Avokado otkriven: masan, nevjerojatan i pun prednosti

Svježi avokado narezan i prepolovljen na rustikalnoj drvenoj dasci za rezanje s limetom, korijanderom i zdjelom cijelih avokada u pozadini. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Ključne zaključke

• Avokado je bogat vlaknima, što pomaže u ispunjavanju preporučenog dnevnog unosa.
• Oni su vrhunski izvor zdravih masti, što je u skladu sa smjernicama Američkog udruženja za srce za zdravlje srca.
• Konzumiranje avokada dva puta sedmično može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 16-22%, prema nedavnim studijama.
• Pola avokada daje 15% dnevnog unosa vitamina K i podržava zdravlje mozga putem luteina.
• Guacamole nudi 6 g vlakana po pola šolje, što pomaže probavi i stvara osjećaj sitosti.

Uvod u nutritivnu elektranu: Avokado

Avokado je poznat kao superhrana zbog visokog sadržaja hranjivih tvari. Pun je vitamina, minerala i vlakana. Također ima zdrave masti i vrlo malo šećera.

Jedan avokado ima gotovo 20 različitih vitamina i minerala. Ima više kalija nego banane. Njihove masti, poput oleinske kiseline, pomažu srcu i smanjuju upalu.

Avokado potiče iz Mezoamerike, ali se sada uzgaja širom svijeta. Kalifornija je vodeći proizvođač u SAD-u. Preko 5.000 farmi u Kaliforniji uzgaja milione kilograma avokada svake godine. Avokado Hass je najčešći tip zbog svoje kremaste teksture i blagog okusa.

Postoje i druge sorte avokada. Fuerte ima puterasto meso, a Pinkerton ne posmeđi brzo. Svaka sorta je odlična za različita jela, od smoothieja do salata. Avokado Hass potamni kada je zreo, što znači da je u svom najboljem okusu.

Avokado je također pun vitamina C, E i K, te folata i magnezija. Vrlo je hranjiv i može se koristiti na mnogo načina. Pomaže kod mršavljenja i zdravlja srca, što ga čini odličnim izborom za svaku dijetu.

Impresivni nutritivni profil avokada

Avokado je pun važnih nutrijenata. Srednji avokado, težine oko 201 gram, ima 322 kalorije i 14 grama vlakana. To je gotovo polovina onoga što nam je potrebno dnevno. Nudi odličnu mješavinu masti, vlakana i vitamina.

Većina masti u avokadu je mononezasićena, a oleinska kiselina je glavna. Ove masti su dobre za naše srce snižavanjem lošeg holesterola.

Bogati su vitaminima poput B5 i kalija, koji pomažu našoj energiji i srcu. U stvari, polovina avokada ima više kalija nego cijela banana.

• Bogato vitaminima C, E, K i vitaminima B (B2, B3, B5, B6)
• Sadrži magnezij, bakar i mangan za zdravlje kostiju i živaca
• Pruža lutein i zeaksantin za zdravlje očiju

Avokado ima 30 grama masti, uglavnom mononezasićenih, što je dobro za naše srce. Njihova vlakna pomažu u kontroli šećera u krvi i održavaju zdravlje naših crijeva. S obzirom na to da 17% Amerikanaca ne unosi dovoljno vlakana, avokado je prirodan način da se zadovolji ova potreba.

Zdravlje srca: Kako avokado podržava vaš kardiovaskularni sistem

Avokado je jedan od glavnih kandidata za hranu zdravu za srce. Istraživanja pokazuju da igra veliku ulogu u održavanju zdravlja srca. Studija iz 2022. godine u časopisu Journal of the American Heart Association pratila je preko 100.000 odraslih osoba tokom 30 godina.

Oni koji su jeli dvije porcije avokada sedmično imali su 16% manji rizik od srčanih bolesti. Također su imali 21% manji rizik od koronarne bolesti srca. U poređenju s onima koji su rijetko jeli avokado.

Avokado djeluje na nekoliko načina kako bi pomogao vašem srcu. Njegove mononezasićene masti pomažu u snižavanju lošeg holesterola i podizanju dobrog holesterola. Ovo je ključno u sprječavanju začepljenja arterija plakom.

Njihov sadržaj kalija pomaže uravnotežiti nivo natrija. To smanjuje opterećenje krvnih sudova. Također, njihova rastvorljiva vlakna hvataju holesterol u probavnom sistemu prije nego što uđe u krvotok.

