Avocado scoperto: grassi, favolosi e pieni di benefici

Avocado freschi tagliati a fette e dimezzati su un tagliere di legno rustico con lime, coriandolo e una ciotola di avocado interi sullo sfondo. Per ulteriori informazioni, fare clic o toccare l'immagine.

Punti chiave

• Gli avocado sono ricchi di fibre e aiutano a soddisfare la dose giornaliera raccomandata.
• Sono una delle principali fonti di grassi sani, in linea con le linee guida per la salute del cuore dell'American Heart Association.
• Secondo studi recenti, mangiare avocado due volte a settimana può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari del 16-22%.
• Mezzo avocado fornisce il 15% della dose giornaliera di vitamina K e favorisce la salute del cervello tramite la luteina.
• Il guacamole contiene 6 g di fibre per mezza tazza, favorendo la digestione e il senso di sazietà.

Introduzione al concentrato di nutrienti: gli avocado

L'avocado è considerato un superfood grazie al suo elevato contenuto di nutrienti. È ricco di vitamine, minerali e fibre. Contiene anche grassi sani e pochissimo zucchero.

Un singolo avocado contiene quasi 20 vitamine e minerali diversi. Contiene più potassio delle banane. I suoi grassi, come l'acido oleico, aiutano il cuore e riducono l'infiammazione.

Gli avocado provengono dalla Mesoamerica, ma oggi sono coltivati in tutto il mondo. La California è il principale produttore negli Stati Uniti. Oltre 5.000 aziende agricole in California coltivano milioni di chili di avocado ogni anno. L'avocado Hass è la varietà più comune per la sua consistenza cremosa e il sapore delicato.

Esistono anche altre varietà di avocado. Il Fuerte ha una polpa burrosa e il Pinkerton non imbrunisce facilmente. Ogni varietà è ottima per piatti diversi, dai frullati alle insalate. L'avocado Hass diventa scuro quando è maturo, il che significa che è al suo meglio.

Gli avocado sono anche ricchi di vitamine C, E e K, nonché di folati e magnesio. Sono molto nutrienti e possono essere utilizzati in molti modi. Aiutano a mantenere il peso forma e a migliorare la salute del cuore, rendendoli un'ottima scelta per qualsiasi dieta.

L'impressionante profilo nutrizionale degli avocado

Gli avocado sono ricchi di nutrienti importanti. Un avocado medio, di circa 201 grammi, apporta 322 calorie e 14 grammi di fibre. Questo rappresenta quasi la metà del nostro fabbisogno giornaliero. Offrono un ottimo mix di grassi, fibre e vitamine.

La maggior parte dei grassi presenti negli avocado sono monoinsaturi, in particolare l'acido oleico. Questi grassi fanno bene al cuore perché abbassano il colesterolo cattivo.

Sono ricchi di vitamine come la B5 e il potassio, che aiutano a mantenere la nostra energia e a mantenere il cuore. Infatti, mezzo avocado contiene più potassio di una banana intera.

• Ricco di vitamine C, E, K e vitamine del gruppo B (B2, B3, B5, B6)
• Contiene magnesio, rame e manganese per la salute delle ossa e dei nervi
• Fornisce luteina e zeaxantina per la salute degli occhi

Gli avocado contengono 30 grammi di grassi, per lo più monoinsaturi, che fanno bene al cuore. Le fibre contenute aiutano a controllare la glicemia e a mantenere sano l'intestino. Considerando che il 17% degli americani non assume abbastanza fibre, gli avocado rappresentano un modo naturale per soddisfare questo fabbisogno.

Salute del cuore: come gli avocado supportano il sistema cardiovascolare

Gli avocado sono tra i principali alimenti salutari per il cuore. La ricerca dimostra che svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute del cuore. Uno studio del 2022 pubblicato sul Journal of the American Heart Association ha seguito oltre 100.000 adulti per 30 anni.

Chi mangiava due porzioni di avocado a settimana aveva un rischio inferiore del 16% di malattie cardiache e del 21% di malattie coronariche, rispetto a chi mangiava avocado raramente.

Gli avocado aiutano il cuore in diversi modi. I loro grassi monoinsaturi aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo e ad aumentare quello buono. Questo è fondamentale per prevenire la formazione di placche che ostruiscono le arterie.

Il loro contenuto di potassio aiuta a bilanciare i livelli di sodio, alleviando la pressione sui vasi sanguigni. Inoltre, la fibra solubile intrappola il colesterolo nell'apparato digerente prima che entri nel flusso sanguigno.

