Məsələn, bir araşdırmada gündəlik 1 unsiya badamın 12 həftə ərzində hemoglobin A1c-ni 4% azaltdığı aşkar edilib.
Hətta kiçik porsiyalar belə fərq yarada bilər. 1 unsiya Asiyalı hindli yetkinlərdə yeməkdən sonra qlükozanı 18% azaldır.
Praktik məsləhətlər: Salatalara badam səpin, qatığa əlavə edin və ya az miqdarda qəlyanaltı edin. Qlikemik yükü balanslaşdırmaq üçün mürəkkəb karbohidratlarla uyğunlaşdırın. Ən yaxşı nəticələr üçün qan şəkərində kəskin artım olmadan sabit enerjini qorumaq üçün şəkərli qəlyanaltıları badamla əvəz edin.
Dünya üzrə hər 10 yetkindən 1-də diabet xəstəliyi müşahidə olunduğu üçün badam əlavə etmək kimi sadə dəyişikliklər ölçülə bilən bir fərq yarada bilər. Onların unikal qida profili dad və ya rahatlıqdan ödün vermədən uzunmüddətli insulin sağlamlığını və qlikemik nəzarəti dəstəkləyir.
Gündəlik badam istehlakının beyin sağlamlığına faydaları
Badam beyin sağlamlığını gücləndirən qida maddələri ilə zəngindir. Tərkibində düşüncəni yavaşlada biləcək zərərlərdən qoruyan çoxlu E vitamini var. Bu, badamı neyroproteksiya üçün əla seçim halına gətirir.
- E vitamini: Beyin hüceyrələrini zədələnmədən qoruyur, uzunmüddətli idrak funksiyasını dəstəkləyir.
- Omega-3 yağları: Beyin hüceyrə membranlarını qurur və badam yaddaşını yaxşılaşdırır.
- Vitaminləri: Neyrotransmitterlərin istehsalını dəstəkləyir, aydın düşüncə və diqqəti cəmləşdirməyə kömək edir.
Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, badam yaddaşı yaxşılaşdıra və narahatlığı azalda bilər. 2022-ci ildə aparılan bir araşdırma, doğuşdan əvvəl badam yeməyin körpələrin daha yaxşı yadda saxlamasına və daha sağlam beyinlərə sahib olmasına kömək etdiyini aşkar etdi. Daha çox araşdırmaya ehtiyac olsa da, yaddaş problemləri ilə mübarizə aparmaq üçün erkən nəticələr ümidverici görünür.
Badam çiy yeyilməsindən və ya yeməklərə əlavə edilməsindən asılı olmayaraq, beyin sağlamlığını dəstəkləməyin sadə bir yoludur. Unutmayın ki, onları müntəzəm olaraq, mülayim şəkildə yemək bu faydalardan zövq almağın ən yaxşı yoludur!
Pəhrizinizə badam əlavə etməyin həzm sağlamlığı üçün üstünlükləri
Badam tərkibindəki lif sayəsində həzm sağlamlığınız üçün faydalıdır. Hər unsiyada 3,5 qram lif var ki, bu da gündəlik ehtiyacınızın 14%-ni təşkil edir. Bu lif bağırsağınızdakı faydalı bakteriyaları qidalandırır və onu tarazlaşdırır.
Araşdırmalar göstərir ki, badam lifi nəcisin yumşaldılmasına və bağırsaq hərəkətlərinin müntəzəmliyinin qorunmasına kömək edir. Bu, həm həll olan, həm də həll olmayan liflər sayəsində mümkündür.

London Kral Kollecinin apardığı araşdırmalar badamın butirat istehsalını artırdığını müəyyən edib. Butirat yoğun bağırsaq sağlamlığı üçün vacibdir. O, nəcis ifrazına kömək edir və mikrobiom müxtəlifliyini artırır, qəbizlik riskini azaldır.
2021-ci ildə aparılan bir araşdırmada badam və ya emal olunmuş qəlyanaltı yeyən 87 iştirakçı müqayisə edilib. Gündəlik 56 qram badam yeyənlərdə bağırsaq bakteriyası müxtəlifliyi nəzarət qrupuna nisbətən 8% daha çox olub.
