Avokádo odkryté: mastné, báječné a plné výhod

Čerstvá avokáda nakrájená na plátky a rozpůlená na rustikálním dřevěném prkénku s limetkami, koriandrem a miskou celých avokád v pozadí. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Klíčové poznatky

• Avokádo má vysoký obsah vlákniny, což pomáhá splnit denní doporučení.
• Jsou špičkovým zdrojem zdravých tuků, což je v souladu s pokyny Americké kardiologické asociace pro zdravé srdce.
• Konzumace avokáda dvakrát týdně může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění o 16–22 %, jak vyplývá z nedávných studií.
• Polovina avokáda dodá 15 % denní dávky vitamínu K a podporuje zdraví mozku prostřednictvím luteinu.
• Guacamole nabízí 6 g vlákniny na půl šálku, což napomáhá trávení a pocitu sytosti.

Úvod do nutričního centra: Avokáda

Avokádo je známé jako avokádová superpotravina kvůli vysokému obsahu živin. Je plné vitamínů, minerálů a vlákniny. Obsahuje také zdravé tuky a velmi málo cukru.

Jedno avokádo obsahuje téměř 20 různých vitamínů a minerálů. Obsahuje více draslíku než banány. Jeho tuky, jako je kyselina olejová, pomáhají srdci a snižují záněty.

Avokáda pocházejí ze Střední Ameriky, ale nyní se pěstují po celém světě. Kalifornie je největším producentem v USA. Více než 5 000 farem v Kalifornii vypěstuje každý rok miliony liber avokáda. Avokádo Hass je nejběžnějším druhem díky své krémové struktuře a jemné chuti.

Existují i jiné odrůdy avokáda. Fuerte má máslovou dužinu a Pinkerton rychle nehnědne. Každá odrůda se skvěle hodí do různých pokrmů, od smoothie až po saláty. Avokádo Hass ztmavne, když je zralé, což znamená, že má nejlepší chuť.

Avokáda jsou také plná vitamínů C, E a K, kyseliny listové a hořčíku. Jsou velmi výživná a lze je používat mnoha způsoby. Pomáhají s hubnutím a zdravím srdce, takže jsou skvělou volbou pro jakoukoli dietu.

Působivý nutriční profil avokáda

Avokáda jsou plná důležitých živin. Střední avokádo, vážící asi 201 gramů, obsahuje 322 kalorií a 14 gramů vlákniny. To je téměř polovina toho, co denně potřebujeme. Nabízí skvělou kombinaci tuků, vlákniny a vitamínů.

Většina tuků v avokádu je mononenasycená, přičemž hlavním zdrojem je kyselina olejová. Tyto tuky jsou dobré pro naše srdce tím, že snižují špatný cholesterol.

Jsou bohaté na vitamíny jako B5 a draslík, které pomáhají naší energii a srdci. Polovina avokáda má ve skutečnosti více draslíku než celý banán.

• Bohatý na vitamíny C, E, K a vitamíny skupiny B (B2, B3, B5, B6)
• Obsahuje hořčík, měď a mangan pro zdraví kostí a nervů
• Poskytuje lutein a zeaxanthin pro zdraví očí

Avokádo obsahuje 30 gramů tuku, většinou mononenasyceného, což je dobré pro naše srdce. Jeho vláknina pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a udržuje zdravá střeva. Vzhledem k tomu, že 17 % Američanů nepřijímá dostatek vlákniny, je avokádo přirozeným způsobem, jak tuto potřebu uspokojit.

Zdraví srdce: Jak avokádo podporuje váš kardiovaskulární systém

Avokádo je jedním z hlavních favoritů mezi potravinami prospěšnými pro srdce. Výzkum ukazuje, že hraje velkou roli v udržování zdravého srdce. Studie z roku 2022 publikovaná v časopise Journal of the American Heart Association sledovala po dobu 30 let více než 100 000 dospělých.