• Sostituire mezza porzione giornaliera di burro, formaggio o carne lavorata con l'avocado riduce il rischio di malattie cardiache del 16-22%.
• Gli avocado contengono beta-sitosterolo, un composto vegetale che ha dimostrato di favorire livelli sani di colesterolo.
• Ogni mezzo avocado fornisce 136 mcg di luteina, un antiossidante legato alla salute delle arterie.

L'American Heart Association raccomanda l'avocado nelle diete di tipo mediterraneo. Queste diete si concentrano sui grassi vegetali. Per ottenere i migliori benefici per la salute del cuore, si consiglia di consumarne due porzioni a settimana.

Piccoli accorgimenti, come usare l'avocado nelle insalate o nei panini, possono fare una grande differenza. Possono migliorare la salute del cuore nel tempo.

Benefici per la gestione del peso nonostante siano ricchi di calorie

Gli avocado contengono circa 160 calorie per 100 g. Tuttavia, il loro speciale mix di nutrienti è ottimo per perdere peso. Contengono grassi sani per il controllo del peso che, insieme alle fibre, rallentano la digestione. Questo ti fa sentire sazio e ti aiuta a mangiare di meno.

Gli studi dimostrano che mangiare avocado può ridurre del 9% il rischio di diventare obesi rispetto a chi non ne mangia.

Alimenti sazianti come l'avocado aiutano a controllare la fame. In uno studio, le persone che mangiavano avocado a colazione si sentivano sazie fino a sei ore. Mezzo avocado contiene 6 grammi di fibre e 8 grammi di grassi sani. Questi aiutano a rallentare i segnali di fame, aiutando a consumare meno calorie.

• Secondo uno studio durato 12 settimane, mangiare 1 avocado al giorno riducendo al contempo le calorie ha portato a una perdita di peso simile a quella di altre diete.
• Le donne che consumano avocado quotidianamente hanno ridotto il grasso addominale del 10% in 12 settimane, riducendo così il grasso addominale dannoso collegato al rischio di diabete.
• Uno studio condotto su 29.000 persone ha scoperto che chi mangia avocado aveva un girovita più piccolo e tassi di obesità più bassi.

Gli avocado contengono il 77% delle loro calorie provenienti dai grassi. Tuttavia, i grassi monoinsaturi e le fibre stimolano il metabolismo. Mangiare piccole porzioni con pasti equilibrati può aiutare a perdere peso senza troppe calorie. Concentrarsi su questi grassi sani per la gestione del peso può portare a un successo alimentare duraturo.

Salute digestiva e contenuto di fibre negli avocado

Gli avocado sono ottimi per la salute dell'apparato digerente perché sono ricchi di fibre. Ognuno di essi contiene circa 14 grammi di fibre, ovvero quasi la metà del fabbisogno giornaliero. Queste fibre aiutano a mantenere l'apparato digerente in perfetta efficienza.

La fibra contenuta nell'avocado è speciale perché contiene sia parti insolubili che solubili. La fibra insolubile aiuta a mantenere il corpo in movimento, mentre la fibra solubile rallenta la digestione. Questo aiuta a sentirsi sazi più a lungo e previene il disagio.

Anche gli avocado fanno bene all'intestino. Contengono composti che nutrono i batteri buoni presenti nell'intestino. Uno studio ha scoperto che mangiare avocado quotidianamente può aumentare la flora batterica intestinale del 26-65%.

Questi batteri buoni producono butirrato, importante per il colon. Aiutano anche a ridurre l'infiammazione intestinale. Inoltre, mangiare avocado può ridurre i livelli di acidi biliari nocivi nell'organismo.

Gli avocado aiutano anche a disintossicare l'organismo. Le loro fibre si legano a scorie e tossine, favorendone l'eliminazione. Contenendo l'80% di acqua, aiutano anche a mantenersi idratati. Gustateli in frullati, insalate o come crema spalmabile per uno spuntino gustoso e sano.

• 1 avocado = 14 g di fibre (40% VNR)
• L'effetto prebiotico stimola i batteri produttori di butirrato
• Studio: aumento del 26% della diversità microbica intestinale

Aggiungere l'avocado alla propria dieta fa bene all'intestino e alla salute generale. Le sue fibre prebiotiche e i suoi nutrienti lo rendono un'ottima scelta per chiunque desideri migliorare i benefici digestivi dell'avocado.