• Zamjena pola porcije putera, sira ili prerađenog mesa dnevno avokadom smanjuje rizik od srčanih bolesti za 16-22%.
• Avokado sadrži beta-sitosterol, biljni spoj za koji je dokazano da podržava zdravu razinu kolesterola.
• Svaka polovina avokada sadrži 136 mcg luteina, antioksidansa povezanog sa zdravljem arterija.

Američko udruženje za srce preporučuje avokado u mediteranskoj ishrani. Ove dijete se fokusiraju na biljne masti. Za najbolje koristi za zdravlje srca, ciljajte na dvije porcije avokada sedmično.

Male promjene poput korištenja avokada u salatama ili sendvičima mogu napraviti veliku razliku. Vremenom mogu poboljšati zdravlje vašeg srca.

Prednosti kontrole težine uprkos visokoj kalorijskoj gustini

Avokado ima oko 160 kalorija na 90 grama. Međutim, njihova posebna mješavina hranjivih tvari odlična je za mršavljenje uzrokovano avokadom. Sadrži zdrave masti za regulaciju težine koje djeluju zajedno s vlaknima kako bi usporile probavu. Zbog toga se osjećate sito i jedete manje.

Studije pokazuju da konzumiranje avokada može smanjiti rizik od gojaznosti za 9% u poređenju sa onima koji ga ne jedu.

Hrana koja daje osjećaj sitosti, poput avokada, pomaže u kontroli gladi. U jednoj studiji, ljudi koji su jeli avokado u jutarnjem obroku osjećali su se sitima i do šest sati. Pola avokada ima 6 grama vlakana i 8 grama zdravih masti. To pomaže u usporavanju signala gladi, što vam pomaže da unosite manje kalorija.

• Konzumiranje jednog avokada dnevno uz smanjenje kalorija dovelo je do sličnog gubitka težine kao i druge dijete, prema 12-sedmičnom ispitivanju.
• Žene koje svakodnevno konzumiraju avokado smanjile su visceralnu masnoću na stomaku za 10% u 12 sedmica, ciljajući na smanjenje štetne masnoće na stomaku povezane s rizikom od dijabetesa.
• Studija provedena na 29.000 osoba otkrila je da osobe koje jedu avokado imaju uži struk i nižu stopu gojaznosti.

Avokado ima 77% kalorija iz masti. Međutim, njegove mononezasićene masti i vlakna ubrzavaju vaš metabolizam. Konzumiranje malih porcija uz uravnotežene obroke može vam pomoći da smršate bez previše kalorija. Fokusiranje na ove zdrave masti za kontrolu težine može dovesti do trajnog uspjeha u ishrani.

Zdravlje probavnog sistema i sadržaj vlakana u avokadu

Avokado je odličan za zdravlje vašeg probavnog sistema jer je pun vlakana. Svaki avokado sadrži oko 14 grama vlakana, što je gotovo polovina dnevne potrebe. Ova vlakna pomažu u održavanju nesmetanog rada vašeg probavnog sistema.

Vlakna u avokadu su posebna jer sadrže i nerastvorljive i rastvorljive dijelove. Nerastvorljiva vlakna pomažu u održavanju normalnog rada organa, dok rastvorljiva vlakna usporavaju probavu. To pomaže da se duže osjećate siti i sprječava nelagodu.

Avokado je također dobar za vaša crijeva. Sadrži spojeve koji hrane dobre bakterije u vašim crijevima. Studija je pokazala da svakodnevna konzumacija avokada može povećati broj dobrih bakterija u vašim crijevima za 26-65%.

Ova dobra bakterija proizvodi butirat, koji je važan za vaše debelo crijevo. Također pomaže u smanjenju upale u crijevima. Osim toga, jedenje avokada može smanjiti štetne žučne kiseline u vašem tijelu.

Avokado također pomaže u detoksikaciji tijela. Njegova vlakna vežu otpad i toksine, pomažući im da se izbace iz tijela. Sa 80% vode, također pomaže u održavanju hidratacije. Uživajte u njemu u smoothiejima, salatama ili kao namaz za ukusnu i zdravu užinu.

• 1 avokado = 14 g vlakana (40% PU)
• Prebiotički učinak pojačava bakterije koje proizvode butirat
• Studija: Povećanje raznolikosti crijevne mikroflore za 26%

Dodavanje avokada u vašu ishranu je dobro za vaša crijeva i cjelokupno zdravlje. Njihova prebiotička vlakna i hranjive tvari čine ga odličnim izborom za svakoga ko želi poboljšati probavne prednosti avokada.