Ti, kteří jedli dvě porce avokáda týdně, měli o 16 % nižší riziko srdečních onemocnění. Také měli o 21 % nižší riziko ischemické choroby srdeční. Ve srovnání s těmi, kteří avokádo jedli jen zřídka.

Avokádo pomáhá vašemu srdci několika způsoby. Jeho mononenasycené tuky pomáhají snižovat špatný cholesterol a zvyšovat dobrý cholesterol. To je klíčové pro prevenci plaku, který ucpává tepny.

Jejich obsah draslíku pomáhá vyrovnávat hladinu sodíku. To zmírňuje zátěž cév. Jejich rozpustná vláknina také zachycuje cholesterol v trávicím systému dříve, než se dostane do krevního oběhu.

• Nahrazení půl porce másla, sýra nebo zpracovaného masa avokádem denně snižuje riziko srdečních onemocnění o 16–22 %.
• Avokádo obsahuje beta-sitosterol, rostlinnou sloučeninu, o které je prokázáno, že podporuje zdravou hladinu cholesterolu.
• Každá půlka avokáda obsahuje 136 mcg luteinu, antioxidantu spojeného se zdravím tepen.

Americká kardiologická asociace doporučuje avokádo ve středomořské dietě. Tato dieta se zaměřuje na rostlinné tuky. Pro nejlepší přínos pro zdraví srdce se zaměřte na dvě porce avokáda týdně.

Malé změny, jako je použití avokáda v salátech nebo sendvičích, mohou mít velký vliv. Postupem času mohou zlepšit zdraví vašeho srdce.

Výhody regulace hmotnosti i přes kalorickou hustotu

Avokádo má asi 160 kalorií na 90 g. Jeho speciální směs živin je však skvělá pro hubnutí. Obsahuje zdravé tuky pro regulaci hmotnosti, které spolu s vlákninou zpomalují trávení. Díky tomu se cítíte sytí a jíte méně.

Studie ukazují, že konzumace avokáda může snížit riziko obezity o 9 % ve srovnání s těmi, kteří ho nejedí.

Potraviny, které zasytí, jako je avokádo, pomáhají kontrolovat hlad. Ve studii se lidé, kteří si dali avokádo jako snídani, cítili sytí až šest hodin. Půlka avokáda obsahuje 6 gramů vlákniny a 8 gramů zdravých tuků. Ty pomáhají zpomalit signály hladu, což vám pomůže jíst méně kalorií.

• Konzumace 1 avokáda denně při současném snížení kalorií vedla k podobnému úbytku hmotnosti jako jiné diety, podle 12týdenní studie.
• Ženy, které denně konzumovaly avokádo, snížily během 12 týdnů viscerální břišní tuk o 10 %, přičemž se zaměřily na redukci škodlivého břišního tuku spojeného s rizikem cukrovky.
• Studie s 29 000 lidmi zjistila, že lidé, kteří jedí avokádo, mají užší obvod pasu a nižší míru obezity.

Avokáda mají 77 % kalorií z tuku. Mononenasycené tuky a vláknina, které obsahují, však urychlují metabolismus. Konzumace malých porcí s vyváženými jídly vám může pomoci zhubnout bez přílišného příjmu kalorií. Zaměření se na tyto zdravé tuky pro regulaci hmotnosti může vést k trvalému úspěchu ve stravování.

Trávicí zdraví a obsah vlákniny v avokádu

Avokáda jsou skvělá pro zdraví vašeho trávicího systému, protože jsou plná vlákniny. Každé avokádo obsahuje asi 14 gramů vlákniny, což je téměř polovina denní potřeby. Tato vláknina pomáhá udržovat váš trávicí systém v hladkém chodu.

Vláknina v avokádu je speciální, protože obsahuje jak nerozpustnou, tak rozpustnou část. Nerozpustná vláknina pomáhá udržovat pohyb, zatímco rozpustná vláknina zpomaluje trávení. To vám pomůže déle se cítit sytí a předchází nepříjemným pocitům.