- Lif tərkibi: Hər porsiyada 3,5 q müntəzəm qəbul etməyə kömək edir
- Prebiotik təsir: Bifidobakteriyalar və Laktobacillus ştammlarını qidalandırır
- Butirat istehsalı: yoğun bağırsaq sağlamlığı və yoğun bağırsaq xərçəngi riskinin azalması ilə əlaqələndirilir
- Forma vacibdir: Həzm tədqiqatlarında üyüdülmüş badam daha sürətli lif ifrazını göstərdi
Şişkinliyin qarşısını almaq üçün kiçik porsiyalarla başlayın - gündəlik ¼ stəkan qəbul edin və tədricən artırın. Lifin şişkinlik təsirini artırmaq üçün badamları su ilə qarışdırın. Onların maqnezium tərkibi (porsiya başına 20% gündəlik norma) bağırsaqlarda hamar əzələlərin daralmasını da dəstəkləyir. Bu toxumlar ikiqat fayda verir: hərəkət üçün lif və mikrob balansı üçün prebiotiklər, bu da onları sağlam həzmi qorumaq üçün ağıllı seçim edir.
Sümük Möhkəmliyi və Sıxlığı: Badamın Töhfəsi
Badam sümükləriniz üçün əladır, çünki tərkibində kalsium, maqnezium və fosfor kimi vacib minerallar var. Bu minerallar güclü sümüklərin qurulmasına kömək edir. Cəmi bir unsiya badam sizə əhəmiyyətli miqdarda kalsium, maqnezium və fosfor verir.
Bu qida maddələri sümüklərin möhkəm qalması üçün vacibdir. Onlar yaşla sümüklərin zəifləməsinin qarşısını almağa kömək edir.
- 2006-cı ildə aparılan bir araşdırma, badamla zəngin pəhrizlə idman edən qadınların bud sümüyünün sıxlığının yaxşılaşdığını göstərdi.
- Siçovullarla aparılan tədqiqatlar göstərib ki, çeynəmək tələb edən badam kimi sərt qidalar yumşaq qidalara nisbətən çənə sümüyünün sıxlığını daha yaxşı qoruyub saxlayır.
Badamlar yalnız qidalandırıcı maddələrlə təmin etməklə kifayətlənmir. Onları çeynəmək çənə əzələlərinizi gücləndirir. Bu, çənənizdə sümük böyüməsinə kömək edir. Onların mineralları həmçinin sümükləri zəiflədən stresslə mübarizə aparmaq üçün E vitamini ilə birlikdə işləyir.
Badamları zənginləşdirilmiş portağal suyu və ya yarpaqlı göyərti kimi kalsiumla zəngin qidalarla birlikdə yemək sümükləriniz üçün faydalıdır. Xırtıldayan teksturası onları yeməyi asanlaşdırır və istənilən yaşda sümüklərin möhkəm qalmasına kömək edir.

Dəriyə Faydaları: Badam Gözəllik Qidası Kimi
Badam dəri sağlamlığı üçün çox faydalıdır, çünki onlar E vitamini ilə zəngindir. Bir unsiya gündəlik E vitamini ehtiyacınızın 48%-ni təmin edir. Bu vitamin dəri hüceyrələrini yaşlanmaya səbəb olan zərərlərdən qoruyur.
UC Davis Universitetinin apardığı bir araşdırma, 24 həftə ərzində 49 postmenopozal qadın üzərində aparılıb. Gündə iki porsiya badam yeyənlərdə qırışların 16% azalması müşahidə olunub. Onların dəri piqmenti də 20% az olub. UCLA-nın başqa bir araşdırması badam yeyənlərin UVB şüalarına daha yaxşı müqavimət göstərdiyini və bu da onların dərisinin günəşə daha davamlı olduğunu göstərib.
Badam E vitamini və sink kimi antioksidanlarla zəngindir. Bunlar dəri baryerlərini bərpa etməyə kömək edir. Badamdakı linoleik turşu nəmi saxlayır və quruluğu azaldır. Hətta badam yağı da ekzema və dermatitə kömək edə bilər və badamın gözəllik faydaları üçün əladır.
