ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಆಕಾಶದೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇರುವ ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಲುಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಭರಿತ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಕೇಲ್ ತರುವ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರಲಿ, ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಯಶಸ್ವಿ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯುವ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು: ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು

ಕೇಲ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕರ್ಲಿ ಕೇಲ್

ಉಬ್ಬಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ, ಮೆಣಸಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧ. ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ.

• 'ವಿಂಟರ್‌ಬೋರ್', 'ವೇಟ್ಸ್ ಬ್ಲೂ ಕರ್ಲ್ಡ್' ಮತ್ತು 'ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್' ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
• ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ
• ಅತ್ಯಂತ ಹಿಮ ಸಹಿಷ್ಣು
• 50-60 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ

ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಬೇಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀರುವ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಹತ್ತಿರದ ನೋಟ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಲ್ಯಾಸಿನಾಟೊ/ಡೈನೋಸಾರ್ ಕೇಲ್

ಟಸ್ಕನ್ ಕೇಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು, ಉದ್ದವಾದ, ಕಿರಿದಾದ, ಉಬ್ಬುಳ್ಳ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಿಹಿಯಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• 'ನೀರೋ ಡಿ ಟೋಸ್ಕಾನಾ' ಮತ್ತು 'ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪಾಮ್' ಪ್ರಭೇದಗಳು
• ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ
• ಶಾಖ ಸಹಿಷ್ಣು ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಶೀತ ನಿರೋಧಕ
• 60-65 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆಳವಾದ ಹಸಿರು, ರಚನೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಲ್ಯಾಸಿನಾಟೊ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಕೆಂಪು ರಷ್ಯನ್ ಕೇಲ್

ನೇರಳೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓಕ್ ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣಾದಾಗಲೂ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• 'ರಗ್ಡ್ ಜ್ಯಾಕ್' ಮತ್ತು 'ರೆಡ್ ಉರ್ಸಾ' ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
• ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
• ಸುಂದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೌಲ್ಯ
• 50-55 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ

ಮರದ ಬೇಲಿ ಮತ್ತು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದು-ಕೇಂದ್ರಿತ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ನೇರಳೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಮಾಂಚಕ ಕೆಂಪು ರಷ್ಯನ್ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ವಿಶೇಷ ಕೇಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ರೆಡ್‌ಬೋರ್ ಕೇಲ್

ಹಿಮದ ನಂತರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುವ ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ-ಕೆಂಪು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿಧ. ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ.

ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಾಢ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಮಾಂಚಕ ರೆಡ್‌ಬೋರ್ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಕೇಲ್

ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಯ (ಬ್ರಾಸಿಕಾ ನೇಪಸ್), ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.

ಮರದ ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದ ಮತ್ತು ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಬೇಬಿ ಕೇಲ್

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧವಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೇಲ್‌ನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು. ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೂರ್ಯೋದಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಬ್ಬನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಲುಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಕೇಲ್

'ಟ್ರೋಂಚುಡಾ ಬೀರಾ' ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ, ಚಪ್ಪಟೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮರದ ಬೇಲಿ ಮತ್ತು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೆಟ್ಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಕೇಲ್ (ಟ್ರೋಂಚುಡಾ ಬೀರಾ) ನ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಸೂಕ್ತ ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬೆಳೆಯಬೇಕು

ಕೇಲ್ ಒಂದು ತಂಪಾದ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ತಾಪಮಾನವು 55°F ಮತ್ತು 75°F (13°C ನಿಂದ 24°C) ನಡುವೆ ಇದ್ದಾಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆ

ವಸಂತ ಬೆಳೆಗಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಹಿಮ ಬೀಳುವ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 4-6 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಹಿಮ ಬೀಳುವ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಸಸಿಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಲ್ 20°F (-6°C) ವರೆಗಿನ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.