Avokádo je také dobré pro vaše střeva. Obsahuje sloučeniny, které vyživují prospěšné bakterie ve střevech. Studie zjistila, že každodenní konzumace avokáda může zvýšit počet prospěšných bakterií ve střevech o 26–65 %.

Tato dobrá bakterie produkuje butyrát, který je důležitý pro tlusté střevo. Pomáhá také snižovat zánět ve střevech. Navíc konzumace avokáda může snížit hladinu škodlivých žlučových kyselin v těle.

Avokáda také pomáhají s detoxikací těla. Jejich vláknina váže odpadní látky a toxiny a pomáhá jim dostat se z těla ven. Díky 80 % vody také pomáhají udržovat hydrataci. Vychutnejte si je ve smoothie, salátech nebo jako chutnou a zdravou svačinku.

• 1 avokádo = 14 g vlákniny (40 % denní dávky)
• Prebiotický účinek podporuje bakterie produkující butyrát
• Studie: 26% nárůst rozmanitosti střevní mikrobiální rozmanitosti

Zařazení avokáda do vašeho jídelníčku je dobré pro vaše střeva a celkové zdraví. Díky své prebiotické vláknině a živinám je skvělou volbou pro každého, kdo chce zlepšit trávicí přínosy avokáda.

Krása zevnitř: Výhody avokáda pro pleť a vlasy

Avokádo je víc než jen chutná pochoutka. Je plné živin proti stárnutí, díky nimž vaše pleť a vlasy vypadají skvěle. Vitamíny C a E bojují proti poškození sluncem a znečištěním.

Detailní záběr na zářivou slupku avokáda s bohatými texturami pod měkkým přirozeným světlem. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Zdravé tuky v avokádu dodávají pokožce pružnost a redukují vrásky. Studie z roku 2010 ukázala, že konzumace velkého množství zdravých tuků může zlepšit vzhled vaší pleti. Tyto tuky také posilují vlasy a snižují jejich náchylnost k lámání.

• Vitamín C (10 mg na 100 g) zvyšuje produkci kolagenu pro pevnou pokožku.
• Vitamín E (2,07 mg) chrání před poškozením UV zářením a zpomaluje předčasné stárnutí.
• Omega-3 mastné kyseliny vyživují suché vlasy a lupavou pokožku hlavy.

Avokádo je jako přírodní kosmetická péče. Udržuje vaši pokožku hydratovanou a snižuje zánět. Pro vaše vlasy poskytuje biotin a proteiny k opravě poškození a měď a železo pro jejich růst.

Zkuste přidat avokádo do smoothie, salátů nebo pleťových masek. Studie z roku 2011 zjistila, že by mohlo dokonce chránit před poškozením UV zářením. Nejlepších výsledků dosáhnete, když ho budete jíst jako součást zdravé stravy. Vždy nejprve vyzkoušejte produkty s avokádem na malé ploše, abyste se vyhnuli alergickým reakcím. Nechte avokádo zazářit zevnitř i zvenku.

Výhody pro mozkové funkce a kognitivní zdraví

Avokádo je víc než jen krémové. Podporuje zdraví mozku díky živinám, jako je lutein. Lutein je karotenoid, který pomáhá udržovat mozek bystrý. Konzumace jednoho avokáda denně může zvýšit hladinu luteinu v krvi, což je dobré jak pro mozek, tak pro oči.

Studie s 84 dospělými prokázala zlepšení soustředění po 12 týdnech. Lépe si vedli v testech pozornosti, jako je například Flankerův test.

Nedávné studie ukazují, že potraviny podporující kognitivní funkce, jako je avokádo, chrání mozkové buňky. Průzkum mezi 2 886 seniory zjistil, že ti, kteří jedli avokádo, si vedli lépe v testech paměti a jazyka. Například v testu okamžitého vybavování dosáhli skóre 7,1, ve srovnání s 6,5 u těch, kteří avokádo nejedli.