Ljepota iznutra: Prednosti avokada za kožu i kosu

Avokado je više od samo ukusne poslastice. Prepun je hranjivih tvari protiv starenja koje čine da vaša koža i kosa izgledaju sjajno. Vitamini C i E bore se protiv oštećenja od sunca i zagađenja.

Krupni plan živahne kore avokada s bogatim teksturama pod mekim prirodnim svjetlom. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zdrave masti u avokadu čine vašu kožu elastičnom i smanjuju bore. Studija iz 2010. godine pokazala je da konzumiranje puno zdravih masti može poboljšati izgled vaše kože. Ove masti također čine vašu kosu jačom i manje sklonom lomljenju.

• Vitamin C (10 mg na 100 g) potiče proizvodnju kolagena za čvrstu kožu.
• Vitamin E (2,07 mg) štiti od UV oštećenja, smanjujući prerano starenje.
• Omega-3 masne kiseline hrane suhu kosu i perutanje vlasišta.

Avokado je poput prirodnog tretmana ljepote. Održava vašu kožu hidratiziranom i smanjuje upalu. Za vašu kosu, on osigurava biotin i proteine za popravak oštećenja, te bakar i željezo za njen rast.

Pokušajte dodati avokado u svoje smoothieje, salate ili maske za lice. Studija iz 2011. godine otkrila je da čak može zaštititi od UV oštećenja. Za najbolje rezultate, jedite ga kao dio zdrave prehrane. Uvijek prvo testirajte proizvode od avokada na malom području kako biste izbjegli alergijske reakcije. Neka vam avokado pomogne da zablistate iznutra.

Prednosti za funkciju mozga i kognitivno zdravlje

Avokado nije samo kremast. Podržava zdravlje mozga hranjivim tvarima poput luteina. Lutein je karotenoid koji pomaže u održavanju oštre mozga. Jedenje jednog avokada dnevno može povećati nivo luteina u krvi, što je dobro i za mozak i za oči.

Studija sa 84 odrasle osobe pokazala je poboljšanje fokusa nakon 12 sedmica. Postigli su bolje rezultate u testovima pažnje poput Flanker zadatka.

Nedavne studije pokazuju da hrana koja poboljšava kognitivne funkcije, poput avokada, štiti moždane ćelije. Istraživanje provedeno na 2.886 starijih osoba pokazalo je da su oni koji su jeli avokado postigli bolje rezultate na testovima pamćenja i jezika. Na primjer, postigli su 7,1 bod u trenutnom prisjećanju, u poređenju sa 6,5 za one koji nisu jeli avokado.

Ove razlike su uočene čak i nakon prilagođavanja za dob, obrazovanje i nivo aktivnosti.

• Lutein: Nakuplja se u moždanom tkivu, što potencijalno čini nervne funkcije efikasnijim.
• Vitamin E: Djeluje kao snažan antioksidans, štiteći moždane ćelije od oštećenja
• Vitamini B: Pomažu u snižavanju homocisteina, spoja koji može oštetiti funkciju mozga

Neuroprotektivne hranjive tvari avokada odgovaraju mediteranskoj prehrani, koja je dobra za mozak. Ljudi koji su slijedili slične dijete postigli su 1 bod bolje rezultate na testovima globalnih kognitivnih funkcija. Iako su potrebna dodatna istraživanja, rani znakovi ukazuju na to da bi avokado mogao pomoći u dijetama za poboljšanje pamćenja.

S obzirom na to da se očekuje da će se broj slučajeva Alzheimerove bolesti utrostručiti do 2060. godine, ovi nalazi su obećavajući. Oni nude prehrambeni način podrške zdravlju mozga doživotno.

Protuupalna svojstva avokada

Avokado je poznat po svojim protuupalnim svojstvima. Ima posebnu mješavinu spojeva koji se bore protiv kronične upale. To je povezano s bolestima poput artritisa i srčanih problema. Avokado sadrži saponine, karotenoide i polifenole koji smanjuju markere upale u tijelu.

Nedavne studije pokazuju da sjemenke avokada imaju prirodna protuupalna svojstva. Istraživači sa Penn Statea su u laboratorijskim testovima otkrili da ekstrakti ovih sjemenki smanjuju upalu. To se poklapa s načinom na koji su ih kulture Asteka i Maja koristile za liječenje otoka i boli.