Badamda həmçinin mis, riboflavin və niasin var. Bu qida maddələri kollagen istehsalına və dərinin yenilənməsinə kömək edir. Badam dərisinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün badamları qatığa və ya qatıq qarışığına əlavə edin. Badam, elmi cəhətdən sübut olunmuş şəkildə dərinizi parıldatmaq üçün təbii bir yoldur.
Badamın Enerji Artıran Xüsusiyyətləri
Badam zülal, sağlam yağlar və liflə zəngindir. Hər unsiyada 6 qram protein və 3,5 qram lif var. Bu qarışıq sizə yavaş yanan enerji verir, sizi sabit saxlayır və enerji itkisinin qarşısını alır.
İdmançılar və aktiv insanlar məşqdən əvvəl badamdan istifadə edə bilərlər. Onlar məşqlərinizi gücləndirməyə və performansınızı artırmağa kömək edir.
Badam həmçinin enerji üçün əsas mineral olan maqneziumla zəngindir. Bir unsiya gündəlik maqnezium ehtiyacınızın 18%-ni təmin edir. Bu, hüceyrələrinizin enerji istehsalını dəstəkləyir.
Badamdakı yağlar və lif şəkərin udulmasını yavaşlatır. Bu, uzun məşqlər və ya gərgin günlər zamanı diqqətinizi cəmləməyə və yorğunluğun qarşısını almağa kömək edir.
Ən yaxşı nəticələr üçün məşqdən 30 dəqiqə əvvəl badam yeyin. Tərkibindəki yağlar və zülallar karbohidratların həzmini yavaşladır və enerji itkisinin qarşısını alır. Araşdırmalar göstərir ki, badam idmançılara uzun fəaliyyətlər zamanı güclü qalmağa kömək edir.
- Dözümlülüyü artırmaq üçün məşqdən əvvəl ¼ stəkan badam yeyin.
- Yavaş və sürətli enerji mənbələrinin qarışığı üçün badamları banan və ya xurma ilə uyğunlaşdırın.
- Məşqləri enerji ilə təmin etmək üçün portativ bir seçim olaraq badam yağı halına gətirin.
Badam idmançılar üçün enerji batonlarına əla alternativdir. Onlar heç bir problem olmadan davamlı enerji təmin edir. İstər gəzintiyə çıxın, istərsə də məşq edin, badam günorta yuxusu olmadan sizi enerjili saxlayır.
Badamın Xərçənglə Mübarizə Xüsusiyyətləri
Badam xərçəngin qarşısını almağa kömək edə biləcək birləşmələrə malikdir. Onların tərkibində antioksidanlar və polifenollar var. Bu qida maddələri hüceyrələrə zərər verə və xərçəngə səbəb ola biləcək sərbəst radikallarla mübarizə aparır.
Badamın xarici qabığı bu qida maddələri ilə zəngindir. Əsas antioksidant olan E vitamini dəridə tapılır. Araşdırmalar göstərir ki, o, xərçəng riskini azalda bilər.
- E vitamini və polifenollar şiş böyüməsinə səbəb olan oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir.
- Laboratoriya tədqiqatları göstərir ki, badam polifenolları xərçəng hüceyrələrinin bölünməsini yavaşlada bilər, baxmayaraq ki, insanlar üzərində sınaqlar davam edir.
- Milli Səhiyyə Xidmətinin (NIH) araşdırmalarına görə, müntəzəm qoz-fındıq istehlakı xərçəngdən ölüm nisbətini 21%-ə qədər azaldır.
İlkin tədqiqatlar göstərir ki, acı badamdakı amiqdalin xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini ləngidə bilər. Buraya ağciyər, prostat və uşaqlıq boynu xərçəngi hüceyrələri daxildir. Lakin bu tapıntılar laboratoriya tədqiqatlarından götürülüb, insanlardan deyil. Və xahiş edirik, tibbi nəzarət olmadan acı badam yeməyin, çünki onlar ən güclü və bədnam zəhərlərdən biri olan siyanidin məlum mənbəyidir.