Tyto rozdíly byly patrné i po úpravě podle věku, vzdělání a úrovně aktivity.

• Lutein: Hromadí se v mozkové tkáni, což pravděpodobně zefektivňuje nervové funkce.
• Vitamin E: Působí jako silný antioxidant, chrání mozkové buňky před poškozením
• Vitamíny skupiny B: Pomáhají snižovat homocystein, sloučeninu, která může poškozovat mozkové funkce

Neuroprotektivní živiny obsažené v avokádu odpovídají středomořské stravě, která je dobrá pro mozek. Lidé, kteří dodržovali podobnou stravu, si v testech globálních kognitivních funkcí vedli o 1 bod lépe. I když je zapotřebí dalšího výzkumu, první známky naznačují, že avokádo by mohlo pomoci s dietami na zlepšení paměti.

Vzhledem k tomu, že se očekává, že počet případů Alzheimerovy choroby do roku 2060 ztrojnásobí, jsou tato zjištění slibná. Nabízejí stravovací způsob, jak podpořit zdraví mozku po celý život.

Protizánětlivé vlastnosti avokáda

Avokádo je známé svými protizánětlivými vlastnostmi. Obsahuje speciální směs látek, které bojují s chronickým zánětem. Ten je spojován s nemocemi, jako je artritida a srdeční problémy. Avokádo obsahuje saponiny, karotenoidy a polyfenoly, které snižují zánětlivé markery v těle.

Nedávné studie ukazují, že avokádová semínka mají přirozené protizánětlivé vlastnosti. Výzkumníci z Penn State zjistili v laboratorních testech, že extrakty z těchto semínek snižují zánět. To odpovídá tomu, jak je aztécké a mayské kultury používaly k léčbě otoků a bolesti.

• Extrakty z avokádových semínek vykazovaly v laboratorních studiích protizánětlivé účinky i při nízkých koncentracích.
• Obsah polyfenolů v semínkách převyšuje obsah polyfenolů v dužině avokáda, což zajišťuje silnější antioxidační aktivitu.
• Studie z roku 2023 publikovaná v časopise Advances In Food Technology and Nutritional Sciences, které se zúčastnilo 5 794 účastníků. Nezaznamenala žádné významné rozdíly v zánětlivých markerech mezi konzumenty a nekonzumenty avokáda. Zdůraznila však nevyužité výhody semínek.

I když konzumace celého avokáda v této studii neprokázala souvislost s nižším zánětem, laboratorní výsledky naznačují, že sloučeniny ze semen by mohly být vyvinuty do funkčních potravin nebo doplňků stravy. Výzkumný tým financovaný USDA si nechal patentovat extrakt ze semen jako potravinářské barvivo, což prokazuje jeho komerční životaschopnost.

Při dietě při chronickém zánětu může přidání avokádové dužiny a zkoumání produktů na bázi semínek podpořit dlouhodobé zdraví. Kombinace avokáda s dalšími protizánětlivými potravinami vytváří vyvážený přístup k přirozené léčbě zánětu.

Zdraví očí a ochrana zraku z avokáda

Avokádo je víc než jen krémové. Je to zdroj energie pro zdraví očí. Je plné luteinu a zeaxantinu, které působí jako přirozené štíty pro vaše oči. Studie v časopise Nutrients ukázala, že starší dospělí, kteří jedli avokádo denně, měli o 25 % vyšší hladinu luteinu. To pomohlo zlepšit hustotu makulárního pigmentu, který je klíčový pro blokování škodlivého světla a ochranu zraku.

Šestiměsíční studie porovnávala konzumenty avokáda s kontrolní skupinou. Ti, kteří jedli avokádo, zvýšili hustotu makulárního pigmentu o 23 %. Kontrolní skupina nezaznamenala žádné zlepšení. Studie také zjistila, že vyšší hladiny luteinu byly spojeny s lepší pamětí a soustředěním. To ukazuje, jak spolu zdraví očí a mozku souvisí.

