Neotkriveni avokado: masan, fantastičan i pun blagodati

Svježi avokado narezan na kriške i prepolovljen na rustikalnoj drvenoj dasci za rezanje s limetom, korijanderom i zdjelom cijelih avokada u pozadini. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Ključne zaključke

• Avokado je bogat vlaknima, što pomaže u ispunjavanju preporučenog dnevnog unosa.
• Oni su glavni izvor zdravih masti, što je u skladu sa smjernicama Američkog udruženja za srce za zdravlje srca.
• Konzumiranje avokada dva puta tjedno može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 16-22%, prema nedavnim studijama.
• Polovica avokada daje 15% dnevnog unosa vitamina K i podržava zdravlje mozga putem luteina.
• Guacamole nudi 6 g vlakana po pola šalice, što pomaže probavi i osjećaju sitosti.

Uvod u nutritivnu elektranu: Avokado

Avokado je poznat kao superhrana zbog visokog sadržaja hranjivih tvari. Pun je vitamina, minerala i vlakana. Također ima zdrave masti i vrlo malo šećera.

Jedan avokado ima gotovo 20 različitih vitamina i minerala. Ima više kalija nego banane. Njihove masti, poput oleinske kiseline, pomažu srcu i smanjuju upalu.

Avokado potječe iz Mezoamerike, ali se sada uzgaja diljem svijeta. Kalifornija je vodeći proizvođač u SAD-u. Preko 5000 farmi u Kaliforniji uzgaja milijune kilograma avokada svake godine. Avokado Hass je najčešća vrsta zbog svoje kremaste teksture i blagog okusa.

Postoje i druge sorte avokada. Fuerte ima maslačno meso, a Pinkerton ne smeđi brzo. Svaka sorta je odlična za različita jela, od smoothieja do salata. Avokado Hass potamni kada je zreo, što znači da je najboljeg okusa.

Avokado je također pun vitamina C, E i K, te folata i magnezija. Vrlo je hranjiv i može se koristiti na mnogo načina. Pomaže kod mršavljenja i zdravlja srca, što ga čini odličnim izborom za svaku dijetu.

Impresivni nutritivni profil avokada

Avokado je pun važnih hranjivih tvari. Srednji avokado, težine oko 201 grama, ima 322 kalorije i 14 grama vlakana. To je gotovo polovica onoga što nam je potrebno dnevno. Nudi izvrsnu mješavinu masti, vlakana i vitamina.

Većina masti u avokadu je mononezasićena, a oleinska kiselina je glavna. Ove masti su dobre za naše srce snižavanjem lošeg kolesterola.

Bogati su vitaminima poput B5 i kalija, koji pomažu našoj energiji i srcu. Zapravo, polovica avokada ima više kalija nego cijela banana.

• Bogato vitaminima C, E, K i vitaminima B skupine (B2, B3, B5, B6)
• Sadrži magnezij, bakar i mangan za zdravlje kostiju i živaca
• Pruža lutein i zeaksantin za zdravlje očiju

Avokado ima 30 grama masti, uglavnom mononezasićenih, što je dobro za naše srce. Njihova vlakna pomažu u kontroli šećera u krvi i održavaju zdravlje crijeva. S obzirom na to da 17% Amerikanaca ne unosi dovoljno vlakana, avokado je prirodan način za zadovoljavanje te potrebe.

Zdravlje srca: Kako avokado podržava vaš kardiovaskularni sustav

Avokado je jedan od glavnih kandidata za hranu zdravu za srce. Istraživanja pokazuju da igra veliku ulogu u održavanju zdravlja srca. Studija iz 2022. u časopisu Journal of the American Heart Association pratila je više od 100 000 odraslih osoba tijekom 30 godina.

Oni koji su jeli dvije porcije avokada tjedno imali su 16% manji rizik od srčanih bolesti. Također su imali 21% manji rizik od koronarne bolesti srca. U usporedbi s onima koji su rijetko jeli avokado.

Avokado djeluje na nekoliko načina kako bi pomogao vašem srcu. Njegove mononezasićene masti pomažu u snižavanju lošeg kolesterola i povišenju dobrog kolesterola. To je ključno u sprječavanju plaka koji začepljuje arterije.

Njihov sadržaj kalija pomaže uravnotežiti razinu natrija. To smanjuje opterećenje krvnih žila. Također, njihova topljiva vlakna hvataju kolesterol u probavnom sustavu prije nego što uđe u krvotok.