• Ekstrakti sjemenki avokada pokazali su protuupalne učinke pri niskim koncentracijama u laboratorijskim studijama.
• Sadržaj polifenola u sjemenkama premašuje sadržaj polifenola u mesu avokada, što pruža jaču antioksidativnu aktivnost.
• Studija iz 2023. godine, objavljena u časopisu Advances In Food Technology and Nutritional Sciences, obuhvatila je 5.794 učesnika. Nije uočena značajna razlika u upalnim markerima između onih koji konzumiraju i onih koji ga ne konzumiraju. Ali je istakla neiskorištene prednosti sjemenki.

Iako unos cijelog avokada nije povezan sa smanjenjem upale u ovoj studiji, laboratorijski rezultati ukazuju na to da bi se spojevi iz sjemenki mogli razviti u funkcionalnu hranu ili dodatke prehrani. Istraživački tim koji finansira USDA patentirao je ekstrakt sjemenki kao prehrambenu boju, pokazujući njegovu komercijalnu isplativost.

Za praćenje dijete za hronične upale, dodavanje pulpe avokada i istraživanje proizvoda na bazi sjemenki može podržati dugoročno zdravlje. Kombiniranje avokada s drugom protuupalnom hranom stvara uravnotežen pristup prirodnom upravljanju upalom.

Zdravlje očiju i zaštita vida od avokada

Avokado nije samo kremast. On je pravi izvor zdravlja očiju. Pun je luteina i zeaksantina, koji djeluju kao prirodni štitovi za vaše oči. Studija objavljena u časopisu Nutrients pokazala je da starije odrasle osobe koje su svakodnevno jele avokado imaju 25% veće nivoe luteina. To je pomoglo u poboljšanju gustine makularnog pigmenta, koji je ključan za blokiranje štetne svjetlosti i zaštitu vida.

Šestomjesečno ispitivanje upoređivalo je konzumiranje avokada s kontrolnom grupom. Oni koji su jeli avokado povećali su gustoću makularnog pigmenta za 23%. Kontrolna grupa nije primijetila nikakav napredak. Studija je također otkrila da su viši nivoi luteina povezani s boljim pamćenjem i fokusom. Ovo pokazuje kako su zdravlje očiju i mozga povezani.

• Lutein u grupi koja je konzumirala avokado porastao je na 414 nmol/L nakon šest mjeseci u odnosu na 371 nmol/L u kontrolnoj grupi.
• Poboljšana efikasnost rješavanja problema povezana sa povećanom makularnom pigmentacijom
• Gotovo 98% usklađenosti pokazalo je da je dnevna konzumacija praktična za većinu dijeta.

Ove namirnice bogate luteinom čine više od pukog borbe protiv slobodnih radikala. Njihove zdrave masti pomažu vitaminima poput C i E da bolje djeluju. To pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa, koji je povezan s kataraktom. USDA kaže da avokado bolje apsorbira lutein od dodataka prehrani. Avokado štite stanice mrežnice i usporavaju prevenciju makularne degeneracije, podržavajući dugoročno zdravlje vida.

Dodavanje avokada u prehranu, zajedno s lisnatim povrćem i orašastim plodovima, predstavlja dijetu za zaštitu vida. Sadrži posebnu mješavinu hranjivih tvari poput vitamina B i zeaksantina. Oni pomažu u održavanju dobrog rada očiju i smanjuju rizik od AMD-a. Avokado je odličan u smoothiejima ili salatama, čineći svaki obrok zdravijim za vaše oči.

Infografika pejzaža prikazuje polovice avokada u sredini, s nutritivnim vrijednostima s lijeve strane i ilustriranim zdravstvenim prednostima s desne strane. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Regulacija šećera u krvi i prevencija dijabetesa

Preko 22 miliona odraslih osoba u SAD-u ima dijabetes tipa 2 (T2D). Kontrola šećera u krvi je ključna. Avokado je odličan za one koji imaju dijabetes ili su u riziku od njega. Imaju samo 12,79 g ugljikohidrata na porciju od 150 g.

Avokado ima manje od 1 g šećera i 10,1 g vlakana. To usporava probavu i održava stabilnim šećer u krvi. Bolji je od voća poput jabuka ili banana.

Studija sa 6.159 odraslih osoba pokazala je da konzumiranje avokada smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 za 30%. Vlakna avokada poboljšavaju osjetljivost na inzulin. Također snižavaju LDL holesterol, što je dobro za srce.