• Hladina luteinu ve skupině konzumující avokádo vzrostla po šesti měsících na 414 nmol/l oproti 371 nmol/l u kontrolní skupiny.
• Zlepšená efektivita řešení problémů spojená se zvýšenou makulární pigmentací
• Téměř 98% dodržování předpisů ukázalo, že denní konzumace je praktická pro většinu diet.

Tyto potraviny bohaté na lutein dokáží víc než jen bojovat proti volným radikálům. Jejich zdravé tuky pomáhají vitamínům, jako je C a E, lépe fungovat. To pomáhá v boji proti oxidačnímu stresu, který je spojen s kataraktou. Ministerstvo zemědělství USA uvádí, že avokádo lépe vstřebává lutein než doplňky stravy. Avokádo chrání buňky sítnice a zpomaluje prevenci makulární degenerace, čímž podporuje dlouhodobé zdraví zraku.

Přidání avokáda do vašeho jídelníčku spolu s listovou zeleninou a ořechy tvoří dietu na ochranu zraku. Obsahuje speciální směs živin, jako jsou vitamíny skupiny B a zeaxanthin. Ty pomáhají udržovat vaše oči v dobré kondici a snižují riziko věkové degenerace podmíněné makuly (VMD). Avokádo je skvělé do smoothie nebo salátů, díky čemuž je jakékoli jídlo zdravější pro vaše oči.

Infografika na šířku zobrazující poloviny avokáda uprostřed, nutriční hodnoty vlevo a ilustrované zdravotní přínosy vpravo. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Regulace hladiny cukru v krvi a prevence cukrovky

Více než 22 milionů dospělých v USA má diabetes 2. typu (T2D). Regulace hladiny cukru v krvi je klíčová. Avokádo je skvělé pro ty, kteří mají diabetes nebo jsou jím ohroženi. Obsahuje pouze 12,79 g sacharidů na 150g porci.

Avokádo obsahuje méně než 1 g cukru a 10,1 g vlákniny. To zpomaluje trávení a udržuje stabilní hladinu cukru v krvi. Je lepší než ovoce, jako jsou jablka nebo banány.

Studie s 6 159 dospělými ukázala, že konzumace avokáda snižuje riziko diabetu 2. typu o 30 %. Vláknina v avokádu zlepšuje citlivost na inzulín. Snižuje také LDL cholesterol, což je dobré pro srdce.

Americká diabetologická asociace uvádí, že diabetici mají dvojnásobné riziko srdečních onemocnění. Konzumace potravin s nízkým glykemickým indexem, jako je avokádo, pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Mononenasycené tuky (MUFA) obsažené v avokádu také snižují inzulínové výkyvy po jídle.

• Potraviny s nízkým glykemickým indexem, jako je avokádo, udržují stabilní hladinu cukru v krvi. Jejich mononenasycené tuky (MUFA) snižují inzulínové výkyvy po jídle.
• Studie ukazují, že nahrazení 5 % denního příjmu sacharidů zdravými tuky z avokáda může snížit riziko cukrovky o 18 %.
• Obsah vlákniny v avokádu pokrývá 40 % denní potřeby, napomáhá pocitu sytosti a snižuje přejídání spojené s výkyvy hladiny cukru v krvi.

Kombinujte avokádo s jídly s vysokým obsahem sacharidů, abyste vyvážili jeho glykemický dopad. Zkuste rozmačkané avokádo na celozrnném toastu nebo si ho přidejte do salátů. Americká kardiologická asociace uvádí, že mononenasycené mastné kyseliny obsažené v avokádu snižují škodlivý LDL cholesterol.