Bellezza dall'interno: benefici dell'avocado per pelle e capelli

Gli avocado sono molto più di una semplice delizia. Sono ricchi di nutrienti anti-invecchiamento che rendono la pelle e i capelli splendidi. Le vitamine C ed E combattono i danni del sole e dell'inquinamento.

Primo piano della vivace buccia di avocado con texture ricche sotto una morbida luce naturale. Per ulteriori informazioni, fare clic o toccare l'immagine.

Grassi sani presenti negli avocado rendono la pelle elastica e riducono le rughe. Uno studio del 2010 ha dimostrato che un'alimentazione ricca di grassi sani può migliorare l'aspetto della pelle. Questi grassi rendono anche i capelli più forti e meno inclini a spezzarsi.

• La vitamina C (10 mg per 100 g) stimola la produzione di collagene per una pelle soda.
• La vitamina E (2,07 mg) protegge dai danni dei raggi UV, riducendo l'invecchiamento precoce.
• Gli acidi grassi Omega-3 nutrono i capelli secchi e il cuoio capelluto squamoso.

Gli avocado sono un vero e proprio trattamento di bellezza naturale. Mantengono la pelle idratata e riducono le infiammazioni. Per i capelli, forniscono biotina e proteine per riparare i danni, e rame e ferro per favorirne la crescita.

Prova ad aggiungere avocado ai tuoi frullati, alle tue insalate o alle tue maschere per il viso. Uno studio del 2011 ha scoperto che potrebbero persino proteggere dai danni dei raggi UV. Per risultati ottimali, consumali come parte di una dieta sana. Prova sempre prima i prodotti a base di avocado su una piccola area per evitare reazioni allergiche. Lascia che gli avocado ti aiutino a risplendere dentro e fuori.

Vantaggi per la funzione cerebrale e la salute cognitiva

Gli avocado sono molto più che cremosi. Contribuiscono alla salute del cervello grazie a nutrienti come la luteina. La luteina è un carotenoide che aiuta a mantenere il cervello attivo. Mangiare un avocado al giorno può aumentare i livelli di luteina nel sangue, il che fa bene sia al cervello che agli occhi.

Uno studio condotto su 84 adulti ha mostrato un aumento della concentrazione dopo 12 settimane. Hanno ottenuto risultati migliori in test di attenzione come il Flanker Test.

Studi recenti dimostrano che alimenti che favoriscono le funzioni cognitive, come l'avocado, proteggono le cellule cerebrali. Un sondaggio condotto su 2.886 anziani ha rilevato che chi mangia avocado ha ottenuto risultati migliori nei test di memoria e linguaggio. Ad esempio, ha ottenuto un punteggio di 7,1 nella capacità di ricordare immediatamente, rispetto al 6,5 di chi non mangia avocado.

Queste differenze sono state osservate anche dopo aver corretto i dati in base all'età, al livello di istruzione e ai livelli di attività.

• Luteina: si accumula nel tessuto cerebrale, rendendo probabilmente più efficienti le funzioni neurali
• Vitamina E: agisce come un potente antiossidante, proteggendo le cellule cerebrali dai danni
• Vitamine del gruppo B: aiutano a ridurre l'omocisteina, un composto che può danneggiare le funzioni cerebrali

I nutrienti neuroprotettivi degli avocado sono in linea con la dieta mediterranea, che fa bene al cervello. Le persone che hanno seguito diete simili hanno ottenuto un punto in più nei test cognitivi globali. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, i primi segnali suggeriscono che gli avocado potrebbero essere utili nei piani dietetici per migliorare la memoria.

Considerando che si prevede che i casi di Alzheimer triplicheranno entro il 2060, questi risultati sono promettenti. Offrono un modo dietetico per supportare la salute del cervello per tutta la vita.

Proprietà antinfiammatorie degli avocado

Gli avocado sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie. Contengono una speciale miscela di composti che combattono l'infiammazione cronica, collegata a malattie come l'artrite e i problemi cardiaci. Gli avocado contengono saponine, carotenoidi e polifenoli che abbassano i marcatori dell'infiammazione nell'organismo.

Studi recenti dimostrano che i semi di avocado hanno proprietà antinfiammatorie naturali. I ricercatori della Penn State hanno scoperto che gli estratti di questi semi riducono l'infiammazione in test di laboratorio. Questo corrisponde al modo in cui le culture Azteche e Maya li usavano per trattare gonfiore e dolore.