ಚಿಕ್ಕ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಹಿಮ-ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದ್ದು, 25°F (-4°C) ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ನೆಡುವಿಕೆ

ಶರತ್ಕಾಲ/ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮ ಬೀಳುವ 6-8 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ವಲಯಗಳು 7-10), ನಿರಂತರ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಾದ್ಯಂತ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ: ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೇಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೇಲ್ ಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತ ತಾಪಮಾನವು ಸಸ್ಯವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಎಲೆ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳು

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ: ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು

ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥ pH ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಉತ್ಪಾದಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

• pH ಮಟ್ಟ: 6.0-7.0 (ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯದಿಂದ ತಟಸ್ಥ)
• ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ: ಲೋಮಿ, ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣು.
• ಆಳ: ಸರಿಯಾದ ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಮಣ್ಣು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

1. ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ: pH ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮನೆಯ ಮಣ್ಣಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕಿಟ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಸ್ತರಣಾ ಕಚೇರಿಗೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ಮಣ್ಣನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಿ: 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ 6-8 ಇಂಚು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
3. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ pH ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗಂಧಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಮತೋಲಿತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸಂಕುಚಿತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ: ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ 12 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಗಾರ್ಡನ್ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಕೇಲ್ ಒಂದು ಭಾರೀ ಆಹಾರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾರಜನಕವು ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ನೀವು ಬಯಸುವುದು ಇದನ್ನೇ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಸ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ

ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿ:

• 60% ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಡಕೆ ಮಣ್ಣು
• 20% ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್
• ಒಳಚರಂಡಿಗೆ 10% ಪರ್ಲೈಟ್ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ 10% ಹುಳು ಎರಕಹೊಯ್ದ

ಮೃದುವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಳೆಯ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಿರುವ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಕೇಲ್ ನೆಡುವುದು: ಬೀಜಗಳು vs. ಕಸಿ

ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕಸಿಗಳಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತು, ಅನುಭವದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಳಾಂಗಣ ಬೀಜ ಪ್ರಾರಂಭ

• ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ 4-6 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶುದ್ಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜ-ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ¼-½ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ 14-16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಕನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಗಾಗಿ 60-70°F (15-21°C) ನಡುವೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ

• ತಯಾರಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ¼-½ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು 18-24 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5-8 ದಿನಗಳು) ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• 4-5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸಸಿಗಳು 12-18 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಪ್ಪು ಬೀಜದ ಆರಂಭಿಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕೇಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿರುವ ಕೈಗಳು, ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ 'KALE' ಎಂದು ಓದುವ ಬಿಳಿ ಲೇಬಲ್ ಗೋಚರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಕಸಿ ಬಳಕೆ

ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಸಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು

• 4-6 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಟ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
• ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

• ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸಿಗಳನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರಾಂಗಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಮೂಲಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಿ.
• ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಬೇರಿನ ಉಂಡೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ.
• 18-24 ಇಂಚು ಅಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 12-18 ಇಂಚು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದ ಅದೇ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಿ.
• ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಸಿ ಆಘಾತ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ: ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿ. ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕಸಿ ಆಘಾತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಕೇಲ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ನೆಡುವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಬೆಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಬೆಳಕು, ನೀರು ಮತ್ತು ಅಂತರ

ಕೇಲ್‌ನ ಮೂಲಭೂತ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಫಸಲುಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಕೇಲ್ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 6+ ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು), ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನದ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು (4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು) ಎಲೆಗಳು ಉದುರುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಕಹಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಕೋಮಲ, ಸುವಾಸನೆಯ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಠಿಣ, ಕಹಿ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

• ವಾರಕ್ಕೆ 1-1.5 ಇಂಚು ನೀರು ಒದಗಿಸಿ.
• ಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವ ಬದಲು ಆಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ.
• ಎಲೆಗಳು ಒಣಗದಂತೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಅಥವಾ ಸೋಕರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಬಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅಂತರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಅಂತರವು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಕೇಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಕನಿಷ್ಠ 12 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 12 ಇಂಚು ವ್ಯಾಸದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• 12 ಇಂಚಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಿಡ, ಅಥವಾ 24 ಇಂಚಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 3 ಗಿಡಗಳು.
• ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಹರಿಯುವ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಲುಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ರಸಗೊಬ್ಬರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ: ನಿಮ್ಮ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು

ಕೇಲ್ ಒಂದು ಭಾರೀ ಆಹಾರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಚಕ್ರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಥಿರವಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ರಸಗೊಬ್ಬರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯು ಹೇರಳವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್

ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಮೂಲ.

• ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ 1-2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸೈಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಹಚ್ಚಿ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 4-6 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಲ್ಚ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು

ಸೂಕ್ತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.

• ಸಮತೋಲಿತ (5-5-5) ಅಥವಾ ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ (5-2-2) ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅನ್ವಯಿಸಿ
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ 3-4 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು

ಸಸ್ಯಗಳ ತಕ್ಷಣದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪೋಷಣೆ.

• ಮೀನಿನ ಎಮಲ್ಷನ್ ಅಥವಾ ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿ 2-3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅರ್ಧ ಬಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಹಚ್ಚಿದರೆ ಉತ್ತಮ

ಫಲೀಕರಣದ ಕಾಲರೇಖೆ

• ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು: ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕಸಿ ಮಾಡುವಾಗ: ಕಸಿ ಆಘಾತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ನೆಟ್ಟ 2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ: ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಪ್ರತಿ 3-4 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ: ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
• ಭಾರೀ ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ: ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಅತಿಯಾದ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕುವ ಬದಲು ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಕೈಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು: ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳಂತೆ, ಕೇಲ್ ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಬಹುದು. ಈ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಯಶಸ್ವಿ ಸುಗ್ಗಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಲ್ ಕೀಟಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳು

ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮರಿಹುಳುಗಳು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ:

• ತೇಲುವ ಸಾಲು ಕವರ್‌ಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
• ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೆಡಿ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಥೈಮ್)

ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

• ಮರಿಹುಳುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
• ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ತುರಿಂಜಿಯೆನ್ಸಿಸ್ (ಬಿಟಿ) ಹಚ್ಚಿ.

ಗಿಡಹೇನುಗಳು

ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗುಂಪಾಗಿ ಸೇರುವ ಸಣ್ಣ ರಸ ಹೀರುವ ಕೀಟಗಳು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ:

• ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ
• ಅತಿಯಾದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

• ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು ಬಲವಾದ ನೀರಿನ ಸಿಂಪಡಣೆ
• ಕೀಟನಾಶಕ ಸೋಪಿನ ಬಳಕೆ

ಎಲೆಕೊರಕ ನುಸಿ

ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಜೀರುಂಡೆಗಳು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ:

• ಸಸಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಹೊದಿಕೆಗಳು
• ದಪ್ಪನೆಯ ಮಲ್ಚ್ ಪದರ

ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

• ಡಯಾಟೊಮೇಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆ
• ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜಿಗುಟಾದ ಬಲೆಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಸಾವಯವ ಕೀಟನಾಶಕವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಿರುವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಲ್ ರೋಗಗಳು

ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆತ, ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಚುಕ್ಕೆ ಮುಂತಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳ ಹತ್ತಿರದ ನೋಟ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಜೊತೆಗಾರ ಸಸ್ಯ ನೆಡುವಿಕೆ: ಕೇಲ್ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ವೈರಿಗಳು

ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಒಡನಾಡಿ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಕೇಲ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಜಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಲ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಲ್‌ಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಹಚರರು

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

• ಥೈಮ್: ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ: ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಣಜಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪುದೀನ: ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಪತಂಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ (ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ)
• ರೋಸ್ಮರಿ: ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು

• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಕೇಲ್‌ನ ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು: ವಿಭಿನ್ನ ಬೇರಿನ ಆಳವು ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲರಿ: ಕೇಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೆರಳು ನೀಡಬಲ್ಲದು.