• Zamjena pola porcije maslaca, sira ili prerađenog mesa dnevno avokadom smanjuje rizik od srčanih bolesti za 16-22%.
• Avokado sadrži beta-sitosterol, biljni spoj za koji je dokazano da podržava zdravu razinu kolesterola.
• Svaka polovica avokada sadrži 136 mcg luteina, antioksidansa povezanog sa zdravljem arterija.

Američko udruženje za srce preporučuje avokado u mediteranskoj prehrani. Ove dijete se fokusiraju na biljne masti. Za najbolje koristi avokada za zdravlje srca, ciljajte na dvije porcije tjedno.

Male zamjene poput korištenja avokada u salatama ili sendvičima mogu napraviti veliku razliku. S vremenom mogu poboljšati zdravlje vašeg srca.

Prednosti kontrole tjelesne težine unatoč visokoj kalorijskoj gustoći

Avokado ima oko 160 kalorija na 90 grama. No, njihova posebna mješavina hranjivih tvari odlična je za mršavljenje uzrokovano avokadom. Sadrži zdrave masti za regulaciju težine koje djeluju zajedno s vlaknima kako bi usporile probavu. Zbog toga se osjećate sito i jedete manje.

Studije pokazuju da jedenje avokada može smanjiti rizik od pretilosti za 9% u usporedbi s onima koji ga ne jedu.

Hrana koja daje osjećaj sitosti poput avokada pomaže u kontroli gladi. U jednoj studiji, ljudi koji su jeli avokado u jutarnjem obroku osjećali su se sitima do šest sati. Pola avokada ima 6 grama vlakana i 8 grama zdravih masti. To pomaže u usporavanju signala gladi, što vam pomaže da unosite manje kalorija.

• Jedenje jednog avokada dnevno uz smanjenje kalorija dovelo je do sličnog gubitka težine kao i druge dijete, prema 12-tjednom ispitivanju.
• Žene koje svakodnevno konzumiraju avokado smanjile su visceralnu masnoću na trbuhu za 10% u 12 tjedana, ciljajući na smanjenje štetne masnoće na trbuhu povezane s rizikom od dijabetesa.
• Studija provedena na 29 000 ljudi otkrila je da osobe koje jedu avokado imaju uži struk i nižu stopu pretilosti.

Avokado ima 77% kalorija iz masti. No, njegove mononezasićene masti i vlakna ubrzavaju vaš metabolizam. Jedenje malih porcija s uravnoteženim obrocima može vam pomoći da smršavite bez previše kalorija. Fokusiranje na ove zdrave masti za kontrolu težine može dovesti do trajnog uspjeha u prehrani.

Probavno zdravlje i sadržaj vlakana u avokadu

Avokado je odličan za zdravlje probavnog sustava jer je pun vlakana. Svaki avokado ima oko 14 grama vlakana, što je gotovo polovica dnevne potrebe. Ova vlakna pomažu u održavanju nesmetanog rada probavnog sustava.

Vlakna u avokadu su posebna jer imaju i netopljive i topljive dijelove. Netopljiva vlakna pomažu u održavanju probave, dok topljiva vlakna usporavaju probavu. To vam pomaže da se dulje osjećate sitima i sprječava nelagodu.

Avokado je također dobar za vaša crijeva. Sadrži spojeve koji hrane dobre bakterije u crijevima. Studija je pokazala da svakodnevna konzumacija avokada može povećati broj dobrih bakterija u crijevima za 26–65%.

Ova dobra bakterija proizvodi butirat, koji je važan za vaše debelo crijevo. Također pomaže u smanjenju upale u crijevima. Osim toga, jedenje avokada može smanjiti štetne žučne kiseline u vašem tijelu.

Avokado također pomaže u detoksikaciji tijela. Njegova vlakna vežu otpad i toksine, pomažući im da izađu iz tijela. S 80% vode, također pomažu u održavanju hidratacije. Uživajte u njima u smoothiejima, salatama ili kao namaz za ukusan i zdrav međuobrok.

• 1 avokado = 14 g vlakana (40% PU)
• Prebiotički učinak potiče bakterije koje proizvode butirat
• Studija: 26%-tno povećanje raznolikosti crijevne mikroflore

Dodavanje avokada u prehranu dobro je za crijeva i cjelokupno zdravlje. Njihova prebiotička vlakna i hranjive tvari čine ga odličnim izborom za sve koji žele poboljšati probavne prednosti avokada.

Ljepota iznutra: Prednosti avokada za kožu i kosu

Avokado je više od samo ukusne poslastice. Prepun je hranjivih tvari protiv starenja koje će vašoj koži i kosi dati sjajan izgled. Vitamini C i E bore se protiv oštećenja od sunca i zagađenja.

Krupni plan živahne kore avokada s bogatim teksturama pod mekim prirodnim svjetlom. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zdrave masti u avokadu čine vašu kožu elastičnom i smanjuju bore. Studija iz 2010. godine pokazala je da konzumiranje puno zdravih masti može poboljšati izgled vaše kože. Ove masti također čine vašu kosu jačom i manje sklonom lomljenju.

• Vitamin C (10 mg na 100 g) potiče proizvodnju kolagena za čvrstu kožu.
• Vitamin E (2,07 mg) štiti od UV oštećenja, smanjujući prerano starenje.
• Omega-3 masne kiseline hrane suhu kosu i perutanje vlasišta.

Avokado je poput prirodnog tretmana ljepote. Održava vašu kožu hidratiziranom i smanjuje upalu. Za vašu kosu, osigurava biotin i proteine za popravak oštećenja te bakar i željezo za njen rast.

Pokušajte dodati avokado u svoje smoothieje, salate ili maske za lice. Studija iz 2011. godine otkrila je da čak može zaštititi od UV oštećenja. Za najbolje rezultate, jedite ga kao dio zdrave prehrane. Uvijek prvo testirajte proizvode od avokada na malom području kako biste izbjegli alergijske reakcije. Neka vam avokado pomogne da zablistate iznutra prema van.

Prednosti za funkciju mozga i kognitivno zdravlje

Avokado nije samo kremast. Podržava zdravlje mozga hranjivim tvarima poput luteina. Lutein je karotenoid koji pomaže u održavanju oštre mozga. Jedenje jednog avokada dnevno može povećati razinu luteina u krvi, što je dobro i za mozak i za oči.

Studija s 84 odrasle osobe pokazala je poboljšanje fokusa nakon 12 tjedana. Bolje su se pokazali u testovima pažnje poput Flankerovog zadatka.

Nedavne studije pokazuju da hrana koja poboljšava kognitivne funkcije, poput avokada, štiti moždane stanice. Istraživanje provedeno na 2886 starijih osoba pokazalo je da su oni koji jedu avokado postigli bolje rezultate u testovima pamćenja i jezika. Na primjer, postigli su 7,1 bod u trenutnom prisjećanju, u usporedbi sa 6,5 za one koji nisu jeli avokado.

Te su se razlike uočile čak i nakon prilagodbe za dob, obrazovanje i razinu aktivnosti.

• Lutein: Nakuplja se u moždanom tkivu, što potencijalno čini živčane funkcije učinkovitijima
• Vitamin E: Djeluje kao snažan antioksidans, štiteći moždane stanice od oštećenja
• Vitamini B skupine: Pomažu u snižavanju homocisteina, spoja koji može oštetiti funkciju mozga

Neuroprotektivne hranjive tvari avokada podudaraju se s mediteranskom prehranom, koja je dobra za mozak. Ljudi koji su slijedili slične dijete postigli su 1 bod bolje rezultate u testovima globalne kognitivne funkcije. Iako su potrebna daljnja istraživanja, rani znakovi upućuju na to da bi avokado mogao pomoći u dijetama za poboljšanje pamćenja.

S obzirom na to da se očekuje da će se broj slučajeva Alzheimerove bolesti utrostručiti do 2060. godine, ovi nalazi su obećavajući. Oni nude prehrambeni način podrške zdravlju mozga doživotno.

Protuupalna svojstva avokada

Avokado je poznat po svojim protuupalnim svojstvima. Ima posebnu mješavinu spojeva koji se bore protiv kronične upale. To je povezano s bolestima poput artritisa i srčanih problema. Avokado sadrži saponine, karotenoide i polifenole koji smanjuju upalne markere u tijelu.

Nedavne studije pokazuju da sjemenke avokada imaju prirodna protuupalna svojstva. Istraživači s Penn Statea otkrili su da ekstrakti ovih sjemenki smanjuju upalu u laboratorijskim testovima. To se podudara s načinom na koji su ih astečke i majanske kulture koristile za liječenje oteklina i boli.

• Ekstrakti sjemenki avokada pokazali su protuupalne učinke pri niskim koncentracijama u laboratorijskim studijama.
• Sadržaj polifenola u sjemenkama premašuje onaj u mesu avokada, što pruža jače antioksidativno djelovanje.
• Studija iz 2023. godine objavljena u časopisu Advances In Food Technology and Nutritional Sciences obuhvatila je 5794 sudionika. Nije uočena značajna razlika u upalnim markerima između konzumenata i nekonzumenata avokada. No, istaknula je neiskorištene dobrobiti sjemenki.

Iako unos cijelog avokada nije povezan s nižom upalom u ovoj studiji, laboratorijski rezultati sugeriraju da bi se spojevi sjemenki mogli razviti u funkcionalnu hranu ili dodatke prehrani. Istraživački tim financiran od strane USDA patentirao je ekstrakt sjemenki kao bojilo za hranu, pokazujući njegovu komercijalnu održivost.

Za praćenje dijete za kronične upale, dodavanje pulpe avokada i istraživanje proizvoda na bazi sjemenki može podržati dugoročno zdravlje. Kombiniranje avokada s drugom protuupalnom hranom stvara uravnotežen pristup prirodnom upravljanju upalom.

Zdravlje očiju i zaštita vida od avokada

Avokado nije samo kremast. On je pravi izvor zdravlja očiju. Pun je luteina i zeaksantina, koji djeluju kao prirodni štitovi za vaše oči. Studija objavljena u časopisu Nutrients pokazala je da starije odrasle osobe koje su svakodnevno jele avokado imaju 25% veće razine luteina. To je pomoglo poboljšati gustoću makularnog pigmenta, koji je ključan za blokiranje štetne svjetlosti i zaštitu vida.

Šestomjesečno ispitivanje usporedilo je konzumente avokada s kontrolnom skupinom. Oni koji su jeli avokado povećali su gustoću makularnog pigmenta za 23%. Kontrolna skupina nije vidjela nikakav napredak. Studija je također otkrila da su više razine luteina povezane s boljim pamćenjem i fokusom. To pokazuje kako su zdravlje očiju i mozga povezani.

• Lutein u skupini koja je primala avokado porastao je na 414 nmol/L nakon šest mjeseci u odnosu na 371 nmol/L u kontrolnoj skupini.
• Poboljšana učinkovitost rješavanja problema povezana s povećanom makularnom pigmentacijom
• Gotovo 98% usklađenosti pokazalo je da je dnevna konzumacija praktična za većinu dijeta

Ove namirnice bogate luteinom čine više od pukog borbe protiv slobodnih radikala. Njihove zdrave masti pomažu vitaminima poput C i E da bolje djeluju. To pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa, koji je povezan s kataraktom. USDA kaže da avokado bolje apsorbira lutein od dodataka prehrani. Avokado štite stanice mrežnice i usporavaju prevenciju makularne degeneracije, podržavajući dugoročno zdravlje vida.

Dodavanje avokada u prehranu s lisnatim povrćem i orašastim plodovima čini prehranu za zaštitu vida. Imaju posebnu mješavinu hranjivih tvari poput vitamina B i zeaksantina. Oni pomažu u održavanju dobrog rada očiju i smanjuju rizik od AMD-a. Avokado je odličan u smoothiejima ili salatama, čineći svaki obrok zdravijim za vaše oči.

Infografika u pejzažu prikazuje polovice avokada u sredini, s nutritivnim vrijednostima s lijeve strane i ilustriranim zdravstvenim prednostima s desne strane. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Regulacija šećera u krvi i prevencija dijabetesa

Preko 22 milijuna odraslih osoba u SAD-u ima dijabetes tipa 2 (T2D). Kontrola šećera u krvi je ključna. Avokado je odličan za osobe s dijabetesom ili onima koji su u riziku od njega. Imaju samo 12,79 g ugljikohidrata na 150 g.

Avokado ima manje od 1 g šećera i 10,1 g vlakana. To usporava probavu i održava stabilnu razinu šećera u krvi. Bolji je od voća poput jabuka ili banana.

Studija sa 6159 odraslih osoba pokazala je da konzumiranje avokada smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 za 30%. Vlakna avokada poboljšavaju osjetljivost na inzulin. Također snižavaju LDL kolesterol, što je dobro za srce.

Američko dijabetičko udruženje kaže da dijabetičari imaju dvostruko veći rizik od srčanih bolesti. Konzumiranje hrane s niskim glikemijskim indeksom poput avokada pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi. Njihove mononezasićene masti (MUFA) također smanjuju skokove inzulina nakon obroka.

• Hrana s niskim glikemijskim indeksom poput avokada održava stabilnu razinu šećera u krvi. Njihove mononezasićene masti (MUFA) smanjuju skokove inzulina nakon obroka.
• Studije pokazuju da zamjena 5% dnevnog unosa ugljikohidrata zdravim mastima iz avokada može smanjiti rizik od dijabetesa za 18%.
• Sadržaj vlakana u avokadu zadovoljava 40% dnevnih potreba, pomažući u osjećaju sitosti i smanjujući prejedanje povezano s promjenama šećera u krvi.

Kombinirajte avokado s obrocima bogatim ugljikohidratima kako biste uravnotežili njegov glikemijski utjecaj. Probajte zgnječeni avokado na tostu od cjelovitih žitarica ili ga dodajte kriškama u salate. Američko udruženje za srce kaže da mononezasićene masne kiseline u avokadu snižavaju štetni LDL kolesterol.

Ovo pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti povezanih s dijabetesom. Za najbolje rezultate, kombinirajte ove prednosti avokada za dijabetes s redovitom tjelovježbom i liječničkim savjetima. Male promjene, poput zamjene slatkih grickalica avokadom, mogu poboljšati razinu A1C i metaboličko zdravlje.

Prednosti trudnoće: Zašto bi trudnice trebale jesti avokado

Avokado je ključan za trudnice tijekom trudnoće i nakon poroda. Pun je folata, s 81 mcg u polovici, što je 20% onoga što nam je potrebno dnevno. Folat pomaže u razvoju mozga, smanjujući rizik od urođenih mana poput spine bifide.

Trudnoća također znači kontrolu krvnog tlaka, a avokado u tome pomaže. Sadrži puno kalija, što je dobro za kontrolu krvnog tlaka. To može pomoći u sprječavanju visokog krvnog tlaka tijekom trudnoće.

Avokado je također bogat vlaknima, s 10 g u jednom, što pomaže kod zatvora. Čest problem tijekom trudnoće. Njihove zdrave masti također pomažu tijelu da bolje apsorbira vitamine, podržavajući rast mozga bebe.

Za dojilje, avokado je odličan izbor. Sadrži vitamin E i antioksidanse koji poboljšavaju mlijeko i poboljšavaju majčinu kožu. To je dobro i za mamu i za bebu.

• Folat u avokadu smanjuje rizik od defekta neuralne cijevi za 70% kada se konzumira prenatalno.
• Kalij podržava funkciju mišića i regulaciju krvnog tlaka tijekom trudnoće.
• Vlakna pomažu probavi i smanjuju rizik od gestacijskog dijabetesa stabiliziranjem šećera u krvi.
• Zdrave masti poboljšavaju apsorpciju hranjivih tvari, što koristi razvoju mozga fetusa.

Avokado je također dobar za dojilje. Sadrži hranjive tvari poput luteina i vitamina C koji poboljšavaju mlijeko. Jedenje pola avokada dnevno daje 14% dnevno potrebne količine folata, prema prenatalnim smjernicama.

Važno je odabrati hranu bogatu folatom, poput avokada. To pomaže osigurati da i majka i beba dobiju hranjive tvari koje su im potrebne tijekom trudnoće i dojenja.

Kreativni načini za uključivanje više avokada u vašu prehranu

Budite kreativni u kuhinji s ovim jednostavnim načinima dodavanja avokada u vaše obroke. Izvrsni su za doručak, ručak, pa čak i desert. Isprobajte smoothie od avokada za doručak ili koristite zgnječeni avokado umjesto maslaca u pecivima.

Za slana jela, izmiksajte ih u umake za tjesteninu ili pomiješajte s juhama. Napunite polovice avokada pilećom salatom. Dodajte kriške u zdjelice sa žitaricama ili ih koristite kao zamjenu za majonezu u sendvičima. Postoji preko 50 recepata s avokadom za svaki obrok, od pomfrita s avokadom do tacosa.

• Slane ideje: Salate prelijte kockicama, izmiksajte u kremaste umake ili pecite u zdjelicama s jajima za doručak.
• Slatke zamjene: Napravite čokoladni mousse s avokadom, kakaom i zaslađivačem. Zamijenite maslac u receptima za brownieje - 1 šalica zgnječenog avokada jednaka je 1 šalici maslaca, smanjujući kalorije za 70%.
• Smoothieji: Pomiješajte avokado, bananu, špinat i bademovo mlijeko za napitak bogat hranjivim tvarima. Svaka porcija od 2 žlice ima 50 kalorija - daleko manje od 204 kalorije maslaca.
• Savjeti za pečenje: Zamijenite jaja s 2-4 žlice zgnječenog avokada. Isprobajte brownije od avokada ili sladoled s limetom, kokosovim mlijekom i medom.