Ümumdünya Xərçəng Araşdırmaları Fondu xərçəng xəstəliklərinin 50%-nin pəhriz və həyat tərzi ilə qarşısının alına biləcəyini bildirir. Balanslı qidalanmanın bir hissəsi olaraq gündəlik ¼ fincan badam yemək tövsiyə olunur.
Bədənə İltihab Əleyhinə Təsirlər
Badam iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və bu da onu iltihabı azaltmağa yönəlmiş istənilən pəhriz üçün əla edir. Xroniki iltihab ürək xəstəliyi və diabet kimi xəstəliklərlə əlaqələndirilir. Araşdırmalar göstərir ki, badam tərkibindəki antioksidantlar və E vitamini sayəsində iltihabı azaltmağa kömək edə bilər.
Gündə 60 qrama qədər badam yemək CRP və IL-6-nı azalda bilər. Bunlar iltihabın markerləridir.
2022-ci ildə aparılan bir araşdırmada 800-dən çox iştirakçının iştirak etdiyi 16 sınaq araşdırılıb. Tədqiqatda badamın CRP-ni 0,25 mq/L, IL-6-nı isə 0,11 pq/ml azaltdığı aşkar edilib.
Xroniki iltihab zamanla hüceyrələrə zərər verə bilər və xəstəlik riskini artırır.
- Badamlar oksidləşdirici stressə səbəb olan sərbəst radikalları neytrallaşdıran polifenollar ehtiva edir
- Badamdakı E vitamini hüceyrə membranlarını iltihabdan qoruyur
- Olein turşusu kimi sağlam yağlar iltihab reaksiyalarını azaldır
Ən çox fayda əldə etmək üçün gündə 1-2 unsiya badam yeyin. Onları yulaf ezmesine əlavə edə, smuzilərə qarışdıra və ya birbaşa paketdən yeyə bilərsiniz. Badamı giləmeyvə və yarpaqlı göyərti kimi digər iltihab əleyhinə qidalarla birləşdirmək onların təsirini artıra bilər.
Badam xəstəlikləri müalicə etməsə də, iltihabı idarə etməyə kömək edə bilər. Bu, uzunmüddətli sağlamlığı dəstəkləyir. Pəhrizinizdə böyük dəyişikliklər etməzdən əvvəl həmişə bir tibb işçisi ilə danışın.
Mütəmadi badam qəbulundan immun sistemi dəstəyi
Badam tərkibindəki E vitamini sayəsində immunitet sisteminiz üçün çox faydalıdır. Bir unsiya gündəlik E vitamini ehtiyacınızın demək olar ki, yarısını təmin edir. E vitamini immun hüceyrələrini qorumağa kömək edir və immunitetə zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparır.

Badam həmçinin bağırsaq sağlamlığınıza kömək edir ki, bu da güclü immunitet sisteminin açarıdır. Onların unsiyasında 4 qram lif var. 2020-ci ildə aparılan bir araşdırma badamın immunitet üçün vacib olan faydalı bağırsaq bakteriyalarını artıra biləcəyini göstərdi.
Daha yaxşı toxunulmazlıq üçün badamdan istifadə etməyin bəzi asan yolları:
- Səhər immunitetini dəstəkləmək üçün qatıq və ya yulaf ezmesi əlavə edin
- E vitamini qəbulunu sabit saxlamaq üçün gündə ¼ stəkan (təxminən 20 badam) qəlyanaltı yeyin
- Qida maddələrinin mənimsənilməsini artırmaq üçün sitrus meyvələri ilə birləşdirin
Araşdırmalar göstərir ki, müntəzəm olaraq badam yemək immunitet sisteminizi gücləndirir. Onların tərkibində immun hüceyrələrinizə və enerjinizə kömək edən sink və maqnezium var. Salatlarda olduğu kimi, bir az da olsa, immunitet sisteminizin güclü qalmasına kömək edə bilər. İmmunitetinizi artırmaq üçün badamları pəhrizinizin bir hissəsi edin.
Hamiləlik və Uşaq İnkişafı: Badam Niyə Vacibdir
Badam hamilə qadınlar və onların körpələri üçün əladır. Onlar maqnezium, kalsium və E vitamini ilə zəngindir. Bu qida maddələri hamiləliyin sağlam keçməsinə kömək edir.
Badamda həmçinin omeqa-3 yağ turşuları var. Bunlar körpənin beyni üçün faydalıdır. Lif və sağlam yağlar qan şəkərini və enerjini idarə etməyə kömək edir.
Badam körpənin böyüməsi üçün vacibdir. Maqnezium sümük inkişafına və əzələ funksiyasına kömək edir. E vitamini sürətli böyümə zamanı hüceyrələri qoruyur.
Omeqa-3 beyin əlaqələrinə kömək edir. Kalsium körpənin və ananın sümükləri üçün də faydalıdır.
İspaniyada aparılan bir araşdırmada 2200 ana-uşaq cütlüyü müşahidə edilib. Araşdırmada anaları badam yeyən körpələrin 18 ay və 8 yaşında daha yaxşı beyin bacarıqları göstərdiyi aşkar edilib. Araşdırmada hamiləliyin erkən mərhələlərində badam yeməyin ən yaxşısı olduğu bildirilib.
İspaniya İcma Qidalanma Cəmiyyəti hamiləlik dövründə həftədə 3-7 porsiya qoz-fındıq yeməyi məsləhət görür.
- Badamın aşağı qlisemik indeksi gestational diabet risklərini idarə etməyə kömək edir.
- Sağlam yağlar sabit enerji təmin edir və hamiləlik dövründə adi yorğunluğu aradan qaldırır.
- Badamdakı dəmir hamiləlik dövründə geniş yayılmış bir problem olan anemiya ilə mübarizə aparır.
Uşaqların boğulmasının qarşısını almaq üçün badam yağı və ya xırda üyüdülmüş badamla başlayın. Allergiyalara diqqət yetirin, çünki onlar ailələrdə də ola bilər. Mədələrinin onlara öyrəşməsi üçün az miqdarda verin.
Badam yemək uşaqların uzunmüddətli sağlamlığına kömək edə bilər. Beyin fəaliyyətini və immunitet sisteminin gücünü dəstəkləyir.
Gündəlik pəhrizinizə badam əlavə etməyin yaradıcı yolları
Yeməklərə badam əlavə etmək çox asandır. Onlardan reseptlərdən tutmuş yemək ideyalarına qədər bir çox yolla istifadə edə bilərsiniz. Gününüzə tostunuza badam yağı və ya smuzi əlavə etməklə başlayın. Yaxud daha az kalori və laktozasız olmaq üçün adi süd əvəzinə badam südünü sınayın.
- Xırtıldamaq üçün üzərinə doğranmış badamla qatıq və ya yulaf ezmesi səpin.
- Qlütensiz bişirmə üçün badam ununu pancake və ya mafinlərə qarışdırın.
- Kremli tekstura üçün smuzilərdə və ya yulaf ezməsində badam südündən istifadə edin.
- Badam yağı, xurma və qoz-fındıq istifadə edərək enerji batonları hazırlayın.
Badam yemək ideyalarına onları qəlyanaltı kimi qovurmaq və ya salat souslarına qarışdırmaq daxildir. Ləzzətli yeməklər üçün doğranmış badamları qızartma və ya düyünün üzərinə səpin. Bitki mənşəli pəhrizlər üçün pendir və ya qatıq kimi badam əsaslı alternativləri sınayın. Badamın zülalı və E vitaminindən həzz almağın sonsuz yolları var.
Badam reseptlərini səhər yeməyi qablarında sınayın və ya çörəkçilikdə badam südündən istifadə edin. Onların çox yönlü olması badamı ketodan tutmuş veqanlara qədər istənilən pəhriz üçün əla edir. Yaradıcı olun və qidalanmanızı hər gün artırın.