Američko udruženje za dijabetes kaže da dijabetičari imaju dvostruko veći rizik od srčanih bolesti. Konzumiranje hrane s niskim glikemijskim indeksom, poput avokada, pomaže u održavanju stabilnog šećera u krvi. Njegove mononezasićene masti (MUFA) također smanjuju skokove inzulina nakon obroka.

• Hrana s niskim glikemijskim indeksom poput avokada održava stabilnu razinu šećera u krvi. Njihove mononezasićene masti (MUFA) smanjuju skokove inzulina nakon obroka.
• Studije pokazuju da zamjena 5% dnevnog unosa ugljikohidrata zdravim mastima iz avokada može smanjiti rizik od dijabetesa za 18%.
• Sadržaj vlakana u avokadu zadovoljava 40% dnevnih potreba, pomažući u osjećaju sitosti i smanjujući prejedanje povezano s promjenama šećera u krvi.

Kombinujte avokado s obrocima bogatim ugljikohidratima kako biste uravnotežili njegov glikemijski utjecaj. Probajte pire od avokada na tostu od cjelovitih žitarica ili ga dodajte kriškama u salate. Američko udruženje za srce kaže da mononezasićene masne kiseline iz avokada snižavaju štetni LDL holesterol.

Ovo pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti povezanih s dijabetesom. Za najbolje rezultate, kombinirajte ove prednosti avokada za dijabetes s redovnim vježbanjem i medicinskim savjetima. Male promjene, poput zamjene slatkih grickalica avokadom, mogu poboljšati nivo A1C i metaboličko zdravlje.

Prednosti trudnoće: Zašto bi trudnice trebale jesti avokado

Avokado je ključan za trudnice tokom trudnoće i nakon porođaja. Pun je folata, sa 81 mcg u polovici, što je 20% onoga što nam je potrebno dnevno. Folat pomaže u razvoju mozga, smanjujući rizik od urođenih mana poput spina bifide.

Trudnoća također znači kontrolu krvnog pritiska, a avokado u tome pomaže. Sadrži mnogo kalija, što je dobro za održavanje krvnog pritiska pod kontrolom. Ovo može pomoći u sprječavanju visokog krvnog pritiska tokom trudnoće.

Avokado je također bogat vlaknima, sa 10 g u jednom, što pomaže kod zatvora. Čest problem tokom trudnoće. Njihove zdrave masti također pomažu tijelu da bolje apsorbira vitamine, podržavajući rast mozga bebe.

Za dojilje, avokado je odličan izbor. Sadrži vitamin E i antioksidanse koji poboljšavaju mlijeko i poboljšavaju stanje majčine kože. To je dobro i za mamu i za bebu.

• Folat u avokadu smanjuje rizik od defekta neuralne cijevi za 70% kada se konzumira prenatalno.
• Kalij podržava funkciju mišića i regulaciju krvnog pritiska tokom trudnoće.
• Vlakna pomažu probavi i smanjuju rizik od gestacijskog dijabetesa stabiliziranjem šećera u krvi.
• Zdrave masti poboljšavaju apsorpciju hranjivih tvari, što koristi razvoju mozga fetusa.

Avokado je također dobar za dojilje. Sadrži hranjive tvari poput luteina i vitamina C koji poboljšavaju mlijeko. Konzumiranje pola avokada dnevno daje 14% potrebne dnevne doze folata, prema prenatalnim smjernicama.

Važno je odabrati hranu bogatu folatom, poput avokada. To pomaže da i majka i beba dobiju hranjive tvari koje su im potrebne tokom trudnoće i dojenja.

Kreativni načini za uključivanje više avokada u vašu ishranu

Budite kreativni u kuhinji s ovim jednostavnim načinima dodavanja avokada u vaše obroke. Odlični su za doručak, ručak, pa čak i desert. Isprobajte smoothie od avokada za doručak ili koristite pire od avokada umjesto maslaca u pecivima.

Za slana jela, izmiksajte ih u umake za tjesteninu ili pomiješajte sa supama. Polovine avokada napunite pilećom salatom. Dodajte kriške u zdjelice sa žitaricama ili ih koristite kao zamjenu za majonezu u sendvičima. Postoji preko 50 recepata s avokadom za svaki obrok, od pomfrita s avokadom do tacosa.

• Slane ideje: Salate prelijte kockicama, izmiksajte u kremaste umake ili pecite u zdjelicama s jajima za doručak.
• Slatke zamjene: Napravite čokoladni mousse s avokadom, kakaom i zaslađivačem. Zamijenite maslac u receptima za brownies - 1 šolja zgnječenog avokada jednaka je 1 šolji maslaca, smanjujući kalorije za 70%.
• Smutiji: Pomiješajte avokado, bananu, špinat i bademovo mlijeko za napitak bogat hranjivim tvarima. Svaka porcija od 2 supene kašike ima 50 kalorija - daleko manje od 204 kalorije maslaca.
• Savjeti za pečenje: Koristite 2-4 kašike zgnječenog avokada umjesto jaja. Probajte kolačiće od avokada ili sladoled s limetom, kokosovim mlijekom i medom.

Avokado je također odličan u preljevima. Umutite ga s limetom, maslinovim uljem i bijelim lukom za pikantan preljev. Njegova kremasta tekstura čini ga savršenim za zamjenu zasićenih masti, poboljšavajući obroke zdrave za srce bez žrtvovanja okusa.

Rustikalna daska s tostom od avokada, mousseom i svježim proizvodima u toplom kuhinjskom okruženju. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Potencijalni nedostaci i razmatranja prilikom konzumiranja avokada

Avokado je uglavnom dobar za vas, ali ima i neke nedostatke. Ima mnogo kalorija, pa je ključno da ga jedete umjereno. Pola avokada ima oko 230 kalorija, pa je važno kontrolisati koliko jedete.

• Za uravnotežen unos, držite se 1/3 do ½ avokada po porciji.
• Pratite porcije ako upravljate kalorijskim ciljevima.

Alergije na avokado su rijetke, ali se mogu javiti. Ako osjetite svrab ili otok nakon jela, to bi mogla biti alergija. Ova alergija je ponekad povezana s lateksom. Ako imate reakciju, odmah se obratite ljekaru.

Avokado također sadrži mnogo vitamina K. To može biti problem ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi poput varfarina. Ako uzimate ove lijekove, razgovarajte sa svojim ljekarom o konzumiranju avokada. Oni vam mogu pomoći da izbjegnete rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.

Pravilni savjeti za čuvanje avokada pomažu u očuvanju njihove svježine. Nezrele avokade čuvajte na sobnoj temperaturi dok ne omekšaju. Nakon što sazriju, stavite ih u frižider do sedmicu dana. Da biste spriječili tamnjenje, iscijedite malo limunovog soka na prerezane dijelove.

Mudro jedenje avokada znači balansiranje njegovih dobrih strana s ovim razmatranjima. Uživajte u njemu kao dijelu raznolike prehrane i prilagodite količinu koju jedete svojim potrebama. Uvijek se posavjetujte s ljekarom prije nego što napravite velike promjene u prehrani, na primjer ako imate zdravstvenih problema.

Zaključak: Učinite avokado redovnim dijelom svoje zdrave prehrane

Avokado je odličan dodatak svakoj dijeti. Pun je 20 esencijalnih nutrijenata poput vlakana, kalija i zdravih masti. Svakodnevna konzumacija avokada može učiniti vašu prehranu uravnoteženijom.

Njihove masti su dobre za vaše srce, a vlakna pomažu kod probave i održavaju vas sitima. Ljudi koji jedu avokado često jedu više voća, povrća i vlakana. Ovo je u poređenju s onima koji ga ne jedu.

Istraživanje sa UCLA pokazuje da avokado poboljšava zdravlje kože i smanjuje rizik od metaboličkog sindroma. Podaci NHANES-a pokazuju da osobe koje jedu avokado imaju bolji indeks tjelesne mase (BMI) i više vitamina. Dodavanje pola avokada dnevno može pomoći u zadovoljavanju potreba za hranjivim tvarima bez dodatnih kalorija.

Pokušajte dodati avokado u salate, smoothieje ili tost za poboljšanje nutritivnih vrijednosti. Kombinirajte ga s cjelovitim žitaricama ili povrćem kako biste izvukli najviše koristi. Iako imaju puno kalorija, mogu vam pomoći da se osjećate sito i kontrolišete svoju težinu. Za najbolje koristi birajte svježi, cijeli avokado umjesto prerađenih grickalica.

Svježe kriške avokada aranžirane na drvenoj dasci pod mekim prirodnim svjetlom. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Dodatno čitanje

Ako vam se svidio ovaj post, možda će vam se svidjeti i ovi prijedlozi:

• Od kalija do prebiotika: Skriveni pojačivači zdravlja banane
• Zeleno zlato: Zašto kelj zaslužuje mjesto na vašem tanjiru
• Radost badema: Malo sjeme s velikim prednostima