• Negli studi di laboratorio, gli estratti di semi di avocado hanno mostrato effetti antinfiammatori anche a basse concentrazioni.
• Il contenuto di polifenoli nei semi supera quello della polpa di avocado, garantendo una maggiore attività antiossidante.
• Uno studio del 2023 pubblicato sulla rivista Advances In Food Technology and Nutritional Sciences ha coinvolto 5.794 partecipanti. Non ha rilevato differenze significative nei marcatori infiammatori tra consumatori di avocado e non consumatori, ma ha evidenziato i benefici inesplorati dei semi.

Sebbene l'assunzione di avocado intero non sia stata associata a una riduzione dell'infiammazione in questo studio, i risultati di laboratorio suggeriscono che i composti dei semi potrebbero essere trasformati in alimenti funzionali o integratori. Il team di ricerca finanziato dall'USDA ha brevettato l'estratto di semi come colorante alimentare, dimostrandone la fattibilità commerciale.

Per seguire una dieta contro l'infiammazione cronica, aggiungere polpa di avocado ed esplorare prodotti a base di semi può favorire la salute a lungo termine. Abbinare l'avocado ad altri alimenti antinfiammatori crea un approccio equilibrato alla gestione naturale dell'infiammazione.

Salute degli occhi e protezione della vista dagli avocado

Gli avocado sono molto più che cremosi. Sono un concentrato di salute per gli occhi. Sono ricchi di luteina e zeaxantina, che agiscono come scudi naturali per gli occhi. Uno studio pubblicato su Nutrients ha dimostrato che gli anziani che mangiavano avocado quotidianamente avevano un aumento del 25% dei livelli di luteina. Questo ha contribuito a migliorare la densità del pigmento maculare, fondamentale per bloccare la luce nociva e proteggere la vista.

Uno studio di sei mesi ha confrontato i consumatori di avocado con un gruppo di controllo. I soggetti che mangiavano avocado hanno aumentato la densità del pigmento maculare del 23%. Il gruppo di controllo non ha riscontrato alcun miglioramento. Lo studio ha anche scoperto che livelli più elevati di luteina erano associati a una migliore memoria e concentrazione. Questo dimostra come la salute degli occhi e del cervello siano correlati.

• La luteina del gruppo avocado è salita a 414 nmol/L a sei mesi rispetto a 371 nmol/L per i controlli
• Maggiore efficienza nella risoluzione dei problemi legata all'aumento della pigmentazione maculare
• Quasi il 98% di aderenza ha dimostrato che il consumo giornaliero è pratico per la maggior parte delle diete

Questi alimenti ricchi di luteina non si limitano a combattere i radicali liberi. I loro grassi sani aiutano le vitamine come la C e la E a funzionare meglio. Questo aiuta a combattere lo stress ossidativo, collegato alla cataratta. L'USDA afferma che gli avocado assorbono la luteina meglio degli integratori. Gli avocado proteggono le cellule della retina e rallentano la prevenzione della degenerazione maculare, contribuendo alla salute della vista a lungo termine.

Aggiungere avocado alla propria dieta insieme a verdure a foglia verde e frutta secca contribuisce a proteggere la vista. Contengono uno speciale mix di nutrienti come vitamine del gruppo B e zeaxantina, che aiutano a mantenere gli occhi in salute e riducono il rischio di degenerazione maculare senile (AMD). Gli avocado sono ottimi in frullati o insalate, rendendo qualsiasi pasto più sano per gli occhi.

Infografica panoramica che mostra le metà di un avocado al centro, con i valori nutrizionali a sinistra e i benefici per la salute illustrati a destra. Per ulteriori informazioni, fare clic o toccare l'immagine.

Regolazione della glicemia e prevenzione del diabete

Oltre 22 milioni di adulti negli Stati Uniti soffrono di diabete di tipo 2 (T2D). Controllare la glicemia è fondamentale. Gli avocado sono ottimi per chi soffre o è a rischio di diabete. Contengono solo 12,79 g di carboidrati per porzione da 150 g.

Gli avocado contengono meno di 1 g di zucchero e 10,1 g di fibre. Questo rallenta la digestione e mantiene stabile la glicemia. Sono migliori di frutta come mele o banane.

Uno studio condotto su 6.159 adulti ha dimostrato che mangiare avocado riduce il rischio di diabete di tipo 2 del 30%. Le fibre contenute nell'avocado migliorano la sensibilità all'insulina. Inoltre, abbassano il colesterolo LDL, un benefico per il cuore.