Avokado je također odličan u preljevima. Pomiješajte ga s limetom, maslinovim uljem i češnjakom za pikantan preljev. Njegova kremasta tekstura čini ga savršenim za zamjenu zasićenih masti, poboljšavajući obroke zdrave za srce bez žrtvovanja okusa.

Rustikalna daska s tostom od avokada, mousseom i svježim proizvodima u toplom kuhinjskom okruženju. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Potencijalni nedostaci i razmatranja pri jedenju avokada

Avokado je uglavnom dobar za vas, ali ima i neke nedostatke. Ima puno kalorija, pa je ključno da ga jedete umjereno. Pola avokada ima oko 230 kalorija, pa je važno kontrolirati koliko jedete.

• Za uravnotežen unos držite se 1/3 do ½ avokada po porciji.
• Pratite porcije ako upravljate kalorijskim ciljevima.

Alergije na avokado su rijetke, ali se mogu dogoditi. Ako nakon jela osjetite svrbež ili oteklinu, moguće je da se radi o alergiji. Ova alergija ponekad je povezana s lateksom. Ako imate reakciju, odmah se obratite liječniku.

Avokado također ima puno vitamina K. To može biti problem ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi poput varfarina. Ako uzimate ove lijekove, razgovarajte sa svojim liječnikom o jedenju avokada. Oni vam mogu pomoći u izbjegavanju rizika od stvaranja krvnih ugrušaka.

Pravilni savjeti za čuvanje avokada pomažu u očuvanju njihove svježine. Nezrele avokade čuvajte na sobnoj temperaturi dok ne omekšaju. Nakon što sazriju, stavite ih u hladnjak do tjedan dana. Kako biste spriječili tamnjenje, iscijedite malo limunovog soka na prerezane dijelove.

Mudro jedenje avokada znači uravnoteženje njegovih dobrih strana s ovim razmatranjima. Uživajte u njemu kao dijelu raznolike prehrane i prilagodite količinu koju jedete svojim potrebama. Uvijek se posavjetujte sa zdravstvenim djelatnikom prije nego što napravite velike promjene u prehrani, na primjer ako imate zdravstvenih problema.

Zaključak: Učinite avokado redovitim dijelom svoje zdrave prehrane

Avokado je odličan dodatak svakoj prehrani. Pun je 20 esencijalnih hranjivih tvari poput vlakana, kalija i zdravih masti. Svakodnevna konzumacija avokada može učiniti vašu prehranu uravnoteženijom.

Njihove masti su dobre za vaše srce, a vlakna pomažu probavi i održavaju vas sitima. Ljudi koji jedu avokado često jedu više voća, povrća i vlakana. To je u usporedbi s onima koji ga ne jedu.

Istraživanje UCLA-e pokazuje da avokado poboljšava zdravlje kože i smanjuje rizik od metaboličkog sindroma. Podaci NHANES-a pokazuju da osobe koje jedu avokado imaju bolji indeks tjelesne mase (BMI) i više vitamina. Dodavanje pola avokada dnevno može pomoći u zadovoljavanju potreba za hranjivim tvarima bez dodatnih kalorija.

Pokušajte dodati avokado u salate, smoothieje ili tost za poboljšanje nutritivnih vrijednosti. Kombinirajte ga s cjelovitim žitaricama ili povrćem kako biste dobili najviše koristi. Iako imaju puno kalorija, mogu vam pomoći da se osjećate sito i kontrolirate svoju težinu. Za najbolje koristi odaberite svježi, cijeli avokado umjesto prerađenih grickalica.

Svježe kriške avokada složene na drvenoj dasci pod mekim prirodnim svjetlom. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Dodatno čitanje

Ako vam se svidio ovaj post, možda će vam se svidjeti i ovi prijedlozi:

• Jabuka dnevno: Crvene, zelene i zlatne jabuke za zdravijeg vas
• Više od prženja: Kako ekstrakt zelene kave ubrzava metabolizam, uravnotežuje šećer u krvi i štiti vaše stanice
• Dobici od žitarica: Kako zob jača vaše tijelo i um