To pomáhá řešit srdeční rizika související s cukrovkou. Pro dosažení nejlepších výsledků kombinujte tyto výhody avokáda pro diabetes s pravidelným cvičením a lékařským dohledem. Malé změny, jako je výměna sladkých pochutin za avokádo, mohou zlepšit hladinu A1C a metabolické zdraví.

Výhody pro těhotenství: Proč by nastávající matky měly jíst avokádo

Avokáda jsou klíčová pro nastávající matky během těhotenství a po porodu. Jsou plná kyseliny listové, s 81 mcg v polovině, což je 20 % naší denní potřeby. Folát pomáhá s vývojem mozku a snižuje riziko vrozených vad, jako je rozštěp páteře.

Těhotenství také znamená kontrolu krevního tlaku a avokádo s tím pomáhá. Obsahuje hodně draslíku, který je dobrý pro udržení krevního tlaku pod kontrolou. To může pomoci předcházet vysokému krevnímu tlaku během těhotenství.

Avokáda mají také vysoký obsah vlákniny, až 10 g v jednom, což pomáhá při zácpě. Častý problém během těhotenství. Jejich zdravé tuky také pomáhají tělu lépe vstřebávat vitamíny, což podporuje růst mozku dítěte.

Pro kojící matky jsou avokáda skvělou volbou. Obsahují vitamín E a antioxidanty, které zlepšují tvorbu mléka a stav pokožky matky. To je dobré jak pro matku, tak pro dítě.

• Folát v avokádu snižuje riziko defektu neurální trubice o 70 % při prenatální konzumaci.
• Draslík podporuje funkci svalů a regulaci krevního tlaku během těhotenství.
• Vláknina napomáhá trávení a snižuje riziko těhotenské cukrovky stabilizací hladiny cukru v krvi.
• Zdravé tuky zlepšují vstřebávání živin, což prospívá vývoji mozku plodu.

Avokádo je také dobré pro kojící matky. Obsahuje živiny, jako je lutein a vitamín C, které zlepšují tvorbu mléka. Konzumace půlky avokáda denně dodá 14 % denní dávky kyseliny listové, která je dle prenatálních doporučení potřebná pro kojící matky.

Výběr potravin bohatých na folát, jako je avokádo, je důležitý. Pomáhá zajistit, aby matka i dítě během těhotenství a kojení získaly živiny potřebné.

Kreativní způsoby, jak do svého jídelníčku začlenit více avokáda

Buďte v kuchyni kreativní s těmito snadnými způsoby, jak přidat avokádo do svých jídel. Je skvělé na snídani, oběd a dokonce i na dezert. Vyzkoušejte avokádové smoothie k snídani nebo použijte rozmačkané avokádo místo másla do pečiva.

Pro slané pokrmy je rozmixujte do omáček na těstoviny nebo vmíchejte do polévek. Půlky avokáda naplňte kuřecím salátem. Plátky avokáda přidejte do misek s obilovinami nebo je použijte jako náhražku majonézy v sendvičích. Existuje více než 50 receptů s avokádem pro každé jídlo, od hranolků s avokádem až po tacos.

• Slané nápady: Ozdobte saláty kostkami, rozmixujte do krémových dipů nebo zapečte do vaječných snídaňových misek.
• Sladké alternativy: Připravte si čokoládovou pěnu z avokáda, kakaa a sladidla. V receptech na brownies nahraďte máslo – 1 hrnek rozmačkaného avokáda se rovná 1 hrnku másla, což snižuje kalorie o 70 %.
• Smoothie: Smíchejte avokádo, banán, špenát a mandlové mléko a vytvořte si nápoj bohatý na živiny. Každá porce (2 polévkové lžíce) obsahuje 50 kalorií – mnohem méně než máslo s 204 kaloriemi.
• Tipy na pečení: Nahraďte vejce 2–4 lžícemi rozmačkaného avokáda. Vyzkoušejte avokádové brownies nebo zmrzlinu s limetkou, kokosovým mlékem a medem.