I diabetici hanno un rischio doppio di malattie cardiache, afferma l'American Diabetes Association. Mangiare cibi a basso indice glicemico come l'avocado aiuta a mantenere stabile la glicemia. I grassi monoinsaturi (MUFA) che contengono riducono anche i picchi di insulina dopo i pasti.

• Gli alimenti a basso indice glicemico come l'avocado mantengono stabile la glicemia. I grassi monoinsaturi (MUFA) che contengono riducono i picchi di insulina dopo i pasti.
• Secondo alcuni studi, sostituire il 5% dei carboidrati giornalieri con i grassi sani dell'avocado può ridurre il rischio di diabete del 18%.
• Il contenuto di fibre dell'avocado soddisfa il 40% del fabbisogno giornaliero, favorendo il senso di sazietà e riducendo l'eccesso di cibo associato alle oscillazioni della glicemia.

Abbina l'avocado a pasti ricchi di carboidrati per bilanciarne l'impatto glicemico. Prova l'avocado schiacciato su un toast integrale o aggiungine delle fette alle insalate. L'American Heart Association afferma che gli acidi grassi monoinsaturi (MUFA) dell'avocado abbassano il colesterolo LDL.

Questo aiuta ad affrontare i rischi cardiaci correlati al diabete. Per risultati ottimali, combinate i benefici dell'avocado contro il diabete con un regolare esercizio fisico e un controllo medico. Piccoli cambiamenti, come sostituire gli snack zuccherati con l'avocado, possono migliorare i livelli di A1C e la salute metabolica.

Benefici della gravidanza: perché le future mamme dovrebbero mangiare avocado

Gli avocado sono fondamentali per le future mamme durante la gravidanza e dopo il parto. Sono ricchi di folati, con 81 mcg in metà, ovvero il 20% del fabbisogno giornaliero. I folati favoriscono lo sviluppo cerebrale, riducendo il rischio di malformazioni congenite come la spina bifida.

La gravidanza significa anche tenere sotto controllo la pressione sanguigna, e gli avocado aiutano in questo. Contengono molto potassio, utile per tenere sotto controllo la pressione sanguigna. Questo può aiutare a prevenire l'ipertensione durante la gravidanza.

Gli avocado sono anche ricchi di fibre, con 10 g in un frutto, che aiutano a combattere la stitichezza, un problema comune durante la gravidanza. I loro grassi sani aiutano anche l'organismo ad assorbire meglio le vitamine, favorendo la crescita cerebrale del bambino.

Per le mamme che allattano, gli avocado sono un'ottima scelta. Contengono vitamina E e antiossidanti che migliorano la qualità del latte e la salute della pelle della mamma. Questo fa bene sia alla mamma che al bambino.

• L'acido folico presente negli avocado riduce del 70% il rischio di difetti del tubo neurale se consumato prima della nascita.
• Il potassio supporta la funzione muscolare e la regolazione della pressione sanguigna durante la gravidanza.
• Le fibre favoriscono la digestione e riducono il rischio di diabete gestazionale stabilizzando la glicemia.
• I grassi sani migliorano l'assorbimento dei nutrienti, favorendo lo sviluppo del cervello del feto.

Anche gli avocado sono ottimi per le mamme che allattano. Contengono nutrienti come luteina e vitamina C che migliorano la qualità del latte. Mangiare mezzo avocado al giorno fornisce il 14% del fabbisogno giornaliero di folati, secondo le linee guida prenatali.

È importante scegliere alimenti ricchi di folati, come l'avocado. Aiuta a garantire che sia la mamma che il bambino assumano i nutrienti di cui hanno bisogno durante la gravidanza e l'allattamento.

Modi creativi per integrare più avocado nella tua dieta

Scatena la tua creatività in cucina con questi semplici modi per aggiungere l'avocado ai tuoi piatti. È ottimo per colazione, pranzo e persino come dessert. Prova i frullati di avocado a colazione o usa l'avocado schiacciato al posto del burro nei prodotti da forno.

Per piatti salati, frullateli nei sughi per la pasta o aggiungeteli alle zuppe. Farcite le metà di avocado con l'insalata di pollo. Aggiungete le fette alle ciotole di cereali o usatele come sostituto della maionese nei panini. Esistono oltre 50 ricette con l'avocado per ogni pasto, dalle patatine fritte ai tacos.