Potensial Yan Təsirlər və Ehtiyat Tədbirləri
Badam qida maddələri ilə zəngindir, lakin bəzi xəbərdarlıqlara malikdir. Əgər badam allergiyanız varsa, onlardan uzaq durun. Allergik reaksiyalar yüngül və ya anafilaksiya kimi çox ciddi ola bilər. Bu, digər ağac qoz-fındıqlarına allergiyası olanlar üçün də keçərlidir.

Badamın yan təsirlərinə şişkinlik kimi mədə problemləri daxil ola bilər. Bu, çox yediyiniz zaman daha çox ehtimal olunur. Badam yağla zəngindir, buna görə də çox yemək çəki artımına səbəb ola bilər. Mütəxəssislər sağlam qidalanma üçün gündə təxminən 1,5 unsiya (23 badam) yeməyiniz lazım olduğunu söyləyirlər.
- Badam allergiyasına diqqət yetirin — şişkinlik və ya tənəffüs problemləri üçün təcili yardım axtarın.
- Artıq kalori və çəki artımının qarşısını almaq üçün porsiyaları məhdudlaşdırın.
- Qan durulaşdırıcı dərmanlar qəbul edirsinizsə və ya böyrək xəstəliyini müalicə edirsinizsə, qəbulu artırmazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.
Tiroid problemi olan insanlar çiy badamları ehtiyatla yeməlidirlər. Çiy badamlarda tiroidə təsir edə biləcək birləşmələr var. Onları qovurmaq bu riski azalda bilər. Gizli badamlar üçün həmişə qida etiketlərini yoxlayın. Əmin deyilsinizsə, sağlamlığınız üçün düzgün tarazlığı tapmaq üçün həkimlə məsləhətləşin.
Nəticə: Badamları Sağlamlıq Səyahətinizin Bir hissəsinə çevirin
Badam ürəyiniz, beyniniz və dəriniz üçün faydalı olan qida maddələri ilə zəngindir. Tərkibində E vitamini, sağlam yağlar və antioksidantlar var. Bunlar onları sağlam qalmaq üçün əla seçim edir.
Onlar beyin funksiyasına və enerjinizin qorunmasına kömək edir. Onları müntəzəm olaraq yemək böyük fərq yarada bilər. Əsas məsələ onları gündəlik yeməklərinizin bir hissəsinə çevirməkdir.
Badamları yeməklərinizə əlavə etmək asandır. Onları qatıqda, qatıq qarışıqlarında və ya salatlarda sınayın. Və ya sadəcə qəlyanaltı kimi çiy yeyin. 23 badamdan ibarət kiçik bir porsiya sizə çoxlu kalori olmadan çoxlu qida verir.
Badamları balanslı qidalanma ilə birləşdirmək onların sağlamlıq faydalarını artırır. Onlar həzmə kömək edir və dərinizin gözəl görünməsini təmin edir.
Düzgün badam seçmək vacibdir. Əlavə yağ və ya şəkərdən qaçınmaq üçün çiy və ya quru qovrulmuş badam seçin. Həmçinin, davamlı becərmə ilə məşğul olan markalar seçin. Bu, sizin və planetiniz üçün faydalıdır.
Unutmayın ki, mülayimlik vacibdir. Badam kalori ilə zəngindir, ona görə də onları düzgün miqdarda yeyin. Bu, həddindən artıq yeməkdən qaçınmanıza kömək edir.
Kiçikdən başlamaq böyük dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Səhər yeməyinizə və ya qəlyanaltı kimi badam əlavə etməyə çalışın. Tərkibindəki qida maddələri sizə təbii enerji verə bilər. Badamı pəhrizinizin müntəzəm bir hissəsinə çevirməklə sağlamlığınızı uzun müddət yaxşılaşdıra bilərsiniz.
Əlavə Oxu
Bu yazı xoşunuza gəldisə, bu təklifləri də bəyənə bilərsiniz:
- Jenşendən istifadə: Stressə, dözümə və idrak aydınlığına təbiətin cavabı
- Mikrobiomunuzu doldurun: İnulin əlavələrinin təəccüblü faydaları
- Quinoa: Kiçik Taxıl, Sağlamlığınıza Böyük Təsir