Avokáda jsou také skvělá do dresinků. Pro pikantní polevu je rozšlehejte s limetkou, olivovým olejem a česnekem. Díky své krémové struktuře jsou ideální pro nahrazení nasycených tuků a podporují zdravá jídla bez ztráty chuti.

Rustikální talíř s avokádovým toastem, pěnou a čerstvými produkty v teplém kuchyňském prostředí. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Potenciální nevýhody a aspekty konzumace avokáda

Avokáda jsou většinou zdravá, ale mají i své nevýhody. Obsahují hodně kalorií, takže je důležité je jíst s mírou. Půlka avokáda má asi 230 kalorií, takže je důležité kontrolovat, kolik jíte.

• Pro vyvážený příjem se držte 1/3 až ½ avokáda na porci.
• Sledujte porce, pokud si stanovujete kalorické cíle.

Alergie na avokádo jsou vzácné, ale mohou se vyskytnout. Pokud po jídle pocítíte svědění nebo otok, může se jednat o alergii. Tato alergie někdy souvisí s latexem. Pokud se u vás objeví reakce, okamžitě vyhledejte lékaře.

Avokádo obsahuje také hodně vitamínu K. To může být problém, pokud užíváte léky na ředění krve, jako je warfarin. Pokud tyto léky užíváte, poraďte se se svým lékařem o konzumaci avokáda. Mohou vám pomoci vyhnout se riziku vzniku krevních sraženin.

Správné tipy pro skladování avokáda pomáhají udržet ho čerstvé. Nezralá avokáda skladujte při pokojové teplotě, dokud nezměknou. Jakmile dozrají, dejte je do lednice až na týden. Abyste zabránili hnědnutí, vymačkejte na řezné části trochu citronové šťávy.

Moudrá konzumace avokáda znamená vyvážit jeho klady s těmito aspekty. Vychutnávejte si ho jako součást pestré stravy a upravte množství jídla podle svých potřeb. Před provedením velkých změn ve svém jídelníčku, například pokud máte zdravotní problémy, se vždy poraďte s lékařem.

Závěr: Zařaďte avokáda do svého zdravého jídelníčku

Avokádo je skvělým doplňkem každé diety. Je plné 20 esenciálních živin, jako je vláknina, draslík a zdravé tuky. Každodenní konzumace avokáda může váš jídelníček vyvážit.

Jejich tuky jsou dobré pro vaše srdce a vláknina pomáhá s trávením a udržuje vás sytými. Lidé, kteří jedí avokádo, často jedí více ovoce, zeleniny a vlákniny. Ve srovnání s těmi, kteří ho nejedí.

Výzkum z UCLA ukazuje, že avokádo zlepšuje zdraví pokožky a snižuje riziko metabolického syndromu. Data NHANES ukazují, že lidé, kteří konzumují avokádo, mají lepší BMI a více vitamínů. Konzumace poloviny avokáda denně může pomoci pokrýt nutriční potřeby bez dalších kalorií.

Pro zvýšení nutriční hodnoty zkuste přidat avokádo do salátů, smoothie nebo toastů. Pro dosažení co největšího užitku je kombinujte s celozrnnými obilovinami nebo zeleninou. I když mají hodně kalorií, mohou vám pomoci cítit se sytí a kontrolovat váhu. Pro co nejlepší výsledky volte čerstvá, celá avokáda před zpracovanými svačinami.

Čerstvé plátky avokáda uspořádané na dřevěné desce pod měkkým přirozeným světlem. Kliknutím nebo klepnutím na obrázek získáte další informace.

Další čtení

Pokud se vám tento příspěvek líbil, mohly by se vám líbit i tyto návrhy:

• Silnější se špenátem: Proč je tato zelená nutriční superstar
• Glukosamin sulfát: Váš klíč ke zdravějším a bezbolestným kloubům
• Od draslíku k prebiotikům: Skryté posilovače zdraví v banánech