• Idee salate: guarnire le insalate con cubetti, frullare per creare salse cremose o cuocere al forno in ciotole per la colazione con le uova.
• Dolci sostituti: prepara una mousse al cioccolato con avocado, cacao e dolcificante. Sostituisci il burro nelle ricette dei brownies: 1 tazza di avocado schiacciato equivale a 1 tazza di burro, riducendo le calorie del 70%.
• Frullati: mescola avocado, banana, spinaci e latte di mandorle per una bevanda ricca di nutrienti. Ogni porzione da 2 cucchiai contiene 50 calorie, molto meno delle 204 calorie del burro.
• Suggerimenti per la cottura: sostituisci le uova con 2-4 cucchiai di avocado schiacciato. Prova i brownies all'avocado o il gelato con lime, latte di cocco e miele.

Gli avocado sono ottimi anche nei condimenti. Sbatteteli con lime, olio d'oliva e aglio per un tocco acidulo. La loro consistenza cremosa li rende perfetti per sostituire i grassi saturi, potenziando i pasti salutari per il cuore senza rinunciare al gusto.

Tagliere rustico con toast all'avocado, mousse e prodotti freschi in un ambiente caldo e accogliente. Per ulteriori informazioni, fare clic o toccare l'immagine.

Potenziali svantaggi e considerazioni sul consumo di avocado

Gli avocado fanno bene alla salute, ma hanno anche qualche svantaggio. Sono molto calorici, quindi è fondamentale consumarli con moderazione. Mezzo avocado contiene circa 230 calorie, quindi è importante controllarne la quantità.

• Per un apporto equilibrato, limitarsi a 1/3 - ½ avocado a porzione.
• Tieni traccia delle porzioni se vuoi raggiungere i tuoi obiettivi calorici.

Le allergie all'avocado sono rare, ma possono verificarsi. Se avverti prurito o gonfiore dopo aver mangiato, potrebbe trattarsi di un'allergia. Questa allergia a volte è legata al lattice. In caso di reazione, consulta immediatamente un medico.

Gli avocado contengono anche molta vitamina K. Questo può rappresentare un problema se si assumono anticoagulanti come il warfarin. Se si assumono questi farmaci, è consigliabile consultare il medico prima di consumare avocado. Possono aiutare a prevenire qualsiasi rischio di coaguli di sangue.

I consigli per conservare correttamente l'avocado aiutano a mantenerlo fresco. Conserva gli avocado acerbi a temperatura ambiente finché non diventano morbidi. Una volta maturi, mettili in frigorifero fino a una settimana. Per evitare che anneriscano, spremete un po' di succo di limone sulle parti tagliate.

Mangiare avocado con saggezza significa bilanciare i suoi benefici con queste considerazioni. Godeteveli come parte di una dieta varia e adattate le quantità in base alle vostre esigenze. Consultate sempre un medico prima di apportare grandi cambiamenti alla vostra dieta, ad esempio in caso di problemi di salute.

Conclusione: rendere gli avocado una parte regolare della tua dieta sana

Gli avocado sono un'ottima aggiunta a qualsiasi dieta. Sono ricchi di 20 nutrienti essenziali come fibre, potassio e grassi sani. Mangiare avocado ogni giorno può rendere la tua dieta più equilibrata.

Loro grassi fanno bene al cuore e le fibre aiutano la digestione e mantengono sazi. Chi mangia avocado spesso mangia più frutta, verdura e fibre, rispetto a chi non ne mangia.

Una ricerca dell'UCLA dimostra che gli avocado migliorano la salute della pelle e riducono il rischio di sindrome metabolica. I dati del NHANES mostrano che chi mangia avocado ha un indice di massa corporea migliore e più vitamine. Aggiungere mezzo avocado al giorno può aiutare a soddisfare il fabbisogno nutrizionale senza aggiungere calorie.

Prova ad aggiungere avocado a insalate, frullati o toast per una carica nutrizionale. Abbinali a cereali integrali o verdure per ottenere i massimi benefici. Sebbene contengano molte calorie, possono aiutarti a sentirti sazio e a tenere sotto controllo il peso. Scegli avocado freschi e interi rispetto agli snack trasformati per ottenere i massimi benefici.

Fette di avocado fresco disposte su un tagliere di legno sotto una soffusa luce naturale. Per ulteriori informazioni, fare clic o toccare l'immagine.

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