ಹೂವುಗಳು

• ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್‌ಗಳು: ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಗೆ ಬಲೆ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್‌ಗಳು: ನೆಮಟೋಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಣ್ಣಿನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ: ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಲಿಸಮ್: ಪರಭಕ್ಷಕ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಲ್ ಬಳಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಸಸ್ಯಗಳು

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು: ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪೈಪೋಟಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್: ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ರೋಗ ವರ್ಗಾವಣೆ
• ಪೋಲ್ ಬೀನ್ಸ್: ಕೇಲ್ ಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ನೆರಳು ನೀಡಬಹುದು
• ಇತರ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳು: ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಒಡನಾಡಿ ನೆಡುವ ತಂತ್ರಗಳು

• ಅಂತರ ನೆಡುವಿಕೆ: ಜಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೀಟ ರಕ್ಷಣೆ ಒದಗಿಸಲು ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಸಹಚರರನ್ನು ಬೆಳೆಸಿ.
• ಗಡಿ ನೆಡುವಿಕೆ: ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೇಲ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರಿ.
• ಬಲೆ ಬೆಳೆ: ಕೇಲ್ ನಿಂದ ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಲು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಂಗಳನ್ನು ನೆಡಿ.
• ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರ ನೆಡುವಿಕೆ: ಕೇಲ್ ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಕೇಲ್ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಮೂಲಂಗಿಯಂತಹ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಹಚರರನ್ನು ನೆಡಿ.

ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ ಮತ್ತು ಯಾರೋವ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಕೇಲ್ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರಗಳು ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು

• ಎಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ (ಸುಮಾರು 4-6 ಇಂಚು ಉದ್ದ) ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಬೇಬಿ ಕೇಲ್) 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
• ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವು ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲಘು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ನಿರಂತರ ಕೇಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಿಯಮಿತ ಕೊಯ್ಲು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು (ಸರಿಯಾಗಿ) ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಷ್ಟೂ, ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಯಿಂದ ಎಲೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು (ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)

• ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ, ಹೊರಗಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದಿಂದ 1-2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ಮಧ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.
• ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಸಸ್ಯದ 1/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಡಿ.
• ಮತ್ತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಸ್ಯವು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ ಕೊಯ್ಲು

ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಚಿಗುರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ:

• ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಿಂದ 2 ಇಂಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಸೌಮ್ಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಎರಡನೇ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಬುಡದಿಂದ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ಅಂತಿಮ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ಕೊಯ್ಲು ಸಲಹೆ: ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಕೇಲ್‌ಗಾಗಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮ ಬಿದ್ದ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಶೀತ ತಾಪಮಾನವು ಸಸ್ಯವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಕೈಗಳು ಹೊರ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಜೀವಂತ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು.

ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ವರ್ಷವಿಡೀ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದಾಗ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
• ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪಿನ್ನರ್ ಬಳಸಿ.
• ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ.
• ರಂಧ್ರವಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳು, ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಘನೀಕರಿಸುವ ಕೇಲ್

ಶೀತಲೀಕರಣವು ಕೇಲ್ ಅನ್ನು 8-12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಧ್ಯದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ.
• ಅಡುಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಐಸ್ ಬಾತ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
• ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದು ಒಣಗಿಸಿ.
• ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ.

ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳ ಕ್ಲೋಸ್-ಅಪ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಕೇಲ್

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಕೇಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
• ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಚಿಪ್ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
• ಬೇಕಾದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
• ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 125°F (52°C) ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
• ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಲೋಹದ ಒಣಗಿಸುವ ರ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಒಣಗಿದ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನೋಟ, ತಟಸ್ಥ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಕೇಲ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್-ಭರಿತ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಕೇಲ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ತೂಕದಲ್ಲಿ 2% ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ.
• ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಕೇಲ್ ಅದರ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಹುದುಗುವಿಕೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 7-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಬಿಡಿ.
• ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸಲಹೆ: ಗರಿಷ್ಠ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಧಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಬದಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವು ಕೇಲ್‌ನ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಯ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು

ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಸಹ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ಯಶಸ್ವಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳು ಏಕೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿವೆ?

ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಸಾರಜನಕ ಕೊರತೆ: ಸಾರಜನಕ-ಭರಿತ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕುವುದು: ನೀರು ಹಾಕುವ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
• ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ: ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಳೆ ಕೀಳುವಾಗ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆ: ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನನ್ನ ಕೇಲ್ ಮರವು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಏಕೆ ಅರಳುತ್ತಿದೆ (ಹೂಬಿಡುತ್ತಿದೆ)?

ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಶಾಖದ ಒತ್ತಡ: ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನೆರಳು ಒದಗಿಸಿ.
• ವಯಸ್ಸು: ಕೇಲ್ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದ್ದು, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುತ್ತದೆ.
• ಹಗಲಿನ ಉದ್ದ: ದೀರ್ಘ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಹಾರಗಳು: ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಶಾಖ-ಸಹಿಷ್ಣು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೆರಳು ಒದಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಅನುಕ್ರಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಿ.

ನನ್ನ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳು ಏಕೆ ಕಹಿಯಾಗಿವೆ?

ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಶಾಖದ ಒತ್ತಡ: 80°F (27°C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕಹಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ನೀರಿನ ಒತ್ತಡ: ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ವಯಸ್ಸು: ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ವೈವಿಧ್ಯ: ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪರಿಹಾರಗಳು: ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಕಿರಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನನ್ನ ಕೇಲ್ ಸಸಿಗಳು ಏಕೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿವೆ?

ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆ: ಸಸಿಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲದ ಕಡೆಗೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವುದು.
• ಅತಿಯಾದ ಶಾಖ: ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ತ್ವರಿತ, ದುರ್ಬಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಜನದಟ್ಟಣೆ: ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪೈಪೋಟಿ ನಡೆಸುವ ಸಸಿಗಳು.

ಪರಿಹಾರಗಳು: 14-16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೇರ ಬೆಳಕನ್ನು ಒದಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು (60-65°F) ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ.

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಎಲೆಗಳು, ಕೀಟ ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯದ ಹತ್ತಿರದ ಚಿತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೇಲ್

ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೇಲ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅನೇಕ ಹವಾಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಹಿಮಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಕೇಲ್ ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮೊದಲ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹಿಮಕ್ಕೆ 6-8 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಿ.
• 'ವಿಂಟರ್‌ಬೋರ್', 'ಸೈಬೀರಿಯನ್' ಅಥವಾ 'ರೆಡ್ ರಷ್ಯನ್' ನಂತಹ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
• ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರೋಧಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ರಕ್ಷಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಲು ಕವರ್‌ಗಳು

ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಹಗುರವಾದ ಬಟ್ಟೆಯು 4-8°F ಹಿಮ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ
• ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಹೂಪ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು
• ಕೀಟಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಶೀತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಕೋಲ್ಡ್ ಫ್ರೇಮ್‌ಗಳು

ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಂತಹ ರಚನೆಗಳು.

• 10-15°F ಹಿಮ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
• ಹಳೆಯ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ DIY ಮಾಡಬಹುದು
• ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಗತ್ಯ.

ಕಡಿಮೆ ಸುರಂಗಗಳು

ಹಸಿರುಮನೆಯಂತಹ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಹೂಪ್ಸ್.

• 5-10°F ಹಿಮ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
• ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸುಲಭ
• ಕೋಲ್ಡ್ ಫ್ರೇಮ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು

ನಿರಂತರ ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರಗಳು

• ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರ ನೆಡುವಿಕೆ: ನಿರಂತರ ಕೊಯ್ಲಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ 2-3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೊಸ ಕೇಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು.
• ಬಹು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಿ.
• ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿ: ತೀವ್ರ ಹವಾಮಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೋ ದೀಪಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯಿರಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವುದು: ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಲ್ ಕನಿಷ್ಠ ರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ 10°F (-12°C) ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಇದು ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಾಲುಗಳ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಗಲು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮರದ ತಣ್ಣನೆಯ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತೋಟ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ತೀರ್ಮಾನ: ನಿಮ್ಮ ಶ್ರಮದ ಫಲವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು

ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಪ್ರತಿಫಲದಾಯಕ ಅನುಭವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಬಹುಮುಖ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಬಹು ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಹೇರಳವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೇಲ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ನಿಮ್ಮ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವು ನಿಮ್ಮ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲು ಹೊಸ ಒಳನೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಹಿನ್ನಡೆಗಳಿಂದ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಸಹ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಗಮನಿಸುವುದು, ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೇಲ್ ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಕ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಾವಲಂಬನೆಯ ತೃಪ್ತಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದಿಗೆ

ನೀವು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು: ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
• ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರೋನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
• ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು